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yhee_3756
2019-02-13 23:58
柳州螺蛳粉探店🕹
本人沉迷螺蛳粉长达两年‼️上个学期点的螺蛳粉外卖超过30单‼️终于在这个寒假和朋友一起到了柳州‼️进行了一次与螺蛳粉的亲密接触😝😝
下面就来与大家分享一下作为一名资(kuang)深(re)螺蛳粉爱好者在柳州吃到的螺蛳粉top4(💥排名real是个人品味不是专业的排行榜噢💥)
🍜TOP1---聚宝螺蛳粉
☞地址:柳州市五星街聚宝大厦旁巷子第一家
这家永久在我心中收藏,绝对的top1👏🏻柳州螺蛳粉店的速度真的很快很快,单点一碗螺蛳粉的话一般不会等超过3min,聚宝更是速度快如🚀我去吃的那天可能等了不到1min!但即使是如此速度,他们家依旧排起了长长的队伍(可想而知味道有多绝👍🏻)
☞推荐菜单:二两螺蛳粉➕我的挚爱爽口
(他们家的爽口皮是脆的❗️脆的❗️脆的❗️我咬到的第一口简直想流泪,这是什么神仙爽口肉😭)
🍜TOP2---凤张螺蛳粉
☞地址:柳州市跃进路五中巷子
这家店一进门就可以看到墙上挂着好多奖章😆(图二)他们家特别的一点是螺蛳粉的汤由自己来打,煮到螺蛳粉里的菜(忘了叫什么名字了🤫)是我最喜欢的一家了,味道也是完全ok👏🏻
☞推荐菜单:二两螺蛳粉➕店铺对面卖着的甜豆花(图四)
🍜TOP3---肥螺庄螺蛳粉
☞地址:柳州市鱼峰区太平中街
这家就是传说中一条街开了四家分店的肥螺庄,之前找攻略的时候有看到大胃王密子君也来过他们家,也是我到柳州后的第一站,我们点的是炒螺蛳粉,味道也真的很不错!🚨不过他们家主打的是各种煲,分量超级无敌足,一两个人去根本吃不完的
☞推荐菜单:排骨煲➕烤串➕炒螺蛳粉(图三)
🍜TOP4---福来香螺蛳粉
☞地址:锦绣白沙路口
这家是意外之喜,因为地址就在我住的地方的附近,也是老字号了,不过不太出名之前找攻略的时候也没看到有人推荐,味道依旧很不错!
☞推荐菜单:螺蛳粉➕猪脚
柳州 · 老牌聚宝螺蛳粉
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以下榜单推荐
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汪汪汪汪汪汪汪
2021-02-17 11:30
唆粉咩
新開的一家螺絲粉店 味道實在是太可了!!!!
剛好在公司樓下之前都是吃橋底的鳳張 早上路過發現一家新的螺絲粉 作為螺粉的我肯定要去嚐一嚐
沒想到打開新的世界裡面有我最愛吃炸過泡泡的鳳爪 這家是滷過的 很進味 與以往的酸辣不一樣 🉐️分❤️ 螺絲粉的味道是鹹辣的 可以!味道好極了 跟旁邊的小張螺絲粉比勝出✌️位置很好找招牌太醒目了一眼看過去就想讓人多看幾眼
柳州 · 刘阿伯螺蛳粉
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金甲神人
2021-12-26 00:00
朋友聚餐首选融合菜|糠夫家
好像有人说这家是广西菜,我倒觉得比较像江浙和广西的融合菜。去的时候刚好碰上推出了几款新品,点的大部分菜品都很合我心意。
「糠夫酸汤鱼」这个特别的绝,汤汁是浓浓的番茄酸甜味,里面还有酸笋。会配上一份面盖着吃,鱼片又厚又嫩爱了爱了。
「蜜枣红烧肉」红烧肉爱好者觉得本身不是特别腻,皮的部分非常q弹,不吃肥肉可以吃里面的鹌鹑蛋,蜜枣的甜味和汤汁非常融合。
「香茅烧明虾」香茅的味道没有很明显,但是虾皮很薄,整个特别入味,好评。
装修很小资的风格,楼上也有小包厢,整体环境还是比较安静的,疯狂安利大家打卡哦
柳州 · 糠夫家
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miludie_3784
2023-12-27 00:00
旅途中搜索吃的,找到这家牛杂店,特意去的,店面很大,环境一般,凉拌牛杂没让我失望,是我没吃过的味道和口感,很惊艳。生的牛杂,想要什么自己选,称重的,一上桌就闻到油香味,口感来说最让我惊艳的是胸口油很爽脆,不油腻,没问口味,所以不知道是什么辣度,我吃着不怎么辣
柳州 · 天山牛杂(天山总店)
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青苹果味冰红茶
2023-12-26 21:26
⭐本次点的是外卖,青云店的上海家乡鸡
柳州必吃小吃之一
点了一个鸡腿和鸡翅。
柳州炸鸡吃下去第一口有种甜甜的味道,很喜欢
炸鸡肉质鲜嫩,多汁,很香
如果到店里现场吃的话,皮应该会更脆
配合店家搭的冬瓜茶,一份很棒的点心!
柳州
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长生_2064
2023-09-25 00:00
听朋友讲柳州有一家特别火开了十年的烧烤老店,今天特意来店里尝试,特别推荐鱼子酱生牛,一**浆的感觉,牛肉也特别嫩。高压锅生蚝也是特别新鲜,烧烤是那种带点咸甜口的,非常适合柳州人口味。
柳州 · 蚝师傅·鲜蚝烧烤(青云店)
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pxying
2024-04-04 14:44
#重庆人漫游柳州#
青云市场内杨嫂豆花。
要的是三拼,豆花(是热的),槐花,玉米。加上冰渣,冰冰凉凉。
豆花就是平平无奇的豆花。
槐花,不知道槐花是什么,不过就有点像重庆的凉虾。
玉米,味道有点像薏仁。
整体来说平平无奇,但肯定是解渴解腻的。就是普通糖水水平吧。
柳州
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hZy_6825
2024-04-05 19:23
整体菜品优点很多,就不一一夸了,非常推荐大家到店打卡哇📍
柳州
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巴啦啦小_4014
2024-04-03 13:45
⚪️在柳州很网红的一家干捞粉店,第一次晚上8:00去,排队太多人了,放弃了,第二次晚上9:00去,排队不是很多人,于是就排队点餐了。😜这里的队伍可以排到100米之外,时刻都有人过来排队。😀
⚪️餐品
「大华干捞粉」
这里也就一款餐品可以选择,就是这份大华干捞粉,里面含有4款肉,捞粉捞的是广西切粉,和广式的河粉很像。😀酱汁偏甜,比较适合广东人的口味。😀个人觉得还可以,朋友们觉得肉沫挺好吃。😜
⚪️环境一般般,很多网红在这里打卡拍照📷。😀估计大家都是看小🍠或者点评首页去的,个人觉得还行吧,不至于排那么久队去吃。😜
柳州
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星辰竹鼠
2023-12-22 00:00
柳州之行下飞机的第一顿,正宗且香气四溢的螺蛳粉去的时候没什么人,没有排队,环境比较差,只有低矮的板凳和矮长桌,点了特辣螺蛳粉加油葱卤蛋豆腐果鸭脚猪蹄,又在隔壁点了解辣的冰豆花,确实和外地的不一样,不臭,而是香辣味,但辣油基本都放在了配菜的碗里,辣度很高,属于必打卡的一家店
柳州 · 娇姐老牌螺蛳粉(雅儒路店)
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青梅煮粥
2024-04-01 09:24
柳州必打卡市场之一了,可惜早上起不来,去得太晚了,我们是中午12点到的,过去的时候好多家已经关门了。这家是跟着导航走的,就是一个巷子的拐角处,在玉米汁附近,位置还是好找。想吃的糯米饭没吃到,只有粉胶了,外皮糯糯的,有送蘸料,不过我觉得不沾也可以。
柳州
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pororoJEN
2021-05-28 16:40
来到柳州必去的天山凉拌牛杂本地人都爱去的苍蝇馆子
环境:
卫生自然一般 桌子是矮小的木凳子 别具特色
服务:
你懂的 苍蝇馆子
「凉拌牛杂」它们家招牌 自己选配料 我是什么都选了一点搭配起来的 牛百叶比较贵 只能给2块 就要加钱了
凉拌的酱汁真的完美 酸酸辣辣很开胃 其实属于温的 不会是冰的那种凉拌 必须点上一碟粉拌着吃 绝了
「药膳沙煲鸡」这里的鸡现杀 五指毛桃煲的汤底 好好喝 一下干了3碗
推荐工作日去吃 否则大排队哈哈哈
柳州
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Lynn虹
2024-02-18 17:17
2024.02.15 晚餐
店铺位置在小区里,小学对面,螺蛳粉可以干捞也可以煮汤。不能吃辣的建议可以点干捞,既能品尝到螺蛳粉的香,也不会被辣到。
配料也挺丰富,有炸蛋、腊肠、鸭掌、鸡脚、猪蹄、鸭胗等等,自选。
另外很喜欢他们家的泡萝卜,非常解腻。
柳州
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黑脸羊
2024-03-31 13:01
胜利烧烤城的网红店,很好找,一走进去就能看到,稍微早点去不用排队。
鸭脚非常软糯入味,外壳炸过脆脆的,里面很嫩很脱骨。
炒河粉(忘了是不是叫这个名字)非常推荐,虽然肚子不够还是一直忍不住要吃。
可以先去买了炒冰,水果,豆浆端过来一起吃。
柳州
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在星城悬崖摆动
2024-01-03 14:15
一个连锁店,附近都是他家的。老牛了
下午来吃的,不是高峰期也很多人
口味:炒粉香迷糊了,第一次觉得螺蛳粉可以炒的那么香,鸭脚很软烂,一吃就脱皮,口味太赞了,炫了好几份,爱了爱了
柳州 · 肥螺庄(太平中街总店)
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翊彤_4582
2024-04-04 15:11
酸酸辣辣的冬阴功乌冬面‼️口感Q弹
汤底够味,还有菌菇和小海鲜
马来西亚三色奶茶🧋红茶➕淡奶,低层是糖浆
要把糖浆搅拌均匀喝✌🏼
泰式斑斓烤面包🍞也是闭点
可惜今天去晚了没吃上泰式打抛饭,下次再冲啦~
11
柳州
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安安子_8322
2024-03-21 22:08
超级老字号的经典小吃店,一整个大排长队。价格实惠,性价比巨高。
糯米饭:柳州特色做法,现场把蒸好的各种原料装在一起,材料的层次主打一个现场搭配,第一次吃这种做法的糯米饭。
露水汤圆:强烈推荐,很特别的口味,汤水咸中带一点辣椒,汤圆很大一颗,可以选不同的馅料。强烈推荐一定要试香芋味的馅料。汤圆饼皮也很特别,感觉是介于包子口感和汤圆口感中间的一个软中带糯的口感。
柳州
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rain_781
2021-07-18 20:31
水南曾姐也是老牌豆浆油条宵夜了,以前和现在都吃,但是我妈觉得没有以前那么好吃了,我觉得好像差别不大可能因为我太久不吃了
环境:没啥好评价的,无空调经典大路边摊小插脚桌
「油条」很酥脆,这个油条是优秀的,可以吃得出来里面还有一点其他的类似乳香的感觉(我不知道那个到底是什么香味),但不是那种小时候的油条的味道的感觉
「冰豆浆」这个非常醇厚,喝得出来没有怎么兑水的,但是缺点是:太甜了!!!甜的我都喝不完,甜到我喝完舌苔和口腔会有回酸的那种感觉,而且不够冰
八点半就开始排长队了哈哈哈哈哈哈
柳州
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Sunnyzhi
2023-07-23 13:43
逛完青云早市,无意间经过这家,挺有特色的,就进去点了一份,我很喜欢吃这家,粉是那种软糯的,汤也很鲜美,这家主打先喝汤再吃粉,这应该是在柳州吃的我最喜欢的一家,虽然还有很多家没去吃,小朋友也很喜欢吃
柳州
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loversDaisy
2024-03-09 14:18
📍柳新路66号
「紫苏桃子姜」
这个紫苏桃子真的出奇的好吃
尤其是这种冰镇的🍑极力推荐👍🏻
「招牌猪杂」
超级大的一盆,内脏好几种
分量超级感人,超级超级下饭
「酸笋炒鱼」
鱼炸的透透的,但是有小细骨
然后是+酸笋再一起煮,口味咸辣的
点了好几个菜,都是非常好下饭的
但是米饭感觉好大一粒🤔不是细长的
菜品基本都是咸香辣酸的
个人觉得价格非常的平名,还是可以试试的
柳州
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tasah_9265
2023-11-01 11:45
环境一般,味道很好。份量足,不像有些店便宜的给很多,贵的就给很少,朋友说要带父母去吃。
柳州
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自费美食家
2024-01-17 02:24
推荐打卡~不贵有气氛。
两个小情侣必来~
🌿环境:
很有情调的一家店,整条街的气氛也很不错,好几家店都很有特色特
🛎️服务:
服务员挺多的,都挺细心,服务也挺好主要都是帅哥🤵
「鸭脚煲」
我们是点了个套餐,不到100块钱压脚包非常入味
两个人吃是应该够的提前记得翻一下里面的菜有螺丝在最下面
「泡面夫妇芋泥冰」
个人建议是提前跟服务员说放在最后面上差不多吃完的时候
柳州
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快乐大大大饭桶
2024-03-31 12:52
据说是柳州本地的“茶颜悦色”,于是立刻到店打卡一杯。
服务态度还是挺好的,就是店里只有两个人员,一个主要负责做,另外一个主要负责点单和协助。这样出餐速度稍微慢一些
奶茶口味还是不错,但我觉得奶油顶不够轻盈。整体口味还是比不上茶颜悦色(仅代表个人观点)
柳州
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杨仔的洋
2023-12-02 00:00
心中NO.1的柳州螺蛳粉店!
两年没去,已经换到了原店面对面面积更大些的店,当然,对面的小店还是保留餐位,老板的生意是越做越大!
还是一如既往的好吃,但还应该至少选择中辣的辣度,汤底的厚重感更让人流连,店里的品类足够满足不同的需求,作为一个不定期才能去一趟柳州的外地人来说,就选择豪华plus版的就好!不管是鸭脚还是猪脚都软烂脱骨,炸蛋也更能吸汤入味!
每次来柳必去的粉店,希望老板有一天能研发出外带包装和堂食一样口感的产品
柳州 · 羽茜螺蛳粉
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killa_8618
2021-07-18 13:33
「招牌烧鹅」推荐,皮脆肉多!
「酸辣炒粉」放了酸笋,整体味道出乎意料的很赞!
其他的味道可以给三星半,中上水平。可能因为人多,服务员态度很差,但是最后送了果盘,勉强挽回了一点。排队排了差不多一小时才等到不用拼桌的两人桌,饿到吃了一半才想起要拍照。所以推荐平时人少的时候来享受美味。ps,厨师贴的小标签很可爱~
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RuRu_5000
2023-12-16 10:43
这家干捞粉简直香迷糊了 难怪当地人都排队来吃!!!
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啊哦咦呃吁
2024-03-18 12:36
藏在巷子里的,dp位置不完全准确,但沿着路走就能找到
本来只想吃个「招牌炒螺狮粉」,毕竟螺狮粉店太多要留点肚子,但看到隔壁桌的「螺狮粉」就没忍住又加了个。
在成都是靠近螺狮粉店都没法忍受的“臭”味扑鼻,但在柳州才晓得根本不是那回事。不仅大部分店门口都闻不到臭味,吃的时候只要不吃到酸笋都不会太臭。
「招牌炒螺狮粉」满满的锅气,好吃😜 吃不来酸笋的要眼尖一些,它会把自己藏在粉里让你不注意就遭了(或者一开始就喊不要放酸笋)
「螺狮粉」加辣了所以比较油,但味道是不错的,避开酸笋就是吃不来的人的美食;加的腐皮可以;「猪脚」不太推荐,炸得稍微过了点;「炸蛋」也可以
第二站打卡完毕,待续
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一顿都不能少吃
2024-01-13 09:29
在胜利烧烤城牌子底下,进室内市场左右手第一家就是炒冰,看推荐说要吃,呜啦啦吃的对面那家,在市里看到过卢姐,这家牌匾上又写了是老店,就选择了吃卢姐
🎉出品:就是把水果榨汁,过滤,再倒在炒冰器上炒凝固,制冷成水果冰🍧感觉挺健康
🍬口味:还行,没好到多夸张,来吃饭可以来一个,配炒螺狮粉炒鸭脚挺解渴解辣
[樱花]性价比:单点分大小,基本15、20,我们点的大的牛油果🥑芒果🥭拼,要25,我质疑了一下老板说牛油果🥑贵,拼点比单点划算,我是没看出来哪划算,就这么着吧
由于都是现场制作,需要等的时间不短🕐
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青梅煮粥
2024-03-27 13:26
下了柳州高铁站的第一个目的地,就是刷到网上很多人说,下了高铁站直接来这里买几个,距离确实近,基本出了高铁站就到了,而且不用担心找不到,排队的人是真的多。就是路边的门店,排队的时候闻着是真的香,但是买到后感觉差了点意思,炸得也不错,味道也不奇怪,但是就是感觉差点味道,味道太白了,感觉不功不过的样子,没有重点突出的味道。下高铁方便来买,专门买感觉还要牵强
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厌芫荽
2023-08-10 13:03
我们准备返程回深圳啦~
刚好还有时间,就顺便来打卡这一家家乡鸡~
到的时候刚好前面的一锅卖完了
现炸的需要等一会
感觉大家都是看网上推荐过的
现炸出来的确实很香
味道中规中矩
但如果是特意来跑一趟 有点不值得
有路过可以来吃
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老核_1130
2024-03-24 14:39
刷到XFun吃货俱乐部刘雨鑫的推荐,对这家店的口味性价比赞不绝口,于是把这家店也列为柳州行必打卡!🍻
十一点多过来,已经很多人了,没有所谓的菜单,看中什么食材就点什么。
炒粉15一份,肉类都是35一份!看中什么,老板就拿个小碗放着,然后给个排号单,两个人点了一份荷兰豆炒猪腰和蒜苔炒生肠,差不多等了一小时才吃上!
看到有家小笼包老板一直进来问等餐的客人要不要小笼包,这一点在视频上也有刷到,两家人应该是有合作,老板太聪明了,等餐太久,大部分客人都会先点个小笼包垫垫肚子!我们才两个人,怕吃不完就没有点。
再说下这两个菜的口味!确实锅气满满~个人感觉腰片比生肠好吃,腰片脆爽,生肠反而有点嚼不动,两个菜的调味差不多,都偏咸,店里又没有粥或白米饭,就到对面黄焖鸡3元买了一份米饭,可惜米饭不好吃,凑合边喝茶边吃菜。
最后总结:价格还算公道,但结合排队时间感觉有点大可不必了,口味上也就是中规中矩,没有特别惊艳,菜品很有锅气,如果不需要排队,晚上和三两朋友一起点上几盘菜,喝点小酒🍺聊天倒是很舒服。外地朋友就没必要特别去打卡了
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