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  葭月十五i 2023-12-08 00:00

  家人们来柳州啦，一定要来吃一下炒冰窑埠古镇店的卢姐草饼真的巨好吃。芒果是纯芒果汁的炒冰没有加一滴水，吃起来居然是雪糕的感觉。黏黏腻腻绵绵密密的巨好吃，甜度也超高，我们还点了一个西瓜的一个葡萄的，但是所有炒冰里面芒果的口感是最好的，而且味道也是最好的，你们吃炒面的时候一定要点一杯芒果的试一下超好喝

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  柳州 · 卢姐炒冰(窑埠古镇店)
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  螺薇薇 2021-10-13 16:13

  雅源螺蛳粉在广雅桥头附近的巷子里，这次吃的是干捞。它家的干捞很出名，骨头高汤再加番茄炖煮，灵魂就在这个卤汁。还有特色的大颗螺蛳肉，再配上有油葱，哦，我喜欢的口味！它家的腐竹不是干的，是煮好，软的，味道和我们家里面煮的腐竹味道一样。有人不喜欢吃软腐竹，我还好，都能接受。
  粉的价格比较亲民，干捞和原味一两都是7块5，二两8块！

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  柳州 · 雅源螺蛳粉店X雅源螺蛳粉店X雅源螺蛳粉店
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  connieyayaya 2023-12-21 00:00

  「超浓·抹茶」是代表春季的味道
  
  手工采摘的有机抹茶，带有淡淡清香，搭配有机牛乳，奶香很浓郁，清新如一场春日里的草地畅游
  
  「斯里兰卡鲜奶茶」茶叶甜香，是专属冬季的味道
  
  含花果香气的锡兰红茶，经过烘焙、发酵，形成独特“咖啡”风味，还有一层炙热的麦芽甜香。红茶的韵味厚重，确实是适合降温的天气喝，融入清甜的有机牛乳，质感厚重、顺滑，余韵悠长 ，而且我还加了牛乳雪糕，加深牛奶的口感，超赞

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  柳州 · 阿嬷手作(柳州地王新天地店)
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  Lindicesay 2023-12-12 00:00

  「招牌干捞螺蛳粉（2两）」我觉得比汤的更好吃，加了那个神秘辣椒醋，好吃绝了，老板还怕吃不惯，多给打了一碗汤
  
  来桂林的第一家螺蛳粉店，一整个把行程都拔高了，看见大排长队本来准备放弃，但排我们前面的是本地小姐姐，信心一下子上来了，点到我的时候，加了7种配料，主打一个把人均打上去
  这家是我们柳州几天吃下来配料最多的店，还有卤菜
  店环境非常一般，一直排队，座位很难找
  但是绝对绝对好吃
  小tips：自带纸巾哦

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  柳州 · 聚宝螺蛳粉(聚宝店)
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  枫叶宛铃 2023-12-06 00:00

  我从城中过来吃，味道真的不错，特别是，椒盐猪肺真的是好吃呀，又香又爽呀！

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  柳州 · 老巷口螺蛳粉(雅儒分店)
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  洋葱_9313 2021-07-05 23:41

  柳州游必备打卡点，霸屏太平中街的老牌鸭脚煲店👧👧👧第一次吃肥螺庄是高中毕业那一年
  是当之无愧我心目中顶呱呱的存在
  🎈🎈🎈有朋友来柳州玩
  也是必须安排的打卡点🔥🔥🔥
  工作原因，时隔多年都没去吃了👀👀👀
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  🥘店名：肥螺庄
  📍地点：太平中街（百度地图搜索可到）
  ……………………………………………………
  🔥🔥🔥推荐
  
  1⃣椒盐鸭头
  椒盐量合适，鸭头处理很干净，而且肉还挺多，很入味，超级适合下酒聊天🍭🍭🍭
  
  2⃣炒粉
  咸淡刚刚好，粉质不耙，🥗🥒🥒🥗包菜夹杂的瘦肉的香味融合到米粉中，口感一点也不腻，👏👏👏好吃就两个字。
  
  3⃣螺蛳鸭脚煲
  到肥螺庄必点的一道菜，煲里面有鸭脚🥘豆腐泡
  🥙炸芋头以及螺蛳，鹌鹑蛋等等丰富的物料，融合着螺蛳汤的鲜味，麻溜溜好吃！
  
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  这次最大的感受就是👀👀👀鸭脚煲等菜品还是好吃的，但是与前几年相比，味道退步了不少，不像当初那么令人惊艳了😹😹😹，又或许是我的口味变刁了吧～～～
  
  🍭🍭🍭还是值得尝试的哦ヽ(○^㉨^)ﾉ♪

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  思晴姐姐 2023-09-21 00:00

  柳州万达柳江人家螺蛳粉！好吃还pian宜！
  来打卡柳江人家的实体店啦！之前吃过他家袋装的，实体店体验感也不错呢～
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  我点的是番茄螺蛳粉套餐！有鸭脚和饮品才16💰很划算！米粉qq弹弹，一大堆配菜，一口菜一口粉，嗦起来真的很过瘾！又鲜又辣，恨不得汤都要炫光光！
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  他们家的鸭脚很软糯，入口脱骨！很正宗的鸭脚味。还有自制饮品，我点的是白桃乌龙，吃粉来一杯清爽又解腻！

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  柳州 · 柳江人家螺蛳粉(城中万达店)
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  筱xxx_4190 2024-02-28 02:48

  在逛青云菜市看到的一家融安滤粉，来试一试「肉沫融安滤粉」
  吃滤粉比较少，不太了解，配料很足，有头菜肉粉等，拌匀了以后黏黏糊糊的看着就好吃，要了一碗汤，汤挺清香的。根据自己的喜好倒进粉里，一口下去口感很丰富，挺值得一试的

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  我的宝哟c 2024-01-06 14:40

  干捞粉：味道不错，咸中带甜，游客来吃感觉非常棒。
  性价比较低。
  p1中的阿姨，和她说普通话，礼貌询问肉是什么样的，但是她不回，态度恶劣，服务态度有待提升。希望店家不要因为是网红店就恃宠而骄，加强对店员的培训。

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  毛毛爱喝咖啡 2023-12-15 00:00

  看评论说很好吃的猪肉脯，路过青云市场顺便来尝尝，想着能有多好吃，结果真的味道不错，特别刚做好的，热热软软的，很入味，买了原味和黑椒的现吃，两片36元。店里还有真空包装的25一袋，当手信带给朋友很方便。

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  柳州 · 卓和记
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  在南宁追求美好 2024-01-20 13:59

  位置在青云菜市场里面，往前面走100米就有那个铜像，铜像那里会有很多游人路人拍照吃东西，铜像往右走30米就有公共厕所，柳州的名吃名景名地还是很多的，吃不惯柳州螺丝粉重口味的话，可以试试这个融水滤粉其实也就是南宁的生榨米粉，现榨米粉➕了肉沫和花生啐（柳州特色增香提味），性价比还可以

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  二两螺不辣 2024-01-07 20:20

  只要刷到关于柳州的视频就总会看到这家店的探店，好奇心的驱使加上视频中有冲击力的画面让我食指大动，决定来一探究竟。因为网上的评价是两极分化的，所以来的时候没太敢有太多的期待，毕竟柳州最不缺的就是粉。在交流过程中，店员加肉果然不手抖，好评！坐下来捞匀，赶紧吃热乎的，味道确实不错。最惊艳的是粉肠，强推👍跟我平时吃过的都不一样，非常非常非常爽脆，肠壁很厚，但是嚼起来不费力，口感真的绝了！

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  4 1970-01-01 08:00

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  猪仔_7737 2023-11-24 01:21

  看本地人评论这家属于第一梯队，趁着去柳江区盖邮戳，顺便试试。要的中辣，那层油很厚，喝油感强烈，有点yue，想着是汤冷了，下去加汤，沸腾着的，加了是好点，但吃不出第一梯队的味儿啊拜托，游客就无需大老远过来了，柳江区就是卫星城，可逛性为零。鸭肠爽口还不错，这家酸菜不好吃，华丰湾的酸菜大赞，但华丰湾其他一泡污呢。目前刷了四家，排名是广乐＞凤张＞新菊＞华丰湾长城宾馆店。

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  weilai_831 2023-12-02 01:23

  . 菜品新鲜，做工精细，味道好，价格公道，服务态度好，强烈推荐！

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  二两红烧肥五花 2024-04-07 19:06

  我要的半糖！喝一口好腻好腻😤😤😤😤😤。训新人就训新人，当客人的面训真的不好。

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  大白兔奶糖可可 2024-03-31 19:52

  估计就是本地人的炸🐔店，因为近火车站被炒火了吧。没有位置坐的，买完就走或者站在门口拿着吃。买到就吃了，不知道是不是放凉了？没有刚炸出来的酥脆口感，腌得比较入味，有独家风味。路过可以吃一下，但不建议特地过来打卡

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  爱沐私护专家Ada 2024-01-04 16:55

  六品坊就是多年前年轻读书时候最爱吃的螺蛳粉，现在回柳州也得去尝尝以前的味道。
  三鲜螺蛳粉简直不要太美味了，虎皮凤爪更是太好吃了
  味道很咸鲜，现在的自助配料台更是配菜越来越多，竟然还有爱吃的鱼腥草，简直不要太美味

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  柳州 · 六品坊螺蛳粉(金鱼巷店)
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  凑热闹来的哈迷 2023-12-22 15:34

  有个开螺蛳粉连锁店的朋友给我推荐的这家，说他从小吃到大，吃了20多年，真是隆重推介的感觉，我想那肯定好吃呀，就特意打车过来，果不其然，真的非常非常非常好吃，我点了不辣的干捞粉，之前没吃过干捞的第一次吃，贼拉好吃呀，老板娘一直在认真的煮粉，接待我们这样啥也不懂的外地游客很耐心，人很好，以后我会推荐给我每一个要来柳州的朋友。可以搭配旁边的曾姐豆浆油条一起吃，也是我朋友推荐的。

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  没昵称_6207 2023-12-22 00:00

  来柳州旅游，打卡下柳州菜
  「南宁·桂花蜜烤排骨」味道不错，好吃
  「柳州·螺蛳鸭脚煲」喜欢吃鸭脚的可以点！份量有点少
  「酸竹笋紫苏炒牛肉」份量少，牛肉没几块，但是好吃
  「椒盐脆皮猪手」好吃！很脆
  「壮家脆皮假萎夹」好吃！
  总体来说值得打卡，价格也不算贵

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  柳州 · 桂小厨广西菜(柳州万象城店)
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  Yuki_764 2024-02-26 16:17

  在五星街里，超多人买，基本要等40分钟左右。推荐芒果糯米糍，薄薄的糯米皮包着大大的芒果肉，吃一个超满足，比外面买的一大坨奶油好吃十倍，就是有时芒果不够熟，有点酸。
  酸奶草莓糯米糍不好吃，草莓太酸了
  榴莲糯米糍好吃，就是比较小，榴莲肉没芒果肉实在。有机会试试其他口味

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  包子脸美女 2024-01-02 18:48

  青云喜十绵绵糕，出乎意料的合口味本来是排队杨嫂豆花的，买了两种口味，刚好有桌子便坐下来吃。看到大家都在抢购绵绵糕，本来我对这些糕点是不感兴趣的，想着大家都买，我也凑个热闹吧，甚至我连试吃都没有！有好多种口味，一斤17元，买了一盒全拼18元，回酒店后才开吃，原来这么好吃！！难怪刚刚排我前面的一买就买了5盒！

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  长生_2064 2023-09-25 00:00

  听朋友讲柳州有一家特别火开了十年的烧烤老店，今天特意来店里尝试，特别推荐鱼子酱生牛，一**浆的感觉，牛肉也特别嫩。高压锅生蚝也是特别新鲜，烧烤是那种带点咸甜口的，非常适合柳州人口味。

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  柳州 · 蚝师傅·鲜蚝烧烤(青云店)
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  石榴仔_8832 2023-09-20 23:54

  很小一家店铺在北站北边附近的路边，2元一个，口感特别Q弹但不是科技与狠活那种，下午到店只剩下两个太可怜了，老板说为了保持食物新鲜不敢做太多；带着遗憾又跑到青云市场其他店买了一盒吃，结果口感明显不如这家，也不够新鲜。所以，推荐各位吃货小伙伴一定要早点去、多买点！

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  愚季_3058 2024-03-09 10:42

  就是湖南人也很爱的味道，店家原本是没什么辣度的，自己又加了些小米辣和干辣椒，yyds，像是在广西嗦了一碗牛肉粉的感觉😜😜
  卷粉本身也很有弹性，不是那种松散的，中间卷了有肉沫，外婆菜类似的夹心，蛮不错的
  对面还有家卖包子，也试了一下，不如这个爽
  炸猪蹄也不错，是哪里都有炸猪蹄吗，广西，软软糯糯的😜😜😜😜😜😜😜

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  桃子呀_522 2023-07-18 19:07

  柳州必打卡螺狮粉！！！！
  要早一点去！去晚了就没有了
  
  🌿环境：
  在一个小巷子里面，不好找
  「螺蛳粉」「鸭掌」「炸蛋」炒鸡炒鸡好吃！！！！！！！以后去柳州必打卡的店

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  mm_3388 2022-11-03 23:40

  服务是不错的，味道一般水平，我吃的鲜肉吃起来很腻

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  Matica美 2024-02-12 13:38

  来柳州第一顿给了猪杂鲜切粉，价格喜人味道超赞生意火爆。据说对面就是肉联屠宰厂，生料实在是太新鲜！
  
  排队、点单、拿粉，加料、找位、嗦粉，有种食堂午餐的感觉。猪杂在锅里大概就停留了十几秒，一碗一小锅，旺火炉灶加持。自己加料的台子，让人没有思考的余地，反正每样来一勺就对了什么叫人山人海吃粉，我也算是见识了，四个人居然只能各自找了空位坐下嗦粉。可见有多火爆！
  
  至于味道么可真是一级棒！粉爽滑，猪杂新鲜完全没有一点点异味。而且该嫩的嫩，改弹的弹！真心是一碗粉暧心暖胃暖了心尖儿。带我去的柳州朋友说，其实当地人都是早上吃鲜切粉，到了晚上才嗦螺蛳粉的呢再加上油条蘸蘸，冰镇的豆奶喝喝，入乡随俗的感觉真好！

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  短腿小柯基 2021-05-10 18:42

  从五星螺蛳粉出来就步行到了新月，他们家一楼的门脸是和火锅店共用的，爬上楼梯到了二楼才大开眼界，是螺蛳粉店里比较大的门店了，特别是堂食的座位很多，而且都坐的满满的。
  和朋友兵分两路，她去等座位我去排队点粉，这样效率比较高，点单的速度还是挺快的，点好了会给一个感应的牌子，牌子震动了就可以去窗口拿粉了。
  以他们家的这个人流量来说，点单和上菜的速度都算快的，像流水线一样各有分工。
  等待了一会儿之后总算拿到了我们的粉，算是在柳州吃的这些螺蛳粉可以排前三的，溏心蛋是他们家的特色还不错。
  配菜里面的豆皮和酸笋我很喜欢，酸笋是片状的，腌制的很到位而且是比较新鲜的口感，总的来说汤底和配菜都很不错。
  第二天我们还在酒店点了一次他们家外卖，是在柳州唯一吃过两次的螺蛳粉了。

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  广西酒店

  由 Agoda 提供

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  爱吃鱼的_455 2024-01-28 22:46

  早上一大堆人排队的猪肉煮粉，其实也就那样，肉是猪瘦肉，猪肝，粉肠，大肠，还有隔山肉，汤是一大桶在熬，就是肉都是淀粉腌制过的，很嫩，但是没有肉的感觉了，给的量比较多，就是吃完很口干，调味添加放太多了，还有就是猪肉血沫都不撇，漂在上面，很脏的感觉，就周边工厂工人喜欢吃，量足，收钱的一脸脸色，很不耐烦的样子，动不动就开骂煮粉的，哎，柳州特色吧，不推荐，生料粉不咋的，在柳州还是吃螺蛳粉吧

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