登录 注册
  • Soleil_2409 2021-10-12 14:27
    环境:
    开在天宁市区的一家传统糕团店，1927年开业，就快成为一家百年老店了，整体国营风，食物都摆在干净明亮的窗口，一个感觉—亮堂！

    「招牌鸡蛋饼」用鸡蛋加米浆做出来，我赶上刚刚煎出来的时候，边缘脆内里软，酱香浓郁，偏咸。

    「卤蛋」典型常州风味，甜咸搭配到位，咸味稍肿，但卤的够香够入味，

    「软煎馄饨」 外皮脆，里面是荠菜馅的，调味不错！

    小笼包 我吃的时候不知道为什么基本上没有什么汤汁，但是肉质还是紧实，皮有点厚，有点咸

    「拉糕」 拉糕的味道基本上差不多，基本上都是软糯有嚼劲，需要咀嚼的时间有点长，吃多了腮帮子容易变大喔

    「糯米糕」糯糯的口感，糯米香和豆沙味结合得很好，我喜欢这个(⑉°з°)-♡

    「小米糕」吃起来比糯米糕更结实一点，很有嚼劲，慢慢咀嚼的时候，小米香气会充斥整个口腔！

    「条头糕」吃起来比较有韧性，搭配上有玫瑰香气的红豆馅，甜中带点咸，很特别，也很好吃

    「豆沙糯米糍」外皮很软，没什么韧性，豆沙馅跟条头糕是一样的，但没有条头糕好吃

    「咸蛋黄肉松青团」 本来是怀着很期待的心情点的，但是一入嘴很失望！馅特别干巴，一块块的，感觉融合不到一块去，咸蛋黄一点也不香，
    实在对这个青团太失望了！

    「**糕」麻糕是常州最有名的地方小吃，但这个麻糕简直有点砸招牌了，不酥不香，里面还没烤熟

    「糯米烧卖」里面加了香菇和肉末，吃起来比较有嚼劲，口感比较丰富，但整体吃起来偏油腻和偏咸

    「绿豆南瓜羹」甜羹，感觉跟广东糖水没啥差别，只是多打一个芡，但是这家粥品都好贵，12元一碗，喝到心都在流血

    服务:
    老店一般不要指望啥服务了，餐巾纸在服务员那里，她们经过时，有需要可以问她们拿，还有收银柜台老是坐着一个人，收钱的工作是服务员在柜台里面给你拿完东西的时候收到，所以我一直很好奇不知道她坐在那里在干嘛

    店里面的品种是很丰富的，基本囊括了常州所有糕团的特点，虽然偶尔也会踩雷，价钱小贵，但是作为一家老店，能长久经营下来，他还是有他的资本在的！
    常州
    2

下载十六番手机客户端，分享此刻

app download

以下榜单推荐

相关内容

加载更多
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈
发送给十六番

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈