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  • 觉兽Mrcao 2021-06-07 19:07
    西双版纳正宗傣味 一定要有螺丝叶的加持「红牙象·傣味美食园」
    [爱心][爱心][爱心]推荐理由:十几年的历史,一直保持着版纳正宗傣味的原始做法,吃完之后才发现,昆明的傣味提升空间是得有多大!!
    环境属于农家乐的形式,清爽利落,在城区,告庄打车过去大概十五分钟到二十分钟;
    「烧烤拼盘」:排骨选取的非常给力,肉多、脆骨、鲜嫩,烤的很焦嫩;
    「香茅草烤鱼」一份有两条,量很足,关键上边还有两片螺丝叶,当地人说老傣族会有吃螺丝叶,这才是正宗哦;
    「菠萝饭」他们家的菠萝饭,非常的甜,而且菠萝看上去皮很老,是因为正宗菠萝饭就是不加糖,纯靠菠萝肉的香气和甜度直接放进去蒸,如果你吃的菠萝饭菠萝皮很鲜,那代表着菠萝饭是先做好的,后边塞进菠萝壳的;
    食材很是新鲜,这个是我非常满意的一个点,而且味道都很不错,推荐烤肉拼盘和菠萝饭及牛肉末,奈斯~~~
    传统傣味还有很多可圈可点的地方,下次换其他菜品尝试一下
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