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  Torres_9726 2024-04-14 17:12

  去河北办事，回来的时候在太原停留了一天。逛完山西博物院，在附近5公里范围内搜索到了这家店。
  
  来的时候已经是下午1点半左右，店里依旧人很多，找个单独桌子都没有。
  
  点了最经典的两浇（素卤+小烧肉），面条偏硬，口感还行。整体来说还不错，山西也是面食大省，做面的本事自然也是拿得出手。

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  徵羽kkk 2021-07-13 09:06

  太原特色美食汇总🌈俗话说，地上文明在山西！我大山西真的是一个文化底蕴很厚重的城市！美食也多多，来山西来太原真的要寻街串巷慢慢吃！按照个人经验简单总结一下，欢迎大家补充提建议：
  ❶成成中学对面总店【上帝炸鸡】本人吃过最好吃味道最不可复制的炸鸡
  ❷亲贤街的【河东颐祥阁】（每个菜都不踩雷）
  ❸体育馆双塔西街的【鼓楼羊汤】百年老店，打卤面、羊汤和饼非常正宗，比郝刚刚好吃太多
  ❹路边碗托凉皮，柳巷里面也有一家纯莜面做的很好吃！最好买现做的，可以试试路边。【老唐家】凉面、碗托和各种面皮都不错，秘制味一绝！【王萍面皮】的肉夹馍是有青椒的，很好吃！【厨香当午】的绿豆粥橙皮熬的超好喝
  ❺特色菜稍微环境好一些的话，【老太原】【滨河饭店】【林香斋】【并州大排档】【杏花堂】比较正宗可以尝尝特色菜，糖醋丸子、过油肉小花卷、小酥肉等
  ❻吃特色面食炒菜可以去小街小巷不错的饭店，几乎每家店都有：莜面栲栳栳、豆面抿尖、红面擦尖、刀削面、剔尖等等，都是手工美食
  ❼早餐尝尝【老豆腐】和【南肖墙丸子汤】（烙饼好不好吃得看那家老板的手艺）还有【头脑烧梅】头脑给大家的感觉类似于北京豆汁，爱不爱吃看个人。汤里有肥羊肉、藕、山药、黄酒、酒糟和黄芪，滋补虚损，活血健胃。
  ❽【稻福临】山西本地出的特色猪蹄，很特别，大商场都有！
  ❾【京都饺子】太原本地特色饺子馆，山西的饺子因为面好，饺子也非常香
  ❶⓪ 【清徐片儿汤】小店可以吃，还要吃【沾片子】
  ❶❶【焖面】的话我觉得自家做的最好吃，外面大部分都太硬了，且一家一个味儿，大家可以推荐一下。
  ❶❷老军营的【黄氏大面皮】最正宗，还有【孜然谷】羊肉串！
  ❶❸柳巷【老鼠窟】元宵
  ❶❹【六味斋】酱肉
  ❶❺各超市都有的【平遥牛肉】永远的神！！！相信我必买，经典原味包装最棒，我在外省上学都会买好几包每天早上吃两块！超级无敌嫩且香👻
  ❶❻路边应该有很多【贡天下】就是特产店、【太谷饼】【沙棘汁】【羊肉烧麦】【沁州黄小米】【老陈醋】【浑源凉粉】（小瓶水塔牌、宁化府我觉得是最好吃的两个牌子，水塔偏甜一点）等等都可以买哦，不贵。不好带的话应该可以邮寄或者淘宝购买
  总之：好吃的真的非常多，要慢慢吃。
  讲真山西景点特别分散，不急的话多住一段时间自驾游比较闲散舒适，但是应县木塔等各种地上文明之光都在山西需要慢慢发现。也希望我大山西越来越好吧，总有些恨铁不成钢

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  与世隔绝的小神 2023-10-11 16:04

  金碧辉煌的山西饭店#山西饭店#
  人均80元左右可以接受

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  lilychen_3974 2021-10-01 00:00

  环境:
  羊市街公交站门口的非遗店，位置好找，没有停车位，分上午和下午两个时间段营业。现在的餐饮遍地，选择千万的年代，如此牛气个性的店，太原独一份。太原人一直认可的品牌老店，明明名气大的可以复制粘贴，开成连锁，但店主偏偏满太原只有3家店。我慕名而来，下午5点15分就到了，店门口写着6点开始营业，我早到了许多。提早的不止我们，还有很多象我们一样的食客，未到6点，店里已经坐满了客人，大家不约而同看着服务员搞卫生，切葱花香菜，做着各种准备。
  
  服务:
  6点正式营业，那么多人排队等待，一会就拿到了菜品，果然“快餐”。羊汤咕咚咕咚翻滚，开门前就在火上熬着，饼子不知道什么时候做的，我们拿到很酥脆，好吃。坚持手工，坚持把羊肉料理的软糯入味不腥好吃，坚持最传统的风味，太原有气质的网红店，名不虚传。能让一代一代的太原人，甚至包括不是太原人的游客也热爱，真是有实力的小店，太原的闪亮城市名片。
  
  「精选羊肉汤」汤鲜肉美，好吃，既满足胃的热温养生，又妥帖味蕾的喜欢，经过时间的漫长考验，果然还是头牌“爆品”。
  「油酥饼」很酥很好吃，羊汤的灵魂伴侣。

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  太原 · 郝刚刚羊杂割(水西门店)
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  果妈棒棒哒 2024-05-05 17:16

  来太原之前就有“老太原”朋友推荐了几家他们从小吃到大的店铺。每个城市的孩子应该都有每个地方自己的炸鸡店早点铺之类的。来钟楼街，看见没什么人排队，就买了一套鸡腿套餐，趁热尝鲜，确实味道不错。就是一种儿时记忆的感觉，顺便买，无需刻意，就是每个城市自己的老炸鸡而已。

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  璐璐思想控 2024-04-23 20:01

  天天刷到山西麻辣拌，给我馋的哟~今天点了外卖，附近好像他家最有名，很多网红去探过，我没有在店里吃过，每次都叫外卖，微辣酸甜特别好吃，肉蓉面必点，我必吃！裹满浓浓的麻酱那，糊嘴~但真的好好吃呀~
  希望下一个火🔥的就是他！

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  Senvn 2022-01-18 11:15

  在太原说到烤鸭那就是鸿宾楼了吧老太原人最爱吃的烤鸭店 要数解放路的鸿宾楼了。
  环境：
  还是几年前的样子，走进去满满的回忆感。上菜速度也还算快，晚上六点多去的吧，可能是因为工作日的缘故人没有那么多。
  
  「烤鸭」烤鸭可以点半只，鸭架子可以做成椒盐的，吃起来口感不错，也可以煮成鸭架汤。就是饼有点凉了，上来都是干的…影响口感
  「烧麦」 烧麦很一般，不做推荐
  剔尖很好吃！有嚼劲，卤也不错。
  总之还是可以的，有部分菜还是推荐大家去尝尝的。

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  太原 · 鸿宾楼烤鸭店(解放店)
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  baliel 2023-06-24 20:21

  朋友推荐的说是当地比较有名的一家店，实话外地人真心喝不惯。朋友点了主碗和复碗不是很明白，端上来一看主碗有山药莲藕羊肉等食材，复碗没有菜肉。韭菜盒子一般，不是很喜欢，烧麦味道可以。馄饨不推荐。店里用餐的人不少，点餐服务也算不错。

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  吃货小岳岳 2024-05-17 14:54

  「酱肉包」包子一般哦「涮牛肚」涮牛肚不错，里面还有金针菇木耳豆腐皮「八宝粥」「小米南瓜粥」这两个都是免费喝，口味不错。「生焗蒜蓉虾」吃上几口容易腻 去的有点晚了，点了两样包子 素三鲜没了 还有个醋带鱼也没了 吃饭的人不少，环境可以 服务也可以 唯独包子一般。

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  小豆包_5655 2021-11-12 00:00

  推荐！推荐！推荐！一直在吃雪山冰激凌还没到楼上就餐过，这次去，感觉像是发现了宝藏，太对胃口了
  菜品新颖，物美价廉，味道可口，出其不意的好吃，传统的山西菜的基础上，也做了创新和升级，真的非常棒，份量也够足，都是满满一大盘，不愧是食品街经久不衰的老字号。
  一品龙利鱼，味道可口，混合着沾片子，味道绝绝子，蘸着汤汁那是真的香
  素菜丸子料足炸的酥脆，一口一个
  这个素菜忘记名字了，应该是咸蛋黄裹着，里头脆爽，外皮香甜，太适合中老年人就餐了
  千页豆腐第一次吃条状的，有嚼劲，满满一大锅，汤也很好喝，妥妥养生餐

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  太原 · 雪山晋乡楼(食品街店)
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  阳宝_3347 2021-11-29 00:00

  室友推荐来吃的自助餐 买成130 饭店环境很好 古色古香 仿古建筑 在一栋楼的顶层 上电梯发现没有窗户 环境有点压抑 大闸蟹很肥 虽然个头不大 但黄很多 但菜品真的很少 我们去吃的那天 只有白灼虾可以吃 另外一个室友去吃就有三文鱼北极贝这些 很无语 130吃什么不好来吃白灼虾 不是很划算 服务还可以 百香果啤酒很好喝

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  太原 · 山西饭店
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  恋上美食 2023-11-14 17:26

  几十年的老饭店了，老北城的人都知道。羊肉汤，丸子汤，头脑，一顿可以吃到中午的早饭。头脑是冬天的标配，周末才能有时间好好的坐下来品味。喝不惯头脑的，可以来一碗丸子汤，配肉馅饼，也是不错的选择，记得喝头脑一定要配烧卖。

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  匿名用户_9911 2021-02-25 00:00

  老太原人的记忆
  王萍面皮总店开在桃源二巷，后来那里也成了每次必打卡的小吃街！后来王萍面皮发展壮大，在太原开了n家分店品控略显参差不齐😉️但老店的口味仍保持在线状态！
  小店目前只能外带，不能堂食，有面皮 担担面 牛筋面 夹肉饼等，品种齐全，高峰需排队等位！

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  太原 · 王萍面皮(桃园二巷店)
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  小阿J_4972 2024-04-15 11:24

  跟着乌啦啦吃🍜中午过来这人气真是火爆啊，不过虽然坐的很满但是不太愁没位置，因为翻桌实在是太快。每人一碗「油泼面」抱着蛮大的期待来，吃起来一般，面刚上来有点坨，口感也偏硬，但是「凉拌牛肉」好好吃啊！牛肉片儿很嫩，主要是搅拌完很香。现在天气热大家喜欢坐在外面吃，很热闹。

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  小郭胖胖 2024-05-10 08:54

  今日打卡山四砂锅，位置直接导航就可以了，就在鼓楼街里。
  这家很适合吃米饭，每道菜都很下饭啊，，
  「砂锅豆花肉片」豆花肉片豆花滑滑嫩嫩，肉片麻麻辣辣很入味，香拽啦😍
  「砂锅脱骨凤爪」凤爪是他家招牌 我看桌桌都点了 ，果然不踩雷 鸡爪煮的很软烂，脱骨了推荐👍
  
  「砂锅开口笑」小龙虾锅贴这个也很好吃，龙虾肉看见就馋的不行了 现做的 虾肉很大 可以蘸点鸡爪或者豆花肉片的汤，
  
  「砂锅毛血旺」毛血旺味道也很正宗，里面配菜也很多，毛肚，腊肉，鸭血，午餐肉，总之都超级下饭， 享受碳水的快乐 太幸福了 一定要来他家试试 门面不太大 但是里面很大，拍照也好看，

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  我是小猪粑子 2021-09-10 00:00

  桃园二巷太原的一个小吃聚集地，吃了火辣辣牛肉粉，臭豆腐，延庆观炸鸡，忆江南生煎红豆沙，王萍面皮，好开心啊！最好吃的是火辣辣牛肉粉，粉是红薯粉，浇头很香汤也很香，就是吃完会口渴。忆江南的红豆沙爱吃甜食的估计会觉得不错，里面有糖桂花，生煎肉馅很嫩，皮是发面的。臭豆腐很不错，里面的配菜是泡菜，很爽口。有机会还会去滴

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  太原 · 桃园二巷
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  用户_6476 2024-05-11 08:14

  又来九斤了，这次吃了担担面，也是甜口的，分量很足。
  打包了几分走，会提前密封调料，手速真的超快，错开高峰期去进门就等到了座位，不过还是需要排队购买，生意也好太好了。
  门口不是很好停车，拐到单行的箱子里之后 看到位置就尽快停下来，步行前往。

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  扶我起来_4357 2024-05-17 10:38

  实在是不甘心没吃到太原的沾串就坐火车回家 所以在最后时刻 在晚饭吃的很撑的情况下还是搜到了火车站附近这家 1元5串 10多种酱并排 这种体验太新鲜了哈哈哈哈 有的酱还是热的 口味不错 最终消费💰2.6

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  Litt_6658 2021-10-10 00:50

  童年时曾开在大南门的炸鸡，如今味道一点没变～童年的记忆，现在每次放假回来无论如何都要吃到。下雨天不方便外出，就点了外卖，趁假期结束前解解馋！
  「炸鸡腿」不是所有的炸鸡都一个味，上帝炸鸡的味道是我在别的炸鸡店吃不到的。
  提前腌制过很独特的口味风格，很香！干吃就很好吃了，那个脆皮一点都不腻。
  配上孜然和辣椒面，简直就是加分项。
  不知道会不会有朋友觉得太咸吃不惯，反正我接受起来太🉑️了。
  要趁热吃！！！凉了皮就不脆了～

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  太原 · 上帝炸鸡(成成中学店)
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  蔡蔡大Boss 2024-01-19 17:51

  先声明一下，三星是打给服务的，如果光说味道也能到四星半。
  
  本来老公就是因为服务不好不想吃顺华的，还是我不太在意这个点非吵着要吃，结果最后是给我添了一肚子堵……😴
  
  我们两个人进去点单，我很清楚地说要一个牛肉粉、一个肥肠粉、一个牛肉锅盔，收银说二十多，我当时也没多想就付了钱了，然后就一直等着但只出了一碗粉和一个饼，这时候才看打出来的单子少了一碗粉，我就又去说再加一个。我的原意也只是想说可能她没听清，那我再买一个就行了，结果人家收银那小姑娘还满脸满眼的嫌弃：“你要是两碗粉根本就不可能才二十多！”
  😐😐😐😮😮😮[衰][衰][衰][敲打][敲打][敲打][发怒][发怒][发怒]
  
  我去？！😮这语气搞得就好像我想白占你一碗粉的便宜似的？！[疑问]且不说明明我们是两个人本身点一碗粉就不太现实，关键是我点了餐还得想想为什么是二十多不是别的几十多吗？我已经是直接提出我的需求要再买一碗粉，都没怪你第一次没给我们点上，你是觉得你回一句“好的”吃亏吗？怎么你还劲劲的呢？😴
  
  就冲这个服务态度，再好吃我也不来了。知道你是必吃榜、老店，可能不差我这么一个顾客，但起码的素养还是要注意的吧，真的是花钱吃饭吃了一肚子气！[发怒]

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  霸道总裁_8553 2024-03-05 01:24

  不管来老军营多少次都会来买的绿豆饼！
  「绿豆饼」绿豆的是低糖的，口感沙沙的不怎么甜
  一定要趁热吃！真心觉得刚出炉热乎的最好吃！
  表皮脆脆的里面还有点沙沙的口感！真不错！
  爱吃甜一点的可以买「红豆饼」「紫薯饼」
  甜度稍微高一点点 爱吃甜食的宝子们安排！
  每次我都会买个二十的拎回家吃
  还经常会碰到家住附近的宝子们
  买个一两块吃完就走 好生羡慕！！！

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  寻游大叔 2024-02-27 21:45

  清和元头脑人气满满，上次周末来，排队人特别多，就没有喝，这次周中九点多来的，人不多
  「头脑」「稍麦」一单一两，没有要黄酒
  把韭菜倒进头脑里，伴着喝，说韭菜是药引
  烧麦不错，一口下去真是香，皮薄肉厚
  这个清和元虽然不是总店，但是面积真大，环境也好，可能人特别多，看的桌上有很多吃完的来不及收拾，整体不错哈

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  彦灵_766 2024-04-23 17:42

  我真是有点感叹太原的必吃榜商家🈶这种很接地气的馆子，这家粉馆就是那种街边小馆，却做成必吃榜，想必是有它独到之处吧。
  不得不夸夸它家锅盔真的是好吃，人很多，吃到的是现烤出锅的饼，金黄酥脆又鲜香，我买的牛肉粉，所以要的猪肉锅盔，有点像四川的军屯，粉其实也就一般，和饼搭配相得益彰罢了。

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  郭大刚 2021-12-14 00:00

  老国营范儿十足
  在鼓楼街和柳巷口上东南角
  一直都是客流不断
  现在也是网红打卡地了
  老熟食店
  各种豆制品 各种熟食 各种冷拼小菜 也有馒头和饼之类的面食
  还有个特色
  就是电烤羊肉串
  排大队
  这家老店一直没上股市
  在太原城各处开了不少小店
  有点像北京的三禾稻

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  太原 · 六味斋(柳巷店)
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  P_3092 2021-09-10 00:00

  P。. 的吃喝玩乐在太原
  ——郝刚刚羊杂割
  滴！打卡！
  🏜🏜🏜🏜🏜🏜🏜🏜🏜🏜🏜🏜
  
  📍【地点】：
  离古城不远，离地铁口步行街10分钟左右
  
  🎋【环境】：
  店铺还是比较大，因为错过午餐时间，但店内还是有一些人！
  店铺评分挺高的，所以特意来吃！
  整体感觉还好！
  
  🌈【餐品】：
  「精选羊肉汤」
  「烧饼」
  据说是当地必吃，但是当地人却不知道这是什么，不过味道还可以，汤很鲜，粉也可以，饼很厚实！馅很足的！
  配上当地特色汽水，巴适！
  店铺的操作是很魔幻，看似几百回合，实际也还是一碗！厨师是重量级！价格不贵！
  
  💝【服务】：
  整体还是可以的，还有一些其他吃的，尤其脑花不敢吃，摆着就挺吓人！汽水放在冰箱里都是有灰了，还是要注意一点比较合适！

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  太原 · 郝刚刚羊杂割(水西门店)
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  Cris任 2024-05-12 16:41

  晴朗的中午，在露天的场地吃一碗油泼面，有种别具风味的感觉。有嚼劲的面条吸收了多多的辣子（香而不辣），倒入一些灵魂老陈醋，再搭配着生蒜入口，那叫一个地道！太原特色的菜必须得来几个才更下面，推荐炒羊血和拌牛肉，真的很绝。

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  煌熐_1431 06-23 20:44

  老回头客了。味道很好。很好吃。霸王茄子一如既往地喜欢。辣炒花甲点赞。还会再来。

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  常了了 2024-05-14 21:09

  位置
  店又要搬了，这个位置也不准了，等待老板跟新位置吧
  「土豆豆角焖面」说是最后一天营业，本来想吃个小炒肉，说一点肉菜没有，不过这个味道还是可以的，没有肉香确实差点意思
  「干炸蘑菇」「猪蹄」蘑菇还不错，大众菜，就是猪手没有吃上，按说这也是他家特色
  期待新的位置早日营业吧，再来感受一下

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  碳水俱乐部 2021-03-15 11:29

  太原接地气打边炉超高人气马扎就坐❗️好朋友一直和我说这家打边炉每次来都排队
  抑制不住自己的好奇心，必须来尝尝👅
  🌟—————————————————🌟
  ✅招牌牛腩锅：因为是第1⃣️次吃，点了招牌。牛腩很软烂，盛一碗汤咸淡适宜，好喝的哦！里面的配菜只有萝卜，不！是很多萝卜😂有一说一，有点单一。
  ✅小菜类
  【一块豆腐】来之前做攻略，看别人推的，完全不对我的口味。
  【小酥肉】是我见过量最大的小酥肉了！值得点！
  【卤水拼盘】有点儿咸，其他没毛病！
  ✅涮菜类｛量大｝❗️
  【牛肉丸】真材实料，汁水超多，很Q弹哦～
  【炸腐竹】情有独钟的菜品
  ✅烧烤
  鸡脚、香港香肠、猪皮、烤蒜苔、板筋筋儿都不错的👌
  🌟—————————————————🌟
  不一会儿就坐满了，庆幸自己来得早哈哈哈😄
  听说在别的城市也很🔥
  🏠店名： 通記港式地摊打边炉

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  太原 · 通记港式地摊打边炉(太原总店)
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  qin_8562 2024-04-24 19:55

  每次去都是好多人排队，正好今天人不多，排了三四个人就到了，价目表写的酸奶麻花五元一个，旁边又贴着特价十元两个，这个引人购买的想法算是被玩明白了，买的时候招牌的蜂蜜麻花没有，然后酸奶麻花也没有，最后买了巧克力的麻花和三角包，三角包里面有豆豆的那种红豆沙，麻花口感很好但是没什么巧克力味

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