相关内容

• 

  肥牛狗 2024-02-13 14:08

  下地铁步行1公里专门来吃介个阿呆姜母鸭～老板人超好～做事很仔细认真，姜母鸭也很好吃，外脆里嫩，完全没有鸭的腥味！生姜也是那种焦干的，没有很重的生姜味，但又有姜的辣味（为此朋友还买了好几只真空带回家哈哈）不喜欢吃姜的朋友也能接受的，鲜甜的汤，美味的虾，价格也实惠，非常推荐，库库炫完了！

  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  匿名用户_9911 2022-01-22 22:45

  煎蟹蟹黄很满，但是吃多了有点腻，小鲍鱼清爽，沙茶小海鲜吃了暖呼呼，再次感叹厦门人可以沙茶一切

  • 
  • 
  • 

  厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  苦小逸 2023-11-07 19:17

  来旅游，厦门土著按头安利的店
  一直不相信旅游景区能有好吃的餐厅，结果这次爸妈带本想着着来吃了海渔家才确信景区也有好餐厅。
  这家餐厅开在黄厝，环境不错，错开高峰点，避开周末节假日，我们点的（漳浦老菜脯黄鱼·海鲜粥·姜母鸭·炸醋肉·冰镇香螺都很好吃！
  如果旅游想来尝试新鲜美味的厦门本港海鲜的，可以叫上三五好友来试试哦～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 海渔家十年经典·十道传承
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  野生小饼甘 2024-03-09 16:08

  「菜丸」最好吃的应该是菜丸了吧。香脆香甜，一口一个，根本停不下来
  「招牌妈妈醋肉」是里脊肉，区别于闽南炸醋肉，不会有太浓的蒜味和醋味。 中规中矩，可以购买。
  「传统海蛎炸」海蛎炸，不会很脆，喜欢吃海蛎的可以试试

  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  蔣蔣啊 2021-12-18 00:00

  厦门小溜达，先说打车发现人员很少一定不要担心，这里在旅游旺季绝对人满人，但是虽然院子里座位是空的依旧不减里面的人，有一桌过生日听到祝福歌。大田螺是真滴大，🦐不错排行榜第四，饭饭肉松和米饭好多量🈵️，就是我们两人没吃完，小哥帮我们打包了，店员服务都很热情。扇贝好吃居然是橙扇贝，没有泥沙，冰螺真滴大！肉质饱满，已经想好下次吃鳗鱼。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 海渔家餐厅
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Jo小美 2020-05-06 18:50

  和她一起旅行｜厦门 1｜鹭江宾馆·观海餐厅因为在北海道大学散步时候的一句话，2个月后我们就来到了 厦门 这座小清新城市🤟
  顺手在机场拿了一份手绘地图（图3）3天2夜的厦门逛吃行程就在去酒店的🚕上出炉了。到酒店放下行李，就直奔唐老板心心念念的 厦门鹭江宾馆 ·观海餐厅
  上了电梯，意外的发现乘坐的是厦门第一部电梯（图4）很有历史感👍
  一向抢手的露台景观位，今天居然不用等立马入座。鹭江的美景立刻进入眼帘，与郁郁葱葱的鼓浪屿隔海相望。就在Jo小美专心📸 的时候，唐老板又充分运用她对美食的触觉点菜下单了😍
  🌈 福建炒米线（图1）香气扑鼻，水准在线🏆
  🌈 招牌倒立蟹（图6）最具特色的厦门当地🦀料理，活青蟹对开下锅煎熟，火候掌握是这道菜的重中之重，口感肥美甘甜一口下去非一般的满足，果然是高手👍
  🌈 餐厅经理在得知Jo小美今天生日，立马安排上了3重惊喜（图7.8）🎂+🥂+水果拼盘，么么哒♥️

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 厦门鹭江宾馆-观海厅
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  张侃_7082 2024-02-21 00:14

  🌿环境:
  喜欢这里的装修，喜欢这里的环境布置，喜欢这里的玩偶摆设。
  「黑糖冰豆酪」口感非常独特。豆酪质地滑嫩，入口即化，给人一种细腻的感觉。加上点缀的桂花，增加了让这款甜品的层次感。
  「鲜梨甜汤」口感非常清爽，梨子的清香和甜味完美地融合在一起，让人回味无穷。同时，汤中的银耳、红枣等食材也增加了口感的层次感，使得整个甜品更加丰富多样。
  「芒果绵绵冰」据说是每桌必点，芒果和牛奶的搭配恰到好处，既有芒果的香甜，又有牛奶的醇厚，让人一口接一口。同时，绵绵冰的口感也非常特别，入口即化，给人一种清凉的感觉。这道甜品非常适合夏天品尝。
  
  [面包]原料:

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  14

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Publius 2023-11-16 11:26

  小白鹭推荐的地方，真的是太好吃了
  沙茶汤底不辣不燥，很柔和的香料味儿，各种食材自己挑，第一天去吃的时候挑了鱿鱼，虾仁，猪肝和豆腐，最后一天去吃的时候挑了鱿鱼，猪肝和海蛎子，他们家的鱿鱼最好吃，鲜鱿鱼然而真的又脆又嫩，其次是猪肝，一丝土腥味都没有，反而透着那么一点点鲜甜，虾仁我觉得是基围虾仁啊，如果有海虾更好～～
  此外去的时候别走错了，他们就这一家，附近还有一家叫乌堂的，明显不是一家～
  小白鹭啊小白鹭～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 乌糖
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  ROOT_5608 2024-03-04 11:16

  厦门探店 品尝春日甜品🌸
  📝周六小记：
  和朋友一起在途纪海岸线尝试了女神节新品
  少女心满满的粉粉嫩嫩小蛋糕
  🌸好像长满了樱花的富士山，很有春天的味道
  途纪的甜品水平一直在线，动物奶油🍰入口即化，淡淡的甜味，也完全不胖
  强烈建议姐妹们把三八节的半天假期利用起来～
  和小姐妹👭的约会首选
  ☕️千万不要放过这个超级容易出片的咖啡店！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Vivian_7657 2022-02-13 14:57

  在中山路比较靠边的地方，门口就有公交车还挺方便的。主打肉粽，还有很多其他小吃。肉粽算是改良的吧，除了好大一块儿五花酱肉，还有板栗，干虾米，干蘑等配料，香鲜口，沾上沙茶酱和辣椒酱，酸甜辣味齐全啊。还有真空包装可以带回家和家人一起享用

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  behjly苜苜 2024-02-16 13:50

  位于百家村的这家姜母鸭
  在巷口就能闻到扑鼻的香味了
  我们来的时候大排长龙
  提醒大家一下
  排队的都是外带单
  现场吃的直接找位置坐下点餐就可以
  陈宅1936别墅+隔壁的姜母鸭店也能坐
  
  姜母鸭火候刚好
  肉很软烂却不柴
  入味又不油腻
  厦门几家出名的姜母鸭吃下来
  他们家算是我个人最喜欢的
  外地的朋友也可以买点包装的送人
  看了很多评论
  姜母鸭是南北地域都比较喜欢的特产了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  十一今天很听话 2021-12-24 00:00

  新鲜的海鲜加上花生甜汤，美好的一餐
  第一次尝试沙茶面，这是在厦门的第一顿主食，很惊喜，厦门的海鲜比我想象的要好吃，香甜，新鲜。
  一碗沙茶面，装满了新鲜的海鲜，3只大虾，鱿鱼片，牡蛎，鱼粉，以至于最后吃撑了也没有消灭完

  • 
  • 
  • 

  厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Sall_5112 2024-03-02 15:54

  春节假期过后去厦门玩的，查了好几家厦门本地菜，最终决定去堂宴，找了一圈又一圈，怪自己没太留意，其实挺好找的，下到地下又拐就能看到了，不得不说这个黄鱼面线，汤真的很鲜美，不用点主食，这个带汤，有面，还有鱼，简直太方便了，还点了螺，是芥末味的，介意芥末的不要点，挺大的，摆上来造型也很美。其他的就是两个素菜，还可以。两个女生花了213。还没有吃完，后来小哥哥告诉我，黄鱼面线可以续汤续面。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  有思想的吃货 2021-12-29 00:00

  隐藏比较深的小馆子，口味出品都不错，店家服务态度很好，地瓜叶卖没了，还是想办法给我加上了！优秀！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 海渔家餐厅
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  purplemix 2024-03-06 14:24

  民宿走过来很近，赶着刚开门就来了，安安静静地拍拍照片喝喝咖啡，看看远处的海实在太舒服了。
  疯狂安利这家咖啡店了，也很大也很有特色，味道也很不错！小朋友在这里也玩开心了，小石头 荡秋千。还有远处的海景，怪不得叫望海呢。离开时又走了一次花路。美美美

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  阿珊超爱吃 2023-08-01 07:38

  看很多人推荐，在沙坡尾溜达，突然看到了，就进来了，这家糖水和广式糖水是不一样的，有点本地的感觉，「红糖芋头」「红糖板栗」「绿豆」加了这些比较常见的，但是由于他做的是红糖口味的，所以会有一些差别，在味道上，绵密的口感还是在的，厦门的夏天太热了，来一碗还是挺好的，我还加了鹌鹑蛋，咸甜搭配了

  • 
  • 
  • 

  厦门 · 涠霖甜品
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  皮皮_393 2021-04-03 21:16

  听朋友说我吃的这家沙茶面是厦门最好吃的了由于工作原因、每次都会来厦门出差，但是这家沙茶面是我每次来厦门必须打车来吃的一顿，真的，没有啥广告，这家沙茶面开了得十多年了，之前也是厦门当地的吃货朋友给我推荐的，之后来了就一直来，反正作为一个吃货来讲真的是美味。
  先说说味道，我吃了很多家沙茶面，这家的汤底真的是超级浓郁超级好喝，一口都不剩，我带同事去，同事全部吃光光， ，喜欢吃内脏的小伙伴不知道懂我不，我就好这口 怎么办。
  每次来都会去旁边的店铺买点东东炸料，上过中央台得，哈哈，所以人多的话可以去买点当辅食，一顿豪华版晚餐已经OK了
  再说说怎么点，我一般去都会点沙茶面➕猪肝（这个必点、没错）+豆腐泡（必点）+猪肉（很好吃）+鸭血（我很喜欢吃）+鱿鱼（这个很不错）+肥肠（我的最爱），大家可以根据个人口味，根据我的经验，不要点太腥的味道的，我觉得我的这些就很不错，毕竟吃货嘛、多少有点讲究！要说必点的话：猪肝、豆腐泡、鸭血、虾、肥肠和猪肉，他家的食材都是很新鲜的，很多都是当地人吃的，人家也不打广告，都是靠口碑，而且价格很可以，人均20-30左右
  饭点会排长龙， 一般会早上十点左右去， 人不太多、红薯们去拔草时，尽量避开饭点时间哈,以上纯属个人口味，如有不妥，不接受任何议论，谢谢大家。 @吃货研究所
  🏠四里沙茶面（总店）-吃美食一定要来总店
  📍金榜路湖滨四里14-3号

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 四里沙茶面(湖滨四里店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  883
  评论 取消

  查看全部
• 

  陈金姑子 2024-03-11 22:40

  好吃指数：3.5星 
  
  吃什么：沙茶面 
  
  价格： 看图 
  
  槽点：目前没有想到，因为的确都挺好的。
   
  特别提醒：营业时间为10:00-22:00
  
  食评：沙茶面（3星）：我点的是经典的组合里面包含鱿鱼 猪肝 瘦肉三种组合。端上来是一个纸碗颜色是那种铁锈红，可以看到白白的猪肉和雪白的鱿鱼圈。汤面我的原则是吃面先喝汤，这一口汤下去一种打开新世界的感觉。一种很厚重，浓郁的沙茶风味酱充斥着口腔，你可以感到到有 椰浆 花生酱 辣油至少3种酱料。其实各家沙茶酱都有各自的秘方，但是这里的沙茶酱和潮汕地区还是有明显区别的，这里的偏甜，潮汕的偏咸。说完汤我们说说面，依旧是油面我一个吃惯了碱水面的人对这个油面真的爱不起来。另外他的食材是无味的全靠外面裹的沙茶酱调味，所以第一层的感觉就是汤的味道，其次是食材的本味。吃口淡重本味一直是福建地区的特色。有一说一汤甜甜的很好喝。
  
  豆干（2.5星）：这个豆干就是江浙地区的油豆腐，嫩豆腐下锅油炸定型的产物。外面有一层薄薄的硬壳，而里面是充满孔隙的嫩豆腐，这个豆腐用特色卤水泡制，孔隙充满卤汁一口下去会爆炸。至于味道还有那种略带甜味的沙茶酱味。
  
  咸水鸭（2.5星）：我很惊奇的这里也会有咸水鸭卖，于是下单但是吃惯了南京口味的我对于这个厦门版内心是复杂的，因为口味真的淡，咸水鸭变成了淡水鸭。不过好在减盐版的鸭子口感上陈，每一口都饱含汁水肉不柴切嫩。
  
  位置：厦门思明区金榜路151-2号

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  小拳拳捶你胸口 2024-02-28 14:31

  怎么说呢我对一个甜品最大的认可，就是他不太甜。
  他们家的甜品刚好符合我的标准
  蛋糕的味道都很不错，而且甜度也是相当OK的，不会很甜腻，配上一杯，他们自制的青梅气泡水或者是热茶都非常的合适。店里的环境很不错，小小的很清新也很舒适价格的话人均大约在40块钱左右是一个普遍的价格也不是很贵，不是很便宜，总之我觉得还是值得一试的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Fressias 2024-11-01 14:03

  终于打卡上了，原来是一家小小的门店
  芋泥奶冻卷很大很沉一条，店员一直强调需要冷藏，并且尽快食用
  整体味道清淡不腻，芋泥很细的，奶冻QQ的
  车轮饼下午才出炉，不过晚上去可能买不到
  芋泥的好评，抹茶的味道很淡，基本没啥抹茶味

  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  tamako 2020-08-21 17:24

  油条包麻糍·老林离阿吉仔很近
  一个8块
  味道不错，很饱肚子，两个人吃一个够了
  不会特别甜

  • 

  厦门 · 油条包麻糍·老林
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  snowrain 2024-01-31 17:59

  🌿环境:
  导航很方便，一共有三层，坐在了一楼，一楼桌位相对少，环境很惬意，幽静，冬天的话还是建议去楼上
  
  🛎️服务:
  16点多过来门口已经有人在等着排位了，不过17点整才开门哦，服务员都比较忙碌，但是态度很好！
  因为昨天刚吃完福建菜，所以今天避开了网红的沙茶菜，不过每一道都很惊喜
  「同安姜母鸭」
  打开就能感受到浓郁的姜味和鸭香味，入口回味也很赞
  「厦门酱油水煮竹午鱼」
  鱼肉口感非常嫩，外圈一圈有刺，里面都是肉，很适合小朋友和老人。
  「闽南炸醋肉」
  外酥里嫩，小朋友很喜欢
  「千张春竹笋煲五花肉」
  清淡菜味，里面有五花肉，笋和干豆腐，还可以喝汤
  不是网红菜也很推荐哦！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Kevin_2228 2024-02-27 07:16

  一家历史悠久并没有在热闹街区上的手工饼店。可能是下午距离内厝澳码头要关门时间很近的原因，很庆幸门口竟然没人。买了出名的椰子饼和绿豆饼，看得到椰子饼手工制作的痕迹。
  
  「椰子饼」椰子饼的饼皮口感是比较脆的。椰子馅和广式的椰子塔比起来没有那么湿润，甜度适中，个人认为配美式咖啡不错。
  
  「绿豆馅饼」酥软的皮，皮子上有一点点猪油的味道，一口咬下去馅很饱满很润的口感，搭配中国茶应该是一绝。
  
  不算上登岛成本的话，这个馅饼性价比真是超值，买了6盒100元不到。

  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  celia_9281 2023-10-30 22:09

  来之前就收藏了阿吉仔
  在开元路溜达时 刚好看到这家小门脸铺子
  其他地方的店都很大 但我独爱这种小门脸
  买了香芋酥
  口味：超级赞 一口下去 外表酥皮口感很好 内里的芋泥绵密细腻 微微甜
  简直好吃的没谁了 甜嘻嘻
  当即决定临走前 再给爹妈整点邮寄回去

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 阿吉仔(大元路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  at_8573 2020-11-16 14:44

  厦门探店｜吴番婆沙茶面｜厦门站周边美食太好吃了！！从厦门站走过去十分钟🉑️到
  📍思明区厦禾路879-114号美新广场一楼
  ⌚️9:00-21:00
  人均💰20-30
  我吃了💰48..因为真的好吃我加料到快要溢出来！
  我加了虾+各种丸子+福袋+猪大肠+猪小肠+猪肉
  还有免费🥤酸梅汤

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 吴番婆(金榜店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  鱼鹅不能飞 2024-03-10 21:36

  吃了太多次的安妈，真的没想到开业这么长时间了，现在还要排队。
  带汤的很好吃，汤底很浓郁，我一般要中辣，要不然感觉没什么辣味，粉有点少，必须加粉。如果想吃拌的建议去隔壁的凤张，拌螺蛳粉超绝，安妈就是汤的好吃，紫苏很灵魂。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  麻辣华莎 2023-11-23 15:24

  绝顶宝藏的一家店 
  也是可以给整个旅程加分的店
  小店不是特别起眼，但是对我有种莫名的吸引力！我个人本来就对这种养生的东西很感兴趣，店内售卖大多以姜为原材料的食品为主，像姜茶、姜糖还有养身包之类的，很对我的口味，又很适合女生。很古早的感觉，没有过分营销，就是用质朴打动人。
  服务态度也很好，冰淇淋更是惊喜美味，没有白来！店家还一直邀请我试吃，真的很大方又有趣！推荐！

  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  2 1970-01-01 08:00

  22

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  余春娇_9524 2018-01-03 18:07

  厦门当地美食据说厦门最好吃沙茶面🏠店名：四里沙茶面
  🎏地址：厦门市思明区湖滨四里14-3号（龙旺市场内原址对面）可以高德地图。
  🎇坏境：位置不多，但干净卫生。
  🍟特色：沙茶面，豆腐，鱼丸面
  💰人均：16
  🌈营业时间：07：00-20：00
  🌻推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  🌻四里沙茶面，应该是厦门数一数二，最老的一家本地特色店了。
  
  🌻这里很少接待游客，更多的客源是这条街的老街坊，老顾客，这些老摊主们几十年如一日地经营着不大的摊位，讲的是一个货真价实。
  
  🌻沙茶面就是面，沙茶汤，自己喜欢的料哈哈，料有很多，有海鲜，肉类，动物内脏，素食很少，看了一圈只有煎好的鸡蛋哈哈 不太爱吃肉的红薯们要委屈点了哈哈。
  🌻我加了猪肝，海蛎，猪肺，猪肾，还有两样我给忘了，算下来29一碗，量很大，导致我吃不完
  🌻大肠，鸭血，猪肝沿，鱿鱼，米血，拌鸭肠，沙茶汤，鸭胗，瘦肉，虾仁，腰花，炸五香，大骨肉，沙茶豆干，鸭颈，小肠，猪脚面，鸡蛋，猪脚，冬粉鸭，剔骨肉。
  🌻沙茶汤头鲜甜浓郁，材料很新鲜🍟之前先把料和面与汤搅拌下，让料和面吸收汤头，然后料和面搭着吃，最后把浓郁的汤一干二净，炒鸡满足哈哈，面要趁热吃才爽哈哈。服务员很老道 凭你点的料马上就能迅速做好并算好价钱，上面时间超六。
  🌻饭点会排长龙，一般会早上十点左右去，人不太多 红薯们去拔草时，尽量避开饭点时间哈。
  🌻BIUBIUBIU，以上纯属个人口味，如有不妥，不接受任何议论，谢谢大家。
  “💗把手握紧，里面什么都没有；把手放开，你得到的是一切💗。”

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  4
  评论 取消

  查看全部
• 

  大嘴脆脆鲨 2023-10-31 13:35

  加了各种料，一共55元。好好味好满足，早餐吃上这样一碗人间幸事。

  • 
  • 
  • 
  • 

  厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部