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  美食丽利 2024-04-02 21:27

  天气开始热起来了，去百姓螺卤味螺蛳粉打份冰镇招牌豆花吃吃，豆花嫩嫩的，滑滑的，甜味适中，冰冰凉凉的，非常爽口。 
  百姓螺卤味螺蛳粉的服务还是挺不错的，服务员服务挺周到的，点单下单动作挺快的，打包细心认真。

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  唯汝是青山 2024-04-08 16:45

  刚出炉热乎乎，趁热吃最好

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  胡萝卜小_4411 2024-03-22 15:27

  朋友极力推荐，不过真的很不一样，是好吃的！
  强烈推荐巧克力的和酸奶的
  简直绝了，怎么能做的这么好吃😋
  关键是当天不用排队，还挺便宜！
  大小适中，不会太大而吃不完。
  但千万别因为好吃而买太多，因为在好吃一块也够了，比较腻。
  下次还会去吃！

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  Faye_8832 2021-12-18 00:00

  朋友介绍来的，店里的特色？烧烤都是甜的，作为一个广东人也是不理解的
  「鱼籽生牛」建议三成熟，搭配薄荷叶和鱼籽很好吃，但是也不到惊艳
  「烤牛油10串」烤牛油也是甜的、不理解
  「螺蛳鸭脚煲」螺蛳粉超大个，好吃好吸
  「炒螺蛳粉」超螺蛳粉和炒河粉不踩雷
  「生牛半手」一成熟牛肉很嫩
  「热狗」十根烤肠的快乐

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  柳州 · 柳喜辣烧烤酒局(跃进总店)
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  草莓寿司 2024-02-17 09:06

  胜利夜市为了这家特意去打卡！
  听闻这个夜市去的都是外地人，所以很犹豫要不要去。但是在古城感觉没有特别好吃的，打听了胜利有一家老店人气旺的炒鸭脚于是就去了。
  
  环境就是大排档，有点乱哄哄，服务员也忙的没时间接待。根据这几天经验就是找到坐的地方再下单。
  
  「炒鸭脚」
  真的非常推荐！软烂脱骨，必点招牌菜。
  
  「炒青菜」
  点炒菜花。不是那种🥦，是菜心带有花的那种。很好吃，炒的很绿，很入味。
  
  「炒钉螺」
  没有沙子，很干净。先吸头部再吸尾部，一口一个螺肉。
  
  等了很久才上菜，但是味道觉得没有白等待。

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  zoey_4921 2024-03-19 15:45

  还是这家老店好吃，之前在万达那边的店，那个烧卤都是臭的，还是在老店比较好，味道很好，也很新鲜

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  Momo_1825 2023-12-27 00:00

  这家店是好吃的，油条也是香香脆脆
  谁懂啊，大晚上吃螺蛳粉，配豆浆油条
  一吃一个不吱声
  这家挺综合的，啥都有，喜欢这里
  还有附近几家都是吃粉的，还有各种油炸的
  有一款热量炸弹，就是油炸的果子加白糖霜
  我的天，也好吃，就是太肥了！

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  柳州 · 水南曾姐豆浆店(水南店)
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  呦呦鹿鸣_9146 2023-09-22 19:43

  柳州青云市场不踩雷不排队攻略🕢【时间】6：00-12：00
  不要起的太早，很多摊位都是7点中以后陆陆续续出摊。
  
  🚩【地点】
  就在五星街附近，走过去大概400-500米。
  
  🍲【推荐美食】👍🏻👍🏻👍🏻
  🔵卓和记猪肉脯
  嚼起来软软的，不干不硬，越嚼越香，💰50/斤
  ⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  🔵张记玉米汁💰6/杯
  一口进去，一秒就爱上的玉米汁，很大程度上保留了玉米的清香，口感细腻爽滑，甜度刚刚好。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  ❌【踩雷】
  🔘最最最不好吃的就是这个豆粉膜了。💰3/个
  豆粉撒的很多，导致咬起来很干，里面的花生馅一点也不香，不是很甜，有种苦味。
  🔘棉棉糕，💰17/斤，糯米做的，有点干有点硬（就是那种饼干碎加上黏黏的口感）还很甜。
  🔘水晶虾饺+七彩饺子，1-2/个💰，中规中矩，皮比较厚。
  
  ✅我只把网上热度比较高的几种美食，测评了一下。整体吃下来，就两家：❤️❤️❤️张记玉米汁，卓和记猪肉铺，可以闭眼闭眼冲。其他都很一般，省下来的💰多打卡几家螺蛳粉店不香吗？题外话，这几天下来，觉得柳州的糖水比螺蛳粉还好吃

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  柳州 · 青云民生市场
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  马猴烧酒_4979 2024-02-18 00:25

  不需要排队这点在我这里加分！
  旁边不行200多米还能顺便买李家油条，又加分！ 
  哈哈哈 ……
  第一次吃凉拌牛杂，自己现场选喜欢的牛杂部位，
  80💰起点，
  不太爱能吃牛杂的我，觉得牛肉很鲜，好吃😋 
  其他牛肚、毛肚，牛肠对我来说觉得有一点点腥。
  里面配菜黄瓜、豆芽、金针菇好吃。
  额外加一份粉进去，拌汤汁，很赞👍
  关键还是这个汤汁，调得挺好的。 
  这个凉拌牛杂还是值得尝试！

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  淘不到桃子 2023-09-27 19:59

  柳州美食攻略｜在柳州三天胖4⃣️斤吃什么🚏柳州🤟🏻又是为了奔赴美食来到一座城！主打一个哪有美味去哪里 柳州除了螺蛳粉还有很多很多好吃的 没有一个碳水脑袋能瘦着离开柳州！
  👉🏻谁能想到这是两个女人的战斗力 不过作为当代大学生 为了美食撑破肚皮属实不足为奇😊
  👉🏻来柳州不吃木薯羹会后悔😭我要特别为韦韦木薯羹举大旗！做过攻略的应该都知道张飞木薯羹🔥 但是我们第一次去的时候这家打烊了 于是我们就在五星街附近盲找来到这家韦韦木薯羹 木薯软绵糯 很神奇的口感！后来也打卡了张飞木薯羹 这两家木薯口感是一样的 不过韦韦家份量更多而且糖水要稠一点 更有“羹”的感觉 爱到后面我们每一天都来这家吃😘这家的玉米糖水也巨好吃 强烈推荐！但是双皮奶不推荐 不是我想吃的那种正宗顺德双皮奶 这个像是奶茶小料里的奶冻🥲
  👉🏻螺蛳粉是千人千味 每家的汤底口味都不同 即使做了攻略也是完全是根据自己的喜好开盲盒😁
  我们去了六品坊和新月这两家比较有名的 六品坊汤底是咸鲜的 微辣几乎不辣 我朋友说汤比粉还好吃🤭 新月家是酸辣的是我的菜！而且他的辣是不辣嘴但是辣喉咙那种 我还蛮喜欢这种刺激的感觉😝
  👉🏻总之图上这些我都特别喜欢😍除了四姨妈粉角店、潘家豆粉馍和古早味的咸蛋黄蛋糕不太合我口味 其他都没有踩雷的！

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  柳州 · 青云民生市场
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  FfffG 2023-12-17 00:00

  李保利很近的一条巷子里导航就能找到了门口有空位，可以稍微停一下车，当然，是没有划车位的，建议步行或者是电动车过去
  「螺蛳粉」
  这家的螺蛳粉不是那种软啪啪的粉，而是有一点点劲道的，我觉得挺好吃的，我个人很喜欢，这家的汤不会偏甜也不偏辣，我觉得还不错。有些店的螺蛳粉汤底太甜了，失去了螺蛳本身的味道，但这家店的汤做得挺不错的
  「溏心蛋」
  溏心蛋很不错啊，一筷子插进去就爆浆和粉拌在一起绝绝子
  「鸭脚」
  鸭脚也是很不错的，一嗦就脱骨，挺入味的
  
  其实店里还有挺多配菜的，只不过我们去的有点晚了，很多都卖完了，下次早点过来尝尝别的配菜
  对了，营业时间在图四中，不要跑空了哦

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  柳州 · 罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)
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  阿蛋丿 2024-02-04 23:14

  这家烧烤店的味道十分出色，是典型的广西烧烤风格，以酸甜口味为主。首推他们家的生烤牛肉，牛肉烤至三成熟，鲜嫩多汁，再裹满酱汁，撒上辣椒和孜然粉，入口细嫩爽滑。牛肉品质上乘，若吃不惯，还可搭配芥末和酱油，老板十分大方，直接提来一桶酱油供顾客使用。他们家的烧烤也非常美味，烤五花肉更是一绝，肥肉被烤得焦脆，瘦肉汁水饱满，口感极好。不过，玉米的品质一般，选用的是糯玉米，口感偏硬。总体而言，这家烧烤店的味道和品质都很不错，值得一试。

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  吃货蛇蛇妹 2021-10-06 23:28

  柳州｜藏在深巷里的晓源螺蛳粉😋柳州最后一天，总觉得不吃点什么很遗憾，又努力起床吃[atone]1752099[/atone] 推荐的晓源了。
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  📍也在五星街附近，离我住的地方走路七八分钟，很方便。
  路边看到他们家闪亮的招牌，然后还要走下台阶，店里面就我一个人，甚至有点怀疑是不是走错店了😓😓后来陆续来了一些本地人打包还有外卖小哥取货。
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  🍜本来想吃干捞的，去店里面脑抽了点了炒螺蛳粉，想不到歪打正着还蛮好吃的。
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  阿姨会问你配菜要白菜🥬还是空心菜，加什么肉🍖之类的（加肉是另外的价格😋）。
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  🍝炒螺蛳粉比较慢吧得等五六分钟这样，锅气很足，配菜就是空心菜、豆芽、腐竹、酸笋和螺肉，看着配菜很简单但是吃起来就很好吃。不过微辣也是满辣的，配豆奶刚刚好。
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  而且他们家的螺肉好大颗哦，满足。
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  给朋友打包了一份干捞和原味，她们的评价也是好吃😆
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  📍地址：广西壮族自治区柳州市城中区公园路北一巷(公园路小学与T55餐吧中间)
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  💰人均：15
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  柳州探店｜柳州美食

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  柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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  文曲_9659 2024-03-14 19:04

  生牛的味道很好很嫩，配合小米辣，吃着很上头，再配合小柠檬，味道绝了绝了，然后烧烤也很香很香很香，的确吃一吃，烤茄子也很棒，下次如果有机会还可以再来，氛围也很好

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  静墨_3825 2021-04-04 01:20

  酸笋炒环江黄牛肉！这酸笋简直太开胃么好嘛，酸嫩鲜甜，欲罢不能！差点就喧宾夺主，抢去了黄牛肉的风头。
  环江香牛肉与常规牛肉不同，素有“三隔肉相间”之称，口感细腻鲜嫩。
  第一次吃广西名菜之醋血鸭！略感惊喜！口感咸鲜微酸，很是入味。吃口浓郁，鸭肉嫩美，回味无穷。
  火膛烤红树林海鸭蛋也是广西经典菜肴之一。选用海边红树林海鸭蛋，用天然海草灰、海盐等腌制，而后烘烤。最大程度地保留了食材本身的鲜甜口感，原汁原味。吃口完全不干，反而有种鲜润的感觉！
  老坛酸菜鲈鱼，我一个人干掉了一大份。没办法，因为妈妈说，吃鱼的孩子聪明。所以我要多吃点努力改善先天条件不足
  最后的最后，广西象州米饭！口感和外观上全然不输那什么什么所谓的进口越光米好嘛！！甚至有过之无不及。
  今天依旧是个愉快的干饭人！

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  柳州中年大叔 2021-10-24 05:12

  柳州螺蛳粉推荐11（城站路铁一中深巷）此系列推文都是个人喜欢的一些螺蛳粉推荐，每家都会有人喜欢有人骂！不矛盾，个人口味，自己吃自己的，几块钱没什么坑没什么雷，吃到自己喜欢的就记下来，不喜欢就换一家！
  卡点达人去哪都不用排队🤭🤭
  这家螺蛳粉是炒螺蛳粉出名，我喜欢，但炒螺蛳粉是新东西，不属于传统螺蛳粉范畴！酱的咸甜味，偏油，全柳州市也没几家，没吃过的可以试试，本身就不爱这种口感的人，不是人家不好吃，是你自己不喜欢！这东西需要对比，你可以举例推荐你觉得好吃的给大家分享，数都数不出就会给人家差评！ 反正我蛮喜欢的，我觉好吃，但是会腻，市中心晓源也有炒的，我也经常吃！
  然后说下这碗汤的螺蛳粉，很温和，我要了中辣也没什么辣味，我不是辣椒爱好者，一般要中辣是为了让螺蛳粉伴随红油更好吃一些！这碗粉比较平静，会被炒螺蛳粉完全覆盖 蛋浆煎蛋，豆腐波入味好吃，也没什么加，小街巷螺蛳粉店！
  总之，炒螺蛳粉不错的，汤螺蛳粉平和也可以吃，记忆点不深，会被他家炒螺蛳粉碾压！

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  柳州 · 深巷螺蛳粉(城站一中店)
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  耐心清香哗哗猪 2024-02-06 14:11

  在柳州的第三天，已经是二刷点都得蜜汁鸭腿阿姐(老板)很热情进店就叫阿弟来烤火鸭腿超级赞
  年糕和豆皮也是推荐
  或许是酱汁比较特别所以很香#柳州美食#柳州打卡

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  八怪c_7808 2024-03-26 16:59

  就是纯的玉米汁，特别香，非常的香浓，头天下午来结果已经卖完关门了，又早早来吃早饭，街上基本人手一杯玉米汁，我都想打包几杯回了，好多好吃的都在那条街，早上一杯玉米汁，再加上一份糯米饭，还可以再买点水果，都特别新鲜

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  长安是只喵 2023-10-11 12:29

  从桂林往防城港跑，中途特意拐到柳江吃螺蛳粉
  这家真的好好吃啊！感觉除了我们两个路人，其他人都是本地人
  一两的螺蛳粉都很多！吃得巨饱！一堆卤菜才31块钱，性价比超赞好吗~
  而且我要吹爆鸭肠，怎么做到那么脆的！在四川这种做法一般都已经绵了
  等着端粉的时候看到他们的菜叶子是空心菜，立马加了一份，空心菜配汤粉yyds！

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  tgma_8475 2024-01-25 21:49

  啊啊啊……我愿称柳州为我心中的神！！
  螺蛳粉随便点一家都不会踩雷
  粉Q弹滑嫩，豆泡，肠和腐竹就是螺蛳粉的神来之笔！！
  我觉得我每天吃都不会腻
  汤喝起来也很好喝，肠真的是满嘴爆汁！！
  我现在是一边写点评一边在流口水🤤
  期待我下一次再去到美丽的柳州～～

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  UNIQ残袭线琅 2024-02-28 20:30

  怎么说呢，感觉被捧得太高了，实际上还没有她旁边那些小店好吃，太着急出餐了，烫粉没有一下就得了粉还有点结垢，而且那个阿姐紧问紧问，我回答她好多轮了，明明就几个人排队而已还要哝我不回答她。下次不去了，不值得我花时间排队

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  情花阡骨 2023-12-12 22:15

  一路看到好多家潘家豆粉馍，也不知道大家推荐的到底是哪个，就在入口的地方随便买了个，很多种口味，听老板的买了全家福，好像有八个，刚好集齐所有口味。吃起来就挺一般的。也分不清具体的是啥口味了，花生的挺香的。可能单独吃一两个还好。

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  想吃呀 2024-03-17 16:17

  点餐效率低。人均30打底。就是中药味。吃那么一餐两餐的 没啥作用的。中医讲的是长期投资。

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  2 1970-01-01 08:00

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  唯卤煮和烤鸭不 2024-04-07 10:01

  此次柳州螺蛳粉之旅唯一一个需要排队的店，队伍很长但是最多也就排个10分钟左右。
  店内用餐面积不大，用餐高峰期肯定是没有空位的，只能找快吃完的桌等着位置，而且大概率要拼桌的。
  这家店只有一种干捞粉可以选，分一两二两三两，可以加肉青菜卤蛋，由于菜品过于简单，其实翻台率还是很高的，每桌都不太可能吃太长时间。排队主要还是因为点餐和取餐是一起操作的，如果分开的话速度应该会快很多，只是也许店家并不想费事，毕竟对于卖家来说排队也不是坏事。
  这家店基本没什么服务可言，窗口点餐付款取餐一体化操作，服务员阿姨一个煮粉，一个配料，完全一套标准化操作流程，跟吃快餐的感觉很像。
  拌粉的味道真心是很棒的，可以选择不辣或者各种辣度，配料给的超多，吃完粉碗底还剩下很多料，推荐加一份肉，还是很香的。这家店的粉量不大，推荐2两的，1两真是的几口就没了。

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  涛哥美食兼车评人 2020-06-07 16:34

  #铁一学子心心念念的螺蛳粉#姥奶螺蛳粉，果然名不虚传
  螺蛳汤底很鲜，中辣其实也不辣，恨不得一碗下肚
  卤料品种丰富：猪脚、鸭脚、鸡脚、鸭杂、煎蛋、卤蛋、鹌鹑蛋都有，豆腐泡软而不烂
  鸭杂那叫一个脆，鸭肾、鸭肠是真的脆口
  生菜新鲜，很嫩很鲜

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  柳州 · 姥奶螺蛳粉
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  一直在减肥的路 2021-09-21 15:03

  蒙记老牌豆浆嗯！仿佛回到小时候简简单单的夜生活，简单质朴的宵夜反而容易带来一种满足感 和朋友两个人慢慢散步，慢慢吃宵夜。生活本来就是没有意义的，就这么简单地过着

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  柳州 · 蒙记老牌豆浆
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  苏老师_9035 2021-04-27 00:32

  一家白切鹅蛮好吃的连锁餐厅白切鹅我喜欢哦，沾点甜甜咸口的酱汁，好好吃。（我是爱吃白切的人，不爱的可以不点）
  很多广西特色菜都能吃到，很多菜都好吃呢。
  一般人数多不知道吃啥我也会选它，这家店出品招牌菜水准很稳定，可有一道菜冰镇鹅肝不太稳定哦。
  ⚠️冰镇鹅肝
  吃出卤水鹅肝的感觉……上来的时候温热不够冰，很咸、口感味道都不是很满意。好鹅肝可以参考我之前的食评图片对比，颜色差别很大。
  ⚠️油爆大虾
  虾并不大，很小，而且看起来不是很有食欲。

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  doubley_6405 2022-01-27 11:02

  附近的土著推荐～
  无论是粉的口感还是汤底、配料，各方面都很符合俺的口味。以前萝卜酸是粒，现在变成丝了！
  一般是我来到柳州的第一餐香肠才4块钱一根，感人的物价啊，猪肺也不错，还保留了些脆脆的口感（吃得不多没法评价太细）
  哦它家的粉总是带着股…特别的味道，好像是香菇味？木耳味？以前我以为是偶然遇到的问题，但后来一直能吃出这种味道，也是神奇

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  柳州 · 广乐螺蛳粉
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  小胖吃喝笔记本 2024-01-29 05:29

  🌿环境：
  在刘姐螺蛳粉的对面 柳州本地人朋友说这家也是开了很久的老店 不懂哪家才是正宗的
  
  「鸡翅鸡腿」价格有震惊到我 鸡翅是38元一斤 我买了半斤 19元居然只有2个全翅……貌似性价比不高啊 味道客观说还行就是传统炸鸡的味道

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