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行走中的悠格
2021-06-07 00:18
柳州探店|烧烤还是要在露天吃更香!
万万没想到,在柳州还有这样接地气的撸串圣地。味道嘛,堪称西环一代的烧烤天花板~
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ʘʚʘ烧烤摊在和平路星园林居对面一个坡上,露天烤炉,碳火,塑料大棚里。每一样都是曾经最爱的烧烤标配!
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🍢串好的肉串,直接平铺在木桌上,你想吃啥!也可以直接自己拿,放进篮子里给师傅烤~眼见即所得~
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🍖他家肉肉品种hin多,肉都是好大一串。厚实的肉,吃两三串就饱了😂辣椒和孜然很香,带着点宜州烧烤的风味!
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🐟烤鱼
烤鱼的酱汁很特别,有点糟辣酱的风味~给配菜也很多!
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撸串还是🉐要在露天,边看着星星,边闻着香香的烤肉味,爱了!
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🚪店铺:阿茂烧烤
🚙地址:柳州市柳南区星园林居对面坡上
柳州 · 柳南老牌阿茂烧烤
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相关内容
凡人A_7250
2022-03-14 19:04
【打卡1000家粉店】吉州北顺烧鸭粉
原相机直出
吉州北顺烧鸭粉🦆🦆🦆🦆🦆
这个是同事带我来吃的,他家的烧鸭粉很不错❤️❤️
汤不是一般汤粉那种鲜甜的感觉,而是稍微重口一些
打粉的阿姐一般都会问要不要鸭酱,我觉得加上鸭酱的味道是最好吃的。店里面的阿姐态度都比较好,温温柔柔的。
可以根据自己的喜好加烧鸭腿,煎蛋,腊肠之类的配菜,不要的话,一两粉9块钱。
我比较喜欢吃烧鸭的皮,脆脆的。
有3种辣椒油,芝麻辣椒,油葱辣椒,麻辣辣椒
根据自己的口味加,我一般是加油葱辣椒。
她们家的酸豆角是咸甜的,一点儿酸味都没有,对于我来说,也挺好吃的。
红糖豆花一直是我吃粉的标配~~美食日常 柳州美食 柳州探店
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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布布鸡
2024-03-28 21:28
据说在柳州猪脚粉界也是小有名气的多年老店,而且还是24小时营业,随时来随时都可以吃。
「卤味猪脚粉」猪脚很大一块,不过骨头也很大,外皮炸得很拋很软,一两粉的量也不少。回到味道上嘛,如果说在我吃过柳州几家猪脚粉里面第一能打90分的话,这家能打80分,属于好吃但距离优秀还差一点点。
柳州
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要戒糖啊
2024-04-01 19:26
来之前做攻略就对这家店很感兴趣,吃了螺蛳粉,再逛了几小时街消耗一下体力后就立马导航过来吃了。
点单很简单,配料都是固定好的,选几两就行了,也可以另外再加料。选了一两不辣(吃螺蛳粉已被辣伤……),事实证明不辣风味不足,一定要加辣。
粉很爽滑,拌粉的汁跟肉调味都是甜的,没有辣味加持吃到最后是腻的,调味比较单一。我猜如果加了辣变甜辣口会更耐吃。
我的打开方式不正确,奉劝,一定要加辣!!!
柳州
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Jellyjing樱桃
2023-12-08 00:00
卤味猪脚和猪皮太入味了 QQ弹弹的
螺蛳还是自助的,可以无限加!它家汤底偏咸辣口,辣椒偏辣,不能吃辣的小伙伴看着舀汤!
不枉我排这么久队吃到!
10
柳州 · 刘阿伯螺蛳粉(保利店)
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Macchia
2023-12-10 00:00
买糯米滋的时候 店老板推荐往前走20米
点都德的鸭腿好吃
第一次吃烤鸭腿 10块钱一个 很难想象蜜汁+辣椒会好吃吗?
拿到手 看着肉挺多 戴手套很容易撕下来吃
哇!!!好吃哭了!今天的高光时刻!
要不是为了留点肚子去嗦粉 都想再来一个了。
柳州 · 点都得蜜汁鸭腿(五星店)
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登仕十六浦
2024-01-02 09:54
看点评慕名而去的,主要是看到红烧牛排、叉烧、炒菜去的。
因为前一晚吃酸笋牛杂火锅吃到饱吐,所以没吃店里的招牌牛杂火锅、凉拌牛杂。
叉烧因为现做要久等没要,更偏爱脆皮大肠。
干锅牛排:量少、配料辅菜多,香料味重。
五柳炸蛋:过于酸了,其它都ok 就是太酸。
捞粉:也是醋太多、太酸。粉质其实不错的、豆芽配料也多,我钟意、牛肉亦可以,就是太酸。
柳州
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盼盼_9940
2023-06-19 00:00
环境很适合和小姐妹聚餐,今天可能睡周一,人不是很多,还是蛮不错的。油烟处理的很好,吃完头发也不会一股味道
之前去过几次,每次服务都很贴心,就冲服务员每次都主动询问需不需要帮忙烤肉,就值得我去N次,简直是不会烤肉人又喜欢吃烤肉的天堂。
柳州 · 来点烤肉(五星步行街店)
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胖嘟嘟泽泽
2023-12-28 00:00
现场烤制的猪肉干 一条街都是猪肉干的香气 有黑椒味 蜜汁味和香辣味 门口有试吃 都还不错 店内营销做得很成熟了 可以加微信发真空包装的 我们还是选择买现烤的 买了黑椒味和蜜汁味各一斤 边走边吃 根本停不下来 回到家还是想吃 选一天再去一次
柳州 · 卓和记
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cheernn
2024-02-29 22:45
本地朋友带来吃。这家的卷粉也太好吃了!打开了新世界。而且这一份才五块钱!卷粉和广东的肠粉比起来口感更Q弹糯唧唧。酱料又比南宁卷筒粉的多。最爱他们家的番茄酱汁,是热腾腾!浇到卷粉上,再撒上花生碎和辣椒油!太爽了!强烈推荐!
柳州
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行走江湖_3472
2024-03-19 10:38
一提到柳州,自然而然想到的就是螺蛳粉。路过万达吃饭,朋友立马就推荐说这家木薯羹好吃,作为一名吃货,自然不会放过!
🌿环境:
不是很大的一间小店,里边布置的很整洁,一眼往过去,空间感很好,也不显得拥挤。
🍬口味:
点了一份什么都没有加的木薯羹,本着吃东西就要先尝最原味的。一口下去,本以为会偏甜,但没有想到竟然没有不是很甜,对于不是很喜欢吃甜的人觉得值得冲。木薯炖的也很软糯,不至于入口即化,但也是有口感在的!吃了一口,忍不住吃第二口,是真的好吃!!而且价格也不贵
柳州
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Genius水手
2022-02-07 00:53
推荐它家的超值2人套餐,性价比很高。 里面包含了「鸭脚螺蛳煲」「烤鱼」是他家的招牌。
「鸭脚螺蛳煲」很地道,可以搭配一些 土豆 时蔬 烫着来吃。
「炒螺蛳粉」他家的招牌,闻起来有一股nong味,吃起来挺香。建议二人套餐之后 加这个。
「烤鱼」鱼本身烤得不错。但酱汁没有很好融入鱼肉里。
服务:大年初五去的,不知道是不是刚开业,老板一人招呼全部客人。2人的话还接待,5个人以上直接劝退客人, 它家是真的不缺客人啊 感觉过年的时候 服务员还是有点不够的。 或者说老板自己都没想到能有那么多人,准备略微不足。
柳州 · 桂采棠螺主题休闲餐厅
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把羊薅秃
2024-03-10 15:18
一点都不腻!!!
真的好好吃好好吃就在点都德旁边很好找芋头饼:传统与美味的完美融合
芋头饼以其独特的口感和深厚的传统背景,赢得了无数食客的喜爱。其外皮金黄酥脆,内里芋头馅料则绵软香浓,每一口都是对食材的致敬。这种简单而纯粹的美味,让人在忙碌的生活中找到片刻的宁静与享受。芋头饼不仅是一道美食,更是一种文化的传承和情感的寄托。无论是早餐、下午茶还是夜宵,它都能带给你不一样的味蕾体验。
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小陌墨渊
2023-07-27 18:24
环境不错,价格也很实惠,生牛不是很生大概比七成熟还要熟一些 很适合和朋友小聚会考虑和朋友一起喝点小酒吃烧烤。店内冷气很充足夏天去也不用担心热,人流不是很多地理位置不难找,生牛的熟度对不爱吃生食的人很友好。
柳州
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zrc_3596
2024-01-12 17:46
一点没踩坑,每一道菜都在我的味蕾上!糟辣罗非鱼强烈推荐!又加了素炒小南瓜(东北人注意这里的小南瓜是西葫芦,老南瓜是黄壤那个南瓜),烟笋炒腊肉,也是超赞!
柳州
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橘子mikan
2021-07-20 17:01
去北海沿途没忍住在柳州下了高速
搜了一下网红店都在很远的西边 不确定什么时候开门不确定排不排队 心想都到了发源地了!一头扎离高速口最近的生活区
确实觉得柳州的空气中都有酸笋味儿!!
这家粉儿料很足 这种长豆腐之前没吃过!吸满了汤汁太香了 啊 我爱柳州
柳州
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xlynn_2381
2021-04-29 18:12
我只能说,一定要打卡,必须要打卡,太好吃了!!!【干捞才是最棒的】失望了很多家,本来已经不想来的,但觉得来都来了,还每天限量100碗的,传的那么凶,就试试吧。没想到真的惊艳到我了!!!一定要家醋,那绝对是灵魂!!!对于我这种爱吃酸辣的人来说,这家店,我二刷了!!!!对我来说就是全柳州最棒最好吃的螺蛳粉没有之一
店家11点开门,我们十一点就到了,吃完后,人就陆陆续续来的啦,幸福呀~~~
拿到以后直接去章嫂螺蛳粉点两碗糖水开吃
柳州
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王吃吃_8410
2023-07-25 22:45
表姐烧烤|食物和服务两极分化
📍位置:胜利烧烤城后门位置
🌿环境:接地气,和相邻的几家卖夜宵的并排,桌椅都放一起,但是只有几张桌子属于表姐,要坐红凳子,露天大排档,气温高也是热死个人
🛎️服务:老板娘不愁没生意,位置坐满也没想给你解决,门口负责烤鸡翅的阿姨“你点好菜就轮到你们的了”。最后就是一个忙前忙后得小伙纸比较客气一点跟你说话帮你找位置,而且有老板娘朋友过来吃烧烤,都会优先烤给他们,我们这些来早的一直等等到她朋友都走了还没上完我们的餐😅,最后我们没耐性了剩下的让不要烤了埋单走人😓
「生烤牛肉」🆘救命家人们,谁懂!这个烤生牛肉口感真是绝了,就是三成熟得牛排🥩,又像吃三文鱼刺身但有牛肉的焦香感,而且牛肉本身有调味,蘸酱是芥末酱油,属于甜辣口
「招牌烤豆腐」新鲜出炉外酥里嫩,甜辣蒜香口,对得住“招牌”两个字,但是我更爱生牛肉🥰
「烤奥尔良鸡翅」这个比较普通,就是后劲有点辣,吃完嘴唇周边会觉得肿肿辣辣的
📌总结,如果单纯食物可以给很高分,但是单纯服务是可以打很低分,可能仅有的分数都是那个小伙纸给的
柳州
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杨立峰的小迷妹
2024-03-24 18:19
🌿环境:
胜利夜市烧烤摊,那种老式美食节;有停车场🅿️。5元一小时,很方便。
🛎️服务:
点菜很快。
「鸭掌螺蛳煲」味道还可以,普普通通。
泡椒肥肠可以的。好吃,辣🥵,洗的还算干净。
椒盐蚂蚱🦗,感觉一般,椒盐不够多。
总体来说就看看热闹。味道一般般。
柳州
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咩咩咩咩_3588
2024-02-27 22:22
点了两份二两微辣的粉,都加了腊肠、炸弹,一份加了鸭腿,还额外点了卤小肠,一共50元,真是很有性价比,这个分量吃完也是让两个饿了一餐高速赶到柳州饥肠辘辘的人吃到11分饱
口味:
成都人表示微辣不算辣,完全可以接受,并且吃完真的感觉是甜口,会有很明确回甜在口腔内。所以虽然很多大佬都是慕名而来打卡这家店,但因为不太喜欢这种甜味的人表示也没有觉得很好吃(纯属个人口味)但是吃完后,重口味依然不会让嘴巴感觉不舒适,辣味很快消失,证明没有加科技,是很纯粹简单的一些调味。
炸蛋:真的和传说的一样好吃,就是吃多了会觉得有点油
腊肠:甜味的,不喜欢
猪小肚:真的有被辣到,但很脆,口感好
🌿环境:
可以说没有环境的街边店,挤满了路过的食客和附近的学生
一整条街好多家螺狮粉,只有这家排队等位,而且几乎都是本地人,可见的确很受欢迎,名不虚传吧。
所以虽然个人不太喜欢,但还是给好评
柳州
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草莓寿司
2024-02-17 09:06
胜利夜市为了这家特意去打卡!
听闻这个夜市去的都是外地人,所以很犹豫要不要去。但是在古城感觉没有特别好吃的,打听了胜利有一家老店人气旺的炒鸭脚于是就去了。
环境就是大排档,有点乱哄哄,服务员也忙的没时间接待。根据这几天经验就是找到坐的地方再下单。
「炒鸭脚」
真的非常推荐!软烂脱骨,必点招牌菜。
「炒青菜」
点炒菜花。不是那种🥦,是菜心带有花的那种。很好吃,炒的很绿,很入味。
「炒钉螺」
没有沙子,很干净。先吸头部再吸尾部,一口一个螺肉。
等了很久才上菜,但是味道觉得没有白等待。
柳州
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nana_8493
2024-03-20 12:56
{阿历螺蛳粉}还是本地人推荐的螺蛳粉,听说半夜才出摊,和小伙伴半夜出门去吃,感受一下柳州的夜生活。
五星步行街和白天一样热闹,增加了好多流动小车。阿历螺蛳粉至少排了半个小时,买完在旁边拼个桌子坐下,2两粉加了香肠、凤爪、炸弹、猪皮,特别是大肠头非常香,排队也值了。
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青梅煮粥
2024-03-29 13:32
这家店应该是在胜利烧烤城最惊喜意外的一家店了,主要是认为豆浆油条也就那样,感觉没啥特别的,一度是不准备排队购买的。事实上在我吃之前,看到这个豆浆油条认为也跟平时一样,没有报太大期待。但是吃的时候,就知道它火的原因了,真的是恰到好处,豆浆冰冰的而且很浓,甜度也刚刚好,油条炸得很酥脆,单吃就很好吃了,配豆浆简直完美。真的属于那种,看起来平平无奇,回忆起来真的挺特别的。
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G仔默默写评价
2024-03-12 15:15
广西柳州 铛牛佬牛杂火锅城
「经典鸳鸯锅」
辣锅的部分有点淡味螺蛳粉的,没什么咸度辣度,需要自己去打个调料蘸水,调料台那边的配好的料汁是恰到好处的清爽酸辣(对朋友江西人来说也不算辣,对本吃麦辣都不太ok的来说辣)
清汤锅的锅底偏潮汕那边,但越煮那个粉末感觉越上来,还会变得齁咸
猪天梯
吃不惯,有点膻味,口感偏厚,脆弹
牛肉丸
挺筋道的,很OK
「水豆腐」
不错,很软嫩水滑
🛎️服务:
扫码下单的菜跟上上来的蔬菜是两码事,那就不要弄成可选择的啦,店内一些阿姨沟通上有点不方便,说了半天都听不懂一样
柳州
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爱沐私护专家Ada
2024-01-04 16:55
六品坊就是多年前年轻读书时候最爱吃的螺蛳粉,现在回柳州也得去尝尝以前的味道。
三鲜螺蛳粉简直不要太美味了,虎皮凤爪更是太好吃了
味道很咸鲜,现在的自助配料台更是配菜越来越多,竟然还有爱吃的鱼腥草,简直不要太美味
柳州 · 六品坊螺蛳粉(金鱼巷店)
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絡知夏
2023-11-29 21:13
下班了~又是辛苦的一天呢~😭家里没人,所以路过这家店的时候,就想尝尝炒饭的味道~看到在点评上评价还不错😜
🌿环境:小炒店,门口有不少外卖小哥在等着提货~对面就是铁二中,铁二中的学生也有不少来吃的~
🛎️服务:老板老板娘动作很麻利~点饭以后,坐一会儿就炒好了~
「腊肠炒饭」看到推荐写着腊肠炒饭,原来就是6.5小份炒饭加上3元腊肠~味道不错,炒饭炒得很香👍店家有4种酱料,蕃茄酱、黑椒酱、沙拉酱,还有类似蚝油酱,都放了一点点,来尝尝跟炒饭一起吃的感受~总体而言,各有各的风味~吃到后面有点干,后来去买了一杯鲜奶~
分量很足,炒饭~吃得饱饱的~下次想尝一下炒螺丝粉,阿哈哈哈
柳州
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我叫李小沁
2021-07-15 21:19
【五星街】ins风烤肉店,美照美食一键get
路过五星街被这家店的颜值吸引住~果然外面好看里面更是ins风满满,一楼上楼半层的位置专门留了一块区域给小仙女🧚拍拍拍,酷girl,甜美风小仙女都能随便hold拍,团了一个109/2人餐,真的好惊喜,饱到扶墙出,难怪10点了店里还是很多人
💟鳗鱼(推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
完全不输日料店哦,上来已经是熟食,放烤盘上稍微烤到微焦,鳗鱼的口感就得到了升华,入口即化的软嫩加上微焦的脆壳,层次感满满~爱了爱了
💟咖喱鸡腿肉(推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
腌制完的咖喱鸡腿肉超嫩,就算烤到鸡皮都出了美拉德反应也一点不影响鸡肉的嫩,完全不用担心来不及吃掉,一直保持最好的状态等你,配上店里的烤肉酱和辣椒,包入生菜里,一点不输五花肉这个原配
💟烤茄子(推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️)
茄子🍆上配了一丢蒜蓉酱,等烤软了把它叠起来,软软的茄子吸收了蒜蓉酱的味道,不需要另外再蘸酱了,答应我,一口吃掉它
💟五花肉(推荐⭐️⭐️⭐️)
真的太大份了,太实在了,一直吃一直有
烤到焦黄配生菜,蘸烧烤酱,不要怀疑,吃它
💟百香果蜂蜜水(推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
有气泡水在里面,配烤肉绝绝子,百香果的酸也化解了烤肉的腻,一定要点他
——————————————————————————
店里小哥哥服务太到位了,简直就是烤肉届的海底捞呀,随时能帮你照顾到每一块肉,提醒你在最好的时候吃掉它,烤肉的纸黑了马上就换掉,棒棒哒🏻🏻🏻
最近好像快【20周年庆】了,据说还有优惠,小仙女快蹲呀
🏠来点烤肉
📍五星街眼镜味道旁边很显眼哦
柳州
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动物油炒芥菜
2024-04-01 13:49
来柳州旅游,看很多人推荐了这家牛杂火锅就和朋友一起过来尝一尝,果然很好吃,菜品很新鲜,牛肉很嫩很好吃,蘸料也很有地方特色,套餐份量很足,价格实惠。下午一点多到避开了饭点排队,店里环境也很好,很赞的一次体验。下次来柳州还会吃这家的。
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未央宫安风
2023-12-13 11:59
听说这家店铺有时会不定时的休息,营业与否是要看微信消息的,这让我产生了好奇心。
大早过来的,人不多,价格很友好,我要了一条加了条青菜,总共4元,阿姨只负责做肠粉,出锅后个人根据自己口味加调料。口味挺特别的,反正是没有尝试过的,至于有多好吃就仁者见仁了,肠粉对于我来说太厚了,估计店家也是实在人,做街坊邻居的生意,怕大家吃不饱吧🤭
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可熙_3177
2021-05-12 12:59
我要开动啦👏👏👏优秀
菜品很好吃,代金券,中午时间段去更加便宜,冲🦀🦀
「山楂鸡中翅」味道很特别,有山楂的味道,酸酸甜甜,味道很特别,小朋友肯定喜欢吃✨☀️
「老坛酸菜炖三鲜」老坛酸菜很下饭,里面有肉有粉,满满的幸福感啊
2个妹子点了三样菜,吃不完,最后打包了,分量很足啊🌝🌝还会再来~
柳州
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三喵喵喵酱
2023-12-15 00:00
任何人来柳州没吃过他家我都会伤心的!!!作为一个只吃过咸豆腐脑的北方人,第一次吃到冰豆花真的太奇妙了!!!好好吃!!!入口即化,像在吃云朵,不用任何咀嚼,就化了。配上红糖水,甜甜的,太好吃了。3点半离开的火车,2点40都要冲过去再吃一碗,打包一碗!太爱了!
柳州 · 云岭58冰豆腐花
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