选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
吃货就是吃不胖
2021-05-31 21:23
厦门美食攻略 |中山路吃遍必吃本地美食‼️
🌊 厦门特色美食:沙茶面、花生汤、烧肉粽、五香卷、土笋冻、沙茶肉片、海蛎煎、姜母鸭…带你一站吃到底!
🌊花生汤:记得加个蛋🥚!我读书时早餐经常这样吃~
🌊烧肉粽:香香糯米里面包着大块肉🥩还有很多料,沾着厦门甜辣酱,带条酸甜辣的口感~
🌊海蛎煎:避坑老虎城外的别吃,本人踩雷过。这家的味道跟我麻麻煎很像~外面煎得香脆里面是嫩的!
🌊姜母鸭:我一个人吃饭可以吃下一锅!连姜片都可以吃~
🌊沙茶肉片:要趁热吃,肉嫩带着点沙茶味道
🌊土笋冻:很多人以为里面是笋,实际是沙虫,味道是好吃的,大胆尝试,吃完你就会想吃下个!
🌊沙茶面是微辣的,浓稠的汤底里面是有加入了花生,所以够香~面可以自选,标配是水面搭配沙茶汤底,如果你吃不习惯,可以尝试下厦门泡面搭配,我个人是比较爱泡面~
🌊厦门是沿海地区城市,所以海鲜自然也是平日厦门人生活会吃的。如果来厦门吃海鲜要吃就得吃活的!要眼见为实~有海鲜池可以自己挑选,挑选的方法可以问问老板~
🦀海鲜自选:
🔸帝王蟹 吃的主要还是腿🦵的部位,身子的肉也多,一辈子还是要尝一次它的味道!就会觉得值了~
🔸波士顿龙虾 标志性的大钳子,掰开来按压肉是紧实的饱满的~身上的肉Q弹有嚼劲
🔸小青龙 主要吃的是身上的肉~浸泡在汤汁里,嚼时还溅出沙茶汤汁😌
🔸皮皮虾plus 吃一只足够顶6只皮皮虾了~
㊙️厦门人家庭煮沙茶面大多数都是用沙茶酱自己在家做沙茶面,家里一般比较少会自己熬煮汤底,费时又费力~
沙茶酱是用来做汤底的,兑水煮,记得标配豆腐、猪血、青菜、厦门泡面➕自己想加的料!
希望大家来厦门玩得愉快,吃得愉快🔆
————————————————————————
🍜店名:乌堂沙茶面·姜母鸭(中山路店)
📍坐标:镇邦路37号鑫坞堂海鲜城斜对面
厦门 · 乌堂沙茶面·姜母鸭
新浪微博
QQ空间
微信
135
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
我是可爱汉汉
2021-11-15 00:00
开了挺多年的一家仙草甜品专门店,金榜店是厦门第一家店。早些年刚开业的时候有吃过一次,但时间太久了没啥印象了。没想到时隔多年,竟然入选了必吃榜,门店也越开越多家。
「1号综合仙草冻」选的全冰,底下是满满的仙草冰沙,如果去冰就会用仙草水代替。配料味道都不错,用的都是真材实料。芋圆软硬适中有嚼劲,关键是能吃出芋头味。红豆煮得很酥软,芋泥球绵密细腻,仙草冻和珍珠也都不错。花生、葡萄干和炼乳可以三选二,可惜没有全选的选项。
厦门 · 森山仙草(金榜店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
博文的探店日记
2024-02-16 18:46
🌿环境:
店的位置不大,里面装修的很精美,毕竟在中山路,寸土寸金嘛,顶峰接待能力还是太有限了,我们这一桌正好在下水道旁边,吃甜品的时候真心体会了一把什么叫又香又臭。然后要吐槽的就是几乎是全自助,也没人排个号,外面的桌子空了就有人一屁股坐上去,秩序有待加强。
🍬口味:
口味可以自己把握,整体是不会偏甜腻的味道,店家给了蜂糖,自己觉得不够甜的话可以加进去,三个人点了4份甜品,吃起来还可以。
「糖官大满贯」这个里面有芋泥还有很多小料,具体的介绍点单时候都有写,小料内容丰富,恰到好处,不会让人觉得太稠。
「开心果糊」对我这个喜欢吃甜的人来说,这个算是一个小惊喜,开心果的味道很浓郁,不知道用了什么料中和掉了开心果的苦,我觉得还是可圈可点的。
「鲜梨甜汤」银耳做的汤底,有一些跟大满贯类似的辅料,中间一个梨子是掏空的,建议点这个的顾客给人家配个刀叉,梨子也没有那么好分割,毕竟一般来吃甜品的都不想让吃相太狂野不是?[悠闲][悠闲]
「糖官双皮奶」双皮奶是这里面最值得表扬的,奶香味浓郁,奶皮厚实,挖掉奶皮之后里面的奶冻更香更甜,沁人心脾。
四个甜品差不多96,三个大人吃的都挺满足的,不过性价比嘛,既然来吃甜品,就不谈性价比了。
厦门
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
danicaa_9989
2024-03-12 09:49
太美好了🌷是幸福的具象化
.
点的「招牌自选甜汤」少糖的银耳汤完全不会甜,符合绝大部分人的口味,我个人觉得有点淡hhh可是也很好喝哎,不甜腻的糖水让本来很烦躁的我静了下来。
「芋头」是蜜过的,很香甜!必点!
「芋圆」香香芋圆很软糯q弹,喜欢🥰
.
如果生活在厦门的话,会每周都想来坐一坐
新客优惠-3元,一碗才13元!!!只是在店里坐坐也会得到力量的🙌🏻
厦门
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
annaxx
2024-02-15 15:59
以我的懒惰一般不喜欢评价,但春节高峰期来厦门,最好评的都是连锁店,一家202,一家临家。首先位置很好,坐了船,逛了八市出来,都比较近,第二,无敌海景,但中午有点热,第三,菜的味道不错,价格也公道,分量很足,今天点的菜每道菜都得到了一个以上同行朋友的最爱,那个没有单图的有机黑豆腐也很好吃。唯一美中不足,服务员对菜量推荐把握不足,图一手撕鸡上来的时候,6个大人3个儿童已经吃撑了还没吃完其他菜,手撕鸡完整打包。我一再要服务员确定菜量,看来是没有有效回应
12
厦门
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
随缘_2645
2023-09-15 18:39
要想清楚,好吃的烤肉,到底是一种怎么样的存在。 好吃的烤肉因何而发生 在这种困难的抉择下,本人思来想去,寝食难安。 我认为, 一般来讲,我们都必须务必慎重的考虑考虑。 就我个人来说,好吃的烤肉对我的意义,不能不说非常重大。 俾斯麦曾经提到过,失败是坚忍的最后考验。这句话看似简单, 问题的关键究竟为何 好吃的烤肉似乎是一种巧合,但如果我们从一个更大的角度看待问题,这似乎是一种不可避免的事实。 所以, 马尔顿说过一句富有哲理的话,坚强的信心,能使平凡的人做出惊人的事业。这句话看似简单,但其中的阴郁不禁让人深思。斯宾诺莎曾经说过,最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。这句话把我们带到了一个新的维度去思考这个问题: 要想清楚,好吃的烤肉,到底是一种怎么样的存在。 就我个人来说,好吃的烤肉对我的意义,不能不说非常重大。
既然如何, 乌申斯基说过一句富有哲理的话,学习是劳动,是充满思想的劳动。这句话把我们带到了一个新的维度去思考这个问题: 可是,即使是这样,好吃的烤肉的出现仍然代表了一定的意义。可是,即使是这样,好吃的烤肉的出现仍然代表了一定的意义。既然如何, 既然如何, 贝多芬在不经意间这样说过,卓越的人一大优点是:在不利与艰难的遭遇里百折不饶。这不禁令我深思。 既然如此, 既然如何, 要想清楚,好吃的烤肉,到底是一种怎么样的存在。
厦门 · 吉拾串(厦禾店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
H_4336
2020-07-06 15:30
厦门探店5元吃到老厦门的味道
一直觉得很多营销号推荐的网红小吃,都不一定是真的好吃,但是来了八市吃这一家的面包,确实不会令人太失望
到了徬晚开始陆续出包,每个面包平均2-3元,性价比挺高,而且现烤出来都有很浓郁的香味
炸面包:招牌真的是招牌,里面有卤蛋、火腿,香葱,真的太好吃,感觉一口气我可以吃10个哈哈哈
鸡排包:很老式的汉堡,里面有一大块鸡排,而且沙拉酱是很传统的奶香味,只有小时候才有的味道
厦门 · 朱记手撕鸡
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
碎碎念的笑笑
2023-10-28 22:55
斗西路边上,地方特别大,停车可能需要注意点,位置不好找。鲜虾沙拉很好吃,味道很棒。芋头是芋泥切成块,然后炸过的味道很不错。牛肉三宝是牛杂 牛肉等等,有一小点辣,适合下饭。脆肠的分量有点少。整体来说还是很不错的
厦门 · 202特色排档·宴会厅(斗西店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
咸咸不甜啦
2024-02-25 10:04
「冬粉鸭」有点咸😱肉肉的量倒是挺多的,至少有一个鸭腿,但是除了葱花就没有青菜了,感觉可以加一点小青菜
「五香条」一份五香条一根完整的都没有,分量太少啦
「鸭翅」还可以
🛎️服务:
客人比较多,所以店里直接用一次性碗筷,但是拿到了一双黑黑发霉的筷子[抓狂]体验感有点差,希望店里加强对餐具品控的筛选
厦门
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
雾霾底下晒太阳
2024-02-29 15:53
老公一定要来吃他家的土笋冻,我之前来厦门是吃过的,所以怀有敬畏之心,哈哈。
我就点了小章鱼吃,人家觉得土笋冻也很好吃,因为调料很丰富,吃的很开心,我觉得小章鱼也挺不错的,吃起来很爽脆,很新鲜。
在店里吃的时候,也有好多人过来买回家吃。
厦门
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
七嘴八舌哈啦啦
2023-12-23 21:45
旺旺妈家新晋招牌
非咸奶油蛋糕莫属吧~🍰
「花篮蛋糕」💰10米
「咸奶油蛋糕(大)」💰35米
两款蛋糕裱花都很古早
冻硬吃的话一戳掉渣
口感莫名😐
个人偏好化冻之后的咸奶油
口感顺滑浓郁
嘴里充斥着黄油的奶香味
不足之处是蛋糕胚偏干和硬
易碎之余
总让人怀疑胚子不够新鲜
小提篮里给的蛋糕更是边角料
用戚风这种柔韧型胚我会更喜欢😍
还有咸奶油毛毛虫和咸奶油原味面包也很赞哦!
厦门
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
杋fan
2021-12-26 00:00
海鲜挺新鲜的,类似帝王蟹这类的,确定要吃,店家才喊码头送货过来,时间就稍久一点。
一楼选海鲜,点菜,二楼吃饭,环境挺好的!
老板一听我们四川人,马上建议生蚝可以加小米辣蒸,额,这成品,简单粗暴
「帝王蟹」这个膏也是足的,味道还行吧。
「农家小炒肉」小炒肉味道挺不错的,辣椒好!
「海鲜粥」鲜虾粥,味道一般吧
厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
雪碧抹茶味
2020-09-09 07:00
私藏厦门八市美食攻略大公开️️️
-和我一起逛八市吃美食啦
1️⃣285蚝味馆(八市店)
十多年的厦门老字号烧烤品牌,很多大明星都来打卡过,还上过《舌尖上的中国》,集万宠于一身。碳烤生蚝、烤皮蛋、牛小串、网烤海蛏和芝士地瓜都好好吃😋
2️⃣局口拌面
这家肯定都被安利到位啦~真的太爱花生酱拌面🍜了,呜呜呜!怎么会这么好吃呀,还有拌鸭肠,也是一绝!!
3️⃣阿杰五香
蹲到刚刚出锅的,外酥内馅饱满,咬一口的爆汁~记得多跟老板要点厦门甜辣酱噢!搭配一起更美味噢💕
4️⃣莲欢海蛎煎
就在局口拌面隔壁,老板现煎现卖,满满老味道,海蛎个头都很大,个人超爱地瓜粉的,QQ弹弹,还是上过舌尖中国的店耶👍🏻
5️⃣亚本麦奶
被埋没的美食,一碗下肚简直不要太满足,店里的韭菜盒子也把我给收买了,对比花生汤更推荐麦奶噢(店家阿姨人也很nice噢)
5️⃣陈佳甜品
西多士超级爱好者就是我本人了!!!裹着鸡蛋液炸过的西多士更有一番自己独特的味道,上桌马上来一口,开心快乐一整天呀!马来西亚喳喳第一次喝,口感也是很惊艳噢!✨
6️⃣老思西沙茶烤肉
除了鸡蛋汉堡,这个沙茶烤肉也别错过呀,那个酱绝对是镇店之宝,喜欢酱的朋友可以额外买一瓶回家,一口面包夹一串肉🥩,幸福的味道就是如此吧!!
7️⃣郑记水煎包
皮薄肉厚,简单概括就是这么好吃😋,热气腾腾的东西真的让我移不开腿,太好吃了,吃完一个就想再来一个的冲动!!一下子屯了十几个回家当早餐😝
9️⃣芋包王(图片塞不下了啦)
好吃的芋泥美食不能自己偷偷藏着,我要分享给更多爱吃芋泥的集美们,闽南一大特色菜就是芋泥包,就是买的人有点多,需要排队等等~
🔟惠源面包店 (手账图片塞不下了😭)
dbq,应该给它C位的,满满童年回忆,从小吃到大都是这个味儿,炸面包是心中no.1无疑了,面皮那么Q里面馅料那么多,居然只要两块五,现在还有这么实在的美食,太意外了!!几年也都不涨价的!!
厦门 · 第八市场
新浪微博
QQ空间
微信
11
评论
取消
查看全部
mas_2574
2024-02-12 20:48
到厦门旅游,在中山路吃完晚饭后,打车到沙尾坡拍照那个丁字路口,网红拍双子塔的地方,拍了几张照旁边有家酒吧,春节期间供应的品种不多,可以吃饭可以喝酒,点了杯梅子酒口感还不错,价格也还可以,日式风格,整体推荐。
厦门
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
沐沐_9886
2021-06-06 00:00
特地大老远跑来吃,才发现已经两年没吃了,要知道前几年吃的频率是非常高的!!!!
味道还是一样的好,蜜好吃,芋圆(Q果)也好吃,多加多加哈哈哈!包陷小汤圆我也爱,真的是可以吃两大碗!可惜,还是要克制克制哈哈哈!
厦门 · 忆夏爽黑仔漳州四果汤
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
钱钱钱沉沉
2021-03-10 23:55
厦门网红餐厅|无味舒食 人均一百 美食美景
每次路过环岛路,都可以看到这座三层楼的餐厅🍴
这家餐厅是一家素食餐厅,也是厦门必吃排行榜第一,菜品分量小巧精致,每上一道菜,服务员都会介绍原材料和做法,摆盘精致,真的是因为美味,会让你爱上素食👍
很喜欢这家餐厅的店内装饰,非常舒适有禅意,店内的每一个细节都做得非常精致。是一家适合打卡拍照的餐厅。二楼有一个露台,打开门就是海,所谓面朝大海,享受生活😜
他们家不仅可以有单点的用餐方式,还可以选择位善和行堂,是一家很有仪式感的餐厅,去的小伙伴们可以尝试一下哦😇
选择这家餐厅可以让浮躁的心平静下来,让食物做回自己,心灵宁静才能得到幸福😊
店名:无味舒食
地址📍:厦门市环岛南路290号 厦门环岛路
营业时间⏰:11:00-14:00 17:00-21:00
人均💰:100元左右
电话☎️:0592-8782777
预约:点餐无需预约,如有需要位善和行堂需提前预约
厦门 · 无味舒食(环岛路店)
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
hall_4803
2022-02-14 01:20
第三次来吃了,也好久没吃了!点了中份的鸭胫,炒猪肝,拌鸭肠。鸭胗感觉不够热是怎么回事,份量很大,炒猪肝让一起吃的人一直盛夸是最好吃的,但我觉得拌鸭肠才是最好吃的!上次来的时候还没有二楼,且大厅有点漏风的感觉,这次居然改变了不少。五点半时候来,不用排队。
厦门 · 七星西鹭鸭胫店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小露露呀
2022-01-29 00:40
刚到厦门下了飞机就搜索附近老店推荐,看到这家店评价还不错就来拔草,可能是我们吃不惯福建菜,味道一般般,没有啥惊艳之处也没啥特别难吃的感觉,如果不点螃蟹的话人均还算可以接受,我们俩人就可以坐包房,还带卫生间的
厦门 · 同安饭店(金尚店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
木耳炝桃胶
2023-10-24 18:45
街边小店的感觉,感觉就是很家常的味道,烫生菜超好吃,非常下饭,三个人吃了六碗米饭,要了一只姜母鸭一份烫生菜,吃的很饱,味道没得说,就是空间小了点,但是正因为空间小也更有以前的那种感觉,来厦门玩可以来尝一尝
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
maplejay
2024-02-19 19:51
藏在小区里的海鲜排挡,《阿忠食坊》夏天营业到夜里2点,春节时间夜里12点,春节来厦门旅行,入住安达仕,正好在酒店对门,所以就来凑热闹了。晚上9点,门口还在排队。一边闭着眼一边吃完的整顿饭(困😴),撂下筷子正好10:30😂。每一道菜都不踩雷,确实好吃。过节期间,价位算是能接受,对得起厨师的手艺
🌿环境:除了大厅,后院还有超多一层住户改的用餐地点,挺干净的,同时段可以满足100桌以上用餐,但依然要排队,非常火爆
🛎️服务:春节期间排队人比较多,服务员有时候经常忙不过来,但依然努力服务,挺不错的。
「海蛎捞饭」海蛎给的特别足,个头在小海蛎里面算大的了,青蒜苗非常提味,我女儿爱吃。
「厦门煎蟹」用厦门的姜片厚厚垫底,煎蟹讲究火候,用了好久才上,但是非常新鲜,蟹子选用的是当季的青膏蟹,158元一只,我们三口吃的两只,蟹子里有丰富的蟹黄,口感厚实,蟹钳厚厚全是肉,蟹肚鼓鼓全是黄。姜的味道也很浓郁,不得不说,福建人是会烹饪姜🫚的,可以把姜的鲜香辛辣和鸭子🦆,螃蟹🦀相结合,味道很棒。
「韭菜脆饼」鲜嫩的韭菜裹在酥脆的饼皮里面,一口下去,饼皮的酥,韭菜的鲜与肉的香混合在一起,给人极大的满足感。
「老厦门南煎肝」小馆亲自腌制的酸笋,味道远不是那些工厂出品的所能比拟的,没有任何化学添加剂,确能让你品尝出食物经过自然发酵后所产生的地道酸味,猪肝刀功细腻,口感嫩滑,融入了酸笋的味道后形成了我从吃过的独特气质。
「椒香舌腰」福建人是懂得保留食材最本质的鲜嫩口感的,这道菜有毛血旺的形态和烹饪手法,猪腰猪舌经过改刀和麻辣底料的烹饪,爽脆嫩嫩的,超级下饭。
如果有机会再去厦门,还是要再次打卡。
厦门
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
爱星星的李李
2024-03-12 20:44
抵达厦门的第一顿饭,选在了我们住宿的边上,走路2分钟,完全盲选,没想到味道真不错。
「龙虾焖花菜」招牌菜,龙虾肉很紧实,龙虾壳敲的很好,很容易剥出来肉。
「海蛎捞饭」比想象中好吃,海蛎处理的很干净,没有沙子。
「芥味螺片」脆脆的,其实芥末味不重。
总体感觉海鲜都很新鲜,服务态度也很好,很亲切的感觉。
厦门
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
厦门渣渣辉
2020-08-27 20:58
厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇
🌿黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌿 厦门临海,靠海吃海,肯定是要吃海鲜啦;但凡旅游城市,海鲜都会很贵。
🌿但在厦门,也有平价近人的海鲜,就在众所周知的 八市菜市场啦。
🌿八市也叫第八菜市场,很多都推荐了八市里面的地道小吃,却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
🌿今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
-
🌊如何购买海鲜
1⃣海鲜种类就不普及啦。
2⃣八市里都是卖海鲜的,不要仅在入口处那几家买,可以慢慢往深处走。
3⃣价格多问,多看,多对比,多砍价,大概在两三家之间比较,最后看清楚斤数和价格,在购买!
4⃣根据同行的人头购买海鲜数量,勿买过多浪费,也会让后期的加工费增加!(买喜欢吃的,量少多品种是最推荐啦)
5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪,带你们去她们的海鲜加工店,勿听勿信,拒绝,别心软哈,直接去你心仪的海鲜加工店就好了。(勿信阿姨,注意踩雷)
-
🌊如何挑选海鲜
⚠️简单普及几个品种的海鲜
1⃣螃蟹:挑选螃蟹看肚子,肚子鼓起来的,一般都是膏肥脂满,用力按一下,结实不动的最好;如果按得动,活的也不要买。
2⃣虾:新鲜的虾是富有弹力的,虾一旦死太久,虾身会失去弹力。
3⃣鱼:挑选鱼类看鱼眼,新鲜的鱼眼是清亮通透的,饱满外凸;如果鱼眼内陷或者角膜起皱,内有淤血,就是不新鲜啦。
4⃣贝类:新鲜的贝类是敏感的,一触摸,他们就会紧闭或者缩回体内;触摸没反应就建议不够卖了。
-
🌊如何海鲜加工
⚠️目前推荐两家
①阿玉海鲜加工;开禾路73号,点评4.19分
🕘营业:08:00-21:00
②阿莲海鲜加工;开禾路57号国大药房二楼,点评3.93分
🕘营业:10:00-22:00
❗️提示必看:阿莲海鲜加工在药房二楼,现在药房也改成海鲜加工了。
❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》,仅此一家吼!
❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系!!
-
🕵渣渣辉小提示:
1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
2.海鲜加工时要问清楚是按斤算,还是按只算。
3.买海鲜的时候,可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉,可以减少斤数。
厦门 · 第八市场
新浪微博
QQ空间
微信
55
评论
取消
查看全部
Ronnie_8078
2023-11-01 22:43
完美的闽南菜,每一道都很好吃不踩雷。前同事带来的店,整个非常美味。土笋冻料很足,安格斯牛排超新鲜juicy,最最好吃的是姜母鸭,本来以为是一种炖菜,没想到又香又脆又入味,真是回味无穷。餐前水果给了酸梅粉芭乐,还有某种店家自制的糕点,用心!
厦门 · 左稻(建发品尚中心店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
爱吃海鲜的柒柒
2023-10-24 10:18
出来游玩,在住的地方附近找到了一家宝藏店铺。进门浓郁的当地特色,菜单上随机点了几个看着不错的面线。老板人很不错,亲切和蔼也很爱聊天。
「沙茶面」浓郁的香味加上海鲜和卤肉的碰撞,口感非常丰富。
「海蛎煎」有一种妈妈的味道,想起了小时候妈妈在厨房煎的鸡蛋饼。外焦里嫩搭配甜辣酱简直绝配
「海鲜炒面」里面加料很多,也很实惠,口感是粘稠的。
厦门 · 亚肥沙茶面(黄厝店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
抱抱龙
2022-01-27 16:04
一家地道的闽南家常菜,就在文灶九龙城一楼(汇文路一侧)。人很多,排队等了两个小时才吃到,价格实惠。
「香辣虾」:
虾中等个头,炸得很香,不怎么辣。
「炒泡面」:
应该用的是厦门泡面,当主食吃,熟悉的味道,不错。
「招牌田鸡」:
田鸡应该也是捞过油的,很香。
「醋肉」:
传统闽南做法,简简单单的做法,实实在在的口味。
「蒜香排骨」:
排骨切得较小段,显得有点零碎,也是好吃。
「咖喱牛仔骨」:
份量有点少,牛仔骨没几个,是带皮的,还不错吃。
「水煮三鲜」
中规中矩,一大盆都是菜,用料稍显不足。
厦门 · 梦林夕烧酒档
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
鲸鱼的吃货志
2024-02-02 08:10
「金桂冰豆酪」非常的香,朋友是北方人,但非常喜欢桂花味儿,上口也不会很腻,是好吃的
「桃胶椰奶西米露」「芋圆椰奶西米露」我们还每人一份西米露,冰冰凉凉,但是当时喝不完,于是又去前台买了两个大包盒,打包带走~
这家店应该是网红店,来的客人很多,我们有的时候已经有等位的了,没有说特别的出彩,但味道还是可以的
厦门
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
话痨小小菲
2021-10-21 00:00
环境:
就是普通的苍蝇馆子,挺小的一家店面,算不上非常干净整洁,如果店里环境再搞好一些就完美了
「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,我平时吃菜姜片都是挑掉的,但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
缺点就是,锅底的油可能有点偏多了,大概是煸出来的鸭油吧。
推荐整只点,不要点半只!!去年旅游来吃过一次,觉得可能吃不完一整只就点了半只,但是我和我朋友都觉得太好吃了,而且半只分量真的不大够,想让老板再加半只,老板拒绝了我们,说下次再来吧,哪怕我们说了是来旅游的,下次不知道啥时候了,老板依旧没有松口然后,我就记了一整年。
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
AicyZhang
2020-10-12 16:29
[调皮]小敏沙茶面!是彭于晏小哥哥推荐的店!老板刚刚给他们剧组做了2个月的剧组饭,可见老板手艺是很值得认可的!点了沙茶面和海蛎煎,味道没得说,好吃到爆炸!一碗沙茶面料足汤浓,面条软硬适中!老板还增了一份彭于晏哥哥喜欢吃的酸甜萝卜,爽口开胃!很好吃!唯一有点不方便的就是店铺没有坐的地方哦,需要打包拿回去吃噢![调皮]
厦门
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
小萝莉君z
2024-02-27 22:05
位置 中山路 店名 “拍了个照”🍬
挖到了一家宝藏店铺很有趣的一家店,拍立得 道具非常多,各种可爱的东西玩偶抱枕。都特有趣🤮
新年一定要约上姐妹一起过来拍照,太有纪念意义了哇!
小姐姐桃子非常好看,人美超级贴心🤮会指导你拍照姿势,拍出美美的照片,价格不贵,非常推荐喔👍
厦门
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
一直以为我是懂
2023-10-23 21:29
海鲜饼感觉很好吃,外皮脆脆的,印象特别深刻。
12
厦门 · 202特色排档·宴会厅(斗西店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
YaooYaoo_6302
2020-07-28 23:05
厦门小眼镜大排档(万佳东方店)
这家店离中山路步行街很近,吃完步行10分钟就到了。我们五点多一点到的,不用等位,海鲜的做法比较少,以蒸和酱油水为主,开始还担心吃惯了重口味的我们会吃不惯,但一顿结束后都很满意。6人消费600元,包括两扎鲜榨饮料,性价比很高啦😜
贵妃泡饭
这道超级推荐,是用虾头熬的汤,里面有米,🍤,香菇,芹菜粒,临吃时倒入泰国酥米。整个汤头无比鲜呐,浓浓的虾味,超级棒👍👍👍
爆炒海螺
最后一张图里的海螺也推荐,是微甜口的酱炒的,海螺肉无比弹牙有嚼头,又不是嚼不动的那种,调味和肉质都恰到好处
炒地瓜叶
这是这顿唯一一道蔬菜,随着年龄增加,越来越爱各种绿叶蔬菜,这个菜也是福建特色,去年在泉州也吃过。小眼镜的更惊艳,爆炒的叶子部分很嫩,根部有些嚼不动,但整体跟不错,听说对身体健康也很好,来的小伙伴可以在众多海鲜中以它为点缀,不会出错。
咖喱蟹
在做海鲜的店里能吃到这样的咖喱我已经满足,咖喱味正好😋可能是季节原因,蟹肉不饱满,这道菜就吃吃咖喱味就行了,对蟹有要求的小伙伴这个季节来的话就可以不要点啦。
辣炒花哈
用酱炒的花哈,很新鲜,花哈肉质饱满,值得一试。
辣炒竹蛏
我们点的小竹蛏,感觉更入味一些,也是酱炒的,味道更上面的花哈相似。我不是很喜欢蛏子不饱满的肉感,更爱花哈,海螺的肉质。
蒸青斑鱼
这道跟其他比起来,没那么受欢迎,可能大家也都吃的差不多了。青斑很新鲜,皮特别好吃,胶质满满。酱油水的做法对于我们这种在内陆吃惯重口味海鲜的人们有些太平淡🤭但是如果你是在意食材品质的宝宝,可以尝试一下,新鲜是人家的招牌,就清蒸来说,也挺不错了。
烧杂鱼
三条鱼,红烧的做法,这个比较一般,家常的味道。
香蕉飞饼
味道不错,小朋友很喜欢吃,甜度正好,几乎没吃出添加的糖味,就是香蕉天然的香味足够了。
炒面线
几种蔬菜(包菜,胡萝卜)炒细面线,口味很清淡,一点也不油腻。口味重的小伙伴可以跳过这道主食啦
炒醋肉
就是糖醋里脊的做法,我们是空盘了,小朋友和爱吃肉的童鞋们都会喜欢💕
还有一扎新鲜芒果的鲜榨果汁,一扎玉米汁,一瓶椰树椰汁。鲜榨果汁都是真材实料👍👍
厦门 · 小眼镜大排档(湖滨中路店)
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈