南宁水街美食探店打卡... - 橙子和鱼的「此刻」 - 十六番

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橙子和鱼 2020-04-25 21:18
探店王欧南宁水街美食打卡！我家那闺女南宁水街美食探店打卡😍
这家店是王欧来吃五色糯米饭和粽子的店☺
就是很典型的街边小店老店
我还吃了其他的小吃会在下一篇里面介绍～
南宁 · 水街美食城
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张小瘦 2021-06-26 06:41
南宁探店｜平价大碗的糖水｜清凉一夏💁🏻‍♀️来广西以后才知道，这里的人有多喜欢喝糖水，基本上大街小巷都有很多老牌糖水铺或者是路上也有很多小摊在卖糖水，价格也很亲民，基本上就三四块钱就可以喝一碗冰冰凉凉的糖水，夏天真的太舒服了！
🙆🏻‍♀️我个人比较喜欢去一些老街，能够更加了解一个地方的文化和环境。水街算是南宁的老街了，这里好多很复古的小店，有年代感了，也承载着一代人的回忆。
_
🥭偶然刷到的这家店，一看「芒果豆花」，吃过豆花但是没吃过芒果豆花，听着还蛮黑暗的，试试。服务态度很好，阿姨特别热情。
🧙🏻‍♀️一碗分量还是蛮多的，可能是我本身有点吃不惯桂味除了绿豆水以外的糖水吧，我觉得这个芒果豆花还真的挺黑暗的。多吃几口好像也还好，就是芒果果酱的齁甜跟豆花的豆子味混合在一起，奇奇怪怪的。不过有一说一，豆花口感还是很细腻的，下次直接点个纯豆花吃，可能还好点。（仅个人尝后感😅）
💁🏻‍♀️价格实惠，🉑️买团购券。老板说她们家招牌是芝麻糊，下次试试。
南宁 · 水街美食城
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去嘛_7122 2020-07-24 18:00
NANNING | 大榕树下的老牌凉茶铺▪️ 水街三岔口拐角处，有一位而立年的“老朋友”，依偎着大树🌳，打量着来来往往的行人🚶🏻。
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▪️ 这是一家连现任老板👩🏻‍🍳都记不清具体开了三十几年的老牌凉茶铺，也是这条街道上最后一家原封不动的老店。
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▪️ 人多的时候，有些客人就直接坐在自己的🛵电车上悠哉地吃着，自然到彷佛每天都在重复同样的动作一般。
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🍶 老南宁味道的凉茶
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▫️ 最热的七八月份，恨不得每天都来几杯生冲。糖水🍧一点就是好几款，似乎体内蛰伏里一只🦁饕餮。
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▫️ 槐花粉🌷因其圆润苗条的身材，爽滑的口感、香甜的味道，而多次蝉联凉茶铺最受欢迎甜品。
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▫️ 甚至有一些食客会论袋论斤的打包回家，颇有牺牲我一个，幸福全家人👨‍👩‍👧‍👦的奉献精神。
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▫️ 绿豆海带作为消暑界的🏅王牌选手，即使家里时常会备着，但来到凉茶铺还是不自觉会点上一份。大抵是人多，糖分🍬都更多一些。
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▫️ 偶尔想换口味的时候，清补凉和鸳鸯糊也是不错的选择。但，👧🏻小孩子才做选择，👩🏻成年人自然全都要。
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🔖店名：水街老牌凉茶店
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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困得晕f_4675 2020-03-09 00:18
老南宁的味道——南宁水街地址：广西壮族自治区南宁市西乡塘区水街美食城
交通：1、公交坐到人民解放路口步行3分钟可到（18路、40路、58路、78路、81路、202路、203路、B3路、B17路、B57路、B5路）。
2、地铁坐到朝阳广场高德地图导航步行15分钟可到。
“落雨大，水浸街，阿妈带我买拖鞋。”这是源于水街的一首南宁旧日著名的歌谣，也是水街旧日的真实写照。水街有着悠久的历史和传统的小吃，水街吃到的才是最正宗的老南宁小吃。
1.日照红甜品花生芝麻糊
营业时间：10：00—21：00
一家老牌的糖水店，因城市建设而搬进了新建造的老水街.新印象美食城里。
店里卖的种类很多，有粉角、螺蛳鸭脚、椒盐鸭掌、沙糕、云片糕、芝麻糊、花生糊、芒果豆腐花、槐花粉、玫瑰花凉粉、桂花凉粉（凉粉是纯手工搓出来的，味道超赞👍）
招牌就是鸳鸯糊了，是由花生糊和芝麻糊一样一半做成的。一半白一半黑是所以取名为鸳鸯糊。味道入口即化很丝滑而不腻，口味不会太甜，更不可能会腻，稠度也恰到好处。是到水街必吃的美食之一。
槐花粉，南宁很有名的甜品，入口滑嫩。作类似米线爽滑劲道，其制作同米线有异曲同工之妙。是夏天消暑利器！
2.老甘粉饺
营业时间：08：00—20：30
招牌就是香菇马蹄虾饺，11元一份，一份10个。粉饺是南宁的地道小吃，做粉饺要用优质的大米，经过泡、洗、磨米、调浆、蒸制等十几道工序，搓出来的粉皮自然厚实有弹性，蒸熟后也结实有嚼头。粉皮做好之后，将瘦猪肉、虾米、香菇、木耳、莲藕、马蹄等制成馅心，然后包成饺子。蒸熟后就可以上盘，淋上蘸黄皮酱，正👍还有就是粉饺和鸭血汤是标配。😄北有饺子，南有粉饺。你来南宁不吃粉饺，就等于白来南宁。
芋头糕，糯米加芋头，上下是米皮，浇上黄皮酱。
要寻南宁味，还得到水街。
南宁 · 水街美食城
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邂逅维C 2016-04-01 00:00
老字号，老城区里面，就在路边，招牌很不显眼的。我经常来这里喝凉茶，两块钱一杯，有时候是用塑料杯，有时候会使用消毒碗。喜欢用菊花加雷公根兑着喝。

如果是喝王老吉，那会苦的要命。老板的普通话不行，会一直用南宁话跟你说话。哈哈~凉茶也可以打包，娃哈哈550毫升的瓶子装是5块钱一瓶。天气再热一点会有槐花粉卖。回家路过，会继续帮衬。
南宁 · 莫记老字号凉茶
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satsunweek 2024-01-17 21:07
环境：
在一条小巷路面，跟着导航走还是很好找的
「香肠糯米扣肉饭」南宁特种兵两个小时内吃的第三顿主食也是最好吃的！！饭被卤汁浸泡了真的香，扣肉可以自己选肥瘦，肥瘦相间的刚刚好，香肠是甜口的（如果不是吃太饱我真的能干一碗）
南宁
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锦母角天空 2020-02-04 00:00
到广府喝癍痧，到潮汕喝廿四味，到邕城肯定喝雷公根。
两人宽的门脸，三、四味凉茶，老板莫老拤在藤椅上打着瞌睡，所有凉茶均卖两元一杯。
冰镇雷公根色如菜汁，味涩微甜，喝了生津开胃，提神醒脑。
莫老板说了，雷公根能强化血管和微血管，帮助血液循环，可以增强记忆，还能减肥
南宁 · 莫记老字号凉茶
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生气哼 2021-05-05 13:27
小时候的牛杂档就是一辆车车！老板推车卖牛杂，城管来抓的时候疯狂跑～只剩我拿着牛杂串在风中凌乱！现在都变成店铺了！哈哈哈～记得小时候吃还是5毛钱一串呢！现在飙升到2块一串了！
一定要拿筷子🥢在锅里掏～喜欢什么夹什么！烫青菜，另外加了爱的黄花菜～不喜欢加汤，喜欢直接淋黄皮酱和酸辣酱足矣！
南宁 · 覃叔牛杂
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不是小小j_259 2021-10-06 10:45
每天都要来喝沉迷糖水铺
比较喜欢沙类和糊类的
那个粉类口感还是不爱
「绿豆沙」加了黄皮味道很特别喝完唇齿还有黄皮的香味
「鸳鸯糊」芝麻占的比例更高这个是热的花生和芝麻搭配也太香了
「清补凉」银耳枸杞薏米红枣糖水甜滋滋银耳是脆耳这款偏甜
「海带绿豆汤」清热搭配忘味道了还是更加喜欢绿豆沙
「槐花粉」黄槐花广西满大街都有的花花粉汤也是黄色的除了甜味好像没吃到花香
隔壁水街老便利店的小哥哥每天早上在门口跳神踢毽子很有意思
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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你叔叔叔叔叔 2021-10-26 13:51
「糯米糖水」
喝起来清甜，有种凉茶的感觉
几乎一整杯都是玉米，没几口就喝完了，后面就直接吃玉米
玉米还带着点硬度，单吃一般般
「槐花粉」
像凉虾，几乎一吸一抿就下肚了
很清爽的感觉
「鸳鸯糊」
花生芝麻味很纯正浓厚，特别的稠，不会很甜，就很健康，很好喝
我黑芝麻爱好者大爱
「绿豆沙」
熬的稠稠的，冰冰凉凉的，不过有一股草药味，还挺养生
「伦教糕」
看起来有嚼劲，长的和黄金糕挺像，但口感其实有点细碎，就像吃有点没熟夹生的东西，红糖的还挺甜
「黑香糯米粽」
米是黑色的，口感挺软糯的
第一口就吃到了绿豆，还有板栗和猪肉
猪肉肥肉多，挺大一块，味道也不错，（但是肥肉那块巨肥，一口猪油的感觉）

总之性价比真的绝了，味道也很赞
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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多肉小朱 2020-04-19 12:49
南宁水街美食合集｜一站式网罗本土传统美食老一辈的老南宁都知道水街👍🏻
俗话说👀
“外地人才去中山路，老南宁都来吃水街”
水街有着悠久的历史和很多便靓正的传统小吃
正宗的生榨米粉、芋头糕、粉饺来这吃就对了
现在因为城市规划，水街也进行了翻新👌🏻
但是一些老店仍因为口口相传的好味道吸引食客去寻找探店😋
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❣️老水街黄阿婆粉虫店
✨老友牛肉粉虫
必点老友炒粉虫呀，这可是南宁的特色小吃～
粉虫其实就是米浆成团后搓成小条状
看起来像小虫子一样得名，绝不是黑暗料理！
老友味源自豆豉、酸笋等调味
经过高温翻炒，酸辣入味😆
手工粉虫又Q又韧，吃得出新鲜和质感
越吃越上瘾🤭
·
✨翡翠鱼丸汤
因为粉虫是爆炒的，入油难免有些口味重
吃的时候大家都喜欢再点一份汤，清甜解腻
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❣九记轮教糕
✨伦教糕
起源于广东顺德，用大米发酵制作而成
能看得出表明有肉眼可见的气孔
口感像发糕，甜味中泛着酸味
⚠️对“馊味”特别排斥的伙伴就不必尝试啦
✨糍粑
有肉馅的和芝麻馅、花生馅的
外皮糯唧唧
✨九层芝麻糕
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❣️日照红甜品花生芝麻糊店
别看小小的铺面
但是店里的甜品多到菜单密密麻麻地贴满一面墙
✨槐花粉
✨芒果豆腐花（据说还上过电视节目）
✨花生芝麻糊
✨黑凉粉
✨三角粉饺
我超级爱这款🥰
打包回家里蒸热后浇上酱料，一口咬下去
有米粉的清香韧性，还有里面的木耳碎肉馅料的丰富！
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美食城里还有其他小吃糕点铺
我买了椰子糕、马蹄糕
美食城外也有很多不能错过的必吃老店——
❣️老甘粉饺
专门做粉饺的老店
香菇马蹄粉饺据说比中山粉饺更优秀
❣️古源香天天生榨米粉
历史超级悠久，可以说见证了南宁的成长吧～
现在酸馊浓度降低了很多
更多年轻人也愿意去尝这独一份的“南宁味道”👍
❣️水街老牌肥叔沙堆店
早餐能吃上他家的大馒头一整天都很幸福
❣️水街猪手林
有辣和不辣的版本
他家的猪蹄一出锅就被疯抢哈哈可见有多好吃
小诀窍是可以打包一点他家的卤汁回去
在家拌饭下面条都还是很美味～
❣️黄记水街老牌粽店
❣️水街超东香糯甜酒店
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🚩南宁水街
📍地址：广西南宁市西乡塘区壮志路5号（一些老店不在美食城里，但也都在附近，可以定位跟着导航走～）
南宁 · 水街美食城
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帮宝适 2021-08-04 23:51
专门跑来，却没点对胃餐，检讨自己功课没做足「粉饺」拍了视频，可以点开看看。配乐别太在意，随手加的。粉饺就是米皮包肉馅，坦白说面食吃惯了，没有特别喜欢。但是，上面淋酱就完全不同了。简单说就是一道靠酱汁的小吃。
「牛肉炒粉虫」建议不吃辣的人点，但是来这里还是要点辣。毕竟米做的劲道没有面来得有劲。
专门跑来吃，但是没点到对胃菜。偏偏肚子又装不下了，晚上得穿紧身裙，小腹不能太突。
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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潇洒的狗 2021-05-13 09:48
🌟来南宁带回来的手信居然是粽子？
🌟南宁第三天，早早起来去水街那边吃了个早餐，然后在隔壁看到了一些超大的粽子……然后我就背着粽子回湛江了……
📍地址：位于水街内，具体不懂怎么说🌚
黄记水街老牌粽店定位可以找到
粽子有很多种，大的小的，长的短的，真的啥都有。
还有糍粑啥的。
买了3个，黑米的，白米的，啥啥啥，都很大……
一个基本可以是一顿了，最大那个2顿吃不完🤣
价格还好，3个53块。所以具体定价不知道，但是里面的闲聊不多，猪肉偏肥一点……
南宁 · 水街美食城
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SabrinaTheElf 2021-10-20 20:13
丝般柔滑的黑芝麻糊你吃过吗？到了南方最喜欢的就是各种糖水，这家店据说是老字号，专营南宁传统糖水。店在水街美食城里边，非常好找。

我们有幸遇到了老店的创始人，点了招牌八卦糊「八卦糊」和槐花粉，老板亲手帮我们做了造型完美的八卦糊。八卦糊是一半黑芝麻糊、一半花生糊，口感特别醇滑，没有一丁点儿颗粒感，颠覆了我对黑芝麻糊的认知。老板说是水磨的，所以特别细滑。

后来老板还热情地给我们拿了橘子，介绍老友粉的家常做法。
南宁 · 水街美食城
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芝士不拉丝 2018-09-04 21:28
南宁水街黄阿婆老水街黄阿婆(玉兰)粉虫店
地道南宁舍友带我去吃的南宁老店～
炒粉虫应该是招牌～担心两个女生吃不完就没在点
✔️粉饺微透明加点黄皮酱是南宁人的吃法
✔️八宝饭糯米甜甜的还有枸杞红枣甜！
✔️鸭血汤必点
💰人均15元
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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小杏子 2020-11-29 09:43
南宁老水街昨天去水街打卡了王鸥的同款～真的，超级爱了！感觉我能在水街吃一天～
黄娟水街老牌粽
四块钱的芝麻糊老大一碗了，店里的老板都很好说话，也有很多人去打卡拍照，总之是非常的好吃啦！（下次要吃鸳鸯的芝麻糊）
老甘粉饺
粉饺真的值得推荐！！！粉饺的皮有点厚，但是吃起来很糯很弹，搭配粉饺的酱汁也特别好吃。粉饺是十二块一份，还有芋头糕五块钱能得到好大一份，芋头糕软软糯糯的。在点餐的时候阿姨正在搓粉虫，手法很熟练，看着也好好吃的样子😁下次要去吃粉虫。
好吃又不贵的水街，爱了爱了，码住！好希望自己的肚子可以装下一整条水街～哈哈哈哈哈哈哈
南宁 · 水街美食城
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猪皮少年 2021-09-27 15:16
#酸酸的南宁#⑧

在粤东会馆走向中山路的路上，实在是晒的不行了！蒸碗三点三的糖水，叹一叹～

菜单种类很多，我点的是南宁这边的特色槐花粉，是清清凉凉的味道，带一点点碱水，有些像四川的凉虾，很消暑。

后面回去才发现，这家店王鸥也有来过，没想到居然是一家宝藏小店。
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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tori分享日记 2019-12-24 17:20
南宁水街必吃的两家老店！来到水街一定要吃的两家店！而且是我觉得水街上最好吃的店、最值得吃的店！黄阿婆粉虫店、覃叔牛杂。
🉐️黄阿婆粉虫店
很多人听到粉虫店都以为是虫，其实不是啊！是米浆成团后，搓出像虫子一样的形状而已！
店里可以让工作人员炒着吃，也可以打包现成回家自己炒。推荐老友炒粉虫，酸辣味的老友味很正，粉虫韧韧的很弹牙。
店里还有很多南宁传统小吃：蒸饺、芋头糕、鸡脚。
📍地址：江北大道民生广场旁邕江御景临街铺面
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🉐️覃叔牛杂
就在黄阿婆粉虫店旁边，我喜欢这家店的原因就是他家的食材很多，有我最爱吃的芋头、黄花菜、牛杂品类多，酱料够少。
📍地址：壮志路9号路邕江御景一层商铺
南宁 · 覃叔牛杂
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你叔叔叔叔叔 2021-10-24 21:34
「猪蹄」
有酸辣甜辣酸甜几种口味
闻起来就很酸酸甜甜的
它的瘦肉部分其实挺柴的，不是炖到耙的那种风格
猪皮软糯，不会难嚼
整体是那种很筋道的感觉，我个人更喜欢北方那种大猪蹄子，一抿脱骨的，所以这个我就觉得一般般
但买的人挺多的，这家比较适合喜欢吃筋道口感
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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脾气超差的老妹 2021-09-23 13:46
来了才晓得原来水街老牌粽和水街老牌凉茶竟然是一家店。
尤其是广东广西比奶茶店更安逸的就是糖水店了便宜实惠。这家店其实主打粽子但是整体却是糖水和凉茶选择更多元化了。
个人要了「槐花粉」其实看着有点像凉虾吃着抿甜但是我还是对于这种有点蝌蚪状的食物接受无能的感觉…但话说回来味道是没什么问题的。甜度刚刚好要是再冰一点就更好了。
「鸳鸯糊」其实就是芝麻糊➕花生糊一起有一点注意的是：它是热的。夏天喝总觉得没那么友好了。但是糊糊整体很细腻入口很舒服。我比较推荐这个。

环境：
拐弯处的一个小摊在一个大树下在这树下坐一会喝碗糖水也是安逸得很了。

服务：
不怎么样到不奢求你这种小摊服务多好但是老板娘一副时时刻刻“我最diao”的感觉也真的不适合做生意还亲眼目睹老板娘顾客大吵一架这样做生意真的要不得啊。
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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匿名用户_9911 2021-12-04 14:08
路边的一家老牌小店，非常有市井气息，价格都很便宜，很多本地人带着孩子来这里吃一碗解解馋
「槐花粉」第一次吃到槐花粉，很新奇，味道清甜，看着有点像小人参，好吃
「鸳鸯糊」鸳鸯糊味道非常绵密，无敌绵密，太好吃了，就是有点烫嘴，要慢慢吃
「生地雷公根」第一次喝到雷公根，有点像凉茶的甘甜，好喝
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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番茄炒蛋_8421 2020-06-25 03:45
南宁美食｜南宁人从小吃到大的地道老字号这是家，我从小吃到大的南宁老店之一。
目前每天下午摆摊卖到八点半之前，有时候卖完得早更早收摊。
店名：黄阿婆水街猪手林
味道有辣和不辣任你选择。
一大碗满满的胶原蛋白，大概30闷够全家人吃了。是Q软的口感，我个人吃多多都感觉不腻～
他们家还有凉拌酸辣鸡爪，酸辣鸭爪、酸辣鸡胗、和盐焗鸡……等等都蛮好吃的。
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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是有点凶 2021-12-08 16:10
梁阿婆扣肉糯米饭yyds扣肉糯米饭必须要扣肉➕香肠啊！！
👉🏻👉🏻糯米饭绵软，也不是很黏，拌着扣肉的卤汁，加点阿婆炒的萝卜干，香到头掉啊！😍😍扣肉又软又入味，都是正儿八经的猪最绝妙的五花，肥瘦合适😍😍炖得烂烂的，还加了山黄皮，吃起来不会很腻，甚至想多加一块🥩🥩
🌭🌭但是腊肠一般，太面了～就感觉没有吃到大块肉肉～腊味也不是很浓～我觉得下次直接加两块扣肉，直接起飞！！梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭广西扣肉南宁美食
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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番茄炒蛋_8421 2020-04-04 20:21
南宁特色小吃店｜牛杂南宁特色小吃店推荐
牛杂店名：覃叔牛杂
地址：壮志路9号邕江御景一期工程一楼2、3号铺面
鸭脚是隔壁摊的。酸辣开胃。
这是我从小学吃到现在的店。吃的不止是味道，还吃着儿时记忆。
小时候它只是一架改装过的单车在路边摆摊，现在成一个小店咯，开的时间也很长。
酸辣姜我觉得是他们的秘密武器[强] 哎哟粘各种玩意都好吃。
南宁 · 覃叔牛杂
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Tobeind 2021-10-19 13:28
鲜肉炒粉虫「老友鲜肉炒粉虫」第一次吃粉虫，听名字感觉怪吓人很好奇就点了，吃了才发现其实就是面粉弄成短的圆条条，搭配广西的特色吃法，酸甜辣口味的，不过粉虫比较厚实，比较粗一根，炒的吃起来里面就不入味，只有单纯的面粉味道，感觉一般般吧，不是特别喜欢，只能没吃过尝试一下，相比而言觉得老友粉、螺蛳粉、粉饺会更好吃。

「鸭血汤」这个还比较令人意外，鸭血很嫩很新鲜一点也没有异味，汤也是很鲜带一点点甜，可能是因为枸杞带来的缘故，还不错挺好喝的，感觉很健康，也没有太多的油也不会腻。

「粉饺」粉饺一份比较多，感觉可以吃2个人了，味道还不错，里面的肉很新鲜，不过外面的粉皮感觉稍微逊色了一点，也不知道是哪里不对，反正整体没有饺皇的好吃哈哈，不过，他们家粉饺的酱料会好吃一些，没有那么腻，酸甜的很清爽，恰到好处，让不是广西人来吃也可以接受的那种，最后就缺一点点辣椒就好了，哈哈。

整体上比较普通，没必要特地去吃一趟的感觉，因为都是小吃感觉南宁很多地方应该也有，我只是在附近所以刚好就打卡了一下。
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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大吃货细细粒 2020-09-29 16:50
南宁探店｜南宁美食｜梁阿婆廿年扣肉糯米饭店名：梁阿婆廿年老牌糯米饭
梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
身为在区号0⃣️7⃣️7⃣️1⃣️生活了廿年的我
竟然廿年来第一次吃扣肉糯米饭🍚身为一个称职的吃货实在惭愧😨（“廿”表示数目，意为二十，所以这是家开了二十几年的老店‼️）
细细粒种草推荐👇
🍚扣肉肥瘦相间，阿姆都会提前问要肥的还是瘦的
🍚腊肠阿姆也会问要不要切小块，确确实实的肥瘦三七分！不怕吃多会腻
🍚有免费的山楂茶喝‼️清新超解腻
🍚有免费的酸菜、空心菜梗、萝卜干加，光加菜就吃到饱啦👍是那个正宗广西味没错了‼️
细细粒避雷指南👇
⚠️糯米饭不够香不够糯口感偏硬糯米香被扣肉汁夺走了😅
⚠️饭点人多‼️但也不建议打包新鲜吃才够味👍
华兴里那条街是不错的拍照地📷复古风
有时间可以去寻找老南宁的记忆😘
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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luck_6255 2021-01-13 12:52
南宁水街—黄阿婆粉虫店老友鲜肉炒粉虫（微辣) ￥13
最爱地道老友味，推荐他。(值得再去一次)
粉饺￥9
无功无过，尝鲜可以试试。
覃叔牛杂
牛杂￥15
从小一直吃的，酸辣咸辣混合酱口感独特。推荐菜品:萝卜。（粉虫隔壁）
黄阿婆水街猪手林
卤猪手￥25
5个大猪手，有辣跟不辣，卤味很重加上微辣的猪手正好。适合边吃边喝🍺
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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不会吃胖 2021-12-02 18:58
来南宁第一天就想去水街逛逛，一年了终于有时间去了，11月底还是20多度的大晴天不出门简直浪费生命，说出发就出发，感觉两广地区的糖水文化真的是很丰富，之前在柳州试了豆花就觉得这边的豆花会必我们湖北的更细腻，可能是因为倾向于当作甜品，选了这家老店，在水街美食城的门口拐角处，今天第一次试了试鸳鸯糊，原来是芝麻糊和花生糊，热乎乎的很不错，也不会太甜，冬天就真的很合适来一杯
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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小ya葩 2020-02-06 00:00
青春太好，好到无论你怎么过都觉得浪掷，回头一看，都要生悔，排山倒海而来的桃红柳绿，蚀骨的花香，夺魂的阳光......
—题记

世间所有的相遇都是久别重逢。离开广西南宁，思念那儿的一切便成了我的另一种乡愁。
南宁，过去是我生活的城市，现在是我行走的城市，不变的是永远是我热爱的地方。与学生时代相比，现在不仅想去热闹好玩的地方，更想知道更多的南宁故事、方言和老街；撩螺和叹茶不止是吃、玩，更是了解南宁的人文。纳兰性德的一句“人生若只如初见”引无数人共鸣，可我认为不好，若当初只有初见，没有回忆，便没有念想。
南宁 · 莫记老字号凉茶
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猫嘉寻食记 2021-07-31 18:46
王鸥也来吃过的甜品「水街老牌凉茶店」
这家小店，在水街美食城对面的大树底下。

支上几张桌子凳子就可以招待食客人多的时候，高凳子就是一张小桌子
门也是小时候才有的老房子木门，非常有时代穿越感。😘

夏天少不了甜品来慰藉。所以每次来水街逛必吃的站点
今日也不例外。

槐花粉一如既往地好喝，糖水给得正好合适，槐花粉吃起来比较滑溜爽口
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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南宁吃货王 2019-05-08 22:51
✨南宁美食 | 南宁探店 | 水街九记伦教糕🧀
✦ 城市的画卷告别了旧面貌，许多儿时的回忆成了一张留念照。只有熟悉的味道没法替代……“外地人才去中山路，老南宁都去水街。”
✦ 你还记得当年老水街这小小的门面吗？取名“九记”，寓意为长长久久，顾客盈门，这家老店做到了。
✦ 当年，五斤米做成的伦教糕销售一空，也让他们的生意越做越大。
✦ 水街拆迁后，九记伦教糕搬到惠民码头新印象美食城，门面扩大了，就在大门入口处，招牌也很醒目。
✦ 搬入美食城的“九记伦教糕”，店面比以前宽敞、气派多了。
✦ 为了迎合现在日益刁钻的口味，摆卖的品种也更丰富，除了伦教糕，还有马蹄糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕，甚至还兼做蛋糕、饼类……10多个品种摆得琳琅满目。
【招牌伦教糕 | 5块/斤】
✦ 以大米浆发酵蒸制而成的伦教糕，内里充满气泡，入口清香润滑，甜中带酸，很适合南宁人的口味。要做好伦教糕水质要好，米质也要好。
✦ 选用优质隔造米，胶质好，糕体也爽滑。另外，发酵时间要把握好。还有，坚守一条——绝不能放硼砂哦！
【九层芝麻糕 | 10块/斤】
✦ 黑白相间的糕体，闻起来真的很香，吃起来不会太甜腻，口感细腻比较有弹性，感觉有点像凝固的花生芝麻糊。真的有九层哟~
【桂花糕 | 10块/斤】
✦ 业界小清新代表，像极了一位清新的少女，带有淡淡的，很自然的桂花香，不做作。
✦ 晶莹剔透的糕体，里面撒满了朵朵桂花。每一口吃起来都感觉很舒服很清爽，甜度刚刚好。
【椰子糕 | 10块/斤】
✦ 这里的椰子糕不是有馅的那种，是千层糕。吃上一口，浓浓的椰香在嘴里慢慢蔓延，最后占据整个味蕾，口感软糯可口让人难以忘怀。
【马蹄糕 | 9块/斤】
✦ 他们家的马蹄糕用的是桂林平乐县源头车田所产的马蹄粉，做出来的马蹄糕很Q弹，不会太过甜腻，马蹄很脆，清甜。
【红豆糕 | 9块/斤】
✦ 红豆熬得很MONG，料很足！甜而不腻，大王觉得女孩子应该都蛮喜欢！
【芋头糕 | 10块/斤】
✦ 大块大块的芋头，饱腹感hin强~味道中规中矩吧！咸中带甜，芋头很mong，喜欢吃芋头多过糕捏！
📍地址：人民西路红十字会医院旁的巷子进去，水街惠民码头新印象美食城（大门入口处）
💰人均：10+
❤大王推荐：伦教糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕
南宁 · 水街美食城
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