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  巧食遇 2021-06-18 11:10

  广西美食∫南宁记忆中巷子里的糯米饭🍚店名：梁阿姨糯米饭
  🍚位置： 梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
  🍚人均：10
  ………………………………………………………
  1⃣扣肉糯米饭
  点的人最多的一款，阿姨特别好，会问你扣肉要肥还是瘦，在糯米饭上扣上扣肉浇上汤汁，汤汁浸透糯米饭配上一口肥而不腻的扣肉，别提有多香了
  …
  2⃣香肠糯米饭
  是传统的广式腊肠味，甜甜的口感，腊肠咬上一口还会爆汁，搭配免费酸菜+萝卜丁，下饭下饭！
  ………………………………………………………
  🙋（uu们，小孩子才做选择，咱们必须来个双拼，hhh~）快去打卡吧！
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  大饭卡 2021-10-05 23:34

  南宁老牌传统小吃日照红甜品店（老水街店）
  位置在人民西路，壮志路小学旁的水街美食街里，大门口进入左手边第二家就是了。
  交通便利，这家甜品店经营特点就是几乎都是南宁特色小吃，最出名的就是鸳鸯糊，芝麻糊和花生糊各一半，也可以让老板娘按照自己心水的比例要，味道整体感觉不错，就是芝麻糊好像没有以前香了？也许是我的味觉有点问题吧？
  这家的芋头西米也不错，芋头软糯，入口即化，香香甜甜的。
  当然还有很多品类，见下图，沙堆也不错

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  BAOER_2462 2021-04-02 15:48

  打卡南宁水街来南宁那么久，终于去打卡水街啦～
  和朋友拍了拍照片
  调色都是用醒图哒
  吃了好多小东东
  最后我俩都走不动了😆

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  大吃货细细粒 2020-09-29 16:50

  南宁探店｜南宁美食｜梁阿婆廿年扣肉糯米饭店名：梁阿婆廿年老牌糯米饭
  梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
  身为在区号0⃣️7⃣️7⃣️1⃣️生活了廿年的我
  竟然廿年来第一次吃扣肉糯米饭🍚身为一个称职的吃货实在惭愧😨（“廿”表示数目，意为二十，所以这是家开了二十几年的老店‼️）
  细细粒种草推荐👇
  🍚扣肉肥瘦相间，阿姆都会提前问要肥的还是瘦的
  🍚腊肠阿姆也会问要不要切小块，确确实实的肥瘦三七分！不怕吃多会腻
  🍚有免费的山楂茶喝‼️清新超解腻
  🍚有免费的酸菜、空心菜梗、萝卜干加，光加菜就吃到饱啦👍是那个正宗广西味没错了‼️
  细细粒避雷指南👇
  ⚠️糯米饭不够香 不够糯 口感偏硬 糯米香被扣肉汁夺走了😅
  ⚠️饭点人多‼️但也不建议打包 新鲜吃才够味👍
  华兴里那条街是不错的拍照地📷复古风
  有时间可以去寻找老南宁的记忆😘

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  一一酱_1146 2018-11-19 18:59

  #水街老牌凉茶店
  #南宁槐花粉，广西的特色甜品，从小吃到大的糖水之一😋 大街小巷里的甜品店基本都有得卖，槐花粉软软的，在配上红糖水，超级好吃👍
  #材料是用槐花和大米制作而成，不懂的人看起来有点恐怖，有点像虫子🐛 哈哈😄
  #槐花有凉血止血，清肝泄火，抗炎抑菌，防止中风之功效，来南宁的朋友一定要去试下😋。

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  小杏子 2020-11-29 09:43

  南宁老水街昨天去水街打卡了王鸥的同款～真的，超级爱了！感觉我能在水街吃一天～
  黄娟水街老牌粽
  四块钱的芝麻糊老大一碗了，店里的老板都很好说话，也有很多人去打卡拍照，总之是非常的好吃啦！（下次要吃鸳鸯的芝麻糊）
  老甘粉饺
  粉饺真的值得推荐！！！粉饺的皮有点厚，但是吃起来很糯很弹，搭配粉饺的酱汁也特别好吃。粉饺是十二块一份，还有芋头糕五块钱能得到好大一份，芋头糕软软糯糯的。在点餐的时候阿姨正在搓粉虫，手法很熟练，看着也好好吃的样子😁下次要去吃粉虫。
  好吃又不贵的水街，爱了爱了，码住！好希望自己的肚子可以装下一整条水街～哈哈哈哈哈哈哈

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  悠尔奶糖 2021-10-09 23:41

  来的时候看到有当地居民自己带着空的矿泉水瓶子来打凉茶，很有生活气息～杯装的话是一杯2元，每个味道我们都试了试，菊花的凉茶最好喝，另外一个黑绿色的看起来真的有点暗黑味道是那种草药味，确实不是很喝得惯。槐花那个很像凉虾，也不错。三款整体都比较甜就是了～

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  南宁 · 莫记老字号凉茶
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  dpuser_7877 2021-12-01 12:09

  阿婆人很好 地点也很好找 我们吃的是辣味猪脚 阿婆可以帮忙加热 猪脚很软糯 一点怪味都没有 是酸甜辣口 带有一丝丝中药那种香味 所以吃起来一点腥味都没有 我是很喜欢吃甜辣口的人 所以喜欢这个味道 不爱吃甜口的小伙伴可能吃不惯 一盒大概6块猪脚 我和闺蜜两个人吃刚好 那个糖汁很香 可以拌饭。

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  贝拉_7950 2021-11-08 00:09

  看这店面普普通通，确是一家网红凉茶铺，据说是明星带火🔥的。
  无意中路过，必须得试，凉茶真的好好喝！！！！
  性价比超级高！！！！
  「生地罗汉果」
  朋友试了罗汉果，安利了给我！
  「生地雷公根」
  预想是苦的，结果喝了挺顺口的，老板娘说很降火。
  服务:
  老板娘很亲切，他们家的猫很可爱粘人喔⊙ω⊙。

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  帮宝适 2021-08-04 00:35

  水街老牌小吃店特别多，每家都值得探店。每个人都会有当时的体验，但是总体来说，客人主管感受不会相差太远。牛杂店老板很会做生意，能买好了拿到隔壁，就是记得把不锈钢餐具拿回来。就这种做生意态度，给服务五个星。烫青菜推荐。「空心菜」，主要是上面浇的调料，调料有四种（五种，一款隐藏版），建议萱酸辣。「牛杂」就看个人喜好，建议加些番茄，牛肉与番茄是百搭不腻。

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  红豆小姐 2021-09-23 21:53

  广西特色水果酸要不是韦嗯推荐
  怎么都想不到水果还能有这样的吃法
  店面蛮大
  一边买一边吃
  水果都是切好泡在那里
  可以随意挑选
  称重结账
  非常超值
  买了芒果、木瓜和番石榴
  直接吃味道普普通通的水果
  变成酸水果之后焕发了奇妙的感觉
  涩味少了
  酸味也不会很明显
  非常解暑就对了

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  肥糯糯骗酱 2021-07-23 20:28

  每次放假返来都一定来吃的！
  
  牛肉丸、牛百叶、牛筋、牛肠、牛肚、萝卜、炸腐皮yyds！牛肉丸是那种脆口的，不是那种软piapia咬一口都是淀粉的假丸子，一定要多拿几串。推荐酸辣酱！他们家是真材实料的老牌牛杂，🈶小时候吃的牛杂摊的味道，比现在那些打着牛杂招牌卖麻辣烫的店好太多了！！！都给我去吃！！

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  胃口很小 2021-10-20 15:17

  一中玲姐酸嘢
  在来南宁之前，在网上做好了功课搜罗美食，有好几个博主都推荐了他们家，据说卖了近十年了。
  南宁真的是遍地都是水果，吃的新鲜，做法也新鲜。尝试了给水果上撒辣椒粉，别具一番风味，又咸又酸又辣的，还真是好吃又独特，就连尝试不了新鲜事物的妈妈和姥爷都说好吃。

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  大耳朵田_8398 2023-11-19 19:48

  南宁丨来南宁千万别去水街……不然会撑死哈哈哈
  真的太辛苦了
  我吃了如下几家：
  1-覃叔牛杂：这个很好吃
  2-黄阿婆玉兰粉虫店：这个也很好吃，咸香有嚼劲
  3-邕味老友粉：这个超好吃，就是偏咸
  4-日照红花生芝麻糊：很香！
  5-老甘粉饺：这个我不喜欢，一人一个口味大家自己试试看
  6-水街老牌凉茶店，我买的叫槐花粉，看着可怕吸着很爽

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  覃小懒是大懒虫 2021-11-30 18:17

  水街老牌糖水铺以前的水街拆迁了，
  很多老店都搬进附近的商场里了，
  这家还是在街边店，
  保留了一些老街老巷的感觉。
  有凉茶、有糖水、有糍粑粽子发糕等，
  点了碗鸳鸯锅、点了碗银耳清补凉，
  大树底下支起两张桌子慢慢喝着，
  吹吹风、看看行人，
  慢悠悠的生活，
  也挺惬意的～
  糖水

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  肖绫_5503 2021-11-06 18:00

  放在收藏夹里很久了！终于来打卡了哈
  这家的炒粉虫果然很正！够酸够香够入味！粉虫要炒好不容易的，因为粉虫不像米粉容易入味，粉虫需要调味更重一点才能吃起来够味。
  每一根粉虫都蘸满了浓郁的老友味，很香，是小时候的味道，正宗！
  外地来的朋友，推荐打卡哈！正宗南宁味错不了，份量有点大，吃正餐的话一人一份，吃小吃的话几个人点一份，尝尝味道也不错！毕竟附近是水街好吃的还有很多

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  石灰_5584 2021-04-29 17:12

  #黄阿婆水街猪手林
  她家猪手好像挺有名的，不过我不是很喜欢卤的猪手，就买了点其他的。
  ▲肉肠
  很大一个，甜滋滋的，里面能吃到肉的颗粒~
  ▲烤鸡腿
  依旧带点甜，鸡肉很嫩~
  ▲鸡爪
  稍微逊色了点，不知道为啥第一口鸡爪腥味还是挺明显的，相比我觉得加州八珍的鸡爪更好吃。

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  RosyMoonlight 2021-10-07 11:20

  超好吃的酸嘢这家酸嘢感觉超出名，所以专门来尝一尝
  环境：
  位置位于学校旁边，有三个门面，环境感觉很干净很卫生。
  第一次吃酸嘢就随便选了些水果「芒果酸」「菠萝」「木瓜」「李子」「杨桃酸」「脆脆甜甜的青芒果」吃起来都是酸酸甜甜的，超喜欢～还可以蘸着辣椒面一起吃

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  三楼有猫 2021-09-20 09:14

  寻找南宁味道～今天吃梁阿婆廿年老牌扣肉糯很早之前在别的up主那看到过这家扣肉糯米饭，但不在南宁，如今在南宁上学，终于是吃上了。
  一街一巷，一桌一椅，一人一饭，一碗小小的糯米饭承载着多少南宁人回忆。走过夜晚繁华喧闹的朝阳广场，一路上的景色慢慢的有了市井的气息，慢慢的有了安逸的感觉。扣肉肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴，香肠就是咸甜口的广式香肠，糯米饭粒粒分明但又相互粘黏，配上一勺店里自制的咸菜解腻，看着油亮的扣肉也像是在发着光，要是仍觉腻口，就问店家要一杯现榨的冰山楂乌梅茶，酸甜冰爽～
  地址：坐地铁一号线到朝阳广场站下车，然后打开地图导航吧，你会发现在寻找美食的路上，一草一木皆风景～

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  comi_9752 2021-10-14 20:18

  南宁美食的名片之一酸野算是南宁特色的小吃之一，特别受女生欢迎。这家店算是老字号了，名气也是响当当。老板娘说为了保证质量，拒绝快递外卖，只能去现场买要吃到真是不容易呀
  这家的食材都是非常新鲜的，配上老板娘特制的辣椒粉，酸酸甜甜非常不错，适合夏天
  特别推荐这里的酸芒果，半生熟刚刚好

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  你叔叔叔叔叔 2021-10-24 21:34

  「猪蹄」
  有酸辣甜辣酸甜几种口味
  闻起来就很酸酸甜甜的
  它的瘦肉部分其实挺柴的，不是炖到耙的那种风格
  猪皮软糯，不会难嚼
  整体是那种很筋道的感觉，我个人更喜欢北方那种大猪蹄子，一抿脱骨的，所以这个我就觉得一般般
  但买的人挺多的，这家比较适合喜欢吃筋道口感

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  南宁吃货王 2019-05-08 22:51

  ✨南宁美食 | 南宁探店 | 水街九记伦教糕🧀
  ✦ 城市的画卷告别了旧面貌，许多儿时的回忆成了一张留念照。只有熟悉的味道没法替代……“外地人才去中山路，老南宁都去水街。”
  ✦ 你还记得当年老水街这小小的门面吗？取名“九记”，寓意为长长久久，顾客盈门，这家老店做到了。
  ✦ 当年，五斤米做成的伦教糕销售一空，也让他们的生意越做越大。
  ✦ 水街拆迁后，九记伦教糕搬到惠民码头新印象美食城，门面扩大了，就在大门入口处，招牌也很醒目。
  ✦ 搬入美食城的“九记伦教糕”，店面比以前宽敞、气派多了。
  ✦ 为了迎合现在日益刁钻的口味，摆卖的品种也更丰富，除了伦教糕，还有马蹄糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕，甚至还兼做蛋糕、饼类……10多个品种摆得琳琅满目。
  【招牌伦教糕 | 5块/斤】
  ✦ 以大米浆发酵蒸制而成的伦教糕，内里充满气泡，入口清香润滑，甜中带酸，很适合南宁人的口味。要做好伦教糕水质要好，米质也要好。
  ✦ 选用优质隔造米，胶质好，糕体也爽滑。另外，发酵时间要把握好。还有，坚守一条——绝不能放硼砂哦！
  【九层芝麻糕 | 10块/斤】
  ✦ 黑白相间的糕体，闻起来真的很香，吃起来不会太甜腻，口感细腻比较有弹性，感觉有点像凝固的花生芝麻糊。真的有九层哟~
  【桂花糕 | 10块/斤】
  ✦ 业界小清新代表，像极了一位清新的少女，带有淡淡的，很自然的桂花香，不做作。
  ✦ 晶莹剔透的糕体，里面撒满了朵朵桂花。每一口吃起来都感觉很舒服很清爽，甜度刚刚好。
  【椰子糕 | 10块/斤】
  ✦ 这里的椰子糕不是有馅的那种，是千层糕。吃上一口，浓浓的椰香在嘴里慢慢蔓延，最后占据整个味蕾，口感软糯可口让人难以忘怀。
  【马蹄糕 | 9块/斤】
  ✦ 他们家的马蹄糕用的是桂林平乐县源头车田所产的马蹄粉，做出来的马蹄糕很Q弹，不会太过甜腻，马蹄很脆，清甜。
  【红豆糕 | 9块/斤】
  ✦ 红豆熬得很MONG，料很足！甜而不腻，大王觉得女孩子应该都蛮喜欢！
  【芋头糕 | 10块/斤】
  ✦ 大块大块的芋头，饱腹感hin强~味道中规中矩吧！咸中带甜，芋头很mong，喜欢吃芋头多过糕捏！
  📍地址：人民西路红十字会医院旁的巷子进去，水街惠民码头新印象美食城（大门入口处）
  💰人均：10+
  ❤大王推荐：伦教糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕

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  dpuser_3202 2021-08-02 06:29

  来广西玩 怎么能不尝试当地特色酸嘢
  就开在学校门口 感觉会是放学时间坐满学生的美味小店
  环境看着蛮干净的 选完可以去隔壁坐着慢慢吃
  选了芭乐 青芒果 凤梨 凉薯 莴苣各种 老板会浇上酸汤 还会给一包辣椒面蘸着吃
  最喜欢莴苣 酸辣清爽的同时 还保存了莴苣原有的自身味道 凤梨也不错 酸中带甜
  买了14块钱的 吃完一盆不过瘾 又去追加了莴苣和青芒果
  是很有意思的吃法 游客来玩可以体验一下 而且很适合炽热的南宁

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  寒山潜龙 2021-06-16 13:25

  南宁美食丨一家只有老南宁懂的味道‍️这段时间特别想吃粉虫…
  想啊想，咦❗有一家叫什么阿婆的就是卖粉虫的呀
  马上搜了下喔！原来是在水街🤭
  这家黄阿婆粉虫店已经开了挺久了~
  里面有各式各样的小吃❗
  很多南宁人都跋山涉水来这吃👍
  推荐：
  - 鲜肉炒粉虫
  粉虫一直是南宁的一大特色美食，外观像虫子一样却味道很美味👍
  - 八宝饭
  从小就爱吃的一道小吃，小时候记得爸爸经常做给我吃~
  - 鸭血汤
  补血补气的好东西，分量超足❗
  
  - 店名：黄阿婆（玉兰）粉虫店
  - 地址：南宁市西乡塘壮志路9号邕江御景1期1层2号楼 爱号铺
  - 停车：🛵（停门口）、🚘（停门口）
  - 时间：8：00-19：00
  - 人均：15

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  带刀护卫 2021-12-01 14:13

  还有人没吃过沙堆嘛？！都给我冲！！💗来到水街美食城
  正好看到🈶️沙堆
  毫不犹豫的试着买了一个！！
  跟朋友一人一半
  朋友是外省人 第一次吃
  被惊艳到陷入沉思🤣🤣🤣🤣
  引用她的话说：打开了一道新世界的大门！
  
  💗广西特有的一道甜点——沙堆
  小时候的味道
  外酥里糯
  清甜可口！！
  他家的沙堆可以说是做的很棒的了
  里面的糯米够厚够糯 外皮酥韧
  甜度刚好 个头又大！！才3元一个！！
  
  💗我们一人分了一半吃完后
  立马回头各自又买了2个打包🤣🤣🤣

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  匿名用户_9911 2021-12-04 14:08

  路边的一家老牌小店，非常有市井气息，价格都很便宜，很多本地人带着孩子来这里吃一碗解解馋
  「槐花粉」第一次吃到槐花粉，很新奇，味道清甜，看着有点像小人参，好吃
  「鸳鸯糊」鸳鸯糊味道非常绵密，无敌绵密，太好吃了，就是有点烫嘴，要慢慢吃
  「生地雷公根」第一次喝到雷公根，有点像凉茶的甘甜，好喝

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  我爱文果儿 2021-11-15 12:40

  这家店是在点评上搜到的，因为千辛万苦顶着大太阳拉着行李箱吃了梁阿婆糯米饭以后，还想再吃吃南宁当地的美味，所以搜到了这家距离不远的覃叔牛杂。
  环境：跟着点评上的导航走，准确。店面不大，外面是煮牛杂的大锅，分了各种小格装不同品种的食材。旁边还有各种新鲜蔬菜可选。
  服务：不知道帮我们烫菜的老板是不是覃叔本人，态度很热情。
  口味：牛杂软烂，蔬菜也特别好吃。我们加的腐竹，份量也太大了。就是作为四川人来说，辣椒对我们还不够辣，不过已经很不错了。

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  poisonzy 2024-01-15 17:40

  冒着大雨也要去打卡的必吃榜糯米粉，扣肉很好吃，糯米饭不是很黏是我喜欢的粒粒分明的口感，拌上咸菜小料好好吃，胃口有限只和朋友分了一碗，豆浆就一般吧，顺便买的。
  
  环境：
  小巷子里的小门脸，进去之后内有乾坤，里面也是小坐收拾的很干净宽敞，淡季旅游大雨天的早上也只有一两桌人不拥挤。

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  南宁
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  阿猫阿狗_9587 2021-06-14 10:48

  「槐花粉」「鸳鸯糊」
  走了蛮久的路 很小的店子 刚开始都没有看到哈哈哈哈 就在眼前其实 晚上过去的 已经有好几个人在吃了 没有桌子 都是小板凳 一个坐一个当桌子 要了两个最火的 绝绝子 真的之前没有吃过这种的 因为是北方人 很少吃糖水 桂花粉就是感觉像鱼鱼 不知道大家知道北方的凉粉鱼鱼吗 就是那种口感 弹弹的滑滑的 感觉不是特别甜 这个气候吃很舒服 是凉的 超级棒
  「鸳鸯糊」这个更绝 哇塞 真的没吃过这么浓稠的 芝麻糊了 黑芝麻和花生糊吧 我也说不上来 但是真的很香 无敌了 是热的 但是吃了也不会感觉很热 倒感觉超级舒服 满满一碗 太治愈了 来一趟真的值了
  「猪肉板栗粽」还买了三个粽子 妈妈很喜欢咸粽 我吃了一口没吃到肉但是觉得有点油 妈妈说很香 尤其是猪肉加在里面 绝了 我可能还是甜粽胃 不做评价 但品质看着很好 老板娘人也很好 很热情 虽然是小店 但是干净 人也很多 值得来一次 吃完溜达溜达很舒服

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  南宁 · 黄记水街老牌粽店
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  巴朵兰恩 2024-01-16 22:15

  小伙伴们一定要注意一点，这个小巷子里是两家，第一家是山寨的，要走过第一家，再往前再走个十来米，第二家才是必吃榜这家！
  我就差点走错了。。得亏来之前看了门面的照片感觉不太对，才又往前走了点。
  
  嘎嘎好吃！香啊！尤其那个香肠！吃一半又加了根香肠！各种小菜免费的，随便加！非常好吃！！建议北方来的小伙伴都尝尝！还是很有广西特色的！
  这一顿糖油混合物，基本可以顶七八个小时不饿了。。
  很实惠。。

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  南宁
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