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  • 不想上班星人 2021-05-26 00:00
    昨天打卡了玛扎烧烤，今天又来这里，通过玛扎的经验，我们点菜理智多了。这家烧烤在市中心，环境也就还是路边摊，厕所是公厕（介意者请慎重）。刚开始觉得服务很一般，后来因为自己忘了喷驱蚊水饱受蚊虫的折磨抱着试一试的心理去问老板要驱蚊水，没想到一个老爷爷和一个美女一起帮我找，热心的给我使用，这刷新了我对这里服务的认识。烧烤与别家无二致，依旧是慢条斯理不慌不忙，其实这应该是当地的风土民情，包括出租师傅、烧烤老板、水果店老板都是不慌不忙佛系工作，我甚至感觉过度热情的就一定是外地人的产业。
    「呛心管」：第一个上桌的就是这个，满满全是小米辣和蒜粒，与玛扎的油呛菜有区别，这个感觉更正宗，特别辣，小米辣味十足，越辣越想吃，过瘾。玛扎的油呛菜更像四川的酸辣、泡椒之类的炒法。今天的呛心管刷新了我对云南人民吃辣的认知，真的能，但依然难不倒我们四川儿女。很赞！根本停不下来。心管吃完了我还在里面选蒜粒吃，意犹未尽。
    「烤鱼」：烤鱼不沾沾碟的话很像国外那种原汁原味的烤法，咸甜鲜。沾碟感觉是小米辣酱和柠檬汁等的混合物，酸辣开胃，非常的爽口。再加上肉质细嫩，巴适得板。个人感觉比玛扎烧烤的烤鱼好吃。
    「肉串」这一家的肉串酱料特别足，口味淡的可能觉得偏咸，但又弥补了别家烤素菜不放调料的遗憾，烤串的话比玛扎烧烤略显不足，无功无过。但烤虾依然是神一般的存在。必点！必点！必点！重要的事情说三遍。（最后还附了一张烤虾的特写照片）
    「猪蹄」感觉这边的烤猪蹄都差不多，反正我觉得还不错。卤过再烤，不会特别软，看个人喜好点。
    「干巴炒凉粉」在玛扎烧烤第一次电被惊艳到，以为这里都一样，结果在酒店点外卖送来的味道差很远。今天来这里不死心再来点了一次，我的天哪，太好吃了，跟玛扎烧烤的一样好吃！干巴炒凉粉，yyds！
    两个人喝了六瓶啤酒，扶墙出，共计消费218，我们属于两个人点的特别多的那种食客，可能略微消费高一些，但是也非常良心了！出门在外要吃好，也千万别像我们这样眼大肚皮小，量力而行哦！外地来的朋友放心去，亲测不踩雷！
    西双版纳 · 勐养老奶小串

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