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  云朵_793 2022-02-18 01:12

  晚上十一点进店依然人满为患的路边馆子
  
  实话说，环境确实很一般，一进门像是云雾缭绕的仙境，人很多，喝酒的抽烟的，热闹喧哗的生活气息，不过如果有小朋友或者孕妇建议还是别去，或者打包带走吃吧
  
  为啥他家环境一般还这么多人呢，因为真的很好吃啊😋打包的肥肠炒揪片，羊血炒豆腐，确实很不错，全都吃光光啦
  
  之前还跟人讨论开饭店什么最重要，我个人认为一定是味道最重要。环境再好，服务再贴心，也需要有一定的菜品撑腰，不知道大家如何看待

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  太原 · 大营盘三小正宗肥肠面
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  越深_5697 2022-01-09 23:42

  雪山晋乡楼的地理位置我就不赘述了，食品街进去右手边，想必大家路过好多次了。
  进去之后点餐要上二楼，挺大的，我们俩晚上七点多还有很多位置，有宝宝椅。我们两个人吃，其实点了一堆根本吃不完，但是架不住嘴馋。
  
  「沙棘雪梨」量不算大，酸酸甜甜，很凉
  「右玉羊肉浇莜面」量很大，羊肉比较少，无羊膻味，加醋好吃
  「太原糖醋丸子」酸酸甜甜 丸子个头小小但是量适中 味道很不错
  「酸菜炒小米」量大，味道还可以 但是我吃不惯
  「台蘑过油肉」和太原过油肉差了台蘑 自然也贵了，台蘑真的好香好香，非常好吃 所有菜里我俩最喜欢这个。
  「陈醋冰淇淋」就是想尝鲜，醋味蛮浓但是不突兀，闻着酸吃着甜。
  
  其实还另外点了肉馅饺子，好家伙味道属实不OK ，不建议点。

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  太原 · 雪山晋乡楼(食品街店)
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  统领_7193 2024-02-19 17:58

  这家很火，可能开在学校旁边，挺好吃，不过太原绝大多数麻辣拌都大差不差，没什么特别出彩的，菜品种类也都差不多，老板会问有哪些不要，味道有好几种可以选，辣度也有好几种，每一口都裹满了浓浓的麻酱，真的很难不好吃，我要的中辣，辣度也可以。

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  桃花酿悦伴吾 2024-05-03 14:42

  口味🥩：
  味道不错的，太原人地地道道的传统面食，菜品也是家常味道！
  
  🌿环境：
  环境还可以，卫生稍微差了点，高峰期人比较多店员也不是很能招呼过来。
  🛎️服务：
  服务嘛！可能是老店了，就很一般，没有很热情的那种！但是但是为了这一口也值得了！

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  CICI_9442 2022-03-14 20:09

  说到灌肠，太原谁家的灌肠都不上他家，整得太好吃了，从小吃到大，现在搬到南边住，但我时不时的还是要来吃一次，真的太好吃了，尤其他家的卤真的是灵魂啊，这样的好东西真的值得多来几次，要是有分店就好了，每次就不用跑这么远了

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  太原 · 杨记灌肠(食品街店)
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  WoiLeo 2024-12-09 19:50

  在北京吃过杏花堂，很喜欢。没想到太原的杏花堂更加惊艳。
  环境布置得太好了，颜色、造型、灯光，太漂亮了。
  菜品也是超级好，有特色，而且极为精致。
  糖醋鱼，炸得酥脆，在上桌前才浇上糖醋汁，味道好，而且鱼不会被糖醋汁泡软。
  大刀面意外的好吃，比北京的杏花堂还要好，有西安油泼面的风味。

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  VeniceW 2021-04-09 00:00

  有名的晋北菜，值得一来凤临阁在太原的人气还是很旺的，属于好吃又不贵的那种。周末中午去的，排的长队，生意超好。
  
  📍地点：太原万达广场三楼（地铁2号线大北门站B口）
  💰人均：50
  推荐：各种烧卖、茶干菠菜
  
  南北方人对烧卖的定义还是有所偏差的，北方的烧卖里面是肉馅，南方的烧卖里面是糯米。各有各的特色，都好吃。
  
  个人觉得北方的烧卖皮比馅儿好吃，烧卖皮咬下去很有嚼劲，尤其是第一口，咬破了皮流出了肉汁，皮和肉汁融合的味道让人超级满足。
  
  烧卖就放心点吧，随便点什么口味都不会踩雷。茶干菠菜也一定要点，味道很特别，也开胃。蒸西兰花就算了，就是普通的水煮西兰花，还25元，有点贵。

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  太原 · 凤临阁百花烧麦(万达广场)
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  苗苗_7816 2024-05-10 17:32

  买完包子还想吃吃当地的早餐，刷平台看到这家，不算远几分钟路走过去，我们到店的时间没什么人了，但是看得出之前应该很忙，因为阿姨都在打扫桌子和底下，点了阿姨推荐的三种，饼子我们觉得最适合口味汤粉加点辣椒也挺好

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  散步侠 2024-04-09 20:13

  从西安回来以后，始终对泡馍念兹在兹。于是凭着记忆中的味道，满太原东寻西觅。试过几家以后大失所望，全然没有西安的味道。
  今天偶然发现评分较高的雪山泡馍，尝试过以后顿觉柳暗花明。嗯！就是这个味道！起码还原了西安泡馍的八九成味道。可以说是太原最好吃的泡馍了。

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  皮皮笑笑乐乐帅 2022-03-18 16:39

  太原菜 味道香 似相识在太原来出差，当地朋友邀约品尝地道老太原的美食。
  
  口味🎖
  「五香酱牛肉」
  品相厚实，🥢也好夹，入口大小合适，慢慢嚼碎牛肉口感烂香不散，口味酱香浓郁，举杯🍻喝一口，妥妥的下酒必备朋友介绍六味斋和林香斋也不错
  
  「酱猪头肉」
  将猪头肉酱卤好，然后在装入不锈钢盘中，最上面是猪脸或猪皮，这样定型后表面是皮好看。刀工精细，薄厚大小规整，品相赞，入口软烂不散，酱香醇厚，下酒佐餐
  
  「老太原铜火锅」
  这是山西多年好美味，主料烧肉（猪肉片）、肉丸子、炸豆腐、鹌鹑蛋、粉条，关键是高汤香味十足，让我们在热气腾腾🍲铜锅中领略美味佳肴
  
  「老太原小酥肉」
  选五花肉切条，用红薯粉加鸡蛋拌匀成面糊，然后肉挂溥糊入锅炸金黄，然后加高汤烧煮成菜，外的酥脆锁住肉的水份口感更香嫩
  
  「王大师过油肉」
  山西十大名菜之一，用鲜嫩猪元宝肉，切肉片用土鸡蛋挂糊。肉片入油锅，重在油温的掌握，肉片色泽金黄，入口外软里嫩 ，香味四溢朋友介绍除油温外，点醋也是关键！
  
  「王大师糖醋丸子」
  品相色泽红润有光泽，让人食欲大增，入口酸甜外酥里嫩香，继续咀嚼油香、肉香、醋香、甜美层次丰富的香，让我不能停🥢
  
  「砂锅老汤豆腐」
  常说“千滚豆腐万滚鱼”，在高汤中炆火慢炖，豆腐中浸入高汤鲜香，豆腐也筋道，这就越煮越香，越吃越香
  
  「小米土豆擦擦」
  山西吕梁农家可口的美食，现在大家喜食粗粮，小米油香可口，夹上土豆擦擦（陕北洋芋擦擦），软糯Q弹，完美收工
  
  环境：🎖
  明厨亮灶，全程可见，食品安心；装修风格有山西文化元素，混搭时尚简约，注意品质和文化结合，让人感觉内敛又大气，低调奢华。
  
  服务：🎖
  出品在味道和装盘上大下功夫，让晋菜味魂在，形上与时并进。接待热情，席间添茶倒酒，介绍菜品，专业术语得当。让人用餐愉快🥳🥳
  
  📡导航定位：老太原菜馆（南宫店）
  📍门店地址：迎泽大街238号，南宫东院科技大楼
  ⏰营业时间：周一至周日 10:30–14:30 17:30–21:30
  🚇乘车路线：乘2⃣️号线，在大南口站下，从A口出，步行约100m
  🚘驾车停车：有停车位场

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  太原 · 老太原菜馆(南宫店)
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  雷厉风行_4231 2024-03-02 19:38

  在这家大排档用餐真是一次美妙的体验！环境宽敞明亮，充满了温馨的氛围。拌莜面口感筋道，搭配独特的调料，味道令人回味无穷。牛杂铜锅更是一绝，热气腾腾的铜锅里装满了鲜嫩的牛杂，让人食欲大增。强烈推荐给大家，绝对值得一试！

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  别闹施魔法呢 2024-05-19 23:04

  多次听说这家店，各平台各种丰富的图图吸引了我，正好朋友相约，就来尝啦！
  「老太原糖醋丸子」上菜还是咕嘟咕嘟的，非常烫，吃到最后还是热的，这个菜整体不错👌「土匪肉」这个超级香！！！详见最后一张图，肉肉软烂，拌米饭还带点辣汁，非常nice，推荐。「口味豆角」豆角一般般咯，炒的有些算，没有爽脆的口感了。「老太原铜火锅」这个在菜单封面大大的招牌菜，口味还可以，无功无过吧。
  
  🛎️服务：服务真的很一般，可能是一个实习小哥，整场点菜没有讲话，只摇头点头，非常腼腆可爱，但是确实体验感不好，不要求热情，也没有正常的交流，而且第一第二和第三第四道菜中间隔了25分钟，所以后面的菜上来基本都没什么品尝的食欲了，铜锅剩下很多，而且看着旁边桌比我们来的晚但上菜更早…更是不太想继续吃了😥
  总体还可以吧，不踩雷。

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  A郭磊_6396 2024-05-06 08:27

  大名鼎鼎桃园二巷小吃街，今天来溜达溜达。
  徐文林香酥饼属于翘楚，一进店好多人排队，主要都在买香酥饼，分五种口味，椒盐，五仁，豆沙等等，都是现做的，而且性价比超高，12米一斤，这物价真是喜人。买了椒盐，五仁，拼了一斤，刚出锅的外表很酥脆，椒盐微咸，五仁甜口但不过分。店里其他糕点也琳琅满目，下回还来

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  古灵精不乖 2024-02-26 07:56

  和小伙伴去山西玩，看到柳巷附近的老太原菜馆，人实在太多了，没排上号。于是我们选择迂回战术，逛完晋祠之后，打车到这里的老太原菜馆尝尝。本以为我们到的早，人会少，结果大厅里乌泱泱的人，服务员小姐姐笑着跟我们解释:还没到开餐时间，前边还有20桌，需要等一个多小时，他们也是不得不加班加点提前上班😜😂
  怕顾客们无聊，打开电视，蹦爆米花，添茶加水，服务做的很到位。
  到了时间，会有小姐姐挨个叫号，怕有错过的，会打电话问询。
  这里的菜味道不错，特别是糖醋丸子，我好喜欢，都想把汤汁打包带走。
  过油肉味道也不错，看样子还是非遗。
  刀削面还是小店的正宗，这里适合尝个鲜垫垫肚子。
  春节期间，还有节目在中途助兴表演，非常有过节的氛围

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  二丫儿_3084 2024-04-05 20:14

  像这种店吧，啥都别说了，那肯定是服务跟不上。面的味道还是挺不错的，尤其是小炒肉面，打卤吧，很一般。今天点了一个两掺的。感觉还是不如小炒肉的好吃。但是小炒肉的确太咸了，就是你喝碗汤都觉得很咸。喜欢的可以来试一试

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  麦子小鱼儿 2024-05-10 11:49

  每次到一个不太熟悉的城市，通常都是先由味蕾打开了解城市的方式，但我也不太喜欢去那些所谓的网红店，反而更喜欢去找一些居民区或者靠近居民区的小店，食客基本都是本地人，比如这家二牛……还以为9:30早餐已经算晚了，没想到还是排着长长的队，肉丸子头确实不错，汤汁浓郁，油条也不错，值得一试！

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  溜达溜达bj 2024-05-01 18:21

  欢乐五一第一站太原，到土包滋吃新派山西菜。土包滋捞莜面，瞬间打开味蕾，十分的赞；蒜蓉粉丝虾Q弹，虾的味道有沁入粉丝，很是入味；过油肉也取材精美，笋片的味道甚好；包菜煎灌肠也是不错，量超大；大枣黄米粘糯香甜可口；最后说说尽显三晋风采的铜锅火锅，他的做法与北京的火锅不同，上桌前各种食材摆放其中，烧肉片、小酥肉、排骨、肉丸、油豆腐、粉皮、过肉的土豆块…..十几种，充满着太原人民的好客热情，随着咕嘟咕嘟的汤汁，绝！土包滋！赞！

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  羚羊挂角 2024-04-09 08:49

  在窗口打包了一份鸡米花和韩式炸鸡，整体口味还是挺喜欢的，加上佐料味道一点不差，之前一直没有机会来吃，也算是蛮符合期待值的。
  点餐的时候稍微有点麻烦，第一次来挺懵的，要是能扫码下单就方便多了。
  店里和窗口这边人都挺多，虽然我早早就点好了等餐出，一转眼的功夫就已经围了一圈人了，来对时间也很重要，不然少不了排队。

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  叮咛咛 2021-06-13 12:22

  终于找到隐藏的太原网红小吃街啦——老军营想吃好吃的小吃不用去成都长沙排队啦！
  导航直接到老军营小区，再往里走一点就是。
  小吃街就在老军营东巷，路边可以停车。
  
  网上推荐比较多的、排队多的几家我都拍岀来啦，喜欢的可以去试一下。
  严太婆锅盔人超级多！我感觉更像是肉夹馍，不过馍是脆脆的硬壳，包着各种肉或者菜，推荐！口味很多，价格7-13元都有，不过去晚了好多都卖完了。
  
  姬小伙酸辣粉也很多人，酸辣粉不是很辣，味道还行10元/份，他们家还有烫牛肚20元，豆皮和青菜都是10元我觉得一般，都是放麻酱。
  
  奋斗鸭是我觉得意外的，辣的卖完了选的无辣也非常好吃！
  
  惠利酸奶批发价格美丽，喜欢酸奶牛奶的不要错过。
  
  想吃绿豆糕但太多人排队了，还有几家烤串和冰粉下次去试一下～

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  太原 · 老军营
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  小吴学长 2024-05-19 23:38

  太原 | 食客打卡 |【河东颐祥阁】| 必吃榜店铺
  
  📬 老早就知道这家必吃榜店铺了，连续几年都是必吃榜！今天正好有空就来尝尝了。7点就开始等位了，顾客很多，等了20分钟就有座了。里面很宽敞，桌位也都很大，空调开的很足，很凉快。菜单点菜首页是自己的环境图，后面是菜品，选了自己喜欢吃的几样，尝了尝。口味呢，总体来说还可以，豆角应该买的品质再好点！牛肚，豆腐串口味不错！

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  Wwwww_7526 2021-09-04 00:00

  桃园二巷「文林香酥饼」
  去了传闻中的桃园二巷，先去排队买了小酥饼，人也是真的多，小饼子要趁热吃，但也不能多吃，其他点心略甜了！
  「二巷孙姐羊肉串(总店)」
  这个可以，很香也不腥，去了要尝一下哦～
  「火辣辣麻辣粉(桃园二巷店)」
  去了要点冒菜系列里面会有配菜，朋友点了米线发现里面很少很少菜，去了先吃的小饼子略腻，吃点辣的也是舒心！

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  太原 · 桃园二巷
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  广石_5941 2024-05-01 00:56

  天黑老哥电话约酒，麦子油泼面。坐在马路边，车来车往。喝着酒吹着牛聊着人生，啥是生活？这就是生活！
  接地气的生活，这也管那也管啥都管不好。这不就是地摊经济吗？你不花钱他不花钱经济怎么能好转 市场法则存在就是合理

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  郭大刚 2021-12-14 00:00

  老国营范儿十足
  在鼓楼街和柳巷口上东南角
  一直都是客流不断
  现在也是网红打卡地了
  老熟食店
  各种豆制品 各种熟食 各种冷拼小菜 也有馒头和饼之类的面食
  还有个特色
  就是电烤羊肉串
  排大队
  这家老店一直没上股市
  在太原城各处开了不少小店
  有点像北京的三禾稻

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  太原 · 六味斋(柳巷店)
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  二胖姐姐 2021-10-06 10:20

  太原早餐届天花板️太火爆了️作为来太原旅游的人，早早就在心里记下了这个店！
  上过《早餐中国》的早餐，让我过目不忘👀
  来了太原第一顿早餐必须来吃它！
  当然 这家店也深受当地人的喜爱❤️
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  早晨十点来小小的屋子里都是人满为患！
  🌟牛肉丸子汤
  这一锅热气腾腾的丸子汤，是人们来这里必点的！
  分大小碗，也可以双拼！牛肉丸拼馄炖、牛肉丸拼老豆腐！都可以！
  🌟老豆腐
  豆腐太好吃了！卤子也棒！配上韭菜花和辣椒油就是这一口感觉～
  🌟油条
  他家油条有意思，是圆圈形状。吃起来口感更棒。排队等着拿，每个人到手的都是刚出锅的，一定要趁热吃才好吃！
  🌟甜麻叶
  本地人叫麻叶，也叫甜油饼、糖油饼。每个地方叫法不同～味道真的好！个头也大，刚出锅上面的甜皮子特别好吃！
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  问了老板节假日早餐时间会久一些，大概到上午10:30、平时基本到9:30就卖完了。
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  🌈店铺：老刘蒸饺
  📍位置：半坡东街四条26号
  （早餐价目表最后一张图）

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  太原 · 文林香酥饼
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  Silence_2854 2021-04-11 00:00

  雪山晋乡楼地点在食品街进去10多米距离右边，很好找。周末中午3点左右来的位置很多。尝试了一下「老陈醋冰淇淋」很酸的醋的味道，来吃了个奇妙。不愧是太原饮食，对外地人来讲口味很新鲜，可以尝试，但是一次就够了。冰淇淋口感还不错，那个沙棘的猜测就很好吃。

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  太原 · 雪山晋乡楼(食品街店)
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  拉弗格 2024-03-09 16:46

  价格便宜的小吃店，倒是没吃出必吃的必要。
  「特色锅盔」就是薄馅饼炸一下，饼内面有些发黏，我记得这种类型的锅盔肉馅应是混合在面中和在一起螺旋擀成再薄一些，这样味道更加均匀入味更加酥脆。「牛肉锅盔」由于胡椒味道更重相比「猪肉锅盔」更有滋味。
  「羊肉粉（大）」很实惠，22元的价格肉汤浓郁，羊肉是块状量不小。

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  酒评人林_8526 2024-03-12 00:12

  非常金碧辉煌的历史建筑，看了介绍才知道很多历史人物都在这里的酒店下榻过，包括***、蒋介石、孔祥熙、蒋宋美龄、泰戈尔等人。餐厅的菜色很多样，价格以当地的消费来说不算便宜。
  每道菜都做得不错，有一定的水准，羊肉很鲜。
  来到山西的第一顿饭，吃得很饱很满足😌

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  岳家庄那被炖了 2024-04-16 22:56

  这是我逛完山西博物院 搜到的附近唯一一家2点以后开着的面馆😭😭😭😭
  「打卤面」老板说两样浇是他们的招牌 就要了两样浇 真的超级好吃 特别入味
  「凉菜拼盘」是那种自己拌的 不像西安每家凉菜都是预制菜 味道都一样 这家凉菜份量挺足的

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  自在小能猫 2024-05-13 15:07

  本来想多尝一下山西特色菜，不过被点菜阿姨阻止了，阿姨说，特色菜很多，你一个人够吃了，多了你吃不完。阿姨只推荐一个过油肉和沙棘汁给我，一共才花了50多块。其实每次出来都会让服务员推荐菜品，但每次听到这样的话我都会很感动，从前在洛阳也遇到过，生怕我吃不完浪费的服务员。勤俭节约是传统美德，没有一味的推荐加菜，实属难得。剔尖面第一次吃，两头尖尖很有特色，再加上过油肉，吃饱吃好，心满意足。

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  就叫兜兜吧 2024-03-18 10:47

  听劝了！太原真的太香了！带着128G的胃极限吃太原，每一个都很惊艳
  小吃篇
  1️⃣麻辣拌
  强烈推荐！！选择了香情麻辣拌，还加了肉蓉面，感觉很正宗了，这么多年没吃心心念念想的就是这一口
  2️⃣沾串
  本身想去吃小溅沾串的，大概八点多到了以后卖完了，就选择了食品街里的义井沾串，味道是对的，大暖壶里倒出来的卤子，就是价格不便宜，吃了几串就十几块钱，推荐沾串但不能去他家
  3️⃣上帝炸鸡
  是上学时候的回忆吧，很多人排队买，是那种老式炸鸡腿
  4️⃣碗托
  吃的柳巷街边的柳林碗托，10元/3个，4元/1个，个人感觉每一家的味道都差不多
  5️⃣灌肠
  选择了食品街里的杨记灌肠，之前也老去他家吃，是荞麦面做的，和碗托口感类似
  6️⃣担担面
  同样在杨记吃的担担面，份量不大，尝尝鲜，和想象中的担担面味道不一样
  7️⃣雪山冷饮厅
  打卡了陈醋冰激凌和沙棘冰激凌，我爱吃醋的感觉能接受陈醋的，不能吃酸的就尝试沙棘的，味道杠杠的
  8️⃣老鼠窟元宵
  在钟楼街里，6元/份，1碗6个，是随机口味的，我们的是4个红糖1个黑芝麻1个五仁的，感觉中规中矩，但是吃他家的人真的很多
  9⃣小吃林热凉粉
  很幸运买到了最后一份，吃了一口惊艳了，裹满麻酱的口感也太好吃了！
  🔟蜂蜜大麻花
  食品街里弘祥蜂蜜大麻花，很多人排队，买了一个五黑桑葚的，本以为是可以爆浆的，结果没有，可能买的不对吧，感觉一般般，估计爆浆的好吃
  正餐篇
  1️⃣老太原
  晋菜最终选择了老太原菜馆总店，点了糖醋丸子，过油肉，羊肉稍梅和黄米凉糕，没有踩雷，丸子是焦脆的，裹着酱汁甜甜的，过油肉味道特别像加了醋的木须肉，黄米凉糕很好吃，烧梅的味道也很好接受
  2️⃣十里香牛肉丸子面
  一直想尝尝临汾牛肉丸子面，选择了食品街里的这家，点的中辣就已经很辣了，丸子给的不太多，其他都很好
  饮品篇
  1️⃣古城酸牛奶
  记忆中的味道，很神奇，我不喝酸奶但能喝古城
  2️⃣太钢汽水
  来太原怎么能不喝太钢汽水
  3️⃣沙棘汁
  之前在网上也买过，但还是山西的沙棘汁正宗
  4️⃣紫林醋饮料
  在古县城有一家紫林印象，买了一听果醋饮料，3元，像极了可乐味的醋
  这次听了大家的建议，没有去吃顺溜和王萍面皮，住的酒店里有莜面栲姥姥和丸子汤，不是很正宗但也吃到了，遗憾的是没吃上头脑还有铜火锅，留到下次吧#美食攻略# #我的宝藏美食集# #美食推荐# #美食合集# #我的美食日记# #太原# #太原美食# #太原美食攻略##山西美食打卡# #山西美食推荐#

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  太原
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