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cccya_1681
2021-09-23 10:43
台州探店|古食小味·椒江小资中餐厅
静谧的别院山舍,藏着一家古色古香的餐厅
细节好评,是很舒服的皮质桌布,店里桌位不多,贴心的是美 团上能预约到店时间,不用等真的很方便!!
·
🏠:古食小味
🏠:椒江枫山路12号别院山舍内
🏠:人均150➕
·
✔️海胆八宝豆腐
真的鲜美!绝对是一口爱上的羹,粉糯的芋头,青豆,油渣…最重要的海胆一点也不腥真的好好吃!
·
✔️古食茶香鸡
鸡肉够嫩够烂,筷子轻戳便能骨肉分离,鸡皮很好吃,鸡肉一定要蘸点鸡汁,不然会有些柴(相比起来外婆家更好吃)
·
✔️香煎羔羊排土豆球
拍胸脯的想说好好吃,真的炒鸡嫩!外焦里嫩的黑胡椒味羊排,就是土豆煎的不太行,完全是蒸土豆的口感
·
✔️四色香芒
大块香甜芒果,热乎的四色软糯的糯米,淋上椰浆味道在线,不过最好吃的是斑斓绿的!
台州
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爱吃饭专家
2024-04-06 14:04
😏口味:刚出锅的非常软糯香甜
上层有坚果 吃起来很香
内馅是豆沙的 软糯细腻
总体甜度不高 刚刚好
中国人对甜品的最高评价不甜!
朋友们都觉得还不错 可以来买一个尝尝~
3元一个 性价比还是蛮高滴
😜排队时间参考:有大概十几个人排队 但是还是蛮快滴 一锅大概不到十分钟的样子 还可以看叔叔的制作过程 都是新鲜出炉滴❤️
台州
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夏比比BiBi
2021-10-08 00:00
打卡传说中石塘必点餐厅🍴—-石塘人家
写在前面✍️:敢这么取名字的店,一般都是百年老店奥,那就让我们一起前往吧
体验菜品:
「红烧杂鱼」挺不错奥,海鲜很新鲜
「蒸肉丸」这个也是这边的特色菜,还可以,就是比较容易吃腻
「螺拼盘」第一次尝试了奇奇怪怪的佛手螺,但里面拼的是辣螺,感觉不是很吃的惯
「梭子蟹」这个蟹也挺新鲜的,推荐奥
环境总体不错奥,有好几层,是本地人办喜宴的餐厅,算是当地的大酒家
服务总体不错奥,就是吃饭的人很多,需要等位,有一定规模的饭店,服务生挺多的
写在后面✍️:算是本地环境规模都比较好的餐厅,适合想要体验当地菜的朋友,推荐前往。
台州
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米歇尔不是迈克尔
2024-04-09 22:22
先总结,他家味道其实非常一般,但是价格实在是太便宜了!菜品也挺新鲜的,实在不忍心给中差评😂
我一个人点了四个菜,不到100
😜白灼啄啄虾(嘎巴虾)
我是自己在菜市场买的20块钱一斤,拿到这里来加工收了加工费¥5
中午才在老扁吃了这道菜,当时就被惊艳到了,于是晚上还想吃,但是这家的口感就做得比较老,没有老扁吃的那么鲜嫩。但是20块钱怎么大一盘,我已经很知足了。
😜红烧海鲜拼盘25
豆腐鱼、红虾、小黄鱼,三种海鲜拼盘,居然只要25块钱,老板说价格的时候我都觉得不可思议!真的是便宜哭了!
但是味道真的很一般,汤汁很咸,已经盖住了海鲜的鲜味,不过食材都还挺新鲜的。
😜雪菜炒鱿鱼
这盘菜是真不好吃,雪菜太咸了,鱿鱼也比较老
😜椒盐皮皮虾
全场最佳!椒盐风味很正!皮皮虾中小号,个头不大,但居然还有膏!一盘只要25 很划算!
由于前一天才吃了新荣记和老扁,现在吃这个落差还是有点儿大。但这也就是街坊小店,也不要有太高的要求了~
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台州
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sliverlake
2023-12-30 22:13
前几个菜上菜海挺快,素菜切的太碎了,我家鸡吃的都呢这么碎。生蚝上菜速度贼慢,等了 30min 最后直接建议不上了白等那么久
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七小瀚Z
2022-03-18 16:17
回老家的第一件事还是吃个新荣记 黄鱼yyds 膏蟹也不错 豆面还是熟悉的味道 唯一就是芝士焗的东西吃多了容易腻
台州
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獭子_8148
2022-06-16 18:39
店家服务很周到,咖啡口味也很新奇~逛紫阳街的时候一下子被这家店吸引到。店员小哥哥还送了我们徽章和胸章
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Maya_9483
2022-04-24 20:03
台州的海鲜酒楼很难有不好吃的,满街都是,除了连锁的满街都是台州菜了,毕竟食材好,基本上没有难吃的,水准差别不大,吃到沙蒜豆面已经满足了一半了,再加上鳗干,望潮,蛏王,泥螺,豆腐鱼等等等叫我如何是好。
「七星鳗干」「海狗肚」「碎花螺」「沙蒜豆面」「望潮」「梭子蟹」「泥螺」「毛蛤」「红烧水潺」总之就是好吃,鲜,香,超好吃,yyyds…
台州
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肉肉脸喵蛋蛋
2024-01-02 16:11
敲好吃😋
内馅是酥软的、糯糯的那种、所有的饼都是现烤现做,这点深得我心~
关键是冷的热的都好吃,冷的也丝毫不影响口感。黑芝麻是咸口,白芝麻甜口,我感觉都是自带板栗甜味的、差别不大(都好吃)
价格也很白菜,20一盒贼多个
不过这个吃了非常饱,一般人吃两个就差不多了…很适合旅游回去带给小伙伴吃。
台州
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风月无边_359
2023-12-02 21:55
🌿环境:
路边的小店一枚
🛎️服务:
还行,普通的服务
「油糖包」这个真的很炸裂的好吃,不油腻的甜!!!猪油真的不腥气!
「红糖馒头」这个没有馅料,只有一点点甜味,很淡很淡,路过可以尝尝,特地来就算了
旁边就是花园菜场
台州
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呆呆滴猪
2024-03-25 15:49
去临海旅游 朋友在网上搜到这家早餐店点了它们家特色扁食其实就是我们常吃的大馄炖 扁食里面的馅是豆腐和笋丁味道还是挺特别的 点了牛肉丸 丸子很Q弹汤很鲜美 「一品烤姜汁」其实是姜汁炖蛋 里面放了红糖 核桃 肉和芝麻 是个很神奇的搭配 好吃
台州
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爱吃荔枝呀
2024-04-04 22:45
不是说这家店做得不好,感觉蛋清羊尾这个东西就不太好吃,里面是豆沙馅,外面是蛋清炸成的圆球,再裹一点点糖粉,鸡腥味很重,可能想把它炸成圆球确实需要一点技术含量,但味道个人感觉很一般,而且价格很贵。
台州
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清了个嘴的清
2021-10-31 00:00
来石塘必吃的石塘人家,已经记不清这是第几次打卡了,毕竟这是我小时候记忆里的味道,这一次不同的是带着闺蜜还有我家老母亲前来,刚好吃饱喝足就可以带她们开始游玩。
「炒绿豆面」这是石塘的特色之一,配料丰富得不得了,在外面真的是没有这么香,毕竟放了鳗鱼干
「山粉圆」特色之一,甜甜的记忆里的味道一直没有改变过
「目鱼糕炒芹菜」这个爱的人很爱,不爱的人可能看一眼闻一下都不敢吃了
「目鱼糕炒芹菜」
台州
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一口一口奶黄包
2023-04-08 14:56
椒江食用指南第一篇,小市民的城市视角
emmm,也不知道该怎么给大家提供更合适的指南🧭我就先出这篇试试水,来自一个小市民的小推荐,全篇以附近吃的为主,大家感兴趣的直接搜地名去查,以下只是我个人的小tips,😊不喜勿喷哈,~
先从熟悉的地方盘起,我是按照我所熟悉的区块讲的🤭
其实,椒江我觉得最能体现本地味道的是小海鲜🦞
先抛开糯唧唧哈~我们先来说一说小海鲜。
来椒江的旁友,如果晚上不着急走的,其实我可以推荐大家尝尝台州的排档。🏨
先讲讲葭沚老街/宝龙城附近🚲🚲
1️⃣️葭沚的新明国际家居生活广场(地图搜这个)已经驻入了多家排档、小炒,都是当地开了很久的。这里面的🐟快慢档海鲜饭店、🌟红星小炒都还不错,家常小海鲜的味道。
2️⃣其中有一家早餐店:🥟蒋氏包子,是专门做油煎包的,味道是比花园菜场的油煎包味道要好的,肉也敦实。其中一面煎的超级脆,还可以来一碗本地美食豆面碎、面结汤配配。他们家还有牛肉汤,‼️不好的一点就是,人气太旺了,可是要和本地的阿公们抢早饭啊!
3️⃣围墙里粗面:🍜早午都有。椒江的早餐店肯定少不了手打面,他们家手打面比任何一家都要更粗一点,有嚼劲的狠,其他的料汤都差不多,不妨试试加个卤蛋/肉圆/咸菜。
4️⃣附近有个椒兰汇,里边有个台州菜的杠把子:🥛🍚心心快餐,要是早饭不知道吃什么,请往心心快餐走,山粉糊、红豆板栗羹、手打面、姜炒米、食饼筒、鸡蛋麻糍都有都有。
5️⃣兔妈的小时光,吃的都是本地特色美食,豆面碎、炊圆、扁食、小笼包等等,中午他们家人气很旺,也多是当地食客前来打卡。
6️⃣排档还有几家,例如海岚春,他们家小炒海鲜都可以,没啥大踩雷的地方(这家可以的,早已#征服我爸他们的胃口了)三角街胖子排档(以前老街没拆的时候挺火的,但现在口味不咋地),这条路延边的排档都还不错。
7️⃣这条路上的联谊砂锅面千万别去尝试(已排雷),想吃面的请直接往隔壁👍林飞面馆走,手打面,每天人流杠杠的,当地人多的确实还不错。
8️⃣在往桔园走的方向,有😯朝阳一锅烩还可以、还有一家手擀面条没有名字,就在朝阳一锅烩的左手边一点点,是手工面条,也是当地居民比较爱吃的。
9️⃣这附近可以玩的就是葭沚老街和宝龙城,想要吃高档一点的餐厅,浦江荟、赶大海,再不济就是南边一点点的新荣记。
以上所提到的地名,直接往地图里搜店名,都可以找到的,都在这一片区域里。
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奥黛丽步美
2023-11-04 00:00
来到这里的第1天就去了这个小吃广场。网红的小吃我看都看到了,感觉还挺齐全,尤其是这个泡虾是我的最爱。外面的皮酥酥脆脆,里面的肉馅和虾一口咬下去还爆汁呢。瘦肉丸特别的筋道,有嚼劲。我去的时候好像没有什么人,所以感觉不是很热闹,有的店铺也没有开。
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小迪今天吃什么
2022-05-09 21:27
是我临海最爱的农家乐,没有之一,基本不踩雷(小心谨慎用词)
1⃣️冰镇龙虾是合格的,很入味的一款,要是有冰就更好了哈哈哈哈,而且龙虾都是新鲜的,不错不错我喜欢
2⃣️番薯庆糕还是可以的,糯米加的比一般多,所以口感上会更好,但很容易饱
3⃣️糖醋排骨我真的好喜欢,每次去都必点,但喜欢吃软的那种排骨的话可能会不太喜欢,因为他们家排骨不是属于那种软糯的,是有点脆脆的炸过的那种
4⃣️大肠,第一份上来的时候可能是放在外面时间久了,有点硬了然后和老板反映了一下,又送了我们一盆新鲜的,就好吃多了!完全没有骚味
5⃣️我最喜欢的猪肚鸡,真的好好吃啊!汤是属于越喝越好喝的那种~鸡肉也很嫩!这个菜最近成为我每次来的必点
6⃣️豆芽苗,我以前真的不吃这种,但有一次吃了这个真的好喜欢!就很清爽!
台州
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怼天怼地之双鱼
2023-11-28 00:00
菜品味道好 停车很方便 服务热情
菜品丰富 价格酸菜鱼98,乳鸽58 皮皮虾按斤称重,牛腱子肉70 还点了两份桃胶鸽子蛋26一份!
没踩雷,这几个点的都还不错,但是也都基本上算小零食 人均一百多 酸菜鱼很不错 里面有粉条很Q弹 牛肉很香价格摆在这了 皮皮虾个头是真的大,肉也饱满 带家人可以来
台州
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公子靛羽
2021-11-04 00:00
紫阳古街的早餐店,第一天来得太晚了,没吃成。第二天起了个大早来打卡。由于中午还有约新荣记所以就没点太多。
「糟羹」口感类似土豆泥,内容挺丰富的 有肉沫 豆干 蔬菜等
「麦油脂」长的有点像炸春卷。金黄酥脆,内面是莴笋丝 木耳 笋丝 粉丝 肉丝 菜梗等配料。面皮薄韧,馅料鲜香。
总结:紫阳古街里的味道比较好的小吃店,唯一遗憾是来太早没吃到麦饼。
台州
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干煎三文鱼
2023-12-21 19:19
来了台州试试当地传统的冷饮,等着老板开门…..越等人越多…..
里面位子蛮多的,就是空间有点拥挤
「水果牛奶八宝饭」没有传统八宝饭嗲,大概是因为糯米有点硬…..有点失望了
「牛奶拼盘」这个很好吃耶!一定要去试试!
「牛奶布丁」别点,太胶质了…..
全场🐮拼盘最好吃!!
台州
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Blathers
2024-04-04 08:35
🌿环境:
很干净!很舒服哈哈哈
🛎️服务:
老板娘超热情,本来想点两个麦饼,老板娘告诉我们一张就够哈哈哈哈,「土豆麦饼」端上来超级烫,外面treetree的~里面是糯糯的土豆泥,配醋超级香!
「包菜扁食」感觉和煎饺的皮很不一样,也是特别好吃
台州
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一闪二闪亮晶晶
2023-12-26 00:00
比较偏贵,但是味道还不错。
「姜汁炖蛋」最爱这个,滚烫的姜味鸡蛋配上红糖,不会很冲,后味是满满的蛋奶香!吃一碗不成问题。
「蒸扁食」素馅的馄饨的感觉,好吃但是不惊艳。
「糟羹」有点像油渣芋艿羹的味道,可以试试的家常味。
台州
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星星吃不饱
2024-02-12 22:51
真的是在树下的梅花糕🌺
春节期间周边店休息的不少,幸好这家梅花糕还开着,人气也挺不错。
是比较老式的味道,糯叽叽带着坚果的清甜,
外面一层脆脆的里面糯糯的,
装梅花糕的小杯子也很可爱。
味道算不上很惊艳,不过作为台州朋友们从小吃到大的小吃,体验一下还是有必要滴✌🏻
台州
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王小鱼_5427
2024-03-20 20:12
海鲜种类多又新鲜不错,做法清淡保留了海鲜的原汁原味。
琵琶虾肉挺饱满的,大竹节虾肉很结实,鲳鱼很嫩~海鲜新鲜。
⚠️葱油泥螺不要点,全是泥,不懂事的服务员还说壳可以吃,真是踩了个大雷。墨鱼蛋蒸蛋也不要点,又咸又腥。
台州
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有流氓气质的兔
2021-04-28 00:00
油炸食品是美食中的一道光,直照进心里。
店在差不多巷口,两边对着,一边是炸的作坊,对面是外卖的熟食店窗口,反正有的是时间,就等新炸的出锅,里面的人很好还拿了两个竹凳子让我们坐在门口等,出锅后买了20元的排骨,就继续坐在门口吃,香香的真好吃,看着中午放学的孩子,人来人往,真悠闲啊!
台州
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企鹅吃啥都不会
2022-06-06 15:03
冷菜牛腱子蘸的酱汁有点太辣了,糖醋排骨是糖醋和排骨分开的,很好吃哦,这样甜度都可以自己调节了,很新奇的吃法!油炸狂魔必点啦!老鸭饺子分量挺多的呀,没有鸭子的骚味,就是汤光喝有点咸,还是直接吃饺子比较好,皮挺有劲道,墨汁乌贼超大分量,酱汁浓郁,口感鲜美,不过小马哥吃了两口说有点腻,还打包给爸爸啦,他也很喜欢哈,蛋清椰汁感觉就是蛋清在椰树牌椰汁里面煮了一会儿,很烫而且过于甜了
台州
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小可猫猫
2024-02-12 15:02
大年初三的今天去鹊敦路老店发现没开门,遇到好心阿姨说鹿城路新店开业了 辗转过来吃麦虾。
到年初八麦虾只有牛肉丝 大排和小排麦虾和面条 卤制品 大部份都有。
「牛肉丝麦虾」量很足 大大一碗 汤好喝 麦虾疙瘩大小比较均匀 略劲道。 牛肉丝不多
「猪肝」「小肠卷」卤香味 不咸,味道刚好 猪肝很好吃。
「自助小咸菜」蛮酸的 很开胃!
台州
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麻衣香菜
2023-11-17 20:00
都是讲这家排队很是凶残,但是路过的时候却是无人。没报太大的希望,但是真的是除却西安的那家绿豆酥饼唯二好吃的,尤其是刚出炉的外表酥脆,内陷绵密滚烫。优秀的酥饼应该是入口即化的,不应该有油渣的味道。而且它家有一款咸口的很有特色,甜口吃多了会腻。正好咸甜各半,有滋有味
台州
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夜小喵_3605
2021-08-19 12:21
3元海鲜来了!!!️️️
螃蟹🦀️ 8元
螺3.5元
其他10元
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初恋许美静
2024-01-14 23:33
老城区花园里菜场不远,不显山不露水的社区排档,
属于一个眼神没留意,就和你迎面错过那种
走入门厅拍档的食材两边展开,玲琅满目好不丰盛。
做过功课丝滑点菜,老板凭口述手写下单。
带到最里面一个小间,环境凑合,毕竟也是小包间😂
上菜也是嘎嘎的快
#葱油竹蛏# 葱油星人狂喜,满满葱油葱花淋满竹蛏,鲜上加香,一口一个毫不费力,连续几个快给自己吃迷糊了,这一口美啊。
#白灼佛手# 以往是血蛤毛蛤,在友人的推荐下,尝试这个形状客人的贝类,看着像船底的藤壶,却被视作美味。尾部轻扯即撕开外衣见果肉,只是几下操作就能让人长记性,力道要小,否则汁水准一个吱你一脸😂
#辣炒螺肉# 小海螺敲碎后一起翻炒,整道菜风格粗旷又价廉物美,与X荣记的同名菜肴有着本质区别,更接地气更显食材本味。食到后期,颇有在辣子鸡中找鸡的乐趣,更挑战弹力😂
#岩蒜炒年糕# 想了好几天的菜,在此寻得。糯唧唧的年糕,合着小海葵勾芡咸香酱汁,韭菜提味。软糯有嚼劲,咸鲜又开胃,好次的停不下来。
台州真是太好吃了,一个胃完全装不下😂
台州
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板烧栗子包
2022-06-05 11:00
慕名而来(外地游客打卡居多)
中午饭点排队很夸张,最好提前打电话预约排号,还好早到两个人快速入座
先在旁边点菜(基本上就是看网上推荐点的)
老鸭水饺:多特别倒也没有,但是汤底确实很鲜
最佳-糖渍板栗:自己很喜欢吃板栗,加上这个板栗肉已经非常绵密软烂的口感,一个人可以炫一盘没什么问题(就是怕太甜,把浸在糖水里的都夹出来了,怕一直浸着会过甜)
虎皮凤爪:偏甜辣的口感,但是很好吃!
辣螺:挺一般的,但是很下饭
台州
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八九不离石
2022-05-02 11:27
第一天路过太迟 油果卖完了!
第二天又来了一趟!结果自己吃不下了
只买了糊🥄
「小碗糊」
本来我觉得很奇怪为什么要往糊里加凉水呢?
喝了一口!原来是糖水🍬甜甜的很好入口,就着糖水我居然把糊都吃完了!是碗清甜爽口的糊糊🌟
如果想吃油果的尽量早去 迟了可能售空了!
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