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  吃不胖的阿壮呀 2021-06-03 22:38

  南宁美食 | 廿年老牌糯米饭，人气超火爆👍俗话说，酒香不怕巷子深，何况是藏在巷子里的美食，怎么能不让人心动。饭点后到场，还是很多人。
  🎥华兴里的故事，《梁阿婆糯米饭》绝对占有一席之地，没有过多的摆设，就是简单的木桶糯米饭，却有一份独特的香。
  🍛扣肉糯米饭，11元。半肥瘦扣肉推荐，肥而不腻，口感刚刚好，淋上点酱汁，配上自制的萝卜干酱菜，拌在一起，绝了！
  👵🏻廿年老牌味道，传播的不仅仅是美食，传承的更是那份记忆中的味道。
  📍南宁市西乡塘区永宁街华星里1-4号

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  南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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  悠尔奶糖 2021-10-09 23:41

  来的时候看到有当地居民自己带着空的矿泉水瓶子来打凉茶，很有生活气息～杯装的话是一杯2元，每个味道我们都试了试，菊花的凉茶最好喝，另外一个黑绿色的看起来真的有点暗黑味道是那种草药味，确实不是很喝得惯。槐花那个很像凉虾，也不错。三款整体都比较甜就是了～

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  南宁 · 莫记老字号凉茶
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  2 1970-01-01 08:00

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  三楼有猫 2021-09-20 09:14

  寻找南宁味道～今天吃梁阿婆廿年老牌扣肉糯很早之前在别的up主那看到过这家扣肉糯米饭，但不在南宁，如今在南宁上学，终于是吃上了。
  一街一巷，一桌一椅，一人一饭，一碗小小的糯米饭承载着多少南宁人回忆。走过夜晚繁华喧闹的朝阳广场，一路上的景色慢慢的有了市井的气息，慢慢的有了安逸的感觉。扣肉肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴，香肠就是咸甜口的广式香肠，糯米饭粒粒分明但又相互粘黏，配上一勺店里自制的咸菜解腻，看着油亮的扣肉也像是在发着光，要是仍觉腻口，就问店家要一杯现榨的冰山楂乌梅茶，酸甜冰爽～
  地址：坐地铁一号线到朝阳广场站下车，然后打开地图导航吧，你会发现在寻找美食的路上，一草一木皆风景～

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  南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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  该会员已下班 2021-07-13 16:37

  老城区本地人的记忆永宁街算得上是曾经“永新区”街坊心里的“自家巷子”了，比起重新规划过又出了圈的水街，永宁街还是坚守着它最初的样子，朴实又宁静。
  
  随便走进一间店，你都可以用最地道的南宁白话和老板交谈，就是隔离邻舍自来的亲切，一开口就知道是老南宁。
  
  莫记凉茶保留了最传统的玻璃缸来装凉茶，凉茶菜单上红色的漆墨已经斑驳。阿姆舀了一勺「生冲雷公根」倒进薄薄的塑料杯子，一秒回到小学生的快乐，两三口一饮而尽，雷公根特殊的青草香弥漫浸润整个口腔。不够瘾，再和阿姆说来一碗「槐花粉」，她说“等阵，我落去摞d啱整好嘅俾你”，坐在门口人行道上等着，一会儿一碗冰冰凉黄澄澄的槐花粉就递到了手中。
  
  阿姆是帮自家兄弟看店的，都是自家的老房子，凉茶铺一做就是几十年了。临走前跟阿姆说帮再打包一杯雷公根装进自己的随身杯，一勺装不满，再给我舀了半勺。我接过来捧着的不止是一杯凉茶，是满得装不下的老南宁人情味。
  
  铺头隔离几步路就是华兴里，另一头就是名声在外的“亚娃发廊”，一种时间的记忆倾盆而出。如今，“永新区”不复存在，只有大南宁规划以后被郊区反噬的“西乡塘区”，城市发展固然令人振奋，但作为土生土长的老南宁，亦希望仍可以在某处拾到这个城市最原汁原味的人们、声音和模样。

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  南宁 · 莫记老字号凉茶
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  青柠口味 2021-09-05 04:32

  猪脚约起来环境：
  地方比较小，给供应的地方就一块的小板车大，提供给大家挑选猪脚，比较挤
  服务：
  「猪手」猪脚卤得入味，我们也经常去吃这家的猪脚，每次打包就是50-60元，有点小贵，吃着是好吃的，嫩滑的猪脚皮，酸的辣的，不辣的都有

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  南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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  小郑在吃饭 2021-11-23 22:27

  终于地地道道吃了次酸嘢了！南宁这边叫酸嘢，其实就是北方的泡菜，只是能泡的瓜果蔬菜种类更多，稀奇古怪，甚至看到花菜梗都单独作为一种酸嘢。这家店蛮有态度的，名字我就没看懂其实各种文人墨客模样的题字啊书法啊，店后头还有大大的爽和劲字，fancy了。酸嘢都是一个价，自己选然后称重，配上辣椒粉，酸酸辣辣，真的是有够开胃的，比我之前在桂林吃到的味道缓和多了，也可能是我适应了好吃好吃！快乐！

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  南宁 · 酸知都酸品店
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  Tsen_2873 2024-01-16 08:55

  老南宁在此！水街city walk逛吃攻略来啦～划重点版基础水街walk路线，南宁新手友好！
  😯建议白天开走～穿越三个城区，全长约2.2km，预计1-2h完成，uu们可按图自取想打卡的地方啦😊
  
  🗺️路线途径地点：华兴里-南宁一中-粤东会馆-水街-朝阳步行街-三街两巷-邕江（民生广场）-南宁印象城（悦荟/朝阳万达）
  
  😊对于南宁人来说水街是一个很特别的地方，以它为中心辐射的附近区域都承载着许多南宁人的珍贵回忆，因此这也是一条比较能代表南宁的路线。
  
  详细攻略请看p1-p4！

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  南宁
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  帮宝适 2021-08-04 00:23

  和气生财：如果说话客气生意会更好附近凉饮店不少，卖得品种差异不大。竞争也就是1.品牌2.口味3.服务4.价格5.地点6.其他。这家地点好，骑车过来买了就走，又在T字路顶点大树下，价格比水街市场内便宜点0.5元，但是老板生意好就稍微没耐性。看官别给姐说一杯水才几块元钱您想怎么样之类。糖水利润可是心知肚明 何况说话客气本来就是基本礼仪～

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  南宁 · 黄记水街老牌粽店
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  小ya葩 2020-02-06 00:00

  青春太好，好到无论你怎么过都觉得浪掷，回头一看，都要生悔，排山倒海而来的桃红柳绿，蚀骨的花香，夺魂的阳光......
  —题记
  
  世间所有的相遇都是久别重逢。离开广西南宁，思念那儿的一切便成了我的另一种乡愁。
  南宁，过去是我生活的城市，现在是我行走的城市，不变的是永远是我热爱的地方。与学生时代相比，现在不仅想去热闹好玩的地方，更想知道更多的南宁故事、方言和老街；撩螺和叹茶不止是吃、玩，更是了解南宁的人文。纳兰性德的一句“人生若只如初见”引无数人共鸣，可我认为不好，若当初只有初见，没有回忆，便没有念想。

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  南宁 · 莫记老字号凉茶
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  匿名用户_9911 2021-10-26 23:49

  不知道是“网红店”还是老店哈哈哈哈。去试了下，感觉还行。不过也只吃了一家粉饺店，所以也没办法比较啦。
  黄皮酱我觉得有点像在广东吃牛杂时蘸的那个甜版的豆瓣酱，所以我是可以接受的！
  「粉饺」里面是猪肉馅，好像还有点芋头？外面的皮糯糯的，有点类似水晶皮8⃣️，好吃，但没有特别特别的惊喜。「芋头糕」粉饺比芋头糕好吃点～芋头糕粉有一丢丢多。
  「老友鲜肉炒粉虫」这个味道我爱了，喜欢吃螺蛳粉的一定不要放过它。尤其是酸笋。调味方面没问题的，但是粉虫不太吃的惯
  「鸭血汤」鸭血嫩滑，五块钱一碗！买了不吃亏！

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  南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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  匿名用户_9911 2021-12-04 14:08

  路边的一家老牌小店，非常有市井气息，价格都很便宜，很多本地人带着孩子来这里吃一碗解解馋
  「槐花粉」第一次吃到槐花粉，很新奇，味道清甜，看着有点像小人参，好吃
  「鸳鸯糊」鸳鸯糊味道非常绵密，无敌绵密，太好吃了，就是有点烫嘴，要慢慢吃
  「生地雷公根」第一次喝到雷公根，有点像凉茶的甘甜，好喝

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  南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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  肥糯糯骗酱 2021-07-23 20:28

  每次放假返来都一定来吃的！
  
  牛肉丸、牛百叶、牛筋、牛肠、牛肚、萝卜、炸腐皮yyds！牛肉丸是那种脆口的，不是那种软piapia咬一口都是淀粉的假丸子，一定要多拿几串。推荐酸辣酱！他们家是真材实料的老牌牛杂，🈶小时候吃的牛杂摊的味道，比现在那些打着牛杂招牌卖麻辣烫的店好太多了！！！都给我去吃！！

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  南宁 · 覃叔牛杂
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  巧食遇 2021-06-18 11:10

  广西美食∫南宁记忆中巷子里的糯米饭🍚店名：梁阿姨糯米饭
  🍚位置： 梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
  🍚人均：10
  ………………………………………………………
  1⃣扣肉糯米饭
  点的人最多的一款，阿姨特别好，会问你扣肉要肥还是瘦，在糯米饭上扣上扣肉浇上汤汁，汤汁浸透糯米饭配上一口肥而不腻的扣肉，别提有多香了
  …
  2⃣香肠糯米饭
  是传统的广式腊肠味，甜甜的口感，腊肠咬上一口还会爆汁，搭配免费酸菜+萝卜丁，下饭下饭！
  ………………………………………………………
  🙋（uu们，小孩子才做选择，咱们必须来个双拼，hhh~）快去打卡吧！
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  大吃货细细粒 2020-09-29 16:50

  南宁探店｜南宁美食｜梁阿婆廿年扣肉糯米饭店名：梁阿婆廿年老牌糯米饭
  梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
  身为在区号0⃣️7⃣️7⃣️1⃣️生活了廿年的我
  竟然廿年来第一次吃扣肉糯米饭🍚身为一个称职的吃货实在惭愧😨（“廿”表示数目，意为二十，所以这是家开了二十几年的老店‼️）
  细细粒种草推荐👇
  🍚扣肉肥瘦相间，阿姆都会提前问要肥的还是瘦的
  🍚腊肠阿姆也会问要不要切小块，确确实实的肥瘦三七分！不怕吃多会腻
  🍚有免费的山楂茶喝‼️清新超解腻
  🍚有免费的酸菜、空心菜梗、萝卜干加，光加菜就吃到饱啦👍是那个正宗广西味没错了‼️
  细细粒避雷指南👇
  ⚠️糯米饭不够香 不够糯 口感偏硬 糯米香被扣肉汁夺走了😅
  ⚠️饭点人多‼️但也不建议打包 新鲜吃才够味👍
  华兴里那条街是不错的拍照地📷复古风
  有时间可以去寻找老南宁的记忆😘

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  猫嘉寻食记 2021-07-31 18:46

  王鸥也来吃过的甜品「水街老牌凉茶店」
  这家小店，在水街美食城对面的大树底下。
  
  支上几张桌子凳子就可以招待食客 人多的时候，高凳子就是一张小桌子
  门也是小时候才有的老房子木门，非常有时代穿越感。😘
  
  夏天少不了甜品来慰藉。所以每次来水街逛必吃的站点
  今日也不例外。
  
  槐花粉一如既往地好喝，糖水给得正好合适，槐花粉吃起来比较滑溜爽口

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  南宁 · 黄记水街老牌粽店
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  多肉小朱 2020-04-19 12:49

  南宁水街美食合集｜一站式网罗本土传统美食老一辈的老南宁都知道水街👍🏻
  俗话说👀
  “外地人才去中山路，老南宁都来吃水街”
  水街有着悠久的历史和很多便靓正的传统小吃
  正宗的生榨米粉、芋头糕、粉饺来这吃就对了
  现在因为城市规划，水街也进行了翻新👌🏻
  但是一些老店仍因为口口相传的好味道吸引食客去寻找探店😋
  ———————————————
  ❣️老水街黄阿婆粉虫店
  ✨老友牛肉粉虫
  必点老友炒粉虫呀，这可是南宁的特色小吃～
  粉虫其实就是米浆成团后搓成小条状
  看起来像小虫子一样得名，绝不是黑暗料理！
  老友味源自豆豉、酸笋等调味
  经过高温翻炒，酸辣入味😆
  手工粉虫又Q又韧，吃得出新鲜和质感
  越吃越上瘾🤭
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  ✨翡翠鱼丸汤
  因为粉虫是爆炒的，入油难免有些口味重
  吃的时候大家都喜欢再点一份汤，清甜解腻
  ———————————————
  ❣九记轮教糕
  ✨伦教糕
  起源于广东顺德，用大米发酵制作而成
  能看得出表明有肉眼可见的气孔
  口感像发糕，甜味中泛着酸味
  ⚠️对“馊味”特别排斥的伙伴就不必尝试啦
  ✨糍粑
  有肉馅的和芝麻馅、花生馅的
  外皮糯唧唧
  ✨九层芝麻糕
  ———————————————
  ❣️日照红甜品花生芝麻糊店
  别看小小的铺面
  但是店里的甜品多到菜单密密麻麻地贴满一面墙
  ✨槐花粉
  ✨芒果豆腐花（据说还上过电视节目）
  ✨花生芝麻糊
  ✨黑凉粉
  ✨三角粉饺
  我超级爱这款🥰
  打包回家里蒸热后浇上酱料，一口咬下去
  有米粉的清香韧性，还有里面的木耳碎肉馅料的丰富！
  ———————————————
  美食城里还有其他小吃糕点铺
  我买了椰子糕、马蹄糕
  美食城外也有很多不能错过的必吃老店——
  ❣️老甘粉饺
  专门做粉饺的老店
  香菇马蹄粉饺据说比中山粉饺更优秀
  ❣️古源香天天生榨米粉
  历史超级悠久，可以说见证了南宁的成长吧～
  现在酸馊浓度降低了很多
  更多年轻人也愿意去尝这独一份的“南宁味道”👍
  ❣️水街老牌肥叔沙堆店
  早餐能吃上他家的大馒头一整天都很幸福
  ❣️水街猪手林
  有辣和不辣的版本
  他家的猪蹄一出锅就被疯抢哈哈可见有多好吃
  小诀窍是可以打包一点他家的卤汁回去
  在家拌饭下面条都还是很美味～
  ❣️黄记水街老牌粽店
  ❣️水街超东香糯甜酒店
  ———————————————
  🚩南宁水街
  📍地址：广西南宁市西乡塘区壮志路5号（一些老店不在美食城里，但也都在附近，可以定位跟着导航走～）

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  RosyMoonlight 2021-10-07 11:20

  超好吃的酸嘢这家酸嘢感觉超出名，所以专门来尝一尝
  环境：
  位置位于学校旁边，有三个门面，环境感觉很干净很卫生。
  第一次吃酸嘢就随便选了些水果「芒果酸」「菠萝」「木瓜」「李子」「杨桃酸」「脆脆甜甜的青芒果」吃起来都是酸酸甜甜的，超喜欢～还可以蘸着辣椒面一起吃

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  南宁 · 酸知都酸品店
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  ni_5173 2021-03-31 16:34

  南宁｜水街猪手林～20满满一大碗猪蹄软软糯糯叽叽的酸甜口猪蹄 😍巨好吃！
  肉肉很贵，它物美价廉➡️26一斤🉐️图中一碗了 还会淋上很多很多酱汁，酱汁一定不能浪费！干饭人或者嗍粉人马上给我安排一碗猪蹄汁拌饭（粉、面）👍👍绝对好吃到疯狂！！！！
  更多的是胶原蛋白的肥猪蹄噢，有瘦肉的比较少，也有肥瘦相间的～爱吃辣的也有甜酸辣口的
  再写下去就流口水了！🤤真的够味👍
  ⚠️要认准黄阿婆猪手林哦（有几家盗版的...），店里有一只可爱的柯基🐶名字叫芒果🥭，不怕生，超可爱！快去rua秃它！！！
  多吃猪蹄补充胶原蛋白变得白白胖胖闪闪惹人爱
  🏠地址：朝阳老水街

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  2 1970-01-01 08:00

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  带刀护卫 2021-12-01 14:13

  还有人没吃过沙堆嘛？！都给我冲！！💗来到水街美食城
  正好看到🈶️沙堆
  毫不犹豫的试着买了一个！！
  跟朋友一人一半
  朋友是外省人 第一次吃
  被惊艳到陷入沉思🤣🤣🤣🤣
  引用她的话说：打开了一道新世界的大门！
  
  💗广西特有的一道甜点——沙堆
  小时候的味道
  外酥里糯
  清甜可口！！
  他家的沙堆可以说是做的很棒的了
  里面的糯米够厚够糯 外皮酥韧
  甜度刚好 个头又大！！才3元一个！！
  
  💗我们一人分了一半吃完后
  立马回头各自又买了2个打包🤣🤣🤣

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  青柠口味 2021-09-19 10:22

  甜品店约起来这是水街很久的老店了，味道一如既往的好，特别喜欢吃这家的槐花粉，每次出来散步，孩子都是来这叫我买上一杯、炎炎夏日，正合口味。
  环境：
  环境很少位置，没有空调，都是摆在外坐的大自然的空调。
  服务：
  这里啊婆每次招呼，要吃点什么呀，打包还是这里吃。挺客气的「槐花粉」

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  肖绫_5503 2021-11-06 18:00

  放在收藏夹里很久了！终于来打卡了哈
  这家的炒粉虫果然很正！够酸够香够入味！粉虫要炒好不容易的，因为粉虫不像米粉容易入味，粉虫需要调味更重一点才能吃起来够味。
  每一根粉虫都蘸满了浓郁的老友味，很香，是小时候的味道，正宗！
  外地来的朋友，推荐打卡哈！正宗南宁味错不了，份量有点大，吃正餐的话一人一份，吃小吃的话几个人点一份，尝尝味道也不错！毕竟附近是水街好吃的还有很多

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  爱喝奶茶的小肥 2021-12-02 20:41

  南宁老牌甜品店了
  在水街里
  招牌很大很明显
  现在也有外卖了
  「鸳鸯糊」招牌必点，芝麻糊+花生糊，非常香，爽口，嫩滑。
  「鸡蛋甜酒」冬季热饮，甜酒都是现点现煮的，喝完暖洋洋的。
  「绿豆海带」夏天最畅销的甜品，清凉解暑，降火。价格也不贵。

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  托尼二狗 2021-12-02 14:05

  强烈推荐！真的是又好喝又好吃又便宜！「槐花粉」绝了这个东西，太好喝了，没有很甜但是很香很好喝很q，「鸳鸯糊」也是比普通的芝麻糊好喝，因为加了花生糊「凉粽」建议吃凉的，我们点了热棕其实也ok「生地雷公根」这个东西我是接受无能，但是很下火，有股榨青草的味道「海带绿豆汤」我以为这个是黑暗料理，没想到异常的好喝，完全没有海带的腥味，全是绿豆的香甜，吃到海带就像吃到珍珠一样qq的

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  你叔叔叔叔叔 2021-10-27 08:02

  「芋头糕」
  问了下老板，说黄皮酱是黄皮果做的
  芋头糕就是很原生态的感觉，蛮瓷实的，中间的芋头不算软糯，原吃没什么味道，蘸酱后会好很多，但是黄皮酱吃到后面会腻
  这五块钱一份好大的
  「老友鲜肉炒粉虫」
  炒粉虫很香，第一口就感觉很赞
  一入口就可以感受到镬气，配菜也挺丰富的，有青椒洋葱胡萝卜
  粉虫比较粗厚，一咬就断，不会难嚼，比钟姐的更好咀嚼，料更多（我更喜欢这家）
  「八宝饭」
  挺油的
  一口下去就是红豆，很细腻，甜甜的，冬瓜糖也甜甜的，糯米挺软的
  虽然真的油，但是很好吃（嗜甜爱好者福音）
  
  总得来说，挺不错的

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  一条薯条 2021-04-27 15:11

  🍟日照红甜品店·南宁
  
  去老水街一定要吃这家芝麻糊，选的鸳鸯糊，挺浓稠的并且不是很甜，因为没吃到扣肉饭第二天又去了这，又打包了一份哈哈～推荐的 要颜值的可以选八 卦 糊，本质上没区别还是省三块钱吧
  
  另外点了一份芒果槐花，就有点get无能了！有点类似重庆的凉虾，但是一股香精味emmm...

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  大耳朵田_8398 2023-11-19 19:48

  南宁丨来南宁千万别去水街……不然会撑死哈哈哈
  真的太辛苦了
  我吃了如下几家：
  1-覃叔牛杂：这个很好吃
  2-黄阿婆玉兰粉虫店：这个也很好吃，咸香有嚼劲
  3-邕味老友粉：这个超好吃，就是偏咸
  4-日照红花生芝麻糊：很香！
  5-老甘粉饺：这个我不喜欢，一人一个口味大家自己试试看
  6-水街老牌凉茶店，我买的叫槐花粉，看着可怕吸着很爽

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  南宁
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  脾气超差的老妹 2021-09-25 01:40

  在我印象中 我已经很久很久没有打过四星半这个分数了吧…？
  来南宁三天我选择了两家酸嘢店打卡 这是第二家 是在我要走的最后一天来的 我真的好后悔 我为什么不是来的第一天就来 不然就连续在这吃三天🥺
  「芒果酸」「菠萝」「脆脆甜甜的青芒果」「番石榴」「杨桃酸」我没有拿蔬菜类 选择的都是水果。强推芒果！无论是青芒 还是普通的芒果！都很棒！各有风味！都推荐尝一下！青芒配上辣椒面很爽啊 很爽口！普通的芒果超级甜！就绝绝子这三个字当之无愧！
  至于番石榴啊 菠萝啊 杨涛啊 都普通吧 我还是最喜欢两种芒果 yyds！还有一点小细节是 他家的芒果都是放在冰箱里的 你需要的话老板岁时帮你拿出来！这样就口感更棒！更新鲜更爽口啊！就 小细节也很棒！
  
  环境：
  酸嘢店还可以堂食 应该还是比较少的 而且打整的很干净 空间也很大 也有风扇 已经很不错了！我很知足！
  
  服务：
  老板人也蛮好 我吃完最后在门口打车 老板娘还说 旁边有位子坐可以坐着啊之类的 还能亲眼看到在收拾新鲜的水果要做酸嘢 5555去哪找这么完美的店啊 口味/环境/服务 我都喜欢

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  南宁 · 酸知都酸品店
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  我爱文果儿 2021-11-15 12:40

  这家店是在点评上搜到的，因为千辛万苦顶着大太阳拉着行李箱吃了梁阿婆糯米饭以后，还想再吃吃南宁当地的美味，所以搜到了这家距离不远的覃叔牛杂。
  环境：跟着点评上的导航走，准确。店面不大，外面是煮牛杂的大锅，分了各种小格装不同品种的食材。旁边还有各种新鲜蔬菜可选。
  服务：不知道帮我们烫菜的老板是不是覃叔本人，态度很热情。
  口味：牛杂软烂，蔬菜也特别好吃。我们加的腐竹，份量也太大了。就是作为四川人来说，辣椒对我们还不够辣，不过已经很不错了。

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  南宁 · 覃叔牛杂
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