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  末云曦 2021-10-29 14:56

  地址在东葛路交叉口进去一点 二楼上面地方挺大的 宽敞 但晚上人不是很多
  「老柳州炒螺蛳粉」吃起来微辣 超出了自己对微辣的一个承受辣度斌但还是喜欢，感觉比带汤的螺蛳粉好吃，
  「椒盐鸭下巴」嘎嘣脆 但可能放的时间久了 凉了影响口感

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  南宁 · 肥螺庄(东葛路店)
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  路易斯人间历险记 2021-05-15 18:03

  来广西的第四天来广西的第四天耶，今天还是吃吃吃的一天，矮油，我超爱这里的耶~
  1. 店名：长发蒲庙榨粉
  地址：福建园站a口
  招牌：榨粉 辣椒酱
  感受: 刚开始听人介绍榨粉味道会有点奇怪，毕竟它的做法是发酵过的粉。一开始有点排斥，但是真香。人家说榨粉做的好吃就很好吃，做的不好吃那就是真的很难吃。这家太太好吃了，而且有多种酱料可以搭配，我每种都试了，最喜欢那个辣椒油，淋在面上超级香，强烈推荐去吃。
  2. 店名：柳品皇螺蛳粉
  地址：青秀区七星路86号小巷
  感受：我们大概四点去的，店里没顾客，我都在怀疑是网红店吗？我们点了一碗螺蛳粉，加了鸭爪，鸭翅，肉卷，鸭肾等。真的超级好吃，这家也很推荐。我到现在看着照片都在回味。大概四点半左右，陆续就来了很多人，开始排队了。这家店还是超级有人气的。吃完可以去七星一路的花卉市场，很多便宜又漂亮的花花。
  路上刚好小学生放学，看他们在买可乐，我们也买了五毛钱的快落~~
  路上偶遇到一车上贴着买螺蛳粉用，大概车主是螺蛳粉十级爱好者，超级口爱。
  3．店名：亚一荔枝柴烧鸡
  地址：南宁仙葫大道金中环酒店对面
  招牌：烤鸡
  价格：烤鸡80元/只
  感受：这个地方就有点远了，一排全是大排档，烧鸡是必点的，价格偏贵，贵的不是鸡是荔枝木。烤鸡烤的很靓，很香，咬一口，先是皮脆掉的声音，后面就是汁水的味道，真的是我吃过最好吃的烧鸡了，这只鸡哪里都满分，就是鸡胸肉柴。推荐必吃。
  4.平西夜市
  地址：福建园F出口
  感受：因为就在我们酒店附近，骑个电动单车不到几分钟就到了，到的时候十点半左右，这里的地铁大门就关了，也太早了。我们一条街逛到底，我还发牢骚，也没啥可以吃的嘛，人也太少了，一点都不热闹。等我买完水果，逛了一大圈回去，此刻大概十一点半左右，夜市的人多了，真的南宁人的夜生活十一点才刚开始，我是来早了。人多了，热闹了，我就觉得好吃了。
  推荐：村口酸野
  夜市右手边第一家，李子很新鲜，我头一次看往水果里加酱油，辣椒，红糖，香菜….这颗李子大概就是人生的味道吧。有点不好的是，建议换一个没有香菜的桶拌，因为不吃香菜的人真的一点都不吃
  推荐：柳州叶氏螺丝鸭脚
  感受：一个大叔，两个铁桶。就是卤肉跟卤菜，但是我就是喜欢吃这些。
  推荐：豆浆油条
  感受：油条现炸，配上冰豆浆，绝配啊！对于我这种豆浆油条爱好者，真的太开心了~
  今日纽扣跟皮带也是努力为主人服务的一天~加油！你是最胖的！

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  南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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  林空_8231 2021-10-20 20:59

  南宁探店｜比脸还大！来自妈妈味道的炖盅店最近南宁气温从三十多度一下子下降到十几度
  萧瑟的秋风夹杂着蒙蒙细雨，一不小心超容易感冒😷
  大家有没有乖乖穿上外套呢？
  所以，更要来一碗妈妈味道的炖盅暖暖身体🥣
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  📸店名：钟姐老牌炖品
  🚗地址：南宁市兴宁区朝阳街道人民东路146号
  30年的老牌味道，实惠的价格
  店里操着一口流利的白话的啊姐，熙熙攘攘的熟客，上班族和附近上学的学生
  使得这家开在朝阳广场附近的炖盅店，少了点在商场里的疏离感，却还原了这座城市本来的面貌。
  🥣炖牛骨髓：15💰软糯的骨髓搭配着一大块砂骨🦴，一点也不油腻，营养Max
  🥣炖排骨：18💰一大根筒骨，两三块排骨还有莲藕花生红枣，分量超足，够一个男生喝。汤里没有添加剂，就像是妈妈的味道。
  🍽喜欢吃甜的也可以尝一下八宝饭，绵密的枣泥和松软的糯米饭简直是绝配。
  花18喝一个炖盅，比喝奶茶划算且健康多了！下次聚会请叫我去炖盅店🙋‍♂️

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  南宁 · 钟姐老牌炖品店
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  Hui食 2019-10-04 05:41

  悠游食光-南宁| 除了粉，南宁人还爱“酸”老宾州南街酸粉
  源自于南宁宾阳县的宾阳酸粉，是夏天了里最开胃可口的一碗凉拌粉。
  位于麻村菜市口的【老宾州南街酸粉】，是陪伴了很多人成长的老字号。
  简陋的门店里随时都坐满了食客，高峰期可能还要穿过三重门，走进内厨备菜的前厅里搭台。师傅们很友善，热情招呼我们坐下，解答我们的疑问。
  难得来一次，一碗|宾阳酸粉^直接加满招牌三宝——烧肠、烧排和脆波波肉。
  滑嫩的卷粉浇上酸汁，配上酸黄瓜、炸花生，再来点紫苏和柠檬酱，拌匀后嗦起来香脆滑溜、香甜可口。
  三宝里个人最推荐是皮香肉润的|烧肠^，和包裹夹心肉酥炸的|波肉^（|脆波波肉^）——一口酸粉一口脆肉，真是开胃消暑！

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  南宁 · 老宾州南街酸粉(民族大道)
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  霸气多肉塔可 2020-04-07 21:22

  南宁美食 | 除了螺蛳粉，你还应该知道这些几年前螺蛳粉意外走红，本广西人很是骄傲。但除了螺蛳粉，广西还有很多其它好吃的粉！这篇以南宁为坐标，给来广西/南宁旅游或出差的朋友介绍一下广西其他好吃的粉，有重口、清淡、怪味各种口味！南宁的友仔友女也可以留言自己喜欢的粉店哦！
  
  1⃣老友粉
  南宁本地特色，用酸笋、豆豉、蒜米炒出味，加猪肉/牛肉/猪杂爆炒，加高汤煮粉。重口味五颗星！酸辣口味，因为有酸笋，会和螺蛳粉一样有“臭味”。老友是扁粉，也就是俗称的河粉。不是和螺蛳粉一样的圆粉哦
  🌟推荐店家：天福香/复记/舒记是三个常见的品牌，适合第一次尝试。北泉姐这种排队很久的店，就不太适合旅行出差的朋友尝试啦
  🌟点餐推荐
  天福香：老友花肠猪肚系列（p3）！伊面/汤粉/干捞都可！
  复记：夏天推荐老友干捞粉
  舒记：推荐老友牛肉系列（p2）和老友伊面
  2⃣螺蛳粉
  味道不多介绍啦，但是不要以为网上能买到，到了南宁就可以不吃哦！现煮的螺蛳粉汤底非常鲜！一定要尝！
  🌟点餐：在广西吃螺蛳粉还有两个我爱的隐藏～鸭脚和卤蛋！螺蛳汤卤的鸭脚和卤蛋真的一绝！鸭脚是不去外皮的，油炸之后放进螺蛳汤里炖脱骨！还可以加腐竹/油果/螺蛳菜等
  🌟餐厅推荐
  1. 柳州西环螺蛳粉店
  柳州西环螺蛳粉店
  以前晚自习前超爱来这家，后来每次回南宁都要和小伙伴来这家“隐蔽的店”。隐藏在一个小巷子里，粉的味道极好～这家的加料尤其卤蛋我很爱
  2. 柳州廖哥螺蛳粉 （p5）
  柳州廖哥螺蛳粉
  柳州人开的，南宁有两家分店，这家螺蛳粉料很足！青菜、腐竹、螺蛳菜垒起来满满一大碗～汤非常鲜，喝一口就能感受到和干粉包的绝对不一样！
  3. 五角星（p4）/爱民螺蛳粉
  这两家连锁店味道都不错，如果上边两家不好找，可以试试这两家。
  3⃣烧鸭粉
  南宁烧鸭不输广东哦！
  烧鸭汁咸咸甜甜，不带酸笋，适合轻口味，若配冰梅酱会带着清爽的酸味，非常适合夏天！
  🌟店家推荐
  1. 太师烧鸭粉（p6）
  南宁老店，强推干捞粉！如果吃到一半觉得咸可以加一点汤变汤粉，另一番风味。
  这家一定要加紫苏！！自制辣椒酱！萝卜干/酸菜！！想吃肉加烧鸭腿！
  2. 生辉烧鸭店
  个别店卖烧鸭粉，如果没有粉，可以买半边或1/4烧鸭，配冰梅酱！皮微脆，肉质紧实入味。叉烧也很好吃，可以顺带来一份～

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  南宁 · 太师餐饮(汇东店)
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  yT_6346 2023-11-13 00:00

  恍恍惚惚～无目的地逛逛逛，竟然来到不错的夜市，那就顺带打卡「卷筒粉」
  
  环境：就不要要求太多，人确实多，这家「卷筒粉」已经阻碍了整条路
  
  服务：服务还好吧，也不算没有，为了道路通畅，派了一个员工维持秩序（不然挡住隔壁店的生意，被骂的会是我们）
  制作速度还是挺快的～
  
  要了个啥都有的「肉菜蛋粉」，一条份量十足，按自己想法加酱料（毕竟店家没空理我们，也别问有啥酱料了）。是好吃的，馅挺多，味道好吃。为了继续刷其他小吃，就只能舍弃一些，两人吃一条

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  南宁
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  阿阿阿饼 2021-04-13 20:40

  周末游南宁 | 一本满足的美食之旅本嗦粉达人终于去南宁了，广州到南宁坐高铁🚄两个多小时就能到，超方便！！南宁怎么每样东西都那么好吃阿，两天的旅途每天都撑得要命，而且也没有一个踩雷的，超满足~
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  💰人均￥800
  ⚫︎高铁：广州南 🔁 南宁东 ￥174
  ⚫︎民宿： ￥320/晚 （四人分摊），建议住在万象城或朝阳广场附近，出行打车和坐地铁都很方便
  ⚫︎吃&车费： ￥200+
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  🍜美食攻略
  👀推荐去建政路、农院路和水街，一条街逛下来保证你吃到扶墙走，最重要是超！便！宜！！我们三天下来吃吃喝喝花了两百多，划算哭了~🤣而且一定要体验一下夜市🌃
  国贸、朝阳广场和万象城比较多网红店，有空也可以去逛逛
  中山路就不推荐去了，没啥特色❌
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  🌟 古记老牌卷筒粉
  有点像广东的肠粉，但是更薄更软糯，可以自己选择加菜加肉加蛋，全部包裹进粉里 😍
  🌟 臭名远扬臭豆腐(建政店)
  炸嘢也是南宁的特色了，裹上调味粉和酱，咸香酥脆（应该每家都有不一样的秘制调料），强推炸鱿鱼和炸丸子~
  🌟 肥喏喏小吃站(总店)
  也是建政路一个路边摊，每晚都好多人排队。炸鸭腿还是第一次吃🍗鸭腿先卤过，所以很入味，下油锅炸完再裹上一层糖醋酱和孜然，是神奇的咸甜口感🤩
  🌟 桂筱葵螺蛳鸭脚
  汤汁超鲜香，先炸后煮的鸭脚入口即脱骨，豆腐串和腐竹浸满汤汁之后超入味！ 我们点了一大份，三个人分着吃才勉强吃完hhh
  🌟 舒记老友粉(七星路店)
  这家也是老品牌了，老友粉真的太香了，连汤都想喝完，醇香的汤底混着笋的酸味很开胃 👍
  🌟 家吉加州八珍(印象城店)
  29年历史的老店，主要卖卤味~蒜蓉鸡爪、鸡心和鸡胗贡菜都很美味
  🌟 柳州人田螺鸭脚煲(农院2店)
  鸭爪软烂入味，放了紫苏叶的汤也很香。不过本广东口味觉得微辣也好辣哈哈
  🌟水街牛螺 水街美食城
  点了牛螺、老友炒粉虫、扣肉糯米饭，每一个都超赞，糯米饭必点！
  🌟 古源香天天生榨米粉(老水街店)
  发酵过的粉酸酸的，搭配紫苏叶和灵魂辣酱（柠檬辣酱一定要试试）夏天吃超开胃
  🌟 水街老牌粽
  点了咸粽子和豆沙甜粽，都很不错，很香软，豆沙的甜味也恰到好处。槐花粉和鸳鸯糊是我吃过的最好吃的，才四块钱~
  🌟水街老牌小吃店
  可以买回去当手信~百香果糕和马蹄糕也不会太甜，鸡仔饼也超香🐥老板娘很好，会很热情地招呼你试吃
  🌟煲珠公
  最近特别火的奶茶店，招牌珍珠奶茶太太太好喝了！ 珍珠是实打实的木薯粉和红糖现煮，珍珠蛮甜的所以点微糖就刚刚好啦
  🌟察理王子
  点的小芋圆奶茶，新鲜柳橙绿茶还有酸奶桃桃都不戳
  🌟酸嘢
  来南宁怎么能不吃酸嘢呢🤭酸甜可口我能吃一天哈哈哈！路边好多酸嘢店，我觉得不用特地大老远跑去哪里买，最喜欢番石榴、熟芒果和青瓜~

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  南宁 · 建政路
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  ironware 2021-11-29 16:45

  一口酸辣爽，一口咸柠香，把非物质文化遗产吃进肚里。
  点的是无骨版柠檬鸭，腌柠檬、酸辣椒、大量蒜米的香气都妥妥地被镬气炒进油香四溢的鸭肉里，酸、香、辣的多重交错奋力地刺激味蕾，令人食欲大开！一口接一口停不下来，最后连蒜米都没有被放过，全都吃进肚里。

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  南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(春晖店)
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  阿表崽 2021-05-24 11:09

  可以当朋友圈发嘛｜南宁老城区里的美味距离广西大学不算远的一家生榨粉🛵
  地址：南宁西乡塘区南铁六街4号💫
  朋友带错路骑共享电车绕了一大圈🌝
  店里位置不多到店后排了一会儿队🌞
  点了三两米粉加一份碎肉和鹌鹑蛋😋
  感觉味道和蒲庙的差不多推荐来吃😉

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  南宁 · 覃记生榨米粉店
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  岸本陆可 2020-10-20 20:31

  南宁探店|带外地朋友一定要来甘家界柠檬鸭【店名】甘家界柠檬鸭
  【地址】民族大道137号春晖花园A区二层商铺
  【人均】90 甘家界柠檬鸭(春晖店)
  【营业时间】11：00开始营业
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  🍋[别以为柠檬鸭只有长辈爱吃]
  👉昆明的朋友来南宁玩，肯定要带她吃点南宁特色菜。甘家界柠檬鸭真的是首选，环境不错，位置方便，广西特色菜也多。
  👉我本以为只有长辈或者家庭聚餐才喜欢来吃柠檬鸭，没想到全场不少二十出头的年轻仔聚餐也来吃，而且国庆期间不到七点钟就已经爆满了。
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  🍋[柠檬鸭超入味不愧是招牌]
  ✅我们一共五个人，点小份柠檬鸭就OK了，大份柠檬鸭适合8人以上聚餐。味道真的很稳定，柠檬酸爽开胃，鸭肉紧实毫无鸭腥味，吃了非常上头。
  ✅壮乡粉饺好评，昆明一姐说好吃，我们又要了第二份。里面有肉末和头菜，沾黄皮酱绝配。
  ✅特色豆腐好像是每桌都会点的菜，豆腐不懂怎么做的，水嫩又带点甜，但不是日本豆腐的口感，好吃。
  ✅白切猪手一般般，没啥特别。
  ✅黑豆芥菜也算是必点菜吧，芥菜的苦涩和黑豆蛮搭的。
  ✅鸭血扁菜汤，昆明一姐表示没见过这种搭配，汤水比较清甜爽口。
  ❎芋头夹我要最后说，气死我啦，因为看菜单介绍是荔浦芋头我才点的。结果上菜我大失所望。荔浦芋头这么好的食材被糟蹋成这样，外面浇的酱汁甜腻腻，芋头被做得非常干巴，完全没有体现荔浦芋头糯糯粉粉的特点。
  👉不过总体这餐饭还是吃得非常开心，店员小哥哥服务很细心，怕我们吃不完叫我别点太多。
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  南宁 · 椿记烧鹅(东葛店)
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  岁鬼火殿下 2021-08-22 21:37

  南宁探店️越雅鸡肉粉 蜜啡宅地址：西乡塘火炬路17号 绝对不能开小车来 门口停车按小时收费 5块钱一个钟5555555555 😂
  价格💰：美团12.8元 新客6.8元
  [doge]这里没有收银台 到了直接找位置坐下服务员过来点单或者验证美团
  [doge]植发以后忌口期为数不多的能吃的粉，
  🍠🍠感觉还蛮好吃的！汤很有鸡🐔味，一点点偏咸。是河粉，鸡肉是撕成条的鸡肉哦，不带骨头，最喜欢吃不带骨头的鸡粉了 还有半颗鸡蛋和两颗肉丸，肉丸还不错子！！
  有自助小料台，自己夹青柠汁（有夹子）超方便
  i了

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  南宁 · 越雅鸡肉粉(火炬店)
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  人间小太_5315 2023-11-26 23:42

  🍜古源香生榨米粉
  
  首我要推荐的是他们家的招牌生榨米粉。米粉白如雪，细腻如丝，口感鲜美，滑而不腻。生榨米粉的独特之处在于它的制作过程。店家采用传统的生榨工艺，将米粉经过发酵后制成，因此米粉中带有一股自然的酸味，让人回味无穷。
  店内的环境也非常舒适。店内的装修采用了简约而现代化的设计，整洁明亮的用餐环境让人感到十分舒适。当然，服务也是这家小店的亮点之一。店员们热情友好。热情。
  总的来说，古源香生榨米粉是一家值得一试的小店。无论是招牌生榨米粉的美味口感，还是舒适宜人的用餐环境，或是热情周到的服务态度，都让人感到满意。如果你想尝试一款地道的广西米粉，那么古源香生榨米粉绝对是一个不错的选择。最近新上的番茄口味也好好吃

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  南宁
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  麦噶兜兜 2020-12-11 13:57

  三十五年情怀老字号——老南宁人的钟姐炖品🔶每每经过秀灵路一直看着这家店在装修，一直都很期待 它开业。
  🔷要知道两广人爱喝汤，在南宁本土炖品界，钟姐和芳姐炖品简直就是大神级的存在
  🔴现在终于钟姐炖品开在西大东门了，不用跑远点去喝了
  💗值得推荐～
  ✅「虫草花炖乳鸽」乳鸽🐦肉炖煮的软嫩，轻轻一撕便骨肉分离。汤水清润，口感温和，一碗喝下去，五脏六腑都滋润了起来！
  ✅「板栗炖土鸡」初看汤水清淡，入口却比想象中鲜香浓郁。粉粉的板栗🌰更增添土鸡汤的味道清甜醇厚，温补不燥，特别适🈴️老人👴小孩🧒
  ✅「招牌腊味饭」简单的将腊肠腊肉切成丁，同米饭🍚一起蒸煮，腊味的油脂香味从米饭沁透出来，再加上一勺酱汁，哦哟～这味道简直令人沉迷！
  ⛳️地址：秀灵路63号，肯德基对面
  🥣一盅汤，温暖1⃣️座城～这就是钟姐炖品的口号！也是老南宁人本土三十五年的老味道，吃的是情怀，也是街坊的人情。

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  南宁 · 钟姐老牌炖品店
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  阳睿儿 2019-05-06 11:55

  就爱粉你羡慕广西人民可以从早嗦粉到晚上 ，广西的粉真的很多样化，从拌粉、汤粉、炒粉、干捞、螺蛳粉、生榨粉、老友粉、到粉虫等等。
  ●天福香生料老友粉  招牌老友三大脆面
  三大脆应该就是猪肚，花肠，脆骨 。汤面汤汁酸爽浓郁，搭配三大脆爽脆的口感，粉带点劲道，粉吸收了汤汁之后越吃越好吃！
  ●舒记老友粉 老友牛杂干捞
  比汤粉的味道更浓郁，不过汤粉点的人也很多。大火爆炒立马捞起，口感还挺湿的，牛杂很入味，里面的酸笋很提味，可以加点辣椒更好吃。
  ●黄阿婆·玉兰粉虫店  老友鲜肉炒粉虫
  看起来其貌不扬，吃起来真的还不错。粉虫的口感有点介于年糕和粉之间，挺有嚼劲比较弹，粉虫都被包裹着豆豉酸笋味的老友汁里。
  ●水街远红手榨米粉  碎肉生榨米粉
  口感比较清淡，汤头还蛮鲜的，圆圆的粉劲道比较足，吃起来比较爽口，可以自己加酸笋
  还有酸笋辣椒，柠檬辣椒，豆豉辣椒可以选。
  ●威记烧嘢 老友炒土豆粉
  有猪肉和牛肉两种，点了牛肉口味。土豆粉滑溜，炒的很入味，口感还挺软糯的，牛肉片也很够味。相比老友粉这个还挺特别，老友味还不错。
  ●太师烤鸭风味餐厅  太师烧鸭粉➕鸭腿
  太喜欢这家了，我本来不是很喜欢吃鸭肉，处理不好的鸭肉总有一股味道，这家的鸭肉处理很好，微甜的酱汁里面还有点辣，建议鸭肉和粉分开放，把酱汁倒在粉里更好吃。细款的粉很爽口，单吃清汤比较鲜，鸭腿的皮有很香脆加上鸭肉酱汁和烧鸭真的绝。
  ●复记老友粉  老友猪肉炒粉
  复记我觉得一般，炒的老友粉带着一股浓重的锅气，猪头片也比较咸，但是炒粉吃起来挺弹的，杨美豆豉让味道更加浓郁，但总体没有之前吃的好吃。

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  南宁 · 天福香生料老友粉(南环店)
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  是延酥酥呀 2021-09-30 17:22

  南宁美食丨广西大学农院路小吃街不能错过！！🙌🏻农院路
  这条小吃街真的是！！！无数人的大学回忆！
  不过也是真的超多好吃的hhhh！
  接下来是我每次去到农院路必吃！！！
  1️⃣金诚蛋挞！
  呜呜！它家的蛋挞怎么这么好吃！！！
  趁热吃！！蛋挞超嫩！！皮超酥！！
  特别的香！！奶香味很足！
  好爱！！我觉得葡挞跟好吃一些！ 不过都好吃！
  2️⃣吉品源
  这家的寿司卷！！也是特别的好吃！！丨
  也不过！！几块到十几不等！！！
  我觉得味道好好哦！米的口感🉑！
  3️⃣刘姐宜州凉拌菜
  啊！！宜州的凉拌菜是真的特别的好吃！！
  凉拌菜品种特别的多！
  好吃也入味！！口感很🉑！！
  盲选都好吃！
  4️⃣葛师傅越南水果捞
  hhh！ 它的原味水果捞！！！！
  就是有玉米糊糊的那个！！！
  真的 好喜欢吃喔！！就喜欢这种niaoniao的口感
  5️⃣张记烤脑花
  虽然价格比较贵！但是 它也是真的好吃！
  脑花处理的🈚异味！烤得很入味！！
  口感很好！脑花嫩度拿捏很好！
  6️⃣阿嬷手作
  这家广西之光的奶茶！！！大家一定要喝！
  我心目中的top1是米麻薯奶茶！！
  不过我觉得它家的都好喝！盲点！
  7️⃣贵哥卤肉卷
  呜呜！！这个卤肉卷真的好好吃哦！！
  给得超多的料！！！料的品种很丰富！
  一个下去很满足！hhh！好吃！
  8️⃣师兄烤猪蹄
  刚开始怕不好吃hhh！但是看到很多人排队！
  就去试了一下！！！
  味道挺不错的！！处理得不错！🈚异味！！
  而且很香~口感也不错！QQ弹弹的！
  ❤️❤️❤️
  农院路当然还有很多美食等着解锁！！
  你们每次去农院路必吃的是啥！！
  一起分享呀~下次我去吃hhh
  ❣️对啦！农院路还是晚上店铺会更多喔！
  白天有蛮多店都是不开门的！
  不要跑空喔

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  南宁 · 农院路美食街
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  淮男人 2020-08-05 08:45

  关于南宁老友粉～作为一个第一次来广西出差的外地人
  来之前没做任何攻略，到了酒店发现附近有个网红美食店
  关于网红店，以往的经验是虚有其名
  但是‼️但是‼️但是‼️
  北泉姐的味道真的好吃👍
  吃了两家老友粉
  1️⃣中山路美食街-复记老友粉，之前王鸥推荐过图78就是。很好找，本来去吃红姐牛杂，可是没到营业时间，不愿意等，只好去了隔壁的店，算是误打误撞进去的。个人不是很喜欢，觉得汤头有点杂，说不出的感觉
  2️⃣济南路-北泉姐。第一天去，老板任性，休息。早八点到下午三点半，一大早去不用怎么排队，先点餐，全家福老友粉（我不喜欢粉，给换成了伊面）。汤头清爽浓郁，里面的那个肠清脆，猪肝很嫩，牛肉顺滑👍🏻爱了爱了 😍
  每个人喜好不同，看自己口味，我个人偏向北泉姐。
  前去探店的盆友请注意‼️北泉姐老友要换店铺了，也就在老店3分钟左右的地方，提前联系一下北泉姐老板哪天休息，别扑空👍

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  南宁 · 北泉姐老友(友爱南路店)
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  奶茶玉 2019-01-09 01:41

  【南宁美食】——建政路小吃街
  1.【古记老牌卷筒粉】
  （1）点单: 三条纯素粉、一条肉素粉
  （2）味蕾感觉: 卷筒粉好大好滑，分量重，皮很薄，咬一口满满的菜，超棒! 皮吃起来超棒，很软很黏糯，好满足啊!! 超推荐!!
  （3）费用:三条纯素粉9元＋一条肉素粉3.5元=12.5元
  2.【九品记】
  （1）点单: 牛奶手工仙芋圆、招牌姜撞奶。
  （2）味蕾感觉: 牛奶手工仙芋圆浓浓的奶香味，爽滑可口牛奶，嚼劲十足的芋圆，香芋很好吃!!! 吃了一碗，最大的感受就奶味很浓，香芋很好吃，其他就一般了。招牌姜撞奶里的姜味很重，有股辛辣味，味道一般般。
  （3）费用: 牛奶手工仙芋圆15元＋招牌姜撞奶10元=25元 （两人份）
  吃完了这两家超撑超满足的!! 去建政路一定要去吃古记老牌卷筒粉，很棒的一家卷筒粉!! 皮超棒! 人排队超多，之前去建政路想去吃来着，但人实在太多了就没吃到。今天晚上正好下雨，夜市人不多，正好赶上了，轮到我们吃的时候，又陆陆续续来人了，还好我们提前了几分钟，要不然连位置都没得做，超火的!!! 吃到的那一刻很满足，超好吃的!! 九品记就一般般，还可以吧。

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  南宁 · 古记老牌卷筒粉
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  石灰_5584 2021-09-16 15:17

  ♥邕味老友
  今天没有特别热，纠结了一会，还是去吃了。
  这家是开放式的，所以没有空调只有电风扇，天不热的时候还好。去的时候是工作日中午人很多，前面有十几号，不过出品很快，等了十来分钟大概就到我了。之前看有人推荐这家的云吞面，如果大家不知道吃啥可以问前台阿姨，阿姨会给你推荐的～
  ▲老友猪肉云吞面
  先尝了口汤，鲜甜鲜甜的，感觉整体口味不会特别重，面条也很入味。不过云吞一般，云吞皮偏厚，云吞肉也是那种肉丸，不过既不弹也不是很香，就比较普通。
  不太推荐云吞，面还是可以试试，汤底挺不错。#南宁美食

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  南宁 · 邕味老友
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  蒋兆峰 2021-11-16 09:37

  邕味最爱它的老友牛肉牛肉应该是放了点柠檬腌过，有淡淡的柠檬味，👍而且肉嫩不柴👍它家的刀豆辣椒很不错 老南宁的味道南宁探店

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  南宁 · 邕味老友
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  南巴仔 2021-10-28 10:01

  散落在南宁街头的特色小吃一直都被圈安利的印尼小吃终于品尝到了
  老板娘是印尼华侨，性格很nice，说话很温柔，小吃的品类和口味更是一绝。
  环境:
  小吃店属于街头店，市井气味很足，两三张桌子一个烧烤炉就是店铺
  服务:
  老板服务意识很好，对每个客人都笑脸相迎，用的应该是印尼普通话，很特别，介绍起店里小吃时也用心详细。
  「椰丝」
  这是我在大南宁吃到椰丝味最足的椰丝小吃。
  「沙爹肉串」
  不同于南宁的烧烤，甜咸香，印尼的沙爹牛肉有淡淡奶香，有点咖喱味，很特别。

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  南宁 · 陈记印尼风味小吃
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  顺顺不饿 2022-10-05 18:19

  南宁平价美食｜听我的️这些一定要尝尝看#旅途中的烟火气小店# #笔记灵感#
  
  国庆假期有在南宁玩的小伙伴吗？我在南宁上了4️⃣年学，跟着南宁本地同学吃吃喝喝，至今还有很多念念不忘的美食，今天就整理给大家，不好吃你们来打我❗️❗️
  1️⃣️广西大学东门-顾姐螺蛳粉，从狗洞搬到东门，广西大学学子永远的白月光
  2️⃣广西大学东门-杨仔螺蛳粉，我超爱他们家的炒螺蛳面
  3️⃣竹塘路-米马河菜馆，听说已经是网红店了。猪脚真是太好吃了。以前考完试都会奖励自己吃一顿猪脚哈哈哈哈哈
  4️⃣琅西-越南野餐厅，这是这次回南宁发现的好店。以前在西大学外语，同一个学院的有越南语和泰语的同学，所以也打卡了不少家东南亚菜店。这一家还是hin不错滴👌

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  lindaOO 2020-03-26 19:47

  南宁探店️老表记（西大店）装修风格很有特色💜有点小酒馆的感觉💙田螺鸭脚煲炒螺蛳粉必点💚消费不高晚上叫上三五好友一起聚聚也是不错的选择🎀

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  南宁 · 老表记(西大概念店)
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  Troy是硬菜王 2021-11-27 09:25

  南宁美食｜️来了还不嗦一碗⁉️南宁的灵魂 ‼️‼️老友粉，南宁的灵魂
  🥢这是一家连舌尖上的中国导演，吃了都站不绝口的米粉！24小时营业的【舒记】老友粉。中山路尾与七星路交界的舒记老友粉是首店。老牌连锁在南宁也有很多分店的。
  🌟这是一家连南宁人都爱得不得了的老友粉店。米粉可以说是南宁的灵魂，各种米粉。我唯独钟爱老友粉！舒记和传统一些米粉店都感觉差不多，买票（就是选好米粉结账拿小票），把票插在标有数字的号码板上，这是一种排队秩序，厨房就按照顺序出餐品和自己拿走。跟很多以前80年代的感觉很像。
  🍜老友粉。我最爱的【老友猪杂粉】，爆红了炒锅加入豆豉和酸笋辣椒🌶️爆炒，然后放入猪杂（猪肠，猪皮，猪肝等等）料可是十分的足！猪皮很爽口，猪杂清理的也很干净，完全不会腥。
  🍜老友粉的汤底酸酸辣辣的，但是汤头也很鲜味！而且还有蒜粒提味，超级的爽的。有时候有点小感冒要发作的，根本不用吃什么药，只要来一碗舒记老友粉，吃了粉喝口汤，冒一些汗，感冒都要好了。哈哈哈😆Ps这只是个人感觉。

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  南宁 · 舒记粉店(七星路店)
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  乱纪元幼兽 2024-01-01 16:17

  炖汤比想象的好喝太多
  偏甜口，汤鲜味浓
  八宝饭不是很甜，糯米混着猪油非常香
  里面有一点点豆沙馅儿
  —————————
  早晨喝完晚上又去了
  甲鱼这里叫水鱼 炖土鸡很鲜
  牛肉丸一般

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  D调华丽 2021-10-07 23:59

  一条鱼新民店小小的一间门店，就10几个客位，经常要排队等位才能吃上。国庆假期，难得中午饭点时间过来没有满座排位，就像中了彩票一样开心。
  「牛油果三文鱼沙拉」三文鱼肉厚切新鲜，口感很好。鱼肉拌上沙拉酱和牛油果很美味。
  「竹筒焗卷」融合很多材料的焗卷，微微辣，芝士味口感不错。
  「鳗鱼炒饭」看着小份，份量很足的鳗鱼炒饭。不过鳗鱼少得可怜。

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  南宁 · 一条鱼料理(新民店)
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  润润子同学 2021-04-06 17:58

  南宁探店||老陈婆手工面庄（价格附内）这家店真的是绝绝子
  大家就看图吧👍
  位置👉 广西大学东门附近，秀隆商业街，大家还是导航吧
  ——-
  油泼面（13r）
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐（满分五星）
  看着辣椒很多，其实一点不辣，而且超级无敌香，蒜和辣椒的香气被热油完全激发，实现一加一大于二
  👍👍👍
  炸酱面（13r）
  推荐指数⭐⭐⭐⭐
  手机无存图，肉酱很多，面和油泼面是同一种面，但是吃到后面有点咸，导致我每次都吃不完，相比之下更推荐油泼面
  👍👍👍
  油泼炸酱面（15r）
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  如果大家第一次去吃老陈婆，既想吃炸酱又想吃油泼，但是肚子的容量不允许你这么干的话，推荐你吃炸酱油泼面哦，结合了两者的味道，但是只贵了两块钱
  ------
  记住
  千万不要吃汤面！
  千万不要吃汤面！
  千万不要吃汤面！

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  南宁 · 老陈婆手工面庄
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  是肥宣吖 2019-08-12 13:18

  33年如一日的钟姐，把炖汤演绎成南宁经典！🌸 【肥宣觅食记 | 钟姐炖品】🌸
  作为南宁最老牌的炖盅，钟姐炖品的炖汤一直是他们家一个最鲜明的招牌，无数的老南宁来到钟姐炖品一定不忘来一口炖汤，好尝尝这第一口怀旧，性价比也是一眼就看到的😚。
  钟姐炖品每一盅都是店家匠心制作，来到钟姐炖品，务必要尝一尝这一盅冬瓜排骨汤，不仅火候十足，也口感丰富，再吃一块炖得软烂的猪骨，一口下去很容易就骨肉分离，可见炖汤的火候十分足够，还可以看到肉糜漂在炖盅周围，满满的好料呀，想不滋补都不行😏。
  腊味饭的米饭特别的松软，淋上秘制的酱汁特别的鲜甜，简单粗暴，浓烈纯粹，色彩缤纷，腊味的美色，想藏也藏不住，一点也而不需格外的油盐酱醋来分薄它的美味🙈。
  🚗地址：水晶城-1F

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  南宁 · 钟姐老牌炖品店
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  吃货蛇蛇妹 2021-06-11 08:56

  南宁探店｜听说老南宁都知道这家店？连升风味小吃
  📍中山街道新民路6号
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  👉🏻一家非常有年代感的老店，菜品种类非常丰富，肚子饿想吃粉面、卤味烧腊，嘴馋了想吃甜品，他们家都可以满足你。
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  今晚和朋友健身结束，到他们家品尝一份姜撞奶。
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  一付款阿姨就拿出来了😂说明是提前做好的。
  姜味很淡，奶非常实，如果姜撞奶要做出很实的口感，那姜汁应该是非常多的，现在这种感觉更像是双皮奶而不是姜撞奶，让其凝固的不是姜汁而是蛋白。
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  所以我对这份姜撞奶不是很满意🙅🏻
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  下次再去试试他们的荷叶饭干捞粉🤔

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  南宁 · 连升风味小吃(连升甜品店)
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  觅食慧 2021-09-29 11:53

  南宁特辑|天天生榨粉|南宁水街”扛把子”很多南宁的朋友告诉我
  除了老友粉，生榨粉也是南宁特色
  但我对生榨粉完全没概念
  到了水街附近看到很多家店
  可能是中午高峰，排队的客人都很多
  -
  最终选择了老字号的网红店
  ---古源香天天生榨粉
  王鸥在节目里打过卡📸
  店里循环🔁播放着王鸥的片段和上世纪拍摄的纪录片
  这家店已经开了40多年
  而老板则是生榨粉的第五代传人
  可见生榨粉在南宁很有历史
  〰️〰️〰️
  原来生榨粉和北方饸饹面/冷面制作方式相似
  是用机器现压的米粉
  所以叫生榨粉🍜
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  都说酸笋是广西米粉的永远主角
  不吃酸笋在广西嗦粉就嗦不出精华
  酸笋的酸是⭐⭐
  生榨粉就是⭐⭐⭐⭐⭐
  发酵的味道也非常浓郁
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  吃过贵阳的酸粉，也是发酵的
  口味对比生榨粉，生榨粉的酸确实另有特色
  并没有让外地人望而却步
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  现压的米粉十分软糯
  配好佐料给你只是完成了第1⃣️步
  店里还有生榨米汤和骨头汤
  随心浇上喜欢的汤头才完毕
  米汤浓稠，骨头汤清爽
  很多客人吃完还会再打一些汤
  -
  用他家的原话是
  淋汤水/拌均匀/品原味/加配料
  🌶️有6种辣椒配料:
  大葱辣椒/酸笋辣椒/柠檬辣椒
  酸豆角辣椒/麻辣辣椒/蒜蓉辣椒
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  ☑️先吃几口原味生榨粉，肉香汤鲜
  ☑️后来加了柠檬辣椒，味道瞬间很南宁
  记住这个📌tips就能切换口味了！
  〰️〰️〰️
  ‼️重点来了‼️
  🔸他家米粉1--4两任选，1两粉量还蛮少见的，刷街的朋友可以随便选。
  🔸普通级别的生榨粉是碎肉，2.0版是扣肉，3.0版是猪脚，这是当地老饕的推荐。
  🔸王鸥同款也才13，算是隐藏菜单，直接跟老板讲就行。
  🔸饭后就去附近大树下喝一碗水街甜品，超爽。 值得N刷的城市

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  南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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  莫轻浮_6798 2021-06-27 21:00

  南宁美食探店｜吃蚝圣地宵夜天堂·蚝站3.0#南宁 #葛村美食城 #蚝站
  💫✨✨
  还有不知道蚝站的吗？！
  这两年有点坎坷的搬了两次，现在终于找到一个大的门店重新开啦！
  在葛村美食城，位置很好找 两层楼这么大，再也不用人挤人的排队吃蚝了！
  ▫️
  非常推荐大家来这家海鲜🦞
  有没有注意到海鲜又大又肥大
  因为每天凌晨都从北海拉新鲜的海鲜来
  每天都没有剩余，所以海鲜都是又肥又大又鲜美滴 白灼超级鲜甜，敲新鲜滴南宁没有哪家能比得上啦
  ▫️
  除了肥美的海鲜，他们家还有烤乳鸽，皮巨酥脆，比很多家都好吃耶~烤鱼也非常入味，不逊色宾阳烤鱼~简直是宵夜天堂！
  ▫️
  今天特地带了梅醉青梅酒和朋友们分享
  一醉芳伶遇仙踪，梅香自是东方来
  ▪️米酿的青梅酒 0添加 无负担 没白酒味道
  ▪️青梅味很浓郁 保留青梅的酸度、香气
  ▪️还原记忆中的一缕酸甜东方本味梅酒
  ▫️
  🏷：蚝站
  📍：建政东路葛村美食城内（陈二越南螃蟹脚旁边）
  🕑：18：00-次日02：00
  💰：人均100
  🅿️：葛村美食城内
  南宁美食

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  南宁 · 蚝站
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