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  • 囍你_6920 2022-01-09 12:57
    版纳探店|人均60就能吃到的老挝火锅在西双版纳冬天也要暖暖的过冬,也要吃一顿热呼呼的炭火火锅
    在告庄里有一家老挝餐厅📍【萨拜滴·老挝餐厅】
    🍲🍲🍲
    用炭火来煮火锅的
    外面一圈锅底是骨头汤,可以涮菜
    中间烤肉烤菜
    跟一般我们吃的烤肉锅造型不一样
    老挝火锅在造型设计上,很是特别
    🍲🍲🍲
    最中间放一块猪板油‼️这是灵魂所在
    烤出来的油 慢慢滑下来
    在把肉在上去烤
    🐷【土猪五花肉】
    肥肉相间 还是带皮的五花肉
    烤的时候一定要多烤一下
    要两面焦黄 最好猪皮也焦起来
    蘸上老挝秘制蘸水
    入口烤五花有嚼劲有油水而且不腻
    肥而不腻的口感太爱了
    🐮【现切牛肉】
    现点现切 辣么大一盘🥩
    每一片都厚薄均匀 足见师傅刀工精湛
    肉质鲜嫩 连加几片一起吃
    大口吃肉才安逸呀
    多余的猪油留在了底汤里
    用汤来涮豌豆荚、娃娃菜、土豆、菜心
    啧~别提有多美味了
    🍲🍲🍲
    🌶秘制蘸水:
    老挝当地特色蘸料
    有4种蘸料、也可以自己搭配
    老挝蘸料✔️
    泰国酸辣蘸料✔️
    辣椒面✔️
    📝点菜系列:
    🍤【老挝招牌古法咖喱虾】
    拌饭神器‼️超浓的咖喱‼️
    两碗饭妥妥的都交给了咖喱拌饭
    📍店名:萨拜滴·老挝餐厅🇱🇦
    📍地址:告庄大金塔右侧
    🈺️时间:11:00-22:00
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