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  丁大美璐 2021-05-01 19:55

  太原柳巷食品街五一来到山西，第一天到了太原直奔食品街。
  本以为会人山人海，下午五点人流量虽然大但是不至于拥挤。所有小吃店比邻而立，在红灯笼的映衬下特别有中原的气息。
  强烈推荐： 一张热面皮米皮热糯，调料酸辣，超级好吃，很有四川凉面的风味，但是多了一丝大气。一定要点招牌热米皮，加点辣椒更滋味。 奶奶的美食(食品街店)点了套餐三，老豆腐+一口肠，19元吃到饱。特别是每一块豆腐会手工涂抹上厚厚的油泼辣子，还带了点甜口，超级香浓。 苕皮豆干最近超级火的吃法，加酸萝卜绝配。撒上许多孜然和辣椒，有一种西北烧烤的狂放。 柳林碗托太原十大小吃，据说柳巷这家是最好吃的，酱汁爽口，碗托弹韧，强烈推荐！
  以上都是我亲身尝试的，因为全是面食只能塞下这么多。这里还有大大小小超级多美食店，等你来发掘！

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  太原 · 食品街(帽儿巷)
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  潘银芳 2022-01-04 20:20

  这几餐都在这一带用餐，滨河味道作为已经十年的老店，菜品却一直在创新的过程中！晚餐主厨来包间介绍菜品，感觉菜都更好吃了！
  我还挺喜欢这家的定制酸奶，听说不售卖，只赠送！哇，酸奶上还有名字的藏头诗，服务真的是太用心了！

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  太原 · 滨河味道(南内环店)
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  garlosj 05-12 23:37

  如果说太原吃老字号，最出名的应该是认一力的烧卖了，作为上百年的老字号，自然有他独道常青之处！这次就近找到了这家连锁的南中环店，放眼望去古朴别致、雕栏玉砌，十分大气！进店后门庭可见二两层，装修素雅考究，早上十点多一层坐满了用餐的顾客，员工井然有序地的忙碌着。
   楼梯悬挂的大幅的老相片，仿佛书写着这个老字号的百年史，二楼是一间间装修讲究的包间，十分恬静。这次服务员在二楼的休息区临时单设桌椅供用餐，临近落窗边，格外优雅。「百花烧卖」薄皮大馅、工艺精致。招牌的羊肉烧卖。汤汁饱满，并没有任何膻味儿，真是鲜美！难怪认一力的烧卖有上百年的历史，真是岁月长河中的美味！
  「头脑」太原本地人原生态食物，来太原之前就了解过，制作程十分复杂。来百年老号也要尝一尝这口，在服务员的建议下，点了小份。入口粘稠细腻，口感与棒子面粥有几分相似。还有羊肉块在其中，肉鲜炖烂。从味道上需要适应，不过也谈不上难喝和多好喝。我认为应该比北京豆汁广众接受度高吧？！
   认一力以高质量的菜品、上乘的服务、优雅的环境，赢得了顾客的喜爱，以百年经典的传承，在太原树立了良好的餐饮企业形象！

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  不吃荤的兔子 05-18 09:42

  据说是太原本地人的首选！
  「黑猪肉土包子」
  纯是因为招牌，点来尝尝。包子吃过很多好吃的，没有特别突出到，让人难忘。如果喜欢吃包子的确实可以点，现包现蒸还是不错的。
  「大枣蒸黄米」
  黄米很黏加红糖。吃不了很甜，但这个甜度适中。对于这种黏黏的食物，热的更容易消化。如果放冷了会更 Q 弹。不一样的风味
  「定襄蒸肉」
  口感像是热的猪皮冻，浇了料汁有稍许的蒜味。如果不赶紧吃完，料汁会被吸收。而且对于整盘菜来说料汁不足。个人认为弄个料汁的蘸碟会比较好，蒸肉既不会被泡烂，吃多少沾多少。
  「酸辣豆腐汤」
  正常酸辣汤。只是自己更喜欢嫩豆腐
  
  🌿环境:
  不知道有没有包间，一楼大厅还是偏吵。如果请人还是要定包间吧

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  Max呆呆 05-07 18:24

  心心念念的老曹家
  对服务有点小失望
  
  🌿环境:
  整体环境很好天然的空调房
  
  🛎️服务:
  这方面老板可以关注一下，服务太过于按部就班，不懂的变通，有位置不让座
  运城铜火锅种类繁多，有排骨，酥肉，丸子，白肉粉条豆腐白菜，使火锅汤底更加鲜美浓郁，越炖越入味
  他们家麻辣串，牛肚也很有特色值得一试
  性价比非常高值得打卡

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  EsteLLe_1088 05-15 10:31

  「砂锅脱骨凤爪」
  
  店家招牌菜品，砂锅里面的配菜还有年糕、莲藕和玉米，凤爪炖得软烂入味，微微微微辣，不是完全不辣和酱香的。
  
  「蒜蓉粉丝虾仁」
  
  端上来之后有个计时器，计时器时间到了会响，虾就熟了，里面的配菜除了粉丝和虾仁还有金针菇。
  
  「砂锅豆花肉片」
  
  内脂豆腐非常软烂，满满一锅豆腐底，肉片不是很多，上面还有一层辣椒面。
  
  🌿环境：
  
  楼上楼下两层，一层大一些，二层没几个桌子。
  
  🛎️服务：
  
  上菜速度很快，二层的小哥随叫随到服务非常好。

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  小小黑吖 03-27 15:25

  无意间发现这家门店在一个比较隐蔽的地方，听过这家门店，但是一直未尝试，这次无意间遇到蛋蛋面非常的好吃夹肉饼非常肉大.炒面皮豆芽脆脆的非常筋道.人非常的多走过来，走过去来来回回很多人.外卖小哥也非常的多，看到面皮能装到堆成山，事实证明是一个品质很好的门店

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  Litt_6658 2021-05-02 00:00

  一家人最爱的面皮，夜宵好搭档从小时候就在吃二巷的王萍面皮，今天晚上又去买啦！记得很早以前都是那种人工现调的，店面门口排队排老长了，有的人一次就买好几份。
  如今已经是纸碗提前分装好的，非常简单便捷，减少了排队等候的时间～
  「凉拌黄面皮」购买一份面皮的分量很足，夹杂着一些面筋可以调节口感～女生的食量夜宵管饱！辣椒不会很辣，可以单独分装～主要是提提香味儿～
  环境：
  店铺门面不大，无法堂食，小时候我都是买了直接站在路边端着碗吃，现在顾客们都是来买了带走的。
  我买回家太激动一下就吃完了，都没来得及拍一张拌好后的照片酱料很香，看着老诱人啦！现在天气逐渐热起来，没食欲的朋友们晚上来一碗香辣爽口的凉面皮很过瘾，如果一定要挑点毛病，那就是小心吃完胖三斤哈哈哈哈！

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  太原 · 王萍面皮(桃园二巷店)
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  一月下 05-01 15:44

  太原作为中转站也是趁着一天的时间选择性的打卡了几家店这家早餐店应该属于比较地道的能品尝山西特色早餐的小店了。点了「甜麻叶」第一次尝试，很大一张饭量比较小的话一个人根本吃不完，是甜口的但是不会特别甜到发腻那种，口感有点像油条，又更酥软一些「老豆腐」嫩豆腐上面有红薯粉和黄豆的卤汁，咸口的「牛肉丸子」牛肉丸子非常Q弹

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  孙锅_2540 05-04 10:56

  门脸很小，但是里面空间超大。为了甜麻叶来的，可惜没吃上热乎的，不过凉的也挺有特色的，糖凝固成糖壳，带来非常脆的口感。总体来说接近糖油饼，但是没有红糖的颜色差别。丸子汤特意加了肉蓉面，老板非常贴心的给我多煮了一会。汤里吃出了一点肉，看来和羊肉汤羊杂汤是一锅出的，赚了

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  swordheart 05-20 16:11

  在钟鼓楼美食街的斜对面，看到推荐特意试一试，店是一个小窗口买，拿走吃，我是立即吃的，担心炸的东西凉了味道不好吃了。
  味道不难吃，但好吃也说不上，不如KFC好吃😋，但鸡肉大，且炸出来的肉还是熟透的，也不是太焦，应该要点技巧。

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  WoiLeo 12-9 19:50

  在北京吃过杏花堂，很喜欢。没想到太原的杏花堂更加惊艳。
  环境布置得太好了，颜色、造型、灯光，太漂亮了。
  菜品也是超级好，有特色，而且极为精致。
  糖醋鱼，炸得酥脆，在上桌前才浇上糖醋汁，味道好，而且鱼不会被糖醋汁泡软。
  大刀面意外的好吃，比北京的杏花堂还要好，有西安油泼面的风味。

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  爱吃鱼的熊 05-18 17:15

  「沙棘冰淇淋」挺有特色的口味，质地应该是更接近雪芭，含奶量很低。可以吃到沙棘果肉，就是那种圆滚滚的橙黄色果实，特酸。整体口味的酸甜比例还算协调，但估计仍然有不少人吃不惯。
  「玫瑰海盐冰淇淋」20元一个球，口味非常好，奶香浓郁，甜度适中，就是价格偏高了些。

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  KarmaQ 04-06 20:34

  晋A 03｜去嗦面，是不为人知的太原的清晨
  
  来山西之前
  我以为处处都是刀削面
  最后才意识到
  好像大同才是削面的密集产地
  而太原的清晨
  是打卤面的天地
  
  面汤糊稠
  腐竹、葱段、肉片、木耳、虾米
  组合成了极富海陆滋味的卤子
  甚至觉得这是福建卤面的亲兄弟
  面汤烫嘴，小心嗦汤
  除开这个，别无它物
  简简单单，却热热乎乎

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  夕爸的烘焙厨房 2021-10-21 00:00

  在老火车站不远，太原的核心区域，菜品都是山西当地的特色。
  「糖醋丸子」炸锅的丸子酥脆，外面裹上用山西老陈醋做的糖醋汤汁，酸甜香荟聚在一起，咬一口回味悠长。
  「什锦焖火锅」老铜锅里装满各类食材，蒸肉，酥肉，鱿鱼卷，炸丸子，豆角，白菜，粉条，还有许多不知名的食材，被焖的软糯，入口即化，连吃了三碗!
  「石锅虾酱四季豆」四季豆从中间切开，吸饱虾酱的味道，浑然天成。
  非常具有北方特色，想起了儿时的味道

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  太原 · 并州饭店
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  君远游 04-05 15:21

  平阳路上饭店就不多，没得吃，正好看到了这家店，看外表好像开了好久了，进去刚开始要排队，屋顶还有地方漏水，东西吧中规中矩，没有感觉特别惊艳的，价格上好像有点点小贵，但也是正常可以接受的，就是可能生意太忙，服务员没时间搭理

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  酒酿赤豆圆子 2021-12-12 00:00

  探店｜人均30r/人 特别适合女孩子来的店特色：
  如果你一个人
  不知道吃点什么好
  那么，这家店可以考虑💭喔
  
  品种很多 都是女娃娃们爱吃的那种烫菜
  既解馋并且量不大
  可以点好几种
  汤、饭、菜、粥全都有
  还会免费赠送头绳
  服务：
  服务挺好
  一进门就有人招呼
  时不时过来给加水
  自助点餐自助结账喔
  🖤人均30r可以吃的很好了
  🖤停车方便
  🖤个人感觉味道比麻辣烫好
  店名：
  肚王罐罐里的秘密(王府井店)

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  太原 · 肚王罐罐里的秘密(王府井店)
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  Albert_9904 05-11 13:52

  你要说二牛有多好喝
  可能并没有
  若让外地人为盛名而来
  可能也会理解他们觉得不过如此的评价
  但食物的产生一定是和当地的风土人情
  有极大的关系
  脱离了这样的环境
  味道会变
  情感也会变
  所以无所谓好吃与否
  只是来吃一碗二牛
  就像回一次老家
  踏实而已

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  TTTTTTthl 05-07 16:06

  网上看了好多店 看到这家外观最有特色 就选了这家 提早约定了包房 山西七点多天还是亮这的 吃好饭差不多九点多 灯才全部亮了 估计老店 服务就很一般 菜品也很一般 如果想吃特色菜 建议还是选其他餐厅 这里停车还是比较方便 里面用餐免费停车

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  球球干吃不胖 05-18 12:36

  🌿环境：
  比另一家排队情况好一些，等位有座位
  🛎️服务：
  服务员大姐很热情！
  「运城风葫芦」第一次吃到这种口感的甜食？油炸鸡蛋面团蘸白糖，香甜但是吃多了会腻
  「五香羊肉拐弯」选了香辣的，羊肉不膻很香，非常好吃就是有点贵
  「豆串」好吃，大蒜很提香，辣！
  「芥末凉粉」「酸汤扯面」各点了一碗尝尝，都不错
  「小米排骨」全桌性价比最低的菜，排骨不多且干巴，小米噎人，非常干巴的一道菜🤦‍
  总体还不错，小吃和羊拐弯值得一试[点赞]

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  2 1970-01-01 08:00

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  纯匀_2606 02-09 00:28

  在食品街上真的是超级老店了，从上世纪八九十年代食品街刚刚修好就存在了，到后来翻修，到再后来食品街转成小吃街，一直屹立不倒。
  虽然食品街上别的没什么可推荐的，但雪山的冰激凌和羊肉泡馍还是真心可以来一下的。
  就来一个泡馍，来一个冰激凌，绝对的美滋滋，这就是食品街上最值得的一顿饭吧。
  门口贴了一张螺蛳粉，切绝入内，大概就是针对他隔壁的隔壁的邻居，看到这个告示我实在是忍不住笑，大概之前是深受其害吧。

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  中国知食分子 02-14 15:47

  天天在国金逛，今天来早了带一帮娃娃，经常在楼上澳门街请客。今天换海底捞家庭聚会。一楼走廊的吧台特别显眼。还有致捞粉的信。今天日子特别财神爷到来的日子也是传统情人节。人特别多我们找了最大的14位桌子。一桌配两个服务员。服务真是点赞。菜也还不错。最近因为过年确实是热闹。

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  如Ying随行 2022-02-03 00:06

  环境：
  十几年的老位置，柴市巷，就是食品街对面路南。门口是个停车场，红色的招牌有点褪色，不变的是这么多年的老味道，情怀吧。
  
  服务：
  进门买饭票，再到各个窗口给票取餐。热凉粉必点，梨汤，馍夹菜…
  「凉粉」辣椒绝了，重庆回来的人吃这个一样火辣辣。
  「梨汤」这个里面加了山楂，酸甜带一整颗炖透了的梨，太舒服了。
  「夹菜馍」这个菜咋这么下饭呢 全素的丝丝辣椒一拌夹上热腾腾的馒头，就这么朴素好吃😋
  🍗对了不远处的上帝炸鸡带过来～呀呀～情怀拉满

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  太原 · 小吃林(柴市巷店)
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  小妖芳芳_5617 2022-02-11 21:35

  以前上高中的时候的味道，二十年了，依旧不变，只是价格再上涨，也能理解。店里人挺多，是这条街上难得的中年人多于老年人的店铺。招牌荞面灌肠一定要吃，还是老式的做法，旁边一个大叔说比以前小了不少。牛筋面中规中矩，现在调理不像原来那么讲究。卖票收银大叔的服务态度是真好，反观调料区就差太多了。快餐倒也不计较那么多，不过能培训下更好。推荐推荐。

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  太原 · 杨记灌肠(食品街店)
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  独酌星辰 03-25 20:43

  🌿环境:干净整洁，装修大气，很有晋北地方特色。人气很旺，周一晚上来，几乎都坐满了。
  
  🛎️服务:上菜速度及时，服务很热情周到，从保洁大姐到服务经理都非常有礼貌，有一种回家吃饭的感觉
  
  「什锦铜火锅」「小院过油肉」「尖椒肉炒磨擦擦」「糖醋脆皮丸子」「香酥鸡」「平遥牛肉」「芥末凉皮」他家特色都不踩雷，味道正宗，口味非常符合北方人，芥末凉粉很新奇，香酥鸡真的十分酥脆入味，一抿脱骨！糖醋丸子和过油肉里面有炸的小馒头，又酥又脆，增加的菜品的口感，五星好评！磨擦擦桌桌必点，加上醋和辣椒十分下饭！

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  小星星_3208 01-27 11:11

  太原钟楼街美食推荐：
  🌿环境：
  饭店很火热，一进门就是浓浓的螺蛳粉的味道，我们今天选择的是脱骨凤爪锅，下次一定再来尝试螺蛳粉凤爪锅💪
  「砂锅脱骨凤爪」鸡爪子真的软软糯糯，一夹就脱骨，很入味啊😍
  「砂锅酱焖嘎鱼」小嘎鱼排排坐，肉质很鲜美，入味
  「砂锅开口笑」荤素搭配，不怕长胖，馅料是豆腐粉条的，每个上面都有两只小龙虾肉🥩
  「把把壶奶茶」造型很新奇，里面放块干冰仙气飘飘的，就是味道一般
  「青花椒煎豆腐」满满的青花椒的味道，也不麻辣，刚刚好

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  喃喃的鱼 05-20 19:58

  来太原三次，雪山冰饮厅来了4次（有两次还是在赶火车前），真爱粉无疑😳😳
  每次必点一个陈醋冰淇淋🍨，太爱了😍😍😍
  
  「沙棘冰淇淋」「陈醋冰激凌」
  都是经典必点，沙棘口感比较靠近冰沙，
  酸酸的，非常还原沙棘的风味
  陈醋太好吃了，虽然很多人可能吃不惯😭😭
  
  「香蕉冰淇淋」
  这次还团购了一个香蕉🍌味道
  本来以为是很香精的味道，结果并没有
  居然里面还有香蕉🍌果肉，太值了

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  小龙虾干煸牛肝 04-27 19:02

  慕名而来，打卡多少年老店，排队的人超级多，原以为肯定很好吃，结果吃了真的一般般吧。「麻辣烫」一点味道也没有，没有辣味，咸味也没有，超级难吃，面皮排了十五分钟，吃了一口感觉也很普通，真心没有榆次姐妹面皮好吃😋尝过以后不会再去了

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  向着光的慕阿殇 04-11 09:00

  《早餐中国》又下一城，不得不说山西菜不仅以其独特的口味和丰富的营养价值而闻名，而且分量也十足，昨天晚上的砂锅🍲，今天早上的丸子汤，没有哪一顿不是“吃不了兜着走”（打包）的。周四工作日人不是特别多，没有排很长时间的队，但店内的食客却是络绎不绝。就餐是要拼桌哒，外地人来打卡的也不老少，与本地人共坐一堂，其乐融融。店里管甜油饼和油条的简称就是“甜”“咸”，直截了当。丸子Q弹爽口，吃完一粒意犹未尽，也有二合一可以选择，但是不推荐多吃，山西是碳水大省，好吃的面食有很多，另外一个就是店里的位置确实紧张。
  ​中国地大物博，每个地方都有独有的早餐，不多出去走走看看真的很难与这些早餐打个照面啊~

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