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困得晕f_4675
2020-03-09 00:18
老南宁的味道——南宁水街
地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘区水街美食城
交通:1、公交坐到人民解放路口步行3分钟可到(18路、40路、58路、78路、81路、202路、203路、B3路、B17路、B57路、B5路)。
2、地铁坐到朝阳广场高德地图导航步行15分钟可到。
“落雨大,水浸街,阿妈带我买拖鞋。”这是源于水街的一首南宁旧日著名的歌谣,也是水街旧日的真实写照。水街有着悠久的历史和传统的小吃,水街吃到的才是最正宗的老南宁小吃。
1.日照红甜品花生芝麻糊
营业时间:10:00—21:00
一家老牌的糖水店,因城市建设而搬进了新建造的老水街.新印象美食城里。
店里卖的种类很多,有粉角、螺蛳鸭脚、椒盐鸭掌、沙糕、云片糕、芝麻糊、花生糊、芒果豆腐花、槐花粉、玫瑰花凉粉、桂花凉粉(凉粉是纯手工搓出来的,味道超赞👍)
招牌就是鸳鸯糊了,是由花生糊和芝麻糊一样一半做成的。一半白一半黑是所以取名为鸳鸯糊。味道入口即化很丝滑而不腻,口味不会太甜,更不可能会腻,稠度也恰到好处。是到水街必吃的美食之一。
槐花粉,南宁很有名的甜品,入口滑嫩。作类似米线爽滑劲道,其制作同米线有异曲同工之妙。是夏天消暑利器!
2.老甘粉饺
营业时间:08:00—20:30
招牌就是香菇马蹄虾饺,11元一份,一份10个。粉饺是南宁的地道小吃,做粉饺要用优质的大米,经过泡、洗、磨米、调浆、蒸制等十几道工序,搓出来的粉皮自然厚实有弹性,蒸熟后也结实有嚼头。粉皮做好之后,将瘦猪肉、虾米、香菇、木耳、莲藕、马蹄等制成馅心,然后包成饺子。蒸熟后就可以上盘,淋上蘸黄皮酱,正👍还有就是粉饺和鸭血汤是标配。😄北有饺子,南有粉饺。你来南宁不吃粉饺,就等于白来南宁。
芋头糕,糯米加芋头,上下是米皮,浇上黄皮酱。
要寻南宁味,还得到水街。
南宁 · 水街美食城
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匿名用户_9911
2021-12-04 14:08
路边的一家老牌小店,非常有市井气息,价格都很便宜,很多本地人带着孩子来这里吃一碗解解馋
「槐花粉」第一次吃到槐花粉,很新奇,味道清甜,看着有点像小人参,好吃
「鸳鸯糊」鸳鸯糊味道非常绵密,无敌绵密,太好吃了,就是有点烫嘴,要慢慢吃
「生地雷公根」第一次喝到雷公根,有点像凉茶的甘甜,好喝
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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笛笛_341
2021-05-30 06:41
老南宁小时候的味道吃了好多年了
到如今我也买给女儿喝
昨天下班回家开车绕过去买了一杯鸳鸯糊给女儿
以前都买的芝麻糊,没想到女儿也一样喜欢喝
我自己本身是比较喜欢纯黑芝麻糊的
他们家主打招牌就是芝麻糊,超级细腻
还有很多其他的小吃,酸笋鸭脚,炸猪脚,粉角,话梅,黑白凉粉,凉粽等等都不错
他家的东西我都尝试了好多都可以哦
很值得推荐的一家甜品小吃
而且价格不贵,都是几块钱一份
人民永宁路口也有一家分店,我平时都是在那家买的,同一个老板
希望我推荐的能帮到大家哦
南宁 · 水街美食城
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爱喝奶茶的小肥
2021-12-02 20:41
南宁老牌甜品店了
在水街里
招牌很大很明显
现在也有外卖了
「鸳鸯糊」招牌必点,芝麻糊+花生糊,非常香,爽口,嫩滑。
「鸡蛋甜酒」冬季热饮,甜酒都是现点现煮的,喝完暖洋洋的。
「绿豆海带」夏天最畅销的甜品,清凉解暑,降火。价格也不贵。
南宁 · 水街美食城
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七月lucky
2021-08-01 00:17
老水街最受欢迎的牛杂
🌟环境🌟
南宁水街的一间小店,门店空间不大,目前是拓宽了2楼,环境稍微好一些,夏天可去2楼空调装备齐全~
🌟菜品🌟
满锅的牛杂串串🍢
各种丸子~各种蔬菜~各种粉面,应有尽有!
牛杂每串2元青菜每份2元
25元内🉑吃撑
没有踩雷的牛杂串,可以根据自己的喜好放心大胆的拿😬
酱料推荐酸辣酱汁,辣度🌶️🌶️🌶️
南宁 · 覃叔牛杂
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精致的小胖妞
2021-10-08 23:40
牛横俐好吃哦,藕粉也不错,吃完还问老板要了一碗牛杂汤喝。不过还是没有小时候吃的那种味道浓郁,感觉整个南宁都找不到小时候那种味道的牛杂了
南宁 · 覃叔牛杂
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帮宝适
2021-08-04 00:23
和气生财:如果说话客气生意会更好
附近凉饮店不少,卖得品种差异不大。竞争也就是1.品牌2.口味3.服务4.价格5.地点6.其他。这家地点好,骑车过来买了就走,又在T字路顶点大树下,价格比水街市场内便宜点0.5元,但是老板生意好就稍微没耐性。看官别给姐说一杯水才几块元钱您想怎么样之类。糖水利润可是心知肚明 何况说话客气本来就是基本礼仪~
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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poisonzy
2024-01-15 17:40
冒着大雨也要去打卡的必吃榜糯米粉,扣肉很好吃,糯米饭不是很黏是我喜欢的粒粒分明的口感,拌上咸菜小料好好吃,胃口有限只和朋友分了一碗,豆浆就一般吧,顺便买的。
环境:
小巷子里的小门脸,进去之后内有乾坤,里面也是小坐收拾的很干净宽敞,淡季旅游大雨天的早上也只有一两桌人不拥挤。
南宁
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蔡小喵_3792
2021-07-24 23:30
来南宁怎么能不吃酸嘢呢~~~
老板娘人真的超级好,超级热情,给的蘸料也非常多,开心~
【芒果酸】5.0,太好吃了!!!硬硬酸酸的芒果配上辣辣咸咸的辣椒面,一块儿入口,瞬间开胃,炎热的夏天也不用担心没有胃口啦~
【李子酸】4.8,清脆微酸的李子被砸开一些,经过酸料的腌制,拌上辣椒面,酸甜微辣,一口一个根本停不下来~
【西蓝花梗】5.0,第一次吃这个东西,着实被惊艳到了,成为了新宠!没想到西蓝花梗如此脆爽,嚼起来不输青笋,一口咬下去酸甜的料汁充斥了口腔,令人口舌生津~
【木瓜】4.0,艮啾啾的木瓜被腌制的酸甜入味儿,还带一点点韧韧的口感,配上蔬菜酸专门的带有一点点蒜香的酸辣蘸水料,和凉水饭简直不能更搭~
南宁 · 酸知都酸品店
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猪皮少年
2021-09-27 15:16
#酸酸的南宁#⑧
在粤东会馆走向中山路的路上,实在是晒的不行了!蒸碗三点三的糖水,叹一叹~
菜单种类很多,我点的是南宁这边的特色槐花粉,是清清凉凉的味道,带一点点碱水,有些像四川的凉虾,很消暑。
后面回去才发现,这家店王鸥也有来过,没想到居然是一家宝藏小店。
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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最最可爱的小胖
2021-04-18 09:32
小胖·访味🐷
#最最可爱的小胖胖到处吃吃吃的日常
-
🏠店名:梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
📌位置:永宁街华兴里1-4号(导航位置正确)
💰人均:10➕
-
应该算是老南宁的一份记忆
藏在华兴里“亚娃发廊”旁的箱子里
到这,仿佛回到上个世纪的旧南宁
-
「扣肉糯米饭」💰10元/份 巴掌大的小碗被糯米饭和扣肉填满,根据喜好加入萝卜干子和酸菜子,一碗香喷喷的扣yòu糯米饭就好啦!恰好碰到刚出锅的糯米饭,米粒饱满,蒸汽升腾。把糯米饭和着扣肉汁、小菜格愣匀,一口五花扣肉,一口糯米饭,真是香。
(PS:阿姨会温yóu的询问你扣肉是要瘦的还是半肥的,态度挺🉑)
份量挺足,猛男一份也可以吃饱,如果怕不够吃,可以来一份大满贯(糯米饭➕扣肉➕腊肠➕饭)
-
排队如长龙,说明了她被很多人认可,但其实我喜欢路口的“老嘢”多一点,因为老嘢扣肉的颜色更深,味道会刚好一些,阿婆的感觉没卤够,还只是浅红色。
(个人观点)
-
嗝儿~
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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一一酱_1146
2018-11-19 18:59
#水街老牌凉茶店
#南宁槐花粉,广西的特色甜品,从小吃到大的糖水之一😋 大街小巷里的甜品店基本都有得卖,槐花粉软软的,在配上红糖水,超级好吃👍
#材料是用槐花和大米制作而成,不懂的人看起来有点恐怖,有点像虫子🐛 哈哈😄
#槐花有凉血止血,清肝泄火,抗炎抑菌,防止中风之功效,来南宁的朋友一定要去试下😋。
南宁 · 水街美食城
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superb_2712
2021-11-14 19:41
南宁水街的老店古朴毫不奢华,她家的东西也是实在传统的老味道,南宁走出去的王鸥说依然还是小时候的味道没有变过,老板说王鸥以前的家就在附近。本去吃五彩糯米饭,冬天染色的植物没有了就没有吃成,但各色粽子最是吸引我,最大的粽两拳大小一个就半饱,糯米包绿豆沙包五花,没有调味都是食材本味香气扑鼻最是好吃。我想这个味道或许会记忆一生吧。
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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贝拉_7950
2021-12-01 23:50
连续去吃了两天了,味道真是好极了!
「猪手」主打是猪手,煲得很淋,入味!秘制的汁是酸甜味的,有一点点辣味,沾汁吃很过瘾!!
去得早还可以自己挑猪手,秒啊!
环境:
点完餐还可以到阁楼上坐着吃,不过只有两张桌子,先到先得。
位置在水街,很好找,🈶时候会排队。
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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梨腻腻
2021-08-01 21:24
吃喝|嗦了这8碗粉就是半个南宁姐妹
👀一下飞机就知道这个城市已经被粉绑架了
南宁3天2夜也不知道为什么能吃那么多🧏🏻♀️
1⃣️黄阿婆·玉兰虫粉店
01老友牛肉炒虫粉
一根虫粉夹着一块牛肉,就这么吃绝对爱!
02粉饺
一定要吃!黄皮酱是什么神仙!
酸酸甜甜!清清爽爽!QQ弹弹!
03芋头糕
一半清爽的凉糕一半扎实的芋头
搭配黄皮酱绝绝子!
(去了水街店的话
记得顺便去附近的老牌凉茶铺)
2⃣️幸福舒克
01老友八珍粉
这几天吃到最喜欢的老友粉
02生料八珍伊面
也是最好吃的生料,可以把汤喝完的那种👍🏻
03红糖酸嘢
青芒,油桃,番石榴✔️记住这三个啊姐妹!
3⃣️宾阳酸粉
宾阳是个地方吗?在哪里!我要去!
这就是吃完的感觉
夏天吃这个太爽了吧👀
4⃣️舒记粉店
01老友牛肉干捞
必吃!必吃!说三遍!
02老友三鲜粉
也不错啦,但更喜欢幸福舒克的
5⃣️螺蛳粉
我吃的好陈记的..还不错,油果应该加个三份!
应该还有更好吃的吧!
6⃣️古源香天天生榨米粉
点了王鸥同款生榨米粉
虽然..但是...我觉得踩雷
汤要自己加...还好阿姨提醒
但是可能我加的不够多?
反正好难吃...粘粘的...
主要是肉没处理好,有臭肉味 吐吐
————————————————
除了粉还吃了其他的什么放在下一篇哟🤭
3天吃14家😞大家一起肥肥的回家🥂
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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Angelynn
2019-05-25 15:15
ᐅ 南宁美食 | 老水街老牌凉茶铺🍶
‣ 这家凉茶店也开了蛮久,友女说喝了很多年,就在民生广场的桥底下,也在闸口的对面,很好找。
‣ 我一般都只喝菊花茶,2闷一杯便靓正,炎热的夏季来一杯冰冰的凉茶真是爽呆了!
‣ 打包封口带走贵5毛,但我觉得当场喝更好喝,不知道484心理作用。
⭐店名:韦姐原生中草药凉茶店
📍地址:江北永宁街民生广场旁
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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小ya葩
2020-02-06 00:00
青春太好,好到无论你怎么过都觉得浪掷,回头一看,都要生悔,排山倒海而来的桃红柳绿,蚀骨的花香,夺魂的阳光......
—题记
世间所有的相遇都是久别重逢。离开广西南宁,思念那儿的一切便成了我的另一种乡愁。
南宁,过去是我生活的城市,现在是我行走的城市,不变的是永远是我热爱的地方。与学生时代相比,现在不仅想去热闹好玩的地方,更想知道更多的南宁故事、方言和老街;撩螺和叹茶不止是吃、玩,更是了解南宁的人文。纳兰性德的一句“人生若只如初见”引无数人共鸣,可我认为不好,若当初只有初见,没有回忆,便没有念想。
南宁 · 莫记老字号凉茶
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星海宿
2021-03-02 20:34
润甜细滑的日照红美味鸳鸯糊来一碗呀!
日照红甜品店(老水街店)
地址:开在老水街新印象美食城里面,可从福倍多生活超市旁的大门进去大约第四间铺面…背靠扶手梯,对面是王记油条豆浆、柳州黎氏螺蛳鸭脚及五谷渔粉,隔壁分别是日日鲜及快意饺子…竖栅栏底霓虹灯字招牌灰常显眼…
环境:方方正正的长型,简单装饰,光线稍暗…亦设有堂食区域…
服务:店员阿姨招呼着,点好单等食ing...阿姨动作灰常麻利,一会就得了...
餐品及味道:
「鸳鸯糊」她们家的招牌甜品,一黑一白,芝麻糊及花生糊,芝麻花生味浓香,润甜细滑,再一啖两色两味入口,更鲜甜香,哈哈哈,不愧是老品牌,very nice…
南宁 · 水街美食城
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覃小懒是大懒虫
2021-11-30 18:17
水街老牌糖水铺
以前的水街拆迁了,
很多老店都搬进附近的商场里了,
这家还是在街边店,
保留了一些老街老巷的感觉。
有凉茶、有糖水、有糍粑粽子发糕等,
点了碗鸳鸯锅、点了碗银耳清补凉,
大树底下支起两张桌子慢慢喝着,
吹吹风、看看行人,
慢悠悠的生活,
也挺惬意的~
糖水
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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小猪好吃_9240
2021-10-11 17:12
酸辣黄皮酱是灵魂
吃牛杂像挖宝
酸辣黄皮酱是灵魂
这里牛杂2元一串
自己喜欢什么选什么
除了一大早没有牛舌都有了
「萝卜」
可能是最好吃的
「牛肺」
第一次吃这样的牛肺
真是饱满有软糯
「牛腩」
带着很多牛筋部分
这个好吃唉
牛肉丸不行 口感软趴趴
牛肚一般
其他都还不错
没有吃别家的
下次试试看再对比下
南宁 · 覃叔牛杂
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生气哼
2021-05-05 13:27
小时候的牛杂档就是一辆车车!老板推车卖牛杂,城管来抓的时候疯狂跑~只剩我拿着牛杂串在风中凌乱!现在都变成店铺了!哈哈哈~记得小时候吃还是5毛钱一串呢!现在飙升到2块一串了!
一定要拿筷子🥢在锅里掏~喜欢什么夹什么!烫青菜,另外加了爱的黄花菜~不喜欢加汤,喜欢直接淋黄皮酱和酸辣酱足矣!
南宁 · 覃叔牛杂
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你叔叔叔叔叔
2021-10-26 13:51
「糯米糖水」
喝起来清甜,有种凉茶的感觉
几乎一整杯都是玉米,没几口就喝完了,后面就直接吃玉米
玉米还带着点硬度,单吃一般般
「槐花粉」
像凉虾,几乎一吸一抿就下肚了
很清爽的感觉
「鸳鸯糊」
花生芝麻味很纯正浓厚,特别的稠,不会很甜,就很健康,很好喝
我黑芝麻爱好者大爱
「绿豆沙」
熬的稠稠的,冰冰凉凉的,不过有一股草药味,还挺养生
「伦教糕」
看起来有嚼劲,长的和黄金糕挺像,但口感其实有点细碎,就像吃有点没熟夹生的东西,红糖的还挺甜
「黑香糯米粽」
米是黑色的,口感挺软糯的
第一口就吃到了绿豆,还有板栗和猪肉
猪肉肥肉多,挺大一块,味道也不错,(但是肥肉那块巨肥,一口猪油的感觉)
总之性价比真的绝了,味道也很赞
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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RosyMoonlight
2021-10-07 11:20
超好吃的酸嘢
这家酸嘢感觉超出名,所以专门来尝一尝
环境:
位置位于学校旁边,有三个门面,环境感觉很干净很卫生。
第一次吃酸嘢就随便选了些水果「芒果酸」「菠萝」「木瓜」「李子」「杨桃酸」「脆脆甜甜的青芒果」吃起来都是酸酸甜甜的,超喜欢~还可以蘸着辣椒面一起吃
南宁 · 酸知都酸品店
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丿未先生
2021-11-20 09:56
低调俭朴的环境,却让人难以错过
由于气候的原因,南宁🈶很多凉茶店,简陋的铺面,几把小椅子,🈶的连桌子都没有。就这样在1⃣条街上,一干就是十几二十年,甚至更长时间。在大树🌳底下吹着风,喝着凉茶,成为人们小时候最珍贵的记忆。
水街老牌凉茶店位于南宁市西乡塘区水街27号,就在路口的转角处,很好找。
环境:
路边摊,几把小凳子,可坐🉑当桌
服务:
老板很热情,🈶求必应。
🥛饮品:
「槐花粉」槐花粉是南宁最常见的糖水,“槐花”入口滑嫩,甜度适中,加上冰镇过,一口而饮透心凉。炎炎夏日☀️,一碗冰凉的糖水🥛划过喉咙,那感觉真是爽。
「鸳鸯糊」一半黑芝麻糊一般花生糊,入口即化,很丝滑,甜而不腻,口舌生香。初冬的南宁,一杯热腾腾的芝麻糊,🉑以驱散所有的寒气。
「生地雷公根」夏暑的时候就一定要喝1⃣杯冰镇的生冲雷公根。甜丝丝的味道中,🈶点点草药的清新,🉑以清热解。一杯下肚,瞬间来到清凉世界。
4元,4元一杯的凉茶、甜品,超值啊,性价比极高。
喝惯了奶茶、咖啡☕️、可乐🥤的现代人,偶尔来一碗凉茶🍵,品味简单质朴的味道,也不错。
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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Iris粥粥
2021-10-01 19:03
来南宁第一站就冲的美食-猪手林
和以往吃的猪蹄与众不同
酸甜口带一丝辣,生姜草药🌿直接炖进去
感觉特别的补
满满的胶原蛋白
入口即化
爱了爱了
配上街上的糖水感觉刚刚好
去的是下午4点多
人已经挺多了
老板很热情
可以二刷的店
姐妹们冲
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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CaiusBallad
2021-10-14 12:55
在南宁|大树底下好乘凉
吃过早饭之后,骑着电动来到了水街,这家王鸥推荐的凉茶铺就开在街角的一棵大树下面,在这里点上两碗香甜凉爽糖水亦或者甘爽宜人的凉茶,就着凉粽或是黑米粽,
「 这般“大树底下好乘凉”的景象。 」
南宁的糖水和广东有些差别,甜度会低上几分,但这样的口味更适合这里闷热潮湿的天气,配上应景的粽子,这个端午节快乐源泉就是这两碗南宁糖水和凉粽给的了。
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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巴朵兰恩
2024-01-16 22:15
小伙伴们一定要注意一点,这个小巷子里是两家,第一家是山寨的,要走过第一家,再往前再走个十来米,第二家才是必吃榜这家!
我就差点走错了。。得亏来之前看了门面的照片感觉不太对,才又往前走了点。
嘎嘎好吃!香啊!尤其那个香肠!吃一半又加了根香肠!各种小菜免费的,随便加!非常好吃!!建议北方来的小伙伴都尝尝!还是很有广西特色的!
这一顿糖油混合物,基本可以顶七八个小时不饿了。。
很实惠。。
10
南宁
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带刀护卫
2021-12-01 14:13
还有人没吃过沙堆嘛?!都给我冲!!
💗来到水街美食城
正好看到🈶️沙堆
毫不犹豫的试着买了一个!!
跟朋友一人一半
朋友是外省人 第一次吃
被惊艳到陷入沉思🤣🤣🤣🤣
引用她的话说:打开了一道新世界的大门!
💗广西特有的一道甜点——沙堆
小时候的味道
外酥里糯
清甜可口!!
他家的沙堆可以说是做的很棒的了
里面的糯米够厚够糯 外皮酥韧
甜度刚好 个头又大!!才3元一个!!
💗我们一人分了一半吃完后
立马回头各自又买了2个打包🤣🤣🤣
南宁 · 水街美食城
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SabrinaTheElf
2021-10-20 20:13
丝般柔滑的黑芝麻糊你吃过吗?
到了南方最喜欢的就是各种糖水,这家店据说是老字号,专营南宁传统糖水。店在水街美食城里边,非常好找。
我们有幸遇到了老店的创始人,点了招牌八卦糊「八卦糊」和槐花粉,老板亲手帮我们做了造型完美的八卦糊。八卦糊是一半黑芝麻糊、一半花生糊,口感特别醇滑,没有一丁点儿颗粒感,颠覆了我对黑芝麻糊的认知。老板说是水磨的,所以特别细滑。
后来老板还热情地给我们拿了橘子,介绍老友粉的家常做法。
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1970-01-01 08:00
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橙子和鱼
2020-04-25 21:18
探店王欧南宁水街美食打卡!我家那闺女
南宁水街美食探店打卡😍
这家店是王欧来吃五色糯米饭和粽子的店☺
就是很典型的街边小店老店
我还吃了其他的小吃会在下一篇里面介绍~
南宁 · 水街美食城
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