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  红豆小姐 2021-09-23 21:53

  广西特色水果酸要不是韦嗯推荐
  怎么都想不到水果还能有这样的吃法
  店面蛮大
  一边买一边吃
  水果都是切好泡在那里
  可以随意挑选
  称重结账
  非常超值
  买了芒果、木瓜和番石榴
  直接吃味道普普通通的水果
  变成酸水果之后焕发了奇妙的感觉
  涩味少了
  酸味也不会很明显
  非常解暑就对了

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  南宁 · 酸知都酸品店
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  蔡小喵_3792 2021-07-24 23:30

  来南宁怎么能不吃酸嘢呢～～～
  老板娘人真的超级好，超级热情，给的蘸料也非常多，开心～
  【芒果酸】5.0，太好吃了！！！硬硬酸酸的芒果配上辣辣咸咸的辣椒面，一块儿入口，瞬间开胃，炎热的夏天也不用担心没有胃口啦～
  【李子酸】4.8，清脆微酸的李子被砸开一些，经过酸料的腌制，拌上辣椒面，酸甜微辣，一口一个根本停不下来～
  【西蓝花梗】5.0，第一次吃这个东西，着实被惊艳到了，成为了新宠！没想到西蓝花梗如此脆爽，嚼起来不输青笋，一口咬下去酸甜的料汁充斥了口腔，令人口舌生津～
  【木瓜】4.0，艮啾啾的木瓜被腌制的酸甜入味儿，还带一点点韧韧的口感，配上蔬菜酸专门的带有一点点蒜香的酸辣蘸水料，和凉水饭简直不能更搭～

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  南宁 · 酸知都酸品店
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  巧食遇 2021-06-18 11:10

  广西美食∫南宁记忆中巷子里的糯米饭🍚店名：梁阿姨糯米饭
  🍚位置： 梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
  🍚人均：10
  ………………………………………………………
  1⃣扣肉糯米饭
  点的人最多的一款，阿姨特别好，会问你扣肉要肥还是瘦，在糯米饭上扣上扣肉浇上汤汁，汤汁浸透糯米饭配上一口肥而不腻的扣肉，别提有多香了
  …
  2⃣香肠糯米饭
  是传统的广式腊肠味，甜甜的口感，腊肠咬上一口还会爆汁，搭配免费酸菜+萝卜丁，下饭下饭！
  ………………………………………………………
  🙋（uu们，小孩子才做选择，咱们必须来个双拼，hhh~）快去打卡吧！
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  芝士不拉丝 2018-09-04 21:28

  南宁水街黄阿婆老水街黄阿婆(玉兰)粉虫店
  地道南宁舍友带我去吃的南宁老店～
  炒粉虫应该是招牌～担心两个女生吃不完就没在点
  ✔️粉饺 微透明 加点黄皮酱是南宁人的吃法
  ✔️八宝饭 糯米甜甜的 还有枸杞红枣 甜！
  ✔️鸭血汤 必点
  💰人均15元

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  笛笛_341 2021-05-30 06:41

  老南宁小时候的味道吃了好多年了
  到如今我也买给女儿喝
  昨天下班回家开车绕过去买了一杯鸳鸯糊给女儿
  以前都买的芝麻糊，没想到女儿也一样喜欢喝
  我自己本身是比较喜欢纯黑芝麻糊的
  他们家主打招牌就是芝麻糊，超级细腻
  还有很多其他的小吃，酸笋鸭脚，炸猪脚，粉角，话梅，黑白凉粉，凉粽等等都不错
  他家的东西我都尝试了好多都可以哦
  很值得推荐的一家甜品小吃
  而且价格不贵，都是几块钱一份
  人民永宁路口也有一家分店，我平时都是在那家买的，同一个老板
  希望我推荐的能帮到大家哦

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  小郑在吃饭 2021-11-23 22:27

  终于地地道道吃了次酸嘢了！南宁这边叫酸嘢，其实就是北方的泡菜，只是能泡的瓜果蔬菜种类更多，稀奇古怪，甚至看到花菜梗都单独作为一种酸嘢。这家店蛮有态度的，名字我就没看懂其实各种文人墨客模样的题字啊书法啊，店后头还有大大的爽和劲字，fancy了。酸嘢都是一个价，自己选然后称重，配上辣椒粉，酸酸辣辣，真的是有够开胃的，比我之前在桂林吃到的味道缓和多了，也可能是我适应了好吃好吃！快乐！

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  Yvonneyu_5761 2021-06-05 12:55

  南宁美食 | 梁阿婆扣肉糯米饭南宁恰饭团🍚
  强烈推荐这家糯米饭，超级无敌好吃👍🏻👍🏻👍🏻
  在小巷子里，有室内有室外，位置还挺多的👀
  收钱再吃，老板人不错，大家有什么需求的记得跟老板说
  「香肠糯米扣肉饭」香肠有点油，但是很香，扣肉如果想吃瘦的，可以跟老板说选个瘦点的给你，糯米饭淋了汁，真的非常好吃，可以加肉加肠，吃到你满足，绝了💯
  本次恰饭团一致认为，这家糯米饭是本次打卡的第一名🥇
  🏠店名：梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
  📍地点：永宁街华兴里1-4号
  🚇地铁：朝阳广场站E口（地铁比较远建议打车）

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  饱里_9198 2024-01-16 19:06

  阿婆家的扣肉饭是我返回四川之后每次跳出来袭击我的美食记忆，扣肉肥而不腻，糯米饭被香肠的油气浸润之后香的那个劲儿哦简直不摆了。一碗饭巨扎实，够两个人吃，最多席间你再加一坨肥嘎嘎，哈哈哈小点在百年老街华新里，很好找，附近很多值得感受的民情社情氛围

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  satsunweek 2024-01-17 21:07

  环境：
  在一条小巷路面，跟着导航走还是很好找的
  「香肠糯米扣肉饭」南宁特种兵两个小时内吃的第三顿主食 也是最好吃的！！饭被卤汁浸泡了真的香，扣肉可以自己选肥瘦，肥瘦相间的刚刚好，香肠是甜口的（如果不是吃太饱我真的能干一碗）

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  岸本陆可 2021-07-22 11:32

  南宁|本地阿婆冒雨也要去吃的手作粉虫老店【店名】黄阿婆·玉兰粉虫店
  【地址】壮志路9号邕江御景1期1层2号楼24号铺
  【人均】13
  【营业时间】8：00-19：00
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  👉[南宁人都懂的老字号了]
  🌟这家粉虫真的蛮老了啦，很多南宁人都吃过。店里客人年龄段覆盖很广，有十几二十岁的年轻仔，有三十岁妈妈带小朋友来吃，也有六七十阿婆组织来吃。街坊都认可的店，味道不会差。
  🌟它家粉虫都是手工制作的，粉粉糯糯还有嚼劲。
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  👉[老友炒粉虫很经典]
  🌟1⃣3⃣闷一份，一碟份量足足的炒粉虫，香香的，油油的。油量一直很足，不过我在南宁也没吃到过油少的炒粉虫。
  🌟它家也单独卖粉虫，很多街坊会买回家自己炒。

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  大吃货细细粒 2020-09-29 16:50

  南宁探店｜南宁美食｜梁阿婆廿年扣肉糯米饭店名：梁阿婆廿年老牌糯米饭
  梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
  身为在区号0⃣️7⃣️7⃣️1⃣️生活了廿年的我
  竟然廿年来第一次吃扣肉糯米饭🍚身为一个称职的吃货实在惭愧😨（“廿”表示数目，意为二十，所以这是家开了二十几年的老店‼️）
  细细粒种草推荐👇
  🍚扣肉肥瘦相间，阿姆都会提前问要肥的还是瘦的
  🍚腊肠阿姆也会问要不要切小块，确确实实的肥瘦三七分！不怕吃多会腻
  🍚有免费的山楂茶喝‼️清新超解腻
  🍚有免费的酸菜、空心菜梗、萝卜干加，光加菜就吃到饱啦👍是那个正宗广西味没错了‼️
  细细粒避雷指南👇
  ⚠️糯米饭不够香 不够糯 口感偏硬 糯米香被扣肉汁夺走了😅
  ⚠️饭点人多‼️但也不建议打包 新鲜吃才够味👍
  华兴里那条街是不错的拍照地📷复古风
  有时间可以去寻找老南宁的记忆😘

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  CaiusBallad 2021-10-14 12:55

  在南宁｜大树底下好乘凉吃过早饭之后，骑着电动来到了水街，这家王鸥推荐的凉茶铺就开在街角的一棵大树下面，在这里点上两碗香甜凉爽糖水亦或者甘爽宜人的凉茶，就着凉粽或是黑米粽，
  
  「 这般“大树底下好乘凉”的景象。 」
  
  南宁的糖水和广东有些差别，甜度会低上几分，但这样的口味更适合这里闷热潮湿的天气，配上应景的粽子，这个端午节快乐源泉就是这两碗南宁糖水和凉粽给的了。

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  托尼二狗 2021-12-02 14:05

  强烈推荐！真的是又好喝又好吃又便宜！「槐花粉」绝了这个东西，太好喝了，没有很甜但是很香很好喝很q，「鸳鸯糊」也是比普通的芝麻糊好喝，因为加了花生糊「凉粽」建议吃凉的，我们点了热棕其实也ok「生地雷公根」这个东西我是接受无能，但是很下火，有股榨青草的味道「海带绿豆汤」我以为这个是黑暗料理，没想到异常的好喝，完全没有海带的腥味，全是绿豆的香甜，吃到海带就像吃到珍珠一样qq的

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  青柠口味 2021-09-05 04:32

  猪脚约起来环境：
  地方比较小，给供应的地方就一块的小板车大，提供给大家挑选猪脚，比较挤
  服务：
  「猪手」猪脚卤得入味，我们也经常去吃这家的猪脚，每次打包就是50-60元，有点小贵，吃着是好吃的，嫩滑的猪脚皮，酸的辣的，不辣的都有

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  阿猫阿狗_9587 2021-06-14 10:48

  「槐花粉」「鸳鸯糊」
  走了蛮久的路 很小的店子 刚开始都没有看到哈哈哈哈 就在眼前其实 晚上过去的 已经有好几个人在吃了 没有桌子 都是小板凳 一个坐一个当桌子 要了两个最火的 绝绝子 真的之前没有吃过这种的 因为是北方人 很少吃糖水 桂花粉就是感觉像鱼鱼 不知道大家知道北方的凉粉鱼鱼吗 就是那种口感 弹弹的滑滑的 感觉不是特别甜 这个气候吃很舒服 是凉的 超级棒
  「鸳鸯糊」这个更绝 哇塞 真的没吃过这么浓稠的 芝麻糊了 黑芝麻和花生糊吧 我也说不上来 但是真的很香 无敌了 是热的 但是吃了也不会感觉很热 倒感觉超级舒服 满满一碗 太治愈了 来一趟真的值了
  「猪肉板栗粽」还买了三个粽子 妈妈很喜欢咸粽 我吃了一口没吃到肉但是觉得有点油 妈妈说很香 尤其是猪肉加在里面 绝了 我可能还是甜粽胃 不做评价 但品质看着很好 老板娘人也很好 很热情 虽然是小店 但是干净 人也很多 值得来一次 吃完溜达溜达很舒服

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  comi_9752 2021-10-14 20:18

  南宁美食的名片之一酸野算是南宁特色的小吃之一，特别受女生欢迎。这家店算是老字号了，名气也是响当当。老板娘说为了保证质量，拒绝快递外卖，只能去现场买要吃到真是不容易呀
  这家的食材都是非常新鲜的，配上老板娘特制的辣椒粉，酸酸甜甜非常不错，适合夏天
  特别推荐这里的酸芒果，半生熟刚刚好

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  肥糯糯骗酱 2021-07-23 20:28

  每次放假返来都一定来吃的！
  
  牛肉丸、牛百叶、牛筋、牛肠、牛肚、萝卜、炸腐皮yyds！牛肉丸是那种脆口的，不是那种软piapia咬一口都是淀粉的假丸子，一定要多拿几串。推荐酸辣酱！他们家是真材实料的老牌牛杂，🈶小时候吃的牛杂摊的味道，比现在那些打着牛杂招牌卖麻辣烫的店好太多了！！！都给我去吃！！

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  小唐食旅 2021-08-07 10:09

  广西南宁-日照红甜品店环境：无数奖牌傍身的一家老牌店，在众多小商铺中格外打眼，美少女们也都很热情哦。
  口味：
  【芒果豆花🌸】听起来像黑暗搭配，但吃起来毫无违和感。豆花细腻滑嫩，整体像在喝浓浓的芒果汁，细品依然保留了好豆花的豆香味和细腻口感。
  【鸳鸯湖👀】黑白双煞每次参加比赛都得金奖，里面是花生和芝麻糊，不是黑芝麻糊和白芝麻糊哦。醇正香浓但不齁人腻歪，细腻顺滑没有颗粒感，口口留香。
  💰：
  芒果豆花 ¥3.7
  鸳鸯糊 ¥3.6

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  superb_2712 2021-11-14 19:41

  南宁水街的老店古朴毫不奢华，她家的东西也是实在传统的老味道，南宁走出去的王鸥说依然还是小时候的味道没有变过，老板说王鸥以前的家就在附近。本去吃五彩糯米饭，冬天染色的植物没有了就没有吃成，但各色粽子最是吸引我，最大的粽两拳大小一个就半饱，糯米包绿豆沙包五花，没有调味都是食材本味香气扑鼻最是好吃。我想这个味道或许会记忆一生吧。

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  dpuser_9886 2021-10-03 20:51

  小哥人超好，我第一次吃，跟个傻子一样不知道干啥，小哥耐心的告诉你怎么弄，放什么，要不要蔬菜，建议点萝卜！调料加一勺就行了！多了太咸了！店附近还有猫猫，超可爱的！

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  带刀护卫 2021-12-01 14:13

  还有人没吃过沙堆嘛？！都给我冲！！💗来到水街美食城
  正好看到🈶️沙堆
  毫不犹豫的试着买了一个！！
  跟朋友一人一半
  朋友是外省人 第一次吃
  被惊艳到陷入沉思🤣🤣🤣🤣
  引用她的话说：打开了一道新世界的大门！
  
  💗广西特有的一道甜点——沙堆
  小时候的味道
  外酥里糯
  清甜可口！！
  他家的沙堆可以说是做的很棒的了
  里面的糯米够厚够糯 外皮酥韧
  甜度刚好 个头又大！！才3元一个！！
  
  💗我们一人分了一半吃完后
  立马回头各自又买了2个打包🤣🤣🤣

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  青柠口味 2021-09-19 10:22

  甜品店约起来这是水街很久的老店了，味道一如既往的好，特别喜欢吃这家的槐花粉，每次出来散步，孩子都是来这叫我买上一杯、炎炎夏日，正合口味。
  环境：
  环境很少位置，没有空调，都是摆在外坐的大自然的空调。
  服务：
  这里啊婆每次招呼，要吃点什么呀，打包还是这里吃。挺客气的「槐花粉」

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  困得晕f_4675 2020-03-09 00:18

  老南宁的味道——南宁水街地址：广西壮族自治区南宁市西乡塘区水街美食城
  交通：1、公交坐到人民解放路口步行3分钟可到（18路、40路、58路、78路、81路、202路、203路、B3路、B17路、B57路、B5路）。
  2、地铁坐到朝阳广场高德地图导航步行15分钟可到。
  “落雨大，水浸街，阿妈带我买拖鞋。”这是源于水街的一首南宁旧日著名的歌谣，也是水街旧日的真实写照。水街有着悠久的历史和传统的小吃，水街吃到的才是最正宗的老南宁小吃。
  1.日照红甜品花生芝麻糊
  营业时间：10：00—21：00
  一家老牌的糖水店，因城市建设而搬进了新建造的老水街.新印象美食城里。
  店里卖的种类很多，有粉角、螺蛳鸭脚、椒盐鸭掌、沙糕、云片糕、芝麻糊、花生糊、芒果豆腐花、槐花粉、玫瑰花凉粉、桂花凉粉（凉粉是纯手工搓出来的，味道超赞👍）
  招牌就是鸳鸯糊了，是由花生糊和芝麻糊一样一半做成的。一半白一半黑是所以取名为鸳鸯糊。味道入口即化很丝滑而不腻，口味不会太甜，更不可能会腻，稠度也恰到好处。是到水街必吃的美食之一。
  槐花粉，南宁很有名的甜品，入口滑嫩。作类似米线爽滑劲道，其制作同米线有异曲同工之妙。是夏天消暑利器！
  2.老甘粉饺
  营业时间：08：00—20：30
  招牌就是香菇马蹄虾饺，11元一份，一份10个。粉饺是南宁的地道小吃，做粉饺要用优质的大米，经过泡、洗、磨米、调浆、蒸制等十几道工序，搓出来的粉皮自然厚实有弹性，蒸熟后也结实有嚼头。粉皮做好之后，将瘦猪肉、虾米、香菇、木耳、莲藕、马蹄等制成馅心，然后包成饺子。蒸熟后就可以上盘，淋上蘸黄皮酱，正👍还有就是粉饺和鸭血汤是标配。😄北有饺子，南有粉饺。你来南宁不吃粉饺，就等于白来南宁。
  芋头糕，糯米加芋头，上下是米皮，浇上黄皮酱。
  要寻南宁味，还得到水街。

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  Tobeind 2021-10-19 13:28

  鲜肉炒粉虫「老友鲜肉炒粉虫」第一次吃粉虫，听名字感觉怪吓人很好奇就点了，吃了才发现其实就是面粉弄成短的圆条条，搭配广西的特色吃法，酸甜辣口味的，不过粉虫比较厚实，比较粗一根，炒的吃起来里面就不入味，只有单纯的面粉味道，感觉一般般吧，不是特别喜欢，只能没吃过尝试一下，相比而言觉得老友粉、螺蛳粉、粉饺会更好吃。
  
  「鸭血汤」这个还比较令人意外，鸭血很嫩很新鲜一点也没有异味，汤也是很鲜带一点点甜，可能是因为枸杞带来的缘故，还不错挺好喝的，感觉很健康，也没有太多的油也不会腻。
  
  「粉饺」粉饺一份比较多，感觉可以吃2个人了，味道还不错，里面的肉很新鲜，不过外面的粉皮感觉稍微逊色了一点，也不知道是哪里不对，反正整体没有饺皇的好吃哈哈，不过，他们家粉饺的酱料会好吃一些，没有那么腻，酸甜的很清爽，恰到好处，让不是广西人来吃也可以接受的那种，最后就缺一点点辣椒就好了，哈哈。
  
  整体上比较普通，没必要特地去吃一趟的感觉，因为都是小吃感觉南宁很多地方应该也有，我只是在附近所以刚好就打卡了一下。

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  SabrinaTheElf 2021-10-20 20:13

  丝般柔滑的黑芝麻糊你吃过吗？到了南方最喜欢的就是各种糖水，这家店据说是老字号，专营南宁传统糖水。店在水街美食城里边，非常好找。
  
  我们有幸遇到了老店的创始人，点了招牌八卦糊「八卦糊」和槐花粉，老板亲手帮我们做了造型完美的八卦糊。八卦糊是一半黑芝麻糊、一半花生糊，口感特别醇滑，没有一丁点儿颗粒感，颠覆了我对黑芝麻糊的认知。老板说是水磨的，所以特别细滑。
  
  后来老板还热情地给我们拿了橘子，介绍老友粉的家常做法。

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  匿名用户_9911 2021-12-04 14:08

  路边的一家老牌小店，非常有市井气息，价格都很便宜，很多本地人带着孩子来这里吃一碗解解馋
  「槐花粉」第一次吃到槐花粉，很新奇，味道清甜，看着有点像小人参，好吃
  「鸳鸯糊」鸳鸯糊味道非常绵密，无敌绵密，太好吃了，就是有点烫嘴，要慢慢吃
  「生地雷公根」第一次喝到雷公根，有点像凉茶的甘甜，好喝

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  南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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  贝拉_7950 2021-12-01 23:50

  连续去吃了两天了，味道真是好极了！
  「猪手」主打是猪手，煲得很淋，入味！秘制的汁是酸甜味的，有一点点辣味，沾汁吃很过瘾！！
  去得早还可以自己挑猪手，秒啊！
  环境:
  点完餐还可以到阁楼上坐着吃，不过只有两张桌子，先到先得。
  位置在水街，很好找，🈶时候会排队。

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  南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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  南宁食客 2021-06-14 23:57

  南宁美食|超人气餐厅合集（上）米饭星人福利！这八家南宁超人气餐厅，拥有「米饭终结者」的称号，从全国网红到老字号招牌。从越南风味到南宁特色，总有一款适合你的胃。
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  店名：🌟 黄阿婆水街猪手林 🌟
  用黑米醋炖出来的猪手，皮滑汁浓，香气四溢，油润中带着特有的醇香，一点点细砂糖的甜味，让这份猪手不会「酸过long」。这份让人欲罢不能的酸甜滋味，让吃过他们家猪手的人，都成为了忠实粉丝。
  一碗猪手的精华所在，就是这一勺热乎乎的浓汁，装上一碗「平平无奇」的白米饭，夹块猪手捞点汁，趁热赶紧吃上一大口，可以感受到美味在舌尖上跳舞的感觉。
  🚩店铺地址：南宁市壮志路9号邕江御景一期2号楼31号
  ⏰营业时间：15:00-22:00
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  店名：🌟 桂太二 🌟
  把上桌前新鲜到能溅出水花的鲈鱼，片成0.15cm的厚度，再经过特殊的制作方法，让每片鱼肉都具有粘性，口感特别滑溜溜，而且一根刺都找不到！
  一勺酸菜一勺鱼，再淋上一勺酸汤，同行的小伙伴一连吃了三碗米饭才满足！
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  🚩店铺地址：
  南宁滨湖店
  餐厅地址：南宁市滨湖路53号南湖公务员小区综合楼一层
  南宁新民店
  餐厅地址：南宁市新民路摩卡生活馆1-19三楼（王府井对面/金龙寨同层）
  南宁江南店
  餐厅地址：南宁市江南区亭洪路48-1号江南万达广场4053铺
  南宁安吉店
  餐厅地址：南宁高新大道55号安吉万达广场4023BB商铺
  ⏰营业时间：11:00-22:00
  💰人均消费：56
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  店名：🌟 米马河菜馆 🌟
  ❣️脆皮豆腐❣️
  外皮炸得软软的，呈现出金黄色的样子，用筷子轻轻戳开，内里像日本豆腐一样，非常滑嫩。
  用这独特的豆腐来捞饭，超级享受这种感觉！就算是不爱吃饭的小朋友，也会被「豆腐拌饭」折服。
  🚩店铺地址：
  南宁市青秀区竹塘路30-31号
  ⏰营业时间：10:00—22:00
  💰人均消费：55
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  店名：🌟 巴四老城区 🌟
  双层蛙锅足足有50厘米高，份量诚意满满，视觉效果满分，三碗都不能掏空它的锅底，真材实料一眼就能看得出来。
  焦黄色的蛙肉配上浓浓的酱汁，简直是下饭神器，真的没有吃货能抵挡住诱惑，米饭一碗接着一碗被消灭，恨不得连吃剩的酱汁都想打包回去。
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  🚩店铺地址：
  南宁市兴宁区民族大道37号三街两巷历史文化街区银狮 巷L1层D128-D129号（中华大戏院旁）
  ⏰营业时间：10：00-22：00
  💰人均消费：65

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  南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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