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  我的夫人许佳琪 03-31 08:41

  去之前没关注这家店，在去去找螺蛳粉的路上发现的，距离姥奶螺蛳粉很近。吃完螺蛳粉，打包了一份豆腐花回酒店吃，怎么说呢，豆花很嫩，真的口感还行。冰豆花，顺路买一份或者来体验还行

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  Archeologist 2023-10-08 19:30

  🌿环境：
  天山路这里的一个三角路口，这个路口真是宝藏路口，有烧烤炸串两家螺蛳粉牛杂串奶茶店等等
  
  🛎️服务：
  炒得好慢，七点半到，排队等老久了

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  柳州中年大叔 2021-12-29 11:34

  柳州特色粉推荐39（城中黄竹巷朱哥马肉粉）这家开了很久很久，柳州20几年前第一家马肉粉好像是在屏山大道还是荣军路口，年代久远忘记了，隐约记得是个上楼梯的平台，私房路边🤭
  
  很特别的粉，因为是马肉！马肉本身带有一点点酸味，处理得不错！非常像牛肉🤭
  这碗粉加了一份肉，吃起来饱足感还是够的😊
  如果不加肉，可能肉量会不够送粉！
  味道不错👌也有特色，没吃过的外地朋友可以来试试！柳州人估计都很熟悉了！五星商圈内，打卡还是很方便的👍
  小街小巷，有一种怀旧感！

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  柳州 · 朱哥马肉粉(罗池路店)
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  宇雨腾腾 2023-10-11 13:36

  这家店绝对牛，一碗米粉半碗料，一根青菜🥬都没有，但只要钱到位，想加什么肉料就加什么肉料，想加多少就加多少，但可惜的是所有配菜里面没有牛肉口味的菜！但说实话猪🐷肉类的东西配菜太多吃起来口感真的有一些太腻了！

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  肥宅快乐_6915 2023-10-13 00:00

  柳州吃的第二家螺狮粉，整体来说辣度适中，中辣就是中辣，没有不适应，口味可以根据自己喜好调节，豆泡和炸蛋特别好吃入味，腊肠也好吃，整体来说比较适合北方宝宝，特意多加了酸笋，让整体口味都有提升，强力推荐。

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  柳州 · 广乐螺蛳粉店
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  芋泥妹妹 02-27 20:40

  其实就是手打黄豆粉糍粑，很多地方都有。摊主很年轻，小摊子是移动推车，地点不固定，每天卖完即走。
  因为当天下大雨，和摊主小哥聊了很久，豆粉馍从他们父母就做起，后来传给姐弟俩，刚开始是从青云菜市场摆摊开始的。还给我推荐了当地地道的小吃，非常热情。

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  枫叶宛铃 2023-12-06 00:00

  我从城中过来吃，味道真的不错，特别是，椒盐猪肺真的是好吃呀，又香又爽呀！

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  柳州 · 老巷口螺蛳粉(雅儒分店)
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  唉_9737 2023-12-31 17:00

  这是一家连锁店，中午到那的时候，有点外卖，汤汁放进塑封袋子里，很是妥帖，团购了一个鸭爪套餐，吃的时候感觉粉有些硬，跟店家反应这个问题，马上放到电磁炉上加热，加热后的软度，符合我的要求，个人口味不同，真心吃不好啊。服务态度没得说，各种要求均满足。网上有介绍她家的玉米糖水，就那么回事吧，估计去的时候天也不热，反而是降温的那几天，玉米甜汤凸显不出它解暑降温的功效。

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  马猴烧酒_4979 02-19 01:44

  没见过木薯，
  第一次吃木薯糖水，粉粉糯糯，很神奇的口感。
  芋圆口感也挺不错。
  糖度适中，我们吃的都是温热的。
  一碗份量也还挺足，打包带走去吃螺狮粉
  如果辣的话，这一碗糖水刚刚好！
  另外还看到鸭翅很有食欲，吃起来很香的，不错！推荐哦

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  魔都版孤独的美 2021-07-11 15:23

  魔都版孤独的美食家第八十三弹柳州篇⑤:离开柳州前，去吃了最有名的凤张，这家比西环肥仔的名气还要响。入口以后感觉果然名不虚传，味道不错，粉的口感和西环肥仔走的是两个方向，西环是口感偏硬而凤张口感是软糯有韧性，各有所长看个人爱好。吃完以后必须在旁边的姚记豆花买甜品啊……不过说实话冰糖➕ 豆花的口感作为一个上海人还真吃不惯，不过味道也还不错……
  总体评价:噗柳州一定不能错过的螺蛳粉店。推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐

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  小吴饼饼 2021-07-05 02:18

  曾记豆浆从我老一辈都一直在说是柳州市最好喝的豆浆，总之是非常出名了，看了下打烊时间，凌晨两点，好嘛，还赶得上收摊前的最后一碗。
  
  因为临近收摊，所以没有油条卖了，点了个烧堆搭配豆浆吃。
  先说豆浆，非常的润滑爽口，喝完之后也没有残留的豆渣，说明过滤得很好。再就是豆浆非常甜，甜度相当于奶茶全糖。
  烧堆外皮酥脆，里面软糯可口，上面还撒有面粉一样的东西，估计是为了中和甜度，因为烧堆比豆浆还要甜上一倍，以致于吃完烧堆喝豆浆像在喝水，淡然无味。
  总的来说，除了甜还是甜，下次来早点吃油条，小时候来吃过几次，但忘记味道了

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  xHQ_4979 02-20 20:49

  排队这么长值了，超级好吃😋下次还来

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  积极的人像 04-02 07:46

  看推荐来吃的螺蛳粉店，到柳州的第一顿，吃到了爆好吃的炒螺蛳粉！出餐速度也特别快～
  「爆炒螺蛳粉」非常入味，因为朋友不能吃辣，点了广东辣，哈哈真的一点不辣。料也很足
  「刘姐螺蛳粉」很带劲，酸笋很酸。微辣
  「炸猪脚」猪皮都炸酥软了，浸泡着汤汁，真的好入味，又很软烂。很好吃
  「汤螺蛳」好大一盘，个头特别大，才15。价格实惠。就是吃到好多他的子孙后代。
  还点了豆泡，浸满了汤汁，真的绝了！

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  思羽妹 2021-01-11 23:15

  柳州探店｜回头客超多的烧鸭粉，果真又香又脆✔️柳州探店035:吉州北顺烧鸭粉
  👉🏻文昌路总店，目前仅此一家，还蛮多人光顾的。我也是被朋友安利，带我来尝试的，味道确实不错~
  👌🏻烧鸭脆脆香香，一进到店里面就可以闻到香味了！看到油油亮亮的烧鸭，顿时就食欲大开！烧鸭味道不错，肉不算柴，皮也比较脆比较干，不是很油，不会有那种肥肥腻腻的感觉。加菜的话，建议吃烧鸭腿或者翅膀~
  🥘他们家的烧鸭粉除了特色的鸭酱之外，还有特色三种口味的辣椒，分别是芝麻、葱头和麻辣，可以根据个人的喜好来添加。
  🍜一碗粉的份量还是蛮足的，个人比较喜欢荤素搭配，所以如果有青菜的话就更好啦！
  🥣但是他们家可以搭配甜品，豆花味道也还是OK滴！
  虽然他们家店不大，而且多数位置都是室外的，但是来吃的人还不少，挺多都是回头客的，比如我朋友。她就曾经特地开车半个多小时从她家那边过来吃，就只是因为想吃而已~
  ✨总体来说可以给四星吧！光是味道就值得推荐！要是环境可以再好一点就更棒啦！
  【实用信息】
  📍店铺地址：柳州市桂中大道阳光100城市广场8栋113号门面
  🕰营业时间：7：00—21：00
  💴人均消费：15元左右

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  柳州 · 吉州北顺烧鸭粉总店(文昌路总店)
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  秋颠_3847 2021-04-03 00:00

  来柳州打卡的第一家螺蛳粉 民宿房东推荐的 24小时营业居然非饭点顾客也挺多的 加了猪肺和炸鸡蛋 一个成功一个失败 猪肺很好吃 炸鸡蛋本身就吸满了油再泡在汤里 一口下去全是油味 粉偏硬有弹性 没有很喜欢 花生不够脆 微辣好像还可以 再试一下中辣去

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  柳州 · 广乐螺蛳粉
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  吜尐丫 02-16 11:54

  热爱糯米的必须冲！！！
  我和男票算是糯米重度爱好者了
  所以每当哪个地方有糯米相关的美食必须首冲
  桂姐这个糯米饭里面东西挺丰富的，比较精髓的就是绿豆蓉。
  感觉也比较像贵州那边的吃法，和南宁的糯米饭是不同风格
  还试了桂姐家的露水汤圆，虾饺，粉饺～粉饺的馅儿如果不喜欢花生的就谨慎选择哈
  汤圆和虾饺是ok的啦😜

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  Viking_1021 2023-11-05 15:31

  据说是柳州本土的奶茶品牌。
  晚上过来谈事情，经过五星街顺便买了一杯，虽然铺面小，但是不妨碍它出品快哈。
  
  🎉出品：
  「芒果柠檬芦荟」口感很丰富，主打一个天然鲜果茶。里面有芦荟丁，芒果丁还有香水柠檬，喝起来清清爽爽还不腻。它家的特色除了水果茶，就是1块钱可以加各种小料在奶茶里面，还挺便宜的。

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  一朵小花哈哈哈 02-21 14:57

  「#套餐：芋圆豆花」「#芋圆豆腐花」豆腐花确实很鲜嫩啊，嫩滑，豆香。这个口感必须点赞！糖水就稍微逊色一点点啦。嗯，好像听说如果想糖水增香，是需要勾兑一点点甜蜜素糖浆。也有的说是放入姜茶。店铺里还有油炸的鸡翅，鸭翅，开口笑卖。

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  Ang_1500 2023-11-14 12:02

  在柳州不知道吃什么早餐，听当地人推荐了可以吃卷粉，就点了一份卷粉加鸡蛋和芋头糕，卷粉类似肠粉，但比肠粉更筋道一点，口感也更丰富，所有调料自己配，最后加番茄汤，好吃又便宜，真的很不错。芋头糕真的超级顶饱，看到有人把它加到卷粉里吃，我接受不了芋头是咸味的口感，直接吃还好点，很瓷实，但还是卷粉更好吃一点。

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  kawaiisun 2021-07-03 09:25

  店铺在小巷子里，很小的门脸，搭了桌椅出来，下午三四点这么不当不正的时间人基本都是坐满的。对面有家挺有名的螺蛳粉店。
  
  需要自己占位置自己排队买甜品再自己端过来。
  「豆腐花」红糖味豆腐花真是甜豆腐花爱好者的朱砂痣！冰凉爽滑的豆腐花配上甜甜的红糖水，怎么能不爱呢？
  「玉米糖水」玉米的口感很特别。也是红糖味的，爱了！

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  加麻加辣_4117 2023-12-04 00:00

  店面还挺大的，嬢嬢收拾桌子也挺快的，我们周天中午饭点过去的，大概等了5分钟吧
  这家店是每一个的士司机都推荐了的，连洗头的姐姐也推荐了，最后吃到确实很不错，值得跑一趟
  
  先点粉，粉煮完了再点卤味，速度还是蛮快的
  「原汤螺蛳粉」螺蛳粉的中辣和微辣差距不大，汤底还比较鲜，科技感不强，小菜配的是这个季节的，但是柳州普遍加的酸笋都好少，里面还有一点萝卜干也好吃
  「炸蛋」炸弹比较像长沙的煎蛋，味道还行
  「小肚」小肚我有点吃不来，不太软烂，有内脏味
  「烧鸭」烧鸭腿不错！是偏干香的，带一点甜口

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  柳州 · 潭中西路北一巷
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  嗯哼_1851 2023-09-06 16:40

  收藏夹里的螺蛳粉店
  在龙潭公园附近 外招牌已经不明显了 老店了
  很浓的辣椒呛嗓子，味道还可以，分量也足 她们家酸笋也好吃
  在龙潭公园附近的可以去试一试 打车几块钱可以到达

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  祺EX_7417 04-05 23:40

  很有感觉，餐桌都是那种矮的，少数民族用的那种桌子，人多一起吃挺有气氛的
  拌牛杂可以自己点，100起点
  如果是店家搭配就是75一斤
  其余食材也都很新鲜
  两种料汁一个酸甜，一个咸辣也非常有特点，总之我是吃的很爽，推荐的

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  这样啊_3265 01-03 11:20

  地理位置交通很方便，就在古镇的旁边，逛完古镇就可以直接出来吃。里面位置很多，但是餐点还是会排队。牛杂很新鲜，配上火锅就是入口即化，没有任何腥味，凉拌牛杂是另一种感觉，很爽口，酸酸辣辣的。量大实惠，又好吃，全程吃肉吃饱的

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  柳州 · 新实惠牛肉牛杂火锅(窑埠店)
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  打开吃货世界大 2023-12-20 00:00

  从金鱼巷一路吃过来，真的吃不动了，打包了巧克力味的和芋泥味的在火车上吃。在路口拐弯的地方就能闻到奶香奶香的蛋糕味，虽然上午街上人不多，但是这家店人真的挺多，不一会儿就排上队了。
  巧克力味的看上去真的超级赞，但是吃不了多了，容易腻，芋泥味的虽然看上去颜值没那么高，但是味道超级好，能吃到香香的芋泥，甜度也不高，非常和我的口味，蛋糕很蓬松，刚出炉还是热热的。

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  柳州 · 每日鲜古早味(公园总店)
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  射手座的猫 04-02 19:38

  到柳州玩，少不了要吃螺蛳粉，经当地人推荐去品尝阿云香螺小吃店的螺蛳粉。下午3点多到的，店里基本坐满，但听说不是饭点，这会人算少的，排了一会队。买的鸭爪，豆泡等，味道非常好，没有其它店的螺蛳粉那么臭，鸭脚很软嫩，豆泡味道也好，整体味道好，环境稍差些。

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  小木子就好 04-12 20:11

  铛牛佬很好吃😋味道好，也新鲜，上菜也挺快，服务也挺好

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  南游记_9814 2023-09-23 23:45

  柳州土著带我逛吃，含避雷！！柳州真的太好吃了，每次都吃到肚儿溜圆的滚回桂林~以下都是在柳州土著朋友带我去的！大部分不用排队！
  圈外选手
  肥螺庄：这家招牌的鸭脚煲我吃了感觉很诧异，怎么这么清淡......不至于踩雷但是也说不上好吃，但是他家的炒螺蛳粉跟鸭脚煲反着来，超级有味，螺蛳粉爱好者有福了，是汤粉的香浓max版，还带着锅气，好吃，下次来还点！
  【青云市场商圈】
  👍🏻青云林家粉饺（盛华财富大厦一楼 ）：开了几十年的老字号，就是老柳从小吃到的味道，过去在青云老菜市就很受欢迎，市场拆迁时搬到这里，他家酱汁我感觉比网红的几家更好吃，粉饺外皮Q弹猪肉马蹄馅儿清甜，芋头糕特别香，这两种还可以拼盘哦，6米，很适合什么都想尝一口的吃货。导航到青云美食城看人多的就是啦
  👍🏻 黑子米粉：烫肉汤粉，汤底是清爽的鲜味，鲜肉和豆芽混着薄薄的切粉一口吃口感丰富，早上来一碗全身都舒服了！
  👍🏻 张飞木薯羹：完全想象不到的糯糯口感，个人非常喜欢，店里的鸭舌也好吃。
  潘姐粉饺：不惊艳，个人更喜欢林家，有酱汁和花生碎更香浓。
  潘家豆粉馍：普通的驴打滚，糯米制品涨肚，个人不喜甜腻，不推荐。
  十八婶芝麻糊：花生芝麻双拼不错，性价比高。
  👍🏻 现酿酸奶：青云市场旁居民楼门口有个奶奶在卖，无固定摊位，我们只是随便买的，没想到巨香浓，感觉比市面上的所有酸奶都好吃！！我跟小姐妹甚至喝完又专门回头去找她，奶奶说都是她每天用本地水牛奶手工做的，每天都是卖完就走，有缘遇到的话很推荐尝一尝！
  五星街商圈
  👍🏻桂螺皇螺蛳粉： 巨好吃！特别是干拌螺蛳粉，他家小料非常丰富，我放了多多的紫苏，拌匀了一口吃下去香迷糊了，离开柳州后我经常在饥饿夜里又想起它，只能想念，无法拥有，默默垂泪
  章姐豆花 ：确实是柳州经典糖水味，夏天喝好清爽，但不必专门为了它走过来，本地糖水店大部分都是这样的味道，挑个顺路不排队的就好。
  点都得：属于每个小城市基本都会有的本地人钟爱油炸店，炸蜜汁鸭腿粉利有特色，是水平不错的炸货，如果肚子容量充足可以冲，吃不下错过了那也不遗憾。
  豆野豆炒冰：没有必要系列，很多城市都有炒冰，这家吃起来有点冰碴子感，一般般。
  七里糖水：槐花凉虾无功无过。
  👍🏻吴记牛肠酸：推荐，微微的酸辣让牛杂更加入味好吃，毫无异味，也是吃了回家还会想念却吃不到的特色美食，最爱牛肠有油脂的香味，牛肚口感最佳。

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  柳州 · 青云民生市场
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  Misscat_4872 2023-12-24 00:00

  柳州吃的第一家螺蛳粉，晚上十点多高铁站下来走过去的。 对比后来吃的，好太多了。就是卤菜点太多了没吃完。两个人吃了六十多。3个阿姨非常有序地烫粉备菜，速度挺快的。
  后来在步行街附近吃了一个网红店让我带着遗憾离开了柳州。
  这次广西行估计能长胖4斤

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  柳州 · 高家螺蛳粉
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  路西法Lucifer 03-28 21:01

  在步行街的一条窄巷里，正好离酒店很近。窄巷里有好几家饭馆，每天晚上都很多人，而这家泰氏风味也是一样。其实最想点的还是叻沙，之前去马来尝过还是很喜欢的，结果居然等到晚上想点外卖的时候，居然售罄了，那只好退而求其次选择冬阴功酸辣意面，外卖倒是很快的，而且味道也是不错的，下次可以品尝甜品-

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