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  • 寻味者莉子Liz 2022-02-22 11:50
    柳州美食探店|柳州的宵夜推荐 合集①什么叫美好
    能简单的开心就是美好
    美好的味道总能在街头小巷寻到

    「姚记豆腐花」📍北站夜市
    没有花里胡哨的装修,3.5元一碗感人的物价,营业到半夜3点左右,适合我这种夜行人类,在附近吃螺蛳粉后,可来上一碗冰渣豆花,享受热与冷的碰撞。

    「四季豆浆」📍胜利烧烤城
    标准的传统宵夜店,可选的品类挺丰富的,豆浆•油条,我垫肚子的标配,油条现炸,口感酥脆没很重的回油味,鸡蛋甜酒,对我而言有点淡口了,更为喜欢重重的甜酒味。

    「臭豆腐」📍胜利烧烤城
    柳州的臭豆腐都是炸酥香后加汤,配以佐料,与南宁干炸刷料的不同,豆腐在汤汁的浸泡下更为入味,一口一个香,根本停不下来。

    「凤张螺蛳粉」📍跃进路
    以前姚记豆腐花的对面,现在搬出马路边上,用餐面积扩大了好几倍,褒贬不一的一家店,我根本不理会其它的评价,认定是适合我这南宁胃的螺蛳粉就好,也是我到柳州吃的次数最多的一家螺蛳粉。

    「张记炖蛋」📍北站夜市
    听朋友说,开了有30+年了吧,嫩滑无蛋腥味,配的是红糖水,甜度清爽,不管是夏天还是冬天,来上一碗,整个胃舒服得不要不要的,建议在摊位现吃,打包的口感会变,个人喜欢白果炖蛋。

    「卢姐炒冰」📍胜利烧烤城
    市场有几家炒冰,个人还是爱卢姐家的,不吹不捧,单纯的觉得味道较为绵长,图片是夏天去吃时拍的,推荐牛油果口味与芒果口味。

    「炒螺」📍胜利烧烤城
    外圈那一排的炒螺,盲选就好😂,都很新鲜有味!
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