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  • 一位奥客 2021-10-18 23:51
    在延吉的第二天不知道吃什么,想着要是能在天凉时再吃上一碗填饱肚子暖乎乎热腾腾香喷喷料十足的汤饭就太满足了,于是俺又来惹。

    午餐时小菜样式品种就比昨天晚上八点时的丰富多了,我们十一点就到店里,十一点半即刻开始宾客盈门络绎不绝,入口处堵的水泄不通了,外卖接单的机器声此起彼伏。

    李海玉女士太会做生意了,当中午时我们又坐上了昨天晚上的座位,她不仅认出我们了,还亲自给我们桌拿来四个小菜碟子(示意我们小菜都是任意拿的),还端上一碟泡菜说是附赠我们品尝的,这不小的份量放在普通餐厅里卖至少也要十元吧。

    「煎鲅鱼」目前在东北的韩餐厅里我还没有吃到不好吃的煎鲅鱼,都是咸香鲜香的特别下饭。

    「牛肉汤饭」牛肉汤饭忘记多少钱了,好像18元还是二十元,一个大男人一碗汤饭足以吃饱饱,服务员还问需不需要免费续加汤加饭,俺是真的吃不下了。

    牛肉粒的份量整个把我震慑住,服了,肉不要钱的吗?也太不赚了吧?仿佛就是回老家吃饭外婆舀来的充满爱的满满一碗牛肉汤,每一块牛肉是1.4cm立方体的骰子粒。相比于动辄一碗三四十元的牛肉拉面,他们应该感到惭愧。

    配上一碗纯正黑土粗粮大米饭,软糯可口还冒着热气,本南方人长这么大都很少吃到这么好吃的米饭,好感动,能吃得上这里米饭的人真的很幸福,干吃都好吃,也不会噎着。

    「煎沙参」有营养,又好吃,但是没想到味道这么下饭,用刀身拍扁,韩式辣酱抓一抓腌渍后还带着带一股根茎类蔬菜的清甜,没有参类的辣味,从韩剧里面经常看到老人家会在过年过节里做这个料理,确实很好吃,分量也很足、食材是尝得出来很新鲜可口。

    汤饭在韩国年轻人社群里好火,尤其在秋冬季时能独占百分之五十的夜市客流量,这次能吃到这样朴实又丰盛的寻常料理非常幸运,一碗汤饭就能品出经营者把寻常快餐用心准备成金字招牌的品质,持之以恒的服务精神和质量管控,佩服!

    好久都没有感受到这种肉丝塞进牙缝的饱腹感幸福感安全感了,平价美味🉑️
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