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行走中的悠格
2021-06-07 00:18
柳州探店|烧烤还是要在露天吃更香！
万万没想到，在柳州还有这样接地气的撸串圣地。味道嘛，堪称西环一代的烧烤天花板~
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ʘʚʘ烧烤摊在和平路星园林居对面一个坡上，露天烤炉，碳火，塑料大棚里。每一样都是曾经最爱的烧烤标配！
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🍢串好的肉串，直接平铺在木桌上，你想吃啥！也可以直接自己拿，放进篮子里给师傅烤~眼见即所得~
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🍖他家肉肉品种hin多，肉都是好大一串。厚实的肉，吃两三串就饱了😂辣椒和孜然很香，带着点宜州烧烤的风味！
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🐟烤鱼
烤鱼的酱汁很特别，有点糟辣酱的风味~给配菜也很多！
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撸串还是🉐要在露天，边看着星星，边闻着香香的烤肉味，爱了！
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🚪店铺：阿茂烧烤
🚙地址：柳州市柳南区星园林居对面坡上
柳州 · 柳南老牌阿茂烧烤
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Ys高端定制
2018-10-04 13:50
越什么都不能吃越什么都想吃阳光100经典时代#柳州阳光一百 吉州北顺烧鸭粉#
柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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老王_2311
2023-09-16 00:00
这家臭豆腐简直是是意外的惊喜，路过就想着试试味道，没想到瞬间符合了我的味蕾，臭豆腐小小个头的很入味，火腿肠炸的很焦是喜欢的口感，另外其他小菜都味道不错，基本随便选价格也不贵，店铺里面有空调位子可以坐，
柳州 · A+臭豆腐(青云店)
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Cassiopeia-陈xx
2023-12-31 00:00
吃过汤粉，来试试炒粉。
锅气很够，因为是看着帅哥们现场抡起锅来炒的！粉很干身，虽然没有额外加辣椒，但不能完全做到不辣，因为螺蛳本身已经处理过，它辣！作为广州胃，浅尝！朋友吃得很爽！味道很赞！
炒鸭脚，很软糯，根本不需要用力就能吃得很干净！真的很好吃。
老板很关心食客，还问广州胃的我能不能吃上炒螺狮粉。哈哈！朋友说吃过几家螺蛳粉，她强推这家。
柳州 · 金弟炒螺蛳粉(驾鹤店)
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Orchid_4835
2024-04-09 17:41
柳州滴滴司机推荐的一家店！牛杂是真的很新鲜，只是只有我和我老公两个人，没点多少！怕吃不完，而且它是番茄锅底，我老公不吃番茄。不过它的凉拌牛杂真的好好吃！酸甜带点辣！有些部位脆脆的，很有口感！我很爱吃锅底里的酸菜，哈哈哈！
柳州
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Archeologist
2023-10-08 19:30
🌿环境：
天山路这里的一个三角路口，这个路口真是宝藏路口，有烧烤炸串两家螺蛳粉牛杂串奶茶店等等
🛎️服务：
炒得好慢，七点半到，排队等老久了
柳州
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匿名用户_9911
2021-07-14 16:25
青丘螺蛳粉好久不来了，今天来得也不算晚啊！
才晚上八点左右，螺蛳粉就已经没有汤了
还是忍不住要吃，于是乎来了一碗干捞螺蛳粉
干捞螺蛳粉与豆奶真的是绝配啊！因为螺蛳粉是干捞的缘故
讲真，我还是比较喜欢汤粉的螺蛳粉，!
老板，我想问问今天配菜自助螺蛳是不是抢光了，还是以后没有自助螺蛳了
柳州
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q_1754
2024-02-03 13:56
油条不好吃 也不蓬松 有点湿
这个装盘也不行，豆浆量很小很小。小时候吃的那种简单用不锈钢碗装就不错。
外地人还是建议去吃水南增姐那种或者有缘路边的店。
柳州
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千鸟空
2023-12-11 11:59
点的是套餐，不错，氛围很好，不过外放的音乐可以小声点
柳州
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sky_2920
2023-09-30 09:59
🌿环境:
路边的小巷子里面，按照导航走也很容易走过头
🛎️服务:
还行吧，不想买太多，老板总是推荐多买
「水果酸」桃子，青芒等几种，哈密瓜也有，但是腌的不够熟
「红白萝卜卷心菜糟辣酸」蔬菜类也有一些
种类比较多，泡菜口感，加辣椒汁好一些
柳州
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贪吃的乐乐熊
2024-03-16 14:44
来广西除了吃螺蛳粉，一定也要试试老友粉，个人觉得这个粉比螺蛳粉好吃。走在柳州的街上，到处都是螺蛳粉店，到处都是“臭臭”的味道老友粉是酸辣口味，更适合我，里面有猪杂，那个猪肠是脆的，口感很好，女儿的是三鲜煮粉也非常好。
柳州
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小馋猫_7650
2024-04-07 12:26
之前路过，看到大半夜排好长的队，瞬间好奇心爆棚。特意选了一个雨天来，没那么多人，要的中辣，我的天啊，辣的不行，太辣了，可能是我对这家的螺狮粉期待太高了，品尝了之后，落差感好大呀。我朋友要的微辣，也觉得很辣，光是这个辣味就让我没法吃出其他的味道了。
柳州
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nEM_3534
2024-01-13 14:18
不好吃，一点都不辣，真的是有点丢螺蛳粉的脸，还卖得那么贵
柳州
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老板再来亿碗
2021-05-26 16:50
螺蛳粉之外，柳州的好吃你无法想象|小吃合集
本来是为了螺蛳粉去的柳州，没想到对当地的小吃上了头，便宜、好吃、下酒，和朋友坐在一起吹风聊天撩螺，就很开心。
-
1️⃣： 肥佬螺蛳粉烧烤
最有锅气的一碗螺蛳粉，特别香，加了好多腐竹酸笋和肉丝，一筷子下去，都是料。
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2️⃣： 青云老牌潘姐小吃
也是主要做传统米制品小吃。
喜欢他家的五色糯米饭，加剪碎的香肠、酸菜和辣椒，好吃的。
这家附近还有个小吃叫【沙堆】，也就是油炸糯米团子，滚好多白糖，外脆里糯。
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3️⃣： 潘潘甜品(谷埠街总店)
他家主要做广西的传统糖水，而且每一款都好吃，特别是红枣桂圆炖蛋，舀在勺子上会晃来晃去。
也有咸口的炖品，听起来特别补，实际口感很舒服轻盈，一定要尝尝。
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4️⃣： 喜旧打牛奶咯
主打每天从牛奶场运来的鲜奶，用来做咖啡，奶香味儿绝了！像在喝无糖版的加浓旺仔牛奶。
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5️⃣： 杨记牛肠酸
主要是吃牛杂串串，底汤用骨头熬的，加了柠檬，吃的时候和酸辣酱汁拌着吃，口感弹嫩，酸辣生香，特别过瘾。
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6️⃣： 张飞木薯羹
主打木薯羹，木薯吃起来特别软糯Q弹，像芋圆一样。
店里还有鸭架、鸭舌和各种素菜，先卤后炸，撒很多辣椒，口感有嚼劲，骨头都好香。
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7️⃣： 北站姚记豆花
最喜欢他家的豆花，嫩如云朵，混合红糖冰渣，格外解暑清凉
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8️⃣： Bachelor掰扯咖啡厅
这家有全柳州最好吃的可颂，没有之一，即使放在上海也是数一数二的水平
柳州 · 肥佬鸭脚螺蛳煲
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爱吃饭的西西子
2024-02-14 20:01
来柳州吃了两天螺蛳粉，偶然在谷埠市场遇到这家一看就是老字号的粉店，吃粉的人都是当地人，立刻决定来上一碗。
虽然排了长队，但是却很快就排到了。粉很地道很软、汤很鲜，料也有我没有吃过的炸肉和猪皮，口感非常不错，这家店值得给来柳州的朋友推荐！
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老麦恰不胖
2024-04-09 21:05
在柳州的12个小时，连吃两顿
基本上都是本地人
不是网红店
中午过来刚开门不久
有好几种蔬菜可选:空心菜、菜心、生菜
想点的配菜:
「腊肠」以前觉得很多腊肠都腻的狠，容易踩雷，这个刚刚好，强烈推荐，和螺蛳粉很配
「猪皮」好吃，很吸汁
另外「炸猪蹄」「炸鸭掌」都好吃
旁边有家广西本地的奶茶店煲珠公，珍珠超Q弹
奶茶配螺蛳粉 爽了
柳州
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笨笨是谁
2023-10-12 19:59
柳州我劝你别搞～我真的超爱！！！
来柳州必逛的夜市儿有哪些呢？
柳州夜市真的很好逛～一个晚上以下三个夜市儿都可以逛完（2h—3h 左右）
🌿靠近河堤的风情港便民夜市儿 （应该是刚起来了 可以最后去，如果撤摊了也可以沿着河堤走一走 一边消食儿 一边赏江景）
🌿五星美食街（赐名柳州小外滩🤭 商场连接 有点儿像上海人广的感觉）
🌿青云夜市儿（早晨好吃的很多，晚上我们去了大多数是买衣服的小摊，可以砍价😊)
连着的一片真的超级好逛嗷～吃吃喝喝啥都有🌷
😍最后说下螺蛳粉～每次回去都换一家吃，每一家都很好吃，没必要去所谓的网红店排长队。图中两家螺蛳粉靠近五星步行街随机打卡的两家～ 刘阿伯听说苏醒打卡过，虽然也很好吃，但是我感觉汤底应该稍微改良过，偏新型螺蛳粉味道，两家对的比的话我更爱隔壁原味螺蛳粉，原汁原味螺蛳粉的味道👅好吃的很，和朋友去的话可以一家点一碗都尝尝看🤭
柳州 · 风情港便民夜市
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王凯源
2024-01-03 22:27
「招牌·老友鱼」
来广西一定要吃鱼🐟呀 不愧是柳州 鱼🐟里面还有酸笋 豆子 酸笋很咸 中和一下清淡的鱼吧
「南宁传统高峰柠檬鸭」
这边的特色看起来挺大一锅 鸭和柠檬🍋在一起第一次吃 还不错 🍋柠檬很香
「老友炒肥肠」
肥肠好吃 没有一点儿他本身的味道 酸笋可太百搭了 拌饭吃能干两碗饭 就是肥肠没几块 配菜倒是挺多的
这边吃晚饭好早啊 17点去就有好多人了
民族服饰有 口号有
「南宁·桂花蜜烤排骨」
柳州 · 桂小厨广西菜(柳州万象城店)
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阿蛋丿
2024-02-05 14:54
清晨来到青云菜市打卡，发现他家门口早已排起了长队。大约等了十分钟，终于轮到我了。我选了一个双拼饭团，里面加了腊肠、粉蒸肉和炸菜。这家的糯米饭口感适中，粉蒸肉鲜香美味，肉汁与糯米混合在一起，每一口都能吃到榨菜的脆感。腊肠的油脂香气四溢，非常美味。虽然排队时间有点长，但为了这一口还是值得的。
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吃吃吃就_8769
2024-01-02 13:19
超级新鲜的牛杂火锅
类似大通铺的饭店，很热闹，要早点到不然大排队，需要有个人去牛杂铺排队，点好想要吃的部位和份量，然后服务员会切好端上桌。性价比非常高，人均大概也就几十元。
「酸辣锅底」锅底有三鲜和酸辣的，三鲜的比较适合牛肉，蔬菜，能吃到食材原本味道，酸汤的适合牛脑，牛杂等，更入味
「牛杂拼盘」很新鲜，每一样都没有然后腥味，店铺招牌上的写着不过夜。确实吃下来是很不错的，没想到柳州的牛肉也那么好，完全不输潮汕。
「菜花」这边的菜花也非常好吃，特别的嫩，放在三鲜锅里煮到烂烂的，非常香
柳州 · 新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)
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海龟毅
2024-01-25 00:14
最近刷朋友圈，挨种草的一家螺蛳粉，讲原来是晚上才推车出来卖的，最近才找了固定门面，看起来还不错，干净明亮，墙上有免费纸巾，位置的话导航可到。
点的中辣，刚合适，他家辣椒偏辣点，咸香带点甜，是我喜欢的口味，粉是Q弹有嚼劲的，酸笋是嫩嫩的笋尖，好爱，来得早还有油葱加，而且来得晚汤底会有点浓（柳州话，第四声，懂的自己懂），但是不影响口感，还会多刷的螺蛳粉！
柳州
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AINYSa
2024-01-01 17:37
在柳侯公园附近的螺蛳粉，准备离开柳州吃的最后一顿螺蛳粉，点上一个炒螺蛳粉，还有心心念念却吃不上的的鸭掌煲
鸭掌煲中煲都要88，是比较贵的。基本别人来都是简单吃螺蛳粉而已。鸭掌煲里面有鹌鹑蛋，有炸芋头，豆腐泡，猪脚，猪肚，螺蛳，挺风度的配菜。可以不加酸笋和调节辣度。我最喜欢吃鸭掌和猪脚，都比较软烂入味
炒螺蛳粉鑊气充足，油分适中，辣度也可以调节。都几好的
位置不算多，需要频繁清理桌子
一人负责厨房，一人负责楼面收银点单，老板会说粤语，点菜会给建议，比较亲切
总结⭐
味道都几好，可以顺道打卡
柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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NESTS无名
2024-02-02 21:18
游客来打卡的，确实非常非常好吃！！而且价格真的亲民啊，美团买的卷才4.5一个😭真香。
跟着导航走就好了，在一条小巷子里不太起眼。
服务很好，每一个糯米糍都可以看见现包的场面。
买了芋泥鲜奶，香草凝酪和草莓凝酪三个口味，尤其是芋泥鲜奶真的超级无敌好吃，奶油是动物奶油，浓郁的奶香，表面的芋泥给的也很多，口感超绝，不会很甜。
草莓和香草奶酪也很好吃，个人很喜欢草莓的（不会特别腻）香草有点腻，里面还加了一小块蛋糕跟奶油混合之后超级丝滑的。
打包的话建议买个冰袋然后两个小时内吃完（不然会融化🫠）
柳州
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肥宅快乐_6915
2023-10-09 00:00
落地柳州第一顿螺狮粉，整体来说挺好吃的，地点蛮好找的，老板娘人非常热情，总体来说偏辣，不能吃辣的微辣即可，由于点的热辣基本没怎么吃出来鸭掌的味道，去的时候炸蛋没有了，吃的豆腐包特别入味，很好吃，推荐。
柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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ClaireC
2024-03-05 16:23
好吃好吃好吃！！！豆香味特别足！！！里面的脱皮玉米粒口感很像大颗粒的薏米，刚吃完螺蛳粉来一碗这个可太舒服了！！天气要是热一点的话吃起来应该更舒服~是一家很小的门脸不太好找比较容易错过，跟着大众点评的地图走就ok
柳州
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piggy_9608
2024-03-26 06:47
这家姥奶螺蛳粉是我在柳州吃的第一顿！刚下高铁就跑过来啦~要了一两粉➕一个猪脚➕一个煎蛋。煎蛋yyds会流心哒超级绝，半固体的蛋黄特别好吃！要的不辣的螺蛳粉，广东胃也能吃。猪脚也还可以。配上隔壁买的阿婆豆付花真的超级开心。
柳州
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ZHANGLUXIXIXI
2024-03-29 10:19
【坐标】📍柳州繁华的商业街上导航可到
【饮品】🥤这种奶茶都是大同小异，喝起差别也不大，特色就是杯身上的广西，还有小茶壶，口感是不错的可以回购那种。为了想拍广西来了，结果又没有点那款😹
【环境】🌿堂食听古香古色的，门口很大的广西两字本想拍照结果一直有人坐着就没好拍了
【服务】🛎️还不错吧，点餐时有点小插曲
以上纯属个人观点，不喜勿喷，谢谢！
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疯萧萧嘻
2024-02-13 12:23
在笑起来非常甜美的阿姨热情的招呼下尝了她家的豆腐花
只要4块钱但超赞！碎冰徜徉在甜度恰恰好的红糖汤底里 冷却了微微温热的豆花更沁入了我刚刚被螺蛳粉辣得稀碎的灵魂里 才知道豆腐花和红糖的滋味是这么的相形益彰 春节里的甜蜜安慰啊 点赞
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元元多肉
2023-12-30 00:00
第一次这样吃牛杂，先在门口选想吃哪些部位，天呢太多太丰富了，有一些都不知道是啥，根本不知道该选什么，反正稀里糊涂选了，然后称重，选味道。真的特别好吃，煮得很嫩，配上他们的蘸料特别绝，关键是价格也很实惠！
柳州 · 天山牛杂(天山总店)
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呼呼浩
2021-05-27 15:43
1⃣️家开了很多年的马来西亚小吃店
一家马来西亚风味的小店，开了很多年，每次路过都觉得很不起眼，终于来尝尝味道啦～
推开🚪一看，小小的店铺里坐满了客人，仿佛电影中的香港老店
菜品中几乎都是马来西亚口味特色，不过去晚了各种肉骨茶就售馨了，下次一定要去早点尝尝是啥
拉茶🍵口味清淡配合口味较重的乌冬面刚好合适
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登仕十六浦
2023-12-27 00:00
说是当地做了36年豆浆油条了，这是新店址，算比较干净舒服了。
半糖豆浆：还算浓郁、豆香味够，还不错。
油条：有点油、脆，泡豆浆吃ok的，单纯油条而言，还是喜欢广州大油条多点。
油堆、沙堆：很不错，软糯而不粘牙，油堆皮脆里糯，比较好的出品。
蛋散：和我们的蛋散不同，反倒和糖沙翁很像，里面像粉团，没沙翁蓬松、软化……
推荐：豆浆油条、油堆 沙堆。
吃多有点油腻、热气
柳州 · 蒙记老牌豆浆
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