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  • 爱吃又想瘦de 2021-08-02 14:33
    只能点外卖品尝南宁小吃了好不容易出差,还没有到过南宁,于是抵达南宁之前就做了小吃搜索,发现这里粉多,老友粉、螺狮粉、生榨粉,还有粉饺,都是米粉制品,作为南方人,米粉类的小吃都好吃,哈哈哈
    结果到了南宁才发现时间不太多,出差安排的餐食都是统一的,虽说吃到了不少南宁风味,但是心心念念的小吃没有吃饭,有点不甘心,而且疫情形势不太好出去觅食了,于是趁着午餐是自助餐不大好吃,赶紧点了外卖。
    「粉饺」终于吃到了,外卖小哥送过来温度刚刚好,点个赞,而且态度很好。这种饺子跟虾饺有点像,但是有了黄皮酱的加持,味道完全不同,粉饺皮没有虾饺皮薄,饺子馅大多数是马蹄猪肉馅,这个跟我们家做糯米丸子很像,口感外皮软糯,内馅柔软,马蹄已经感觉不到脆了,这个稍有遗憾,最最重要的黄皮酱,咸甜口,有种特殊的香味,配上粉饺,解腻
    「老友牛肉炒粉虫」为了多尝尝,虽然吃不下,也点了一份炒粉虫,这个小吃也是米粉制品,把米粉搓成了小条装,像一条条小肉虫,我特意要多辣一点,但是还是不够辣,湖南妹子辣不怕,这个炒的很有锅气,一吃就能感觉到大火猛炒的味道,牛肉好吃,我发现了只要是老友味,都是有酸笋的,所以我下结论,老友老友就是一群老盆友吃酸笋菜和饭,叙旧
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