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  • yynx_6520 2021-09-18 00:00
    厦门思明 | 这家店的牛油果特饮直接封神🍣店名：「眷唐风(霞溪路店)」
    📍位置：霞溪路103号106铺，与「中山路步行街」交汇的霞溪路站下车，往思明东路方向走，左侧沿街店面，在「煲满意·老厦门煲仔饭」跟「疯友地道桂林米粉」中间

    霞溪路这里原本是干货一条街，无人不晓，相当出名，如今却萧条的很，旁边的名汇也是莫名其妙就不行了尽管如此，这条街还是成为了一条宝藏gai～
    这家店开了好多年啦，是厦门非常出名的美式寿司，在开业初期，大家还是对日式寿司比较熟悉，它确实开启了一片新天地！起初叫做唐风卷，名字挺霸气有没有！可惜，直到有一天公众号上发布，才知道被人恶意抢注了
    老板还有另一家店，叫鳄梨先生，前身是牛油果大师，菜色有些是一样的，以至于我也分不清是哪张图是哪家吃的，反正都很好吃就对啦
    「牛油果特饮」yyds！在牛油果不那么被大家所熟悉的时候，他家就做这个了，很清新的口感，奶香浓郁，妥妥的直接冲！
    「招牌牛油果绿龙卷」店家招牌，牛油果搭配炸虾、鱼籽、蟹柳和黄瓜，一口下去是清新中带着酥脆，根本吃不腻！
    「鳗鱼炸虾」鳗鱼+炸虾，类似烤鳗的酱汁淋在寿司上，入口是鲜甜的
    「桂花黄鱼羹」推荐！桂花很香，浓稠的汤汁中带着马蹄，脆爽可口，没有腥味，暖胃暖心
    「招牌蟹柳沙拉」跟别家的有点不一样，混入了天妇罗，吃起来口感丰富，天妇罗的酥脆结合了蟹柳的香甜
    「虞姬卷」推荐！算是进店必点，鸡肉+鳗鱼的组合，搭配了芝士酱跟沙拉酱，酥酥脆脆的，微微甜口，口感很有层次，要趁热吃才好吃！
    「中华海草」「芥末章鱼」「胡麻豆腐」都还不错，不过没有特别，每家日料都差不多，个人是偏爱芥末章鱼
    「三文鱼握寿司」手握三文鱼的寿司组合，中规中矩
    「芒果花之恋」芒果和三文鱼的搭配，颜值还挺高，口味就也蛮特别的，说不上来是好吃还是不好吃
    「腐皮拼盘」海草+芒果+金枪鱼，分别包在腐皮里，比较一般吧，腐皮做外层真的是容易发甜，整体口感偏甜，个人是不喜欢
    「鳗鱼青瓜手卷」「牛油果鳗鱼手卷」包菜的手卷真的是很清爽，吃一个就可以顶三分饱，饿的时候直接点这个，上得是除了小菜以外最快的，又好吃
    「烤鸡翅」不推荐，虽然是奥尔良口味的，一般也不会出错，但是就确实不太好吃
    「烤三文鱼头」「烤青花鱼」「三文鱼刺身」就是日料店正常水平
    「牛油果沙拉」味道有点青涩，不太喜欢，牛油果还是搭配点肉肉会更好吃呢
    「新火炙三文鱼卷」火炙过的三文鱼最爱了！搭配上芝士酱，真是太香了！一口一个！
    「肉肉盖饭」猪颈肉+鳗鱼+蛋，拌在一起居然是奇妙的口感，猪肉香中带着鳗鱼的鲜甜和鸡蛋的绵密，轻松干掉一碗饭
    「牛油果奶冻」QQ弹弹的还是挺好吃的，牛油果果然万物皆可搭，只要不跟纯素的青菜在一起，都是好吃的！
    「榴莲芝士蛋糕」浓郁的榴莲遇上香浓的芝士，饭后点品还是可以来一个的
    怎么感觉像看着这家店长大一样哈哈哈哈，毕竟基本也没怎么变，菜色跟口味没什么大改动，桂花鱼羹跟牛油果特饮还是那么棒店员态度也一如既往的好
    厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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