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  寒山潜龙 2021-06-16 13:25

  南宁美食丨一家只有老南宁懂的味道‍️这段时间特别想吃粉虫…
  想啊想，咦❗有一家叫什么阿婆的就是卖粉虫的呀
  马上搜了下喔！原来是在水街🤭
  这家黄阿婆粉虫店已经开了挺久了~
  里面有各式各样的小吃❗
  很多南宁人都跋山涉水来这吃👍
  推荐：
  - 鲜肉炒粉虫
  粉虫一直是南宁的一大特色美食，外观像虫子一样却味道很美味👍
  - 八宝饭
  从小就爱吃的一道小吃，小时候记得爸爸经常做给我吃~
  - 鸭血汤
  补血补气的好东西，分量超足❗
  
  - 店名：黄阿婆（玉兰）粉虫店
  - 地址：南宁市西乡塘壮志路9号邕江御景1期1层2号楼 爱号铺
  - 停车：🛵（停门口）、🚘（停门口）
  - 时间：8：00-19：00
  - 人均：15

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  南宁吃货王 2019-05-08 22:51

  ✨南宁美食 | 南宁探店 | 水街九记伦教糕🧀
  ✦ 城市的画卷告别了旧面貌，许多儿时的回忆成了一张留念照。只有熟悉的味道没法替代……“外地人才去中山路，老南宁都去水街。”
  ✦ 你还记得当年老水街这小小的门面吗？取名“九记”，寓意为长长久久，顾客盈门，这家老店做到了。
  ✦ 当年，五斤米做成的伦教糕销售一空，也让他们的生意越做越大。
  ✦ 水街拆迁后，九记伦教糕搬到惠民码头新印象美食城，门面扩大了，就在大门入口处，招牌也很醒目。
  ✦ 搬入美食城的“九记伦教糕”，店面比以前宽敞、气派多了。
  ✦ 为了迎合现在日益刁钻的口味，摆卖的品种也更丰富，除了伦教糕，还有马蹄糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕，甚至还兼做蛋糕、饼类……10多个品种摆得琳琅满目。
  【招牌伦教糕 | 5块/斤】
  ✦ 以大米浆发酵蒸制而成的伦教糕，内里充满气泡，入口清香润滑，甜中带酸，很适合南宁人的口味。要做好伦教糕水质要好，米质也要好。
  ✦ 选用优质隔造米，胶质好，糕体也爽滑。另外，发酵时间要把握好。还有，坚守一条——绝不能放硼砂哦！
  【九层芝麻糕 | 10块/斤】
  ✦ 黑白相间的糕体，闻起来真的很香，吃起来不会太甜腻，口感细腻比较有弹性，感觉有点像凝固的花生芝麻糊。真的有九层哟~
  【桂花糕 | 10块/斤】
  ✦ 业界小清新代表，像极了一位清新的少女，带有淡淡的，很自然的桂花香，不做作。
  ✦ 晶莹剔透的糕体，里面撒满了朵朵桂花。每一口吃起来都感觉很舒服很清爽，甜度刚刚好。
  【椰子糕 | 10块/斤】
  ✦ 这里的椰子糕不是有馅的那种，是千层糕。吃上一口，浓浓的椰香在嘴里慢慢蔓延，最后占据整个味蕾，口感软糯可口让人难以忘怀。
  【马蹄糕 | 9块/斤】
  ✦ 他们家的马蹄糕用的是桂林平乐县源头车田所产的马蹄粉，做出来的马蹄糕很Q弹，不会太过甜腻，马蹄很脆，清甜。
  【红豆糕 | 9块/斤】
  ✦ 红豆熬得很MONG，料很足！甜而不腻，大王觉得女孩子应该都蛮喜欢！
  【芋头糕 | 10块/斤】
  ✦ 大块大块的芋头，饱腹感hin强~味道中规中矩吧！咸中带甜，芋头很mong，喜欢吃芋头多过糕捏！
  📍地址：人民西路红十字会医院旁的巷子进去，水街惠民码头新印象美食城（大门入口处）
  💰人均：10+
  ❤大王推荐：伦教糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕

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  肖绫_5503 2021-11-06 18:00

  放在收藏夹里很久了！终于来打卡了哈
  这家的炒粉虫果然很正！够酸够香够入味！粉虫要炒好不容易的，因为粉虫不像米粉容易入味，粉虫需要调味更重一点才能吃起来够味。
  每一根粉虫都蘸满了浓郁的老友味，很香，是小时候的味道，正宗！
  外地来的朋友，推荐打卡哈！正宗南宁味错不了，份量有点大，吃正餐的话一人一份，吃小吃的话几个人点一份，尝尝味道也不错！毕竟附近是水街好吃的还有很多

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  小唐食旅 2021-08-07 10:09

  广西南宁-日照红甜品店环境：无数奖牌傍身的一家老牌店，在众多小商铺中格外打眼，美少女们也都很热情哦。
  口味：
  【芒果豆花🌸】听起来像黑暗搭配，但吃起来毫无违和感。豆花细腻滑嫩，整体像在喝浓浓的芒果汁，细品依然保留了好豆花的豆香味和细腻口感。
  【鸳鸯湖👀】黑白双煞每次参加比赛都得金奖，里面是花生和芝麻糊，不是黑芝麻糊和白芝麻糊哦。醇正香浓但不齁人腻歪，细腻顺滑没有颗粒感，口口留香。
  💰：
  芒果豆花 ¥3.7
  鸳鸯糊 ¥3.6

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  福逗逗的败家日常 2021-05-29 20:07

  南宁美食 | 被南宁友仔爱惨的老牌粉虫店😍
  不知道外地人听到粉虫这个名字，是不是以为跟米虫一样是一种🐛虫子，但其实不是哦！！它可是一个超级超级美味的南宁特色美食哟👍南宁的友仔友女们🉑爱惨了它呢
  全南宁炒粉虫炒得最ging的，就属水街的这家店啦～
  🏠地址： 黄阿婆·玉兰粉虫店(水街店)
  💰人均15+左右
  👉老友炒粉虫
  这家店的炒粉虫有蛮多种，但在南宁最经典的口味当然是老友味啦‼️分量超大气，给的肉也很多，粉虫的口感很软但咬起来也很有韧劲，跟酸笋豆豉辣椒这些老友料一起炒，炒得特别香特别入味 ，爱啦爱啦
  👉芋头糕
  说实话在我印象中这应该是我第一次吃芋头糕，一直在被种草的芋头糕今天终于被我吃到啦～芋头糕外面有一层白白的糕点，我猜应该是糯米做的吧，口感是很软糯的🤭上面淋的是黄皮酱，黄皮酱yyds‼️原来黄皮酱除了淋卷筒粉，还可以配在芋头糕上！！刚开始吃几口的时候觉得非常好吃，吃到后面就有点抱有点腻了，这两份满满的碳水主食可这是太顶饱了哈哈🤭

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  雪地里的鱼儿 2021-01-09 18:08

  南宁水街美食网上介绍南宁水街美食不容错过，我们先打车去黄阿婆粉虫店，旁边就是覃叔牛杂，闺蜜对牛杂兴致不大，我们于是就专攻粉虫……点了鸭血汤和鱼丸汤，冬天里一碗热汤下肚很是温暖，我坚持点了个八宝饭，因为隐约记得攻略里有介绍，结果上来后，反对点的闺蜜连赞好吃😎当然黄阿婆炒粉虫绝对不能错过啊，我们点的是老友牛肉炒粉虫，黄阿婆家的粉虫太经典了，劲道入味，我们三个全部打了高分👍👍👍
  粉虫店往前走一点就是黄阿婆猪手林，为了保存胃吃粉饺，我们打包了，回到酒店才吃的，带酸味的做法很特别，像广东的姜醋猪手但是又不太一样，一点也不会腻，好吃
  然后开着导航往前走找到了水街美食城，在左边找到了伦教糕，打包回酒店吃，口感像发糕，但是反正，我不喜欢……
  然后往大门右边走，找到了老甘粉饺店，粉饺简直是惊艳，饺子皮是粉制的，口感太好了，果然名不虚传，一定要强烈推荐……

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  红豆小姐 2021-09-23 21:53

  广西特色水果酸要不是韦嗯推荐
  怎么都想不到水果还能有这样的吃法
  店面蛮大
  一边买一边吃
  水果都是切好泡在那里
  可以随意挑选
  称重结账
  非常超值
  买了芒果、木瓜和番石榴
  直接吃味道普普通通的水果
  变成酸水果之后焕发了奇妙的感觉
  涩味少了
  酸味也不会很明显
  非常解暑就对了

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  pawpaw_1444 2021-05-04 18:01

  南宁第一天，水街附近一键三连终于踏足广西，第一站到达南宁
  听说来广西必吃老友粉，我才广西应该也是碳水控
  果然一艘各种糖水糯米类美食
  找了三家有点名气的去探店
  ➡️先吃点咸的吧，➡️邕（yong）味老友，点了老友牛肉粉和老友干捞，老友干捞时候酱汁和粉，教头另加，我加了牛腩。买单后拿着票需要自己去档口插在钉板上排号，我傻乎乎的不知道站那等了好久发现里面的服务员没人鸟我，后来问了其他客人才知道要自给自足的。另外点了小份云吞给女儿吃，也意外的很好吃很鲜美
  ➡️紧接着吃了酸酸辣辣的老友粉那肯定要吃点甜的啦，走几百米就到了➡️水街老牌凉茶店
  点了鸳鸯糊/清补凉/八宝粥/豆花/绿豆沙 清补凉好冰凉和海南的不一样，是煮的偏硬的银耳和麦仁 还有枸杞，甜味像是来源于广西的荔枝蜜，小时候家里长辈来玩有带回去两瓶，有独特的清香，鸳鸯糊只有热的，花生芝麻糊双拼，甜度可以，其余糖水也都不错但很甜很甜
  ➡️再走几步就来到大网红梁阿婆糯米饭，期待太高了，远没有那么那么惊艳，当然也是好吃的，但是糯米没有江浙这边的糯，偏硬，然后酱汁完全是卤水的味道可能加点糖的话会和糯米更加搭配，好在有广式腊肠，但不得不说广式腊肠配碗白饭都可以的，所以不突出，吃一次就不会再来了～

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  胃口很小 2021-10-20 15:17

  一中玲姐酸嘢
  在来南宁之前，在网上做好了功课搜罗美食，有好几个博主都推荐了他们家，据说卖了近十年了。
  南宁真的是遍地都是水果，吃的新鲜，做法也新鲜。尝试了给水果上撒辣椒粉，别具一番风味，又咸又酸又辣的，还真是好吃又独特，就连尝试不了新鲜事物的妈妈和姥爷都说好吃。

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  dpuser_7877 2021-12-01 12:09

  阿婆人很好 地点也很好找 我们吃的是辣味猪脚 阿婆可以帮忙加热 猪脚很软糯 一点怪味都没有 是酸甜辣口 带有一丝丝中药那种香味 所以吃起来一点腥味都没有 我是很喜欢吃甜辣口的人 所以喜欢这个味道 不爱吃甜口的小伙伴可能吃不惯 一盒大概6块猪脚 我和闺蜜两个人吃刚好 那个糖汁很香 可以拌饭。

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  南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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  带刀护卫 2021-12-01 14:13

  还有人没吃过沙堆嘛？！都给我冲！！💗来到水街美食城
  正好看到🈶️沙堆
  毫不犹豫的试着买了一个！！
  跟朋友一人一半
  朋友是外省人 第一次吃
  被惊艳到陷入沉思🤣🤣🤣🤣
  引用她的话说：打开了一道新世界的大门！
  
  💗广西特有的一道甜点——沙堆
  小时候的味道
  外酥里糯
  清甜可口！！
  他家的沙堆可以说是做的很棒的了
  里面的糯米够厚够糯 外皮酥韧
  甜度刚好 个头又大！！才3元一个！！
  
  💗我们一人分了一半吃完后
  立马回头各自又买了2个打包🤣🤣🤣

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  猪皮少年 2021-09-27 15:16

  #酸酸的南宁#⑧
  
  在粤东会馆走向中山路的路上，实在是晒的不行了！蒸碗三点三的糖水，叹一叹～
  
  菜单种类很多，我点的是南宁这边的特色槐花粉，是清清凉凉的味道，带一点点碱水，有些像四川的凉虾，很消暑。
  
  后面回去才发现，这家店王鸥也有来过，没想到居然是一家宝藏小店。

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  悠尔奶糖 2021-10-09 23:41

  来的时候看到有当地居民自己带着空的矿泉水瓶子来打凉茶，很有生活气息～杯装的话是一杯2元，每个味道我们都试了试，菊花的凉茶最好喝，另外一个黑绿色的看起来真的有点暗黑味道是那种草药味，确实不是很喝得惯。槐花那个很像凉虾，也不错。三款整体都比较甜就是了～

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  南宁 · 莫记老字号凉茶
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  番茄炒蛋_8421 2020-04-04 20:21

  南宁特色小吃店｜牛杂南宁特色小吃店推荐
  牛杂店名： 覃叔牛杂
  地址：壮志路9号邕江御景一期工程一楼2、3号铺面
  鸭脚是隔壁摊的。酸辣开胃。
  这是我从小学吃到现在的店。吃的不止是味道，还吃着儿时记忆。
  小时候它只是一架改装过的单车在路边摆摊，现在成一个小店咯，开的时间也很长。
  酸辣姜我觉得是他们的秘密武器[强] 哎哟 粘各种玩意都好吃。

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  帮宝适 2021-08-04 23:51

  专门跑来，却没点对胃餐，检讨自己功课没做足「粉饺」拍了视频，可以点开看看。配乐别太在意，随手加的。粉饺就是米皮包肉馅，坦白说面食吃惯了，没有特别喜欢。但是，上面淋酱就完全不同了。简单说就是一道靠酱汁的小吃。
  「牛肉炒粉虫」建议不吃辣的人点，但是来这里还是要点辣。毕竟米做的劲道没有面来得有劲。
  专门跑来吃，但是没点到对胃菜。偏偏肚子又装不下了，晚上得穿紧身裙，小腹不能太突。

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  匿名用户_9911 2021-12-04 14:08

  路边的一家老牌小店，非常有市井气息，价格都很便宜，很多本地人带着孩子来这里吃一碗解解馋
  「槐花粉」第一次吃到槐花粉，很新奇，味道清甜，看着有点像小人参，好吃
  「鸳鸯糊」鸳鸯糊味道非常绵密，无敌绵密，太好吃了，就是有点烫嘴，要慢慢吃
  「生地雷公根」第一次喝到雷公根，有点像凉茶的甘甜，好喝

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  RosyMoonlight 2021-10-07 11:20

  超好吃的酸嘢这家酸嘢感觉超出名，所以专门来尝一尝
  环境：
  位置位于学校旁边，有三个门面，环境感觉很干净很卫生。
  第一次吃酸嘢就随便选了些水果「芒果酸」「菠萝」「木瓜」「李子」「杨桃酸」「脆脆甜甜的青芒果」吃起来都是酸酸甜甜的，超喜欢～还可以蘸着辣椒面一起吃

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  托尼二狗 2021-12-02 14:05

  强烈推荐！真的是又好喝又好吃又便宜！「槐花粉」绝了这个东西，太好喝了，没有很甜但是很香很好喝很q，「鸳鸯糊」也是比普通的芝麻糊好喝，因为加了花生糊「凉粽」建议吃凉的，我们点了热棕其实也ok「生地雷公根」这个东西我是接受无能，但是很下火，有股榨青草的味道「海带绿豆汤」我以为这个是黑暗料理，没想到异常的好喝，完全没有海带的腥味，全是绿豆的香甜，吃到海带就像吃到珍珠一样qq的

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  阿猫阿狗_9587 2021-06-14 10:48

  「槐花粉」「鸳鸯糊」
  走了蛮久的路 很小的店子 刚开始都没有看到哈哈哈哈 就在眼前其实 晚上过去的 已经有好几个人在吃了 没有桌子 都是小板凳 一个坐一个当桌子 要了两个最火的 绝绝子 真的之前没有吃过这种的 因为是北方人 很少吃糖水 桂花粉就是感觉像鱼鱼 不知道大家知道北方的凉粉鱼鱼吗 就是那种口感 弹弹的滑滑的 感觉不是特别甜 这个气候吃很舒服 是凉的 超级棒
  「鸳鸯糊」这个更绝 哇塞 真的没吃过这么浓稠的 芝麻糊了 黑芝麻和花生糊吧 我也说不上来 但是真的很香 无敌了 是热的 但是吃了也不会感觉很热 倒感觉超级舒服 满满一碗 太治愈了 来一趟真的值了
  「猪肉板栗粽」还买了三个粽子 妈妈很喜欢咸粽 我吃了一口没吃到肉但是觉得有点油 妈妈说很香 尤其是猪肉加在里面 绝了 我可能还是甜粽胃 不做评价 但品质看着很好 老板娘人也很好 很热情 虽然是小店 但是干净 人也很多 值得来一次 吃完溜达溜达很舒服

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  小郑在吃饭 2021-11-23 22:27

  终于地地道道吃了次酸嘢了！南宁这边叫酸嘢，其实就是北方的泡菜，只是能泡的瓜果蔬菜种类更多，稀奇古怪，甚至看到花菜梗都单独作为一种酸嘢。这家店蛮有态度的，名字我就没看懂其实各种文人墨客模样的题字啊书法啊，店后头还有大大的爽和劲字，fancy了。酸嘢都是一个价，自己选然后称重，配上辣椒粉，酸酸辣辣，真的是有够开胃的，比我之前在桂林吃到的味道缓和多了，也可能是我适应了好吃好吃！快乐！

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  dpuser_3202 2021-08-02 06:29

  来广西玩 怎么能不尝试当地特色酸嘢
  就开在学校门口 感觉会是放学时间坐满学生的美味小店
  环境看着蛮干净的 选完可以去隔壁坐着慢慢吃
  选了芭乐 青芒果 凤梨 凉薯 莴苣各种 老板会浇上酸汤 还会给一包辣椒面蘸着吃
  最喜欢莴苣 酸辣清爽的同时 还保存了莴苣原有的自身味道 凤梨也不错 酸中带甜
  买了14块钱的 吃完一盆不过瘾 又去追加了莴苣和青芒果
  是很有意思的吃法 游客来玩可以体验一下 而且很适合炽热的南宁

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  爱吃星星的大灰 2021-09-05 14:12

  附近知名的一家牛杂价格很便宜，图片上有价格！来吃过很多次这家店了，开了好多年！最喜欢吃的是萝卜和牛杂，再加个粉，就是一顿晚餐啦！营业到挺晚的，晚上过来都开着！虽然就餐环境一般般，但是我们可以打包呀！

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  你叔叔叔叔叔 2021-10-26 13:51

  「糯米糖水」
  喝起来清甜，有种凉茶的感觉
  几乎一整杯都是玉米，没几口就喝完了，后面就直接吃玉米
  玉米还带着点硬度，单吃一般般
  「槐花粉」
  像凉虾，几乎一吸一抿就下肚了
  很清爽的感觉
  「鸳鸯糊」
  花生芝麻味很纯正浓厚，特别的稠，不会很甜，就很健康，很好喝
  我黑芝麻爱好者大爱
  「绿豆沙」
  熬的稠稠的，冰冰凉凉的，不过有一股草药味，还挺养生
  「伦教糕」
  看起来有嚼劲，长的和黄金糕挺像，但口感其实有点细碎，就像吃有点没熟夹生的东西，红糖的还挺甜
  「黑香糯米粽」
  米是黑色的，口感挺软糯的
  第一口就吃到了绿豆，还有板栗和猪肉
  猪肉肥肉多，挺大一块，味道也不错，（但是肥肉那块巨肥，一口猪油的感觉）
  
  总之性价比真的绝了，味道也很赞

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  luck_6255 2021-01-13 12:52

  南宁水街—黄阿婆粉虫店老友鲜肉炒粉虫（微辣) ￥13
  最爱地道老友味，推荐他。(值得再去一次)
  粉饺 ￥9
  无功无过，尝鲜可以试试。
  覃叔牛杂
  牛杂 ￥15
  从小一直吃的，酸辣咸辣混合酱口感独特。推荐菜品:萝卜。（粉虫隔壁）
  黄阿婆水街猪手林
  卤猪手 ￥25
  5个大猪手，有辣跟不辣，卤味很重加上微辣的猪手正好。适合边吃边喝🍺

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  大饭卡 2021-10-05 23:34

  南宁老牌传统小吃日照红甜品店（老水街店）
  位置在人民西路，壮志路小学旁的水街美食街里，大门口进入左手边第二家就是了。
  交通便利，这家甜品店经营特点就是几乎都是南宁特色小吃，最出名的就是鸳鸯糊，芝麻糊和花生糊各一半，也可以让老板娘按照自己心水的比例要，味道整体感觉不错，就是芝麻糊好像没有以前香了？也许是我的味觉有点问题吧？
  这家的芋头西米也不错，芋头软糯，入口即化，香香甜甜的。
  当然还有很多品类，见下图，沙堆也不错

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  satsunweek 2024-01-17 21:07

  环境：
  在一条小巷路面，跟着导航走还是很好找的
  「香肠糯米扣肉饭」南宁特种兵两个小时内吃的第三顿主食 也是最好吃的！！饭被卤汁浸泡了真的香，扣肉可以自己选肥瘦，肥瘦相间的刚刚好，香肠是甜口的（如果不是吃太饱我真的能干一碗）

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  大耳朵田_8398 2023-11-19 19:48

  南宁丨来南宁千万别去水街……不然会撑死哈哈哈
  真的太辛苦了
  我吃了如下几家：
  1-覃叔牛杂：这个很好吃
  2-黄阿婆玉兰粉虫店：这个也很好吃，咸香有嚼劲
  3-邕味老友粉：这个超好吃，就是偏咸
  4-日照红花生芝麻糊：很香！
  5-老甘粉饺：这个我不喜欢，一人一个口味大家自己试试看
  6-水街老牌凉茶店，我买的叫槐花粉，看着可怕吸着很爽

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  dpuser_364 2021-10-22 15:49

  闻名已久，第一次去，点了鲜肉炒粉虫和粉饺。
  
  个人觉得粉虫炒得有点硬，鲜肉炒的味道一般，有点失望，下回去点个老友炒粉虫才行，这才是正确打开方式。粉饺感觉也一般，正常味道，都还行。店里有自助茶水。
  
  位置就在南宁水街，电车去比较方便。抽空把店里卖的一遍遍试完，看看到底为何出名。

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  南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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  宝藏少女喵 2019-04-19 19:02

  🌈南宁探店 | 水街这家猪手店，天天都是人挤人！
  南宁黄阿婆水街猪手林
  每天只营业5小时，猪手就全部售罄，酸甜口味，辣度可选~😍😍
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  每天都有好多人，来找这家店买猪蹄。店里有5缸🐷猪手，每天开卖3小时之后就要再拿新的出来~
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  🥳每个吃过他们家猪蹄的人，都会变成回头客，其中也包括我~
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  🐷酸甜猪手带着米醋特有的香味，不会很酸，但是进到嘴里是甜甜的，就是吃多了难免有点腻~
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  📝缸里有肥有瘦，脑海里有一首歌词突然冒出来，“仲有最靓嗝猪腩肉~”
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  🐷炖得入味的猪手，软软的皮吃完后，还有一点劲道的肉，大概够我回味好久好久了。😜😜
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  📝这不是猪皮！！是胶原蛋白！！还敷什么面膜？吃一顿猪手就补回来咯。
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  🐷除了猪手，我也很喜欢这个酱汁，天，可以狂吃两大碗米饭都不嫌多的好吗！！
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  📝除了猪手，还有好多卤味也是值得一试的，我吃过那个鸭腿还是鸡腿来着，卤的入味得很！！~🥢
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  🔖探店信息
  📍地址：【南宁】南宁市壮志路9号邕江御景一期2号楼31号
  🏠店名：黄阿婆水街猪手林
  💰人均：19+
  ⏰营业时间：15：00-20：00

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  南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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