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  • yynx_6520 2021-09-18 00:00
    厦门思明 | 这家店的牛油果特饮直接封神🍣店名:「眷唐风(霞溪路店)」
    📍位置:霞溪路103号106铺,与「中山路步行街」交汇的霞溪路站下车,往思明东路方向走,左侧沿街店面,在「煲满意·老厦门煲仔饭」跟「疯友地道桂林米粉」中间

    霞溪路这里原本是干货一条街,无人不晓,相当出名,如今却萧条的很,旁边的名汇也是莫名其妙就不行了尽管如此,这条街还是成为了一条宝藏gai~
    这家店开了好多年啦,是厦门非常出名的美式寿司,在开业初期,大家还是对日式寿司比较熟悉,它确实开启了一片新天地!起初叫做唐风卷,名字挺霸气有没有!可惜,直到有一天公众号上发布,才知道被人恶意抢注了
    老板还有另一家店,叫鳄梨先生,前身是牛油果大师,菜色有些是一样的,以至于我也分不清是哪张图是哪家吃的,反正都很好吃就对啦
    「牛油果特饮」yyds!在牛油果不那么被大家所熟悉的时候,他家就做这个了,很清新的口感,奶香浓郁,妥妥的直接冲!
    「招牌牛油果绿龙卷」店家招牌,牛油果搭配炸虾、鱼籽、蟹柳和黄瓜,一口下去是清新中带着酥脆,根本吃不腻!
    「鳗鱼炸虾」鳗鱼+炸虾,类似烤鳗的酱汁淋在寿司上,入口是鲜甜的
    「桂花黄鱼羹」推荐!桂花很香,浓稠的汤汁中带着马蹄,脆爽可口,没有腥味,暖胃暖心
    「招牌蟹柳沙拉」跟别家的有点不一样,混入了天妇罗,吃起来口感丰富,天妇罗的酥脆结合了蟹柳的香甜
    「虞姬卷」推荐!算是进店必点,鸡肉+鳗鱼的组合,搭配了芝士酱跟沙拉酱,酥酥脆脆的,微微甜口,口感很有层次,要趁热吃才好吃!
    「中华海草」「芥末章鱼」「胡麻豆腐」都还不错,不过没有特别,每家日料都差不多,个人是偏爱芥末章鱼
    「三文鱼握寿司」手握三文鱼的寿司组合,中规中矩
    「芒果花之恋」芒果和三文鱼的搭配,颜值还挺高,口味就也蛮特别的,说不上来是好吃还是不好吃
    「腐皮拼盘」海草+芒果+金枪鱼,分别包在腐皮里,比较一般吧,腐皮做外层真的是容易发甜,整体口感偏甜,个人是不喜欢
    「鳗鱼青瓜手卷」「牛油果鳗鱼手卷」包菜的手卷真的是很清爽,吃一个就可以顶三分饱,饿的时候直接点这个,上得是除了小菜以外最快的,又好吃
    「烤鸡翅」不推荐,虽然是奥尔良口味的,一般也不会出错,但是就确实不太好吃
    「烤三文鱼头」「烤青花鱼」「三文鱼刺身」就是日料店正常水平
    「牛油果沙拉」味道有点青涩,不太喜欢,牛油果还是搭配点肉肉会更好吃呢
    「新火炙三文鱼卷」火炙过的三文鱼最爱了!搭配上芝士酱,真是太香了!一口一个!
    「肉肉盖饭」猪颈肉+鳗鱼+蛋,拌在一起居然是奇妙的口感,猪肉香中带着鳗鱼的鲜甜和鸡蛋的绵密,轻松干掉一碗饭
    「牛油果奶冻」QQ弹弹的还是挺好吃的,牛油果果然万物皆可搭,只要不跟纯素的青菜在一起,都是好吃的!
    「榴莲芝士蛋糕」浓郁的榴莲遇上香浓的芝士,饭后点品还是可以来一个的
    怎么感觉像看着这家店长大一样哈哈哈哈,毕竟基本也没怎么变,菜色跟口味没什么大改动,桂花鱼羹跟牛油果特饮还是那么棒店员态度也一如既往的好
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