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贰幺六
2020-12-27 23:20
南宁美食|带你打卡八家水街老牌小吃!
有一句话流行在南宁美食圈“外地人才去中山路,老南宁人都去水街”
水街里的美食就是老南宁的味道💕
今天给大家介绍8⃣️家水街的传统小吃!
💡💡💡💡💡💡
🍣彭姨小吃❗️
一大块扣肉盖在浸润了香肠油汁的糯米饭上,很是诱人!扣肉肥瘦相间,糯米饭颗颗分明。还有自制的空心菜梗,萝卜干,酸菜等小菜,全部免费随便加!一碗十闷的扣肉糯米饭,顶饱哦!
🍙水街老牌粽❗️
大榕树下三十多年的老牌凉茶铺,满满都是回忆杀👍!四闷一碗的芝麻糊,甜而不腻,还有鸳鸯糊,芝麻糊和花生糊的混搭便宜又好吃!糯米糍香甜软糯,槐花粉入口嫩滑,还有更多糖水等你来打卡!
🥠黄阿婆水街猪手林❗️
水街这家20年的老店一直都在,只要顾客走过都能闻到酸酸甜甜的🐷猪脚香。猪脚有辣的很不辣的两种口味,喷香软糯的猪脚一点都不油腻,入口生香,店里还有卖卤鸭爪、凉拌猪耳朵都是非常香!
🥟老甘粉饺❗️
纯手工粉饺皮是不透明的吃起来很有韧劲,还有碎肉、香菇、马铃薯等馅,加入南宁特有的黄皮酱,清淡而不腻,与众不同。🥰🥰
🍥黄阿婆粉虫店❗️
去水街一定要吃南宁传统小吃炒粉虫啦!粉虫是米浆成团后搓成的,吃起来口感很ging喔!🤫喜欢酸辣的朋友一定要试试老友味的炒粉虫!越吃越上瘾!
🍘老嘢扣肉糯米饭❗️
软糯香甜糯米饭搭配咸香多汁的扣肉🥩,来水街当然一定要吃扣肉糯米饭啦!新鲜出炉的糯米饭淋上熬煮扣肉的汤汁,撒上葱花再加根腊肠,dap一口好吃飞上天去!
🍢覃叔牛杂 ❗️
也有20年的历史,有嚼劲的猪肺、爽脆的牛肚、松软的腐竹......
刷上自己喜欢的酸辣、鲜辣、原味酱料、黄皮酱,很爽口。
🥧水街老牌小吃店❗️
油亮的鸡仔饼🍪、脆脆的海苔脆角🍬、充满芝麻香的牛皮糖🍭......
老板娘很热情,都可以试吃,所有的小吃配上暖色调的灯光,看起来十分诱人!
💟上面的老店均可以在高德地图中搜到详细地址哦 快快去打卡南宁传统美食吧!
还有更多老店的美食等你发现~
南宁 · 水街美食城
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梨腻腻
2021-08-01 21:24
吃喝|嗦了这8碗粉就是半个南宁姐妹
👀一下飞机就知道这个城市已经被粉绑架了
南宁3天2夜也不知道为什么能吃那么多🧏🏻♀️
1⃣️黄阿婆·玉兰虫粉店
01老友牛肉炒虫粉
一根虫粉夹着一块牛肉,就这么吃绝对爱!
02粉饺
一定要吃!黄皮酱是什么神仙!
酸酸甜甜!清清爽爽!QQ弹弹!
03芋头糕
一半清爽的凉糕一半扎实的芋头
搭配黄皮酱绝绝子!
(去了水街店的话
记得顺便去附近的老牌凉茶铺)
2⃣️幸福舒克
01老友八珍粉
这几天吃到最喜欢的老友粉
02生料八珍伊面
也是最好吃的生料,可以把汤喝完的那种👍🏻
03红糖酸嘢
青芒,油桃,番石榴✔️记住这三个啊姐妹!
3⃣️宾阳酸粉
宾阳是个地方吗?在哪里!我要去!
这就是吃完的感觉
夏天吃这个太爽了吧👀
4⃣️舒记粉店
01老友牛肉干捞
必吃!必吃!说三遍!
02老友三鲜粉
也不错啦,但更喜欢幸福舒克的
5⃣️螺蛳粉
我吃的好陈记的..还不错,油果应该加个三份!
应该还有更好吃的吧!
6⃣️古源香天天生榨米粉
点了王鸥同款生榨米粉
虽然..但是...我觉得踩雷
汤要自己加...还好阿姨提醒
但是可能我加的不够多?
反正好难吃...粘粘的...
主要是肉没处理好,有臭肉味 吐吐
————————————————
除了粉还吃了其他的什么放在下一篇哟🤭
3天吃14家😞大家一起肥肥的回家🥂
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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poisonzy
2024-01-15 17:40
冒着大雨也要去打卡的必吃榜糯米粉,扣肉很好吃,糯米饭不是很黏是我喜欢的粒粒分明的口感,拌上咸菜小料好好吃,胃口有限只和朋友分了一碗,豆浆就一般吧,顺便买的。
环境:
小巷子里的小门脸,进去之后内有乾坤,里面也是小坐收拾的很干净宽敞,淡季旅游大雨天的早上也只有一两桌人不拥挤。
南宁
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南宁吃货王
2019-05-08 22:51
✨南宁美食 | 南宁探店 | 水街九记伦教糕🧀
✦ 城市的画卷告别了旧面貌,许多儿时的回忆成了一张留念照。只有熟悉的味道没法替代……“外地人才去中山路,老南宁都去水街。”
✦ 你还记得当年老水街这小小的门面吗?取名“九记”,寓意为长长久久,顾客盈门,这家老店做到了。
✦ 当年,五斤米做成的伦教糕销售一空,也让他们的生意越做越大。
✦ 水街拆迁后,九记伦教糕搬到惠民码头新印象美食城,门面扩大了,就在大门入口处,招牌也很醒目。
✦ 搬入美食城的“九记伦教糕”,店面比以前宽敞、气派多了。
✦ 为了迎合现在日益刁钻的口味,摆卖的品种也更丰富,除了伦教糕,还有马蹄糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕,甚至还兼做蛋糕、饼类……10多个品种摆得琳琅满目。
【招牌伦教糕 | 5块/斤】
✦ 以大米浆发酵蒸制而成的伦教糕,内里充满气泡,入口清香润滑,甜中带酸,很适合南宁人的口味。要做好伦教糕水质要好,米质也要好。
✦ 选用优质隔造米,胶质好,糕体也爽滑。另外,发酵时间要把握好。还有,坚守一条——绝不能放硼砂哦!
【九层芝麻糕 | 10块/斤】
✦ 黑白相间的糕体,闻起来真的很香,吃起来不会太甜腻,口感细腻比较有弹性,感觉有点像凝固的花生芝麻糊。真的有九层哟~
【桂花糕 | 10块/斤】
✦ 业界小清新代表,像极了一位清新的少女,带有淡淡的,很自然的桂花香,不做作。
✦ 晶莹剔透的糕体,里面撒满了朵朵桂花。每一口吃起来都感觉很舒服很清爽,甜度刚刚好。
【椰子糕 | 10块/斤】
✦ 这里的椰子糕不是有馅的那种,是千层糕。吃上一口,浓浓的椰香在嘴里慢慢蔓延,最后占据整个味蕾,口感软糯可口让人难以忘怀。
【马蹄糕 | 9块/斤】
✦ 他们家的马蹄糕用的是桂林平乐县源头车田所产的马蹄粉,做出来的马蹄糕很Q弹,不会太过甜腻,马蹄很脆,清甜。
【红豆糕 | 9块/斤】
✦ 红豆熬得很MONG,料很足!甜而不腻,大王觉得女孩子应该都蛮喜欢!
【芋头糕 | 10块/斤】
✦ 大块大块的芋头,饱腹感hin强~味道中规中矩吧!咸中带甜,芋头很mong,喜欢吃芋头多过糕捏!
📍地址:人民西路红十字会医院旁的巷子进去,水街惠民码头新印象美食城(大门入口处)
💰人均:10+
❤大王推荐:伦教糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕
南宁 · 水街美食城
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胃口很小
2021-10-20 15:17
一中玲姐酸嘢
在来南宁之前,在网上做好了功课搜罗美食,有好几个博主都推荐了他们家,据说卖了近十年了。
南宁真的是遍地都是水果,吃的新鲜,做法也新鲜。尝试了给水果上撒辣椒粉,别具一番风味,又咸又酸又辣的,还真是好吃又独特,就连尝试不了新鲜事物的妈妈和姥爷都说好吃。
南宁 · 酸知都酸品店
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satsunweek
2024-01-17 21:07
环境:
在一条小巷路面,跟着导航走还是很好找的
「香肠糯米扣肉饭」南宁特种兵两个小时内吃的第三顿主食 也是最好吃的!!饭被卤汁浸泡了真的香,扣肉可以自己选肥瘦,肥瘦相间的刚刚好,香肠是甜口的(如果不是吃太饱我真的能干一碗)
南宁
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Yvonneyu_5761
2021-06-05 12:55
南宁美食 | 梁阿婆扣肉糯米饭
南宁恰饭团🍚
强烈推荐这家糯米饭,超级无敌好吃👍🏻👍🏻👍🏻
在小巷子里,有室内有室外,位置还挺多的👀
收钱再吃,老板人不错,大家有什么需求的记得跟老板说
「香肠糯米扣肉饭」香肠有点油,但是很香,扣肉如果想吃瘦的,可以跟老板说选个瘦点的给你,糯米饭淋了汁,真的非常好吃,可以加肉加肠,吃到你满足,绝了💯
本次恰饭团一致认为,这家糯米饭是本次打卡的第一名🥇
🏠店名:梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
📍地点:永宁街华兴里1-4号
🚇地铁:朝阳广场站E口(地铁比较远建议打车)
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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芝士不拉丝
2018-09-04 21:28
南宁水街黄阿婆老水街黄阿婆(玉兰)粉虫店
地道南宁舍友带我去吃的南宁老店~
炒粉虫应该是招牌~担心两个女生吃不完就没在点
✔️粉饺 微透明 加点黄皮酱是南宁人的吃法
✔️八宝饭 糯米甜甜的 还有枸杞红枣 甜!
✔️鸭血汤 必点
💰人均15元
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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luck_6255
2021-01-13 12:52
南宁水街—黄阿婆粉虫店
老友鲜肉炒粉虫(微辣) ¥13
最爱地道老友味,推荐他。(值得再去一次)
粉饺 ¥9
无功无过,尝鲜可以试试。
覃叔牛杂
牛杂 ¥15
从小一直吃的,酸辣咸辣混合酱口感独特。推荐菜品:萝卜。(粉虫隔壁)
黄阿婆水街猪手林
卤猪手 ¥25
5个大猪手,有辣跟不辣,卤味很重加上微辣的猪手正好。适合边吃边喝🍺
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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带刀护卫
2021-12-01 14:13
还有人没吃过沙堆嘛?!都给我冲!!
💗来到水街美食城
正好看到🈶️沙堆
毫不犹豫的试着买了一个!!
跟朋友一人一半
朋友是外省人 第一次吃
被惊艳到陷入沉思🤣🤣🤣🤣
引用她的话说:打开了一道新世界的大门!
💗广西特有的一道甜点——沙堆
小时候的味道
外酥里糯
清甜可口!!
他家的沙堆可以说是做的很棒的了
里面的糯米够厚够糯 外皮酥韧
甜度刚好 个头又大!!才3元一个!!
💗我们一人分了一半吃完后
立马回头各自又买了2个打包🤣🤣🤣
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dpuser_7877
2021-12-01 12:09
阿婆人很好 地点也很好找 我们吃的是辣味猪脚 阿婆可以帮忙加热 猪脚很软糯 一点怪味都没有 是酸甜辣口 带有一丝丝中药那种香味 所以吃起来一点腥味都没有 我是很喜欢吃甜辣口的人 所以喜欢这个味道 不爱吃甜口的小伙伴可能吃不惯 一盒大概6块猪脚 我和闺蜜两个人吃刚好 那个糖汁很香 可以拌饭。
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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灬紫颜灬
2021-10-01 21:25
环境:梁阿婆糯米饭吃完,步行300米就可以到了。店内很整洁,也比较舒服的,聊聊天啥的。
服务:自选各种食材,老板会给你算价,基本给你抹零头的
「芒果酸」绝绝子,第一名🥇青芒脆脆的,配上辣椒粉,起到提鲜的作用,口感更酸甜!
「菠萝」经过腌制后,更加的甜。
「木瓜」听老板说腌制加快了成熟,吃起来口感是新鲜的脆又带有成熟的甜,很棒。
「莴笋」这个一般般,就是正常的味道。但是还是脆脆的
「西兰花梗」最惊喜的就是西蓝花,平常都是扔掉的梗子,加工下居然那么好吃,推荐
整体很不错,特别是作为饭后水果或者下午茶
南宁 · 酸知都酸品店
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悠尔奶糖
2021-10-09 23:41
来的时候看到有当地居民自己带着空的矿泉水瓶子来打凉茶,很有生活气息~杯装的话是一杯2元,每个味道我们都试了试,菊花的凉茶最好喝,另外一个黑绿色的看起来真的有点暗黑味道是那种草药味,确实不是很喝得惯。槐花那个很像凉虾,也不错。三款整体都比较甜就是了~
南宁 · 莫记老字号凉茶
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笛笛_341
2021-05-30 06:41
老南宁小时候的味道吃了好多年了
到如今我也买给女儿喝
昨天下班回家开车绕过去买了一杯鸳鸯糊给女儿
以前都买的芝麻糊,没想到女儿也一样喜欢喝
我自己本身是比较喜欢纯黑芝麻糊的
他们家主打招牌就是芝麻糊,超级细腻
还有很多其他的小吃,酸笋鸭脚,炸猪脚,粉角,话梅,黑白凉粉,凉粽等等都不错
他家的东西我都尝试了好多都可以哦
很值得推荐的一家甜品小吃
而且价格不贵,都是几块钱一份
人民永宁路口也有一家分店,我平时都是在那家买的,同一个老板
希望我推荐的能帮到大家哦
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多肉小朱
2020-04-19 12:49
南宁水街美食合集|一站式网罗本土传统美食
老一辈的老南宁都知道水街👍🏻
俗话说👀
“外地人才去中山路,老南宁都来吃水街”
水街有着悠久的历史和很多便靓正的传统小吃
正宗的生榨米粉、芋头糕、粉饺来这吃就对了
现在因为城市规划,水街也进行了翻新👌🏻
但是一些老店仍因为口口相传的好味道吸引食客去寻找探店😋
———————————————
❣️老水街黄阿婆粉虫店
✨老友牛肉粉虫
必点老友炒粉虫呀,这可是南宁的特色小吃~
粉虫其实就是米浆成团后搓成小条状
看起来像小虫子一样得名,绝不是黑暗料理!
老友味源自豆豉、酸笋等调味
经过高温翻炒,酸辣入味😆
手工粉虫又Q又韧,吃得出新鲜和质感
越吃越上瘾🤭
·
✨翡翠鱼丸汤
因为粉虫是爆炒的,入油难免有些口味重
吃的时候大家都喜欢再点一份汤,清甜解腻
———————————————
❣九记轮教糕
✨伦教糕
起源于广东顺德,用大米发酵制作而成
能看得出表明有肉眼可见的气孔
口感像发糕,甜味中泛着酸味
⚠️对“馊味”特别排斥的伙伴就不必尝试啦
✨糍粑
有肉馅的和芝麻馅、花生馅的
外皮糯唧唧
✨九层芝麻糕
———————————————
❣️日照红甜品花生芝麻糊店
别看小小的铺面
但是店里的甜品多到菜单密密麻麻地贴满一面墙
✨槐花粉
✨芒果豆腐花(据说还上过电视节目)
✨花生芝麻糊
✨黑凉粉
✨三角粉饺
我超级爱这款🥰
打包回家里蒸热后浇上酱料,一口咬下去
有米粉的清香韧性,还有里面的木耳碎肉馅料的丰富!
———————————————
美食城里还有其他小吃糕点铺
我买了椰子糕、马蹄糕
美食城外也有很多不能错过的必吃老店——
❣️老甘粉饺
专门做粉饺的老店
香菇马蹄粉饺据说比中山粉饺更优秀
❣️古源香天天生榨米粉
历史超级悠久,可以说见证了南宁的成长吧~
现在酸馊浓度降低了很多
更多年轻人也愿意去尝这独一份的“南宁味道”👍
❣️水街老牌肥叔沙堆店
早餐能吃上他家的大馒头一整天都很幸福
❣️水街猪手林
有辣和不辣的版本
他家的猪蹄一出锅就被疯抢哈哈可见有多好吃
小诀窍是可以打包一点他家的卤汁回去
在家拌饭下面条都还是很美味~
❣️黄记水街老牌粽店
❣️水街超东香糯甜酒店
———————————————
🚩南宁水街
📍地址:广西南宁市西乡塘区壮志路5号(一些老店不在美食城里,但也都在附近,可以定位跟着导航走~)
南宁 · 水街美食城
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三楼有猫
2021-09-20 09:14
寻找南宁味道~今天吃梁阿婆廿年老牌扣肉糯
很早之前在别的up主那看到过这家扣肉糯米饭,但不在南宁,如今在南宁上学,终于是吃上了。
一街一巷,一桌一椅,一人一饭,一碗小小的糯米饭承载着多少南宁人回忆。走过夜晚繁华喧闹的朝阳广场,一路上的景色慢慢的有了市井的气息,慢慢的有了安逸的感觉。扣肉肥瘦相间,肥而不腻,瘦而不柴,香肠就是咸甜口的广式香肠,糯米饭粒粒分明但又相互粘黏,配上一勺店里自制的咸菜解腻,看着油亮的扣肉也像是在发着光,要是仍觉腻口,就问店家要一杯现榨的冰山楂乌梅茶,酸甜冰爽~
地址:坐地铁一号线到朝阳广场站下车,然后打开地图导航吧,你会发现在寻找美食的路上,一草一木皆风景~
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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帮宝适
2021-08-04 23:51
专门跑来,却没点对胃餐,检讨自己功课没做足
「粉饺」拍了视频,可以点开看看。配乐别太在意,随手加的。粉饺就是米皮包肉馅,坦白说面食吃惯了,没有特别喜欢。但是,上面淋酱就完全不同了。简单说就是一道靠酱汁的小吃。
「牛肉炒粉虫」建议不吃辣的人点,但是来这里还是要点辣。毕竟米做的劲道没有面来得有劲。
专门跑来吃,但是没点到对胃菜。偏偏肚子又装不下了,晚上得穿紧身裙,小腹不能太突。
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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猫嘉寻食记
2021-07-31 18:46
王鸥也来吃过的甜品
「水街老牌凉茶店」
这家小店,在水街美食城对面的大树底下。
支上几张桌子凳子就可以招待食客 人多的时候,高凳子就是一张小桌子
门也是小时候才有的老房子木门,非常有时代穿越感。😘
夏天少不了甜品来慰藉。所以每次来水街逛必吃的站点
今日也不例外。
槐花粉一如既往地好喝,糖水给得正好合适,槐花粉吃起来比较滑溜爽口
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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雪地里的鱼儿
2021-01-09 18:08
南宁水街美食
网上介绍南宁水街美食不容错过,我们先打车去黄阿婆粉虫店,旁边就是覃叔牛杂,闺蜜对牛杂兴致不大,我们于是就专攻粉虫……点了鸭血汤和鱼丸汤,冬天里一碗热汤下肚很是温暖,我坚持点了个八宝饭,因为隐约记得攻略里有介绍,结果上来后,反对点的闺蜜连赞好吃😎当然黄阿婆炒粉虫绝对不能错过啊,我们点的是老友牛肉炒粉虫,黄阿婆家的粉虫太经典了,劲道入味,我们三个全部打了高分👍👍👍
粉虫店往前走一点就是黄阿婆猪手林,为了保存胃吃粉饺,我们打包了,回到酒店才吃的,带酸味的做法很特别,像广东的姜醋猪手但是又不太一样,一点也不会腻,好吃
然后开着导航往前走找到了水街美食城,在左边找到了伦教糕,打包回酒店吃,口感像发糕,但是反正,我不喜欢……
然后往大门右边走,找到了老甘粉饺店,粉饺简直是惊艳,饺子皮是粉制的,口感太好了,果然名不虚传,一定要强烈推荐……
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红豆小姐
2021-09-23 21:53
广西特色水果酸
要不是韦嗯推荐
怎么都想不到水果还能有这样的吃法
店面蛮大
一边买一边吃
水果都是切好泡在那里
可以随意挑选
称重结账
非常超值
买了芒果、木瓜和番石榴
直接吃味道普普通通的水果
变成酸水果之后焕发了奇妙的感觉
涩味少了
酸味也不会很明显
非常解暑就对了
南宁 · 酸知都酸品店
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寒山潜龙
2021-06-16 13:25
南宁美食丨一家只有老南宁懂的味道️
这段时间特别想吃粉虫…
想啊想,咦❗有一家叫什么阿婆的就是卖粉虫的呀
马上搜了下喔!原来是在水街🤭
这家黄阿婆粉虫店已经开了挺久了~
里面有各式各样的小吃❗
很多南宁人都跋山涉水来这吃👍
推荐:
- 鲜肉炒粉虫
粉虫一直是南宁的一大特色美食,外观像虫子一样却味道很美味👍
- 八宝饭
从小就爱吃的一道小吃,小时候记得爸爸经常做给我吃~
- 鸭血汤
补血补气的好东西,分量超足❗
- 店名:黄阿婆(玉兰)粉虫店
- 地址:南宁市西乡塘壮志路9号邕江御景1期1层2号楼 爱号铺
- 停车:🛵(停门口)、🚘(停门口)
- 时间:8:00-19:00
- 人均:15
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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困得晕f_4675
2020-03-09 00:18
老南宁的味道——南宁水街
地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘区水街美食城
交通:1、公交坐到人民解放路口步行3分钟可到(18路、40路、58路、78路、81路、202路、203路、B3路、B17路、B57路、B5路)。
2、地铁坐到朝阳广场高德地图导航步行15分钟可到。
“落雨大,水浸街,阿妈带我买拖鞋。”这是源于水街的一首南宁旧日著名的歌谣,也是水街旧日的真实写照。水街有着悠久的历史和传统的小吃,水街吃到的才是最正宗的老南宁小吃。
1.日照红甜品花生芝麻糊
营业时间:10:00—21:00
一家老牌的糖水店,因城市建设而搬进了新建造的老水街.新印象美食城里。
店里卖的种类很多,有粉角、螺蛳鸭脚、椒盐鸭掌、沙糕、云片糕、芝麻糊、花生糊、芒果豆腐花、槐花粉、玫瑰花凉粉、桂花凉粉(凉粉是纯手工搓出来的,味道超赞👍)
招牌就是鸳鸯糊了,是由花生糊和芝麻糊一样一半做成的。一半白一半黑是所以取名为鸳鸯糊。味道入口即化很丝滑而不腻,口味不会太甜,更不可能会腻,稠度也恰到好处。是到水街必吃的美食之一。
槐花粉,南宁很有名的甜品,入口滑嫩。作类似米线爽滑劲道,其制作同米线有异曲同工之妙。是夏天消暑利器!
2.老甘粉饺
营业时间:08:00—20:30
招牌就是香菇马蹄虾饺,11元一份,一份10个。粉饺是南宁的地道小吃,做粉饺要用优质的大米,经过泡、洗、磨米、调浆、蒸制等十几道工序,搓出来的粉皮自然厚实有弹性,蒸熟后也结实有嚼头。粉皮做好之后,将瘦猪肉、虾米、香菇、木耳、莲藕、马蹄等制成馅心,然后包成饺子。蒸熟后就可以上盘,淋上蘸黄皮酱,正👍还有就是粉饺和鸭血汤是标配。😄北有饺子,南有粉饺。你来南宁不吃粉饺,就等于白来南宁。
芋头糕,糯米加芋头,上下是米皮,浇上黄皮酱。
要寻南宁味,还得到水街。
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我爱吃沃柑
2023-08-30 22:36
南宁水街City Walk·吃喝玩乐一条龙攻略
✅粤东会馆
南宁的老手艺“绞面”,又叫“拔脸毛”“刮脸”,你体验过吗?在粤东会馆这里,每天都有几个阿姆在那边,坐着小板凳拔脸毛。十几二十块一次,拔完你就能获得一个光滑的脸蛋。
·
✅水街猪手林
水街老店,吃的都是附近的阿叔阿姐,阿公阿姆,甜辣口的猪手,很好吃。
·
✅覃叔牛杂
这家牛杂在南宁也算挺有名了。
·
✅黄阿婆粉虫
老味道的粉虫值得一试。
·
✅水街老牌粽
鸳鸯糊、芝麻糊,各种甜品糖水,也很多人吃。
·
✅日照红花生芝麻糊
也是老牌甜品店
·
💰甜品人均5元内,猪手人均20,牛杂人均20,粉虫人均12
·
🚶这几个地点都在一条路,很近。
·
🔥南宁city walk、一人游持续更新中,分享南宁值得逛的好玩地儿。
·
11
南宁
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香涩柠檬
2019-07-10 15:29
南宁美食 | 来老水街不用50元吃遍传统美食
网罗所有南宁传统小吃体验城市风貌 南宁传统美食 推荐给来南宁旅游的朋友
1️⃣日照红甜品花生芝麻糊店 | 推荐⭐⭐⭐⭐
原水街石巷口的日照红花生芝麻糊 名副其实的“老字号”❗️因为旧城改造搬到这里
☑花生芝麻糊:入口即化很丝滑甜而不腻
☑红豆薏米糖水:红豆薏米软烂 祛湿小能手
☑螺蛳鸭脚、芒果豆腐花、桂圆板栗糖水
💰人均:4.5元
2️⃣九记伦教糕 | 推荐:⭐⭐⭐⭐⭐
☑红糖、白糖伦教糕:伦教糕起源于广东顺德伦教镇 南宁独一家 伦教糕用大米发酵制作 糕体内有很多气孔 吃起来有弹性 口感清甜微酸
☑九层芝麻糕:黑白相间 芝麻味浓郁 软糯香甜 好吃
💰人均:4元
3️⃣古源香天天生榨米粉 | 推荐⭐⭐⭐
南宁人心心念念爱“嗦”的一碗粉 见证水街发展和南宁的历史变迁
☑传统碎肉生榨米粉:改良过的粉团 粉质爽滑Q弹 发酵的酸馊味降低了 一碗有碎肉 紫苏 生菜的米粉 自己放入酸豆角 辣大葱 酸笋 一口领略独特的“南宁味道”
☑建议加:卤鹌鹑蛋 豆腐皮 肉食爱好者加烧肠 肥而不腻
📍地址:水街美食城南门出去左转(水街舞台旁边)
💰人均:12元
4️⃣老甘粉饺 | 推荐⭐⭐⭐
☑香菇马蹄虾味粉饺:现做现卖 外皮晶莹剔透 口感Q弹有韧性 马蹄解腻清爽 淋上黄皮酱 特殊的香气
☑芋头糕:用的荔浦芋头香糯粉 绵密 撒上花生碎 越吃越香 建议搭配一碗鸭血汤 不然有点干
🤣个人感觉粉虫一般 太油了 而且不入味
📍挨着天天生榨米粉
💰人均:10元
5️⃣水街肥叔沙堆店 | 推荐⭐⭐⭐⭐
☑红糖馒头、南瓜馒头:我的隐藏菜单 都是老面发酵制作 口感特别扎实 比拳头还大的馒头
📍在水街邕江一品四单元楼下的铺面
💰人均:1.5元
黄记老牌粽店 | 推荐⭐⭐⭐⭐
☑传统手工槐花粉 很多老南宁小时候的零食 红糖水打底 冰冰甜甜 几乎南宁其他糖水店的槐花粉都是从这里批发的
🤣其他甜品略甜 她家的超大肉粽不错
📍地址:水街美食城斜对面 榕树脚
6️⃣超东香糯甜酒店 | 推荐⭐⭐⭐⭐⭐
开在水街几十年的甜酒店 真的是酒香 发酵香让人垂涎 酒曲发酵工艺传统 店面重新装修了 这个传统的老味道没有变
☑鸡蛋甜酒:选用大颗粒爆满的糯米 浓浓姜酒香味浓郁又暖身
📍这家店离水街美食城有100米 在壮志路9号邕江御景3号楼的铺面
💰人均:7元
以上都是超过20年的老南宁美食
南宁 · 水街美食城
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精致的小胖妞
2021-10-08 23:40
牛横俐好吃哦,藕粉也不错,吃完还问老板要了一碗牛杂汤喝。不过还是没有小时候吃的那种味道浓郁,感觉整个南宁都找不到小时候那种味道的牛杂了
南宁 · 覃叔牛杂
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最最可爱的小胖
2021-04-18 09:32
小胖·访味🐷
#最最可爱的小胖胖到处吃吃吃的日常
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🏠店名:梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
📌位置:永宁街华兴里1-4号(导航位置正确)
💰人均:10➕
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应该算是老南宁的一份记忆
藏在华兴里“亚娃发廊”旁的箱子里
到这,仿佛回到上个世纪的旧南宁
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「扣肉糯米饭」💰10元/份 巴掌大的小碗被糯米饭和扣肉填满,根据喜好加入萝卜干子和酸菜子,一碗香喷喷的扣yòu糯米饭就好啦!恰好碰到刚出锅的糯米饭,米粒饱满,蒸汽升腾。把糯米饭和着扣肉汁、小菜格愣匀,一口五花扣肉,一口糯米饭,真是香。
(PS:阿姨会温yóu的询问你扣肉是要瘦的还是半肥的,态度挺🉑)
份量挺足,猛男一份也可以吃饱,如果怕不够吃,可以来一份大满贯(糯米饭➕扣肉➕腊肠➕饭)
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排队如长龙,说明了她被很多人认可,但其实我喜欢路口的“老嘢”多一点,因为老嘢扣肉的颜色更深,味道会刚好一些,阿婆的感觉没卤够,还只是浅红色。
(个人观点)
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嗝儿~
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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你叔叔叔叔叔
2021-10-24 21:34
「猪蹄」
有酸辣甜辣酸甜几种口味
闻起来就很酸酸甜甜的
它的瘦肉部分其实挺柴的,不是炖到耙的那种风格
猪皮软糯,不会难嚼
整体是那种很筋道的感觉,我个人更喜欢北方那种大猪蹄子,一抿脱骨的,所以这个我就觉得一般般
但买的人挺多的,这家比较适合喜欢吃筋道口感
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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蔡小喵_3792
2021-07-24 23:30
来南宁怎么能不吃酸嘢呢~~~
老板娘人真的超级好,超级热情,给的蘸料也非常多,开心~
【芒果酸】5.0,太好吃了!!!硬硬酸酸的芒果配上辣辣咸咸的辣椒面,一块儿入口,瞬间开胃,炎热的夏天也不用担心没有胃口啦~
【李子酸】4.8,清脆微酸的李子被砸开一些,经过酸料的腌制,拌上辣椒面,酸甜微辣,一口一个根本停不下来~
【西蓝花梗】5.0,第一次吃这个东西,着实被惊艳到了,成为了新宠!没想到西蓝花梗如此脆爽,嚼起来不输青笋,一口咬下去酸甜的料汁充斥了口腔,令人口舌生津~
【木瓜】4.0,艮啾啾的木瓜被腌制的酸甜入味儿,还带一点点韧韧的口感,配上蔬菜酸专门的带有一点点蒜香的酸辣蘸水料,和凉水饭简直不能更搭~
南宁 · 酸知都酸品店
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Tobeind
2021-10-19 13:28
鲜肉炒粉虫
「老友鲜肉炒粉虫」第一次吃粉虫,听名字感觉怪吓人很好奇就点了,吃了才发现其实就是面粉弄成短的圆条条,搭配广西的特色吃法,酸甜辣口味的,不过粉虫比较厚实,比较粗一根,炒的吃起来里面就不入味,只有单纯的面粉味道,感觉一般般吧,不是特别喜欢,只能没吃过尝试一下,相比而言觉得老友粉、螺蛳粉、粉饺会更好吃。
「鸭血汤」这个还比较令人意外,鸭血很嫩很新鲜一点也没有异味,汤也是很鲜带一点点甜,可能是因为枸杞带来的缘故,还不错挺好喝的,感觉很健康,也没有太多的油也不会腻。
「粉饺」粉饺一份比较多,感觉可以吃2个人了,味道还不错,里面的肉很新鲜,不过外面的粉皮感觉稍微逊色了一点,也不知道是哪里不对,反正整体没有饺皇的好吃哈哈,不过,他们家粉饺的酱料会好吃一些,没有那么腻,酸甜的很清爽,恰到好处,让不是广西人来吃也可以接受的那种,最后就缺一点点辣椒就好了,哈哈。
整体上比较普通,没必要特地去吃一趟的感觉,因为都是小吃感觉南宁很多地方应该也有,我只是在附近所以刚好就打卡了一下。
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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覃小懒是大懒虫
2021-11-30 18:17
水街老牌糖水铺
以前的水街拆迁了,
很多老店都搬进附近的商场里了,
这家还是在街边店,
保留了一些老街老巷的感觉。
有凉茶、有糖水、有糍粑粽子发糕等,
点了碗鸳鸯锅、点了碗银耳清补凉,
大树底下支起两张桌子慢慢喝着,
吹吹风、看看行人,
慢悠悠的生活,
也挺惬意的~
糖水
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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匿名用户_9911
2021-12-04 14:08
路边的一家老牌小店,非常有市井气息,价格都很便宜,很多本地人带着孩子来这里吃一碗解解馋
「槐花粉」第一次吃到槐花粉,很新奇,味道清甜,看着有点像小人参,好吃
「鸳鸯糊」鸳鸯糊味道非常绵密,无敌绵密,太好吃了,就是有点烫嘴,要慢慢吃
「生地雷公根」第一次喝到雷公根,有点像凉茶的甘甜,好喝
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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