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  • 阿老俵 2020-05-22 23:25
    今日头条吃在昆明#探店南强街【云海肴】这一家坐落在南强老街上的云海肴云南菜。非常好找,走到老街上就可以看到云海肴一个很大的招牌。进到店里是一个复古的四合院老宅,有上下两层楼,一楼是大堂,二楼是包间。厨房也设在一楼的左侧,用的是明厨亮灶的设计,可以看到厨房里的操作流程,也可以让食客放心用餐。
    他们家的汽锅鸡每天还是限量的,必须要赶得早,去晚了就没有了……今天品尝的是一些云海肴的创新菜品。
    清香金朵汽锅鸡:原有滇味汽锅之中,加入了金黄的石斛花,增添了鸡汤的鲜美,让这传统的气锅鸡拌上鲜花颜值爆表。
    宜良烤麻鸭:鸭皮酥脆,吃上一口外酥里嫩,再蘸上蘸料入口,真是唇齿留香。
    黑松露野生牛肝菌焖牛蛙:云南的山珍野生牛肝菌,再加上美味的蛙肉,野生菌的鲜香再加上蛙肉的嫩美那口感。真的是非常板扎。
    黑糖豆花:看着仙气上桌的黑糖豆花,爱吃多了重口味的菜品之后来上一口这样的甜品,真的感觉整个人清爽了。
    还有很多菜就不一一介绍(番茄酸辣秋葵,薄荷牛肉卷,香茅火局东海大黄鱼,火飘牛肉,柠檬香酥鸡,个旧烤猪蹄,烤五花肉,四喜临门破酥包,鸡丝凉米线等)只有你去亲自品尝过,才能体会到这云海肴云南菜的魅力。
    喜欢云南滇味美食的朋友可以到南强老街的云海肴尝一尝,这里除了品尝完美食以外,还可以感受昆明南强老街的夜景、夜市带来的魅力!
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