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  • 劳拉的私生活 2018-02-15 10:28
    农福宫-朝鲜族民俗餐馆🥂卡桑哈密达
    作为一名无辣不欢的主
    首篇长白山美食推荐一定是朝鲜族美食
    朝鲜族的菜以辣为主,偏甜一些
    身边的人几乎每个都爱
    充裕着满满的朝鲜族民俗气息店铺
    小菜点起来~~~
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    🐟炒杂太:最爱的一道菜,没有之一,明太鱼作为只有延边这面才可以吃到的稀少鱼类,肉质如蒜瓣,偏向于鳕鱼的口感,刺少,比较适合懒人(我),经过反复油炸过后的明太鱼段已经酥脆,再配上红.绿辣椒干进行翻炒,真是辣中带甜,甜中带鲜~~~
    🍶传统米酒:经过发酵米酒,香味浓郁,酒精含量接近为0,好喝不上头
    🐙辣炒海灵菇:海灵菇的口感偏向于鱿鱼眼的那种感觉,一咬下去咯吱咯吱的,很鲜,经过辣炒特别好吃,跟米酒简直就是绝配
    🌽芝士玉米:没有什么特别之处,可以在辣的不行的时候吃一口解解辣
    🐓火辣鸡爪:用韩国辣酱焖煮过的鸡爪上浇上用韩国辣酱调制的汤汁,简直美味到不行,不但没有鸡爪的腥味,而且入口即化
    🐥参鸡汤:这算是朝鲜族美食中的一大特色了,童子鸡中装满糯米.人参.红枣.枸杞等滋补食材,在石锅中小火慢炖熬制而成,最后的汤汁清甜,肉质鲜嫩
    🐖水果糖醋肉:外酥里嫩,有点韩式炸鸡糖醋口味的感觉,不用吐骨头很方便,一口吃下去特别满足
    🍘月牙骨饭团:辣炒后的月牙骨和米饭包裹在一起,外面裹上紫菜条,有种小时候的味道,旁边的沙拉可以用来解腻
    💱肚子有限,只能先推荐这些必点
    📣如果你意犹未尽,还可以到自选区选择一些特色美食的原材料带走,当然,是在你觉得你会做出一样美味的情况下~~
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