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  肥糯糯骗酱 2021-07-23 20:28

  每次放假返来都一定来吃的！
  
  牛肉丸、牛百叶、牛筋、牛肠、牛肚、萝卜、炸腐皮yyds！牛肉丸是那种脆口的，不是那种软piapia咬一口都是淀粉的假丸子，一定要多拿几串。推荐酸辣酱！他们家是真材实料的老牌牛杂，🈶小时候吃的牛杂摊的味道，比现在那些打着牛杂招牌卖麻辣烫的店好太多了！！！都给我去吃！！

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  南宁 · 覃叔牛杂
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  灬紫颜灬 2021-10-01 21:25

  环境：梁阿婆糯米饭吃完，步行300米就可以到了。店内很整洁，也比较舒服的，聊聊天啥的。
  服务：自选各种食材，老板会给你算价，基本给你抹零头的
  「芒果酸」绝绝子，第一名🥇青芒脆脆的，配上辣椒粉，起到提鲜的作用，口感更酸甜！
  「菠萝」经过腌制后，更加的甜。
  「木瓜」听老板说腌制加快了成熟，吃起来口感是新鲜的脆又带有成熟的甜，很棒。
  「莴笋」这个一般般，就是正常的味道。但是还是脆脆的
  「西兰花梗」最惊喜的就是西蓝花，平常都是扔掉的梗子，加工下居然那么好吃，推荐
  整体很不错，特别是作为饭后水果或者下午茶

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  南宁 · 酸知都酸品店
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  CaiusBallad 2021-10-14 12:55

  在南宁｜大树底下好乘凉吃过早饭之后，骑着电动来到了水街，这家王鸥推荐的凉茶铺就开在街角的一棵大树下面，在这里点上两碗香甜凉爽糖水亦或者甘爽宜人的凉茶，就着凉粽或是黑米粽，
  
  「 这般“大树底下好乘凉”的景象。 」
  
  南宁的糖水和广东有些差别，甜度会低上几分，但这样的口味更适合这里闷热潮湿的天气，配上应景的粽子，这个端午节快乐源泉就是这两碗南宁糖水和凉粽给的了。

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  南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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  蔡菜_6211 2020-12-04 11:32

  南宁美食推荐|梁阿婆扣肉糯米饭|廿年老牌说到连王鸥都念念不忘的南宁水街美食，扣肉糯米饭一定拥有姓名。说到扣肉糯米饭，你一定会想到马路边上那个大排长龙的【老嘢扣肉糯米饭】。但今天我要告诉你，距离老嘢不远的、叫“华兴里”的巷子里，藏着一家不需要排队，超过二十年的老牌【梁阿婆糯米饭】
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  她的味道比老嘢更受南宁老饕们的欢迎，一大块油滋滋的扣肉，可以选择【瘦肉多】【肥肉多】或者【半肥瘦】的。糯米饭淋上香甜的扣肉汁，一口米饭一口肉，一下子就沦陷了。
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  配上下饭神器【酸菜】【空心菜梗】和【萝卜干】，开启一天美好心情。因为糯米饱腹感很强，我吃完一碗比较勉强，但是又美味得停不下嘴，最后吃撑了😂
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  🏠店名：梁阿婆扣肉糯米饭
  📍地址：永宁街华兴里1-4号
  💰人均：10元
  🈺时间：7：00-17：30

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  南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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  dpuser_364 2021-10-22 15:49

  闻名已久，第一次去，点了鲜肉炒粉虫和粉饺。
  
  个人觉得粉虫炒得有点硬，鲜肉炒的味道一般，有点失望，下回去点个老友炒粉虫才行，这才是正确打开方式。粉饺感觉也一般，正常味道，都还行。店里有自助茶水。
  
  位置就在南宁水街，电车去比较方便。抽空把店里卖的一遍遍试完，看看到底为何出名。

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  南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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  猫嘉寻食记 2021-07-31 18:46

  王鸥也来吃过的甜品「水街老牌凉茶店」
  这家小店，在水街美食城对面的大树底下。
  
  支上几张桌子凳子就可以招待食客 人多的时候，高凳子就是一张小桌子
  门也是小时候才有的老房子木门，非常有时代穿越感。😘
  
  夏天少不了甜品来慰藉。所以每次来水街逛必吃的站点
  今日也不例外。
  
  槐花粉一如既往地好喝，糖水给得正好合适，槐花粉吃起来比较滑溜爽口

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  南宁 · 黄记水街老牌粽店
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  七月lucky 2021-08-01 00:17

  老水街最受欢迎的牛杂🌟环境🌟
  南宁水街的一间小店，门店空间不大，目前是拓宽了2楼，环境稍微好一些，夏天可去2楼空调装备齐全~
  
  🌟菜品🌟
  满锅的牛杂串串🍢
  各种丸子~各种蔬菜~各种粉面，应有尽有！
  牛杂每串2元青菜每份2元
  25元内🉑吃撑
  没有踩雷的牛杂串，可以根据自己的喜好放心大胆的拿😬
  
  酱料推荐酸辣酱汁，辣度🌶️🌶️🌶️

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  南宁 · 覃叔牛杂
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  青柠口味 2021-09-05 04:32

  猪脚约起来环境：
  地方比较小，给供应的地方就一块的小板车大，提供给大家挑选猪脚，比较挤
  服务：
  「猪手」猪脚卤得入味，我们也经常去吃这家的猪脚，每次打包就是50-60元，有点小贵，吃着是好吃的，嫩滑的猪脚皮，酸的辣的，不辣的都有

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  南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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  多肉小朱 2020-04-19 12:49

  南宁水街美食合集｜一站式网罗本土传统美食老一辈的老南宁都知道水街👍🏻
  俗话说👀
  “外地人才去中山路，老南宁都来吃水街”
  水街有着悠久的历史和很多便靓正的传统小吃
  正宗的生榨米粉、芋头糕、粉饺来这吃就对了
  现在因为城市规划，水街也进行了翻新👌🏻
  但是一些老店仍因为口口相传的好味道吸引食客去寻找探店😋
  ———————————————
  ❣️老水街黄阿婆粉虫店
  ✨老友牛肉粉虫
  必点老友炒粉虫呀，这可是南宁的特色小吃～
  粉虫其实就是米浆成团后搓成小条状
  看起来像小虫子一样得名，绝不是黑暗料理！
  老友味源自豆豉、酸笋等调味
  经过高温翻炒，酸辣入味😆
  手工粉虫又Q又韧，吃得出新鲜和质感
  越吃越上瘾🤭
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  ✨翡翠鱼丸汤
  因为粉虫是爆炒的，入油难免有些口味重
  吃的时候大家都喜欢再点一份汤，清甜解腻
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  ❣九记轮教糕
  ✨伦教糕
  起源于广东顺德，用大米发酵制作而成
  能看得出表明有肉眼可见的气孔
  口感像发糕，甜味中泛着酸味
  ⚠️对“馊味”特别排斥的伙伴就不必尝试啦
  ✨糍粑
  有肉馅的和芝麻馅、花生馅的
  外皮糯唧唧
  ✨九层芝麻糕
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  ❣️日照红甜品花生芝麻糊店
  别看小小的铺面
  但是店里的甜品多到菜单密密麻麻地贴满一面墙
  ✨槐花粉
  ✨芒果豆腐花（据说还上过电视节目）
  ✨花生芝麻糊
  ✨黑凉粉
  ✨三角粉饺
  我超级爱这款🥰
  打包回家里蒸热后浇上酱料，一口咬下去
  有米粉的清香韧性，还有里面的木耳碎肉馅料的丰富！
  ———————————————
  美食城里还有其他小吃糕点铺
  我买了椰子糕、马蹄糕
  美食城外也有很多不能错过的必吃老店——
  ❣️老甘粉饺
  专门做粉饺的老店
  香菇马蹄粉饺据说比中山粉饺更优秀
  ❣️古源香天天生榨米粉
  历史超级悠久，可以说见证了南宁的成长吧～
  现在酸馊浓度降低了很多
  更多年轻人也愿意去尝这独一份的“南宁味道”👍
  ❣️水街老牌肥叔沙堆店
  早餐能吃上他家的大馒头一整天都很幸福
  ❣️水街猪手林
  有辣和不辣的版本
  他家的猪蹄一出锅就被疯抢哈哈可见有多好吃
  小诀窍是可以打包一点他家的卤汁回去
  在家拌饭下面条都还是很美味～
  ❣️黄记水街老牌粽店
  ❣️水街超东香糯甜酒店
  ———————————————
  🚩南宁水街
  📍地址：广西南宁市西乡塘区壮志路5号（一些老店不在美食城里，但也都在附近，可以定位跟着导航走～）

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  匿名用户_9911 2021-12-04 14:08

  路边的一家老牌小店，非常有市井气息，价格都很便宜，很多本地人带着孩子来这里吃一碗解解馋
  「槐花粉」第一次吃到槐花粉，很新奇，味道清甜，看着有点像小人参，好吃
  「鸳鸯糊」鸳鸯糊味道非常绵密，无敌绵密，太好吃了，就是有点烫嘴，要慢慢吃
  「生地雷公根」第一次喝到雷公根，有点像凉茶的甘甜，好喝

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  pawpaw_1444 2021-05-04 18:01

  南宁第一天，水街附近一键三连终于踏足广西，第一站到达南宁
  听说来广西必吃老友粉，我才广西应该也是碳水控
  果然一艘各种糖水糯米类美食
  找了三家有点名气的去探店
  ➡️先吃点咸的吧，➡️邕（yong）味老友，点了老友牛肉粉和老友干捞，老友干捞时候酱汁和粉，教头另加，我加了牛腩。买单后拿着票需要自己去档口插在钉板上排号，我傻乎乎的不知道站那等了好久发现里面的服务员没人鸟我，后来问了其他客人才知道要自给自足的。另外点了小份云吞给女儿吃，也意外的很好吃很鲜美
  ➡️紧接着吃了酸酸辣辣的老友粉那肯定要吃点甜的啦，走几百米就到了➡️水街老牌凉茶店
  点了鸳鸯糊/清补凉/八宝粥/豆花/绿豆沙 清补凉好冰凉和海南的不一样，是煮的偏硬的银耳和麦仁 还有枸杞，甜味像是来源于广西的荔枝蜜，小时候家里长辈来玩有带回去两瓶，有独特的清香，鸳鸯糊只有热的，花生芝麻糊双拼，甜度可以，其余糖水也都不错但很甜很甜
  ➡️再走几步就来到大网红梁阿婆糯米饭，期待太高了，远没有那么那么惊艳，当然也是好吃的，但是糯米没有江浙这边的糯，偏硬，然后酱汁完全是卤水的味道可能加点糖的话会和糯米更加搭配，好在有广式腊肠，但不得不说广式腊肠配碗白饭都可以的，所以不突出，吃一次就不会再来了～

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  覃小懒是_6565 2021-11-30 18:14

  以前的水街拆迁了，
  很多老店都搬进附近的商场里了，
  这家还是在街边店，
  保留了一些老街老巷的感觉。
  
  有凉茶、有糖水、有糍粑粽子发糕等，
  点了碗鸳鸯锅、点了碗银耳清补凉，
  大树底下支起两张桌子慢慢喝着，
  吹吹风、看看行人，
  慢悠悠的生活，
  也挺惬意的～

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  巴朵兰恩 2024-01-16 22:15

  小伙伴们一定要注意一点，这个小巷子里是两家，第一家是山寨的，要走过第一家，再往前再走个十来米，第二家才是必吃榜这家！
  我就差点走错了。。得亏来之前看了门面的照片感觉不太对，才又往前走了点。
  
  嘎嘎好吃！香啊！尤其那个香肠！吃一半又加了根香肠！各种小菜免费的，随便加！非常好吃！！建议北方来的小伙伴都尝尝！还是很有广西特色的！
  这一顿糖油混合物，基本可以顶七八个小时不饿了。。
  很实惠。。

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  小猪好吃_9240 2021-10-11 17:12

  酸辣黄皮酱是灵魂吃牛杂像挖宝
  酸辣黄皮酱是灵魂
  
  这里牛杂2元一串
  自己喜欢什么选什么
  除了一大早没有牛舌都有了
  
  「萝卜」
  可能是最好吃的
  「牛肺」
  第一次吃这样的牛肺
  真是饱满有软糯
  「牛腩」
  带着很多牛筋部分
  这个好吃唉
  
  牛肉丸不行 口感软趴趴
  牛肚一般
  其他都还不错
  没有吃别家的
  下次试试看再对比下

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  ni_5173 2021-03-31 16:34

  南宁｜水街猪手林～20满满一大碗猪蹄软软糯糯叽叽的酸甜口猪蹄 😍巨好吃！
  肉肉很贵，它物美价廉➡️26一斤🉐️图中一碗了 还会淋上很多很多酱汁，酱汁一定不能浪费！干饭人或者嗍粉人马上给我安排一碗猪蹄汁拌饭（粉、面）👍👍绝对好吃到疯狂！！！！
  更多的是胶原蛋白的肥猪蹄噢，有瘦肉的比较少，也有肥瘦相间的～爱吃辣的也有甜酸辣口的
  再写下去就流口水了！🤤真的够味👍
  ⚠️要认准黄阿婆猪手林哦（有几家盗版的...），店里有一只可爱的柯基🐶名字叫芒果🥭，不怕生，超可爱！快去rua秃它！！！
  多吃猪蹄补充胶原蛋白变得白白胖胖闪闪惹人爱
  🏠地址：朝阳老水街

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  poisonzy 2024-01-15 17:40

  冒着大雨也要去打卡的必吃榜糯米粉，扣肉很好吃，糯米饭不是很黏是我喜欢的粒粒分明的口感，拌上咸菜小料好好吃，胃口有限只和朋友分了一碗，豆浆就一般吧，顺便买的。
  
  环境：
  小巷子里的小门脸，进去之后内有乾坤，里面也是小坐收拾的很干净宽敞，淡季旅游大雨天的早上也只有一两桌人不拥挤。

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  帮宝适 2021-08-04 00:35

  水街老牌小吃店特别多，每家都值得探店。每个人都会有当时的体验，但是总体来说，客人主管感受不会相差太远。牛杂店老板很会做生意，能买好了拿到隔壁，就是记得把不锈钢餐具拿回来。就这种做生意态度，给服务五个星。烫青菜推荐。「空心菜」，主要是上面浇的调料，调料有四种（五种，一款隐藏版），建议萱酸辣。「牛杂」就看个人喜好，建议加些番茄，牛肉与番茄是百搭不腻。

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  丿未先生 2021-11-20 09:56

  低调俭朴的环境，却让人难以错过由于气候的原因，南宁🈶很多凉茶店，简陋的铺面，几把小椅子，🈶的连桌子都没有。就这样在1⃣条街上，一干就是十几二十年，甚至更长时间。在大树🌳底下吹着风，喝着凉茶，成为人们小时候最珍贵的记忆。
  水街老牌凉茶店位于南宁市西乡塘区水街27号，就在路口的转角处，很好找。
  环境:
  路边摊，几把小凳子，可坐🉑当桌
  服务:
  老板很热情，🈶求必应。
  🥛饮品：
  「槐花粉」槐花粉是南宁最常见的糖水，“槐花”入口滑嫩，甜度适中，加上冰镇过，一口而饮透心凉。炎炎夏日☀️，一碗冰凉的糖水🥛划过喉咙，那感觉真是爽。
  「鸳鸯糊」一半黑芝麻糊一般花生糊，入口即化，很丝滑，甜而不腻，口舌生香。初冬的南宁，一杯热腾腾的芝麻糊，🉑以驱散所有的寒气。
  「生地雷公根」夏暑的时候就一定要喝1⃣杯冰镇的生冲雷公根。甜丝丝的味道中，🈶点点草药的清新，🉑以清热解。一杯下肚，瞬间来到清凉世界。
  4元，4元一杯的凉茶、甜品，超值啊，性价比极高。
  喝惯了奶茶、咖啡☕️、可乐🥤的现代人，偶尔来一碗凉茶🍵，品味简单质朴的味道，也不错。

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  Tobeind 2021-10-19 13:28

  鲜肉炒粉虫「老友鲜肉炒粉虫」第一次吃粉虫，听名字感觉怪吓人很好奇就点了，吃了才发现其实就是面粉弄成短的圆条条，搭配广西的特色吃法，酸甜辣口味的，不过粉虫比较厚实，比较粗一根，炒的吃起来里面就不入味，只有单纯的面粉味道，感觉一般般吧，不是特别喜欢，只能没吃过尝试一下，相比而言觉得老友粉、螺蛳粉、粉饺会更好吃。
  
  「鸭血汤」这个还比较令人意外，鸭血很嫩很新鲜一点也没有异味，汤也是很鲜带一点点甜，可能是因为枸杞带来的缘故，还不错挺好喝的，感觉很健康，也没有太多的油也不会腻。
  
  「粉饺」粉饺一份比较多，感觉可以吃2个人了，味道还不错，里面的肉很新鲜，不过外面的粉皮感觉稍微逊色了一点，也不知道是哪里不对，反正整体没有饺皇的好吃哈哈，不过，他们家粉饺的酱料会好吃一些，没有那么腻，酸甜的很清爽，恰到好处，让不是广西人来吃也可以接受的那种，最后就缺一点点辣椒就好了，哈哈。
  
  整体上比较普通，没必要特地去吃一趟的感觉，因为都是小吃感觉南宁很多地方应该也有，我只是在附近所以刚好就打卡了一下。

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  我爱文果儿 2021-11-15 12:40

  这家店是在点评上搜到的，因为千辛万苦顶着大太阳拉着行李箱吃了梁阿婆糯米饭以后，还想再吃吃南宁当地的美味，所以搜到了这家距离不远的覃叔牛杂。
  环境：跟着点评上的导航走，准确。店面不大，外面是煮牛杂的大锅，分了各种小格装不同品种的食材。旁边还有各种新鲜蔬菜可选。
  服务：不知道帮我们烫菜的老板是不是覃叔本人，态度很热情。
  口味：牛杂软烂，蔬菜也特别好吃。我们加的腐竹，份量也太大了。就是作为四川人来说，辣椒对我们还不够辣，不过已经很不错了。

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  邂逅维C 2016-04-01 00:00

  老字号，老城区里面，就在路边，招牌很不显眼的。我经常来这里喝凉茶，两块钱一杯，有时候是用塑料杯，有时候会使用消毒碗。喜欢用菊花加雷公根兑着喝。
  
  如果是喝王老吉，那会苦的要命。老板的普通话不行，会一直用南宁话跟你说话。哈哈~凉茶也可以打包，娃哈哈550毫升的瓶子装是5块钱一瓶。天气再热一点会有槐花粉卖。回家路过，会继续帮衬。

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  南宁 · 莫记老字号凉茶
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  悠尔奶糖 2021-10-09 23:41

  来的时候看到有当地居民自己带着空的矿泉水瓶子来打凉茶，很有生活气息～杯装的话是一杯2元，每个味道我们都试了试，菊花的凉茶最好喝，另外一个黑绿色的看起来真的有点暗黑味道是那种草药味，确实不是很喝得惯。槐花那个很像凉虾，也不错。三款整体都比较甜就是了～

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  dpuser_9886 2021-10-03 20:51

  小哥人超好，我第一次吃，跟个傻子一样不知道干啥，小哥耐心的告诉你怎么弄，放什么，要不要蔬菜，建议点萝卜！调料加一勺就行了！多了太咸了！店附近还有猫猫，超可爱的！

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  2 1970-01-01 08:00

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  爱吃星星的大灰 2021-09-05 14:12

  附近知名的一家牛杂价格很便宜，图片上有价格！来吃过很多次这家店了，开了好多年！最喜欢吃的是萝卜和牛杂，再加个粉，就是一顿晚餐啦！营业到挺晚的，晚上过来都开着！虽然就餐环境一般般，但是我们可以打包呀！

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  小杏子 2020-11-29 09:43

  南宁老水街昨天去水街打卡了王鸥的同款～真的，超级爱了！感觉我能在水街吃一天～
  黄娟水街老牌粽
  四块钱的芝麻糊老大一碗了，店里的老板都很好说话，也有很多人去打卡拍照，总之是非常的好吃啦！（下次要吃鸳鸯的芝麻糊）
  老甘粉饺
  粉饺真的值得推荐！！！粉饺的皮有点厚，但是吃起来很糯很弹，搭配粉饺的酱汁也特别好吃。粉饺是十二块一份，还有芋头糕五块钱能得到好大一份，芋头糕软软糯糯的。在点餐的时候阿姨正在搓粉虫，手法很熟练，看着也好好吃的样子😁下次要去吃粉虫。
  好吃又不贵的水街，爱了爱了，码住！好希望自己的肚子可以装下一整条水街～哈哈哈哈哈哈哈

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  蔡小喵_3792 2021-07-24 23:30

  来南宁怎么能不吃酸嘢呢～～～
  老板娘人真的超级好，超级热情，给的蘸料也非常多，开心～
  【芒果酸】5.0，太好吃了！！！硬硬酸酸的芒果配上辣辣咸咸的辣椒面，一块儿入口，瞬间开胃，炎热的夏天也不用担心没有胃口啦～
  【李子酸】4.8，清脆微酸的李子被砸开一些，经过酸料的腌制，拌上辣椒面，酸甜微辣，一口一个根本停不下来～
  【西蓝花梗】5.0，第一次吃这个东西，着实被惊艳到了，成为了新宠！没想到西蓝花梗如此脆爽，嚼起来不输青笋，一口咬下去酸甜的料汁充斥了口腔，令人口舌生津～
  【木瓜】4.0，艮啾啾的木瓜被腌制的酸甜入味儿，还带一点点韧韧的口感，配上蔬菜酸专门的带有一点点蒜香的酸辣蘸水料，和凉水饭简直不能更搭～

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  阿甘呀 2021-11-24 19:47

  不是叫一中玲姐酸野的吗，怎么这里又叫都都酸都。
  
  这家酸野已经吃了十几年了，以前是用三轮车在一中门口卖，后面开店了，生意越做越大。
  
  老板娘的态度非常热情，而且很健谈，但要是遇上他儿子看店的话就会感觉冷冰冰了。
  
  强力推荐它家的青芒果，用越南还是泰国的大青芒，削皮，再泡盐水，清甜爽脆可口，无渣。
  
  它家辣椒粉也是一绝，不怎么辣，但是有层次感，蘸起来吃特别开胃，目测放了盐，冰糖，山黄皮，梅子粉等。

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  南宁 · 酸知都酸品店
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  Angelynn 2019-05-25 15:15

  ᐅ 南宁美食 | 老水街老牌凉茶铺🍶
  ‣ 这家凉茶店也开了蛮久，友女说喝了很多年，就在民生广场的桥底下，也在闸口的对面，很好找。
  ‣ 我一般都只喝菊花茶，2闷一杯便靓正，炎热的夏季来一杯冰冰的凉茶真是爽呆了！
  ‣ 打包封口带走贵5毛，但我觉得当场喝更好喝，不知道484心理作用。
  ⭐店名：韦姐原生中草药凉茶店
  📍地址：江北永宁街民生广场旁

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  南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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  2 1970-01-01 08:00

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