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  GOD_7792 2023-12-22 00:00

  环境很好，菜品味道不错，给的分量很足，2个吃刚好

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  柳州 · 親故社·韩日创意料理(风情港店)
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  啊真胖 2021-07-02 18:11

  来吃过两次，体验截然不同。这一次写在第二次之后，这次来感觉还可以。鉴于餐厅名字大喇喇写着"烧鹅"两个字，只着重评价一下鹅的产品。
  「白切鹅肠」沙姜豉油汁好评，清新爽口，酱油的味道不会太腥太冲。但鹅肠本身的口感不行，肠身太硬，嚼起来非常费劲。如果选材不是薄身的鹅肠，还是煮够火候，再过凉水吧。
  「椿记烧鹅」烧鹅这次好评，上菜的时候鹅皮仍然饱满蓬松，是新鲜出炉的没错了。特别需要表扬这次的火候，鹅肉微微带点粉红色，口感很嫩。但是感觉烧鹅一定要掐着出炉的点开吃。上次来椿记是晚上8点左右，当时的皮已经软塌塌肉带腥味，连烧鸭都不如。所以建议大家千万不要过了饭点来吃烧鹅，也顺带批评椿记品控不稳。另外还有一点需要批评的是中间的烧鹅汁，里面甜味调太重，蘸起来味道怪怪的。
  「白切鹅」酱汁和鹅肠是同款，区别只是上面的葱丝。它在鹅肠里好评，但是在白切鹅就是差评了。区别在于鹅肠是开胃凉菜，爽口醒胃即可。但是白切鹅是正经的正菜，那么咸口的酱汁把鹅肉本身的味道盖得严严实实，根本吃不出鹅肉的本味，也无从去评价鹅肉是否足够新鲜。如果椿记对自己鹅的品质有信心，建议把酱汁量减一半，或者用一个小酱碟另上。

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  z_5511 2024-01-02 21:03

  赶上节假日，中午一点多了排队人还是很多，我们排了一小时，期待多高多失望，都没有自己煮的螺蛳粉包好吃排队中间实在饿了就去马路对面打包了一家广式肠粉，这个倒是惊艳到了，皮薄，汁香，很优秀！娇姐就那样吧没觉得是好吃的，被炒起来了…

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  柳州 · 娇姐老牌螺蛳粉(雅儒路店)
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  全能吃货_2955 2021-06-15 00:27

  往期柳州探店之大华干捞粉柳州旅游当然不能错过嗦粉了，位于柳州市城中区中山东路的一家干捞粉在某书上得到各种赞美，我这就先代大家感受一下吧
  🏠：大华干捞粉
  ⏰：24小时候营业
  🍝：不足之处就是份量比较少，建议三两起步，不然等于吃了寂寞；米粉是咸甜的口感，米粉搭配有叉烧、油渣、牛巴、花生等，搅拌均匀一起吃，味道难以忘怀太好吃了~其中有一个脆口的玩意说不上来 好香好脆~
  📍：搜（大华干捞粉），地图显示到目的地却看不到，询问了清洁阿姨，说是巷子里

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  青梅煮粥 2024-04-02 17:03

  青云市场中间位置，跟着导航是能找到的，去的时候太晚了，感谢这家店还开着，不然又错失一个打卡点。看着排队的人还挺多，但是有好几个人在做，所以其实没有等多久，都是现做了，先打碎，在去漏勺里面磨。这应该就是喝起来为什么没有颗粒感的原因，很细腻很好喝，一开始还不相信会好喝，用心做的东西，很难不火。

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  Zack_3276 2023-12-31 00:00

  这家柳州的特色餐厅还是可以
  招牌老友鱼，沾上旁边的汤汁非常的美味也很新鲜
  图二的糖水，我以为会是脆脆的口感，吃上去是软糯的口感有点吃不来
  涂三烤排骨真的非常非常非常香，但有一点点烧烤的口味，但是又不辣，真的巨好吃
  图四的酸笋炒炒牛肉，感觉没什么特别就是酸笋加牛肉，我发现柳州的酸笋都特别的酸，其他的没什么
  然后我们是下午6:00过去的居然有的菜品就已经卖完了，所以这个备货我不知道怎么在做

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  柳州 · 桂小厨广西菜(柳州万象城店)
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  小小小小铭铭铭 2021-06-10 13:27

  环境：
  店在二楼，工业风的装修，店很大不拥挤，跟别的螺蛳粉店不一样
  
  服务：
  服务态度一般，等了好久都不见来收上一桌的碗筷
  
  「溏心卤蛋」绝了，第一次吃到流心的卤蛋，非常非常好吃！墙裂推荐！
  「白凉粉」我要的是黑白凉粉，冰冰的凉粉是火辣的螺蛳粉的最佳拍档～
  吃的时候发生了一件很囧的事，吃货男票吃一口猪脚之后汤水溅到我眼角了！去甜品吧台找水冲洗了下还是辣🥵辣死我了最后是哭着吃完的呜呜呜

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  登仕十六浦 2024-01-02 09:54

  看点评慕名而去的，主要是看到红烧牛排、叉烧、炒菜去的。
  因为前一晚吃酸笋牛杂火锅吃到饱吐，所以没吃店里的招牌牛杂火锅、凉拌牛杂。
  叉烧因为现做要久等没要，更偏爱脆皮大肠。
  
  干锅牛排：量少、配料辅菜多，香料味重。
  五柳炸蛋：过于酸了，其它都ok 就是太酸。
  捞粉：也是醋太多、太酸。粉质其实不错的、豆芽配料也多，我钟意、牛肉亦可以，就是太酸。

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  Charih_7493 2024-03-19 10:40

  牛油果炒冰30¥
  果味淡 炒冰有点稠吃起来有点腻 
  建议加一点点🤏水可能口感更佳哦～

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  小丸就系我 2023-12-16 00:00

  吃得饱饱的。当然要开启我们的第二个胃的美食了。店不是很大。桌子在门口。有三桌。也足够了。
  「芒果拼牛油果」牛油果出品很原味。甜度适中。很不错
  「椰子炒冰」这个我是最推荐的！很小清新的味道。
  「番石榴炒冰」入口很香很甜。不过吃多了会有点腻。
  总体都很好

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  柳州 · 卢姐炒冰(窑埠古镇店)
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  小辣雕 2021-08-24 12:50

  柳工片区最受欢迎何双螺蛳粉，到底有多好吃👉下班时间去吃何双的人真多，来晚了确实要排队不过也不用排队多久，打粉阿姐👭动作麻利
  👉她家螺蛳粉第一口给我感觉就是甜辣🌶️🌶️辣椒是比较温柔的辣，对于能吃辣的人来说并不觉得辣，尽管我已经要的加辣
  👉粉吃起来比较软，不劲道也不算太软，口感一般吧
  👉配菜给的挺大方，特别是青菜🥬给的多，我吃到后面还有青菜，腐竹也给的挺多，酸笋是甜咸的
  👉吃到中途感觉粉的味道淡了，喝一口汤，螺蛳汤喝起来很香，好喝 😍 吃到后面基本就是回甜的味道好重
  👉她家螺蛳粉属于甜辣口，对于喜欢吃咸辣重口的人来说，会感觉有点不够入味🧂喜欢吃甜口螺蛳粉的人就很爱何双。
  👉吃完粉后2小时也不会觉得口干，手动点赞👍
  👉小碗粉7.5元，小碗粉基本默认是一两粉，大碗粉8.5元
  👉位置：柳工颐华城南城百货附近

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  柳州 · 何双螺蛳粉(柳工总店)
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  Tinaaaa_9510 2024-01-08 09:32

  外地人慕名而来，看着平平无奇吃着确实好吃！木薯软软糯糯有丝状的感觉，整碗木薯羹甜而不腻。和队友吃撑了还是一直在炫，根本停不下来去的时候晚上8点了，店里还有不少客人。店里还在卖鸭肉产品，鸭架鸭翅这种，闻着是蛮香的

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  ci番茄敲可耐 2024-03-28 23:59

  去年6月和今年3月都来了柳州吃这家超级好吃的牛肉牛杂火锅‼️太惊艳了，连本地人都认证好吃的那种～
  坐大厅的话可以直接买套餐非常便宜
  坐包厢的话只能买2张代金券
  「酸辣锅底」不同于潮汕牛肉火锅的清水涮牛肉，这个酸辣锅底很入味开胃，喜欢～真的吃不够
  「新实惠牛杂」主打的就是很新鲜和足称，看得见的实实在在的肉品，肉质鲜嫩，现称现切，人均不用点一斤的
  「招牌凉拌粉」凉拌粉酸酸辣辣

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  煎鸡蛋_3736 2024-01-05 09:41

  「鸭脚」点的螺蛳鸭脚煲小煲，有8个鸭脚和很多螺蛳，豆腐泡给太多了，芋头相对少一些，但是里面芋头很好吃啊，咋说他家鸭脚都是黑鸭鸭脚，有腥味不推荐，反正在柳州吃的螺蛳粉加的鸭脚都没啥腥味，他这个鸭脚煲居然有腥味
  「炒青菜」非常推荐冬季的炒菜心，吃螺蛳粉发现这个青菜很好吃，搜索炒菜心找到这家店的
  「大师炒螺丝粉」有一说一不如煮的螺蛳粉好吃，炒螺蛳粉我只吃了这一家没咋吃，剩了

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  柳州 · 肥螺庄(太平中街总店)
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  锦鲤附体一路中 2023-11-28 10:42

  「#套餐：阿彬味道 3-4 人烧烤特惠套餐」
  两个人去吃的，很饱很撑，还打包了，螺蛳鸭脚煲很大一盆，是3个人的量。炒粉也很好吃，烧烤的酱料也很好吃。但是感觉不是烤的没有碳香味，有点像炸串，能改进就更加好了。整体还是很不错

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  奶油味的栗子橙 2022-01-06 11:31

  柳州这家老牌螺蛳粉藏在巷子里面！在金鱼巷子里这家老字号六品坊开了很久的螺蛳粉味道已经不用多说了！一定要认真找一下我怕你吃不到👇
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  🌶️辣椒是真辣越吃越爽！
  没有香精螺蛳精的味道真材实料！
  重点鱼腥草、紫苏、萝卜酸任意加！
  老板娘真的很大气！
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  必点不出错🔥
  原味螺蛳粉、三鲜螺蛳粉
  原汁原味正宗螺蛳粉酸笋一定要加这是灵魂！
  三鲜的木耳肉丝真的绝绝！
  还有新吃法——干捞🔥
  干捞叉烧伊面：面超有嚼头！一嗦就是一大口！
  配菜：一碗芋头粉粉糯糯、炸蛋和脸一样大配粉绝配、猪脚软嫩入味....到店Get跟多吃法！
  📍
  店名：六品坊螺蛳粉(金鱼巷店)
  位置：金鱼巷子里（鱼酱泼奇斜对面）
  时间：9:00-24:00

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  柳州 · 六品坊(金鱼巷店)
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  骘莶_729 2023-09-13 07:58

  对外地人非常友好的口味，一点都不臭，店里有只小猫跑来跑去的。 炸蛋外酥里嫩，能裹着很多汤汁，汤里有淡淡的番茄味，搭配空心菜与酸笋真的很好吃。

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  小草帽gggg 2024-01-23 13:34

  很好吃的一家店。我已经在这家店吃了八年了。值得去吃

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  Cat_5907 2024-03-28 13:54

  🍬口味：
  当天去晚上9点多，还有人在排队。
  点了两杯，一杯芒果🥭拼牛油果🥑（招牌乌啦啦同款），一杯葡萄🍇，口味也还可以，挺绵软的。但不是特别特别能让人记住味道。
  
  🎉出品：
  两杯从付完钱到拿到，大概等了15分钟，不算快。
  
  [樱花]性价比：
  中规中矩吧，不算便宜。

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  桂花藕粉糖糕 2023-12-29 00:00

  这个第一，他值得！
  「招牌酸辣锅」酸辣锅的味道不同于冬阴功或者番茄锅，是很独特的广西的味道，搭配蘸料还有牛杂的风味非常的和谐
  「凉拌牛杂」凉拌牛杂一斤起售，很扎实，够三个人吃，入口酸辣甜几种味道交织
  重点很多平台都有优惠，人均非常低，性价比之王。吃完在古镇溜达消消食也特别舒适

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  柳州 · 新实惠牛肉牛杂火锅(窑埠店)
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  皮蛋没有皮 2024-02-02 18:58

  「粉饺」「虾饺」听网上推荐专门来买的，失望了感觉报吃啊，皮厚没什么味道
  倒是老板力荐不吃会后悔的「糯米饭」有惊喜，本来不打算买抱着来都来了的心情买了一份双拼还是值得一试的，腊肠、粉蒸肉、还有绿豆蓉，油滋滋的碳水炸弹真的很香，很多糯米饭团凉了都是很硬很噎人，这个凉了之后吃米还是很糯的，当场吃不下的可以考虑打包带走～

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  吴彬宾邦邦 2021-06-08 18:56

  环境：
  环境好，在步行街二楼，周末中午到店座位蛮多的，但是靠窗的没有啦。
  「山楂鸡中翅」全是这里的招牌了吧，酱汁有点像小时候吃的山楂果外面裹的酱，酸酸甜甜很开胃。不过鸡翅吃起来稍微有点硬
  「巴马火麻三鲜汤」野菜有点苦苦的，应该挺解火的
  「黑米粥」到店就送的，还挺好喝～
  「腐竹焖土猪肉」本次最佳，焖过之后腐竹非常浸味。猪肉有点少。
  「炒红薯苗」比较清淡

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  Ramoss 2023-01-19 10:13

  柳州谷埠菜市场2块钱糯叽叽艾粑粑好绝！！！从柳州回家带的不是螺蛳粉 而是一大口袋的粑粑 足以展示我对他的爱 三天买了三次 还带了一大口袋回家给爸妈尝尝
  真的很喜欢艾草的味道！！好香！！特别喜欢吃青团！但现在市面上好多青团都是科技与狠活！齁甜！！
  ⭐⭐这个艾粑粑！（其实就是江浙沪说的青团）我命中注定的艾粑粑就在柳州谷埠菜市场！！皮超级糯叽叽！！而且是真材实料的艾草！！是能吃出来的艾草！！！吃完一口满嘴都是艾草香！！里面的内馅是芝麻花生的甜口！！很好吃！！！而且你猜它多少钱！！他才2块钱！！！（买过手作15块钱一个青团的大冤种当场落泪😭😭😭）
  ⭐⭐这家的斑斓糕也好好吃！！！妈呀也是2块钱！！而且斑斓味道很正很浓很天然！！摆在盘子里进商场马上身价翻十倍的程度！！！吃到就是赚到啊啊啊啊！！
  ⭐⭐他们家还有粽子、马蹄糕都很正的味道！！很多当地人在这里买！应该在菜市场也开了很多年了！！街邻都认可的店家人们还有什么好犹豫的！！吃它！！！
  
  谷埠菜市场和青云菜市场相比会小一些，但是该有的东西他都有！旁边的粉店也很好吃！！豆腐bo我也很喜欢大家可以试试！！
  
  其实菜市场打卡的就是当地人比较喜欢吃的当地食物！不要报太大的期待去感受下本地人的生活，说不定会收获不一样的惊喜哦！！

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  柳州 · 谷埠市场
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  穆穆_7694 2023-12-15 00:00

  这家是我在柳州吃到的最好吃的木薯羹。我要的是热木薯羹，木薯QQ弹弹的，微微带点嚼劲。本来只是想尝几口就好了吧，但是知道第一口木薯就被惊艳到了，一种很神奇的口感。难怪攻略都说来柳州必须要吃一下木薯羹，应该是拿高压锅压过的，软软的很多木薯都被压得有些碎。汤也有点粘稠的。巨好吃😋

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  柳州 · 韦韦木薯羹(市中心店)
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  小小探索佳 2021-11-06 01:48

  🍚菜品：对于我来说煮粉最重要的就是肉种类齐全和新鲜程度还有配菜多不多，这一家真的满足我的要求。肉的品质很新鲜，而且种类也很多，隔山，瘦肉，大小肠，猪肝，鸡杂，黄喉，有时候去得早会就还有鱿鱼生肠这些比较热销的肉菜。但是都很新鲜好吃，煮出来的汤喝得出来都很清爽。自助配菜很多种，而且都做得很可口，极力推荐红油凉拌鱼腥草，酸笋，黄豆酱，这些都是每次我必加的配菜，这里的辣椒都很辣，所以加的话要一点点加不然你可能会哭着吃完煮粉的😂（凉拌鱼腥草因为放了红油，也是挺辣的）
  🛎️服务：这家店客流量很大，所以老板招了好多个小工，大家分工明确各司其职，饭点用餐高峰期就算排了很长的队，小店里也有条不紊，服务到位！
  🌿环境：苍蝇馆子里算是比较干净的，看着也舒服。其实只要东西好吃，我对环境要求并不太高。老板有两个门面，如果是夏天吃，可以去隔壁开空调的那间门面吃，夏天吃煮粉吹空调太爽了。

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  纳福food 2023-08-22 12:47

  螺蛳菜味道还是不错的～最好吃的是猪肺，很薄吃起来脆脆的（比我妈厚切煮橄榄煲汤口感好😂）
  不推荐香芋，这种没有炸过的然后当天吃到的感觉都是芋头边角料，不过只吃过一次也不确定是不是刚好吃到边角料还是每个人都是。
  「绿豆粥」「南瓜饼」「宇蓉饼」绿豆粥里面的马蹄很脆很清爽！香芋饼南瓜饼很好吃！现炸出来的很脆而且不会过甜，非常不错！但不推荐打包坐高铁哈哈哈哈，我们打包回家的就比较油不好吃了。

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  消失几秒钟 2024-02-19 21:47

  到柳州一定要喝木薯糖水，张飞是每次必去。不过之前都是去的金鱼巷比较多，这次初七，那边堵车，找了万达这。不太好找的店铺，不在万达商场里面，在外面广场。点了木薯跟鸭舌。可惜这家没有玉米糖水，小遗憾。这一条街上吃喝东西也挺多的。可以顺便逛逛

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  Enatten 2023-10-16 00:00

  柳州最后一顿饭来吃这家早茶连锁
  
  最大的印象就是： 太便宜了！性价比之王啊
  
  一大桌子菜也就150+，点的套餐哈，根本吃不完啊吃不完
  
  味道的话就是一般正常的早茶味道，没得很令我惊艳的，反正这个分量是真的很够了
  
  服务到位，环境也还不错，看得出来是柳州当地吃早茶的龙头餐厅了哈～

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  柳州 · 椿记烧鹅(南亚店)
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  噼里啪啦轰开 2023-10-10 22:49

  味道感觉正常，在路边比较小的一家店，东西不多，不是很辣，加了一个炸蛋，粉给的不少，汤也蛮好喝的，中规中矩吧

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  小肥球没有猫 2021-07-18 02:08

  虽然很辣，但是真的超爽新🈷️螺蛳粉
  
  位于立新路2楼，农业银行斜对面，招牌很显眼
  
  环境：很大一家螺蛳粉店，就餐位置很宽，凳子是沙发🛋️的，很软，吃粉真的很舒服
  
  服务：
  收银台会问你要什么青菜，一般有空心菜油麦菜生菜等，那天去的时候有点纠结青菜，服务员也没有催促，让我想好了再说
  
  等取号牌响了就可以去打粉处去取粉啦，阿姨会问你有什么配菜不要，新🈷️给的配菜真的好多好足，一小碗满满的配菜盖在螺蛳粉上面，粉2两起售，也是很大的一碗了
  
  「螺蛳粉」「溏心卤蛋」「油葱」螺蛳粉很香哦，粉是细的，咬起来也比较有嚼劲，我吃粉都是喜欢先吃配菜，最后吃粉，配料里的油葱香香的，整碗粉感觉都是香辣的哈哈，空心菜梗也不错，他家的酸笋是方块的，和别家不一样（条状），腐竹不够脆，但是口感也很好，溏心蛋🉑真的是太好吃了吧✅（早有耳闻）分开之后蛋黄流心富得让我流口水哈哈🙊🙈我要的微辣，但是真的好辣好辣呀，还好去吃螺蛳粉的时候带了一杯奶茶🥤解救了我店里也有别的饮料甜品售卖～
  虽然差点辣哭我。但是最后我也喝了一点点汤，喝起来也是很nice❗纸巾店里没有免费提供哦，吃辣椒打喷嚏的可以自带或者店里购买✔️礼拜二是新🈷️家的会员日，可以免费➕溏心蛋等哦～👯‍♀️

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