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温蒂爱美食
2021-12-23 00:00
第二次来这家了,这次朋友从老家过来这边游玩,特地带她去的。
「姜母鸭」一如既往地给力,肉很不错,不过还是没有吃完 打包了大半走
「姜葱炒花蛤」花蛤很大只 很新鲜朋友说好吃
「五香卷」不错 来厦门一直对五香卷不怎么感冒,吃了这个还是能接受的 外焦里嫩的 外面一层特别脆
「芒果汁」一般 不过是套餐里的 没法不点 单点的话我不考虑这个
环境:
厨房在一楼 二楼三楼用来用餐 上次是在三楼 很宽敞 这次在二楼 很小 桌子直接弄得很密。
这家店整体来说是可以的 不会踩雷
厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)
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以下榜单推荐
相关内容
白小胖子他爹
2022-02-05 22:29
厦门吃的最满意的一顿了老板娘很热情,点菜时介绍的很详细。现在商场里很多的店因为好停车而爆满,其实外面还是有很多性价比非常高的店的。这家的优势是海鲜非常的新鲜,价格也不高,上菜特别的快,很多菜都来不及拍海鲜炒饭很好吃😋
厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)
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次你家零食啦
2023-11-12 03:20
真的太太太太太棒的一次体验
不愧是必吃榜单❗️
真的非常🉑️
「龙虾」首推❗️肉质新鲜Q弹,搭配川式风味的汤汁,很香又鲜,大小2⃣️人都有点多
「姜母鸭」鸭肉真的好嫩啊❗️分量好足,里面的花蛤肉质饱满,一点沙子都没有,处理的非常干净,不仅有海鲜的鲜还有肉质嫩,第1⃣️次吃,有被惊艳到
「咸蛋黄焗鲜鱿鱼」酥脆Q弹,咸蛋黄的咸香搭配鱿鱼🦑很神奇的味道,也很好吃,就是吃多了会有点油,这个一定要趁热吃
「芒果汁」超级浓郁的芒果汁儿🥭浓稠甜度适中非常解腻
就算是花钱💰来吃,也很值得啊❗️
每一道菜的分量都很足
食材新鲜 味道还好吃
服务也很好 不愧是必吃榜
厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹·鑫阿强海鲜大排档(中山路总店)
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阳宝_6638
2022-01-30 08:03
🌿环境:
超火的必吃榜 貌似还有谢霆锋推荐过~
环境还行 墙上都有明码标价
🧀美食:
按照榜单来的~来都来了都要试一下哈哈~
都是第一次尝试~
「姜母鸭」端上来就很香 味道不错 好吃的
可以炖的更久一丢丢~
「煎蟹」额…不好吃 还没我自己蒸的蟹好吃~
有一只蟹脚碰了一下就掉了,说明不是新鲜的,味道真心不好吃
「五香卷」还不错 油腻腻 有点肥肉~
「土笋冻」像果冻一下,我以为是笋子 没想到是一种海鲜,味道还行,吃多了会腻
里面是沙虫 自己搜吧 看着有点不可描述哈哈哈哈
💰性价比:
人均150-200,有点小贵~
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是小花花_1956
2023-11-15 16:21
第一次来这家店是18年前,这次明显装修过了,鸭子这次做的有点咸,整体来说还是不错的,自己一个人吃饭,也没有点太多,一只螃蟹、半只鸭子,刚刚好都光盘了,饭口时间人比较多,服务也还是不错的,位置好找,推荐打卡!
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边吃边瘦的
2022-01-04 15:44
据说是很多明星网红都来打卡的餐厅,也是年年必吃榜榜上有名!
环境:
一楼挑海鲜,二楼三四桌,三楼是包间;海鲜现点现做、超级新鲜!
服务:
老板自己在点菜、上菜、结账,所以服务很热情!
另:疫情感觉对餐厅影响太大,没啥客人
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娜娜唐尼_496
2023-11-13 15:17
明星光顾的大排档,我也要来赶个鲜
鑫阿强海鲜大排档位于厦门中山路
思明东路的一个独立小楼里
一楼海鲜池海鲜种类很多
三楼的位置很宽敞
让我惊讶的是三楼居然还有造景
我儿子指着假山跟我说里面有乌龟
圆桌5个人坐刚刚好☑️
大排档的人情味就是服务员都很热情
餐前小吃就先给小朋友安排了绿豆汤
我们都不会吃辣
老板娘也贴心地替我们嘱咐了厨房
好感度UP💗
招牌是【厦门特色姜母鸭】
花蛤和姜母鸭同煮,有点创新在里面
【咸蛋黄焗鲜鱿鱼】给餐桌增色不少
是小朋友都爱的咸香口 🥰
主食是【牡蛎饭】类似盖饭
海蛎个头大很新鲜
慎点!真的太下饭了,减肥无望!
波龙的品质很好,大钳肉足足的
实名表扬一下这里的果汁💗
太好喝了,浓郁带点冰沙口感
听说煎蟹也是招牌,这次太撑了没吃上
下次再来打卡!🤔
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珠联璧合
2021-12-27 00:00
环境:
来之前以为是个挺高大上的环境,没成想还是比较接地气的,就普通饭店。
服务:
作为过来旅游的北方人,另一个没想到的就是这个菜量还是非常可以的,俩人吃仨菜最后还打包了。「同安封肉」物有所值!超级推荐!
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涛声依旧_7333
2022-01-24 22:46
厦门游记
我们厦门游的第一顿晚饭是在这家店吃的,感觉还不错,孩子吃的特别满意,因此推荐一下。
这是一家独栋小楼,在厦门美食街上面积不算小,招牌非常显眼,我们选了2楼靠窗座位,看看街景还是很舒服的。
服务:热情周到,店员主动给我们介绍各类菜品,还提醒我们不要点太多,怕吃不完浪费。
菜品:「姜母鸭」肉质紧致饱满,在佐料伴随下浑然一体,鲜香无比,汤汁不是很浓,较清淡,适合南方人的口味;「姜葱炒花蛤」非常大个的花蛤,很新鲜,好吃;「五香卷」外焦里嫩很好吃;其余炒生菜、沙茶面、面线糊等都很可口,吃的我和孩子都很满意,差不多扶墙而出了。吃好后带着孩子又去逛街消化,厦门游的第一天带着心满意足回酒店了。
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HeavenW
2022-02-02 15:01
菜品那是没得说啊,我们三个人👀大肚子小,点了一个168的套餐,又点了好几个菜,实际菜的分量3个人168的套餐完完全全够吃了的。
菜的味道很棒,因为来了几天已经吃过一些餐厅,吃到他家我们三个一致超级无敌好评。每一道菜尝一口都惊叹好吃好吃😋菜品就不一一说了,重点说一下套餐里面配的饮料,店家真的良心店家,芒果沙冰饮,真材实料啊,被我们大赞,走的时候不舍得还打包走了饮料🥤
我们点的菜品「姜母鸭」「姜葱炒花蛤」「五香卷」「秘制烤鱿鱼」「清蒸生蚝」「爆炒蛤蜊」「虾米空心菜」「清蒸波士顿龙虾--海鲜盛宴必吃」「芒果汁」
好能吃的样子🙈除了五香卷不是特别推荐(对我来说有些油)其余的都超级推荐
🧭位置:
位置算好找,但最好跟地图走,不要跟路边的指引牌走,不要跟路边的指引牌走,不要跟路边的指引牌走!!重要的事说三遍,哈
因为我们跟着路边走,在各种小巷子里面绕来绕去,如果大路的话,很容易就找到了。
环境:
环境没什么特别,就是普通的姜母鸭餐厅。
总体推荐指数,四星半吧
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洛语的生活日记
2023-11-15 16:21
个人推荐空心菜,南方空心菜确实又嫩又清口;
朋友们都比较喜欢海鲜捞饭,用料以及浇头都比较足;
姜母鸭的姜味都已经侵入鸭肉里面了;我比较喜欢吃姜,味道比较对我的口味;
煎蟹比较肥美,朋友都评价比较出错。
因为我们去的时候,吃饭的人比较少,所以出品以及品控都不错!
整体朋友都比较满意
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Monter_6287
2023-11-10 19:51
远远看过去平平无奇,没想到内有乾坤😆
姜母鸭,惊为天人,非常值得一吃🦆
煎蟹,姜片垫底,黄厚肉肥🦀
蚵仔煎,稍微有点油,中等
海鲜粥,全是海鲜,米味儿一般
老板娘很有气质,值得一吃!
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CabalFAN
2022-01-05 09:01
五 香 卷 太 可 了
Day1吃了一天街头美食想着第二天吃个正餐
寻思这家菜品都有想吃的就溜达过来康康
店面是个独栋座位在二楼窗边能看看街景还蛮舒服的
「姜母鸭」
作为招牌真是充满锅气的登场了
肉质看着就很漂亮在佐料伴随下浑然一体
可惜的是相较于视觉上的享受,其味道不是很浓郁,不会很入味
「五香卷」
这个一定是奇兵了吧,在没抱什么期待下给予我沉重一击!非常酥脆的外皮和软糯的内陷蘸酱后太开胃啦停不下来!超推荐!
「姜葱炒花蛤」
很吸汁且个头很大的花蛤!不起眼的红辣椒也好吃
「炒生菜」
虽然味道上正常发挥没有很出彩但作为解腻来说还不错
总之,姜母鸭有点遗憾,就差一点就可以
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怪遇见
2023-11-12 18:51
来厦门的第一餐
几个人在某书 各种搜索 都看到了这家 果断来了这家
点了几个菜 味道都不错
姜母鸭 姜的味道好香
海蛎煎我吃不惯
赠送的绿豆粥 太好吃了 熬出来绿豆沙的感觉
跟服务员说了声 我们想自己点一份 结果服务员又送我们一份
很赞
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匿名用户_9911
2022-01-22 22:45
煎蟹蟹黄很满,但是吃多了有点腻,小鲍鱼清爽,沙茶小海鲜吃了暖呼呼,再次感叹厦门人可以沙茶一切
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头发卷卷_9853
2022-01-21 21:11
因为当天要去鼓浪屿岛上,早上刚刚开餐就冲到了店里。是当天的第一桌。
「姜母鸭」姜母鸭超级好吃~和之前在别的地方吃到的不一样,我并不爱吃姜,但是这个觉得可以接受。
「五香卷」这个挺特别的,脆脆的,自己吃了多半盘。
「炒时蔬」南方人做的炒时蔬总是哦很合胃口,每餐必点。
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一只小岚子
2022-01-01 20:13
藏在巷子里的美味
厦门出差,晚上得空探寻一下当地美食,于是咨询了下朋友,推荐了一家当地的小网红。一共点了五个菜,无一踩雷
「煎蟹」必点!我们两个人点了一只分享,蟹的个头不小,蟹黄超级大。经过煎制烹调,香气满满,一口下去满足感爆棚。
「姜母鸭」出乎意料的好吃!上桌的时候咕嘟咕嘟冒着热气,还没掀开锅盖就已经闻到了远远飘来的香气。不过煮的时间再长一点,鸭肉应该会更酥烂一些。
环境:
小店门面比较小,环境显得有些局促,不过这样接地气的小店才更有烟火气不是吗?
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厦门onlyone民宿
2020-08-18 18:58
厦门旅行攻略/三天2晚🌊住宿防坑行程推荐
关于防坑(真实经历)
1⃣️出行如果需要打车的话建议滴滴(路边揽客的司机以及路边的私家车不可信)
特别是和你讲很多话的,说“景区没有开门的”“赶不上码头”"带你逛环岛路”“逛金门看海豚的”那么你一定要注意啦‼️
2⃣️不管是买任何东西,都一定要问清楚价格哈!以免付款时相差太大~
3⃣️海边上有些奶奶爷爷会送你2朵玫瑰,说是免费的,实际上是需要收费20~
4⃣️花茶听起来几块钱一克,一铲子下去价格你算算
5⃣️去八市买海鲜加工的时候一定要选好后盯着老板
6⃣️路人推荐的帆船游轮出海,不可信,如果要去的话记得去正规渠道~
7⃣️海边沙滩附近找你拍照的卡通人物,一定不要上当啦,拍完可是要收费滴~
⚠️温馨提示:
坐车时半路给你推荐其它的一定要小心,“太热情好心的人儿”有好也有坏‼️去每一个景点一定要提前买票预约,做好攻略出行
关于行程:
day1:植物园(钟鼓索道)——沙坡尾(猫街)——中山路——曾厝垵夜市(鱼骨天桥海边)
植物园:门票全价30/元 学生/老人半价15/元
钟鼓索道:门票是65/元
曾厝垵夜市(见以往美食文章)
day2:鼓浪屿(门票是35元往返,提前2天在攻粽号“厦门轮渡有限公司”预订)——海湾公园(看日落)——厦大白城
景点五大联票:日光岩——菽庄花——琴园——皓月园——风琴博物馆 85/元
岛上物价较高,可以自带一些小干粮或者矿泉水,美食小吃可以买一份先尝尝鲜,好吃的建议可以多买一份
day3:八市——逛买伴手礼——返程
伴手礼推荐:苏小糖 黄胜记 赵小姐 阿吉仔 南普陀素饼「有时间的也可以去明发广场夜宵的集合地还有游乐园」
🏡关于住宿:
咱家民宿在环岛路曾厝垵村内,有双床房 套房 大床房 庭院阳台房 榻榻米还有loft的房型,选择较多,带有独卫以及高清投影仪,行李寄存,洗漱用品齐全,步行10分钟到海边,3分钟到小吃街
🌈周边有厦大 植物园 南普陀 环岛路 鼓浪屿等景点,交通便利,基本是10-20分钟可以到到达厦门热门景点,机场和厦门站距离民宿是15-30分钟可到达
.
🔆厦门大学目前是还没有开放的哈(假如你是第①次来厦门,一定要做好攻略呦!选择比较想要去的地方出行,做好防坑,祝你旅行愉快👭)
厦门
厦门行程
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碱水貝果
2020-12-28 16:54
廈門|大學路上地道的閩南味芋包真厚呷
-
Hello,這裡是Bagel🥯
-
七點多就醒了臨時決定去沙坡尾吃頓早餐
本來想吃烏糖沙茶麵 但沒有帶現金沒吃上
立馬轉戰芋包嫂 到店太早老闆還在做運動
這是一家很有年頭的店 老闆講話超可愛的
-
🥢芋包¥7
外層是糯叽叽的鹹口芋泥 裡面包了許多料
軟綿細膩的芋泥包裹著筍乾 豆腐 蝦仁 瘦肉等
淋上蔥頭油再沾上祖傳秘制的甜辣醬和芥末醬
與芋包的香甜很好的中和 脆脆的 口感層次豐富
-
🥢魚丸湯¥13
硬說是老闆自己做的 手打的就是不一樣很Q彈
湯頭很鮮美冬天喝很暖 除了香菜還有其他配菜
魚丸有包芯也有沒包的 特別紮實 份量也很多
-
📍 芋包嫂
地址:大學路91號
營業時間:9:00-14:00 17:00-21:00
吃多吃少豐儉由人 💸人均20+
厦门 · 芋包嫂
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番友_55551
2022-07-04 17:13
厦门五天四晚住在哪?
🏠住:订了海尚雅歌服务太到位了,我订的是街景双床房,因为那时候已经要赶上旅游季了,就选了个最实惠的,有条件的姐妹一定要试试带空中花园的,真的特别香!
😍环境:门口有保安,很安全;晚上一点也不乱很安静,可能走廊会有一丢丢乱,但我感觉任何酒店都是这样子;
😍价格:然后去的基本都是年轻人在那住,要提前订,我屯了券一晚两个人199太香了!大家可以去飞猪看看!要提前订哦,不然价格会很高;
😍交通:非常方便!打车去哪都便宜,走几步就是中山路,离厦门站也近,旁边就是家海鲜排挡,特别满意!离八市也非常近!跟着导航没走多久就到啦!
🍠吃:我去八市逛了,最后选择了在海尚雅歌门口那家40号海鲜大排档吃,实在太鲜了,白灼虾、波士顿大虾,他们家烤生蚝也很鲜,极力推荐!我在他们家吃了3天。
😍中山路这家海蛎煎就还好,一般…但是相较于在鼓浪屿上的海蛎煎,我给这家满分!
😍香煎蟹特别香!!来了一定要尝尝香煎蟹
厦门 · 厦门海尚雅歌酒店(中山路店)
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W亚秦
2018-12-16 18:14
厦门旅游呕心沥血路线图
厦门旅游呕心沥血路线图 听说你要来厦门跨年
图一是想给大家选择住宿地点的一个参考,景点路线一目了然,以防在坐车上耽误时间。
厦门冬天没有内陆城市这么冷,但是风大,昼夜温差大,注意保暖。夏天一定一定做好防晒,不然晒到那什么都不认识的黑。
路线不是唯一的有很多种,但是以下都是我出行多次总结出来的最方便的哈哈哈
机场 到任意地点不超过两个人都建议坐机场巴士,15元/人,方便快捷。超多三个人就打滴滴,五六十多块钱哪儿都能到。其他交通工具都要换乘。大家拖着行李多少不方便。
ps :在厦门的任何时候任何地方坐出租车,司机尝试把你带去什么民宿酒店或者去哪里吃饭都不要相信,还会撺掇你在厦大南普陀的门票。女生出门格外注意,经常有人被忽悠。
厦门北
说在前面:如果是附近城市,比如深圳来厦门,建议你们都看看有没有到厦门站的高铁,因为厦门站在岛内,到各个地方都比较方便,厦门北站比较远。
厦门北到中山路:地铁一号线直达,终点站镇海路,出门之后就是中山路。没错就是传说中的海上地铁。大家就不用特地去坐一次了。
厦门北到曾厝垵或者厦大:都可以先坐地铁一号线到镇海路,然后出地铁口换乘122/29路公交车直达。
厦门站
(在厦门站出来之后有指示牌,左转北广场,右转南广场)
厦门站到中山路:从北广场出来坐公交车122路,21路,3路1元/人都可以直达。
厦门站到曾厝垵:从南广场出来坐B2路5元/人,四个站直达曾厝垵。
还有一点,厦门公交车不刷微信支付宝,出行前准备零钱。
住宿方面
中山路、厦大、曾厝垵:都是景点,出行方便,地方小,吵,吃的玩的多,人也多
塔头、溪头下、黄厝:离景点比较远,安静,附近的海比较干净,吃东西相比之下就没那么方便
厦门酒店
由 Agoda 提供
福建酒店
由 Agoda 提供
厦门
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Lsillusion
2023-06-02 11:04
厦门|现在还有人不知道怎么拍清水宫?
这里是厦门的清水宫
是具备闽南建筑特色的景点之一
因为不远处便是机场
所以时而可以看到✈️大飞机飞过头顶的奇景😯
-
📷:Sonya7r3 2875
🎨:Lightroom
📍:厦门殿前三路 清水宫
🚇:殿前站1号口
🎫:免费
-
🚶🏻抵达殿前三路一路直行即可到达清水宫
在其中老社区也可以捕捉到飞机低空飞过社区的奇景
可以参考我拍到的#图5
只需要等待飞机飞过高速连拍抓拍到即可
-
拍摄技巧:
✅打开高速快门抓拍及连拍模式
✅提前站好位并进行对焦和构图
Tips:
1⃣️不用担心拍不到飞机 这边航班较多 每隔几分钟就会有一架飞过
2⃣️飞机准备经过时可隐约听见轰鸣声 这时要立马准备好相机进行对焦以及构图还有提前站位 这样可以大大提高出片概率👍
3⃣️想精准查到每班航班信息可以下一个飞常准查看厦门高崎机场进出时间
-
🌞拍照时分:
推荐在下午时分去拍 这时有阳光打下来会令清水宫光影效果特别赞😯
厦门 · 清水宫
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Brian_866
2022-04-20 10:17
酒店推荐||厦门万丽别墅温馨度假
🔵万豪集团在福建省的第一家万丽度假,最近的万丽别墅活动着实非常给力,但是也是相当不好预约。可能天气慢慢热,旁边海边沙滩周末都是遛娃露营🏖挖沙子的朋友,所以满房是分分钟的事情。☺️
-
🔵这次选择周六来住,顺便在同安附近吃海鲜🦐🦑🦀真是很开心。这次也拍到了心满意足的照片,对于夜晚的时尚灵感万丽度假酒店拿捏的死死的。因为疫情原因酒店入住会相对较复杂,时间拖得有点长不过可以理解。😷
-
🔵别墅的房间还是非常宽敞。有赠送欢迎水果以及谈心后钛金卡会员延迟到下午四点退房。
-
🔵其他都挺好的尤其是浴室部分设计依旧很爱。房间复古水手风格灯饰也是彰显酒店独特魅力。选择的备品也非常好闻,强烈建议多准备几包浴盐,味道很好闻。😜
-
🔵酒店餐饮我觉得尚可,早餐挺丰富,中餐厅也是不错的选择。娱乐设施非常全,有独立的儿童乐园区域,以及旁边海滩风景也很适合度假。☑️
-
厦门 · 厦门万丽酒店
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匿名用户_9911
2022-05-06 00:00
必须打满分
位置绝了 旁边步行街 走两步到海边 交通也很方便
最厉害的还是前台小姐姐 厨艺一级棒 女朋友信息都没她回的快
室内环境很好 进入房间就能感受到全身都轻松了
室外绝对是打卡胜地 尤其在晚上灯光打开的时候 简直了
厦门 · MisooHi南夏民宿(环岛路曾厝垵店)
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酸性水解_1057
2023-02-12 14:02
这里是厦威夷️
海湾公园简直厦门西海岸,日落和晚霞都很绝
原本打算去山海步道看日落,结果找错了位置,发现的时候已经五点多了,意外发现海湾公园在附近,阴差阳错看了一场海湾公园日落🌄
很惊喜!一点都没有让人失望,即使是冬天也有很美的霞光,值得大家来看看
厦门 · 海湾公园
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大派_5785
2020-10-02 17:45
[厦门最美民宿]海景山景独揽于Almeta
💫厦门的夜晚又多了一颗星星
💎因为Almeta 民宿开业了
📍位置:厦门市黄厝村茂后社385号
.
🌊民宿面朝海景
⛰背靠山景
🌆能俯瞰整个城市
💚设计的风格真的很独到
.
每一间房间都有独立的法式大窗台
享受一边欣赏景色一边泡浴缸的舒适
配备的无边际泳池超级适合休闲度假
天气好的晚上还可独揽星星和月亮🌙
.
🍨不住宿也可以选择喝下午茶
🌈周末和朋友一起来打卡,非常不错的体验~
来厦的游客大多选择曾厝垵和中山路游玩
其实选择在黄厝看海的体验感也很棒🍭
🍰🍰🍰
厦门 · 厦门阿米塔秘境民宿
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圆圆的小岛之旅
03-09 17:41
厦门brt直达的海边古堡!!!景美人少…
和朋友周末说走就走的citywalk
坐上brt沿海散步~坐到美峰站
可以定位📍怡海小镇
就可以抵达超美的欧洲童话小镇🕌
在海滩边遗世独立般的欧式屋群
就像穿梭进了美轮美奂的异域国度
重点是不用门票!!
小镇里有不少台阶可以通往二楼
俯瞰整个小镇拍照更出片
逛完小镇 也可以去一旁的海滩边散步看夕阳🌇
天气好的时候绝美了~~
ps:飘雪的图片是年初拍的~目前没有哈 现状就是其他图片的样子 早上去有阳光更好拍!(我是下午拍的)
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厦门 · 厦门特房波特曼七星湾酒店·怡海小镇
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甜豆莎
2022-07-13 20:32
厦门亲子酒店推门就是泳池️冲浪下午茶
假装在巴厘岛度假啦⛱️
🤫其实是在环岛路上依山面海
拥有百万平米山海园林的
海悦山庄酒店🏠
步行五分钟就到环岛路
海景房浴缸看出去就是超美海岸线
·
房型种类多 肖邦沐浴备品 都是精品~
水苑联排别墅的客房阳台一出来就是泳池
还能冲浪🏄♀️划船
午后再来湖心岛吃
海悦山庄酒店·水苑别墅X BASAO tea
联名的漂浮下午茶、冲浪下午茶
·
巴厘岛风情的水苑独栋别墅
一共四件套房➕独立院子➕泳池🏊♀️
非常适合团建和小伙伴一起住进别墅里
情侣/闺蜜/家庭约会
在这里不会被打扰 尽情释放压力
度假来这准没错~
·
😍厦门海悦山庄酒店
📍环岛路3999号
·
厦门 · 海悦山庄酒店
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菠萝蜜_6574
2020-05-26 18:50
厦门街头巷尾的小食
【沙坡尾 牛肉汉堡】
第一次遇见威哥的摊位是被铁板上牛肉饼滋滋作响的气味吸引,非常香是一种和牛的味道,但当时实在吃不下。离开后走又一直惦记,其实是馋啦。回来后搜了下,发现这位厨师是米其林厨师,喜欢音乐,很健谈的人,心里更加懊悔没有当时没有立即买走尝一尝,随后第二天又去了沙坡尾庆幸买到最后一个,刚好售完,吃起来可以感觉到肉饼的食材很好吃完嘴里会有肉的回香,酱料是番茄酱和黄芥末酱属于常规。
如果遇见威哥闻到他烹制肉饼的味道,我想大家的购买欲望都会被勾起。
【八市 友生风味小吃】
去年看了宵夜江湖,厦门篇里介绍了本地人会吃一些出众食物。沙茶面首当其冲不可少,之前到厦门有吃过沙茶面,很难接受的味道。友生沙茶面的味道给了我很大的改观,根据个人喜好有很多种食材可添加在面中,不再是固定海鲜配料。味道会更加丰富有层次。很多年纪大的常客来吃,还有很多年轻人会选择猪脚面,看起来很好吃,下次一定尝试下。另外喜欢纪录片中穿白衣服的店主大叔也是有趣的灵魂,喜欢他的可乐人生。
【局口街 莲欢海蛎煎】
搜索海蛎煎推荐最多的就是莲欢啦!旅行几天四五家吃下来,其实区别没有很大。莲欢的更加软糯和锅底的部位会有一点点焦硬的口感更加香,做好的样子是很传统正宗散开的样子,不是一摊饼的形状。朋友是海蛎煎爱好者很喜欢吃他家。还尝试了土笋冻伯伯有时会点上一碗的鱼丸汤,味道个人感觉平平无奇,哈哈哈
【中山路 高阿二酸笋泡面】
第一天中午去关门啦,去吃了隔一天胡同里【好味道家的酸笋面】他们家可以添加4种自选食材,4种面可选择,我们选择的是最粗的面第一次吃味道酸酸的很开胃。临走的前一晚不甘心晚上十点又去了一次高阿二,终于开门了!选择了很多人推荐方便面,但是反而没有想象中惊艳更喜欢粗面像乌冬面的感觉。高阿二家的汤头会更加浓郁酸爽,自选食材里小生蚝仔会更大一些口感更好,店里客人更多。
【沙坡尾 芋包嫂】
我个人非常喜欢荔浦香芋沙沙绵绵的口感,甜品里还是作为主食,怎么制作都是心头好。芋包嫂招牌是芋泥包,外边是芋泥和黏糯米的混合,里边是香菇、笋等馅料,整体吃下去是咸香的,而不是想象中外甜内咸的搭配,一个不是很大,吃了还可以继续其他小吃,厦门真的甜辣酱可以配任何的一个地方。
【沙坡尾 石花杨桃清】
石花是一种透明类似于果冻口感。店里的石花杨桃清和石花菠萝汤,都是甜咸口。整体喝下去清清爽爽没有负担。
厦门 · 沙坡尾
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番友_6698
2023-11-02 21:31
人生建议:去完这9️⃣个地方再离开厦门!!
📍山海健康步道林海线
这是一条奔向山海的最美日落栈道,运气好的话可以在这里看到厦门最美日落~
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📍 海上世界摩天轮
来厦门邂逅一次浪漫的海上摩天轮吧~从6楼的跑跑卡丁车那里拍摩天轮真的很好看,配上日落真的美翻天!!
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📍观音山沙滩
这里也有很多家咖啡厅。天气好的时候随便拍都很出片!!比起曾厝垵这里的海真的很干净,而且人很少不用人挤人,而且看日出也很🉑
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📍上李水库
藏在厦门市区的小瑞士!!厦门的天然氧吧,野餐的好去处,浓浓的法式庄园风
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📍玩月坡
来厦门一定要去一次的地方,这棵树真的很好看!!这附近很多咖啡店,都很值得一来
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📍厦大白城沙滩
虽说这个沙滩很多人,但是看日落真的很值得去!!天气不好就别去了,天气好一定要去,真的绝美~
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📍波特曼怡海小镇
这个在同安环东浪漫线那里,离厦门岛内比较远,但是这个小镇是真好看~特别像在欧洲的小镇,法国的古堡庄园里,尤其是冬天配上雪景真的特别美
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📍嘉庚公园
藏在集美区的小众公园,小众但是真的很出片!!是厦门最美的海边之一!!记得一定要看好潮汐表涨潮的时候才好看!!
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📍曾厝垵音乐广场
曾厝垵比较值得去的一个地方,坐在公园里的长椅看潮起潮落很舒服很惬意~ 去完音乐广场可以去「一哥高压锅生蚝🦪」这家店就在曾厝垵里面,曾厝垵唯一推荐的一家美食,生蚝真的是新鲜肥美,老板人也很实在。每次在音乐广场和天泉步道看完海正好顺路去吃~
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Silom
2022-10-01 15:42
抓住夏天的尾巴
说出来你们可能不信,这是我今年第一次游泳🏊♀️……
其实我个人最喜欢的户外运动就是游泳🏊,不仅能锻炼身体,还能养我眼,更能养他眼,心情都会很好 可是我还是败在太懒😞
厦门 · 厦门万豪酒店及会议中心
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