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  eaglehot 2024-04-03 22:04

  同事推荐的一家店，味道确实还可以，而且没有很重的味道，我一个不吃螺蛳粉的也吃了一些，粉很有嚼劲但是汤确实是油。炸蛋吸满了汤汁的，真的是热量炸弹。肉皮和鸡爪巨好吃，非常推荐，但是猪脚很一般，没有出彩的地方，可吃可不吃。环境就算了，好多小蚊子飞来飞去，态度就更不用说了。

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  bilibili_4553 2023-12-20 00:00

  的确正宗好吃！
  够味！的确是我吃过最好吃的螺蛳粉
  就在步行街里面 不难找 跟那家吃木薯的距离不远
  但因为是网红店 环境和服务都一言难尽… 桌子环境脏脏兮兮油油腻腻的…店员态度也不好.. 我们去的时候比较晚 不怎么要排队 体验也很一般 如果是饭点或者节假日人很多的话应该会很难受
  炸蛋有点腻 不是很推荐 只吃原味螺蛳粉就可以了。如果节假日的话就不推荐来了

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  柳州 · 六品坊螺蛳粉(金鱼巷店)
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  骘莶_729 2023-09-13 07:58

  对外地人非常友好的口味，一点都不臭，店里有只小猫跑来跑去的。 炸蛋外酥里嫩，能裹着很多汤汁，汤里有淡淡的番茄味，搭配空心菜与酸笋真的很好吃。

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  脱糖小姐_8043 2021-08-06 15:35

  柳州螺蛳粉 | 标题不想取了，看图吧最近忙坏了，做活动的场地附近，有家螺蛳粉，之前翻到过几次种草帖子，这次抽空试了一下
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  🍜【店名】：羽茜螺蛳粉
  📍【地址】：东环路口长城财富酒店背后的小巷子
  💰【人均】：8-15
  ————————
  店门口的一锅煤炉烧着的卤菜，让我食欲大增，当即加了一根香肠！
  老板娘也比较亲盆，我们问她，吃碗粉给钱还是给钱完再吃粉，她说都行🤭
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  ❤️❤️❤️【原味螺蛳粉】
  要的微辣螺蛳粉，真的微辣 ，汤底没什么特别的，米粉还不错，是我喜欢的顺滑Q弹硬粉类型，口感挺好
  腐竹比较大一片，喜欢，但感觉好像有点nong了
  加的香肠还挺饱满的
  时间紧，没得尝其他的，下次再试试

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  柳州 · 长城财富商务酒店
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  橘子超甜没睡醒 2023-06-16 17:08

  听劝！离开柳州前一定要去吃的9⃣️家店…1️⃣️点都得（蜜汁鸭腿好好吃！炸芋头也还不错
  2️⃣金弟炒螺蛳粉（炒螺蛳粉和炒鸭脚一定要吃
  3️⃣甜心匠人粉角店（抹茶泡芙好好吃才6r
  4️⃣5️⃣阿靖螺蛳粉（螺蛳粉一定加空心菜梗 好好吃！
  6️⃣华记肠粉（肠粉好吃！
  7️⃣阿嬷手作（茉莉抹茶yyds
  8️⃣每日鲜古早味（巧克力的好好吃 芋泥的没吃到😭
  9️⃣上海家乡鸡（买的鸡腿和鸡翅 刚出锅的好好吃！
  柳州真的好好吃啊😭😭😭下次还来👍

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  柳州 · 青云民生市场
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  摩小亚 2024-03-06 17:24

  前一天吃过张飞，导哥对这个木薯羹念念不忘，想说马上要离开柳州了。
  这个木薯羹是离我们比较近的一家，并且我看评价也不错，所以就去来一碗。
   
  【椰奶木薯羹】9元
  前一天吃的是原味，这回吃椰奶感觉也很好，喜欢椰奶的建议就来这个尝尝。
  我觉得这家的木薯会比张飞炖得更软。所以口感辉更佳。
  【玉米糖水】6元
  好神奇的哦，玉米吃起来是那弹糯弹糯的口感，糖水也比较温润，喝起来可是舒服了呢。
   
  恩，不错不错，这家我也挺满意的。
   
   

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  六六六_2619 2024-01-04 14:58

  来到柳州的第一顿螺蛳粉
  朋友说她喜欢吃啊柠檬，我们就选了他当第一顿吃，这个螺蛳粉真的挺香的，咸甜口，真的很合福建人口味了，而且微辣也不会辣，吃得很舒服，就是二两粉太多了，螺獅料嘎嘎好吃，都很入味，除了猪蹄，我觉得这个泡了很久都没怎么味道，而且口感不好。

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  柳州 · 潭中西路北一巷
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  乖乖小chi 2024-02-08 10:58

  柳州必吃牛杂火锅
  
  补写 23 年 12 月份去柳州时的体验。两广地区都会解牛，不同部位有不同的味道和口感，新鲜+合理的烹饪时间与手法，真的可以让食材呈现出最好的状态，让人觉得：世界美好，人间值得。
  
  「新鲜牛杂」各种牛杂都可以试试，我比较喜欢天梯、牛荔枝这样有脆爽口感的。牛骨髓香浓软糯，小孩子爱吃。
  
  难得来一次柳州「捞汁凉拌锅」和火锅都点了，出来旅游也建议都试试看。凉拌是有点甜辣口儿，涮牛杂就看好桌面的提示，按时间及时捞出来，老了就影响口感啦。

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  FtZ_2433 2023-12-06 00:10

  来柳州就是想吃生牛，听说这家是网红店一落地就赶过来，尝试了第一口立刻爱上了！！！店员帮拌的，味道很yyds！！环境很好，店面很大，门口就有停车位，位置很好找，招牌也很大，一眼就看到店在那里了，值得一试！

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  daaafa 2024-03-30 20:52

  坐动车走之前打包的，本来想在动车上吃，但是发现有点点味道怕影响别人，最后从打包到下车经历了4小时才吃上。要的是微辣，加上泡太久了，特别咸影响了味道，下次一定要到店吃新鲜出炉的试试。

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  明年今日DUO 2021-06-13 12:37

  每天两顿螺蛳粉 自己把自己安排得明明白白的 毕竟有那么多家店 虽然都是螺蛳粉 但肯定还是各有各的千秋 就像重庆的小面一样 是当地人生活日常饮食的一部分 但也分好多种唉
  
  上午吃过每天只卖一百碗的翠翠家螺蛳粉 下午到了凤张打卡 看起来是规规矩矩的店 点单拿号叫号都是正规流水化的 好像少了一些外地人喜欢的那种当地local感 但是一入口 还是把上午有噱头的翠翠家比下去了
  
  叫号的时候会让自己打汤 吃辣的多舀点红油 不吃辣的舀下面的汤 这种自助化的做法点个赞 还有自助台放辣椒油和泡菜类的东西
  
  螺蛳粉确实够味 说不清哪里好 就是感觉记忆印象会深刻一些 可能因为自己舀的汤更加辣一些吧 螺蛳粉就是要吃辣的才满足！ 小小一碗粉 料也丰富 区别于以前吃到的螺蛳粉 他们每家店都有黄花 凤张还有像泡菜一样泡过的空心菜 汤汁浓郁 确实是动不动就20多年的老店 瑞思拜！

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  夏天的cloud 2021-07-18 14:09

  虽是小店，但对于我们这些来这座城市旅游的人来说，当地的特色美食才是我们最需要品尝的。跟着和导航我们终于在热闹的街巷里找到了。
  「木薯羹」甜甜的糖水，清爽甘甜，木薯第一次吃，真的好吃，木薯不是平常吃的白薯，富含营养成分，富含粗纤维。感觉喝上一碗特别美味。我觉得到北京来开个分店一定能火起来

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  Mijanjan 2023-12-27 00:00

  可能不期而遇反而是惊喜，去文庙路上的一家豆浆店，被橱窗的“蛋散”吸引过来！新鲜出炉的蛋散真的很好吃！豆浆也挺好喝，还贴心有糖度可选！被碳水化合物撑死的我还是觉得很好吃！唯一的缺点可能就是为什么没有开在我楼下！不然我天天去！

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  柳州 · 蒙记老牌豆浆
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  吃不饱的糖果果 2023-11-09 10:05

  在柳州，最爱的螺蛳粉店，没有之一！
   是什么让我在南宁出差，特意花一个小时坐高铁来吃的螺蛳粉？是姐妹啊！是我心心念念的姐妹螺蛳粉啊！
   哈哈哈哈，我愿意称为柳州螺蛳粉的天花板，我个人的，勿喷。她家螺蛳粉正确打开方式，先去隔壁曾姐买一杯冰豆浆，然后来她家点螺蛳粉，开吃！
   最近她家出了干捞螺蛳粉，看着也挺好，不过我还是选择了传统的汤粉！
  「豆腐泡」必点！我喜欢豆腐泡吸满汤汁的味道，一咬简直绝了！
  他家的粉也是，非常劲道弹牙！咬劲儿十足！好吃！汤底浓郁，咸辣口。微甜。我喜欢！
   老板热情周到！客客气气的，非常好！
  只要去柳州，我就要去姐妹，真的非常推荐！地址在水南街，离窑埠古镇非常近，建议大家去尝尝！

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  吴哈哈lichee 2021-04-29 10:52

  柳州人气最高螺蛳粉合集来了 有人说一碗粉撑起一座城，可想而知螺蛳粉在柳州的地位，它不仅是柳州人不可缺缺的灵魂美食
  也成了很多人不远千里来柳州的目的，so拉着小姐妹去柳州嗦粉去 ～
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  1⃣️🏠店名： 凤张螺蛳粉·爽口粉(跃进路店)
  🎈地址：柳州跃进路30号
  ⭐推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  这家是30年老店了，排队的人超级多，我们差不多排了20多分钟才吃上，汤头很浓郁，把各样配菜都加了一遍，米粉很劲道爽滑没有粘连，而且也不容易断，辣油炒过的木耳丝，高温油炸过的腐竹，都给这碗螺蛳粉加分 （他们家还有袋装的，可以买回去自己煮）
  .
  2⃣️🏠店名： 羽茜螺蛳粉
  🎈地址：柳州屏山大道43号
  ⭐推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  他们家的汤特别鲜，粉吸满了螺蛳的汤汁，又渗透了黄花菜瘦肉的精华之味，嗦一口入肚，也就太爽了哈哈哈，吃完，满嘴有螺蛳的清香味和酸笋的臭味 😂😂 辣度也是可以自己添加的，一般2勺就已经很辣了。
  .
  3⃣️🏠店名： 西环肥仔螺蛳粉
  🎈地址：柳州柳南鹅山路九区十六栋
  ⭐推荐指数：⭐⭐⭐
  这家螺蛳粉开在十字路口那块，离高铁站比较近，吸引了很多外地游客去打卡吧，但是感觉汤底没有上面两家浓郁，不过他们家的鸭翅叉烧还是很棒的

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  柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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  水果无语 2024-02-16 18:04

  春节假期游到柳州的第一顿螺丝粉，一直期待了好久的柳州之旅就是嗦粉咯。据说是附近居民都会来吃的店，过了饭点人还是有点多，需要排一会队。炸蛋和招牌溏心蛋都卖完了，汤粉干捞都试一试，卤味炸猪脚香肠也都尝一尝，微辣中辣都各点了份，对于云贵川渝地区口味来说微辣简直无压力一点都不辣，中辣稍微有点辣度，干拌没有带汤的味道浓郁适合清淡口味里面有螺丝肉。还是有汤的螺丝粉嗦起过瘾，香肠好吃，猪脚软烂可惜卤的不是很入味有点点腥。整体味道不错排队人不太多的话可以来试一试。😜继续柳州探更多的螺丝粉店😜

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  ins如来哥 2024-04-11 10:11

  完全不会踩雷的一家粉店，选的脆皮猪脚，如果是酸甜口味就是小块的猪脚，给的猪脚挺大的，大家放心大胆来，跟描述的基本没差。唯一差的就是不方便停车了，马路对面停车吃粉居然也要收费，收费员动作很迅速，太夸张了。

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  饭怼怼 2024-04-02 18:24

  看了无数攻略，偶然看到的这家，在柳州吃了四五家螺狮粉，这家最好吃。以至于吃了两次这家。
  在别的店还在人挤人排长队的时候，这家已经开了空调可以舒舒服服在店里吃，别提多爽了。可以说是小众宝藏店了。
  卤味巨巨巨好吃，油豆泡和猪脚你就点吧，好吃死了。汤底好香好香，不过这家的粉煮的不是很熟，个人爱吃软一点的粉，来吃的注意哦～

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  魔都版孤独的美 2021-06-25 18:52

  魔都版孤独的美食家第八十一弹柳州篇③:这家算是隐藏在弄堂里的苍蝇馆子了，去的时候刚到饭点但是已经满满当当坐的都是人了。照例一碗螺蛳粉➕ 鸭脚，又去旁边的豆花店买了一碗红糖冰粉豆花。这家一天只有一百碗的量，个人觉得这样可能容易保证品质，事实证明这家的螺蛳粉味道的确不错，口感软硬适中，尤其鸭脚上的配菜黄瓜，清脆爽口绝对是点睛之笔。辣辣的口感再来一口冰糖凉粉豆花，真的是绝绝子……
  总体评价:相对于网红灯泡厂孙姐，这家弄堂里的苍蝇馆子我觉得更好吃，虽然地方不是太容易找得到，不过绝对物有所值，想要吃的亲记得早点去，限量100晚哦推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐

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  Lindicesay 2023-12-12 00:00

  「招牌干捞螺蛳粉（2两）」我觉得比汤的更好吃，加了那个神秘辣椒醋，好吃绝了，老板还怕吃不惯，多给打了一碗汤
  
  来桂林的第一家螺蛳粉店，一整个把行程都拔高了，看见大排长队本来准备放弃，但排我们前面的是本地小姐姐，信心一下子上来了，点到我的时候，加了7种配料，主打一个把人均打上去
  这家是我们柳州几天吃下来配料最多的店，还有卤菜
  店环境非常一般，一直排队，座位很难找
  但是绝对绝对好吃
  小tips：自带纸巾哦

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  柳州 · 聚宝螺蛳粉(聚宝店)
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  Kka卡 2023-10-02 16:03

  🌿环境：在住的附近，按着导航走几分钟就到了，招牌明显，虽然环境一般，但胜在能吃地道的味道
  「宇蓉饼」「南瓜饼」这两个都点了，南瓜饼软糯，芋蓉饼现炸，馅料满满，芋头鲜甜，超推荐这个
  「玉米糖水」第一次尝试，感觉玉米跟平时吃的不同，粉一点的，挺过瘾
  酿豆腐，糯米馅，喜欢糯叽叽的不能错过
  其他小吃也可以尝试，毕竟我们这桌也就60左右，推荐阿婆的这店

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  dpuser_8592 2021-06-28 19:26

  这家店的烤肉味道一直都很不错的 很喜欢 不论是口味还是菜品都非常好 所以今天就带着小姐妹过来尝了一下 然后她觉得口味也很好 很的口感 特别是他们家的招牌五花肉 肥牛 包着五花肉吃很解腻 还有一个个人推荐的菜品就是他们家的奶香芝士丸 烤熟以后吃起来奶香味满满 芝士拉丝看起来好玩也好吃 这是每次过来必点的菜品 /:strong /:strong

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  蚂阿蚁 2024-03-01 09:05

  位置在卓和记边上，等待的过程中买了一份水晶饺吃。
  买的双拼，一个「虾饺」，另一个好像是「猪肉香菇马蹄粉饺」。对比起来「虾饺」更好吃，虾肉有弹性。不过不知道是不是不太热了，饺子皮有点儿硬，相比起来，广式虾饺更好吃。

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  喋喋不休以喋牃 2024-03-25 15:26

  很好看，奶油顶也好吃，推荐少年柳侯

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  柔美璀璨嘀嗒蟹 2024-01-03 18:04

  「鱼籽生牛」是真的很好吃。薄荷和紫苏的味道，牛肉要的五成熟，非常嫩，味道有点冲，夹点蒜片，是喜欢的香辛料的冲味儿。五星好评。惊喜了「烤牛油10串」排第二。不腻。很香。
  「炒螺蛳粉」吃不惯，不喜欢，还是煮的螺狮粉好吃，炒的不入味。

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  柳州 · 柳喜辣烧烤酒局·柳州特色烧烤(跃进总店)
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  Realllsx 2024-03-23 23:16

  🍬口味:
  「寒江雪」白桃+乌龙融合得恰到好处
  （更棒的是就算晚上21点才喝也不会导致失眠）
  
  ❗隐藏喝法:
  选择去冰、七分糖非常符合我的口味😜
  
  🎉出品:杯子好看
  「碧根果」超多的！！！！！！
  「芙云朵奶油」很好吃，即使用勺子大口吃也不会腻

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  braveathena 2021-06-13 12:11

  感觉特别正宗的螺蛳粉吃法，就是买粉的时候，买的不清不楚的，阿姨说的柳州话我一句也听不懂。稀里糊涂的点了粉，加了炸猪脚，点单的阿姨默认给了我2两粉，说实话有点多。炸猪脚的味道也很一般。就餐环境就是苍蝇馆子。这边吃粉是可以自己选菜的品种的，空心菜，油麦菜，生菜。可能店家问了我，我也没听懂，给了我，我也不知道是什么的青菜🥬。店家给我推荐了微辣，于我而言一点也不辣，隔壁点卖冻奶的老板，可能喉咙不舒服吧，超级不爱说话。要是跟我一样第一次来柳州，想试一下地道吃法就来，要是想尝一碗好吃的螺蛳粉，就别来了！！陈皮绿豆汤味道还不错！店里没有纸巾，记得一定要自己多带点纸，再来吃螺蛳粉。

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  芃芃_9545 2024-03-29 17:29

  《媛桂螺蛳粉》马鞍山附近，在点评上“附近”找到的，看评价不错，走几百米就到了，定位不太准确是在城市快捷酒店后面光明路的巷子里，但也好找，女老板手脚利索，很快就做好端上来，看推荐说猪皮好吃，可惜已经卖完，点了猪脚和鸡脚，粉里放了点糖，味道也很不错，离开时老板娘在炸蛋，她是把蛋黄和蛋白分开炸。

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  xixi囍_108 2024-03-15 08:57

  店面很大
  第一次吃这种酸辣锅，太上头了，停不下来。
  「新鲜牛杂」按斤称的种类非常多！
  好多东西第一次见第一次吃，天花板把人逗笑了哈哈，好脆爽，酸辣透顶！
  牛肉很多部位，非常嫩，煮3分钟就能吃！
  这个锅底真的太下饭了。还有那个灵魂蘸汁太好吃了。

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  苏毓雪 2024-01-10 11:31

  不是叫好巧吗，我都没注意还有柳工的牌子。
  
  🌿环境:
  普通螺蛳粉店常见的环境，店内光线有点暗，不过可以坐到外面还不错。
  
  那天在附近中国移动办事，办太久了，办完饿得不行，听说附近有家好吃的螺蛳粉，走一百米就到了。
  
  当时已经三点半，还有不少人在吃，可见生意很好。我要的中辣，看着还好，实际挺辣的，但是是适口的，不是辣到吃不下的。而且重点是不油，我最讨厌太油的螺蛳粉。这家粉口感是我爱的有嚼劲的，传统螺蛳粉的感觉，吃完还是很清爽的，虚浮。

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