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一朵小花_9356
2021-08-01 19:20
昆明|娘子情云南过桥米线
💛💛💛
吃真正的有仪式感过桥米线,还得选择娘子情
这碗娘子情米线,变成了云南人对家乡的思念🥰
💕揭开木盖共有配菜一共有20余种
荤素搭配营养均衡,老少皆宜。
.
💕端上来的汤,滚滚发烫,冒着高烟
一定要注意不要碰到碗,因为真的特别烫。
先烫荤食在烫素食^_^
.
❣️鹌鹑蛋的俩种吃法
.
1.直接将鹌鹑蛋倒入鸡汤中。
2.将生肉片与鹌鹑蛋搅拌均匀,放入汤中这样烫出来的肉片特别鲜嫩。
❣️【鲜花松茸过桥米线】
每一口汤,清爽不油腻
每一口都载满着鲜花的清香
每一口松茸口感润滑
💙环境
“娘子欢迎您回家👏”,真的很暖心了
装修风格是属于温馨浪漫型的。
.
🌟🌟🌟🌟🌟
免费甜品:银耳羹、龟苓膏等四种小吃,每日免费不限量提供一款
.
⚠️开业活动
7月30日至8月8日都是全场5折
👀店名:娘子情过桥米线(南亚店)
.
📍位置:滇池路南亚风情第壹城A1座5层
.
🈺️营业时间:周一至周日10:00-22:00
.
💰人均:35左右
昆明 · 娘子情原味云南过桥米线(百大新天地店)
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我赶时间
2023-12-05 00:00
很好吃,原味米线还可以续,原汁原味,各种配菜也很好吃🏻木瓜冰粉也很好吃
昆明
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马叔叔的日常
2023-12-07 00:00
环境:在金鹰B座,位置靠里一些的地方,环境还好,我去的时候,他在收拾桌面,前台没有人引导
服务:她们过来跟我提了一下,小吃,有汽锅鸡,小酥肉,还有一个什么忘记了。单独收费28元,很精致,能喝8口吧!自己衡量。
昆明
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花酒慰风尘
2023-12-10 00:00
很好吃的一家店,口味清淡,小食种类很多,服务超级好!
昆明
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小猪姐姐m
2020-11-15 12:20
昆明美食|这家过桥米线你可千万不要去⁉️
作为一名正宗云南妹子 对于过桥米线的要求那肯定是很高的👍🏻没想到这家娘子情·过桥米线真是深得我心🤩吃过以后朝思暮想 难以忘怀
我大概是爱上它了❤️
娘子情过桥米线(呈贡吾悦广场店)
📍地址:昆明市呈贡区吾悦广场5楼
🚇地铁:地铁二号线春融街站B出口
-
为什么我会如此喜欢娘子情过桥米线!🤔️
1⃣️作为排名第一的过桥米线👏它的汤底是用土鸡熬制滴👍无添加非勾兑的鲜汤~可以说非常健康!
2⃣️如图所示 这配料也太太太豪华啦 物超所值!
3⃣️米线随便加🍜 甜品随便拿🍮
这难道就是传说中的过桥米线自助餐吗🤩🆗
-
🌟土鸡过桥米线➕玫瑰松茸过桥米线🌹
这家过桥米线的汤底可以说是我最喜欢的 它的汤底是用土鸡熬制滴👍无添加非勾兑的鲜汤~非常健康!
🌟卤味拼盘➕素菜拼盘🍗
卤味拼盘种类很多 包括鸡胗 猪蹄 肥肠😋
如果觉得辣度不够 服务员还为我们准备了辣椒面 太香了!🌶️
🌟酸奶紫米露+黑糖木瓜水🥤
没想到一家过桥米线店饮品也如此Niceeeee!👍🏻
昆明 · 娘子情原味云南过桥米线(百大新天地店)
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hxb_1676
2023-12-25 00:00
又一次公费出差!第一次来到云南,下飞机第一反应就是吃云南过桥米线,就随便看了下娘子情过桥米线,就急匆匆的赶过来,和朋友点了两份原味鲜花松茸过桥米线,第一次次整整两份,阵势非常大,让我无从下下手,经过服务员的一番操作,终于吃上了,味道真的不错,服务园还送了点品汤!
昆明
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已注销_6760
2020-07-20 02:52
昆明 |云南过桥米线哪家强「 娘子情 」
🍜
讲重点就是
𝟏: 火腿是👅舌尖上的中国里的「 诺邓火腿 」
𝟐: 「 土鸡熬炖 、无勾兑 」图𝟐
𝟑: 用的「 鸡纵菌油 」!
𝟒: 每份配菜都很考究、丰富还足量 图𝟑,𝟒
𝟓: 破酥包!糖腿破酥包! 太!好!吃!了!图𝟓
🍜
食物除了味道好吃另外最重要的就是用料考究吧
娘子情的米线都是不发酵的
套餐🍜里的配菜都很用心 (图𝟑,𝟒)
差不多的价格并没有只用韭菜豆芽打发顾客
每份套餐的基础配菜都包含👇🏻
🥩荤菜:鲜虾、海参、鸡片、鲍鱼、鱼肚、云腿、鱿鱼、脊肉、香酥、鹌鹑蛋
🥬素菜:玉兰、草牙、芦笋、豆腐皮、番茄、韭菜、豆芽
🍜
娘子情🆓免费的甜品小吃有四种
「 桃胶银耳 、甜白酒、冰稀饭、布丁 」
大颗大颗的桃胶真的很贴心大方!
🍜
作为在昆明生活4年的重庆人
各式各样的过桥米线吃了很多家
「 娘子情 」是我觉得最好的
不管从上菜时盒子的仪式感、摆盘、用料、味道、价格、环境、菜品丰富度、甚至包括文化传承感上,都做得很好~
🍜
📍百大新天地6A层
📍融创步行街D3-42-1
💰人均38-99
昆明 · 娘子情原味云南过桥米线(百大新天地店)
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番友_67774
2023-12-25 00:00
云南必然要吃过桥米线,这次来昆明也不例外,是在点评上搜索到的一家过桥米线,味道还是蛮不错的
米线感觉有点太软了,没有嚼劲,但是汤是特别鲜美的
配料很齐全,需要自己下到碗里烫熟,还有赠送的甜品,龟苓膏的味道还不错,银耳汤口感好,美味
昆明
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平分秋色_9644
2020-06-12 15:42
昆明探店—娘子情原味云南过桥米线
万水千山总是情,一碗鸡汤献真情。
云南过桥米线是云南的一张名片,云南人爱吃,外省甚至全世界的友人到云南必定会划(吃)一碗过桥米线,不划(吃)过桥米线就等于没到过云南。
娘子情原味过桥米线就是过桥米线中的姣姣者,是昆明小吃快餐评价榜第一名。
过桥米线最关键的就是汤,他家的汤是土鸡经过5小时的熬制,保证汤香味浓非勾兑。
金牌松露鹅肝过桥米线非常棒,食材好,滋补养生,除松露鹅肝,还有鲜虾,海参,三文鱼,鲍鱼,鱼肚,火腿,鱿鱼,香酥,鹌鹑蛋,玉兰片,芦笋,草芽等,过桥米线的放入也非常关键,250℃滚烫汤里先放荤菜,再放素菜,搅拌一下,在放入毛线,松露鹅肝最后放,保证其鲜美。先喝汤,再吃毛线,非常爽。
昆明 · 娘子情原味云南过桥米线(百大新天地店)
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蓝色阳光
2023-12-03 00:00
位于金鹰广场五楼B座,非常好找,电梯一出门就是
环境:
装修属于清爽大方的风格,简洁明亮,
服务:
服务也非常好。进门就有服务员热情迎接,扫码点餐上了米线还询问需要帮忙下米线吗
「原味经典过桥米线」米线是云南的经典特色小吃之一,环境就是那碗汤,娘子情的它的汤非常的滚烫,配菜也十分丰富,一口下去米线十分q弹超级满足
我带孩子来吃,服务员贴心的递上小碗总体非常满意,好评
昆明
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rarityi
2024-01-03 18:53
棒棒的,店面位置很好找,在金鹰广场5楼,一进门服务员态度很好,很可爱的小姐姐,上菜速度快,帮我把米线和菜都下好了,米线份量很大,比我的脸还要大,味道很不错,汤鲜香浓郁~超级好吃,非常推荐!超级棒!
昆明
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椰子冰可乐
2023-12-31 00:00
这家店在商场内,位置还算好找。
招牌显眼,装修风格也很特别,中国古典美,不管是灯具还是餐桌 都看得出来老板很用心在经营该店铺。
米线味道很不错,只是胡椒味太浓,小孩子有点抗拒。
配菜很不错,双人餐的分量两大两小都是足够的。
最近还有团购的活动,性价比更高。推荐来往的游客打卡!
昆明
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南风知我_7963
2020-08-02 13:39
云南美食探店——娘子情
来云南怎么能错过过桥米线!(๑•؎ •๑)✧
👉虽然有连锁,但是还是在云南当地吃最有感觉!
❤每份过桥米线都有一个八小格的大托盘,所有加料都在上面,超级丰富!每样小菜都裹上鹌鹑蛋的蛋液再夹入米线汤中,整个过程都超享受!米线和汤是分开两个碗装的,点一份米线就可以摆满一桌美食~
🌟经典土鸡过桥米线
(秘制鸡汤特别鲜美,搭配各种小料简直不能再好了~)
🌟鲜花松茸过桥米线
(云南特色的玫瑰花味呀*^O^*,在汤汁中加入玫瑰花,提鲜不少~)
🌟泡鲁达
(云南特色甜品!椰汁+西米+血糯米+椰丝+面包+凤梨+果干+薄荷叶,清清凉凉超级适合夏天~)
🌟无限自助甜点!
(蜂蜜龟苓膏+桃胶银耳羹+布丁+甜酒酿+冰粥)
(排队等餐时就可以享用*^O^*)
“娘子情”性价比真的巨高,每一样菜品的味道还都不输给颜值Ψ( ̄∀ ̄)Ψ,整体的风格设计也特别有情调,桌上配备的扇子还有这背后的故事哦⊙∀⊙!
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终极刺客
2023-12-07 00:00
来云南出差,美食必须找家有本地特色的,通过搜索,抱着试试看的态度找的他家。米线还就得来云南吃,一个个小碟,很精致,送的甜品也很好吃,玫瑰木瓜水,很适合女孩子吃的甜品。客观讲汽锅鸡中规中矩,没踩雷,不算惊艳,毕竟是家米线店,可以了!
昆明
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熙_841
2021-07-27 13:15
昆明必吃榜|娘子情过桥米线
🥢好吃到汤🍜都喝完的米线店
开新店啦 5⃣️折
过桥米线🍜本月30号都是半价‼️
-
-
🥣娘子情云南过桥米线🍜(金鹰店)
📍昆明五华区威远街168号金鹰购物广场B座五层
🈺️时间:早上十点🕙晚上十点
🅿️停车 商场👇有地下停车场 非常方便
-
-
新装修的店面风格 😘
蓝色江南水乡特色🌠古色古香
复古装修
拍照📷特别赞👍适合聚餐
姐妹们冲 打卡打卡‼️
-
-
点单推荐🔖必点 😍 😍 😍
🍜油鸡枞诺邓火腿过桥米线
🌟🌟🌟🌟🌟
熬了5小时的鸡汤➕嫩滑Q弹的米线👍
一份米线里🈶️20多种有配菜‼️里面的油炸鸡枞简直是过桥米线的灵魂伴侣 再配搭火腿腌制的香 惊艳到我的味蕾 舌尖在跳动 😍
量真的是特别多 我一个女生是吃不完的
性价比超高
真的太好吃😋绝绝子
.
昭通老酱炸洋芋
🌟🌟🌟🌟🌟
.
卤味四拼🧩
辣卤藕片➕辣卤鸭胗
辣卤猪耳➕辣卤腐竹
卤🉐️非常入味儿 辣度刚刚好
-
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还有免费的小吃供应❤️
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真的巨划算👍
好吃不贵的云南地道过桥米线🍜
昆明 · 娘子情原味云南过桥米线(百大新天地店)
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蓦然_8499
2020-06-24 20:55
云南特色鲜花松茸…娘子情过桥米线
#云南特色# #吃在昆明# #2020必吃榜# 娘子情原味云南过桥米线,地置位于市中心东风西路百大新天地6A层。
店面不大,装修风格古朴典雅,店内干净整洁,墙画突显主题云南过桥米线的品牌故事,用餐环境不错。
[鲜花松茸过桥米线]最有特色的是两种食用鲜花(玫瑰花和黄菊花)具有清热去火明目提神的功效,名贵菌类(松茸和虫草花)风味独特,口感滑润,富有弹性,食后余香满口。热气腾腾的一碗土鸡汤,按顺序放入十多种荤素,再放入米线,碗中五彩缤纷,相交辉映,使人胃口大开,先尝一口汤,哇塞,味美汤鲜,这一大碗米线吃起来味道特别浓郁鲜美,确实好吃,不仅筋道,而目口感很好。
店家还提供免费自助小吃甜白酒,冰稀饭,布丁…,还可以免费续加米线…,不错,不错!#昆明美食
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疯狂的帽_9134
2021-07-22 21:43
昆明我爱的小吃云南味娘子情又开店啦
昆明市中心😋我爱的云南味
小吃一绝😋我喜爱的过桥米线
🏠娘子情过桥米线又开🆕店啦
在金鹰也可以吃到啦
一碗因爱而生的米线
店面装修文艺温馨风
米线无限续‼️🈶️🆓银耳羹
这次试了娘子情新品,我又可以了
👉油鸡纵诺邓火腿过桥米线
云南特🈶️的诺邓火腿混鸡纵煮进汤里
先喝一口汤,配菜入口
口感更加的丰富,汤底惊艳❗️
👉鲜花松茸过桥米线
这碗土鸡汤,汤底浓稠😋鲜香扑鼻
咸淡味适中~重点是料足
一碗满满的花香肉肉😋原汁原味
👉泡鲁达🍮
小碗呈上的甜品,我的爱
泡鲁达椰香🥥清甜
👉 炸石屏包浆豆腐、清油炸大理乳扇
云南特色小吃口味出色👍🏼
说着说着感觉我又饿了
—
外地朋友来KM
我也会推荐的过桥米线🍜
必吃榜No.1,一定不会让你失望
🏠娘子情云南过桥米线
新店开业啦,还有5⃣️折fu利🐛🐛🐛
📍金鹰B座5F
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MEPHISTO_2926
2020-06-24 16:44
过桥米线真正的魅力— 娘子情
🔺云南的过桥米线名声很大,响彻全世界。
小到家楼下小餐馆有,大到加利福尼亚都有所谓的云南过桥米线。可见过桥米线的魅力之大。
🔺但是论味道、论正宗,也是仁者见仁各有千秋。作为地道云南人,已经品鉴无数米线,而这一次的过桥米线,的确给我耳目一新,刮目相看的感觉。入口瞬间,便体会到店家的情意。👍
娘子情原味云南过桥米线(百大新天地店)
🔸配菜:干净、新鲜、爽脆、丰富是最直观的。我点的「鲜花松茸过桥米线」
荤菜盘搭配:鲜虾、松茸、海参、三文鱼、鸡片、鲍鱼、毛肚、云腿、鱿鱼、脊肉、香酥、鹌鹑蛋。
【正宗吃法推荐:打散鹌鹑蛋,把荤菜裹上蛋液之后下滚鸡汤,让汤汁更加鲜美、浑厚,也能让肉质嫩滑。多余蛋液倒入汤汁,十分爽甜。】
素菜盘:玉兰、韭菜、芦笋、豆芽、草芽、豆腐皮。【均是提鲜增甜的食材,会让汤头不至于过腻,散发植物本身的清香气息】
🔸鸡汤:鲜甜、浑厚、暖意融融。可以明显感受到是土鸡熬制的汤头。不是用香精勾兑。 😍
(鲜味持续时间过长过于浓郁,发腻、回苦,都是香精勾兑的表现)胡椒味浓厚,和鸡汤很搭,有自然的独特风味。配菜加入进去后会显露出更浑厚鲜甜的味道,令人感动。👍
🔸小吃:卤肥肠、炸乳扇、木瓜水、凉菜均是用心制作的,清爽干净,搭配着浓郁的米线吃可以解腻,品尝到更多风味独特的口感。
🔸服务:贴心耐心细心,每上一次菜都会叮嘱温度高注意防烫,并告知先下什么后下什么,还可以帮助你下菜。显得很专业。(餐具也很精致,并会一一介绍是什么菜品)
无论是早午餐还是晚餐,都是很好的选择。过桥米线遍地都是的时代,还是要吃好的。说娘子情原是我吃过最好吃的过桥米线不为过。👍👍
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我是李哈哈ha
2021-07-07 16:05
昆明娘子情云南过桥米线
地址📍: 东风西路百大新天地6A层
营业时间🕐: 10:00-22:00
我们点了两份
一份是 经典土鸡汤🦃️¥39
汤底是土鸡汤熬的 码子很多很丰富
趁着热锅倒进去 就熟啦 唯一一点就是鸡有一点点腥气
还点了一份 鲜花松茸过桥米线 ¥59
说是他们家特色其实我吃的都差不多
汤底很好喝很鲜 里面真的有鲜花💐😂 顾名思义
还点了一些小吃拼盘
最后龙虾🦞是隔壁家的 还不错可以打包来吃
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Lind_9939
2021-05-02 11:28
昆明· 昆明必吃榜 云南过桥米线 娘子情
从人间风味中择尽所有温柔
文火慢煨
奉于你
我仍觉得不够
_
一碗因爱而生的过桥米线
传承云南过桥米线百年制作工艺
坚守 “汤是过桥米线灵魂 汤好米线好味道才好”的逾百年文化
每次来昆明旅行的朋友们
我都会推荐她们去吃的呢
_
选材也是选用365天的老母鸡
加上腌制3年以上的诺邓老火腿
每日熬汤五小时
所以汤为鸡油色 香浓可口的香味
配上当日不发酵的新鲜米线
一直以来就很喜欢的经典土🐔过桥米线
有时候午餐一人食时会选择来这划一碗
_
这次娘子情出新品啦
🍜羊肚菌长岛海参过桥米线
超爱的羊肚菌 还有新鲜的海参
海鲜 菌菇的组合
配上浓郁的汤底
我个人是超❤️
🍜油鸡枞诺邓火腿过桥米线
诺邓火腿配上油鸡枞
原本就很鲜的汤 更加的浓郁了
鸡枞菌 配米线
一个字 爽
娘子情的米线是我喜欢的有嚼劲的米线
_
小吃类
均价都很合适
超级喜欢的野菌拼盘
每次来吃都会忍不住点
四款不一样的菌子
炸得都好好吃呀
还有各式云南小吃
甜白酒 泡鲁达 包浆豆腐
都可以满足你的味蕾
_
汤好
米线才好吃
也超推荐来昆明旅行的朋友们哟~
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乐园_7920
2023-12-03 00:00
「原味经典过桥米线」味道很好,有很多配菜,如果不喜欢吃辣的那就保持原味就好,原味是比较鲜美的味道……
环境:环境很好,装修得很别致……
服务:工作人员服务态度很好,很细心,很认真……
位置也很好找,就在一个扶梯的楼梯口这里……
昆明
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小卷玩在休息日
2023-11-21 21:57
海埂公园
每个冬天总要来海埂公园,看着海鸥盘旋在空中的喜悦感,总会感叹这个城市的冬天真的太美好了。
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昆明
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阿修罗_2109
2020-10-25 17:49
昆明|西山森林公园
出发点:珥季路地铁站🚉
早晨八点起床化妆一小时——地铁1号线到东风广场换成3号线到达西山公园站A口出——前行100米就到景区售票处啦(我当时是在美团上买的是74元)
美团套餐:来回大巴车—门票—单程观光车—单程索道
记得茶马花街吃点东西再上山哦——之后就到取票口那里等大巴车
大巴车到达龙门景区口——可乘坐观光车上去(也可乘缆车🚡上去哦)我当时是选择爬上去再坐缆车下山——到达龙门石窟——再往上爬就会到达山顶哦(山顶真的超级美-图234)——坐索道下山时间应该有十三分钟左右——下索道的终点站就是艾维美术馆(当时我们去的时候里面进不了,就没去)最后就乘坐大巴车回茶马花街啦~^_^那里的小吃是真的好吃😋
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
昆明 · 西山风景区
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陈猫宁morning
2024-07-27 18:02
昆明老街Citywalk|不走回头路的打卡路线!!
来昆明第一天就去了老街。
建议路线:对月楼(酒杯楼)——日常咖啡——“昆明”墙——三碗豆花米线—嘉华饼屋——东方书店——陈孃孃大馅汤圆等等——上山喝茶。
如果开车🚗,建议停在正义坊商场🏬。
【对月楼】小武康路的感觉,拍照挺复古的,旁边的日常咖啡,和写着昆明两个字的墙挺好拍照的。
【三碗豆花米线】还可以吧,也没有到惊艳的地步,豆花一般。
【嘉华饼屋】超大一间,面包甜品都还不错。
【东方书店】许多名人来过的书店,可以买一些伴手礼。
【陈孃孃大馅汤圆】也是看推荐来吃的,汤圆就还好吧,加普洱茶汤比较特别。
还有开心朱一只啊,老挝冰咖啡,云南猛舂等网红店也在旁边。
【上山喝茶】要往下走一段,出了好街,好好喝啊,推荐古树生普拿铁!!!
如果有时间,可以走一公里到翠湖,然后沿着黄公东街、文林路一直逛哦!!!
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昆明 · 文林路
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潘芋乐
2020-11-30 12:55
#昆明#大观篆新农贸市场~感受最纯粹的生活
今天去了大观篆新农贸市场
里面有卖各种各样的东西
新鲜水果
新鲜蔬菜
还有鱼虾鸡鸭
和各种特色小吃
真的超级超级棒!!
哈哈哈哈
我真的太喜欢菜市场了
昆明 · 大观籇新农贸市场
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睿睿_8016
2020-08-03 01:03
【昆明最美夜景打卡地】夜游融创滇池后海
有一种没事做,叫晚上闲得慌;
大概过了年纪,就不太喜欢去酒吧或者商场闹腾。于是找到了这个地儿,这大概是逃离喧嚣之后,昆明最美的一个夜游打卡地儿了……
地点🏠:昆明融创滇池后海(云安汇都对面)
❤️离市中心大概7公里,驾车、打车都可以直接定位。地铁3号线至大渔路D站口下车,小镇有免费巴士,多等一会就到。
费用💰:免费
❤️小镇不收门票,直接进入就行。如果要去海世界和雪世界,单独在票口购票就行。坐船可以直接去码头找船家支付即可
吃🍰:老昆明小吃、云南特色美食
基本上昆明昆明排得上号的美食,在这里都有门店,而且是不坑那种,很正宗。藏吧很正宗,推荐咸酥油茶,晚上还有藏族舞表演。
拍照📷:苗族的风雨桥是座网红桥,晚上拍照的人特别多。图1的位置是个人觉得拍街道最好的位置,一眼到底,整条玉龙街,溶洞火锅门口。而其它主题街,拍细节更有特色。商店的门口也各有千秋,每家门口都是一个小风景,跟官渡古镇相比,质感好多了。(因为街很多,照片实在放不下,后面再放吧)
昆明 · 滇池后海
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Seahai
2020-11-18 10:43
昆明翠湖 | 晚秋
“人间忽晚,山河已秋”
🍁
世间美好的东西不太多
晚秋傍晚从河对岸吹来的风……
VSCO调色:
滤镜L5+12
曝光+3
对比度+0.8
锐化+5
饱和度+2
高光+3
阴影+3
色温+1.2
色调-1.2
昆明 · 翠湖公园
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吉方_4702
2023-11-03 13:16
海埂大坝观鸥攻略
昆明地铁5号线,逛海埂大坝,看西山睡美人
乘坐地铁5号线往宝丰方向,到迎海路站下车,从A出口向前顺着路走一小段,左转后一直走,不用过马路,2公里左右,步行20分钟,不想走路到大坝的,也可以骑共享单车西过去。5分钟左右即可到达。
睡美人静卧在滇池边,沿着大坝走走,呼吸着清新湿润的空气,无论是早晨还是傍晚,走在山水问,身心十分
愉悦!抽空去看看睡美人吧!
昆明
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K筱桔趣旅行
2020-09-17 15:29
鲜味正当时~菌故·野生菌火锅
😋云南的野生菌可谓鲜香味美,是云南必吃的一道佳肴。每到7、8月是野生菌盛产的季节,昆明市内大大小小餐厅都主打这道野生菌火锅,深受食客欢迎~
💁🏻♀️今天给你介绍一家吃野生菌火锅的餐厅——菌故,来尝尝它家的野生菌味道如何。
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🍽就餐环境
🔸菌故是一家连锁餐厅,在昆明市内有多家分店,今天我来到的是位于南屏的餐厅。
🔸整个装修风格以自然系为主,绿色色调,干净明亮。在前台就可以看到一整个冰箱都是不同品种的新鲜野生菌,让人迫不及待地想吃。
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🥘野生菌火锅
🍲锅底
🔸野生菌的锅底是通过土鸡浓汤熬制的🐔,乳白色的汤上面有各种配料,这为各种菌提供了良好的烹饪锅底😌。
🔸野生菌火锅需要将菌放进锅里,煮上半小时让菌完全煮熟,把一些菌的毒性高温去掉,才能吃的。吃之前,服务员还需要舀一勺汤作为样本,万一食客因吃菌中毒,还可以拿这个汤样本做检查。
🔸所以吃菌不能着急,耐心熬制,才能品尝舌尖的美味🥰。
🍄松茸
🔸松茸作为名贵的菌类,深受食客的喜欢,虽然价格相对其他菌较贵,但是松茸的味道好,营养价值丰富,几乎每一桌都爱点它。
🍄牛肝菌
🔸牛肝菌比较大,肉肥厚,柄粗壮,可以满足你大口吃菌的快感。蘸上特制的调料,味道很鲜美,是家常大众都能品尝到的一款菌。
🍄竹荪
🔸竹荪是长在竹子的一种菌类,白色网状好好看,它像海绵一样吸取汤汁和酱料的味道,吃起来爽口特别,我很喜欢~
🐔土鸡
🔸吃野生菌火锅,菌为主,鸡为辅,在野生菌的鲜味下,让土鸡吃起来更滑嫩入味,鸡肉也吃出了鲜味,很不错呢~
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💝推荐菜品:
🔸野生菌火锅、松茸、牛肝菌、老人头、竹荪、肥牛
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🔍菌故·野生菌火锅(五华店)
📍位置:昆明市祥云街101号2楼
🚌交通:地铁3号线五一路站B出口
⏳营业时间:10:30~次日2:00
💰人均消费:¥118
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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yoyoolo
2024-10-14 13:18
昆明海埂东码头|和海鸥对上信号
昆明 · 海埂东码头
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酢浆草的故事
2020-10-18 23:46
坐地铁去斗南花市的朋友请不要在斗南站下哦
在昆明,坐地铁4号线可以到达斗南花市,但是在斗南站请不要下车,要坐到下一个站:金桂街站(图二,紫色系,美美的)才离斗南花市一号门更近哦!
昆明 · 斗南花市
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