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  • 煎妮不是饺子 2021-10-05 09:55
    延吉攻略─美食篇(一)1⃣️吴氏包饭
    一大盘摆得整整齐齐的肉看着可太诱人了!他家dp双人餐量很合适而且很实惠,肉有五花肉和肘子肉,不过肘子肉到晚上就没有了,五花肉可以选肥瘦,我们要的是瘦肉多的。他家最特别的是虾酱豆腐,味道非常鲜甜,加一勺到包饭里特别提味,一定要尝尝!
    2⃣️延阿姨水豆腐
    水豆腐和小豆腐是当地的特色,水豆腐店几乎随处可见,适合当早餐吃。小豆腐不是平常吃的豆腐的口感,有点像吸饱了水的豆渣,非常湿润绵密,同时又有一点颗粒感,豆香味十足,带一点微微的咸味和酸味,里面的菜叶子也很好吃,店里的阿姨告诉我是萝卜缨,一勺米饭盖上小豆腐,再放一点豆芽和酱油里的洋葱,味道超棒!
    水豆腐的味道就类似平常吃的豆腐了,但是香味更浓郁一些,单吃感觉一般,就是豆腐的原香,不过搭配上米饭和酱油味道一下就升华了,可能也是因为东北的米格外香。
    3⃣️韩正参鸡汤
    参鸡汤非常清淡,口味重的人可能吃着无感,我觉得还可以。鸡很小一只,炖得很烂糊,稍微拿筷子一扒拉就脱骨了,可以蘸酱油或者芝麻盐吃,鸡肚里有江米,不过没啥味道,汤的参味很浓,热乎乎的喝着挺舒服的。他家泡菜饼很好吃,又香又脆。
    4⃣️兴豆饭店
    来延吉几乎所有人都要打卡的店,中午饭点人非常多。凉豆面必点!真的又特别又好吃!咸豆浆冰冰凉凉的,很浓稠,有很多细密的豆渣,吃的时候会裹在面条上,入口满满黄豆和芝麻的浓香,面是黄色的玉米面条,爽滑劲道,超级惊艳!炸酱面和糖醋肉我觉得一般,炸酱面味道太淡,糖醋肉可以尝个新鲜,同类型的菜品还是锅包肉好吃。
    5⃣️韩之味打糕
    我觉得打糕没必要去水上市场买,这家店在西市场东门对面,据说本地人也来这买,7元一斤,最少5元,打糕超级软,能拉出好长好长的丝,而且是现买现做,到手还是温乎的,有三种豆面可以选,我觉得黄豆和红豆的好吃,特别香,白豆的一般,阿姨还会问要不要糖,一定得要啊!不甜真的不好吃!我还买了他家米糕和蜂蜜南瓜营养糕,都一般,米糕没有烤肉店的好吃,要买的话就买打糕。
    6⃣️劳顶笨咖啡
    大网红,bun面包值得吃,太绝了!两天来了两次!买完店员会把面包重新加热,吃的时候像刚出炉一样热乎乎的,面包体非常松软香甜,表皮酥酥的,带着浓郁的黄油香味,幸福!我觉得摩卡味的好吃,巧克力的一般。
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