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千分之一喵
2020-12-29 21:28
陵水美食」一碗从2毛钱卖到12元的酸粉老店
📣海南人的一天从一碗粉开始
▪️今天推荐的这家酸粉店「安马酸粉」
也是从跟老板娘的聊天中听到了安马酸粉的故事
酸粉店在1998年就由老板娘的父亲开了起来
·
▪️但当时一直都是一个开在老市场还未起名的小店
安马这个名字,也是2010年搬到现在的地址才起的
老板娘说当时她才十岁就跟随父亲卖起了酸粉
当时的物价,酸粉才卖两毛钱一碗
·
▪️酸粉是陵水最具特色的小吃
酸是酸粉的灵魂,没有醋那么刺鼻
那种酸是那种恰到好处的,非常开胃
又带着微微的润滑,和一丝丝甜味
·
▪️细嫩的粉均匀和着调料和配菜
每一口都是满满的幸福和满足感
搭配鱼饼、牛肉干、花生、香菜、
韭菜等配菜,口感更加丰富!
·
▪️招牌的虾饼酥酥脆脆一定要尝试
搭配老板娘特制的酸甜酱料更好吃
陵水人民最爱的鲜鱼汤也要点一份
每次来陵水我必点的当地特色美食
·
🏠安马酸粉
📍陵水县文化路157号
⏰08:30-23:00
·
✔️点单攻略
1️⃣招牌酸粉(小碗12元,中碗17元,大碗25元)
2️⃣虾饼(5元)
3️⃣鱼汤(15元)
陵水 · 第一家陵水安马酸粉王
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以下榜单推荐
相关内容
Qin_7192
2024-04-17 19:54
住在香水湾,附近没什么吃的,打车来镇上吃,随便找的一家,没想到啊,168的套餐这么超值,我们两个人没吃完,鱼很嫩,虾也很新鲜很Q弹,生蚝和扇贝能吃出来都是新鲜的,炒花甲味道也不错,地瓜叶很好吃。
陵水
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娜娜_8586
2021-12-15 00:00
就是一般的茶餐厅的吃食和味道,有创意的小熊奶茶,点了一份桥底辣蟹,和香港的比起来这边的辣蟹一点辣味都没有,但肉蟹里面是入味了的,就差些辣味,半盘还是很好看。服务比起当地的还是要好很多上菜也快毕竟是本地连锁店价格嘛还是看个人哈不做评价两人消费526
陵水 · 喜家港式茶餐厅(东榕环球美食店)
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雨恒_6210
2024-04-21 14:04
先说一下,我必须点赞,环岛之行,这家海鲜绝对物美价廉,不踩坑,环境还行,味道极佳,性价比很高,服务到位,
陵水
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dwxcgn
2024-02-20 12:56
回头客了,各方面都超级棒!就是有个小建议,团购四人套餐能不能多几个,其实后面几天还想去的,但是已经吃过一个套餐了。
陵水
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beijinglily
2021-11-21 00:00
家的味道-陵水海韵壹号
陵水海韵壹号
来海南第一顿必选之海鲜🦞餐厅🍴
菜品一如既往的好吃、美味
一个电话☎️
自家的商务车就到楼下了
饭前先到海边转一转
赤岭村越修越美
越修越干净
海边栈道干净整洁舒适
自己做的椰子糕还是那样好吃😋
我们点的套餐
餐后送西瓜🍉
旅游必选家的味道-陵水海韵壹号!
陵水 · 海韵壹号渔鲜楼
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每天都有好柿花
2024-03-27 19:39
来陵水一定要吃的九家店!
每次来陵水都必吃的美食❗️一些平价美食合集🏖️每次外地朋友来都会带他们来尝试,每一个都说好吃😋
·
避风港甜品店
📍陵水黎族自治县新建路180号
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#琼州糟粕醋#
📍东榕环球美食广场
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崔记后安粉汤
📍英环东路13号
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凉爽椰奶清补凉
📍英州镇英海西二路6号
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泰越轩
📍东榕环球美食广场
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平记排挡
📍陵水黎族自治县金河路
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咖利树饭店
📍桃源大道与桃丛路交叉口东北340米
·
陵江鱼煲店
📍椰林镇新民村27号
·
#椰小鸡#
📍东榕环球美食广场
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陵水 · 海南清水湾
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观涛听雨
2024-02-25 11:25
特意从石梅湾赶来品尝这家网红店,到了门口一看,排队的人真多,我排了将近一个小时才买上,因为都是现熬的,卖完一锅,要稍等下,才会再上一锅煮好的。买了一份清补凉,一份黑芝麻糊,一份核桃杏仁糊。感觉清补凉和核桃杏仁糊味道不错,甜丝丝的。黑芝麻糊不知道是不是熬的有点糊,味道稍稍有点发苦,那也比超市买的自己沏的那种好喝。这家店在夜市里,所以这边停车特别不方便,开车来的朋友,建议还没有到的时候,路边有不碍事的地方就停!
陵水
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路漫漫_7677
2021-12-20 00:00
住在清水湾真是越来越方便了,离我住的不远处又有一个好去处啦,这就是东榕环球美食广场,今年五一前后来时,还仅仅只有两三家餐厅,这才半年多点时间,已经变得很热闹了,新开了好多家餐厅,开起来档次质量都还不错,今天打卡这家泰越轩料理。整天感觉不错,菜品味道正宗,因为只有两人,所以点的品种无法太多,不过冬阴功汤确实必点,品质很好。价格当然不会很便宜,但也合理。此家餐厅还会再来的。
陵水 · 泰越轩泰越料理(清水湾店)
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1970-01-01 08:00
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大无语_7405
2024-02-27 14:10
说是陵水酸粉在当地特别有名气,
进来看见店家的介绍说,
陵水酸粉有100多年的历史。
👍👍👍
确实的是酸酸的粉呢也是糯糯的,
里边有鱼干,花生米,海鲜,
如果每天吃的话,
外地人有可能吃不习惯,
但是尝个鲜还是可以的。
还有他的油饼是用糯米面炸的,
上面还加了一颗大虾,
应该就是当地产啥做啥的感觉吧。
陵水
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元宝团子_4358
2024-04-25 18:22
陵水只愿意带我好朋友去的店(9家合集)
好朋友来海南陵水!我会带她去吃这些!
都是我身经百战,吃过好多家挑出来的,带外地朋友吃都狠狠被夸,夜市小吃、火锅、清补凉、苍蝇馆子、早餐店...都有!很适合旅游直接抄作业
陵水 · 海南清水湾
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莺莺_3556
2024-04-09 13:51
陵水万福龙,店面比较大,生意不错,炒菜的地方用玻璃墙隔的,客人可以看着他们炒菜,透明不欺客。海鲜品种蛮多的,价格透明适中。包饺子的师傅就在店面口,看他包饺子的整个过程,让人放心吃。服务不错,满意的一次就餐。很推荐。
陵水
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纠结蘩
2021-12-23 00:00
好吃不贵鲜海鲜|
奔着本地人认证去的!
团购分量太大了,
还是奔着新鲜,
2⃣️个人挑了只石斑鱼,清蒸🐠
口味清淡
我配上自制黄灯笼辣椒+小青柠万能沾水
再➕半斤本地大虾🦐
非常🈵️足!
好吃不贵!
最后‼️
服务员小姐姐送了自家的哈密瓜饭后水果
甜蜜蜜
陵水 · 新华联香水湾警务工作站
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小乖超人Rebecca
2024-04-10 21:26
在香水湾吹完风,来到必吃的正宗陵水酸粉王,店面在大转盘旁的院子里,一不小心就开过了,绕着大转盘又多转了一圈
老板家自己有小院子,写着“原竹棚酸粉王”,我一度以为自己走错了……院子里可以停大概10辆车,人多车多,但是都有车位停~
豪华酸粉价格有点惊到我,我以为会是很大一盆,没想到40块钱也就一小碗,味道是真不错,酸粉感觉很像生榨米粉,发酵过的米磨成浆做出来的,汤汁勾芡很浓郁,粉很细所以很入味
沙虫酸粉的沙虫是沙虫干,单独吃就很有风味
虾饼刚炸出来很香,底下是糯米,上面有一只虾,吃第一个觉得好好吃,第二个就觉得腻了
虾饺感觉很一般,没必要来这里吃虾饺
总体感觉味道不错,但是价格高了,试过就行下次不会专程来了~
陵水
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花花_9140
2021-10-04 00:00
环境:
在路边,导航过去就可以找到!看着导航的。
「陵水酸粉」粉汤是稠的不是像平时的汤水那样!粉丝特别细,嘬一口吸满汤汁!粉软汤汁酸酸的!开胃!一碗分量满满!里面有青菜鱿鱼干鱼饼什么的!嚼起来特别香!
「沙虫酸粉」跟招牌陵水酸粉的区别是多一点沙虫干!吃起来好香!虽然没有了沙虫原来的味道!但是沙虫干又是别有一番风味!感觉有的人接受不了沙虫,可以试试沙虫干!吃起来像虾米干!很香!
「葱花鸡蛋饼」这个一般般!
陵水 · 阿山姆酸粉店
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shelly_4093
2021-11-06 00:00
美食是治愈疲惫灵魂最好的慰藉,在这个不一样的秋天,在陵水遇见不一样的聚鲜阁。环境干净典雅,露台区夜景迷人,周边果树林立,偶尔经过的溜达鸡增加了一份野趣。加上食材新鲜,做法地道,价格公道,值得一刷,二刷,再刷。
陵水 · 聚鲜阁海鲜楼(2号店)
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YH_6435
2021-09-14 00:00
旅行的目的 怎么能少了美食
第一次来陵水这边 陪老公出差 顺便品尝各地美食
沿海选择肯定是海鲜🦞
先来说说
环境:在一个离海边的商业街里面 很好找 下车走几步就到了 是一个大排档 店面宽敞明亮 只能说干净
服务:说到服务 小姐姐热情好客 耐心的帮我们推荐和选购海鲜 不错
价格嘛 我们3个人吃了500多 优惠下来去个零头整的500,在那么多城市吃海鲜算是有点点偏小贵 不过旅游城市这样的价格能理解
陵水 · 万福龙渔村
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1970-01-01 08:00
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TutuMonkey
2021-12-21 00:00
从三亚接完人团伙嗦粉,路过陵水搜了一家老店。果真不错。从北京一路广西到海南一路嗦粉。吃到这家感受了不一样的粉儿。鱼粉很清淡,半条鱼很实惠,但是要单独加五块粉儿。酸汤粉没有那么酸,单独加了灯笼椒还不错。椰子冻好大一份。小鱼干和鱿鱼干有点硬。汤粉里的小菜挺多的。罗抱粉有点甜,不适合我。
陵水 · 光明酸粉
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西北哔哔炮炮夺
2024-02-26 20:36
「糟粕醋」很好吃,因为不是第一次吃了,所以有个对比,感觉比在北方吃的更酸爽。「正宗海南粉」味道偏清淡,口感也没什么韧性,不筋道,一般般。「海鲜拼盘大」里面好几种海鲜,有生蚝、鲍鱼、墨鱼仔、金昌鱼等,味道都很鲜美。「肉沫酿豆泡」第一次吃到,做得不错。「手打牛肉丸」很筋道,味道也不膻。
🌿环境:
比较不错,很凉快,桌子也很大。
🛎️服务:
可以的,有儿童座椅,服务员基本都是年轻人,普通话也还凑合。
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陵水
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土豆泥_5510
2024-04-24 15:17
喜家港式餐厅真的是太赞了👍!
这里的菜品丰富多样,每一道都充满了港式风味😋。烧腊的口感绝佳,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁;虾饺皇晶莹剔透,内馅饱满鲜美;还有那柠檬红茶让人回味无穷😍。餐厅的环境也很有格调,让人感觉十分舒适。服务更是热情周到,让人体验到了宾至如归的感觉🥰。总之,喜家港式餐厅绝对是品尝港式美食的绝佳选择,强烈推荐给大家💯!你在喜家港式餐厅有没有特别喜欢的菜品呢🤔?
陵水
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dpuser_6009
2022-01-01 08:17
二次打卡了,介绍朋友过来,还是选的3~4人餐,又加了两个菜。
「客家豆腐」手工菜,应该是叫“客家酿豆腐”广东客家名菜,中间先酿进猪肉,再上锅蒸制,肉馅中放有马蹄,口感丰富,味道好,有点费时。
这次选的是:椒盐基围虾,满意。
菜的质量保持稳定,服务不错,可接送。
陵水 · 聚鲜阁海鲜楼(2号店)
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莫醒醒_181
2024-04-22 15:26
五一来陵水别再问吃什么了!!看看这👀
陵水 · 海南清水湾
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libra_7357
2021-12-28 00:00
跑了几百公里到陵水来吃酸粉,味道还算不错。
「正宗陵水酸粉」和朋友要的小碗的,汤汁很粘稠,有点天津锅巴菜的感觉,粉用的是细粉,天气热时吃一碗还算开胃。
「虾饼」虾饼酥脆,带有淡淡奶香,超级好吃。
「凤爪」十分入味,肉质有嚼劲。
「椰丝饺子酥」普通的小零食,可以买一袋回去慢慢吃。
整体还不错,来陵水旅游可以去试试。
陵水 · 正宗陵水酸粉王(原竹棚店)
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李开晟
2024-04-20 15:57
绝了海南吃的最满意的一餐,158的套餐7个菜,我们都惊呆了!感觉这一个螃蟹在别的地方都要卖
100啊!特别特别新鲜,连冬瓜汤里都有蛤蜊。虾子生蚝扇贝都能吃出来是新鲜的,真的好吃真的好吃真的良心大大滴好
陵水
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东泰主人
2021-10-16 00:00
在清水湾待了四晚,其中连续两晚在市场采购了海鲜直接选择了碧源加工。价格很便宜,才12/斤,而且是所有海鲜累计重量计算的。
碧源在饭店集中的市场门口并不起眼,店门偏小,整个店面也不算大,不过就餐环境还算干净舒服。三个人做一个大圆台面吃饭,菜正好可以摆一桌,畅快。
几种海鲜常规的做法,都还不错。就是没想到海南岛人吃辣也是厉害,第二次要求的中辣吃的有点狼狈,好在服务小姐姐看到后立马提醒厨师减轻辣味。
性价比很高的餐厅,值得尝试。
陵水 · 碧源海鲜加工店
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糊糊苏
2024-03-17 16:12
每一样都让我念念不忘委屈
现在回来了,心心念念要订一份邮回来吃
幸好有锅底和文昌鸡的📦
👇🏻👇🏻👇🏻
糟粕醋锅
关键点👉🏻从头吃到尾,涮了各种肉,几乎没有漂浮物!不会出肉沫渣!汤还是很单纯~很清澈!普通火锅真的做不到啊
选了微辣,汤也很好喝🥣
酸菜牛肉丝
牛肉丝明显是超新鲜+牛肉味十足,对于一个天津卫嘴子来说,牛肉可以100分
黎家蔬菜虾饼
虾饼和街边摊那种完全不一样,🦐味很鲜,也不会很油,越嚼越香
海南带皮黑猪五花肉片
猪五花真的是没谁了!煮熟了很劲道,肥肉部分也不是油腻那种软软的肉,而是那种有嚼劲的口感,鉴定为🐷黑猪肉无疑
8秒乌鱼片
乌鱼片在沿海城市更是没的说了,肉质8秒起来是紧致的,除了新鲜都不知道怎么描述,鱼就是得吃新鲜
果地散养文昌鸡
重头戏!文昌鸡!
整场真的都是新鲜!新鲜!新鲜!
轻轻涮一会儿,鸡肉就会很嫩,丝滑的口感,确实只有正宗海南文昌鸡👍🏻
生椰斑斓凉糕
没有糖,也很好吃,淡淡的椰子水香气~凉爽又清淡
#寻味宝藏美食制作现场
#热气腾腾的冬日美食现场
#我的集市美食之旅
#三亚糟粕醋 #海南糟粕醋火锅 #糟粕醋火锅是有开胃魔法吧
清水湾旅游度假区 清水湾海边沙滩 清水湾 太琼糟粕醋·海南百年传统火锅(明珠广场店) 太琼糟粕醋·海南百年传统火锅(大东海店) 太琼糟粕醋·海南百年传统火锅(三亚湾店)
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鱼儿牙
2024-04-26 12:53
逛完大集 饿了 也累了。话说最近猪肉是涨价了吗?之前后腿12一斤 今天买20一斤。
一看收藏夹里的崔记不远啊 就近补充点能量吧。
和老爸两人点了一碗 加了个蛋 15元。
特色确实是汤底 蛮鲜的 肉片和大肠口感不如兴隆霞姐。
店里环境不错 空调很足 装修蛮清爽的 是这条街上吃粉环境算不错的。夫妻档小店 生意不错 10点多过去的时候店里基本坐满了人。
吃完这顿上午加餐 带着赶集的战利品 回家。
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GpI_8703
2024-04-15 19:12
距离酒店很近的路程,几个人聊聊天就到了,不想走路还可以免费接送过来吃饭呢,
套餐内的菜很丰富啊,海鲜炒菜因有尽有。店面也很干净整洁,朋友聚会或者请客吃饭都是不二的选择哦!
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花栗鼠核桃
2021-10-30 00:00
在阿山姆吃完酸粉,走了五百米来吃这家清补凉。
环境一般,座位略拥挤,没有空调,一下想起了老家小县城的奶茶店。但生意特别好,女儿在前台负责收银做甜品,爸爸在门口砍椰子。
点了招牌的「琼海炒冰清补凉」和名字很奇怪的「椰奶鸡屎藤」,清补凉就是类似烧仙草的杂烩甜品,里面有像通心粉一样QQ的东西,里面的椰子冰很好吃~鸡屎藤我猜应该是和鸭屎香类似的植物名称?味道有点像抹茶,一股植物清香,完全不黑暗,可以放心点来试一试
要不是肚子太饱,还想点芒果肠粉来试试的,怕浪费太多还是算了~对了,这家可以送外卖,在酒店怕出门太晒的话,可以打图一的电话预定
陵水 · 丽莱皇冠酒店
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