味道十年如一日，鸭子... - awong_1729的「此刻」 - 十六番

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awong_1729 2021-10-30 00:00
味道十年如一日，鸭子太美味，连骨头都不剩
厦门 · 原滋原味(金尚店)
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zchebai_9351 2021-12-10 00:00
『厦门•VOL.116』这只鸭子其实挺好吃或许对于来自于靠内陆的游客来说，一道鸭，一份海鲜拼盘可以算得上打卡了在地美食，不过对于本地食客来说，或许还缺点地道
▫️
🥢餐厅：「原滋原味私房酒肆 Lu Restaurant since 2005」
👥人均：225
▫️
「四色拼盘」
回头率70%
里面有土豆泥，五香，猪颈肉，米果，土豆泥是甜甜糯糯的那种，五香和猪颈肉偏油了，而且只有咸味，米粿感觉换成萝卜粿会更好
▫️
「一品水鸭」
回头率90%
鸭子是他们家招牌，真的是放了好多药材，然后煲得挺入味，皮薄肉软烂，说是还能顺丰包邮，看来真的是名声在外了，不过有一说一，第一口下去的确可以称得上好吃
▫️
「海鲜拼盘」
回头率85%
份量挺足的，而且海鲜都挺鲜，虾也会甜，性价比是ok的，推荐给来旅游的小伙伴
▫️
「枸杞叶文蛤汤」
比较清的一款汤，喜欢程度因人而异吧
▫️
「海蛎炸」
回头率70%
海蛎大小还可以，只不过炸得不够酥脆，影响了点口感
▫️
厦门 · 原滋原味(金尚店)
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arestcpj 2021-07-02 00:00
湖里也藏匿不少好味的小馆子
和三五好友一起约在这里恰饭本以为是新店
没想到已经开了如此之久
点的八个菜都达到该有的出品水准
特别推荐一品水鸭和椒盐蛏子
鸭子火候恰当焖煮时间充足轻轻拿筷子一拨就拨开了椒盐蛏子不油不腻调味和口感都恰到好处！
要不是离得太远一定会常来！
厦门 · 原滋原味(金尚店)
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紫叮咛 2021-10-11 00:00
这家店开了很久了，十几年是有的，正好之前抢购到了代金卷就再来试试。两个人也点不了多少，只点了几样试试。招牌的一品水鸭焖得偏烂，都有点像手撕鸭了，份量挺大两个人吃不完。干煎豆腐和炒空心菜就是正常水平了。煎鱼很小的一条，而且太干了很一般。
厦门 · 原滋原味(金尚店)
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是蓓蓓 2021-10-23 00:00
据说开了十几年的私房菜老店
当地人宴请聚餐的地方

点了特色的「一品水鸭」
肉质细嫩
鸭子肚子里全是药材
闷的很软入味
这属于药膳吧
很滋补的感觉
就是一个人吃不完
浪费了好多

「枸杞叶文蛤汤」
店员推荐的
说可以养肺清热
烫还是满清淡
吃了一口枸杞叶子
好难吃哈哈哈

还是很推荐的
可以一试
厦门 · 原滋原味(金尚店)
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是鲜艳吖 2021-07-27 00:00
也是一家几十年老店啦
招牌菜是一品水鸭
感觉属于药膳鸭子里塞满了中药材
鸭肉炖煮的也挺入味有点甜咸口
肉质很软烂很下饭
桑拿猪脚也不错满满的胶原蛋白
QQ谈谈的份量稍微少点
地三鲜不是东北那种
是清淡甜口的芋头地瓜和胡萝卜条
枸杞叶文蛤汤也不错哦微苦但是很清爽！
厦门 · 原滋原味(金尚店)
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倪俊峰 2023-11-15 16:04
看起来蛮舒服的，鸭子🦆炖的特别烂，色香味俱全，基本上是入口即化的那种感觉，真心还不错，口味的话，略微咸了一点点，不过配饭还不错，整体上还是很满意的！！下次再去吃！！！好评！！
厦门 · 原滋原味私房酒肆Lu Restaurant since 2005(金尚店)
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趣果人间 2022-01-04 00:28
每一道菜都好吃的老店真是想象不到，这家2005年开到现在的老店，每一道菜都那么好吃！来厦门十几年的我居然才知道，居然是因为我喜欢的歌手陈婧霏说这家好吃我才知道的！！就离谱，这么晚才来吃。
「一品水鸭」口水鸭是招牌，绝了。肚子里塞药膳炖4小时，简直不要太好吃！一定要点！
「地三鲜」纯正厦门地三鲜，芋头，地瓜，和土豆。甜口，很喜欢。
「枸杞叶文蛤汤」经典文蛤汤配明目枸杞叶，绝了。
「泡椒桂鱼」爱吃辣的可以试试，特别好吃哦。肉质非常嫩，很鲜美。
好爱。
厦门 · 原滋原味(金尚店)
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小尾鲈鳗jing 2021-11-25 00:00
瑟瑟发抖的到店，姐姐推荐的店，我们小雪来吃鸭！美味～煲得软嫩，筷子一夹肉就脱骨，很好吃这个鸭子煲
🌟青葱炒三层肉好想好好吃！我一直疯狂吃辅
🌟饥寒交迫来碗热乎乎的汤简直幸福
🌟肥肠也好好吃，被乔姐姐影响了越来越爱肥肠
🌟我很难得的喜欢芥菜饭，太难得了
🌟泡椒鱼不够酸不够辣，但是鱼汤好喝哈哈哈，所以是好喝的桂花鱼汤
厦门 · 原滋原味(金尚店)
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smilyss 2022-06-08 00:00
在意外的角落里找到十几年老店

好久没打满分了！

在金尚路禹州花园站（往前埔方向）的后方，是一家开了十几年的私房菜，二楼有包厢，一楼有大厅环境也不错；菜品也很棒，我怎么才发现！！

点菜的时候服务员姐姐说了，店里的所有东西都是根据客户的口味优化再优化，不必担心不好吃果然如此！

「一品水鸭」必点！完整的一只，非常软烂，用筷子就能撕开的程度，但口味依然很好，没有因为破坏肉的口感，完全是老少皆宜的一道菜；「紫菜海蛎煲」一口新鲜的感觉！不夸张的说，感觉可以吃到海水的味道～「桑拿猪蹄」肥瘦相间，好吃的；「油葱面」比较普通，我不爱吃水面，大家也可以选米饭～「枸杞叶文蛤汤」就很清爽，感觉有点不足就是枸杞叶抢了原本文蛤的鲜味

整体来说非常适合全家聚餐、请来厦门的朋友，价格也合理，装修其实和某明不相上下，很低调的好店。
厦门 · 原滋原味私房酒肆Lu Restaurant since 2005(金尚店)
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wwwxin 2023-09-12 22:03
地理位置：禹州花园车站，往前100米，沿街店面，大马路正对面是忠仑公园。′
店面：沿街是大落地玻璃的大堂，二楼全是包间。
店里：摆放很多酒，第一次看见茵陈酒，茵陈也可酿酒，见怪了。
特色大菜：一品水鸭
整鸭，水鸭，大只，满🈵的中药肚，
鸭内软香，紧实，味香，
是我吃过的鸭子肉的天花板，
热气腾腾，偏咸一点。
推荐，想美美吃鸭的人。
厦门 · 原滋原味私房酒肆Lu Restaurant since 2005(金尚店)
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行者TONY_342 2021-08-22 00:00
好吃一品水鸭再次来吃，「一品水鸭」这道菜是必点的，不过一定要人多，否则两个人吃这个就够了。
饭店服务很热情，菜就要自己看，别点多了，大部分菜都不错，在点评网上还有优惠券可以购买使用。
店里比较宽敞，还有包厢，独食或聚餐都适合。
厦门 · 原滋原味(金尚店)
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阿滦呀 2023-04-29 19:29
第二次来吃啦，味道还是一如以往的棒
「一品水鸭」是每次的必点，剩下的鸭架和躺还可以煮面线
「紫菜海蛎煲」海蛎煲特别鲜甜，基本上也是每次来必点
「干煎豆腐」干煎豆腐有被惊艳到，咸香的很，特别下饭，基本上也是获得了大家的一致好评
「泡椒桂鱼」鱼基本上没有刺，鱼肉Q弹，里面搭配的蔬菜都不错
「盐酒鸡」盐酒鸡贼香了，香味直接吊打其他菜品
厦门 · 原滋原味私房酒肆Lu Restaurant since 2005(金尚店)
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威_9900 2023-05-08 20:42
本地朋友推荐我吃的一家小店，店里大多是本地人，不是那种网红店！感觉就是认真做好吃的一家店！鸭子好像是中药熬的，保留了鸭子的原味，带点鲜香！很好吃，我还加了店铺老板的微信，她家是可以邮寄的！想着回去的时候，想吃也可以吃到
厦门 · 原滋原味私房酒肆Lu Restaurant since 2005(金尚店)
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奇我兔 2024-08-28 12:42
厦门山海健康步道南部林海线，东坪山公园南口到制高点龟石望顶，这段步道距离北边瑞景和南边曾山这两个出入口，都太远了。
湖边水库环线，地势内低外高。
海景最佳的是林海线最南端，天泉至盼归塔段。城景最佳的是仙岳山和狐尾山段。湖景最佳是林海线东山水库环线。地面段最佳的是五缘湾中湾。
山海步道五缘湾段的前身是五缘湾木栈道，木栈道现已基本拆除，地圆桥和人圆桥等地保留了当年木栈道的“遗迹”。五缘湾音乐岛南桥只通行行人和单车，连接五缘湾两侧，现已成为五缘湾的小电驴大动脉。
仙岳山南侧和东坪山龟石望顶附近的，这两座横跨山谷的桥，最为惊险刺激。跨仙岳路和嘉禾路的这两座跨线桥，是最雄伟的两座跨公路步道桥。
厦门 · 健康步道林海线梅海花台
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瘦瘦不瘦_2878 2023-08-30 15:03
厦门大学入校指南全攻略✅预约
1.厦门大学访客预约系统，(v信G众号是厦门大学唯一认证的官方预约渠道)
2.至少提前1天、最多可提前3天
3.每天8:00刷新预约，不接受现场预约
4.身份证实名预约，每人可添加4名同行人员
5.工作日每日限1000人；寒暑假及双休日每日5000人；法定节假日每日10000人
6. 入校时段：工作日12:30—14:00；
寒暑假、法定节假日8:00—18:00
7. 入校通道：预约成功的访客，仅限从厦门大学访客中心访客专用通道入校（其它各校门不作为访客人员入校通道）。
8. 入校核验：入校时须凭身份证或其他有效证件，从访客专用通道，经人证比对后步行入校。谢绝私人车辆入校。
免费预约步骤:关注厦门大学访客预系统微信公众号一我要预约一访客预约一主身份证绑定一选择参观时间《至少提前一天，至多提前三天)一手机号一线路一预约-预约成功
✅厦大参观路线参考：
厦门大学革命史展览馆校史馆
鲁迅纪念馆
芙蓉湖
人类博物馆
厦门大学生物博物馆
上弦场
思源谷
芙蓉隧道
✅游玩tips
可以和南普陀寺，植物园，沙坡尾，白城沙滩，环岛路吗，山海步道一天逛，离得都不远
✅厦门美食：
厦门美食有很多：海鲜、沙茶面、花生汤、烧肉粽、五香卷、土笋冻、海蛎煎、姜母鸭等等，来厦门一定要吃！
⚠️节假日要提前预约，不然就错失机会了
厦门 · 厦门大学-大南校门
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十壹圆 2024-09-09 10:09
假期徒步推荐厦门小众绝美水上步道第二次来东坪山的林海步道
已经和之前的景色完全不一样的
水库的湖蓝色的海水🌊
实在是太美美美美了
加上一些落羽杉的衬托
厦门秋天z美的景色就是这里了
假期徒步推荐很适合一家人上来放松，遛娃也合适
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🚶🏻🚶🏻步道攻略/tips：
1、三种上步道的方式
a·从【洪文二路口】站下车或者BRT【东芳山庄】下车，就可以看到步道，走到【东山环廊】核心区大约20分钟
b.有东坪山公交专线，可以查一下，坐到东山水库站。
c打车直接到【东山水库】🔺不要定位到东坪山水库！是东山水库！
从核心区域直接走，然后绕一圈下山。
这条步道是环形轨迹，所以会绕水库一周，当然也有很多分支，如果时间充裕有体力，到处走走也很可。全程休息加徒步，保守时间2小时。
建议下午三四点后上山，比较凉爽舒服～
厦门 · 东山环廊
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夏夏星辰 2023-08-26 10:55
东方霍格沃斯｜集美中学能在这样百年建筑里上学是何等幸福的事。所见皆风景，站在教学楼走廊里，远眺就是大海。整个集美学村大多校舍都是嘉庚建筑，中式顶西式身，称之为“穿西装戴斗笠”。
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厦门 · 集美中学(浔江校区)
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小九份 2020-09-01 22:25
厦门小吃 | 中山路黄金豆腐袋＋海苔角今天要推荐的厦门小吃是位于中山路局口街的『搁来吉勒黄金豆腐袋·中山路店』
[爱心]推荐：黄金豆腐袋，海苔角
💰价格：黄金豆腐袋8元一个，海苔角3元一个
😋口味：推荐微辣，黄金豆腐袋里面加了腌制白萝卜、腌黄瓜条、炸里脊肉、香菜等；海苔角里面也是包肉，就一小个，炸出来的时候烫烫的超好吃，可以当饭前小零嘴
📝温馨提示：周末排队等候时间差不多10分钟；店内还有沙茶肉串等其他小吃，可以看下菜单哈！
厦门 · 中山路步行街
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两张小板凳 2024-08-05 10:59
嘉庚纪念馆，只有厦门人才懂这背影的含金量🌿🌿🌿🌿🌿参观旅游路线：

🌈🌈🌈1️⃣、陈嘉庚先生故居
一个小洋楼，分为上下两层，门口有一株大龙眼树，是嘉庚先生及其胞弟陈敬贤回国期间工作和生活的地方。一楼展出集美学校校史；二楼是嘉庚先生工作室、卧室、餐室和卫生间里，他使用过的床、桌椅、沙发等家具（复制品）均按照其晚年居住时的情况进行陈设。
参观时间：20分钟左右，手机导航可到陈嘉庚纪念馆，途中小路能看到楚雨荨的家，集岑路7号，有好多人在那边考斯普雷。

🌈🌈🌈2️⃣、陈嘉庚纪念馆
步入陈嘉庚纪念馆的序厅，抬头便可看到一片星空，这片星空是根据1874年陈嘉庚出生时的星空图仿制而成。那颗红色的星星，是被命名为“陈嘉庚星”的2963号小行星。我们在这个展馆内能看到他奋斗和倾资办学的事迹。一共分为4个馆。
✅展厅1 南洋巨商矢志报国
✅展厅2 倾资助学情系乡国
✅展厅3 纾难救国民族之光
✅展厅4 嘉庚现象诚毅同行
每周一闭馆，其他时间9:00-18:00
交通：公交石鼓路站下车，往北步行200米沿集岑路直走/BRT1号线嘉庚体育馆导航即可。

🌈🌈🌈3️⃣、鳌园
参观完纪念馆，往园子里面走就是🐢鳌园，鳌园刻录"台湾省全图"，陈嘉庚先生的⛩️陵墓也落在此处，集美解放纪念碑(毛zhu席亲笔题写)，🛕碑高28米，象征中国共产党经过28年奋斗取得了胜利。

🏖️以上这条路线都在集美学村里，附近也有好几个景点和美食点：🏜️石鼓路、⛲️龙舟池、🛖大社，留一天的时间来这里，一定不会后悔的！
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厦门 · 陈嘉庚纪念馆
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是熊子玥 2019-07-26 12:09
厦门环岛路白城沙滩旅游必去拍的那天正好下雨阴天
拍出来特别好看有感觉
第二天出太阳就照不出来了
但水是真的蓝去一次就爱上这个地方
真的小姐姐拍照必去！
图一到四是坐帆船的地方⛵️
玩完出来就有一条沿江的路
旁边的栏杆可以靠着拍照
风景炒鸡美就是交通不便利没有车回去
只能选择打车（在厦门打车很贵）
在厦门呆了四天打车打了600多😭
中山路步行街晚上可以去逛一下买买衣服
网红店八婆婆味道还可以
才8块一杯性价比可以
KOI就不要喝了又贵又少不如喝喜茶
厦门人口味偏淡喜吃辣的要跟饭店说多放辣！
超级无敌辣那种！因为他们的特辣对我来说都没啥味道😭 人生建议:鼓浪屿千万别去
一点都不好看人挤人又热又晒
等船等到天荒地老……
厦门 · 白城沙滩
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Esther榛子酱 2022-06-18 18:32
谁能拒绝厦门威斯汀酒店️厦门旅游绝佳观景外出旅行的酒店品质
是影响整个行程中体验感的关键因素🌷
万豪集团旗下酒店的品质还是很不错
厦门威斯汀是我每次去厦门都会住的酒店🏨
热情又专业的服务
从办理酒店入住开始到餐厅用餐
主动关心客人在酒店入住感受!
厦门威斯汀的外观是一个纸飞机
面朝鼓浪屿🌊
位于岛内核心地段的万豪系之一
离高崎机场✈️20分钟左右的路程
能看见大半个思明区
房间隔音很好
威斯汀著名的天梦之床🛏️也是很舒适
床头还配备手机无线充电器
洗漱卫浴和换衣间通过推拉门和房内隔断
餐厅的出品也很稳定🍧🍲🥩🍳
anyway，入住很舒心的
近期想来厦门旅行🧳的集美都看这里
飞🐷可搜索万豪国际集团旗舰店
厦门 · 厦门威斯汀酒店
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偷糖女孩 2023-01-26 21:51
钟鼓索道攻略 | 蹭朋友进去买票互拍旅行不做攻略果然不行🥺
来了厦门没买索道票🎫
研究了下攻略🤫
还没来的伙伴一定要至少提前一周去美团或者携程预约买票🙉不然只能靠运气了👇🏻
1️⃣小程序“来玩一厦”零点进去抢放出来的票，不成功要返回退出再进去才是刷新😳身份证号先复制在剪切板🙉这样比较快
2️⃣去索道门口等人少让小姐姐放我们进去🙉需要厚脸皮等人少🤢不然太多人小姐姐也不让
3️⃣找个预约了的朋友偷偷商量好一起进去了再补票😉我就是这样进去的🤭
⛳️定位：植物园售票处往看到🚡缆车的方向走50米【老年活动中心对面，索道和植物园售票不在一个地方，过了小姐姐的关才能进去现场买索道票😳】

😎天气好的时候上去还是挺值的😆前后车🚡的朋友可以约着互拍照📷🤣美美美
厦门 · 钟鼓索道-售票处
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夏日_1988 2021-07-26 21:57
厦门民宿‖隐藏在曾厝垵里的隐秘之境～每次来厦门，zui期待的就是入住各种特色民宿，感受岛屿的浪漫氛🌸

这次入住的是一家非常浪漫的依山望海的民宿🏠～MisooHi隐秘之境，光看名字就觉得很浪漫了～

果然，一进门就被美到了，白色系摩洛哥风格建筑，打造成各种不同风格: ins韩风、欧式风、巴厘岛浪漫风，还有小型露营地，野餐区等等✨

整个民宿依山而建，干净且高级，环境超级大，宛如在城堡迷宫中穿越，置身童话中一样✨✨

超大的海景天台，高大的椰子树，草坪，帐篷，花花草草，室外的游泳池，白色建筑搭配绿植花卉点缀，满满的少女心✨✨

每一步每个转身都是绝美风景，满足你对所有情景的幻想，拍照真是绝了!分分钟出大片✨✨

每一个房间都很有特色，名字超好听～还有亲子房，复式阁楼，开门见山，阳台望海,有餐厅也有提供下午茶，出门玩累了，可以好好放松一下。喝个下午茶✨✨

这里的下午茶也是绝绝子，柠檬气泡水、松软的蛋糕，好吃😋又不贵，zui重要的是可以感受厦门极.致的浪漫风情!

现在酒店午晚餐下午茶有对外开放
为客人免费提供摄影师，可以提前预约商拍团建，生日求婚的布置✨✨

赶紧召唤你的蓝朋友来狂欢吧!
厦门 · Misoohi隐秘之境
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九条YO 2023-08-10 23:34
厦门打卡｜沙坡尾｜拍不完根本拍不完～🚶🏻‍♀️这次来沙坡尾我只做三件事…

1⃣️：咔擦咔擦拍照📷
2⃣️：吃吃喝喝🍽️🍺
3⃣️：来段嘉许家楼下找桑稚🍭
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厦门 · 沙坡尾艺术西区
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Rosyyork 2019-12-28 13:04
厦门旅行｜超美海景度假别墅酒店+民宿每次出门首当其冲的第一件事，就是选择酒店民宿！
厦门以民宿著称，所以选择起来更加困难，我这次选了亚朵酒店-一家超美的海景别墅民宿！选择这家酒店的关键因素在于以下几点，分享给要去厦门旅游的宝宝！
…
1.位置
交通便利是很重要的！
每一次我都会选择商业集中的思明区，而这里又汇集了曾厝安，世茂双子塔，黄厝，厦门大学，中山路，南普陀寺，沙尾坡等景点……
亚朵酒店位于环岛路，离曾厝安，世茂双子塔，天虹都很近（两三公里）。小金门，观音山这些打卡旅游景点都不远～酒店对面就是沙滩🏖️……
…
2.酒店设施
一室一厅一卫的套房，有冰箱，电视（卧室客厅🛋️都有），中央冷暖空调。前台有沙发，书架，酒店的书扫码就能借出，并且是免费的，任意城市的亚朵酒店都能还！超方便了！设有专门的洗衣房，健身房。餐厅供应早中晚餐，没想到的是，口味不输网红美食店呢！
…
3.品质
床品很干净，舒适！每次出门带着旅睡宝的我这次没有用上^_^。纸巾是黄色的，平常我也喜欢用这种纯天然材质的纸巾，不伤皮肤！细节很赞了……
…
4.服务
因为到达酒店早了一点，闲着无聊，我在沙发上坐着看了会书，小姐姐就热情得给我倒上了普洱茶！还给我介绍厦门好玩的观景打卡点！登记完入住后小哥哥帮忙把行李🧳送到了房间，超nice……
厦门 · 厦门会展中心海景别墅亚朵酒店
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民宿联萌 2020-06-26 17:44
民宿推荐厦门民宿，Amoy山海观。位于厦门曾厝垵曾山，是建在半山的民宿，景致很符合"山海观"这名字，倒过来便是观山海。民宿房间为颜值很高的落地玻璃窗，方便观海。公共空间较大，有露台及泳池，也很适合好友聚会。当然你不用担心，民宿提供往返曾厝垵接驳服务，拿着箱子爬山？那真的会累死!🤭
厦门 · 厦门山海观度假民宿
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NANCY南茜 2020-11-18 13:24
厦门环岛路上的小众景点大海真的太治愈了～～
环岛路上的一片海滩人超级少
还有位于海边的书店很特别
🏠：不在书店
📍环岛路2695号
☀️有很多鹅卵石的海滩是在🎵音乐广场，拍照实在太好看啦，就是走路有点硌脚（当脚底按摩啦）
厦门 · 音乐广场
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三个小虎牙哟 2020-12-14 15:27
厦门美食｜从岛外都要特意去吃的汉堡！555每次看到这几张照片就感觉我又闻到香味了！真的太太太好吃啦！我吃过最好吃的牛肉堡！看叔叔做汉堡的过程也非常享受就是饿的时候会被香的受不了！！听说叔叔是米其林三星大厨很有亲和力边做汉堡边跟大家聊天一天一般限量九十个左右因为叔叔说做多了太累了哈哈哈哈哈
🏡地址沙坡尾·吃堡：沿艺术西区左边小路走进去在onedayjolly那栋楼的左边有沙坡尾吃堡的拱门沿着这条路走进去在吃堡对面平台上的小推车
⏰时间：上次去晚上七点多才出摊五点多就有人在等了！出摊时间不太确定
🙋人均：一个汉堡💰30 只有一种味道每人限购！
厦门 · 沙坡尾
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百万_7330 2023-03-06 18:24
厦门.彩虹沙滩️📍BRT：后田站海边一条长长的彩虹路，一眼望不到头，很适合健身跑步打卡，这里的沙滩是最干净最细腻的，周末也很适合带着孩子踩踩沙滩，赶海抓抓贝壳🐚。

不需要任何门票，彩虹路上可以坐小火车，也可以几个朋友骑双人自行车，但这些要自费的。最好自己带点喝的吃的。

晚上还可以在沙滩露营⛺️
🕙：建议下午去比较好，晚点就可以看美美的🌄日落了，我们是去年8月份下午去的很热人不多，所以很好拍照。
厦门 · 后田海滩
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秘密厦门 2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透厦门旅行厦门美食厦门攻略厦门

📍厦门第八菜市场
🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
🚕打车目的地设为开禾路口
八市，一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说，每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃，耳边充斥着熟悉的乡音，身边围绕着美味的地道小吃，这才是厦门的味道啊！
这次，秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来，来厦门的话，快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
📍地址：开禾路111号（竹树堂与担水巷交界）
⏰营业时间：06:00-18:00
💰人均：9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜，现炸现卖，于是即便在这拥挤的菜市之中，大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
📍地址：开禾路27号（八市内）
⏰营业时间：15:00-20:00
💰人均：30元
手撕鸡虽说是来自上海，但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名，将带骨整鸡撕成丝状，带皮带肉，淋上简单的鸡粉和香油，撒上白芝麻和芫荽，拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的，你也可以选择其他拌料，海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
📍地址：八市内
⏰营业时间：07:00-12:00
💰人均：2元
满煎糕，看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料，这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛，毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎，在正中对折成一个完美的半圆，把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比，富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
📍地址：开禾路151号
⏰营业时间：5:30-18:00
💰人均：5元
麦奶，“奶”的说法直译自闽南语，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，火不能大，否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆，甜度没有给顾客选择的余地，全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子，是没有汤的汤圆，小小的，红糖裹浆，很特别。
✨图6✨惠源面包店
📍地址：开禾路22号
⏰营业时间：5:00-21:30
💰人均：4元
这里贩卖着儿时面包的回忆，五指面包、炸面包，那些咸咸甜甜说不清楚的味道，就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格，物美价廉真真是如此。即使是现在，每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
📍地址：开元路147号
⏰营业时间：07:00-22:00
💰人均：21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表，任性啊！老板是友忠和厦生两位异姓兄弟，轮流开店，难以捉摸具体开店时间，但味道和品质却是杠杠的。小小的店面（摊位）其实就在八市的路口，几个小桌矮凳，主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面（厦门特有的红卤），配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
📍地址：大元路37号
⏰营业时间：06:00-21:00
💰人均：10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。要是遇上初一十五，这队可就要排到开元大街上去啦！秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥，现在就好想去排队买来吃！
✨图9✨吉治百货
📍地址：开元路116号
⏰营业时间：09:00-22:00
💰人均：36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店，这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡，休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念，整栋楼一共5层楼，虽然只有小小300多平方，但处处都是惊喜，尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖！生活美学概念从一枚饼到一杯茶，从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡，从一本本书到一杯亲制的水果茶，最厦门，最美饼店，有过之而无不及。
💙只能放下9图，但是还有以下美食哦💙
✨赖厝埕 ✨
📍地址：大元路8号（近鹭江电影院）
⏰营业时间：09:00-19:30
💰人均：16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂，主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性，呈透明状，虾仁扁食皮薄且Q，馅饱满厚实，虾仁被肉严实包裹，咬一口即可看到，汤由猪骨熬成，香醇浓郁，骨汤之中还加有冬菜，味道很特别。
✨芋包王✨
📍地址：大元路27号
⏰营业时间：09:00-22:00
💰人均：50元
芋包在厦门小吃系列中，其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人，若吃过之后，一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人，他们家的芋包皮比较Q，辣酱是自己研制的。店里除了芋包，还有卖其他各种各样的小吃，吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
📍地址：横竹路33号
⏰营业时间：11:00-售完
💰人均：14元
横竹路上有一家无名的小笼包，三代人经营，颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业，卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤，小笼包手工包制，猪心也都是新鲜炖煮，味道都原汁原味，一人一份，让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
📍地址：八市营平农贸市场内，十字路口
⏰营业时间：7:00-11:00
💰人均：24元
藏匿在八市正中间的一家小吃，卖面线糊，主要服务于市场内的商家，也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央，如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏，店主本身是卖大肠的，所以来这里吃一定要点卤大肠，建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
📍地址：小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间：24小时
💰人均：18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道，而是24小时营业。想想在深夜里，总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你，架子上一排都是新鲜的配料，鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等，一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制，美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留，来上一碗，一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃，就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
📍地址：厦禾路200号
⏰营业时间：10:00-22:00
💰人均：10元
面线糊是闽南传统的小吃，泉州和漳州亦有，但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平，从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮，但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条，浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯，就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉，作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
📍地址：厦禾路202号
⏰营业时间：09:00-21:00
💰人均：11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，老板亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
📍地址：人和路51号之10
⏰营业时间：09:00-20:00
💰人均：12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子（人和路）里。每天只做三锅汤，卖完了就关门，所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的，面条筋道儿，面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的，虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
📍地址：大同路354号
⏰营业时间：暂无
💰人均：21元
真真的卤味正是看板招牌产品，除了卤鸭及鸭的各个部位外，卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门，但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃，买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
📍地址：大同路49号
⏰营业时间：07:00-21:00
💰人均：13元
原为吴再添，现为佳味再添小吃，已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准，但老厦门们还是常来光顾，芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒，坐在大厅内避避中午的日头，话话仙，谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
📍地址：大同路48号1楼
⏰营业时间：08:00-00:00
💰人均：25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃，还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料，浓郁的汤头，每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满，无论是本地人还是工作小青年，一份汤、一份咸饭是标配，再点上一份咖喱牛排和拌青菜，可以满足啦！
✨永发肉粽✨
📍地址：开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走，大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字，灶上正有五花肉在锅里“修行”，香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着，等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
📍地址：厦禾路180号
⏰营业时间：08:00-20:00
💰人均：20元
明月虾面最出名的不是虾面，而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则，放入鸡蛋、鲜虾和肉，叉烧比起别家要小，不加蔬菜。店家铲子飞舞，把饭粒炒得粒粒分明，淋上葱油，能香进骨子里。且料很足，边吃边翻，你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成，浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
📍地址：开元路16号
⏰营业时间：06:00-18:00
深藏于八市之中，有着三十年历史的老店，老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物，除此，这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟，就是厦门人祭祀时常用的贡品，草龟里包的是黑芝麻糖馅，用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
🌈很喜欢逛八市，偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花，更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇
厦门 · 第八市场
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