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  Joy_1012 2024-05-08 16:18

  第二次来老曹家了，晋阳街新店比老店环境好很多，天气不错晚上可以直接坐外面吃。第一个上的就是一口肉夹馍，第一口就吃主食也是很豪横啊，不过肉夹馍虽然小但是很有汁水，会有蒜味儿在里面，还是挺好吃的，量也不大挺合适。涮牛肚，豆腐串，还有烫生菜，外貌平平但是很和口味儿，酱汁非常好吃。铜锅量一样十足，而且吃起来没有上次咸了，烧烤中规中矩吧，但是99的双人餐性价比确实不错而且想吃的都有了，额外加了蟹钳和辣子花卷，实属吃不下啦。

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  AmamiYuki 2024-03-30 12:56

  卤比面都多，小碗就3筷子面，不是饭量特别小，建议直接选大碗。打卤面是最好吃的。口味咸淡适宜，主要是卤很有诚意，配料充足，百吃不厌，大片木耳，豆腐干，韭菜，香菇，还能吃到海米，卤子真是不错👍🏻糖醋丸子是炸好的丸子浇汁儿，内软外酥，比较甜，好吃是好吃，但容易腻，建议多人食用。
  
  面馆位置在楼后，有些难找，到附近可以问问人。打卤面12点以后就几乎卖完了，建议早去。

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  吃货s家属 2021-08-29 18:49

  上帝炸鸡在成成中学对面，香酥鸡排饭学生价9.9还是挺良心的。点的炸鸡套餐，太原人心中的炸鸡上帝，很干净，有座位，厨房也是明厨亮灶，透过玻璃能看见厨房，用油放心，炸鸡外酥里嫩很好吃，果然名不虚传。裙带菜汤挺鲜的。

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  太原 · 上帝炸鸡(成成中学店)
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  福地八宝大槽糕 2024-05-17 12:57

  「糖醋丸子」干炸丸子裹的糖醋汁，他家是我去山西玩这几家店里感觉最好吃的，复合味够，丸子底味足。
  「过油肉」过油肉我吃着比较淡，酸味更明显。可能是山西本地人口味就比较淡吧。
  「五台山豆腐丸子」一整个豆腐炸的丸子，汤很好，汤比丸子本身好。
  「剔尖」面食确实好吃，就是这个面有点硬

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  唐小小丫 2024-03-28 19:03

  名不虚传林香斋
  
  到太原必须要到林香斋。
  
  很遗憾，心心念念的椒麻鸡今天售罄了。
  
  正在惆怅的时刻，来了一位也是来山西独自游的浙江老乡。
  
  聊着聊着就拼起了桌。太好了，这样可以多吃几个菜😜
  
  走油肉色香味俱全：皮起皱纹.酥烂鲜香，层次完美、既有肥肉的软糯，又没有肥肉的油腻，用筷子夹起来，亮晶晶、滑叽叽、颤抖抖，肉薄鲜嫩，咬一口，味醇汁浓、解馋啊!
  
  龙🐉城老味道，脆嫩的核桃仁、鲜爽的迷你萝卜、➕翠绿翠绿的🥒、软糯软糯的黑木耳，完美绝绝子。
  
  油炸山药，表皮金黄酥脆、里面绵软粉糯，外加油煸芫荽，香香的，吃了还想吃。
  
  黄米凉糕，糯糯的，每块顶着美丽的山楂肉做的🌸，别提有多开胃。
  
  沙棘奶酪，哇咔咔，奶味足，入口即化。美得不要不要的。
  
  白木耳红枣甜汤，熬的认真，喝的顺滑，必须点赞。
  
  五福莜面，品名吉瑞、品相缤纷，恰到好处的调汁，Q弹劲道的莜面，优秀！
  
  开心！不虚此行。

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  可达鸭饲养员小叶 2024-04-25 12:35

  五块钱一碗要什么自行车，担心一碗吃不饱要了两碗
  面皮和莜面，味道都不错，分量还挺多的没有吃完
  生意实在是太好啦，非常受欢迎一时间都没有座位，拖着托盘去的隔壁家坐下来吃的，还买了两串羊肉串
  饼子据说也很香但是实在吃不下了

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  我是肉肉小肉肉 2024-05-10 22:09

  🔸距离老刘蒸饺900m，很多放弃排队的都来这里啦
  🔸味道一般，不是很合胃口
  「甜油饼」没看见糖，和北京做法不一样
  「汤面」选的汤面➕丸子，丸子不好吃面面的，还挺咸

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  庄里泡芙美食探 2024-04-09 19:31

  去了趟太原，感觉太原消费好高啊（美食篇）来之前做攻略看到好多说太原消费高的
  我还不以为然
  这次切切实实感受到了
  包括植物园七块一根的台湾烤肠…
  🥲【老太原菜馆】仨人270💰
  
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  我们到太原的第一顿饭，很失望
  
  所有菜分量都不大，就盘子看着唬人
  
  我们到后来吃完都没吃饱😅😅
  当然我们也不光冲着分量，主要是环境和味道也不咋滴
  
  在石家庄在这种环境的馆子仨人花一百出头就吃的很饱
  
  我不知道是单这一个店这样还是其它都这样
  ✔️糖醋丸子
  确实和我之前吃到的不太一样，这边糖醋丸子比较硬脆
  外面芡汁很粘稠！很好，而且是肉丸，这个还可以，就是分量太小
  ✔️过油肉
  没味，吃着一般
  而且没有什么特别的地方
  就很像笋片炒肉
  ✔️刀削面
  很劲道！确实面食做的好
  ✔️口水鸡
  巨巨巨没味！
  这个盘子最大，分量最小
  ✔️泡泡炸糕
  很像大号豆沙炸元宵
  
  🤢【清和园】
  推荐指数⭐️
  不用尝试了家人们，真的不推荐这家
  
  早餐干了70没吃饱
  ✔️烧麦小贵但好吃
  ✔️丸子汤15块钱八个丸子…
  朋友是这样形容的：就是方便面佐料化汤的味
  ✔️头脑
  我们说了要个最便宜的副碗
  那人非让我们买那个最贵的顶配😭
  后来我们坚决没要
  这个没啥特别的味道，就是没味的面粉糊糊➕黄酒➕莲藕➕山药（最后我们也没吃完，感觉它的不可接受源于没味道）
  
  😕【上帝炸鸡】
  推荐指数：⭐️⭐️
  炸鸡味道还行，就是价格贵➕老板服务态度差
  我们买了五十来块钱的鸡腿连纸和手套都不舍得给
  😍【屈洪礼】
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  一家四川串串味道还不错～酱汁好吃！
  🙂【杨记灌肠】
  推荐指数：⭐️⭐️
  灌肠就是荞麦碗团，中规中矩，也不贵可以尝尝
  🙂【大麻花】
  推荐指数：⭐️⭐️
  特别搞笑我也不懂为啥一个麻花排那么老长的队也没有啥优惠团购啥的（我们也是其中一员😢）
  就是普通的油炸麻花～不爆浆
  少买两根趁热吃就行
  凉了就很腻

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  但饮一杯无妨 2024-04-08 18:50

  真是因人而异啊，看评论说小炒肉浇面不错，就是味道可能会有些咸。
  但我这碗儿，味道很清淡，真不如两样浇面的香，可能是我在太原吃了几次打卤面，这种反而觉得一般了。
  选择的大碗儿，肉给的还不错，吃的也还行吧。凉菜挺好的。服务和环境也还行，就是人多。

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  泡面只要分钟 2024-05-06 15:27

  性价比超高的一家店！宝藏美食店！
  5.4中午12点43到的，人很多，说大概要等一个半小时，后面运气好13点33就排到了，一楼满了上电梯去二楼。
  
  便宜又好吃！这个地段，这个环境和服务这个价格相当实惠！随便拍出来都好看，都是原图直出！价格见图9，最后大众买完券又减了5元！
  「传承糖醋丸子」皮酥肉嫩，热的可以试试用酱汁拉丝的感觉；鲜甜，份量足。快点吃，底下还有火，煮久了口感会硬！
  「王大师传承过油肉」比别家好吃，肉很嫩，份量足，油量火候把握的很完美，快点吃口感绝佳！
  「老太原黄米凉糕」不错的甜点，配上番茄酱有点酸。
  「老太原鸡丝荞面」不错。
  「沙棘醪糟汤」微微的酸，主要是甜。
  「沙棘冰粉」甜甜的冰粉中和沙棘的酸，酸酸甜甜，赞！
  🌿环境:
  很漂亮，有些复古。
  
  🛎️服务:
  超赞！部分特色菜像汾酒火焰土豆（图一）、糖醋鲤鱼会有专门的仪式感！
  有单口相声表演，视频里那段是刚好人旁边是湖南客人他就临场来了段《刘海砍樵》。
  大众打卡+收藏送甜点（图五 图六）。
  最后还送了一盒小米乳（图八）。

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  王小乐施 2021-06-29 10:48

  山西饭店&皇宫般的金碧辉煌🌟山西饭店🌟
  📍地址：山西省太原市纯阳宫21号。
  「太原市」「山西饭店」「太原火车站」
  
  🔊山西饭店，在太原不是最贵的，也不是最豪华，但一定是最牛掰的。夜晚，你看他家的金碧辉煌，害的你不来打卡都不行！
  
  👩‍👩‍👧‍👧前台小姐姐有颜值有气质，训练有素，效率也高。自然就产生了第一个好感！入住期间，饭店一直致电沟通，询问意见及需求。
  
  🏯入住行政大床房，设施还是不错的。同层有健身房，离用餐的地方也近。
  
  ☕️含双早。早餐是比较丰盛的自助餐。烧卖非常好吃，一口下去，羊肉香气扑鼻！
  
  ✅饭店位于市中心，后门就是文瀛公园。逛街、吃饭、看古迹都比较方便。
  「文瀛公园」「纯阳宫」「五一广场」
  「迎泽公园」「晋商博物院」「督军府」

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  太原 · 山西饭店
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  于哆哆 2024-05-19 18:57

  不知道有没有和我一样喜欢吃炸鸡的小伙伴，看到一切炸鸡都毫无抵抗力！时间来不及去店里，看到这么火，忍不住点了外卖！大鸡腿个大！外皮焦脆！超级喜欢，两个人吃一个刚刚好，十分满足。建议配个冰可乐可能会更爽。

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  慎独_9147 2023-11-26 19:05

  🛎️服务：
  这个老板态度特别好，虽然生意特别好，但是老板对每个客人都能很好地兼顾。
  
  🌿环境：
  应该是很多年了，有年代感了，但是很干净，很温馨。
  「梅菜扣肉饼」我周六日都在附近，之前早都听说这家烧饼好吃，这次终于有机会来尝尝，第一次的时候我只买了三个，一个梅菜一个辣椒一个葱花，但是真没想到会这么好吃，我一个胃口不大的人，真的吃了两个，一口接一口，特别绝，知道他家梅菜好吃，没想到真的会成为天花板，超级大的饼子，酥脆的饼皮搭配恰到好处的馅料，一口下去就是满嘴留香。
  「辣椒孜然烧饼」辣椒饼没想到会这么好吃，它是辣椒面的辣椒饼，但是可以吃出来是很好的辣椒面，辣的恰到好处，完全不腻。
  「五香葱花」葱花饼放凉了才吃的，但是也毫不影响它的口感。
  整体来说他们家的饼都很好吃，以至于我周日回吕梁，带了一堆饼子，买了11个，不同口味的，替朋友带也给自己买了，就是为了让美味让朋友也吃到，如果喜欢饼子就不要犹豫，来了柳巷，就来尝尝吧！

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  一口吃不成胖胖 2024-02-18 15:48

  🌿环境:
  店面不大，座位不算少，高峰期需要拼桌
  🛎️服务:
  出餐很快，大爷大妈手脚都很麻利
  「丸子汤」开了很多年，味道一直很稳定。不是粉冲出来的，是现熬的汤，丸子给的挺多，性价比高。
  「甜麻叶」现在太原市很难找到甜麻叶了，这是为数不多还一直在炸的店，还是很好吃

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  李丽坤 2021-06-09 13:05

  太原神级早餐丸子店 早起什么的就很值得讲真我一个太原人 早起吃早饭的次数屈指可数
  今天推荐的这家店可有点东西啊，上过早餐中国
  🏠店名：老刘蒸饺（一家卖丸子汤的蒸饺店）
  📍地址：半坡东街26号（地铁府西街站B口）
  火了🔥20年的老店，每天一开门就会有人排队买（和武汉的过早有一拼啊）菜单在最后一张图
  早餐就是店家准备的东西卖完为止—一般九点多就卖光啦，所以想吃早饭就早早起来和大爷大妈去抢吧
  店铺是清真馆，没有猪肉哈
  店内特色⬇️⬇️⬇️
  🌟牛肉丸子汤-8¥8⃣️颗-16¥双份
  必吃的好嘛，丸子都是真材实料，分量很足哦🤭他和别家汤底不一样的是，调味料没那么多，都是食物本来的味道，味精味儿少了很多。汤很鲜，加上葱花香菜，就是很完美的搭配啦～
  🌟甜麻叶（外地叫糖油饼、甜果子）-3¥
  真的你别觉得哪儿都能吃到，太原的油条和麻叶儿配上太原的丸子汤，不早起都对不起自己的胃
  麻叶儿油香酥脆，上面是红糖，甜甜的幸福感满满
  🌟油条-1.5¥（相当于两根）
  变了样子的油条我还真没认出来哈哈哈哈哈，炸的也是很酥脆。泡在老豆腐或者丸子汤里，眼泪都要从嘴巴里流出来了
  🌟老豆腐-2.5¥
  和南方做法不！一！样！是卤浇头，不是酱油哈 😂反正配甜麻叶或者油条就对了
  🌟馄饨+老豆腐-8¥
  也是牛肉馄饨，皮很薄但肉不是那么多。尝尝就好，这样老豆腐和馄饨都能吃到啦
  总之呢，太原人和外地人都不能错过的一家店就是了。我真的特别喜欢生活化的感觉
  本地人吃的是情怀是回忆，那外地人吃的就是我们太原的热情啦。这个城市还是有很多美味哒
  Tips：早上开门就是很多人，炸油条会比较慢，所以拿了票先去排炸货，然后再去拿汤点这样会快一些哦😁

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  太原 · 老刘蒸饺
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  yurenweishan 2024-05-22 20:23

  林香斋，一家隐藏在都市繁华中的山西老字号。在这里，你可以品尝到正宗的山西美食，感受那份来自黄土高原的淳朴与美味。山西沁州小米真的是美味，金黄米粒润。今天尝试了一道菜 - 黄米土豆丝。黄米的软糯与土豆丝的爽脆交织在一起，每一口都是满满的惊喜。土豆丝切得不是很细，经过翻炒，既保留了原有的口感，又融入了调料的味道，值得推荐。

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  羽翾_4431 2021-12-26 00:00

  地道山西菜环境：
  面积很大，感觉是有年头的老店了
  服务：
  服务好，买的的优惠4人餐，上菜很快
  「秘制松鼠鱼」酸甜口的，很酥脆，「小炒肉宽粉」有锅气，「葱烧玛卡菌」第一次吃这种菌，口感很奇特，套餐的内容很实惠，都没吃完，套餐里的面也很好吃。

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  太原 · 三晋饭庄(南内环街店)
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  Chri_9485 2024-05-05 18:28

  作为一个太原人…这回也是循着外地游客的打卡路线来打卡了，太原人吃头脑必来的一家店，这当然是要来看看；
  🌞还专门趁着晴天起了个大早，8点不到就到了店里，门口已经停满了车，开车来吃饭的小伙伴要在周边稍微绕一绕看看有没有合适的停车位；
  🚪门头的招牌非常显眼，进门先点餐然后再入座，早餐真的是高峰期，最好是一人点餐一人占座会比较好；
  😜菜品上：我们是三个人来的，点了头脑，丸子汤和羊肉汤，这里主要是介绍一下头脑，白色的面糊，混合着羊肉，藕和山药一起熬制，里面有黄酒的味道，感觉更加适合冬天食用，那必须非常暖和～头脑本身没有咸味，所以还是建议要和着腌韭菜吃；当然，碳水的快乐也是不能少的，来几个羊肉烧卖一起吃，味道绝绝子；
  
  给大太原的早餐点赞😜

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  爱谁谁_2583 2021-05-21 00:00

  和赵本山小品《不差钱》一样卤不要钱地理位置：
  并州大牌档就在马路边儿，但是停车不方便，还是打车方便。
  来饭馆儿吃饭的以本地人为主，分成烤串儿和炒菜两部分，买卖实在太好了，都晚上八点多了还有人在排队。我进去的时候上一桌刚刚吃完的桌子还没擦干净，服务员也是比较辛苦。
  
  特色推荐：
  都是山西本地菜肴，点的有：
  「竹叶青酒」店家自己酿的竹叶青，味道挺香的，貌似还有果香。最小的是2两，还有半斤和一斤。我干了，你们随意。
  「松鼠鲈鱼」量不太大，一人吃基本够了，鱼炸得酥脆，不过汁儿浇到鱼身上不足，味道略淡，味道尚可。
  「刀削面」这个超值，8块钱一碗纯面，卤有四种，和赵本山小品《不差钱》一样卤不要钱随便加，一共四种卤，我来了个双拼卤，很香。
  「并州大拌菜」本来想点烂腌菜土豆泥，不过没了就点了这个。其实就是各种豆制品拌在一起，包括黄豆腐竹、黑豆腐竹、豆芽、青豆和木耳，个人感觉不好吃。
  总体来说物美价廉，想再来吃一顿。

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  太原 · 王明古法砂锅居(开化寺店)
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  nono_6087 2024-05-11 13:31

  头一次来山西太原，从入山西就没吃到好吃的饭菜，第一站去的乔家大院，慈溪吃的八蝶八碗咱也吃了，还点了个什么红油擦疙抖什么的，里头菜都没熟透，第二站平遥古城吃的那个有名的什么天元奎也没感觉有什么特别的。直到从平遥古城开到了太原这里，朋友说请我们吃点太原本地菜，我这一听应该也不会咋好吃吧！还叫了个土包滋，跟土豹子有啥区别外表光鲜，进去也没抱太大希望，我们点了很多菜。从前像看这可以，抱着试试看的态度尝了尝。嗯嗯嗯，可以啊！味道不错呢！每道菜我都吃了，都会让人感觉可以留存一些味道，我认为最好的能让我记住它的就是这看似北京铜锅的这个菜，里头的真是丰富多彩，不管拍照好看，吃的也是营养丰富，回味无穷，哈哈夸张了点，但味道确实可以，从他家每桌必有这小火锅就能看出确实不赖！如果给报销路费的话我还真想在去吃一次。

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  不瘦到斤_3634 2024-05-20 15:02

  陈醋和汾酒的冰淇淋吃过吗？
  
  朋友安利的店，说是有山西特产汾酒和陈醋味的冰淇淋，立马冲来尝！
  
  🍬口味:
  「汾酒冰淇淋」入口有汾酒味道，不辣甜甜的，但是跟酒味在一起也很奇怪
  「陈醋冰激凌」好酸啊，又酸又难吃又上瘾。
  吃这两种冰淇淋大概情况如下：
  尝一口汾酒，嗯还行，再尝一口陈醋，好奇怪。。。在尝一口陈醋——yue——缓一下还想来——再尝一口陈醋——yue——缓好久——尝口汾酒——变异yue——缓一下，尝下陈醋——变形变异——yue
  以上无限循环，最后没有吃完。
  价格还是略贵的，不太建议一人点一个，最好人多来吃点一份，都尝一下，谁能接受谁吃完哈哈哈。

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  heyuan 2024-05-12 19:34

  📍店铺位于老军营小吃街～
  打车去老军营时，出租车师傅推荐的🤭
  
  🌿环境：
  环境是那种很接地气的样子～懂得都懂
  
  🛎️服务：
  需要排队，但也还好，老板很利落，随点随操作随走，不会等很久，自己找位子，一切自助。
  「白面皮」这个我是真的太喜欢吃了，各种调料添加的刚刚好，说不上来就是很对我的口味
  「麻辣烫」麻辣烫是按份卖的，里面的菜品是搭配好的，跟面皮一样，都是分大中小份。煮好后看着好像都是辣椒的样子，但其实并不觉着辣。

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  辣辣还能吃 2024-05-14 10:49

  🌿环境：
  一家评分很高的太原菜，很幸运这家店下午还没开始午休，外地的朋友一定要看好营业时间😜
  
  🛎️服务：
  服务热情
  「老太原糖醋丸子」
  丸子很酥，配上糖醋口味的汁，酸酸甜甜解腻。
  「黑猪肉土包子」
  包子是特色，韭菜味偏重。
  「铜火锅」
  分量大，食材种类多，类似大炖菜，味道中规中矩。
  「烧椒溏心皮蛋」
  分量很足，满满一大盘，很香。
  「平遥牛肉」
  好吃，这些菜里第一名🥇

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  一只邢萌萌 2021-05-13 00:00

  栗卷家 | 三餐四季，栗栗在胃「栗卷家」「鳗鱼饭」绝对不踩雷，进店必点，有点像猫饭的升级版，很好吃，味道一绝。
  「招牌大卷」所有的大卷都可以放心点，还吃过一次黄金还是什么的忘了，很nice
  「寿喜锅」我觉得一般吧，四个人吃着都觉得一般，有点失望
  「冠军沙拉」这个可冲
  「夺命土豆泥」拔草，不夺命，夺胃，不建议点
  「日式甜品大福」店里下次消费会赠送，就正常的，没什么特别的
  主要就是推荐鳗鱼饭和大卷，有一说一，其他我个人觉得一般哈

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  太原 · 栗卷家
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  喵呜dear 2024-05-18 13:01

  这家店必须yyds，这是来自重庆小伙伴的认可😜
  
  昨晚去的，还提前到了等了快一个小时，他们五点才开门。
  
  去点菜的时候问了下饼是热的吗，服务员说是刚做的，真好吃。
  
  羊肉汤里面也是超级好喝，粉多，肉嘛，略少，哈哈哈哈😂，不过味道是超级好。
  
  会再去。

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  love_2108 2024-05-04 11:38

  朋友推荐，从平遥回京返程路过太原，特意打卡。
  果然非常值得一来。
  「糖醋鲤鱼」糖醋鱼和「汾酒火焰土豆」汾酒土豆是现场制作最后一步，很有烟火气。
  「炝炒翡翠竹笋」笋片清口，味道鲜美。
  「肉臊子卤刀削面」刀削面是细面，老公说没有那么劲道，但是正适合我的口味，麻油味浓郁，我很喜欢。
  「沙棘醪糟汤」沙棘醪糟酸甜适中，更多是甜味，比我想象得好喝很多。
  「桃胶银耳炖雪梨」是最先上的，在微凉的春天暖暖身子非常合适。里面有淡淡的醋味，但是不酸。
  「杂粮糙米饭」软硬适中，没想到还能吃到杂粮饭，很开心。
  「传承糖醋丸子」唯一觉得没有昨天在平遥吃的好吃的就是这个丸子，糖醋汁都很正宗，只是肉丸有点小，有点硬，要是大点酥脆点就好吃了。
  最推荐的还是糖醋鱼，传统糖醋口，并没有用番茄酱调味。不愧是山西的醋，香极了！

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  优秀美好嘿嘿猴 2024-05-11 21:47

  环境特别舒适。店内布置得很温馨，柔和的灯光让人感到放松，配上舒缓的音乐，使得整个用餐过程非常愉悦。 菜品口感丰富，独特的美食体验让人难以忘怀。虽然部分菜品的份量较小，但整体而言，这家餐厅绝对值得一试。
  店里所有人都很热情，很贴心，推荐我们点的东西不会太多，不希望浪费。纸巾、餐具、卫生，处处都很有细节，值得一试!

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  Breckin 2022-02-01 14:44

  环境：
  用餐区在二层，比较宽敞
  服务：
  服务人员比较懒散，不过像这种快餐不要求多么好的服务，能够及时上菜就足够
  「蔬菜粥」「土豆丝黄豆芽炒粉条」比较地道的家常菜了，金绣源专注于做粥，在太原好几家连锁店，菜品口味挺好，价格也比较亲民，晚上开宵夜就更好了

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  太原 · 金绣源(贤粥店)
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  窝窝wowo_2323 2023-11-27 18:20

  🌿【环境】
  位置比较好找，招牌也很醒目。就餐大厅挺大的，也宽敞，餐桌也比较多。老字号，慕名而来的人和老顾客都挺多，特别是节假日的时候，来吃早餐要做好排大队的心理准备😂
  
  🥗【口味】
  来吃的早餐，早餐时间:6点30到10点30，有头脑，羊肉汤，馄饨，丸子汤等等。来的人，绝大部分都是冲着头脑来的，我也是要了一个头脑单碗和一笼稍麦尝尝。
  「头脑」(图1⃣️-图2⃣️) 25元一碗
  这也是我第一次喝头脑，没来之前就听过它的传说，喜欢喝的人会非常喜欢，喝不惯的就完全接受不了😂。头脑是用羊肉，羊髓，煨面，山药，酒糟，莲藕，黄芪，良姜八种材料熬制而成。整体成面糊状，里面可以看到大块的羊肉(3-4块)，藕片，长山药（图2⃣️），入口绵滑，清淡无怪味儿，有淡淡的酒香味儿。与山西正宗老陈醋泡过的腌韭菜搅拌后一起吃（图3⃣️），味道更加有层次感，更好吃。第一次吃的小伙伴一定要看一下大厅柱子上贴的头脑建议吃法（图4⃣️），“一步陈醋泡，两步筷子搅，三步勺子溜边舀，这样才能更好的享受它的味道😜吃完浑身暖乎乎的，非常舒服。冬天出门都不怕冷了，哈哈。
  「稍麦」（图4⃣️-图6⃣️）
  头脑的黄金搭档--烧麦，15元一笼，5个。皮薄馅大，造型美观，很有食欲。羊肉大葱馅儿，肉馅肥瘦比例搭配正好，味道调的也很好，咸鲜口，不腻，充满了汁水，一口下去汤汁就爆了出来，非常满足。但一定要小心，别烫了嘴和舌头😂可以先在皮上咬个小口，缓慢吸食汤汁。
  
  🛎️【服务】
  早餐是前台点单付费，然后在取餐口自己取餐。自己找空位就餐。台面服务员收拾挺快的，有人走后马上就会来收拾。总体感觉还不错。

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