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  醇醇长沙到处玩 2024-03-28 00:16

  出差过来走到这里，好热闹一个烧烤店！
  🌿环境：
  有室内室外两块区域，9点的晚上还偶尔需要等位！很热闹，外面挂着满满的灯带，偶尔有人用卡拉ok机还是什么唱歌，感觉很惬意。
  🛎️服务：
  上菜不快，可能是因为人多吧，不过每桌走后的清理蛮到位的，地上都会收拾干净。
  「炒螺蛳粉」好吃，不干，辣度我能接受~
  「烤豆腐皮」第一次吃这种酸甜辣口感！🉑！
  「炒螺蛳」好吃但我是吃了晚饭过来的，所以没吃多少，最后打包了~
  整体来说还不错~

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  CLuLuazz 2024-02-29 14:48

  在市场里，其实市场人不是太多，但是这家店还是在排队，不过速度挺快的，店面也不大大家都是吃完就走了，可以所有肉都加一点儿，「烫粉」可以选择米粉和切粉，切粉有点像广东的河粉，「凉拌粉」端过来我都震惊了，这么多汤的凉拌粉？还有很多蒜末

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  安安子_8322 2024-02-27 23:23

  螺蛳粉吃多了容易上火，搭配个凉茶正好降火。
  看介绍是一个老字号凉茶，非常特别的点单方式，第一次直接用碗来喝。老板会装好几碗放桌上，喝完直接放旁边的篓子里。如果外带也可以选瓶装或者杯装。
  口味偏苦，但感觉是会回甘的苦。不过还是建议闭眼一口闷，不然要哭很久。

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  猫吃饅頭 2024-04-08 16:02

  柳州的第一个想回购的单品—粉利。如果你怀念小时候校门口的炸年糕抹甜面酱那你一定要吃这个粉利！比年糕厚度薄宽度却比年糕延伸了，相当于把一片厚切水磨年糕给擀开来的那种意思。炸的脆脆的，但当长长的粉利在嘴巴里层层叠叠之后，那种又脆又柔又Q弹的口感让你整个大满足！加上甜甜的蘸料真的太好吃啦！简直就是穷人乐天花板。
  还买了一份看上去也是很美味炸的脆脆的鸭腿沾上同款酱汁吃起来就两个字：报吃。三个人点一只两个人点半只一个人别点了🤫

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  Favia 2024-03-31 16:13

  位置：顺着五星街往胜利夜市走就能看到，不是有意去的，路过了看到某网红打卡过，刚好又不用排队。
  
  「牛油果芒果炒冰」网红同款，芒果冰很扎实绵密，水果味很浓，不是很甜，牛油果也很浓郁，两个味道很搭，很大一杯可以吃很久。

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  Darius赫仔 2024-01-07 19:00

  柳州美食🔥
  嗦螺蛳粉更喜欢到巷口去找来吃，翻了一下手机，周末来啦跟着外地朋友去打了卡～见见灯泡厂阿姨
  重口味螺蛳粉，来到店门口偶遇一批直播小伙伴，满满的热情一下就让心情彭湃，但吃完粉后，感觉味道真是一般般（口感还是因人而异的），感觉灯泡阿姨的注意力都放在直播带货这条路上了，吃粉不多久就觉得想逃离，年轻小伙伴来拔草可以，但味道就不要太期待了
  不过味道还是挺重的，很多人喜欢晚上去吃醒酒！

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  Laumay要 2024-03-04 11:36

  柳州之行中朋友收藏的店😜
  就在韋韋木薯羹旁边，店面很小没有位置坐
  「招牌鸭腿」
  第一口，蜜糖的甜和香脆的鸭腿外层蛮惊艳的；不过后面越吃越咸😱冷了会有点膻味🦆
  「蜜汁豆皮」
  这个好吃，跟鸭腿酱汁一样，豆皮刚出炉脆脆的
  
  ⭐️鸭腿10元一个💰一定要趁热吃🔥

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  啊真胖 2021-07-02 18:11

  来吃过两次，体验截然不同。这一次写在第二次之后，这次来感觉还可以。鉴于餐厅名字大喇喇写着"烧鹅"两个字，只着重评价一下鹅的产品。
  「白切鹅肠」沙姜豉油汁好评，清新爽口，酱油的味道不会太腥太冲。但鹅肠本身的口感不行，肠身太硬，嚼起来非常费劲。如果选材不是薄身的鹅肠，还是煮够火候，再过凉水吧。
  「椿记烧鹅」烧鹅这次好评，上菜的时候鹅皮仍然饱满蓬松，是新鲜出炉的没错了。特别需要表扬这次的火候，鹅肉微微带点粉红色，口感很嫩。但是感觉烧鹅一定要掐着出炉的点开吃。上次来椿记是晚上8点左右，当时的皮已经软塌塌肉带腥味，连烧鸭都不如。所以建议大家千万不要过了饭点来吃烧鹅，也顺带批评椿记品控不稳。另外还有一点需要批评的是中间的烧鹅汁，里面甜味调太重，蘸起来味道怪怪的。
  「白切鹅」酱汁和鹅肠是同款，区别只是上面的葱丝。它在鹅肠里好评，但是在白切鹅就是差评了。区别在于鹅肠是开胃凉菜，爽口醒胃即可。但是白切鹅是正经的正菜，那么咸口的酱汁把鹅肉本身的味道盖得严严实实，根本吃不出鹅肉的本味，也无从去评价鹅肉是否足够新鲜。如果椿记对自己鹅的品质有信心，建议把酱汁量减一半，或者用一个小酱碟另上。

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  尼古拉斯小当家 2024-02-13 19:50

  🌿环境:
  店铺在金鱼巷里面，不太容易被发现。
  原料:
  还是不错的。
  口味:
  鲜奶口味的为主，雪媚娘是主推产品。糯米皮非常软糯。
  [樱花]性价比:
  十几块一个。

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  叮当爱觅食 2021-06-07 16:50

  五一假期排队就真的很夸张，好多人拖着行李箱来，能把螺蛳粉小店开成这样，难怪老板每天都很开心第一次路过排队太长去巷子口吃了个不排队的卷粉（老游卷粉也是柳州老牌味道，走过路过的盆友们别错过呀），择日专门掐点过来排队，十几分钟就吃到了。以前在二中读书有阵子还在这里旁边的午托吃饭，转眼过去那么多年这里还是老样子…
  「干捞螺蛳粉」卖相非常好，大粒螺丝肉和酸黄瓜看着就好适合夏天。因为人太多老板临时决定一碗粉只能选一个卤菜嗯，鸭脚味道也很不错，稍微咸了一丢丢；
  「原汤螺蛳粉」本来两个人想分一碗干捞尝个味道就好，排队的时候觉得来都来了就一起都试试，菜多粉少就好，汤头味道果然也还不错。
  但客观的说，味道虽不错，但排队太久就大可不必了，个人觉得可替代的其它好吃的螺蛳粉还是挺多的。错峰来吧~

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  小快跑_8248 2023-03-12 10:18

  别去谷埠，本地人都劝退的菜市场滴滴司机劝过了我们 一大早来这个菜市场干什么
  
  各位我要说明一下 我说的壁垒是指游客们可以不用来打扰普通菜市场的正常运作 与网络上的炒作的早市有很大区别 我从头到尾没有说过一句柳州的不好哦！！我只是希望大家不用浪费钱滴去市场心灰意冷的离开。😊实在要来的话可以看看青云民生市场
  （不能早起的就去 不能早起的不要勉强自己来傻傻排队推荐菜单：
  1️⃣️张记玉米汁儿～4欢乐豆
  真的那个打出来的汁儿新鲜热辣 很浓稠 一对比其他家就知道区别了
  2️⃣肉蛋卷粉～7欢乐豆
  反正就是市场里面一直走 第二个路口右转的尾巴
  跟普通肠粉不一样 它的汁很特别很香！
  3️⃣潘姐虾饺～15欢乐豆
  态度不太好哈 市场里面一直走，味道也一般
  （PS：这些路都是随便摸索的 没必要网红打卡 因为很多人 走到哪吃到哪就好啦！，其实菜市场感觉没有特别惊艳！ 而且太早起来完全没胃口
  💣反正谷埠市场 很小没东西吃的 就是普通菜市场别被骗了，还不如去民宿楼下吃个早餐香

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  柳州 · 谷埠市场
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  UncleRo 2024-03-16 23:44

  在柳州吃到人生树莓挞了😜😜
  离开的时候恨不得打包带上飞机走
  
  🌿环境：
  很惬意的窗台、木桌、花等一系列陈设。
  适合朋友们小聚聊天。
  
  树莓挞：🌟🌟🌟🌟🌟老板好会做挞，其他店的树莓topping都是果酱般要么爆甜要么爆酸，这家的树莓能吃出新鲜莓果独特的风味，保留新鲜的同时也兼顾的口感的丰富表现。
  
  夹层的乳酪也没有喧宾夺主，感觉连同饼干底一切都为了展现树莓风味，整体可以说是一件“不甜”的甜品。
  
  白柚茶露🌟🌟🌟很清甜的柚子汁，有天然的柑柚香味，茶味很淡，后调还有些微苦。
  
  茉莉皇后🌟🌟🌟🌟🌟茶味正好是我喜欢的，很适合搭配甜品，推荐！
  
  秋美🌟🌟咖啡真的不近人意，喝不出香味。
  
  如果再来柳州一定会再次光顾。

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  Meiledu 2023-12-27 00:00

  柳州好多人推荐的卢姐炒冰。
  我都见到几家分店，只有好的产品才能站稳脚步。
  过来打卡吃冰的人很多。里面炒冰应该很冷，我们去的时候天气很好，里面店员穿羽绒
  团购了一个儿童版本芒果冰，我觉得已经足够了，这个很窝心的，大杯是一个人吃不完的。
  「芒果沙冰」芒果味道浓郁，冰冻可口，可以吃出新鲜芒果味道

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  柳州 · 卢姐炒冰(五星店)
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  罗C_4424 2024-04-04 18:29

  柳江区也有蛮多美食的，这家位于人民医院附近200米左右，是一栋私人房，门面不大，底下也就得三桌，但是楼上还有位置，有空调，中午1点还有很多人，卤菜自己夹，旁边也是一家螺蛳粉店，但就是没有这家人多，试了试确实味道正宗，汤汁入味，份量足。

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  全能吃货_2955 2021-06-15 00:27

  往期柳州探店之大华干捞粉柳州旅游当然不能错过嗦粉了，位于柳州市城中区中山东路的一家干捞粉在某书上得到各种赞美，我这就先代大家感受一下吧
  🏠：大华干捞粉
  ⏰：24小时候营业
  🍝：不足之处就是份量比较少，建议三两起步，不然等于吃了寂寞；米粉是咸甜的口感，米粉搭配有叉烧、油渣、牛巴、花生等，搅拌均匀一起吃，味道难以忘怀太好吃了~其中有一个脆口的玩意说不上来 好香好脆~
  📍：搜（大华干捞粉），地图显示到目的地却看不到，询问了清洁阿姨，说是巷子里

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  ONLY梵尘入土 2023-12-31 00:00

  原来柳州的螺蛳粉真是不臭噶。去打开一间传说去柳州必吃的螺蛳粉，曹妹螺蛳粉，排队25分钟，吃粉10分钟，周边D商铺好识做生意，知道粉是辣的，都卖东西喝。搭配的料我觉得都OK噶。重点是说吃粉吧：
  粉其实都是那些桂林米粉，粉就不过不失吧，汤确实不臭，你说好吃吗？我又不觉得，但是你说不好吃吗？反正我觉得比柳州以外那些都好吃。另外，我发现吃螺蛳粉要加一只炸蛋，很好吃。

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  柳州 · 曹妹螺蛳粉(柳锌总店)
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  黑脸羊 2024-03-31 11:35

  四川人无法理解把豆浆油条当夜宵的吃法，毕竟我们是吃早饭哈哈，但是这家是真好吃，推荐！
  在烧烤城里面，夹在很多家宵夜店中间，虽然要排队但也很快。豆浆清甜香醇，油条很脆又香，搭配起来简直美味。
  在旁边吃各种烧烤的伙伴记得来上一碗。

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  4 1970-01-01 08:00

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  小颖_8273 2024-01-26 11:53

  好久好久没得吃了，因为上班去了村里，难得回来一次必须点最爱的粉利，果然是久违的味道，店里阿姨手速快，出品快，也很仔细认真，性格很和善，以前在三中路上班经常外卖也没有耽误过，味道一如既往的完美，有机会都会再吃的

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  今天也要饱饱的 2024-03-07 12:31

  谁懂啊短短三小时买了两次 好好吃好喜欢 希望南昌也有这个味

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  Hfive_7023 2024-02-26 12:40

  以前對這家螺蛳粉店真的是情有獨鍾，超喜歡粉的口感QQ彈彈，辣椒也超辣，而且以前聽說還上過電視台的，店內掛著各種榮譽，但是這次吃，感覺大不如從前，平平無奇，辣椒也不辣了，粉的口感也變了，猪肺报吃，下次也不會特地跑來青雲吃了

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  橘子不加糖糖 2022-03-06 16:18

  排队也要吃的螺蛳粉！料多实惠！好吃的螺蛳粉 螺蛳粉 万家螺卤味螺蛳粉 宵夜吃什么 柳州美食 柳州旅行
  在柳州宵夜吃什么？当然是螺蛳粉辣！🤭🤭🤭
  三天不嗦粉，走路没得力！
  万家螺也算是网红了，要排队，但是打粉的人多，不用特别久。比其他网红店好一点。
  ✔总体来讲这家店可以一试，料多，价格适中，味道不错！推荐猪皮，猪肺，鸭脚，鸡脚！我最爱这家的鸡脚，比鸭脚还好吃！喏肥肉多，好入味！
  ✔附近有两家柠檬茶🥤🍋
  味道好可以，可以配着嗦粉。包装爱好好看，有特色，适合拍照📸

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  柳州 · 万家螺卤味螺蛳粉(壶西店)
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  静墨_3825 2021-04-04 01:20

  酸笋炒环江黄牛肉！这酸笋简直太开胃么好嘛，酸嫩鲜甜，欲罢不能！差点就喧宾夺主，抢去了黄牛肉的风头。
  环江香牛肉与常规牛肉不同，素有“三隔肉相间”之称，口感细腻鲜嫩。
  第一次吃广西名菜之醋血鸭！略感惊喜！口感咸鲜微酸，很是入味。吃口浓郁，鸭肉嫩美，回味无穷。
  火膛烤红树林海鸭蛋也是广西经典菜肴之一。选用海边红树林海鸭蛋，用天然海草灰、海盐等腌制，而后烘烤。最大程度地保留了食材本身的鲜甜口感，原汁原味。吃口完全不干，反而有种鲜润的感觉！
  老坛酸菜鲈鱼，我一个人干掉了一大份。没办法，因为妈妈说，吃鱼的孩子聪明。所以我要多吃点努力改善先天条件不足
  最后的最后，广西象州米饭！口感和外观上全然不输那什么什么所谓的进口越光米好嘛！！甚至有过之无不及。
  今天依旧是个愉快的干饭人！

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  xiaohui_1547 2024-03-07 16:30

  做为一个柳州人，感觉这家螺蛳粉非常一般

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  胖子小管 2021-05-14 06:58

  新实惠牛肉牛杂火锅（白沙店）新实惠牛肉牛杂火锅（白沙店），五一来表姐家耍，表姐推荐来这边吃牛杂火锅，就一路过来了。印象中牛杂就是卤的那种，一到这边看，这不是桂林讲的牛八宝嘛。他这边都是承诺当天的新鲜货。吃起来果然是很新鲜的。
  环境：
  大排档，门面也很大，但是都坐满了，自然有些嘈杂。
  服务：
  点菜熟练，切菜快速，安排位置也快。
  
  首先找位置或者直接排队点菜也可以，他这边是一个大冰柜，里面放着各种牛杂，你想要什么就和装菜得师傅说，然后就放进一个盆，然后再称重。再就是到旁边开始切菜，四五个人都在切菜，还是显得人手不足，但其实已经很快了。然后就一个酸辣锅，也可以鸳鸯锅，就开煮。
  
  牛杂有，牛肉、肥牛、手打肉丸、牛百叶、牛脊髓等等。
  
  这边主要是食材新鲜，然后又经营了那么多年，口碑也都是不错的，可以来试试。

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  歪歪希 2023-10-03 17:24

  市中心排很长队吃到糖水铺子
  性价比真的很高💁🧝‍♀️
  不到十块一份😏
  
  🍬口味:
  味道不错，正常糖水感
  木薯，豆花，桃胶都很不错。份量很足，还好我们人多。
  
  🌿环境:有待改善
  唯一就是店里没什么座位，买了没地方吃。[汉堡][火锅][寿司]

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  吴哈哈lichee 2021-04-29 10:52

  柳州人气最高螺蛳粉合集来了 有人说一碗粉撑起一座城，可想而知螺蛳粉在柳州的地位，它不仅是柳州人不可缺缺的灵魂美食
  也成了很多人不远千里来柳州的目的，so拉着小姐妹去柳州嗦粉去 ～
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  1⃣️🏠店名： 凤张螺蛳粉·爽口粉(跃进路店)
  🎈地址：柳州跃进路30号
  ⭐推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  这家是30年老店了，排队的人超级多，我们差不多排了20多分钟才吃上，汤头很浓郁，把各样配菜都加了一遍，米粉很劲道爽滑没有粘连，而且也不容易断，辣油炒过的木耳丝，高温油炸过的腐竹，都给这碗螺蛳粉加分 （他们家还有袋装的，可以买回去自己煮）
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  2⃣️🏠店名： 羽茜螺蛳粉
  🎈地址：柳州屏山大道43号
  ⭐推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  他们家的汤特别鲜，粉吸满了螺蛳的汤汁，又渗透了黄花菜瘦肉的精华之味，嗦一口入肚，也就太爽了哈哈哈，吃完，满嘴有螺蛳的清香味和酸笋的臭味 😂😂 辣度也是可以自己添加的，一般2勺就已经很辣了。
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  3⃣️🏠店名： 西环肥仔螺蛳粉
  🎈地址：柳州柳南鹅山路九区十六栋
  ⭐推荐指数：⭐⭐⭐
  这家螺蛳粉开在十字路口那块，离高铁站比较近，吸引了很多外地游客去打卡吧，但是感觉汤底没有上面两家浓郁，不过他们家的鸭翅叉烧还是很棒的

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  柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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  大象吃花生 2023-02-01 15:42

  十万网友要的文字版本柳州最全攻略，赶紧收第一次去柳州的朋友，可能会跟我当时一样有点懵，好吃的太多了，不知道怎么规划。
  
  所以我按照大品类，和时间顺序，分别整理了两个版本，供大家参考。
  
  ☑️的就是我自己去了的，吃过的，都没有踩雷哦！
  
  后面发现，我还有很多没吃到的，比如滤粉，生牛，很辣很辣的五姐……

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  柳州 · 青云民生市场
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  思晴姐姐 2023-09-21 00:00

  柳州万达柳江人家螺蛳粉！好吃还pian宜！
  来打卡柳江人家的实体店啦！之前吃过他家袋装的，实体店体验感也不错呢～
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  我点的是番茄螺蛳粉套餐！有鸭脚和饮品才16💰很划算！米粉qq弹弹，一大堆配菜，一口菜一口粉，嗦起来真的很过瘾！又鲜又辣，恨不得汤都要炫光光！
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  他们家的鸭脚很软糯，入口脱骨！很正宗的鸭脚味。还有自制饮品，我点的是白桃乌龙，吃粉来一杯清爽又解腻！

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  柳州 · 柳江人家螺蛳粉(城中万达店)
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  小肥是只大黑喵 2024-03-23 02:07

  朋友非常喜欢的一家牛杂店，说总是会自己来吃，这次带上我一起。
  食材新鲜在线，调味也不错。烧烤也很正，推荐豆腐。
  分量很足，100块钱生料三个人吃，再加两份小烧烤而已，就很足够了。
  所以就算是特地打车，也值得尝试。

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