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  最最可爱的小胖 2021-04-18 09:32

  小胖·访味?
  #最最可爱的小胖胖到处吃吃吃的日常
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  ?店名：梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
  ?位置：永宁街华兴里1-4号（导航位置正确）
  ?人均：10➕
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  应该算是老南宁的一份记忆
  藏在华兴里“亚娃发廊”旁的箱子里
  到这，仿佛回到上个世纪的旧南宁
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  「扣肉糯米饭」?10元/份 巴掌大的小碗被糯米饭和扣肉填满，根据喜好加入萝卜干子和酸菜子，一碗香喷喷的扣yòu糯米饭就好啦！恰好碰到刚出锅的糯米饭，米粒饱满，蒸汽升腾。把糯米饭和着扣肉汁、小菜格愣匀，一口五花扣肉，一口糯米饭，真是香。
  （PS：阿姨会温yóu的询问你扣肉是要瘦的还是半肥的，态度挺?）
  份量挺足，猛男一份也可以吃饱，如果怕不够吃，可以来一份大满贯（糯米饭➕扣肉➕腊肠➕饭）
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  排队如长龙，说明了她被很多人认可，但其实我喜欢路口的“老嘢”多一点，因为老嘢扣肉的颜色更深，味道会刚好一些，阿婆的感觉没卤够，还只是浅红色。
  （个人观点）
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  嗝儿~

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  南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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  不会吃胖 2021-12-02 18:58

  来南宁第一天就想去水街逛逛，一年了终于有时间去了，11月底还是20多度的大晴天不出门简直浪费生命，说出发就出发，感觉两广地区的糖水文化真的是很丰富，之前在柳州试了豆花就觉得这边的豆花会必我们湖北的更细腻，可能是因为倾向于当作甜品，选了这家老店，在水街美食城的门口拐角处，今天第一次试了试鸳鸯糊，原来是芝麻糊和花生糊，热乎乎的很不错，也不会太甜，冬天就真的很合适来一杯

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  南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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  匿名用户_9911 2021-10-26 23:49

  不知道是“网红店”还是老店哈哈哈哈。去试了下，感觉还行。不过也只吃了一家粉饺店，所以也没办法比较啦。
  黄皮酱我觉得有点像在广东吃牛杂时蘸的那个甜版的豆瓣酱，所以我是可以接受的！
  「粉饺」里面是猪肉馅，好像还有点芋头？外面的皮糯糯的，有点类似水晶皮8⃣️，好吃，但没有特别特别的惊喜。「芋头糕」粉饺比芋头糕好吃点～芋头糕粉有一丢丢多。
  「老友鲜肉炒粉虫」这个味道我爱了，喜欢吃螺蛳粉的一定不要放过它。尤其是酸笋。调味方面没问题的，但是粉虫不太吃的惯
  「鸭血汤」鸭血嫩滑，五块钱一碗！买了不吃亏！

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  南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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  dpuser_7877 2021-12-01 12:09

  阿婆人很好 地点也很好找 我们吃的是辣味猪脚 阿婆可以帮忙加热 猪脚很软糯 一点怪味都没有 是酸甜辣口 带有一丝丝中药那种香味 所以吃起来一点腥味都没有 我是很喜欢吃甜辣口的人 所以喜欢这个味道 不爱吃甜口的小伙伴可能吃不惯 一盒大概6块猪脚 我和闺蜜两个人吃刚好 那个糖汁很香 可以拌饭。

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  南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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  饱里_9198 2024-01-16 19:06

  阿婆家的扣肉饭是我返回四川之后每次跳出来袭击我的美食记忆，扣肉肥而不腻，糯米饭被香肠的油气浸润之后香的那个劲儿哦简直不摆了。一碗饭巨扎实，够两个人吃，最多席间你再加一坨肥嘎嘎，哈哈哈小点在百年老街华新里，很好找，附近很多值得感受的民情社情氛围

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  大饭卡 2021-10-05 23:34

  南宁老牌传统小吃日照红甜品店（老水街店）
  位置在人民西路，壮志路小学旁的水街美食街里，大门口进入左手边第二家就是了。
  交通便利，这家甜品店经营特点就是几乎都是南宁特色小吃，最出名的就是鸳鸯糊，芝麻糊和花生糊各一半，也可以让老板娘按照自己心水的比例要，味道整体感觉不错，就是芝麻糊好像没有以前香了？也许是我的味觉有点问题吧？
  这家的芋头西米也不错，芋头软糯，入口即化，香香甜甜的。
  当然还有很多品类，见下图，沙堆也不错

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  南宁 · 水街美食城
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  雪地里的鱼儿 2021-01-09 18:08

  南宁水街美食网上介绍南宁水街美食不容错过，我们先打车去黄阿婆粉虫店，旁边就是覃叔牛杂，闺蜜对牛杂兴致不大，我们于是就专攻粉虫……点了鸭血汤和鱼丸汤，冬天里一碗热汤下肚很是温暖，我坚持点了个八宝饭，因为隐约记得攻略里有介绍，结果上来后，反对点的闺蜜连赞好吃?当然黄阿婆炒粉虫绝对不能错过啊，我们点的是老友牛肉炒粉虫，黄阿婆家的粉虫太经典了，劲道入味，我们三个全部打了高分???
  粉虫店往前走一点就是黄阿婆猪手林，为了保存胃吃粉饺，我们打包了，回到酒店才吃的，带酸味的做法很特别，像广东的姜醋猪手但是又不太一样，一点也不会腻，好吃
  然后开着导航往前走找到了水街美食城，在左边找到了伦教糕，打包回酒店吃，口感像发糕，但是反正，我不喜欢……
  然后往大门右边走，找到了老甘粉饺店，粉饺简直是惊艳，饺子皮是粉制的，口感太好了，果然名不虚传，一定要强烈推荐……

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  小霸霸 2021-10-03 03:09

  环境：
  一看门口就知道，老店！味道肯定不会差。店里很多奖牌
  位置就在江边进去的街道，楼上是人家的小区。人不多，完全不用排队。整条街都是人很少
  
  服务：
  热情
  
  「老友牛肉炒粉虫」酸笋又酸又臭，夸到停不下来，味道绝绝子！我小姐妹说，要不让人家给你炒一盘酸笋的了哈哈哈哈哈哈。粉虫口感很好，Q弹的！
  「鸭血汤」鸭血汤很实在，五块钱，一碗全是鸭血。而且，鸭血，有韧劲。一口咬下去就知道，是真的鸭血，实实在在的，连青菜都懒得敷衍哈哈哈哈，真的用料非常实在！

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  宝藏少女喵 2019-04-19 19:02

  ?南宁探店 | 水街这家猪手店，天天都是人挤人！
  南宁黄阿婆水街猪手林
  每天只营业5小时，猪手就全部售罄，酸甜口味，辣度可选~??
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  每天都有好多人，来找这家店买猪蹄。店里有5缸?猪手，每天开卖3小时之后就要再拿新的出来~
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  ?每个吃过他们家猪蹄的人，都会变成回头客，其中也包括我~
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  ?酸甜猪手带着米醋特有的香味，不会很酸，但是进到嘴里是甜甜的，就是吃多了难免有点腻~
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  ?缸里有肥有瘦，脑海里有一首歌词突然冒出来，“仲有最靓嗝猪腩肉~”
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  ?炖得入味的猪手，软软的皮吃完后，还有一点劲道的肉，大概够我回味好久好久了。??
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  ?这不是猪皮！！是胶原蛋白！！还敷什么面膜？吃一顿猪手就补回来咯。
  .
  ?除了猪手，我也很喜欢这个酱汁，天，可以狂吃两大碗米饭都不嫌多的好吗！！
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  ?除了猪手，还有好多卤味也是值得一试的，我吃过那个鸭腿还是鸡腿来着，卤的入味得很！！~?
  ————————
  ?探店信息
  ?地址：【南宁】南宁市壮志路9号邕江御景一期2号楼31号
  ?店名：黄阿婆水街猪手林
  ?人均：19+
  ⏰营业时间：15：00-20：00

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  不是小小j_259 2021-10-06 10:45

  每天都要来喝 沉迷糖水铺
  比较喜欢沙类和糊类的
  那个粉类口感还是不爱
  「绿豆沙」加了黄皮 味道很特别 喝完唇齿还有黄皮的香味
  「鸳鸯糊」芝麻占的比例更高 这个是热的 花生和芝麻搭配也太香了
  「清补凉」银耳枸杞薏米红枣糖水 甜滋滋 银耳是脆耳这款偏甜
  「海带绿豆汤」清热搭配 忘味道了还是更加喜欢绿豆沙
  「槐花粉」黄槐花广西满大街都有的花 花粉汤也是黄色的 除了甜味好像没吃到花香
  隔壁水街老便利店的小哥哥每天早上在门口跳神踢毽子很有意思

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  七月lucky 2021-08-01 00:17

  老水街最受欢迎的牛杂?环境?
  南宁水街的一间小店，门店空间不大，目前是拓宽了2楼，环境稍微好一些，夏天可去2楼空调装备齐全~
  
  ?菜品?
  满锅的牛杂串串?
  各种丸子~各种蔬菜~各种粉面，应有尽有！
  牛杂每串2元青菜每份2元
  25元内?吃撑
  没有踩雷的牛杂串，可以根据自己的喜好放心大胆的拿?
  
  酱料推荐酸辣酱汁，辣度?️?️?️

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  南宁 · 覃叔牛杂
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  poisonzy 2024-01-15 17:40

  冒着大雨也要去打卡的必吃榜糯米粉，扣肉很好吃，糯米饭不是很黏是我喜欢的粒粒分明的口感，拌上咸菜小料好好吃，胃口有限只和朋友分了一碗，豆浆就一般吧，顺便买的。
  
  环境：
  小巷子里的小门脸，进去之后内有乾坤，里面也是小坐收拾的很干净宽敞，淡季旅游大雨天的早上也只有一两桌人不拥挤。

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  丿未先生 2021-11-20 09:56

  低调俭朴的环境，却让人难以错过由于气候的原因，南宁?很多凉茶店，简陋的铺面，几把小椅子，?的连桌子都没有。就这样在1⃣条街上，一干就是十几二十年，甚至更长时间。在大树?底下吹着风，喝着凉茶，成为人们小时候最珍贵的记忆。
  水街老牌凉茶店位于南宁市西乡塘区水街27号，就在路口的转角处，很好找。
  环境:
  路边摊，几把小凳子，可坐?当桌
  服务:
  老板很热情，?求必应。
  ?饮品：
  「槐花粉」槐花粉是南宁最常见的糖水，“槐花”入口滑嫩，甜度适中，加上冰镇过，一口而饮透心凉。炎炎夏日☀️，一碗冰凉的糖水?划过喉咙，那感觉真是爽。
  「鸳鸯糊」一半黑芝麻糊一般花生糊，入口即化，很丝滑，甜而不腻，口舌生香。初冬的南宁，一杯热腾腾的芝麻糊，?以驱散所有的寒气。
  「生地雷公根」夏暑的时候就一定要喝1⃣杯冰镇的生冲雷公根。甜丝丝的味道中，?点点草药的清新，?以清热解。一杯下肚，瞬间来到清凉世界。
  4元，4元一杯的凉茶、甜品，超值啊，性价比极高。
  喝惯了奶茶、咖啡☕️、可乐?的现代人，偶尔来一碗凉茶?，品味简单质朴的味道，也不错。

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  爱吃星星的大灰 2021-09-05 14:12

  附近知名的一家牛杂价格很便宜，图片上有价格！来吃过很多次这家店了，开了好多年！最喜欢吃的是萝卜和牛杂，再加个粉，就是一顿晚餐啦！营业到挺晚的，晚上过来都开着！虽然就餐环境一般般，但是我们可以打包呀！

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  猪皮少年 2021-09-27 15:16

  #酸酸的南宁#⑧
  
  在粤东会馆走向中山路的路上，实在是晒的不行了！蒸碗三点三的糖水，叹一叹～
  
  菜单种类很多，我点的是南宁这边的特色槐花粉，是清清凉凉的味道，带一点点碱水，有些像四川的凉虾，很消暑。
  
  后面回去才发现，这家店王鸥也有来过，没想到居然是一家宝藏小店。

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  笛笛_341 2021-05-30 06:41

  老南宁小时候的味道吃了好多年了
  到如今我也买给女儿喝
  昨天下班回家开车绕过去买了一杯鸳鸯糊给女儿
  以前都买的芝麻糊，没想到女儿也一样喜欢喝
  我自己本身是比较喜欢纯黑芝麻糊的
  他们家主打招牌就是芝麻糊，超级细腻
  还有很多其他的小吃，酸笋鸭脚，炸猪脚，粉角，话梅，黑白凉粉，凉粽等等都不错
  他家的东西我都尝试了好多都可以哦
  很值得推荐的一家甜品小吃
  而且价格不贵，都是几块钱一份
  人民永宁路口也有一家分店，我平时都是在那家买的，同一个老板
  希望我推荐的能帮到大家哦

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  巧食遇 2021-06-18 11:10

  广西美食∫南宁记忆中巷子里的糯米饭?店名：梁阿姨糯米饭
  ?位置： 梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
  ?人均：10
  ………………………………………………………
  1⃣扣肉糯米饭
  点的人最多的一款，阿姨特别好，会问你扣肉要肥还是瘦，在糯米饭上扣上扣肉浇上汤汁，汤汁浸透糯米饭配上一口肥而不腻的扣肉，别提有多香了
  …
  2⃣香肠糯米饭
  是传统的广式腊肠味，甜甜的口感，腊肠咬上一口还会爆汁，搭配免费酸菜+萝卜丁，下饭下饭！
  ………………………………………………………
  ?（uu们，小孩子才做选择，咱们必须来个双拼，hhh~）快去打卡吧！
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  Tsen_2873 2024-01-16 08:55

  老南宁在此！水街city walk逛吃攻略来啦～划重点版基础水街walk路线，南宁新手友好！
  ?建议白天开走～穿越三个城区，全长约2.2km，预计1-2h完成，uu们可按图自取想打卡的地方啦?
  
  ?️路线途径地点：华兴里-南宁一中-粤东会馆-水街-朝阳步行街-三街两巷-邕江（民生广场）-南宁印象城（悦荟/朝阳万达）
  
  ?对于南宁人来说水街是一个很特别的地方，以它为中心辐射的附近区域都承载着许多南宁人的珍贵回忆，因此这也是一条比较能代表南宁的路线。
  
  详细攻略请看p1-p4！

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  阿猫阿狗_9587 2021-06-14 10:48

  「槐花粉」「鸳鸯糊」
  走了蛮久的路 很小的店子 刚开始都没有看到哈哈哈哈 就在眼前其实 晚上过去的 已经有好几个人在吃了 没有桌子 都是小板凳 一个坐一个当桌子 要了两个最火的 绝绝子 真的之前没有吃过这种的 因为是北方人 很少吃糖水 桂花粉就是感觉像鱼鱼 不知道大家知道北方的凉粉鱼鱼吗 就是那种口感 弹弹的滑滑的 感觉不是特别甜 这个气候吃很舒服 是凉的 超级棒
  「鸳鸯糊」这个更绝 哇塞 真的没吃过这么浓稠的 芝麻糊了 黑芝麻和花生糊吧 我也说不上来 但是真的很香 无敌了 是热的 但是吃了也不会感觉很热 倒感觉超级舒服 满满一碗 太治愈了 来一趟真的值了
  「猪肉板栗粽」还买了三个粽子 妈妈很喜欢咸粽 我吃了一口没吃到肉但是觉得有点油 妈妈说很香 尤其是猪肉加在里面 绝了 我可能还是甜粽胃 不做评价 但品质看着很好 老板娘人也很好 很热情 虽然是小店 但是干净 人也很多 值得来一次 吃完溜达溜达很舒服

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  阿甘呀 2021-11-24 19:47

  不是叫一中玲姐酸野的吗，怎么这里又叫都都酸都。
  
  这家酸野已经吃了十几年了，以前是用三轮车在一中门口卖，后面开店了，生意越做越大。
  
  老板娘的态度非常热情，而且很健谈，但要是遇上他儿子看店的话就会感觉冷冰冰了。
  
  强力推荐它家的青芒果，用越南还是泰国的大青芒，削皮，再泡盐水，清甜爽脆可口，无渣。
  
  它家辣椒粉也是一绝，不怎么辣，但是有层次感，蘸起来吃特别开胃，目测放了盐，冰糖，山黄皮，梅子粉等。

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  贝拉_7950 2021-12-01 23:50

  连续去吃了两天了，味道真是好极了！
  「猪手」主打是猪手，煲得很淋，入味！秘制的汁是酸甜味的，有一点点辣味，沾汁吃很过瘾！！
  去得早还可以自己挑猪手，秒啊！
  环境:
  点完餐还可以到阁楼上坐着吃，不过只有两张桌子，先到先得。
  位置在水街，很好找，?时候会排队。

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  星海宿 2021-03-02 20:34

  润甜细滑的日照红美味鸳鸯糊来一碗呀！日照红甜品店(老水街店)
  
  地址：开在老水街新印象美食城里面，可从福倍多生活超市旁的大门进去大约第四间铺面…背靠扶手梯，对面是王记油条豆浆、柳州黎氏螺蛳鸭脚及五谷渔粉，隔壁分别是日日鲜及快意饺子…竖栅栏底霓虹灯字招牌灰常显眼…
  
  环境：方方正正的长型，简单装饰，光线稍暗…亦设有堂食区域…
  
  服务：店员阿姨招呼着，点好单等食ing...阿姨动作灰常麻利，一会就得了...
  
  餐品及味道：
  「鸳鸯糊」她们家的招牌甜品，一黑一白，芝麻糊及花生糊，芝麻花生味浓香，润甜细滑，再一啖两色两味入口，更鲜甜香，哈哈哈，不愧是老品牌，very nice…

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  Iris粥粥 2021-10-01 19:03

  来南宁第一站就冲的美食-猪手林和以往吃的猪蹄与众不同
  酸甜口带一丝辣，生姜草药?直接炖进去
  感觉特别的补
  满满的胶原蛋白
  入口即化
  爱了爱了
  配上街上的糖水感觉刚刚好
  
  去的是下午4点多
  人已经挺多了
  老板很热情
  可以二刷的店
  姐妹们冲

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  三楼有猫 2021-09-20 09:14

  寻找南宁味道～今天吃梁阿婆廿年老牌扣肉糯很早之前在别的up主那看到过这家扣肉糯米饭，但不在南宁，如今在南宁上学，终于是吃上了。
  一街一巷，一桌一椅，一人一饭，一碗小小的糯米饭承载着多少南宁人回忆。走过夜晚繁华喧闹的朝阳广场，一路上的景色慢慢的有了市井的气息，慢慢的有了安逸的感觉。扣肉肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴，香肠就是咸甜口的广式香肠，糯米饭粒粒分明但又相互粘黏，配上一勺店里自制的咸菜解腻，看着油亮的扣肉也像是在发着光，要是仍觉腻口，就问店家要一杯现榨的冰山楂乌梅茶，酸甜冰爽～
  地址：坐地铁一号线到朝阳广场站下车，然后打开地图导航吧，你会发现在寻找美食的路上，一草一木皆风景～

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  小郑在吃饭 2021-11-23 22:27

  终于地地道道吃了次酸嘢了！南宁这边叫酸嘢，其实就是北方的泡菜，只是能泡的瓜果蔬菜种类更多，稀奇古怪，甚至看到花菜梗都单独作为一种酸嘢。这家店蛮有态度的，名字我就没看懂其实各种文人墨客模样的题字啊书法啊，店后头还有大大的爽和劲字，fancy了。酸嘢都是一个价，自己选然后称重，配上辣椒粉，酸酸辣辣，真的是有够开胃的，比我之前在桂林吃到的味道缓和多了，也可能是我适应了好吃好吃！快乐！

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  青柠口味 2021-09-05 04:32

  猪脚约起来环境：
  地方比较小，给供应的地方就一块的小板车大，提供给大家挑选猪脚，比较挤
  服务：
  「猪手」猪脚卤得入味，我们也经常去吃这家的猪脚，每次打包就是50-60元，有点小贵，吃着是好吃的，嫩滑的猪脚皮，酸的辣的，不辣的都有

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  托尼二狗 2021-12-02 14:05

  强烈推荐！真的是又好喝又好吃又便宜！「槐花粉」绝了这个东西，太好喝了，没有很甜但是很香很好喝很q，「鸳鸯糊」也是比普通的芝麻糊好喝，因为加了花生糊「凉粽」建议吃凉的，我们点了热棕其实也ok「生地雷公根」这个东西我是接受无能，但是很下火，有股榨青草的味道「海带绿豆汤」我以为这个是黑暗料理，没想到异常的好喝，完全没有海带的腥味，全是绿豆的香甜，吃到海带就像吃到珍珠一样qq的

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  福逗逗的败家日常 2021-05-29 20:07

  南宁美食 | 被南宁友仔爱惨的老牌粉虫店?
  不知道外地人听到粉虫这个名字，是不是以为跟米虫一样是一种?虫子，但其实不是哦！！它可是一个超级超级美味的南宁特色美食哟?南宁的友仔友女们?爱惨了它呢
  全南宁炒粉虫炒得最ging的，就属水街的这家店啦～
  ?地址： 黄阿婆·玉兰粉虫店(水街店)
  ?人均15+左右
  ?老友炒粉虫
  这家店的炒粉虫有蛮多种，但在南宁最经典的口味当然是老友味啦‼️分量超大气，给的肉也很多，粉虫的口感很软但咬起来也很有韧劲，跟酸笋豆豉辣椒这些老友料一起炒，炒得特别香特别入味 ，爱啦爱啦
  ?芋头糕
  说实话在我印象中这应该是我第一次吃芋头糕，一直在被种草的芋头糕今天终于被我吃到啦～芋头糕外面有一层白白的糕点，我猜应该是糯米做的吧，口感是很软糯的?上面淋的是黄皮酱，黄皮酱yyds‼️原来黄皮酱除了淋卷筒粉，还可以配在芋头糕上！！刚开始吃几口的时候觉得非常好吃，吃到后面就有点抱有点腻了，这两份满满的碳水主食可这是太顶饱了哈哈?

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  南宁 · 水街美食城
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  蔡小喵_3792 2021-07-24 23:30

  来南宁怎么能不吃酸嘢呢～～～
  老板娘人真的超级好，超级热情，给的蘸料也非常多，开心～
  【芒果酸】5.0，太好吃了！！！硬硬酸酸的芒果配上辣辣咸咸的辣椒面，一块儿入口，瞬间开胃，炎热的夏天也不用担心没有胃口啦～
  【李子酸】4.8，清脆微酸的李子被砸开一些，经过酸料的腌制，拌上辣椒面，酸甜微辣，一口一个根本停不下来～
  【西蓝花梗】5.0，第一次吃这个东西，着实被惊艳到了，成为了新宠！没想到西蓝花梗如此脆爽，嚼起来不输青笋，一口咬下去酸甜的料汁充斥了口腔，令人口舌生津～
  【木瓜】4.0，艮啾啾的木瓜被腌制的酸甜入味儿，还带一点点韧韧的口感，配上蔬菜酸专门的带有一点点蒜香的酸辣蘸水料，和凉水饭简直不能更搭～

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  南宁 · 酸知都酸品店
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  精致的小胖妞 2021-10-08 23:40

  牛横俐好吃哦，藕粉也不错，吃完还问老板要了一碗牛杂汤喝。不过还是没有小时候吃的那种味道浓郁，感觉整个南宁都找不到小时候那种味道的牛杂了

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  南宁 · 覃叔牛杂
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