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  • 南宁吃货王 2019-05-03 22:55
    ✨南宁美食 | 平西夜市🌃
    ✦ 夜市是一座城市最具烟火气的标志。晚上9点,饥饿的灵魂开始躁动。
    ✦ 在快节奏的城市里,平西像是个有着平稳心跳的角落,值得让人借几两时间逗留。
    ✦ 相较于中山路,平西更像是南宁人心照不宣的夜宵基地。每当夜幕降临,一个个小摊子、小推车便悄然出现。
    ✦ 冰爽清凉的糖水、低调又温暖的糯米饭、亲切的玉林风味小吃,这里的一切,都慢而有序,吸引着一个个在深夜中出没的人。
    【臭香如故】
    ✦ 以前开在平西路12号小巷里的仙味串串香~窄窄小小的一间店,却藏着无限的好味。从小学开始就喜欢在这家店吃炸嘢。
    ✦ 感觉这么多年来价格也没有变过。这么多年过去了,自己赚了钱之后更是觉得这家店的价格是真的hin便宜了~
    ✦ 大王喜欢吃这家的鱼柳,因为看起来像“塑料”,所以一直都把它戏称为塑料~
    ✦ 老板自家做的豆腐炸出来也非常好吃~外酥里嫩的口感,入味的酱料,吃完还觉得意犹未尽~
    【老牌麻辣烫】
    ✦ 牛百叶、猪肺、鹌鹑蛋、豆腐串等超多的食材浸在汤汁里,十分入味,浇上些许酱汁和汤汁,咸香的味道简直棒!
    【仙味烧鸡】
    ✦ 很晚才会出来的一家小摊,香味四散在夜晚的街道上,吸引着一波又一波出来觅食的路人。
    【芳姨烧烤】
    ✦ 开在转角的一家烧烤,食材都是老板娘当天新鲜采购的,套在袋子里防尘~
    ✦ 值得一提的是,这家小摊可以按串来点,对“孤独症患者”真的很友好~
    ✦ 阿姨在烤制过程中会仔细地刷上蜂蜜,入口咸中带着些许甜味,是老南宁爱的味道!亲民便宜的价格,在这个时代里着实变得越来越少。
    【阿姆手夹李果】
    ✦ 每一道特色小吃,在成为“特色”的道路上,已经跟城市绑在一起。
    ✦ 一度被带火的“阿姆手gap李果”,还有各种酸野,在南宁的初夏来临之际变得炙手可热。
    ✦ 城市的特色味道是不能复制的。哪怕食材是当地空运,料理人也是当地人。
    ✦ 在外地真的尝不到这样爽口的味道,一个专属于春末夏初的味道。
    ✦ 一个个圆润的李果被夹得四分五裂,随后与盐、糖、米醋与辣椒粉相互碰撞,充分搅拌,滋味随即绽放。
    ✦ 个头十足的芒果切成薄片,清清脆脆,酸爽十足!杨梅光是蘸椒盐,小时候就超喜欢吃的!
    ✦ 小学的时候,外婆一到春夏就会买了杨梅回来,洗干净之后蘸上咸辣咸辣的椒盐,简简单单就已经让人胃口大开,椒盐的咸辣中和了杨梅的酸味。
    *以上美食均能在平西夜市找到哦~
    📍江南区平西路2号(地铁福建园站D出口)
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