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橙子和鱼
2020-04-25 21:18
探店王欧南宁水街美食打卡!我家那闺女
南宁水街美食探店打卡😍
这家店是王欧来吃五色糯米饭和粽子的店☺
就是很典型的街边小店老店
我还吃了其他的小吃会在下一篇里面介绍~
南宁 · 水街美食城
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以下榜单推荐
相关内容
是有点凶
2021-12-08 16:10
梁阿婆扣肉糯米饭yyds
扣肉糯米饭必须要扣肉➕香肠啊!!
👉🏻👉🏻糯米饭绵软,也不是很黏,拌着扣肉的卤汁,加点阿婆炒的萝卜干,香到头掉啊!😍😍扣肉又软又入味,都是正儿八经的猪最绝妙的五花,肥瘦合适😍😍炖得烂烂的,还加了山黄皮,吃起来不会很腻,甚至想多加一块🥩🥩
🌭🌭但是腊肠一般,太面了~就感觉没有吃到大块肉肉~腊味也不是很浓~我觉得下次直接加两块扣肉,直接起飞!!梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭 广西扣肉 南宁美食
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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我爱吃沃柑
2023-08-30 22:36
南宁水街City Walk·吃喝玩乐一条龙攻略
✅粤东会馆
南宁的老手艺“绞面”,又叫“拔脸毛”“刮脸”,你体验过吗?在粤东会馆这里,每天都有几个阿姆在那边,坐着小板凳拔脸毛。十几二十块一次,拔完你就能获得一个光滑的脸蛋。
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✅水街猪手林
水街老店,吃的都是附近的阿叔阿姐,阿公阿姆,甜辣口的猪手,很好吃。
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✅覃叔牛杂
这家牛杂在南宁也算挺有名了。
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✅黄阿婆粉虫
老味道的粉虫值得一试。
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✅水街老牌粽
鸳鸯糊、芝麻糊,各种甜品糖水,也很多人吃。
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✅日照红花生芝麻糊
也是老牌甜品店
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💰甜品人均5元内,猪手人均20,牛杂人均20,粉虫人均12
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🚶这几个地点都在一条路,很近。
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🔥南宁city walk、一人游持续更新中,分享南宁值得逛的好玩地儿。
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南宁
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一条薯条
2021-04-27 15:11
🍟日照红甜品店·南宁
去老水街一定要吃这家芝麻糊,选的鸳鸯糊,挺浓稠的并且不是很甜,因为没吃到扣肉饭第二天又去了这,又打包了一份哈哈~推荐的 要颜值的可以选八 卦 糊,本质上没区别还是省三块钱吧
另外点了一份芒果槐花,就有点get无能了!有点类似重庆的凉虾,但是一股香精味emmm...
南宁 · 水街美食城
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番茄炒蛋_8421
2020-04-04 20:21
南宁特色小吃店|牛杂
南宁特色小吃店推荐
牛杂店名: 覃叔牛杂
地址:壮志路9号邕江御景一期工程一楼2、3号铺面
鸭脚是隔壁摊的。酸辣开胃。
这是我从小学吃到现在的店。吃的不止是味道,还吃着儿时记忆。
小时候它只是一架改装过的单车在路边摆摊,现在成一个小店咯,开的时间也很长。
酸辣姜我觉得是他们的秘密武器[强] 哎哟 粘各种玩意都好吃。
南宁 · 覃叔牛杂
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dpuser_9886
2021-10-03 20:51
小哥人超好,我第一次吃,跟个傻子一样不知道干啥,小哥耐心的告诉你怎么弄,放什么,要不要蔬菜,建议点萝卜!调料加一勺就行了!多了太咸了!店附近还有猫猫,超可爱的!
南宁 · 覃叔牛杂
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不是小小j_259
2021-10-06 10:45
每天都要来喝 沉迷糖水铺
比较喜欢沙类和糊类的
那个粉类口感还是不爱
「绿豆沙」加了黄皮 味道很特别 喝完唇齿还有黄皮的香味
「鸳鸯糊」芝麻占的比例更高 这个是热的 花生和芝麻搭配也太香了
「清补凉」银耳枸杞薏米红枣糖水 甜滋滋 银耳是脆耳这款偏甜
「海带绿豆汤」清热搭配 忘味道了还是更加喜欢绿豆沙
「槐花粉」黄槐花广西满大街都有的花 花粉汤也是黄色的 除了甜味好像没吃到花香
隔壁水街老便利店的小哥哥每天早上在门口跳神踢毽子很有意思
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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阿甘呀
2021-11-24 19:47
不是叫一中玲姐酸野的吗,怎么这里又叫都都酸都。
这家酸野已经吃了十几年了,以前是用三轮车在一中门口卖,后面开店了,生意越做越大。
老板娘的态度非常热情,而且很健谈,但要是遇上他儿子看店的话就会感觉冷冰冰了。
强力推荐它家的青芒果,用越南还是泰国的大青芒,削皮,再泡盐水,清甜爽脆可口,无渣。
它家辣椒粉也是一绝,不怎么辣,但是有层次感,蘸起来吃特别开胃,目测放了盐,冰糖,山黄皮,梅子粉等。
南宁 · 酸知都酸品店
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dpuser_364
2021-10-22 15:49
闻名已久,第一次去,点了鲜肉炒粉虫和粉饺。
个人觉得粉虫炒得有点硬,鲜肉炒的味道一般,有点失望,下回去点个老友炒粉虫才行,这才是正确打开方式。粉饺感觉也一般,正常味道,都还行。店里有自助茶水。
位置就在南宁水街,电车去比较方便。抽空把店里卖的一遍遍试完,看看到底为何出名。
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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爱吃又想瘦de
2021-08-02 14:33
只能点外卖品尝南宁小吃了
好不容易出差,还没有到过南宁,于是抵达南宁之前就做了小吃搜索,发现这里粉多,老友粉、螺狮粉、生榨粉,还有粉饺,都是米粉制品,作为南方人,米粉类的小吃都好吃,哈哈哈
结果到了南宁才发现时间不太多,出差安排的餐食都是统一的,虽说吃到了不少南宁风味,但是心心念念的小吃没有吃饭,有点不甘心,而且疫情形势不太好出去觅食了,于是趁着午餐是自助餐不大好吃,赶紧点了外卖。
「粉饺」终于吃到了,外卖小哥送过来温度刚刚好,点个赞,而且态度很好。这种饺子跟虾饺有点像,但是有了黄皮酱的加持,味道完全不同,粉饺皮没有虾饺皮薄,饺子馅大多数是马蹄猪肉馅,这个跟我们家做糯米丸子很像,口感外皮软糯,内馅柔软,马蹄已经感觉不到脆了,这个稍有遗憾,最最重要的黄皮酱,咸甜口,有种特殊的香味,配上粉饺,解腻
「老友牛肉炒粉虫」为了多尝尝,虽然吃不下,也点了一份炒粉虫,这个小吃也是米粉制品,把米粉搓成了小条装,像一条条小肉虫,我特意要多辣一点,但是还是不够辣,湖南妹子辣不怕,这个炒的很有锅气,一吃就能感觉到大火猛炒的味道,牛肉好吃,我发现了只要是老友味,都是有酸笋的,所以我下结论,老友老友就是一群老盆友吃酸笋菜和饭,叙旧
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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张小瘦
2021-06-26 06:41
南宁探店|平价大碗的糖水|清凉一夏
💁🏻♀️来广西以后才知道,这里的人有多喜欢喝糖水,基本上大街小巷都有很多老牌糖水铺或者是路上也有很多小摊在卖糖水,价格也很亲民,基本上就三四块钱就可以喝一碗冰冰凉凉的糖水,夏天真的太舒服了!
🙆🏻♀️我个人比较喜欢去一些老街,能够更加了解一个地方的文化和环境。水街算是南宁的老街了,这里好多很复古的小店,有年代感了,也承载着一代人的回忆。
_
🥭偶然刷到的这家店,一看「芒果豆花」,吃过豆花但是没吃过芒果豆花,听着还蛮黑暗的,试试。服务态度很好,阿姨特别热情。
🧙🏻♀️一碗分量还是蛮多的,可能是我本身有点吃不惯桂味除了绿豆水以外的糖水吧,我觉得这个芒果豆花还真的挺黑暗的。多吃几口好像也还好,就是芒果果酱的齁甜跟豆花的豆子味混合在一起,奇奇怪怪的。不过有一说一,豆花口感还是很细腻的,下次直接点个纯豆花吃,可能还好点。(仅个人尝后感😅)
💁🏻♀️价格实惠,🉑️买团购券。老板说她们家招牌是芝麻糊,下次试试。
南宁 · 水街美食城
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luck_6255
2021-01-13 12:52
南宁水街—黄阿婆粉虫店
老友鲜肉炒粉虫(微辣) ¥13
最爱地道老友味,推荐他。(值得再去一次)
粉饺 ¥9
无功无过,尝鲜可以试试。
覃叔牛杂
牛杂 ¥15
从小一直吃的,酸辣咸辣混合酱口感独特。推荐菜品:萝卜。(粉虫隔壁)
黄阿婆水街猪手林
卤猪手 ¥25
5个大猪手,有辣跟不辣,卤味很重加上微辣的猪手正好。适合边吃边喝🍺
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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爱吃的当代女大
2021-07-13 19:04
南宁水街美食之旅哈哈哈哈
哈哈哈哈第一次拉朋友来南宁的水街
其实已经想来很久了!!!终于!因为西大的第三学期有机会来逛逛逛!
第一个买的就是水街美食城里的伦教糕里的椰汁斑斓糕和马蹄糕!椰汁斑斓糕有淡淡椰香老板娘还热情的请我们品尝哈哈哈马蹄糕里的马蹄很脆爽!这里卖的是伦教糕但是我喜欢马蹄糕哈哈哈!后面跑去吃了附近的生榨米粉!第一次吃生榨米粉没有想象中的那种酸馊味感觉还挺正常的就就..碎肉粉???但是里面的紫苏叶让我觉得很惊艳!附近的老甘粉饺!酱汁很奇妙我很爱!同伴说有点奇怪吃不惯!但是我很喜欢粉饺滑滑的粘粘好吃!不要放太久哦!拿回宿舍硬了些哈哈哈!老野扣肉糯米饭阿姨很热情超级无敌热情❤️还给我们选了肥瘦相间的帮我们剪开没错!我们三个人吃一份因为要腾肚子吃别的哈哈哈哈!就冲阿姨的热情一定会再去扣肉很好吃!软糯不腻!我直接爱了!打卡了王鸥同款凉茶店哈哈哈外面的小凳子当桌子很市井气息!凉茶真的很凉茶!连绿豆沙都是陈皮等等一种能喝出养生的味道的绿豆沙很喜欢!带朋友一起来逛这些老街我真的很爱朋友说已经很久没有逛这种老街了像小时候去找外婆的时候哈哈哈哈总之很开心啦今天!很喜欢这种有年代感的地方!里的!吃的哈哈哈哈!下次去去哪呢?还有没有啥特别的有年代感的老街呀?
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石灰_5584
2021-04-29 17:12
#黄阿婆水街猪手林
她家猪手好像挺有名的,不过我不是很喜欢卤的猪手,就买了点其他的。
▲肉肠
很大一个,甜滋滋的,里面能吃到肉的颗粒~
▲烤鸡腿
依旧带点甜,鸡肉很嫩~
▲鸡爪
稍微逊色了点,不知道为啥第一口鸡爪腥味还是挺明显的,相比我觉得加州八珍的鸡爪更好吃。
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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匿名用户_9911
2021-10-26 23:49
不知道是“网红店”还是老店哈哈哈哈。去试了下,感觉还行。不过也只吃了一家粉饺店,所以也没办法比较啦。
黄皮酱我觉得有点像在广东吃牛杂时蘸的那个甜版的豆瓣酱,所以我是可以接受的!
「粉饺」里面是猪肉馅,好像还有点芋头?外面的皮糯糯的,有点类似水晶皮8⃣️,好吃,但没有特别特别的惊喜。「芋头糕」粉饺比芋头糕好吃点~芋头糕粉有一丢丢多。
「老友鲜肉炒粉虫」这个味道我爱了,喜欢吃螺蛳粉的一定不要放过它。尤其是酸笋。调味方面没问题的,但是粉虫不太吃的惯
「鸭血汤」鸭血嫩滑,五块钱一碗!买了不吃亏!
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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贪吃的pinko酱
2021-04-23 09:35
☞2021.1 ∝╬══→开年第一飞 快乐毕业飞 南宁小吃便宜又大碗☜
在水街美食城内 正好看到限时秒杀 就入了
据说是开了50年的老品牌
纯手工制作 100%纯糖无添加
甜品一栏都不超过10元的 还有些散装的糕点
鸳鸯湖 团购价1.7 芝麻和花生糊对半 虽然有一丢丢结块 但这价格还要什么自行车
最最意外的是 店铺甜品买一送一(送4元以下产品) 简直了
广西糖水的便宜程度也算是见识了 两广真优秀
南宁 · 水街美食城
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贝拉_7950
2021-12-01 23:50
连续去吃了两天了,味道真是好极了!
「猪手」主打是猪手,煲得很淋,入味!秘制的汁是酸甜味的,有一点点辣味,沾汁吃很过瘾!!
去得早还可以自己挑猪手,秒啊!
环境:
点完餐还可以到阁楼上坐着吃,不过只有两张桌子,先到先得。
位置在水街,很好找,🈶时候会排队。
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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HUCANGM
2021-10-07 17:17
童年回忆之槐花粉
环境:
店面很小,就在水街大榕树下,摆着几张桌子和小板凳,很有烟火气息的地方
服务:
阿姨服务真的不错,一直在忙,都是没人买的时间缝隙吃饭,辛苦
「槐花粉」小时候真的很爱吃槐花粉,甜甜的,冰凉冰凉的,入口很爽滑,出了广西就吃不到了
「生地雷公根」小时候家里很喜欢用这个煲凉茶喝,清热解毒,止血止痛的功效,我们那的把这个玩意叫金钱草,因为叶子圆圆的很像古时候的钱币
店里还有卖团子,芝麻糊的,我自小就不太喜欢吃糕点芝麻糊类的就没吃,但是好像卖的挺好的,应该还不错
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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脾气超差的老妹
2021-09-23 13:46
来了才晓得 原来水街老牌粽和水街老牌凉茶竟然是一家店。
尤其是广东 广西 比奶茶店更安逸的就是糖水店了 便宜实惠。这家店其实主打粽子 但是整体却是糖水和凉茶选择更多元化了。
个人要了「槐花粉」其实看着有点像凉虾 吃着抿甜 但是我还是对于这种有点蝌蚪状的食物接受无能的感觉…但话说回来 味道是没什么问题的。甜度刚刚好 要是再冰一点 就更好了。
「鸳鸯糊」其实就是芝麻糊➕花生糊一起 有一点注意的是:它是热的。夏天喝总觉得没那么友好了。但是糊糊整体很细腻 入口很舒服。我比较推荐这个。
环境:
拐弯处的一个小摊 在一个大树下 在这树下坐一会喝碗糖水也是安逸得很了。
服务:
不怎么样 到不奢求你这种小摊服务多好 但是老板娘一副时时刻刻“我最diao”的感觉也真的不适合做生意 还亲眼目睹老板娘顾客大吵一架 这样做生意 真的要不得啊。
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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pawpaw_1444
2021-05-04 18:01
南宁第一天,水街附近一键三连
终于踏足广西,第一站到达南宁
听说来广西必吃老友粉,我才广西应该也是碳水控
果然一艘各种糖水糯米类美食
找了三家有点名气的去探店
➡️先吃点咸的吧,➡️邕(yong)味老友,点了老友牛肉粉和老友干捞,老友干捞时候酱汁和粉,教头另加,我加了牛腩。买单后拿着票需要自己去档口插在钉板上排号,我傻乎乎的不知道站那等了好久发现里面的服务员没人鸟我,后来问了其他客人才知道要自给自足的。另外点了小份云吞给女儿吃,也意外的很好吃很鲜美
➡️紧接着吃了酸酸辣辣的老友粉那肯定要吃点甜的啦,走几百米就到了➡️水街老牌凉茶店
点了鸳鸯糊/清补凉/八宝粥/豆花/绿豆沙 清补凉好冰凉和海南的不一样,是煮的偏硬的银耳和麦仁 还有枸杞,甜味像是来源于广西的荔枝蜜,小时候家里长辈来玩有带回去两瓶,有独特的清香,鸳鸯糊只有热的,花生芝麻糊双拼,甜度可以,其余糖水也都不错但很甜很甜
➡️再走几步就来到大网红梁阿婆糯米饭,期待太高了,远没有那么那么惊艳,当然也是好吃的,但是糯米没有江浙这边的糯,偏硬,然后酱汁完全是卤水的味道可能加点糖的话会和糯米更加搭配,好在有广式腊肠,但不得不说广式腊肠配碗白饭都可以的,所以不突出,吃一次就不会再来了~
南宁 · 水街美食城
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饱里_9198
01-16 19:06
阿婆家的扣肉饭是我返回四川之后每次跳出来袭击我的美食记忆,扣肉肥而不腻,糯米饭被香肠的油气浸润之后香的那个劲儿哦简直不摆了。一碗饭巨扎实,够两个人吃,最多席间你再加一坨肥嘎嘎,哈哈哈小点在百年老街华新里,很好找,附近很多值得感受的民情社情氛围
南宁
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匿名用户_9911
2021-12-04 14:08
路边的一家老牌小店,非常有市井气息,价格都很便宜,很多本地人带着孩子来这里吃一碗解解馋
「槐花粉」第一次吃到槐花粉,很新奇,味道清甜,看着有点像小人参,好吃
「鸳鸯糊」鸳鸯糊味道非常绵密,无敌绵密,太好吃了,就是有点烫嘴,要慢慢吃
「生地雷公根」第一次喝到雷公根,有点像凉茶的甘甜,好喝
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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锦母角天空
2020-02-04 00:00
到广府喝癍痧,到潮汕喝廿四味,到邕城肯定喝雷公根。
两人宽的门脸,三、四味凉茶,老板莫老拤在藤椅上打着瞌睡,所有凉茶均卖两元一杯。
冰镇雷公根色如菜汁,味涩微甜,喝了生津开胃,提神醒脑。
莫老板说了,雷公根能强化血管和微血管,帮助血液循环,可以增强记忆,还能减肥
南宁 · 莫记老字号凉茶
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你叔叔叔叔叔
2021-10-27 08:02
「芋头糕」
问了下老板,说黄皮酱是黄皮果做的
芋头糕就是很原生态的感觉,蛮瓷实的,中间的芋头不算软糯,原吃没什么味道,蘸酱后会好很多,但是黄皮酱吃到后面会腻
这五块钱一份好大的
「老友鲜肉炒粉虫」
炒粉虫很香,第一口就感觉很赞
一入口就可以感受到镬气,配菜也挺丰富的,有青椒洋葱胡萝卜
粉虫比较粗厚,一咬就断,不会难嚼,比钟姐的更好咀嚼,料更多(我更喜欢这家)
「八宝饭」
挺油的
一口下去就是红豆,很细腻,甜甜的,冬瓜糖也甜甜的,糯米挺软的
虽然真的油,但是很好吃(嗜甜爱好者福音)
总得来说,挺不错的
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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comi_9752
2021-10-14 20:18
南宁美食的名片之一
酸野算是南宁特色的小吃之一,特别受女生欢迎。这家店算是老字号了,名气也是响当当。老板娘说为了保证质量,拒绝快递外卖,只能去现场买要吃到真是不容易呀
这家的食材都是非常新鲜的,配上老板娘特制的辣椒粉,酸酸甜甜非常不错,适合夏天
特别推荐这里的酸芒果,半生熟刚刚好
南宁 · 酸知都酸品店
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覃小懒是_6565
2021-11-30 18:14
以前的水街拆迁了,
很多老店都搬进附近的商场里了,
这家还是在街边店,
保留了一些老街老巷的感觉。
有凉茶、有糖水、有糍粑粽子发糕等,
点了碗鸳鸯锅、点了碗银耳清补凉,
大树底下支起两张桌子慢慢喝着,
吹吹风、看看行人,
慢悠悠的生活,
也挺惬意的~
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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是米米子呀
2021-11-23 12:23
南宁水街宝藏老店打卡攻略!本地人才知道!
水街美食从小吃到大!看着老水街变成现在的新水街~~
没来过水街的朋友!可以跟着我这份水街老店美食攻略来打卡啦!!👍👍
💫💫💫💫
🌟『覃叔牛杂』
水街老牌牛杂店!酱料特别浓稠!就是店面有点小!牛杂种类非常多,吃啥点啥!牛杂炖得很软烂👍👍
🌟『黄阿婆·玉兰粉虫店』
手工搓的粉虫,吃起来很有嚼劲!老友牛肉炒粉虫给我点它! 再来一碗鸭血汤绝绝子!
🌟『老甘粉饺』
水街开了十几年,都是阿姨现包现卖!香菇马蹄肉饺最好吃,内馅蛮多,淋上秘制黄皮酱,我可以吃两碟!🥟
🌟『水街老牌凉茶店』
这家不止卖凉茶,还有粽子糍粑!槐花粉、绿豆沙、鸳鸯糊都挺不错 😍 😍夏天街坊们的消暑甜品站!
🌟『莫记老字号凉茶』
本地人才懂的凉茶摊!茅根、菊花茶、生冲雷公根!以前都是拿铁碗装的!很多人会拿瓶子来打包!🥫
🌟『老水街瑞平蛋糕店』
水街古早蛋糕铺!各种小蛋糕🧁海绵蛋糕🍰三角蛋糕,还有酥饼、肉松卷芝麻饼!都是本地人最爱!
🌟『水街九记伦教糕』
水街老牌子!桂花糕、椰汁糕、千层糕等各种糕点!还有沙琪玛! 😍差不多都是称斤卖,很适合做追剧零食!
🌟『天天生榨米粉&远红生榨』
这两家生榨米粉都在水街开了好久,都是老字号!分不出哪家比较好吃😂😂吃哪家都行,味道都不差!
🌟『雷记老牌启廉饮食店』
这里的老友粉挺好吃!扣肉糯米饭也不错! 😍饭点附近街坊常帮衬🙋
🌟『记得叉烧』
水街老街坊都知道的烧卤店!叉烧、烧肠、五花肉甜蜜多汁,令人上头!👍👍烧鸭也是很不错,打包回家加菜!
🌟『日照红甜品店』
搬进了水街美食城,但是还是一样的好吃!招牌花生芝麻糊强推!👍👍一碗get两种风味!
💫💫💫💫
因为篇幅有限不能把水街美食一一介绍完!还有『水街猪手林』『快意饺子云吞』『兰花肉粽』……
大家想买南宁特产来水街准没错!各种酱菜、糕点应有尽有!💥
不得不说,虽然现在的新水街变得很好看,但我还是喜欢过去的老水街!以前水街菜市场拥挤又热闹,充满烟火味!被拆掉的石巷口也让人超级怀念啊!
南宁 · 水街美食城
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邂逅维C
2016-04-01 00:00
老字号,老城区里面,就在路边,招牌很不显眼的。我经常来这里喝凉茶,两块钱一杯,有时候是用塑料杯,有时候会使用消毒碗。喜欢用菊花加雷公根兑着喝。
如果是喝王老吉,那会苦的要命。老板的普通话不行,会一直用南宁话跟你说话。哈哈~凉茶也可以打包,娃哈哈550毫升的瓶子装是5块钱一瓶。天气再热一点会有槐花粉卖。回家路过,会继续帮衬。
南宁 · 莫记老字号凉茶
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青柠口味
2021-09-05 04:32
猪脚约起来
环境:
地方比较小,给供应的地方就一块的小板车大,提供给大家挑选猪脚,比较挤
服务:
「猪手」猪脚卤得入味,我们也经常去吃这家的猪脚,每次打包就是50-60元,有点小贵,吃着是好吃的,嫩滑的猪脚皮,酸的辣的,不辣的都有
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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帮宝适
2021-08-04 00:35
水街老牌小吃店特别多,每家都值得探店。每个人都会有当时的体验,但是总体来说,客人主管感受不会相差太远。牛杂店老板很会做生意,能买好了拿到隔壁,就是记得把不锈钢餐具拿回来。就这种做生意态度,给服务五个星。烫青菜推荐。「空心菜」,主要是上面浇的调料,调料有四种(五种,一款隐藏版),建议萱酸辣。「牛杂」就看个人喜好,建议加些番茄,牛肉与番茄是百搭不腻。
南宁 · 覃叔牛杂
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最最可爱的小胖
2021-04-18 09:32
小胖·访味🐷
#最最可爱的小胖胖到处吃吃吃的日常
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🏠店名:梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
📌位置:永宁街华兴里1-4号(导航位置正确)
💰人均:10➕
-
应该算是老南宁的一份记忆
藏在华兴里“亚娃发廊”旁的箱子里
到这,仿佛回到上个世纪的旧南宁
-
「扣肉糯米饭」💰10元/份 巴掌大的小碗被糯米饭和扣肉填满,根据喜好加入萝卜干子和酸菜子,一碗香喷喷的扣yòu糯米饭就好啦!恰好碰到刚出锅的糯米饭,米粒饱满,蒸汽升腾。把糯米饭和着扣肉汁、小菜格愣匀,一口五花扣肉,一口糯米饭,真是香。
(PS:阿姨会温yóu的询问你扣肉是要瘦的还是半肥的,态度挺🉑)
份量挺足,猛男一份也可以吃饱,如果怕不够吃,可以来一份大满贯(糯米饭➕扣肉➕腊肠➕饭)
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排队如长龙,说明了她被很多人认可,但其实我喜欢路口的“老嘢”多一点,因为老嘢扣肉的颜色更深,味道会刚好一些,阿婆的感觉没卤够,还只是浅红色。
(个人观点)
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嗝儿~
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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