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柳州中年大叔
2021-09-14 19:21
柳州螺蛳粉推荐4(黄竹巷凡姐)
市中心范围内,最接近荣军路口30年前柳州最正宗螺蛳粉老味道的一家店!凡姐你值得一试!老街小巷给老柳州人很多回忆...看图是否怀旧?
位于五星商圈奶茶街对面红会医院旁黄竹巷100米!合适外地朋友来打卡,也是附近上班族喜欢的螺蛳粉!
大油,香辣型,粉是Q软弹口型,汤头微微回甜螺蛳粉汤!可以讲无可挑剔,配菜丰富,辣椒够力,吃到你泪流满面!
按本人一个超级吃货来讲,个人因素喜欢硬粉嚼劲,还有....差了一个爆点!我能给好评,但没有给我特别惊艳!如果放在30年前,柳州很多这种水平,懂那个感觉吗?你现在去荣军路口随便找一家,都跟凡姐大同小异👍还算好吃,所以推荐...
外地朋友在市中心附近最好的体验!
离拉堡我推荐的新菊和小公园还有一点点小距离🤭🤭但那里对很多人都太远!😏
吃货另当别论
柳州 · 凡姐螺蛳粉
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骄傲的胡萝卜
2023-12-30 00:00
木薯羹很有特色,软糯还不甜腻,可以多加芋圆,玉米糖水口味正常,趁热吃可以续糖水,「炸鸭舌」当做零嘴小吃很不错,可以买了带着去吃螺蛳粉,泡进去肯定很舒服,「鸭架」感觉可以再辣一点,会更好吃,炸烤味很浓郁,不柴不老。
柳州 · 张飞木薯羹(金鱼巷店)
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hZy_6825
04-05 19:23
整体菜品优点很多,就不一一夸了,非常推荐大家到店打卡哇📍
柳州
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魔都版孤独的美
2021-06-25 18:52
魔都版孤独的美食家第八十一弹柳州篇③:这家算是隐藏在弄堂里的苍蝇馆子了,去的时候刚到饭点但是已经满满当当坐的都是人了。照例一碗螺蛳粉➕ 鸭脚,又去旁边的豆花店买了一碗红糖冰粉豆花。这家一天只有一百碗的量,个人觉得这样可能容易保证品质,事实证明这家的螺蛳粉味道的确不错,口感软硬适中,尤其鸭脚上的配菜黄瓜,清脆爽口绝对是点睛之笔。辣辣的口感再来一口冰糖凉粉豆花,真的是绝绝子……
总体评价:相对于网红灯泡厂孙姐,这家弄堂里的苍蝇馆子我觉得更好吃,虽然地方不是太容易找得到,不过绝对物有所值,想要吃的亲记得早点去,限量100晚哦推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐
柳州
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阿周周_592
2021-05-06 16:54
再次感谢和豪气的螺丝粉老板,让我抽中了此次的。
位置:十分好找,就在街边,煤气公司斜对面,附近停车不算太方便,小电车好停,小车的话建议提前找好停车位,对面的燃气公司可以短停,往前四百米左右有个挺大停车场也可以,好像一小时内不收费,至少我走上去吃完再取车没被收钱。
「螺蛳粉」卤香味很浓。螺蛳粉好不好吃,全在一口汤,先喝一口,汤头是咸味的,喝完不口干,过关!我喜欢他家的粉,是Q弹的,不是软趴的那种,腐竹也是脆的。
「卤菜」卤菜是有很多选择的,特别要说下这个虾和糖心蛋,真的太棒了!虾烫的火候刚刚好,一口下去鲜!嫩!弹牙!糖心蛋很难得糖心部分也入了味,好吃!
环境:粉店环境挺好的,我特地挑了错过餐点的时间去,也有熟客络绎不绝来吃和打包,说明口味也经受住了周围居民的考验。打粉的阿姐态度很好,很可爱笑眯眯拉家常。
柳州
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tpdgd
04-06 19:04
大众点评搜到的吃粉的地方,地方不大,但是基本都是本地人在吃,排队的但是不少,点了一碗干的粉,一碗汤粉。但是距同伴所说,汤粉更好吃。价格很便宜,丰俭由人,我点的是二两的,基本够吃了。可以留点胃吃点别的东西哈哈。
柳州
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陳_2191
2023-12-26 00:00
宝子们 可以冲
敲黑板👇
但是冲之前记得提前在小程序下单
我们是提前一个小时下单去店里拿
都还是等了一个小时
再敲黑板👇
也可以外卖 外卖也要提前一小时下单
虽然感觉比去店里快一点点
但是高峰期要等一个半小时😟
我炫了三天老椰清补凉五颗星🌟
柳州 · 阿嬷手作(柳州地王新天地店)
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七禾_6388
2022-03-20 16:29
柳州螺蛳粉 羽茜螺蛳粉
粉有点硬,卤菜可以自己夹哦,不过不是很入味,放旁边的,断断续续的有人排队,柳州螺蛳粉
柳州 · 长城财富商务酒店
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Ms兔兔
03-08 14:50
#与妹妹的周末之旅3.8&9-柳州#
和妹妹兵分两路排队,我这边很快就好了
9元一份的螺蛳粉单加别的菜品
满锅的豆泡很打动人心,到跟前还单加了一份豆泡和一个炸蛋😜
第一口吃的豆泡,微咸~ 粉是我喜欢的,软软糯糯的
我要的中辣,很愉快啊很愉快,炸蛋没有隔壁的那么实在,但是很吸汤汁,香肠一般,鸭脚和鸭胗都好吃的,酸笋也很棒,菜给的很多👍
实话说 两家都没有那么一口惊艳的感觉,相较来说更喜欢这家的味道👅
饱饱的去喝阿嬷喽~
柳州
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april_3411
01-07 20:07
在培新路上的老友粉店,偶见到有人推荐,午餐时间正好没想到吃啥,就去试试。店面不算大但还是干净整洁的,点了一份「老友全家福」。
料很足,有瘦肉、牛肉、黄喉、猪肝、粉肠,猪皮、田鸡等7种配菜,除了粉肠嚼不动还有点苦外,其他食材还行,放了很多蒜米,蒜味很重,咸淡适中,偏油一点。整体来说一般般吧。
柳州
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oJA_9630
01-14 21:41
秋果螺蛳粉,开在红光二小对面,经常散步路过,环境不错,麻雀虽小,五脏俱全,高凳矮凳,室内室外都可以入坐。汤汁浓香味道也不错,点的美团套餐,实惠看得见,小碗螺蛳粉份量足,米粉入口顺滑,配菜有腐竹,木耳,花生米,酸笋质量很好。卤菜也有鸭脚,鸭肾,豆腐包,鸭腿……走过路过不要错过哦!
柳州
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煙_5243
02-19 13:40
自駕遊第一站——柳州.看了攻略嗦過粉之後選擇了蠻多人推薦的老八.老城區不好停車,選擇的是把車停在酒店打車來回.到了之後發現真的是很明智的選擇.
店家很忙,超級忙,無敵忙那種.菜品是擺出來,選好怎麼搭配,再付款取號等的.真的毫不誇張的等了一個小時.[难过]據說有比我們等的還久的.在這感覺一次性點好會比較好,不然加菜還要等.
「韭菜花炒河虾」河蝦過過油,酥酥脆脆的,搭配著韭菜花,一點兒也不怕腥,好吃.
「蒜苔炒大肠」大腸也處理的很好,脆脆的,一點兒不韌.
「丝瓜炒猪腰」豬腰是我的最愛,搭配絲瓜還是第一次嘗試,大愛.
「炒青菜」青菜也是挺嫩的,感覺廣西的青菜是真的好吃.
「老八炒粉」炒粉很有鍋氣,感覺真的是每鍋必點的,廣西的粉是真的真的好吃.瘦肉雞蛋加上點點配菜,絕.
真的不枉等待了足足一個小時,真的好好吃.光盤光盤.蒜頭和辣椒請忽略哈.
10
柳州
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小辣雕
2021-08-27 19:57
看看什么是加辣螺蛳粉清汤寡水一点不过瘾
👉好多人都认识姥奶螺蛳粉就在铁一中对面,她家到现在开了27年,算是真正的老店🏠
👉喜欢吃辣的可以要多点辣椒,不能吃辣的要微辣🔥或者中辣比较合适,她家辣椒🌶️🔥确实很辣,辣椒油超级香,唆第一口螺蛳粉就吃出了老柳州螺蛳粉的味道,香辣咸鲜,爽的过瘾! 😍 😍
👉粉比较Q弹劲道,一碗“红fiefie”🥣滴螺蛳粉唆起来没懂有几舒服!😝不过她家一两粉和配菜🥬给的少,平时我吃其他家一两粉都吃不完,她家粉就刚刚够吃而已。我对配菜给的多与少比较在意,配菜可以加油葱。
👉螺蛳汤底很浓厚,很香,鲜香浓郁,我连喝了几口汤。吃得出她家的那锅螺蛳汤是真材实料熬出来的👍味道很像10年前老柳州螺蛳粉的那种味道,真的很怀念!
👉价格:一两8元、二两9元、三两10元
👉位置:城站路铁一中对面马路边
柳州 · 姥奶螺蛳粉
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tgma_8475
01-25 21:49
啊啊啊……我愿称柳州为我心中的神!!
螺蛳粉随便点一家都不会踩雷
粉Q弹滑嫩,豆泡,肠和腐竹就是螺蛳粉的神来之笔!!
我觉得我每天吃都不会腻
汤喝起来也很好喝,肠真的是满嘴爆汁!!
我现在是一边写点评一边在流口水🤤
期待我下一次再去到美丽的柳州~~
柳州
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欲穷千里远
04-11 17:22
店里氛围感很好,很适合拍照
青苔层次感很棒,抹茶+巧克力,微苦,味道很正,最底层是类似巧克力饼干,脆脆的
青梅气泡茶露的梅子味很突出,酸酸的,而且茶里有放梅子,个人很喜欢
PS:它家其实有小程序,选品什么的可以提前在里面看先
柳州
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草莓泡泡儿糖
01-01 23:44
好想螺蛳粉也是当地人推荐的,果然不负我的期待!虽然没有炸蛋,但是煎蛋依然别有一番风味,流心的煎蛋,浸着汤汁,格外出色!
豆泡也很入味儿,一顿招呼,嗦就完了!汤都给它喝干净!
果然是本地人的心头好,店里进进出出坐满了本地人,大部分看起来都是常客。
位置也很好找,非常非常值得来尝尝!
柳州 · 好想螺蛳粉(金桂苑一区西南)
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l蓝懒懒
02-01 19:02
糯米饭味道不错,值得推荐一家店
柳州
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很没用的人
01-01 01:13
提前小程序点单(大概等了10分钟的样子 芒果的比较快 牛油果的慢一点)
💰菜单主要有牛油果 西瓜 椰子 芒果几样 可以选择双拼 25/份 芒果单个的18 牛油果单个的30
「芒果椰子炒冰」是想象中那种很扎实的果泥的味道 融化得还挺快的 可以先吃上面的芒果味 再吃下面的椰子味 椰子味吃完会觉得芒果的没有那么甜 (本人是很爱吃甜的 所以甜度口感我都很满意 是新鲜水果打出来的果泥冰沙味 天气热喝一口真的巨快乐)
柳州 · 卢姐炒冰(五星店)
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Vvv_4864
04-08 14:25
清明来柳州啦 找了好多家螺狮粉都没开门 就来五星街逛了 然后他们推荐这家很不错,明星苏醒都来吃过的店哈哈哈哈,粉的口感是糯糯的,我们吃微辣就可以了 ,不然太辣就吃不下了!其实是人多的时候店里的位置根本不够 都在排队等别人吃完赶紧坐下!环境还可以
柳州
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camvin
2023-12-28 18:24
猪肺是出乎预期的好吃,芋头很绵,但不够入味。鸭脚软烂入味,好吃!
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尼古拉斯小当家
02-13 19:50
🌿环境:
店铺在金鱼巷里面,不太容易被发现。
原料:
还是不错的。
口味:
鲜奶口味的为主,雪媚娘是主推产品。糯米皮非常软糯。
[樱花]性价比:
十几块一个。
柳州
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如墨如影
04-04 20:18
定位很准,位置也离柳侯公园很近,下午两点过去,店内还有几桌在吃,所以饭点时候应该很多人。
生煎个人觉得褶的位置有点厚,不够脆,个人觉得不如小杨生煎,不是很推荐。
汤包类每一种都很多汤,挺烫,汤的味道可以,皮很薄,馅不算多,鲜肉和鲜虾味道没啥差别,差一个虾仁。蟹黄包跟上海吃的味道几乎没差,推荐!但是要配醋,不然个人觉得有点腥味。
伙伴吃了葱油细面,说也好吃。
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Yinsanity
03-26 15:18
应该是傍阿厉的大牌的,毕竟阿厉很晚才开门,难得来次柳州也赶着要走就等不了阿厉了随便尝尝吧。味道属实一般,和下午吃的罗忆真的是天差地别,汤底带点辣,但也不是好吃的那种辣,加的炸蛋、腊肠、鸭脚也乏善可陈,吃完加料就溜了
柳州
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射手小英
2023-12-05 18:32
店铺的位置很好找,就在五星奶茶街里面。店铺外摆着两张桌子和几张椅子给食客堂食。我是打包的,红薯片是现炸的,需要等几分钟(大概五分钟吧)。炸红薯片有红薯的甜,油炸的香和酥,还有一些辣椒粉和类似臭豆腐的味道,非常美妙。
柳州
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武汉的大橙子呀
2021-06-08 23:08
武汉飞的来柳州为了螺狮粉,第一份就是他家,汤是自己加的,所以口味算是自己调的吧,喜欢辣的多放红油,吃不来辣的只加汤就行了,
「米粉」比包装来说粉是稍微细一点的那种
「豆腐泡」很大颗洗满了汤汁很奶思~
「鸭脚」先炸后卤软烂得很!
整体来说确实比包装的好吃一些~更浓郁
吃的时候大约是下午5点,问了当地一个小姐姐以后她说只是当零食吃,并不是正餐~怪不得柳州螺蛳粉遍地都是~大家都很喜欢!
柳州
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Chileilei
2023-12-31 00:00
到柳州吃了三顿螺狮粉,这是第一顿也是最好吃的!!!另外两家聚宝和聚宝隔壁的是真的不行。。
这家虽然环境卫生堪忧,但味道是真的很好,与其他螺狮粉店不同的是这家汤底加了番茄,酸酸辣辣真的太开胃了,而且粉跟大部分店不一样,比较有韧劲,不是硬,配料也都很好吃又便宜。而且加了葱油特别香,真的是迄今为止吃过最好吃的螺狮粉了,回深圳以后一直想念这一口为了它也会再去柳州的
柳州 · 罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)
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咿咿呀呀_5894
2021-07-06 17:28
柳州探店→古早粉店再加一家:奶姥螺蛳粉
💁🏻♀️说起这家粉店我真的感叹要吃它太难了!🤪第一次去,不开摊!第二第三次被约好的同伴放鸽子!第四次,终于吃成功了!
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👉🏻【粉】这碗粉的粉质感觉不够Q弹,有点糯糯的。腐竹还不错啊,吸满了汤汁有腐竹味。酸笋是以前的那种老酸笋。
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👉🏻【配菜】猪肺好吃,软糯进味,推荐!鸡脚够酥软,但是味道一般般吧。
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👉🏻【汤底】汤,非常古早味了!就是小时候吃的螺蛳粉的味道!但是,美中不足的是,不知道是不是我们是晚上去的汤底淡了,如果汤底能再浓郁那么一点就好了,🌶️辣椒挺辣的,我点了中辣,晚上肚子还在辣!
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👉🏻【环境】环境就是毫无环境可言,粉摊本摊,旁边有一家甜品店,螺蛳粉+甜品就是最佳拍档!
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👉🏻【碎碎念】整碗粉吃进去总体感觉有点像曹妹的风格,都是古早味,是我喜欢的!真心希望这些老粉摊能坚挺的开下去,味道能一如最初的保持,不要被时代的洪流动摇了那颗初心💓。
铁一中奶佬螺蛳粉(阿杜分店)
柳州 · 姥奶螺蛳粉
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cind_540
02-08 01:28
果然本地的螺蛳粉可以那么好吃😜
没有那么爱吃螺蛳粉的我,吃完真的很好吃
加了炸蛋、猪脚、香肠、鸭爪
炸蛋:不油腻,吸满汤汁绝绝子
炸猪脚:很软烂,但是喜欢不炸的😳
建议:2个人点一碗2俩,然后加很多料就够了
小插曲,没地方停车打包拿到车上吃,吃完汤汁全撒车上了😭😭😭
柳州
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草莓寿司
02-17 17:12
闯进柳州莫奈的后花园?
没想到柳州有这么漂亮的咖啡店,和网上的图片没有差别。
在古城建筑物旁边,下午去的人很多。一共3层,一层点单,二层有花园,三层算小阁楼。二层拍照很美,有很多美女来打卡。
饮品和蛋糕也很好看,味道也不错比较意外。
点了一杯草莓味红宝石和桂花酒酿拿铁都很好喝。巧克力香蕉蛋糕也不是特甜,好评!
柳州
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鱼_5558
2023-12-23 13:04
同行来旅游的小伙伴们,有福建的、上海的、潮汕的、东北的、河南的,都说不好吃,是咋肥事……反正粉比较硬吧,不知道就我们这锅煮的硬,还是都是这样的……但是生意好好啊
柳州
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Animalxxxxx
2023-12-13 00:00
错开到点去人不是很多,下午两三点去没有等位。「广西老友鱼」有两种,一种是89一种是一百多,鱼的品种不一样。点鱼的顾客都会送一瓶酸笋下饭菜。口味有点像螺蛳粉又有点像老友粉。味道鲜辣,不能点不辣的。鱼是炸过的,但不是很酥,肉质很嫩。点了一份手工粉,是没有任何佐料的,只有粉,放到鱼肉里面煮着很好吃。
「桂林荔浦芋头煲」份量不是很大,但是吃起来很撑。芋头和肉一起煮很香,吃起来挺香的,很软糯,但是有几块没有那么糯。
柳州 · 桂小厨广西菜(柳州万象城店)
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