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  • 凤毛麟角 2021-09-25 20:14
    延吉冠军美食烤羊排看这里认识一个地方最好的方法,便是从食物下手
    延吉航班少,直飞的更少
    友人从广州来,还得飞上海浦东转
    这折腾的6~7个小时,饥肠辘辘呀


    环境:
    第一餐安排起东北著名烧烤
    在河边的河坝总店,别有气氛
    号称活羊现杀现切
    不能不品尝
    餐厅很热闹,暖热调,每个桌上都有个烤肉架,
    下面炭火烤肉,上面放烤好的食物。很方便!


    服务:
    担心朝鲜族语言不通,其实还好
    比手划脚是国际语言
    更多的障碍是东北普通话听不明白
    店家很良心,看菜品够了,会建议吃不够再加
    让我们这烤肉菜鸟很放心

    「小料」「料包」
    看过朋友吃,三种调料拌在碟上大格就行,
    所有肉都可以沾

    「板筋调料」
    随着秘制羊排上来,有特殊格子

    「秘制烤羊排」
    这倒菜是单独一个烤锅,慢🔥在一旁加热
    上桌时,已经熟了。OMG 也太好吃
    Q轫鲜美,双手都用上,只因美味舍不得不啃干净

    「米酒」
    用大碗装的米酒,用小碗喝
    甜甜酸酸,只有1度,跟果汁一样顺口

    「冷面」
    冰凉凉的冷面,要趁凉食用
    而且这碗小碗的冷面真不小
    三人分食仍然吃不完
    东北真的啥都好豪迈
    口感很Q呼噜噜吸完,感觉解腻

    「河坝羊肉小串」「河坝牛肉小串」「羊排肉串」
    都差不多好吃,看着点即可。没有雷

    「牛骨髓」
    吃着口感怪怪的,上来时有腥味
    烤熟后跟吃棉花一样,没法解释。
    算我没口福

    「干豆腐香菜」
    这道很可以,有豆皮香,又有口感。推荐

    饭后,消食,漫步在延吉街道。
    十度的气温特别凉爽。
    中韩标示的看板,仿佛走进韩国。
    在这不便国际旅游的两年,到延吉是不错的小众路线
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