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章鱼鱼鱼_1315
2021-09-17 14:55
柳州最强吃喝攻略!把你的胃交给我!!
半个本地人来带你们吃柳州啦!几年没呆在柳州了,很多吃喝都要靠本地朋友推荐,好在安利的都很成功!
长沙的闺蜜吃了都拍手叫好hhhhhhhh~
总结了个攻略分享给大家,希望能一起吃得开心!
·
🍻胜利烧烤城:
卢姐炒冰:绵密丝滑,味道浓郁。推荐牛油果炒冰!人少也可以点双拼的~👅
🍻四季豆浆:柳州人民的夜宵还蛮爱吃豆浆油条的~ 油条泡豆浆很可以!🥰
🍻姐妹店:直接点炒粉 不用点炒螺丝粉 炒螺丝粉比较推荐:深巷螺丝粉 但是这次没来得及去吃😔 炒鸭脚必点
·
🍻大华干捞:粉比较软糯 特色是她的菜,菜都比较碎,用叉烧、脆皮、爽口、魂肝碎碎拌着粉实在是太香了!记得配汤吃,不然会有点咸(DP有团购)
🍻凤张螺蛳粉:凤张的粉是比较Q弹的,汤自己盛,辣度自己选。
他们家料给的不多,但是胜在汤底浓郁,而且可以一起把姚记的糖水给吃了,所以我一般都爱直接去吃她们家哈哈
·
🍻肥佬螺蛳鸭脚煲:环境就是大排档的环境 服务员态度不好 鸭脚煲味道也无功无过,基本鸭脚煲也就是这个味道。烤生牛是我的最爱!没吃过生牛的一定要试一下!(是不用特地跑这么远吃的一家店)
·
🍻天山牛杂城:食材新鲜没有什么腥味。点了140的牛杂最后还是没吃完 人均60💰不到
听说凉拌的更好吃!大家可以试试
·
🍻芝麻鸡vs家乡鸡:两个口感不一样,芝麻鸡可以外卖 我更喜欢家乡鸡
·
🍻阿嬷手作:广西之光🌟点龙眼桂花冰吧!没错的那种!
·
🍻最后吃了那么多上火的,喝一杯刘乐仙降降火
就可以结束这一段旅程啦🥳
柳州 · 胜利烧烤城
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大甘露捕食者
2024-02-21 23:41
作为五星街传奇夜宵摊,阿历的名字算是如雷贯耳,但因为不住市中心也少在半夜出门觅食,所以一直无缘品尝。以前爱过夜宵摊阿历的朋友后知后觉发现阿历在风情港开店了,火速拉我过来再品。
据朋友介绍阿历的故事也算励志传奇,当年没钱续租被迫关店摆走鬼摊,摆摊挣得钱了又租下市中心旺铺东山再起(夜宵摊也还照摆),颇有点“我要把属于我的都夺回来”的爽文味。
风情港这边店也蛮烘,一直有见排队。说回粉的味道。总体是香辣口的,香料和汤底融合得不错,汤底有回一点甜(不腻)。辣汤闻起来香,不过感觉辣得没那么顺喉,即使点微辣多吃两口也感觉嘴巴里面放炮仗一样,看着没浮几多辣油星子但绵里藏针的辣如同暗箭伤唇(不懂是不是有辣椒精)。粉蛮入味的,但口感略欠,有点泡软泡霖了,豆腐泡味道也欠一点。
朋友也说感觉没有夜宵摊那时的粉香,算是味道不错但不足以封神的粉,加之按他们在夜宵摊的价格在店里卖,性价比也随之下降了。
柳州
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connieyayaya
2023-12-21 00:00
「超浓·抹茶」是代表春季的味道
手工采摘的有机抹茶,带有淡淡清香,搭配有机牛乳,奶香很浓郁,清新如一场春日里的草地畅游
「斯里兰卡鲜奶茶」茶叶甜香,是专属冬季的味道
含花果香气的锡兰红茶,经过烘焙、发酵,形成独特“咖啡”风味,还有一层炙热的麦芽甜香。红茶的韵味厚重,确实是适合降温的天气喝,融入清甜的有机牛乳,质感厚重、顺滑,余韵悠长 ,而且我还加了牛乳雪糕,加深牛奶的口感,超赞
柳州 · 阿嬷手作(柳州地王新天地店)
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停姐_1772
2024-02-15 18:46
我宣布!!这是我在柳州最爱的粉!!
粉是现场滤现场煮的,口感弹牙不易咬断,搭配肉末、牛腩,外加一小勺花生碎,多种腌菜调味菜自行挑选。
一定要记得加『烧蔗』,融安特色,猪网油包裹肉末马蹄香菇冬笋做的肉丸子下锅炸。香到飞天,食肉兽狂喜。
总之很惊喜!太太太喜欢这种酱汁浓郁 配料复杂 口感丰富的味道啦😜胜过螺蛳粉几条街。推荐!!
柳州
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晓吃_7617
2024-04-03 18:46
我说实话 唯一一家我觉得网上的名气大过于他的味道的一家店
「木薯羹」在阳朔吃过 它这个很老 还不好吃
芒果椰奶西米露 椰奶清淡 芒果少
我们还买了一些鸭架鸭翅 甜辣口
鸭翅根要吃些
总之 我觉得完全没必要专程来一趟(因为我就是专门来的😭
柳州
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猫洛先森
2024-02-23 12:37
小店经营,环境也还行
主要一开始只是想找个没太多人的店吃个饭
老友粉也挺好吃,就是辣了点
平日不咋吃辣的话,这店都未辣度还是建议配牛奶或者配水
老友牛肉粉好吃的!招牌也好吃!
下次有机会再试别的!
柳州
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壹個零
2020-08-18 16:02
柳州美食推荐-螺蛳鸡
今天去探店了一家在我家附近的店,装修风格我比较喜欢的,然后环境也不错的店
他们店招牌菜是螺蛳鸡,点了一份,螺蛳处理的很干净,螺蛳屁股都剪了,螺蛳汤味浓郁爽口。配上里面的鸡肉,很搭。
还点了时令菜,名字我忘记了,通俗的叫法是牛腩腐竹,分量都很不错。
因为两个人吃,所以没有点太多菜,点了两份例汤。例汤很不错哟,筒骨玉米胡萝卜汤,香甜。
店里的这个饮料有点北冰洋的感觉,但是味道比北冰洋浓郁些。
总体来说还是很不错的,适合大家去吃的炒菜店~👍
店名:糠夫家
地址:盛丰国际大厦一楼A座
柳州 · 糠夫家
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麻薯芋泥软欧包
2024-03-06 11:13
打车师傅推荐的一家,说不是那种网红店,当地人也会吃的。点了一个粉,一个螺丝菜,加肉若干,不到40,可以说很划算了。我吃着微辣不是很辣,小伙伴辣的斯哈斯哈,又加了一个豆奶。汤头也很鲜美,不是那种调料包煮出来的,吃完不会口干。
柳州
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我是吃不胖的
2024-01-02 16:37
来了柳州,放下行李,第一站就来这里吃螺狮粉了!
即使1点多了,店里还是排满了人。早就想吃这家炸猪脚和鸡爪,立马点了来吃,果然没有辜负期待,味道真的棒极了!炸猪脚糯叽叽的,吃起来一点不腻;鸡爪也是十分入味且脱骨!
柳州 · 老牌聚宝螺蛳粉
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柳州螺蛳粉妹
2020-04-26 23:11
柳州螺蛳粉:1姥奶螺蛳粉
哈喽!我是土生土长的柳州女孩,从小都爱吃螺蛳粉,以后会在小红书里记录我每天都会吃的螺蛳粉。因为我真的是一个非常爱吃螺蛳粉的姑娘,就算是下暴雨我也可以为了一碗螺蛳粉而开着我的小毛驴出门吃,我个人也觉得我挺神经的,哈哈哈.....
姥奶螺蛳粉
推荐指数⭐️⭐️⭐️✨(3颗半星)
这家的螺蛳粉能让我记住的就是他家的花生🥜很香炸过的,是我在别家没有吃到过的区别。米粉很有劲道很爽滑的那种,腐竹也挺香,我基本不吃腐竹的人,今天竟然也吃完了,因为挺香的。粉汤也恰到好处甜度刚刚好。🙈缺点就是:萝卜干太软吃起来一点都不脆甜。总的还是好的,这家螺蛳粉还是会推荐大家去尝试一下,以我的口味来说我会再去吃。
柳州 · 姥奶螺蛳粉
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芋泥妹妹
2024-02-27 20:40
其实就是手打黄豆粉糍粑,很多地方都有。摊主很年轻,小摊子是移动推车,地点不固定,每天卖完即走。
因为当天下大雨,和摊主小哥聊了很久,豆粉馍从他们父母就做起,后来传给姐弟俩,刚开始是从青云菜市场摆摊开始的。还给我推荐了当地地道的小吃,非常热情。
柳州
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mlf可可
2023-11-28 09:59
这个套餐三个大人吃得很饱,酸辣汤底,里面有泡椒、米椒、酸菜、榨菜丝……好开胃!牛杂猪杂都很新鲜。牛肉看起来不多,但是口感很不错。套餐里的青菜萝卜都没有吃完,凉拌粉味道酸酸辣辣好开胃,连我家这个从来不吃凉拌粉的孩子都赞不绝口。这个套餐真的划算。
柳州
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吃货小李_2156
2023-03-22 20:10
柳州三天两夜学生穷游-青云早市篇!
我最爱的地方来喽!!!
我是一个自己旅行不会早起的选手😊
但是柳州除外!!!因为他有青云早市!!👍
我很喜欢去一个城市的市场看看,因为我觉得这里是最能反应本土特色和当地人生活的地方!
柳州更是如此!!
时间⌚️:上午九点十点可以去(但是人超级多)
我建议大家早点去!!不然很多东西会排很长的队😭
交通🚴:如果打车的话在早市附近会堵车,所以大家可以提前预留时间,或者住在比较近的地方走路去😯
美食推荐😊:
1、肠粉!!!!一定要吃!!👍👍👍
柳州改变了我对肠粉的认知!!!
外地的同学一定要让老板帮你调一个酱!!!👍
2、水果!!!便宜又好吃!!
我们买的菠萝又大又好吃!!该说不说我们买了四盒草莓🍓哈哈哈😊😊😊
3、豆花!!!
作为一个北方人,在柳州被一碗甜豆花折服 口感很独特!可以冲🤭
4、烧鹅!!
我买了一只烧鹅回去送人,闻着是真的香,反馈不错
大家也可以尝一下,我在那边吃太饱了就没有吃
5、豆粉馍p4左边那个,右边那个我不太爱忘记是什么了就不推荐了哈哈哈
真的好好吃!是芝麻馅的!外面裹的是豆粉!
糯叽叽糯叽叽的!!口感很丰富!我吃了还想吃!👍
还有虾饺、玉米糊糊、糯米饭、蛋饼…………好多好多好吃的!!大家亲自去发现!!😊😊😊
柳州 · 青云民生市场
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cwh小迷糊
2023-05-03 19:19
晚上夜市很多人排队,卷筒粉的做法,面皮是有点粘和些许弹性的那种,应该不是纯米粉。
可以自己加料,花生碎,番茄酱,酸黄瓜。紫薯皮有淡淡的紫薯味。
「豆浆」很多人都喜欢搭冰豆浆和现炸的油饼(油饼会帮忙切块),个人觉得豆浆偏甜。
柳州
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TmI_6824
2024-03-31 22:59
好吃,老板服务好🏻🏻团购也一样下次去柳州还去吃
柳州
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猫先森W
2023-12-29 00:00
虽然说这个不算啥柳州特色吧,但是看到很多姐妹都推荐这个鸭腿,还是特地打了个车来买这个。「蜜汁销魂鸭腿」外皮是那种酥酥脆脆的甜口鸭腿,烤出来的鸭腿肉味道还是不错的,而且拿刀切开了,整体上更入味一点「脆脆的粉利」这个最喜欢
柳州 · 点都得蜜汁鸭腿(五星店)
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夫一吱
2021-01-23 01:36
柳州美食| 和柳州er一起嗦粉之螺蛳粉篇
🍜螺蛳粉篇
奶姥螺蛳粉
📍地址 柳南区城站路铁一中斜对面
在吃腻了聚宝凤张六品坊之后 又找到了俺的新宠——铁一中对面的姥奶螺蛳粉!这家店是近期的最爱!!汤太好喝了 基本每次去吃都可以把汤喝光☺️
深巷螺蛳粉
📍地址 柳南区城站路新风区71号深巷(铁一中旁边)
目前在柳州吃到过的最好吃的炒螺蛳粉 加个蛋就完美了!走到巷口就能闻到又香又冲的螺蛳粉味儿 夏天配一杯冰豆奶 一口粉一口豆奶 味觉升天!
天桥螺蛳粉
📍地址 柳南区柳太路联华超市西行20米
干粉人干粉魂 为了吃这家粉开车都接近上高速了 感觉期望较高实际一般般 中规中矩的螺蛳粉 卤菜确实很丰富 但是没有觉得有很特别!
翠翠家螺絲粉
📍城中区斜阳路细柳巷41号
冲着它家每天只卖一百碗的噱头去吃了两次 没有很戳我 汤底一般般 感觉不够入味 螺蛳味也不够浓~
娇姐老牌螺蛳粉
📍地址 柳北区雅儒路412一号
让我们有请螺蛳粉界的MVP——娇姐螺蛳粉!!这家是从汤底、味道、辣度都无可挑剔的一家螺蛳粉店 汤底真的熬得超级nice 喝一口能品到螺蛳粉的精华所在 ⚠️但是他们家偏辣 微辣已经挺辣的了 不能吃辣的宝贝要注意哦!
新月螺蛳粉
📍地址 城中路立新路39号(出奶茶街直走下河堤的那个坡)
新月才开没多久 看到有人推荐才去吃的 还挺好吃的!以前去市中心就只吃聚宝或者六品坊 吃了新月之后就种草了!老板租了一个巨大的店面 环境也还不错 都不太像吃螺蛳粉的感jio😁 😁 😁 我一般要中辣 吃不了辣的朋友要微辣就可以了~他们家的汤也是很好喝 强烈推荐伊面🍜 更入味一点!
柳州 · 深巷螺蛳粉(城站一中店)
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Lynnnnn_4971
2022-10-28 20:32
老供电局小区正对面 位置还是比较好找的
排队选肉 可以要2-3种 可选的种类还是很多的
猪肉/猪肝/粉肠/大肠/牛肉/鱿鱼 等等
榨粉 切粉 伊面好几种可以选
青菜也能挑生菜 大白菜或者豆芽
煮汤 下肉 放菜 放粉
阿姐们的操作手速很快
点完到拿到粉不到3分钟吧
小料台有几种辣椒(他们家辣椒真的很辣)
酸笋 头菜 鱼腥草等等 按照自己的喜好疯狂炫
这边靠老小区 环境一般
但是味道还可以 量也比较大
九点左右吃 午餐的时间都不会饿😜
柳州
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fantienan
2024-03-10 09:07
他家是附近粉店里人最多的,不枉我起早来吃粉。「鲜肉煮粉」二两九块五,扁粉,软滑。六七样肉或杂可以选,可惜我听不懂大姐说的啥,随便选了瘦肉。一人一锅现煮,米粉放盆里,浇上滚烫的肉片汤,端走。调料台六七样,葱花,酸笋,辣椒油和青椒醋等等,分不清就每样来一点。好吃!粉滑肉嫩汤鲜微辣,烫嘴还一口接一口,好吃。
🌿环境:
普通街边小店,店里空间很大,两边一排排的不锈钢桌和小凳子,各个低头嗦粉。自备餐巾纸。
🛎️服务:
普通街边小店,早餐时间忙的要命,没啥服务。
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Heywbb
2024-03-29 18:32
真心的推荐!希望来柳州吃螺蛳粉的小姐妹!都能吃到喜欢吃的!好吃的!吃得开心!
因为前一天跟着网红路线踩雷了!
所以我咨询的朋友圈找到了当地人推荐!
才来了这家!
太感动了!味道是好吃的!不用排队!!!
必须赞一个!
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ss_6698
2024-03-23 14:58
对不起,外地人真的吃不惯本地烧烤!
看着推荐来的,柳州这里中午开门的烧烤店不是很多,
店很小,没有招牌,跟着导航走不会错。
柳州的烧烤是甜的,整体都刷了一层酱,鱿鱼、金针菇还可能接受,肉类这个味道我真不行。
柳州
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CgP_2467
2024-03-24 19:00
环境:差
口味:差
服务:差
好难吃,真的很难吃的炒螺蛳粉💩进门后面对的是时时梦游状态的收银和从入门到出门都散不掉的油烟味,整个店全是呛人的油烟味,出门玩一天的衣服只需要十几分钟就可以染满他们家的油烟味。家人们,塑料皮口味的鸭脚吃过吗?爱吃塑料皮口感鸭脚的家人们有福啦😘从小到大独一份吃过的有塑料口的鸭脚就是这家啦🤗感毫无味道的鸭脚爱吃塑料皮的家人们快去呀🥰!小米辣扎堆的中辣螺蛳粉吃辣直接掀翻你的天灵盖辣🥳吃辣星人都遭不住吃三口就辣烧你的胃!🤪一问三啊啥都懵的服务员和一步三呛的门店真的是泰裤辣,主打环保只靠人肉吸掉油烟味,格局大!大!大!
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Desmin
2024-01-03 18:56
环境怎么样已经不重要了,因为太好吃了!加了各种配料也才20元,很划算了,好吃又不贵,饭点都在排队等候,门口和对面自己找位置坐下就开始嗦粉,一个人可以干两碗的节奏。到柳州一定要去吃一碗阿强米粉,不虚此行
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奥豆_6466
2022-06-10 14:30
服务态度好,份量足。汤包里面的汤汁有些少,皮有一点厚,味道尚可。
柳州
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Meiledu
2023-12-28 00:00
柳州青云市场必打卡的地方,卓和记猪肉脯
去到市场里面,排队人最多就是卓和记的猪肉干,一片大概15元,有黑椒,原味,香辣味道,现场试吃热辣辣是很好吃的。买回家之后凉了就有点干和硬
听说只有2家是手工制作,卓和记就是其中一家,火还是有道理的。支持手工制作~
柳州 · 卓和记
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momo_1842
2023-12-22 00:00
一到柳州酒店前台就果断这一家螺蛳粉,酒店隔壁很多小店铺的老板也都推荐,那就必须要来尝尝啦。
在巷子里面,真的绕了很多圈才找到,大家去的时候就往停车场里面走
「螺蛳粉」真的跟别的地方的不一样!不是很臭但真的很鲜!本来是奔着空心菜去的但这个季节空心菜老了就没吃到。可以加的卤菜种类很多,本外地人当然是每一个都要试一试啦。确实都没有踩雷,生肠也真的很好吃,个人觉得第一名是鸭脚!
柳州 · 高家螺蛳粉
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芝士焗番_3671
2023-12-21 00:00
来柳州旅游一定要吃木薯糖水!
看到这家店比较多人吃 我们也来试试
环境一般 店不大 外卖生意很好
木薯软软糯糯的 吃起来味道很不错
而且不会很甜 好吃的
豆花是刚出锅的 比较热 加了冰块吃还可以
都是几块钱一碗 价格不贵
还点了炸鸭翅 吃起来香香脆脆的
柳州 · 韦韦木薯羹(市中心店)
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有你_8601
2021-06-15 11:40
不知道本地人会不会来这家吃,价格可以说是挺贵了,人均差不多100块吧,菜品味道不错,我们点的肉菜比较多有点腻了,30分钟菜没上齐还送了我们木瓜「南宁·桂花蜜烤排骨」很特别的桂花蜜,很香「罗汉果石橄榄土猪汤(盅)」不知道为什么土猪汤里面会有鸡爪子,汤很好喝!「桂林荔浦芋头煲」这道菜上晚了一些,我们都已经吃饱了,不然能多吃点,芋头很香的
环境:
环境很好,在商场里面
服务:
服务还行,就有个上菜的阿姨不太理人
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易木歌
2023-11-21 14:33
田螺姑娘炸鸭爪店吃过了好多家,他家的炸鸭脚确实很香酥入味,当小吃棒棒哟,这回路过奶茶街店看到挺好的的,没吃过他家的素食,来份尝尝呗,老板说是现炸的,真红薯切片,裹粉炸的,还行吧,外脆脆里软软的,跟以前在街边吃的炸红薯片区别不大,少吃些容易上火呵呵。。。
柳州
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未央宫安风
2023-12-17 18:50
柳州吃的东西太辣有点上火,看到点评上有一家卖凉茶的,就说过来喝一碗去去火。首先价格很便宜,3元一碗,看汤色就感觉很不错,看起来很好喝的样子,实际情况是,我真的喝不下😂。先抿一小口,感觉还好,但其实苦味虽迟但到,而且是久久不散的那种,再有中药味的加持,我真的全身都很抗拒。
最后硬着头皮闭着气,分了好几次才饮完[咒骂],饮完后就赶紧去吃碗螺蛳粉压压
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somewhe
2024-01-14 12:39
排队排个十来人的样子,煮粉很快,煮好了自己端着粉去隔壁找位置吃
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