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白了几个兔
2021-10-05 01:33
柳州美食探店|凤张爽口螺蛳粉
🎈据说是现在排名柳州第一的螺蛳粉😂但是我不是很喜欢,感觉没有什么螺蛳粉味!但是不知道为什么这么火🔥反正我个人真的不是很爱!不过鸭脚是很好吃的,粉一般般,我个人还是喜欢喜欢肥仔螺蛳粉。
🎈推荐菜:
原味螺蛳粉🌟🌟🌟
螺蛳肉螺蛳粉🌟🌟🌟
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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Angelic_2160
2021-07-10 19:57
柳州螺蛳粉朝圣之旅之第四站 凤张螺蛳粉
这家是网上提到比较多的一家
看别人的图是小巷子里的那种店
可是跟着导航🧭终于走到
却发现是路边连锁店那种感觉
好在牌子上写的总店 那就试试吧
一进店就闻到了一股奇怪的味道
看介绍可能是汤里的中药味儿吧
兴奋的冲到窗口问这问那 要这个要那个
然后才发现需要在进门的收银台先点餐
然后拿着票去窗口
收银台的小妹妹无奈的看着我
说 你进来了我就让你在这里点 可是你根本听不到
粉和加的料盛好了以后
自己在大桶里盛汤
红油辣 去掉红油就没什么味道
调料台自己加辣椒醋
不知道是味道一般还是因为这是第四碗粉
并不觉得好吃
开始汤汁不辣的时候味道非常一般
去加了红油和辣椒醋能好一点
不过和娇姐老牌螺蛳粉还是没有可比性
虽然鸡jio jio 软烂脱骨好吃😋
在我心中排名第三吧
这一碗嗦完 战斗力直接降低为零
喝奶茶去了
柳州
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武汉的大橙子呀
2021-06-08 23:08
武汉飞的来柳州为了螺狮粉,第一份就是他家,汤是自己加的,所以口味算是自己调的吧,喜欢辣的多放红油,吃不来辣的只加汤就行了,
「米粉」比包装来说粉是稍微细一点的那种
「豆腐泡」很大颗洗满了汤汁很奶思~
「鸭脚」先炸后卤软烂得很!
整体来说确实比包装的好吃一些~更浓郁
吃的时候大约是下午5点,问了当地一个小姐姐以后她说只是当零食吃,并不是正餐~怪不得柳州螺蛳粉遍地都是~大家都很喜欢!
柳州
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青秀区林志玲
2021-01-16 00:06
柳州螺蛳粉
柳州当地朋友带来吃的螺蛳粉!!真的太对我胃口啦!!
这家店很多柳州本地人来吃,在一条美食街里面!叫凤张螺蛳粉!晚上十一点还是很多人排队啊!!远远就闻到了螺蛳粉的香味!说真的,这家螺蛳粉真的一点臭味都没有!!满满的红油香!
我超爱吃他们家的油葱!可惜没有多加一份!加了小菜油果和猪肺!特别的入味!
粉嗦起来爽滑有嚼劲!跟在其他城市吃的感觉完全不一样!真的太爱啦!!再配上隔壁家的姚记豆腐花,那简直是冰火两重天,爽!!!
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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无心睡眠_2725
2020-09-15 23:58
二十多年柳州螺蛳粉老店,吃它,简直治愈爆
柳州市小吃特色众多,口味多以酸、香、辣等为主,尤其以“柳州螺蛳粉”最为出名,最让人垂涎欲滴,爱上就让人欲罢不能。
在湖南时,就会想念的时候来上一碗解解馋,也不知道正不正宗,反正就是喜欢那一口酸臭味道,今天来到柳州,螺蛳粉故乡,必须找一家最地道,最正宗,最烟火气息的老店尝尝。
柳州市凤张螺蛳粉.爽口粉就是我要找的当地老店,店铺藏在老旧巷子里,不显眼,不露香,但你走近它,明显感觉自己找对了地方,有锅气,有烟火味道。
🌼环境:
凤张螺蛳粉.爽口粉装修老旧,木质小桌小椅,阵旧简朴,但往往就是这种年代小店,才能做出真味道。
收银台看价下单,阿姨会问你,吃几两的,加什么小菜,什么荤菜,非常有耐心和礼貌,点完单,直接排队到下粉窗口等粉,粉下好,自己加螺蛳汤,辣度自己定,要加辣就多放点红油汤。
螺蛳粉:
我太喜欢螺蛳粉里面的酸笋了,点单时,多加了一份,又看推荐,加了一份猪肺,再加就堆不下了,拌匀吃下,酸香满口,米粉劲道有韧性,快乐就是来的这么及时😁。
题外话:
而今,柳州螺蛳粉已经成为人气网红小吃,店面开遍全国各大城市乃至国外,袋装螺蛳粉更是畅销海内外,螺蛳粉已成为当今柳州的美食代表,外地游客来到柳州必定要品尝最地道的螺蛳粉才算“不虚此行”。
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秋天_18
2021-06-11 23:58
凤张爽口螺蛳粉
凤张爽口螺蛳粉
✔️柳州必须打卡的螺蛳粉鸭!在柳州吃过这么多家店个人最爱的一家!价格不算特别贵,小菜味道也很棒!鸭脚煎蛋一直是吃螺蛳粉必备套餐!来柳州一定要吃特色鸭脚呀!!!单独旅游的朋友可以把想吃的都点了,那样很值得打卡鸭!凤张的青菜可以自选哟,并且是自助式舀汤的,辣度可以自己选择,红油多就是更辣,不吃辣的朋友一定要多转转汤底打原味汤!辣和不辣我都爱吃!
✔️这是之前老店搬的新位置,就在之前巷子里出口那,搬到街道上来了!离之前巷子很近!一定要再去巷子里买碗姚记豆花!绝绝子!姚记豆花太爱了!
✔️✔️姚记豆花配凤张螺蛳粉!绝!
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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Sprwinautummer
2021-06-11 12:37
柳州第一顿,我被惊艳了!首先声明本人不是螺狮粉狂热爱好者,但是新鲜的螺狮粉真的太太太好吃了,一口一口完全停不下来,疯狂被套头的感觉!
⭐️「螺蛳」:无论汤粉还是干拌都可以自选一种免费蔬菜,汤粉里我加了「酸空心菜梗」,汤汁自己舀,要多少有多少,辣度也可以自行控制,汤头鲜香适口,初尝不觉得很辣,吃着吃着辣度就冒上来了,十分舒爽!粉顺滑筋道,吸溜吸溜来不及多嚼就滑进了胃里,油炸豆皮、酸笋、油葱、酸豇豆个顶个的好吃,空心菜吸饱了汤汁更是绝绝子,啊…写到这里我又馋了
⭐️「干捞粉」:相对来说辣度会低很多,更多是咸香口的,蔬菜我选了油麦菜,也好吃,但不如空心菜惊艳,脆生生的木耳丝、花生和粉一同入口幸福感超强,u1s1现场吃的螺狮粉真的完全不臭!酸笋只有开胃的酸辣没有臭味
⭐️「鸭脚」「豆腐泡」「猪脚」「煎蛋」:意犹未尽,又点了一些卤味,鸭脚、豆泡、煎蛋在汤汁里泡一泡再吃真的绝了!鸭脚是油炸过的,一抿就脱骨,口感软烂入味,表皮又带有油炸食物的微酥;豆泡yyds!吸了汤汁一口闷简直升天,本嗜辣星人一本满足;煎蛋没有很惊喜,但也是好吃的;猪脚表面也炸过,软中带酥,酥中带软,但我还是更喜欢外公做的卤猪脚嘻嘻
柳州
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李李不是_6149
2021-04-14 09:10
终于来柳州本地嗦粉了!!地地道道的螺蛳粉
一下飞机到酒店放了行李就来嗦粉,二两粉9元一碗,确实很便宜!!加了豆腐泡1元,猪肺5元,猪脚4元,螺蛳肉5元
汤自己盛,没有想的辣,也就是在苏州吃的微辣跟中辣之间,感觉有点踩雷,稍微有点淡!
但是猪肺好好吃啊!五块钱给了很多,软烂的一比,太香了!
这家是凤张爽口螺蛳粉,说本地排名第一才来的,感觉没那么好吃有点失望,明天继续吃别家,好好珍惜在当地嗦粉的快乐
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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魔都版孤独的美
2021-07-11 15:23
魔都版孤独的美食家第八十三弹柳州篇⑤:离开柳州前,去吃了最有名的凤张,这家比西环肥仔的名气还要响。入口以后感觉果然名不虚传,味道不错,粉的口感和西环肥仔走的是两个方向,西环是口感偏硬而凤张口感是软糯有韧性,各有所长看个人爱好。吃完以后必须在旁边的姚记豆花买甜品啊……不过说实话冰糖➕ 豆花的口感作为一个上海人还真吃不惯,不过味道也还不错……
总体评价:噗柳州一定不能错过的螺蛳粉店。推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐
柳州
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你的学姐
2020-12-05 23:39
柳州 凤张螺蛳粉
No 1 :凤张螺蛳粉·爽口粉
我是晚上8点多到的,不用排队,之前看攻略说要排1~2小时,吓到了,不过还是很多人,毕竟一天排一千多号,这家相对比较香,汤也很浓 很实惠 很螺蛳~ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️人均15
No2 :灯泡厂螺蛳粉
打车的时候司机问我们是不是要去吃螺蛳粉,还说这家是他吃过最难吃的螺蛳粉,本来不抱希望的,去都去了 还是要尝一下呀,毕竟那么火也不是没道理的8⃣️,个人觉得还挺好的,粉口感不错,汤相对凤张没有那么浓郁~
⭐️⭐️⭐️⭐️人均13
No3 :金记螺蛳粉
本地朋友推荐去的,比较油,汤很淡,螺蛳粉的味道没有那么重
⭐️⭐️人均13
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Yimker
2021-07-04 17:44
住在凤张隔壁的希铂酒店 昨天晚上男友上网回来就说下去吃 说很多人排队 我拒绝 因为昨天吃的肥螺庄镇的一般般 我又很困 又觉得就在楼下容易吃到 不如先睡
今天去吃我觉得我来晚了
这个就是姚记豆花对面的那家 搬迁到这里了
环境:
店面不是很大 也不小 环境也不错 我们去的时候人不是很多 可能没有到饭点
「干捞粉」我们以为是炒的 但是是拌的 味道少了一点 我们又自己加了一点汤 这里是自己加汤的 加汤之后非常好吃
「螺肉螺狮粉」螺肉螺狮粉是1两份 然后有很多螺肉 实现了螺肉自由 虽然也不是很多 但是我没有吃过这么多螺肉的螺狮粉 对我来说很多了 感觉自己是螺肉富翁了 自己加的汤 我把辣椒都扒开就加了一点汤底 有一点辣味 但是又不是很辣 而且这种辣味不呛人
「鸭脚」➕猪脚 这里的鸭脚和猪脚就有点逊色了 可能是螺狮粉真的太好吃了 可以加空心菜和木耳菜 我加的空心菜 这里一般都是加空心菜 主要也是因为我吃不了木耳菜 总之觉得这个酒店都住的值了
广西酒店
由 Agoda 提供
柳州
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明年今日DUO
2021-06-13 12:37
每天两顿螺蛳粉 自己把自己安排得明明白白的 毕竟有那么多家店 虽然都是螺蛳粉 但肯定还是各有各的千秋 就像重庆的小面一样 是当地人生活日常饮食的一部分 但也分好多种唉
上午吃过每天只卖一百碗的翠翠家螺蛳粉 下午到了凤张打卡 看起来是规规矩矩的店 点单拿号叫号都是正规流水化的 好像少了一些外地人喜欢的那种当地local感 但是一入口 还是把上午有噱头的翠翠家比下去了
叫号的时候会让自己打汤 吃辣的多舀点红油 不吃辣的舀下面的汤 这种自助化的做法点个赞 还有自助台放辣椒油和泡菜类的东西
螺蛳粉确实够味 说不清哪里好 就是感觉记忆印象会深刻一些 可能因为自己舀的汤更加辣一些吧 螺蛳粉就是要吃辣的才满足! 小小一碗粉 料也丰富 区别于以前吃到的螺蛳粉 他们每家店都有黄花 凤张还有像泡菜一样泡过的空心菜 汤汁浓郁 确实是动不动就20多年的老店 瑞思拜!
柳州
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吴哈哈lichee
2021-04-29 10:52
柳州人气最高螺蛳粉合集来了
有人说一碗粉撑起一座城,可想而知螺蛳粉在柳州的地位,它不仅是柳州人不可缺缺的灵魂美食
也成了很多人不远千里来柳州的目的,so拉着小姐妹去柳州嗦粉去 ~
.
1⃣️🏠店名: 凤张螺蛳粉·爽口粉(跃进路店)
🎈地址:柳州跃进路30号
⭐推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
这家是30年老店了,排队的人超级多,我们差不多排了20多分钟才吃上,汤头很浓郁,把各样配菜都加了一遍,米粉很劲道爽滑没有粘连,而且也不容易断,辣油炒过的木耳丝,高温油炸过的腐竹,都给这碗螺蛳粉加分 (他们家还有袋装的,可以买回去自己煮)
.
2⃣️🏠店名: 羽茜螺蛳粉
🎈地址:柳州屏山大道43号
⭐推荐指数:⭐⭐⭐⭐
他们家的汤特别鲜,粉吸满了螺蛳的汤汁,又渗透了黄花菜瘦肉的精华之味,嗦一口入肚,也就太爽了哈哈哈,吃完,满嘴有螺蛳的清香味和酸笋的臭味 😂😂 辣度也是可以自己添加的,一般2勺就已经很辣了。
.
3⃣️🏠店名: 西环肥仔螺蛳粉
🎈地址:柳州柳南鹅山路九区十六栋
⭐推荐指数:⭐⭐⭐
这家螺蛳粉开在十字路口那块,离高铁站比较近,吸引了很多外地游客去打卡吧,但是感觉汤底没有上面两家浓郁,不过他们家的鸭翅叉烧还是很棒的
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爱幻想的蘑菇酱
2021-04-22 19:27
打卡柳州最好吃的螺蛳粉店!
24小时快闪旅行✈️
我终于来柳州恰螺蛳粉了!
✨Top:凤张螺蛳粉·爽口粉
地址:(柳州)跃进路30号
据说是柳州排名第一的螺蛳粉,亮点:24小时营业
汤可以自己加,红油多少自己决定,配料自己决定,不吃酸笋也可。很多浇头,自选,放佛是螺蛳粉自助餐!
✨Top2:肥螺庄
地址:(柳州)太平中街2号
螺蛳煲真的巨好吃,特别划算,人均50-60rmb
价格便宜,份量多,超螺蛳粉绝了,是我吃过最好吃的炒螺蛳粉!招牌菜都点一遍,都不踩雷。
多家分店,都在一条gai上,随便哪家都一样的
✨Top3:胜利烧烤城
地址:(柳州)胜利小区
个人感觉味道不错子,位置比较偏僻,去那边吃宵夜的人满多的,炒冰是我认为最好吃的,随便坐哪一家吃饭都可以送到位置上来!
✨Top4:北站姚记豆花
地址:(柳州)跃进路东一巷柳州五中对面
三块一份,略甜,可以做热或者冰的
适合配着螺蛳粉吃,单独吃感觉一般(
✨Top5:张飞木薯羹
地址:(柳州)解放南路138号和友商住楼2栋1-5
就是一般的糖水店啦 当地特色吧
✨Top6:阿嬷手作
地址:广场路10号步步高商场一楼1010号
据说是柳州可以媲美喜茶的奶茶,一定要喝!
一天大概吃了这么多,有机会下次再去。
柳州蛮小的,打车几乎都是起步价,路上很多新能源小车车,非常可爱。
景点的话,大概就是五星街(步行街)马鞍山(可以上去看柳州景色)一些博物馆和公园之类的。
我是飞机到南宁机场,然后坐高铁到柳州的,不是很远,大概一小时高铁。
希望有机会能去多多探一些螺蛳粉的店铺!😘😘😘
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过qi小盆友
2021-05-16 11:38
柳州|凤张总店
👭 你喜欢什么颜色?
👉 螺蛳粉
广西柳州嗦粉行的第二站
#凤张爽口螺蛳粉
🥢螺蛳粉 (二两)👉9元/份
汤是自己在大桶里盛的
🥢干拌螺蛳粉 👉12元/份
螺蛳肉比普通带汤的量多
💥鸭脚 3元/只
啃的带感😋
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不是婷
2020-06-16 14:26
滴滴!打卡柳州必吃凤张螺蛳粉 姚记豆花
🚄雨天专门打了个动滴到柳州嗦粉
📍柳州跃进路与跃进路东一巷交叉口南 导航凤张螺蛳粉就能找得到
老牌子了 位置好找 步步高过去不远
粉里的青菜有空心菜 生菜 木耳菜三种可以自选 汤要自己加 多辣少辣随自己
油果和煎蛋放到汤里面泡入味简直不要太好吃
再配上对面的姚记豆腐花 红糖味很浓 冰渣渣的 超爽
人均💰8元➕
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写着肚子饿了
2021-07-18 08:38
对于第一次来柳州的朋友螺蛳粉是肯定要吃的 这一吃对螺蛳粉的概念也是完全刷新了
环境:
店面不大 门口停车比较困难
服务:
老板和服务员都挺热情
「螺蛳」第一次知道上面真的有超多螺蛳肉 喜欢的话还可以加 价格很合理 粉上面可以加「鸭脚」「豆腐泡」等等 总之一碗粉最后上面的菜居然比粉还多 酸笋和腐竹绝对是灵魂
汤是要自己加的 如果不能吃辣切忌加太多辣油 不然绝对吃不下去
柳州
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凯莉大人
2021-05-25 11:26
阜阳探店|凤张螺蛳粉|一家宝藏螺蛳粉店
自从几年前在外地吃过一次螺蛳粉就爱上螺蛳粉一发不可收拾 那会阜阳这边螺蛳粉店铺还不多 这两年逐渐多了起来
发现这一家店铺 是在万达后街 一家超大的店 里面有3层 空间还挺大的 嗦粉绝对不会拥挤
关于嗦粉: 我点的是一碗微辣的 口味刚刚好 夏天不想吃过辣的 在这里夸一下粉的口感 可真不错 本吃货觉得好多家的螺蛳粉根本就是螺丝米线 但是这家完全不是好嘛 粉的口感Q弹爽口 就两个字好吃👍👍 (据老板说粉是从柳州发过来的)食材没话说 汤的味道也很不错 直接可以喝的 纯正的骨汤螺丝一起熬制的汤 可口👍👍吃完螺蛳粉把汤也喝的干干净净
螺蛳粉里面放的煎蛋也超级好吃 煎蛋是老板送的 全部现煎的 还有推荐他们家的香酥饼 好吃
总之味道很不错 食材新鲜纯正 老板也很热情
本人会无限回购的一家螺蛳粉店😋😋
柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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rain_781
2021-07-13 22:47
游完泳去吃宵夜,朋友说没吃过凤张就带她去了,顺便还去了北站夜市
喝了旁边的姚记豆花
点的是螺蛳青菜(纯青菜,没有粉
感觉其实凤张的味道是那种古早地摊螺蛳粉的味道(我和我妈之前吃都有这种感觉),没有什么可圈可点之处,汤属于比较浓厚的类型不是清透型,汤底味道中规中矩,偏咸,粉偏硬,酸笋无甜口偏酸,花生也不算脆,腐竹是软的,所以可能对于朋友几个来说感觉都不会特意再去了。但是里面有油葱还蛮爽的,而且辣椒可以自己把控,因为汤自己加
姚记豆花的糖水带冰渣,还挺爽的,要立即喝可能更好,但是喝不出比其他豆花好喝优秀的点在哪,但总归是还可以的
柳州
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圆一半
2021-09-18 21:26
柳州美食两天一夜停不下的嗦粉
为了吃螺蛳粉而来💥时间比较赶,去的都是距离住的地方近的🌝
————
1⃣️凤张螺蛳粉•爽口粉(跃进店)
选择嗦粉的第一家🉑️卤菜必点鸭脚❗️煮的很烂很入味,汤自己打,吃辣的就多打点红油🌶️粉很入味而且是较细的,料也超多,超级好吃😋
•
2⃣️姚记豆腐花
就在凤张对面,和凤张螺蛳粉不知不觉组成了cp👀味道绝了👍🏻第一次吃这种带冰渣的实在太爽快了,豆腐脑凉粉都好吃,念念不忘🤤
•
3⃣️肥螺庄总店四号
大产业一排都是它们家的,人巨多🔥爱吃鸭脚的别错过了,锅里还有豆腐泡➕鹌鹑蛋➕芋头➕挺多的田螺,味道还行,没有特别惊艳🤓
•
4⃣️老牌聚宝螺蛳粉
看攻略找的,隔壁还有一家差不多的,也不知道吃的对不对😳粉不是很入味,有点油,味道一般般不如凤张,但依旧很多人🤔
•
5⃣️久夏家➕张飞木薯羹
白天油腻的吃多了喝喝甜品🍮黑凉粉好吃甜度刚刚好,木薯糖水也好吃!煮的很软入口即化,热热的很舒服,很多分店路过就可以去喝一碗🤗
——
爱吃螺蛳粉的一定要去,正宗的更美味💯这趟没有深度挖掘一些当地店铺,比较随大众,相信一些小店肯定更好吃,路过的当地姐妹可以推荐一下哇🤩很快我会再去的,太怀念了✨
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Littlebeezf
2021-07-10 12:31
柳州螺狮粉之旅‼️一天四顿完全不够啊yyds
🌈🌈螺狮粉真的能治愈一切没胃口,越吃越上头!此次行程比较紧,所以一天4⃣️顿螺狮粉的安排累并快乐着🥰
📣下面给大家亲测了目前最🔥的几家:
✅老牌聚宝螺狮粉💯【红星街店】
汤汁浓郁,辣度强烈,酸笋够酸够臭,份量十足,鸭脚炸过的必点哦,与小伙伴一致的好评,隔壁有家30年聚宝老牌螺狮粉是假的哦,一定要认清楚✌️
✅凤张螺狮粉 凤张爽口螺蛳粉
汤头总体还不错,符合大众的口味,环境一般,最大的亮点应该是自助加汤了;对面就是姚记豆腐花,豆腐花和玉米糖水超级冰爽,与螺狮粉绝配哦!
✅娇姐老牌螺狮粉 娇姐老牌螺蛳粉
环境最差,汤头偏淡,辣度适中,配菜略少,酸笋非常臭,排队时间有些久,绿豆汤甜的有点齁哦!
✅西环肥仔螺狮粉 西环肥仔螺蛳粉
环境舒适,汤汁略淡,粉略微硬,完全不辣,酸笋一点也不臭,据当地人讲换了老板以后水准明显下降,另外点评上还在做广告,唯一的亮点就是可以随意加菜梗吧!
🏞🏞时间充裕的话可以四家都尝试下,都比宁波当地任何一家要好吃哦,时间匆忙的话品尝老牌聚宝即可!
🎉🎉柳州当地的螺狮粉价格都超便宜的,原味不加料都在8元左右,关键粉超多,真的太划算啦❗️一天完全不够啊!柳州等我,我还会再来的😂
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王圆圆呀
2021-02-09 01:20
柳州美食|柳州人当地人都推荐必吃螺蛳粉
忘掉网红灯泡厂!赶紧来吃它!
那些都是太网红了!被吹捧得太不像话了!
·
当地柳州人都推荐我来吃它家螺蛳粉!
柳州阿姨实在是太热情了!不管是打粉的,还是收银的,问一句可不可以加多点葱花,直接来句“为什么不可以~”阿姨实在太好了~
·
店名:凤张螺蛳粉·爽口粉
位置:跃进路东一巷55号(近五中)
原来的搬迁到大马路左手边了!(P4有搬迁地址,就在往前走到路口左转就看到了!新装修的门面)
·
我还以为我跑空了....差点哭出来.....
·
「原味螺蛳粉」汤底浓郁 连汤我都喝完了!(汤是自己加的,看自己想要什么辣都行)粉烫得适中,因为是爽口粉,偏硬一点点,粉不入味,但是还是可以的
「加猪肺」一定要加猪肺啊!!太好吃了吧!!!把它浸泡在汤汁里!太爽了!!
·
但是我还是建议不要边喝豆腐花边吃粉,因为豆腐花太甜了,吃粉都觉得淡淡的....后来我喝水了再吃粉,还是不一样的风味,建议喝水哦~…这样才可以尝到原本的味道~
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susie_3423
2021-07-09 15:33
6月中旬的柳州太太太热了,适合嗦粉
6月中旬的柳州已经是盛夏的温度,感觉在蒸笼里,密不透风,见识到真正的南方,但还是不能阻止我们寻找美食的脚步👣,这家凤张听说很有名,特意打车来尝尝鲜。
环境:
店面很宽敞,空调很足,一进室内就感觉活过来了,柳州的物价很感人,一碗粉也不过8元的样子,加上你想要吃的量就好了。
服务:
一进门点完餐,等到后厨做好,直接过去端就行,一个不锈钢的小盆,喜欢吃辣的朋友可以根据需要加辣油。
「豆腐泡」「螺蛳」一定要吃豆腐泡,吸满了汤汁,一口下去真的幸福感满满,连汤汁也不想错过,吃撑了就坐一会儿,等辣味儿过了再喝汤哈哈哈哈。不过吃了这么多家螺蛳粉,感觉味道都差不多,在柳州三天吃了三天的螺蛳粉
柳州
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口水怪和掉毛怪
2021-07-08 17:31
【口水怪掉毛怪觅食记之柳州螺蛳粉尝鲜记】凤张螺蛳粉的很大一个特点,葱油味很香。以前都没吃过有葱干的螺蛳粉,凤张给了新体验,粉里的配料很丰富,粉属于比较细一点点的,很爽口。口水怪很习惯这个味道,因为这是我们第二次吃咯,口水怪说这个粉有“毒”,他总是很想念凤张的螺蛳粉味
小伙伴们注意哟,店已经不是原来的那个小巷子里了,不在姚记豆花对面了,我是买了姚记豆花的玉米糖水问,问阿姐阿姐告诉我凤张店面搬到马路边上咯
柳州
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吃太饱了休息一下
2021-08-28 12:14
柳州旅游攻略|两天一夜·美食不踩雷推荐
图2⃣️:曹妹螺蛳粉
开在老小区里 店面小但深藏不漏 一两粉像别家的二两粉🙈粉是酸甜辣味 是更多人喜欢的口味 放了油葱吃着更香气 青菜给足 推荐炸蛋跟豆腐条 汤底的中辣跟微辣没有太大差别 看着挺红 但不辣肚子只辣嘴巴 吃完就好了 不吃辣的人不用担心吃完会不舒服
图3⃣️:新月螺蛳粉
这家是柳州的“网红店”啦!也是柳州最贵的螺蛳粉哈哈哈🙈店面大有空调 给足怕热的人安全感👏配料很多 青菜种类也多 推荐鸭肠跟流心蛋 真的一绝‼️‼️👍👍汤底不油腻 吃着比较清爽不糊嘴
图4⃣️:姚记豆腐花
店开在巷子里 只有三样 玉米糖水不是黄色的甜玉米 是白色的糯玉米 豆腐花也是入口即化的口感 没试黑白凉粉不评价🤭🤭汤底是红糖冰渣 夏天来一碗真的太清爽可口啦
图5⃣️:A+臭豆腐
第一次吃带汤的串串 味道很不一样 我们是能加的料都加 汤底可能有点咸 但吃串刚刚好 炸过的串串再加汤底和配料 绝🤭臭豆腐不是黑色的 是黄色小方块的臭豆腐 😍👏
图6⃣️:华记肠粉
只有晚上才开 一般是19:30后 有独家套餐也有单条加料可选 配料很足 香气满满 花生碎和酸豆角是灵魂
图7⃣️:卢姐炒冰
开在胜利烧烤城里 价格算中等 大杯够两个人吃 口味很多 推荐椰子+芒果冰沙和牛油果这两个 跟刘记烧烤很近🤭
图8⃣️:刘记烧烤
开在胜利烧烤城里 推荐它家的泡椒炒鸭脚‼️‼️看名字觉得辣 实际上并没有😛鸭脚弄的很软烂 还有其他的配料一起炒 很香 底下有豆腐块 不够入味 但是软软的👍
图9⃣️:肥螺庄
是柳州很有名的田螺鸭脚煲👍它家的店开了一整条长街 中午开始营业 小煲足够3-4个人吃 分量多 当时想点些配菜加进去 大姐提醒了我们就没要 结果就是吃到最后 两个人才吃了一锅的一半 😂 😂价格也便宜 小锅加个炒菜和米饭 100块不到 很高性价比
柳州 · 娇姐老牌螺蛳粉
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因为是j_4038
2021-06-09 14:51
广西柳州 | 马鞍山 公园夜景| 两日游
柳州两日游
第一天
🚅交通 南宁动车到柳州
🍜午餐 西环肥仔螺蛳粉
🏞景点一
柳州网红地-柳州版“可可托海”
驾车约一个多小时
🏞景点二
马鞍山公园门票免费
四点半前有¥20元电梯到山顶
我们六点到,只能边爬山边休息看风景,时长约30分钟到山顶。日落不要太美!
根据当天天黑情况而定的开灯时间(网上攻略是19:30,我们当天开灯时间19:44)开灯那瞬间全场哗然~真的很美呢!
🥘晚餐 顺水湾牛杂火锅 (驾鹤旗舰店)好吃到忘了拍照
🏨酒店 柳州云顶酒店
🍹夜生活 柳州窑埠古镇清吧 OldSchool鸡尾酒
第二天
🫖早茶 鱼峰区顺风国宴
🏞景点三 柳州工业博物馆 顺风国宴旁
🏞经典四 步行至对面柳州窑埠古镇逛逛
累了选一间漂亮咖啡厅-阅光书社 看看书喝杯咖啡
🍲晚餐 柳州窑埠古镇里餐吧
心满意足❤️
柳州 · 马鞍山公园-观景台
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小爪同学
2023-02-12 22:31
网友没骗我!柳州真的连菜市场都好吃!!!
到柳州的第1️⃣️站就是柳州青云民生市场!小吃真的超级无敌多!!!到这里真的会嫌自己的胃不够大!
⚠️首先!它只是个普通的菜市场,不要抱很大的期望!如果需要排很长队的话我劝退!可以但没必要!我去的时候柳州是雨天,去了两次基本没怎么排队
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1️⃣️桂姐小吃
糯米饭必吃!正如它小黑板上写的“错过后悔”!绿豆蓉和脆脆是它的精髓!我点的双拼,整个就是一个非常香来形容!但粉饺不推荐(个人觉得报吃)
2️⃣青云阿秋云吞店
一看就是开了很久的老店了,原汤是很清淡的,会帮撒胡椒粉,一定要加店里的酸辣椒和油辣椒,味道马上就出来了非常nice!对了,油辣椒很香但是很辣,一开始千万别加多啦,可以去看@肉肉大搜索
3️⃣十八婶芝麻糊
菜场里面就有两家,想吃的哪家人少去哪家就好啦!我们点的芝麻花生糊,才3.5r 真的很香很浓郁!老板说他们开了43年了,后面去洗头听理发店老板说芝麻糊传三代了,我想大概率说的就是这家
4️⃣黑子米粉
菜场内外各一家!我去的是外面那一家,两个人点的三两烫粉才9.5r,爽口肉和叉烧必加,真的很好吃!小料加了酸辣椒和油辣椒
5️⃣潘家豆粉馍
不建议买多!白色糯米粉,黄色黄豆粉,内馅都是一样的,人均一个尝下味道就够啦!觉得好吃还想吃再来买都行!吃多了真的会吃不下别的!
6️⃣卓和记猪肉脯
有三种口味:原味、香辣味、黑椒味,50r一斤,一片大概是15r左右,现烤出来油滋滋的真的很香,我问了老板说可以放5天,打包点做伴手礼也不错
7️⃣张记回头客玉米汁
就是很香浓的玉米榨成汁的味道,甜甜的,可以买两杯带走吃完螺蛳粉的时候解解辣
8️⃣老牌潘姐小吃
「虾饺」我没吃但我朋友吃了,说好吃!他们两个人吃了两盒…至于啥味道我也不鸡,后悔当时没买ing
「五色糯米饭」相比桂姐家的会干一些,但没那么油,我个人口味偏向于桂姐,我喜欢糯糯的;
「芋头糕」很一般,我一开始以为里面的芋头会是粉糯口感,其实不!外面的糕是糯的,芋头的话有点干,有一袋酱汁是要淋上去的,我没拍出来,还是那句话!要排长队没必要!
还有很多想吃的根本吃不过来啦!256g的胃带来都不够,要带1tb的!!!
柳州 · 青云民生市场
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doctor_2549
2020-07-08 14:48
柳州|学生党3天两夜旅游攻略
和朋友来柳州吃吃喝喝几天,不想回家了,太多美食了!而且好多适合拍照的地方。我们第一天中午到的,第三天下午回家。图9⃣️是最开始做的攻略😄
🏠住宿:步步高地王公馆(市中心)见图8
学生折扣后💰127.5rmb(现在可能涨价了),就在地王公馆。地理位置真的超级好,可以俯瞰夜景。旁边就是步步高广场,走几步就有公交站,楼下有超市和药店,附近有五星街步行街,柳州博物馆…虽然古镇那些在另一个区,其实也不是很远,坐公车一会就到了。
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📒行程安排:
💕Day1:市中心&商场
金鱼巷探店(鱼酱泼奇&张飞木薯羹)➡️金团子糕点探店➡️万象城(调色师💅&两只椰子)➡️万达逛街(ur&hm&遇见手工吐司&包小姐的茶先生)➡️回民宿
✨鱼酱泼奇看小红书很多人推荐,我们中午12点多去的,就有很多东西售罄了,味道还可以,也没有很惊艳。万象城主要去调色师💅拍照,两只椰子的椰子灰好吃,马蹄爆珠椰青也还不错。万达主要打卡了手工吐司,料特别足。
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💕Day2:鱼峰区
凤张螺蛳粉&姚记豆花➡️柳州博物馆➡️步步高购物广场➡️壹幺幺下午茶➡️柳州工业博物馆➡️窑埠古镇➡️乌托邦音乐城➡️亲故社•韩国创意料理探店➡️回民宿
✨凤张螺蛳粉感觉没什么特别的…期望太高了,略微失望…9点去的,姚记豆花就在对面,但11点才开门。博物馆直接微信预约门票就可以进了,但只开了一层的空调,太难受了。工业博物馆是全有的,小火车在室外。
🍰壹幺幺下午茶极力推荐!拍照超好看,大众点评套餐58.8,三份甜品一壶茶,性价比超高!柳州博物馆和窑埠古镇,乌托邦音乐城都在一片,古镇就在博物馆另一个大门的附近,可以一起去。古镇建议晚上看夜景哦。晚餐打卡了亲故社,略微失望。
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💕Day3:城中区
广雅茶楼探店➡️步步高购物广场(四云奶盖)➡️回民宿收拾东西➡️高铁站回家
✨早茶很满意,微信注册会员打6.8折,几乎全是老人家,生意很好。另外感觉去的地方离得都不远,坐公交车就OK啦,坐了三天公交车几乎都是爷爷奶奶,好奇怪😂
很喜欢柳州,下次还会去!!
柳州
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PaPa_5727
2021-07-05 12:13
柳州旅游|避攻略只吃对的粉不掉错的坑
来的这里都是因一碗粉才和这个城市结下不解之缘,我也不例外,三天两夜之旅去片↓
⚠️温馨提示,柳州的粉偏硬,可提前跟厨房说煮软点。
bi打卡↓
1⃣️翠翠家螺蛳粉(🈺11:00-14:00)
日限100碗,我只撂下一句其他都🉑不吃,这家绝对🉐放名单榜首,虽然比较油,但味道是这么多家中醉👍🏻,当时暴雨也大排长龙也就它家了,拌粉和汤粉各有千秋
2⃣️华记肠粉(🈺不是每天开,如果开大概7点半左右)
没招牌,就在马鞍山公园山脚下,留意褪色的旅行社门面就是它家了,全家福肠粉,肉选牛肉,味是螺蛳粉味的广式肠粉,但外加了花生粉,皮薄,易夹碎,绝对是没有吃过的味道,吃完还想吃第二碟,椰奶椰糕也很优秀
3⃣️西环肥仔螺蛳粉(总店)
汤是所有粉店中醉鲜美,但粉是醉硬,两个极端,记得点它家炒螺蛳粉,巨好吃😋
4⃣️北站姚记豆花
糖水是夹冰块,吃起来解渴消暑,豆花滑,但没浓郁的豆香味
5⃣️大华干捞粉(🈺24小时)
特色拌粉挺香口,也是特别的味道。
6⃣️酸品王(龙城店)
广西连锁🔒酸嘢店,水果还好,酱料可以做的更好,还有团购买,味道不功不过叫做打卡过,但如果有时间可以钻进市场里卖的味道会更正宗
7⃣️老牌巷口粉店
隐蔽的街坊老店,凉拌粉,入口冰凉挺消暑
张飞木薯羹
中规中矩,糖水🆓续,很甜,木薯粉,但有筋
分割线
……
💥雷
1⃣️天山牛杂城(天山店)
牙差没咬崩,牛杂都很难嚼,性价比很低,唯一特色在于凉拌的味道是从来没吃过,酸辣开胃仅此而已,有来了后悔不来更后悔的感觉
2⃣️聚宝螺蛳粉
排队时被本地人给劝退
3⃣️娇姐老牌螺蛳粉
汤和粉都不惊艳,靠油葱和绿豆粥挽回颜面
4⃣️印象阿牛哥原汤螺蛳粉
盼它家药材汤底而赴,药材味不突出
5⃣️罗忆螺蛳粉很普通!
去到它家出名的炸蛋卖没了,汤粉及格线以下,汤是加入番茄🍅本以为会觉得特别一点,但完全没有
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逛gai的话除五星步行街外,可在柳堤吹吹风,从五星步行街🉑步行跨柳江大桥达对岸的马鞍山公园一揽柳州全景(建议5点上山大约半小时上到,便能连同白天☞黄昏☞夜景全看齐)下山后华记肠粉也刚好开门
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住:五星步行街附近,除个别粉店需交通工具辅行外,步行基本可解决出行,有驾照🉑租共享小汽车🚗
柳州
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豹子女士_1040
2023-12-29 15:51
在柳州玩一天就够了
真的玩不了太久 ,一下子就玩完了
👍🏻早上七点起床 ,住在青云市场附近,走路一分钟就到,去吃早餐,桂林米粉好吃,才七块五一碗,云吞也好吃,都在市场里面,早点去没人,走路一百米可以到图一拍照地方
👍🏻回去睡了回笼觉到十点,化妆十一点出门,直接去了龙潭公园,大概游玩一小时就够,不用门票。
👍🏻中午吃了炒螺蛳粉,好吃。
👍🏻然后去了工业博物馆 ,一小时逛完,汽油味很重,蛮独特的一个博物馆,很多工业品,汽车,工业零件这样的,可以免费盖章,带大本子去,章很大
👍🏻然后从博物馆走路五百米到了窑埠古镇,拍拍照什么的,但是没有什么好逛的,如果你拍写真租衣服里面有,五十块一套衣服。
👍🏻从古镇走出来100米到了水上公交码头,三块钱坐了水上公交 ,中间不下船,直达总站马鞍山附近,再走路两百米到了马鞍山
👍🏻到马鞍山千万不要走西道,走西道要爬山。按指示牌走到电梯那买票只要二十块,学生票十块,直达山顶,我们到的时候刚好日落,好看,因为山上太冷,没有等到晚上我们就走路下山了,电梯只上不下!!
👍🏻晚上去了风情港附近吃牛蛙,走路一百米到音乐喷泉那 ,八点开始到八点十五分,晚上有两场,还有一次好像是九点,免费的就是好👌🏻
👍🏻看完音乐喷泉到大三角那里拍照,导航京东,大概五十米左右,晚上太冷,我们拍完照片就走路回去了,也就四百米左右
本来我们也是打算玩两天的,但是没想到一下子就玩完了
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柳州 · 柳州博物馆
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花园不是宝宝
2022-02-19 13:24
柳州园博园郁金香
园博园的郁金香开得太好看啦!!
终于抽出空去拍照啦,就是去的时候下雨☔️有些可惜柳州园博园
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