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  魔都版孤独的美 2021-07-11 15:23

  魔都版孤独的美食家第八十三弹柳州篇⑤:离开柳州前，去吃了最有名的凤张，这家比西环肥仔的名气还要响。入口以后感觉果然名不虚传，味道不错，粉的口感和西环肥仔走的是两个方向，西环是口感偏硬而凤张口感是软糯有韧性，各有所长看个人爱好。吃完以后必须在旁边的姚记豆花买甜品啊……不过说实话冰糖➕ 豆花的口感作为一个上海人还真吃不惯，不过味道也还不错……
  总体评价:噗柳州一定不能错过的螺蛳粉店。推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐

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  不是婷 2020-06-16 14:26

  滴滴！打卡柳州必吃凤张螺蛳粉 姚记豆花🚄雨天专门打了个动滴到柳州嗦粉
  📍柳州跃进路与跃进路东一巷交叉口南 导航凤张螺蛳粉就能找得到
  老牌子了 位置好找 步步高过去不远
  粉里的青菜有空心菜 生菜 木耳菜三种可以自选 汤要自己加 多辣少辣随自己
  油果和煎蛋放到汤里面泡入味简直不要太好吃
  再配上对面的姚记豆腐花 红糖味很浓 冰渣渣的 超爽
  人均💰8元➕

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  吴哈哈lichee 2021-04-29 10:52

  柳州人气最高螺蛳粉合集来了 有人说一碗粉撑起一座城，可想而知螺蛳粉在柳州的地位，它不仅是柳州人不可缺缺的灵魂美食
  也成了很多人不远千里来柳州的目的，so拉着小姐妹去柳州嗦粉去 ～
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  1⃣️🏠店名： 凤张螺蛳粉·爽口粉(跃进路店)
  🎈地址：柳州跃进路30号
  ⭐推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  这家是30年老店了，排队的人超级多，我们差不多排了20多分钟才吃上，汤头很浓郁，把各样配菜都加了一遍，米粉很劲道爽滑没有粘连，而且也不容易断，辣油炒过的木耳丝，高温油炸过的腐竹，都给这碗螺蛳粉加分 （他们家还有袋装的，可以买回去自己煮）
  .
  2⃣️🏠店名： 羽茜螺蛳粉
  🎈地址：柳州屏山大道43号
  ⭐推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  他们家的汤特别鲜，粉吸满了螺蛳的汤汁，又渗透了黄花菜瘦肉的精华之味，嗦一口入肚，也就太爽了哈哈哈，吃完，满嘴有螺蛳的清香味和酸笋的臭味 😂😂 辣度也是可以自己添加的，一般2勺就已经很辣了。
  .
  3⃣️🏠店名： 西环肥仔螺蛳粉
  🎈地址：柳州柳南鹅山路九区十六栋
  ⭐推荐指数：⭐⭐⭐
  这家螺蛳粉开在十字路口那块，离高铁站比较近，吸引了很多外地游客去打卡吧，但是感觉汤底没有上面两家浓郁，不过他们家的鸭翅叉烧还是很棒的

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  rain_781 2021-07-13 22:47

  游完泳去吃宵夜，朋友说没吃过凤张就带她去了，顺便还去了北站夜市
  喝了旁边的姚记豆花
  点的是螺蛳青菜（纯青菜，没有粉
  感觉其实凤张的味道是那种古早地摊螺蛳粉的味道（我和我妈之前吃都有这种感觉），没有什么可圈可点之处，汤属于比较浓厚的类型不是清透型，汤底味道中规中矩，偏咸，粉偏硬，酸笋无甜口偏酸，花生也不算脆，腐竹是软的，所以可能对于朋友几个来说感觉都不会特意再去了。但是里面有油葱还蛮爽的，而且辣椒可以自己把控，因为汤自己加
  姚记豆花的糖水带冰渣，还挺爽的，要立即喝可能更好，但是喝不出比其他豆花好喝优秀的点在哪，但总归是还可以的

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  爱幻想的蘑菇酱 2021-04-22 19:27

  打卡柳州最好吃的螺蛳粉店！24小时快闪旅行✈️
  我终于来柳州恰螺蛳粉了！
  ✨Top：凤张螺蛳粉·爽口粉
  地址：(柳州)跃进路30号
  据说是柳州排名第一的螺蛳粉，亮点：24小时营业
  汤可以自己加，红油多少自己决定，配料自己决定，不吃酸笋也可。很多浇头，自选，放佛是螺蛳粉自助餐！
  ✨Top2：肥螺庄
  地址：(柳州)太平中街2号
  螺蛳煲真的巨好吃，特别划算，人均50-60rmb
  价格便宜，份量多，超螺蛳粉绝了，是我吃过最好吃的炒螺蛳粉！招牌菜都点一遍，都不踩雷。
  多家分店，都在一条gai上，随便哪家都一样的
  ✨Top3:胜利烧烤城
  地址：(柳州)胜利小区
  个人感觉味道不错子，位置比较偏僻，去那边吃宵夜的人满多的，炒冰是我认为最好吃的，随便坐哪一家吃饭都可以送到位置上来！
  ✨Top4:北站姚记豆花
  地址：(柳州)跃进路东一巷柳州五中对面
  三块一份，略甜，可以做热或者冰的
  适合配着螺蛳粉吃，单独吃感觉一般（
  ✨Top5:张飞木薯羹
  地址：(柳州)解放南路138号和友商住楼2栋1-5
  就是一般的糖水店啦 当地特色吧
  ✨Top6:阿嬷手作
  地址：广场路10号步步高商场一楼1010号
  据说是柳州可以媲美喜茶的奶茶，一定要喝！
  
  一天大概吃了这么多，有机会下次再去。
  柳州蛮小的，打车几乎都是起步价，路上很多新能源小车车，非常可爱。
  景点的话，大概就是五星街（步行街）马鞍山（可以上去看柳州景色）一些博物馆和公园之类的。
  
  我是飞机到南宁机场，然后坐高铁到柳州的，不是很远，大概一小时高铁。
  希望有机会能去多多探一些螺蛳粉的店铺！😘😘😘

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  王圆圆呀 2021-02-09 01:20

  柳州美食｜柳州人当地人都推荐必吃螺蛳粉忘掉网红灯泡厂！赶紧来吃它！
  那些都是太网红了！被吹捧得太不像话了！
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  当地柳州人都推荐我来吃它家螺蛳粉！
  柳州阿姨实在是太热情了！不管是打粉的，还是收银的，问一句可不可以加多点葱花，直接来句“为什么不可以～”阿姨实在太好了～
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  店名：凤张螺蛳粉·爽口粉
  位置：跃进路东一巷55号（近五中）
  原来的搬迁到大马路左手边了！（P4有搬迁地址，就在往前走到路口左转就看到了！新装修的门面）
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  我还以为我跑空了....差点哭出来.....
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  「原味螺蛳粉」汤底浓郁 连汤我都喝完了！（汤是自己加的，看自己想要什么辣都行）粉烫得适中，因为是爽口粉，偏硬一点点，粉不入味，但是还是可以的
  「加猪肺」一定要加猪肺啊！！太好吃了吧！！！把它浸泡在汤汁里！太爽了！！
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  但是我还是建议不要边喝豆腐花边吃粉，因为豆腐花太甜了，吃粉都觉得淡淡的....后来我喝水了再吃粉，还是不一样的风味，建议喝水哦～…这样才可以尝到原本的味道～

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  青秀区林志玲 2021-01-16 00:06

  柳州螺蛳粉柳州当地朋友带来吃的螺蛳粉！！真的太对我胃口啦！！
  这家店很多柳州本地人来吃，在一条美食街里面！叫凤张螺蛳粉！晚上十一点还是很多人排队啊！！远远就闻到了螺蛳粉的香味！说真的，这家螺蛳粉真的一点臭味都没有！！满满的红油香！
  我超爱吃他们家的油葱！可惜没有多加一份！加了小菜油果和猪肺！特别的入味！
  粉嗦起来爽滑有嚼劲！跟在其他城市吃的感觉完全不一样！真的太爱啦！！再配上隔壁家的姚记豆腐花，那简直是冰火两重天，爽！！！

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  秋天_18 2021-06-11 23:58

  凤张爽口螺蛳粉凤张爽口螺蛳粉
  ✔️柳州必须打卡的螺蛳粉鸭！在柳州吃过这么多家店个人最爱的一家！价格不算特别贵，小菜味道也很棒！鸭脚煎蛋一直是吃螺蛳粉必备套餐！来柳州一定要吃特色鸭脚呀！！！单独旅游的朋友可以把想吃的都点了，那样很值得打卡鸭！凤张的青菜可以自选哟，并且是自助式舀汤的，辣度可以自己选择，红油多就是更辣，不吃辣的朋友一定要多转转汤底打原味汤！辣和不辣我都爱吃！
  ✔️这是之前老店搬的新位置，就在之前巷子里出口那，搬到街道上来了！离之前巷子很近！一定要再去巷子里买碗姚记豆花！绝绝子！姚记豆花太爱了！
  ✔️✔️姚记豆花配凤张螺蛳粉！绝！

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  无心睡眠_2725 2020-09-15 23:58

  二十多年柳州螺蛳粉老店，吃它，简直治愈爆柳州市小吃特色众多，口味多以酸、香、辣等为主，尤其以“柳州螺蛳粉”最为出名，最让人垂涎欲滴，爱上就让人欲罢不能。
  
  在湖南时，就会想念的时候来上一碗解解馋，也不知道正不正宗，反正就是喜欢那一口酸臭味道，今天来到柳州，螺蛳粉故乡，必须找一家最地道，最正宗，最烟火气息的老店尝尝。
  
  柳州市凤张螺蛳粉.爽口粉就是我要找的当地老店，店铺藏在老旧巷子里，不显眼，不露香，但你走近它，明显感觉自己找对了地方，有锅气，有烟火味道。
  
  🌼环境：
  凤张螺蛳粉.爽口粉装修老旧，木质小桌小椅，阵旧简朴，但往往就是这种年代小店，才能做出真味道。
  
  收银台看价下单，阿姨会问你，吃几两的，加什么小菜，什么荤菜，非常有耐心和礼貌，点完单，直接排队到下粉窗口等粉，粉下好，自己加螺蛳汤，辣度自己定，要加辣就多放点红油汤。
  
  螺蛳粉：
  我太喜欢螺蛳粉里面的酸笋了，点单时，多加了一份，又看推荐，加了一份猪肺，再加就堆不下了，拌匀吃下，酸香满口，米粉劲道有韧性，快乐就是来的这么及时😁。
  
  题外话：
  而今，柳州螺蛳粉已经成为人气网红小吃，店面开遍全国各大城市乃至国外，袋装螺蛳粉更是畅销海内外，螺蛳粉已成为当今柳州的美食代表，外地游客来到柳州必定要品尝最地道的螺蛳粉才算“不虚此行”。

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  Angelic_2160 2021-07-10 19:57

  柳州螺蛳粉朝圣之旅之第四站 凤张螺蛳粉
  
  这家是网上提到比较多的一家
  看别人的图是小巷子里的那种店
  可是跟着导航🧭终于走到
  却发现是路边连锁店那种感觉
  好在牌子上写的总店 那就试试吧
  
  一进店就闻到了一股奇怪的味道
  看介绍可能是汤里的中药味儿吧
  
  兴奋的冲到窗口问这问那 要这个要那个
  然后才发现需要在进门的收银台先点餐
  然后拿着票去窗口
  收银台的小妹妹无奈的看着我
  说 你进来了我就让你在这里点 可是你根本听不到
  
  粉和加的料盛好了以后
  自己在大桶里盛汤
  红油辣 去掉红油就没什么味道
  调料台自己加辣椒醋
  
  不知道是味道一般还是因为这是第四碗粉
  并不觉得好吃
  开始汤汁不辣的时候味道非常一般
  去加了红油和辣椒醋能好一点
  不过和娇姐老牌螺蛳粉还是没有可比性
  虽然鸡jio jio 软烂脱骨好吃😋
  在我心中排名第三吧
  
  这一碗嗦完 战斗力直接降低为零
  喝奶茶去了

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  武汉的大橙子呀 2021-06-08 23:08

  武汉飞的来柳州为了螺狮粉，第一份就是他家，汤是自己加的，所以口味算是自己调的吧，喜欢辣的多放红油，吃不来辣的只加汤就行了，
  「米粉」比包装来说粉是稍微细一点的那种
  「豆腐泡」很大颗洗满了汤汁很奶思～
  「鸭脚」先炸后卤软烂得很！
  整体来说确实比包装的好吃一些～更浓郁
  吃的时候大约是下午5点，问了当地一个小姐姐以后她说只是当零食吃，并不是正餐～怪不得柳州螺蛳粉遍地都是～大家都很喜欢！

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  凯莉大人 2021-05-25 11:26

  阜阳探店|凤张螺蛳粉|一家宝藏螺蛳粉店自从几年前在外地吃过一次螺蛳粉就爱上螺蛳粉一发不可收拾 那会阜阳这边螺蛳粉店铺还不多 这两年逐渐多了起来
  发现这一家店铺 是在万达后街 一家超大的店 里面有3层 空间还挺大的 嗦粉绝对不会拥挤
  关于嗦粉: 我点的是一碗微辣的 口味刚刚好 夏天不想吃过辣的 在这里夸一下粉的口感 可真不错 本吃货觉得好多家的螺蛳粉根本就是螺丝米线 但是这家完全不是好嘛 粉的口感Q弹爽口 就两个字好吃👍👍 (据老板说粉是从柳州发过来的)食材没话说 汤的味道也很不错 直接可以喝的 纯正的骨汤螺丝一起熬制的汤 可口👍👍吃完螺蛳粉把汤也喝的干干净净
  螺蛳粉里面放的煎蛋也超级好吃 煎蛋是老板送的 全部现煎的 还有推荐他们家的香酥饼 好吃
  总之味道很不错 食材新鲜纯正 老板也很热情
  本人会无限回购的一家螺蛳粉店😋😋

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  Yimker 2021-07-04 17:44

  住在凤张隔壁的希铂酒店 昨天晚上男友上网回来就说下去吃 说很多人排队 我拒绝 因为昨天吃的肥螺庄镇的一般般 我又很困 又觉得就在楼下容易吃到 不如先睡
  今天去吃我觉得我来晚了
  这个就是姚记豆花对面的那家 搬迁到这里了
  
  环境：
  店面不是很大 也不小 环境也不错 我们去的时候人不是很多 可能没有到饭点
  
  「干捞粉」我们以为是炒的 但是是拌的 味道少了一点 我们又自己加了一点汤 这里是自己加汤的 加汤之后非常好吃
  「螺肉螺狮粉」螺肉螺狮粉是1两份 然后有很多螺肉 实现了螺肉自由 虽然也不是很多 但是我没有吃过这么多螺肉的螺狮粉 对我来说很多了 感觉自己是螺肉富翁了 自己加的汤 我把辣椒都扒开就加了一点汤底 有一点辣味 但是又不是很辣 而且这种辣味不呛人
  「鸭脚」➕猪脚 这里的鸭脚和猪脚就有点逊色了 可能是螺狮粉真的太好吃了 可以加空心菜和木耳菜 我加的空心菜 这里一般都是加空心菜 主要也是因为我吃不了木耳菜 总之觉得这个酒店都住的值了

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  广西酒店

  由 Agoda 提供

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  你的学姐 2020-12-05 23:39

  柳州 凤张螺蛳粉No 1 ：凤张螺蛳粉·爽口粉
  我是晚上8点多到的，不用排队，之前看攻略说要排1～2小时，吓到了，不过还是很多人，毕竟一天排一千多号，这家相对比较香，汤也很浓 很实惠 很螺蛳～ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️人均15
  No2 ：灯泡厂螺蛳粉
  打车的时候司机问我们是不是要去吃螺蛳粉，还说这家是他吃过最难吃的螺蛳粉，本来不抱希望的，去都去了 还是要尝一下呀，毕竟那么火也不是没道理的8⃣️，个人觉得还挺好的，粉口感不错，汤相对凤张没有那么浓郁～
  ⭐️⭐️⭐️⭐️人均13
  No3 ：金记螺蛳粉
  本地朋友推荐去的，比较油，汤很淡，螺蛳粉的味道没有那么重
  ⭐️⭐️人均13

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  李李不是_6149 2021-04-14 09:10

  终于来柳州本地嗦粉了！！地地道道的螺蛳粉一下飞机到酒店放了行李就来嗦粉，二两粉9元一碗，确实很便宜！！加了豆腐泡1元，猪肺5元，猪脚4元，螺蛳肉5元
  
  汤自己盛，没有想的辣，也就是在苏州吃的微辣跟中辣之间，感觉有点踩雷，稍微有点淡！
  
  但是猪肺好好吃啊！五块钱给了很多，软烂的一比，太香了！
  这家是凤张爽口螺蛳粉，说本地排名第一才来的，感觉没那么好吃有点失望，明天继续吃别家，好好珍惜在当地嗦粉的快乐

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  明年今日DUO 2021-06-13 12:37

  每天两顿螺蛳粉 自己把自己安排得明明白白的 毕竟有那么多家店 虽然都是螺蛳粉 但肯定还是各有各的千秋 就像重庆的小面一样 是当地人生活日常饮食的一部分 但也分好多种唉
  
  上午吃过每天只卖一百碗的翠翠家螺蛳粉 下午到了凤张打卡 看起来是规规矩矩的店 点单拿号叫号都是正规流水化的 好像少了一些外地人喜欢的那种当地local感 但是一入口 还是把上午有噱头的翠翠家比下去了
  
  叫号的时候会让自己打汤 吃辣的多舀点红油 不吃辣的舀下面的汤 这种自助化的做法点个赞 还有自助台放辣椒油和泡菜类的东西
  
  螺蛳粉确实够味 说不清哪里好 就是感觉记忆印象会深刻一些 可能因为自己舀的汤更加辣一些吧 螺蛳粉就是要吃辣的才满足！ 小小一碗粉 料也丰富 区别于以前吃到的螺蛳粉 他们每家店都有黄花 凤张还有像泡菜一样泡过的空心菜 汤汁浓郁 确实是动不动就20多年的老店 瑞思拜！

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  口水怪和掉毛怪 2021-07-08 17:31

  【口水怪掉毛怪觅食记之柳州螺蛳粉尝鲜记】凤张螺蛳粉的很大一个特点，葱油味很香。以前都没吃过有葱干的螺蛳粉，凤张给了新体验，粉里的配料很丰富，粉属于比较细一点点的，很爽口。口水怪很习惯这个味道，因为这是我们第二次吃咯，口水怪说这个粉有“毒”，他总是很想念凤张的螺蛳粉味
  小伙伴们注意哟，店已经不是原来的那个小巷子里了，不在姚记豆花对面了，我是买了姚记豆花的玉米糖水问，问阿姐阿姐告诉我凤张店面搬到马路边上咯

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  白了几个兔 2021-10-05 01:33

  柳州美食探店｜凤张爽口螺蛳粉🎈据说是现在排名柳州第一的螺蛳粉😂但是我不是很喜欢，感觉没有什么螺蛳粉味！但是不知道为什么这么火🔥反正我个人真的不是很爱！不过鸭脚是很好吃的，粉一般般，我个人还是喜欢喜欢肥仔螺蛳粉。
  🎈推荐菜：
  原味螺蛳粉🌟🌟🌟
  螺蛳肉螺蛳粉🌟🌟🌟

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  写着肚子饿了 2021-07-18 08:38

  对于第一次来柳州的朋友螺蛳粉是肯定要吃的 这一吃对螺蛳粉的概念也是完全刷新了
  
  环境：
  店面不大 门口停车比较困难
  
  服务：
  老板和服务员都挺热情
  
  「螺蛳」第一次知道上面真的有超多螺蛳肉 喜欢的话还可以加 价格很合理 粉上面可以加「鸭脚」「豆腐泡」等等 总之一碗粉最后上面的菜居然比粉还多 酸笋和腐竹绝对是灵魂
  汤是要自己加的 如果不能吃辣切忌加太多辣油 不然绝对吃不下去

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  susie_3423 2021-07-09 15:33

  6月中旬的柳州太太太热了，适合嗦粉6月中旬的柳州已经是盛夏的温度，感觉在蒸笼里，密不透风，见识到真正的南方，但还是不能阻止我们寻找美食的脚步👣，这家凤张听说很有名，特意打车来尝尝鲜。
  
  环境：
  店面很宽敞，空调很足，一进室内就感觉活过来了，柳州的物价很感人，一碗粉也不过8元的样子，加上你想要吃的量就好了。
  
  服务：
  一进门点完餐，等到后厨做好，直接过去端就行，一个不锈钢的小盆，喜欢吃辣的朋友可以根据需要加辣油。
  「豆腐泡」「螺蛳」一定要吃豆腐泡，吸满了汤汁，一口下去真的幸福感满满，连汤汁也不想错过，吃撑了就坐一会儿，等辣味儿过了再喝汤哈哈哈哈。不过吃了这么多家螺蛳粉，感觉味道都差不多，在柳州三天吃了三天的螺蛳粉

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  Littlebeezf 2021-07-10 12:31

  柳州螺狮粉之旅‼️一天四顿完全不够啊yyds🌈🌈螺狮粉真的能治愈一切没胃口，越吃越上头！此次行程比较紧，所以一天4⃣️顿螺狮粉的安排累并快乐着🥰
  📣下面给大家亲测了目前最🔥的几家：
  ✅老牌聚宝螺狮粉💯【红星街店】
  汤汁浓郁，辣度强烈，酸笋够酸够臭，份量十足，鸭脚炸过的必点哦，与小伙伴一致的好评，隔壁有家30年聚宝老牌螺狮粉是假的哦，一定要认清楚✌️
  ✅凤张螺狮粉 凤张爽口螺蛳粉
  汤头总体还不错，符合大众的口味，环境一般，最大的亮点应该是自助加汤了；对面就是姚记豆腐花，豆腐花和玉米糖水超级冰爽，与螺狮粉绝配哦！
  ✅娇姐老牌螺狮粉 娇姐老牌螺蛳粉
  环境最差，汤头偏淡，辣度适中，配菜略少，酸笋非常臭，排队时间有些久，绿豆汤甜的有点齁哦！
  ✅西环肥仔螺狮粉 西环肥仔螺蛳粉
  环境舒适，汤汁略淡，粉略微硬，完全不辣，酸笋一点也不臭，据当地人讲换了老板以后水准明显下降，另外点评上还在做广告，唯一的亮点就是可以随意加菜梗吧！
  🏞🏞时间充裕的话可以四家都尝试下，都比宁波当地任何一家要好吃哦，时间匆忙的话品尝老牌聚宝即可！
  🎉🎉柳州当地的螺狮粉价格都超便宜的，原味不加料都在8元左右，关键粉超多，真的太划算啦❗️一天完全不够啊！柳州等我，我还会再来的😂

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  圆一半 2021-09-18 21:26

  柳州美食两天一夜停不下的嗦粉为了吃螺蛳粉而来💥时间比较赶，去的都是距离住的地方近的🌝
  ————
  1⃣️凤张螺蛳粉•爽口粉（跃进店）
  选择嗦粉的第一家🉑️卤菜必点鸭脚❗️煮的很烂很入味，汤自己打，吃辣的就多打点红油🌶️粉很入味而且是较细的，料也超多，超级好吃😋
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  2⃣️姚记豆腐花
  就在凤张对面，和凤张螺蛳粉不知不觉组成了cp👀味道绝了👍🏻第一次吃这种带冰渣的实在太爽快了，豆腐脑凉粉都好吃，念念不忘🤤
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  3⃣️肥螺庄总店四号
  大产业一排都是它们家的，人巨多🔥爱吃鸭脚的别错过了，锅里还有豆腐泡➕鹌鹑蛋➕芋头➕挺多的田螺，味道还行，没有特别惊艳🤓
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  4⃣️老牌聚宝螺蛳粉
  看攻略找的，隔壁还有一家差不多的，也不知道吃的对不对😳粉不是很入味，有点油，味道一般般不如凤张，但依旧很多人🤔
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  5⃣️久夏家➕张飞木薯羹
  白天油腻的吃多了喝喝甜品🍮黑凉粉好吃甜度刚刚好，木薯糖水也好吃！煮的很软入口即化，热热的很舒服，很多分店路过就可以去喝一碗🤗
  ——
  爱吃螺蛳粉的一定要去，正宗的更美味💯这趟没有深度挖掘一些当地店铺，比较随大众，相信一些小店肯定更好吃，路过的当地姐妹可以推荐一下哇🤩很快我会再去的，太怀念了✨

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  柳州 · 凤张螺蛳粉·爽口粉(总店)
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  Sprwinautummer 2021-06-11 12:37

  柳州第一顿，我被惊艳了！首先声明本人不是螺狮粉狂热爱好者，但是新鲜的螺狮粉真的太太太好吃了，一口一口完全停不下来，疯狂被套头的感觉！
  
  ⭐️「螺蛳」：无论汤粉还是干拌都可以自选一种免费蔬菜，汤粉里我加了「酸空心菜梗」，汤汁自己舀，要多少有多少，辣度也可以自行控制，汤头鲜香适口，初尝不觉得很辣，吃着吃着辣度就冒上来了，十分舒爽！粉顺滑筋道，吸溜吸溜来不及多嚼就滑进了胃里，油炸豆皮、酸笋、油葱、酸豇豆个顶个的好吃，空心菜吸饱了汤汁更是绝绝子，啊…写到这里我又馋了
  
  ⭐️「干捞粉」：相对来说辣度会低很多，更多是咸香口的，蔬菜我选了油麦菜，也好吃，但不如空心菜惊艳，脆生生的木耳丝、花生和粉一同入口幸福感超强，u1s1现场吃的螺狮粉真的完全不臭！酸笋只有开胃的酸辣没有臭味
  
  ⭐️「鸭脚」「豆腐泡」「猪脚」「煎蛋」：意犹未尽，又点了一些卤味，鸭脚、豆泡、煎蛋在汤汁里泡一泡再吃真的绝了！鸭脚是油炸过的，一抿就脱骨，口感软烂入味，表皮又带有油炸食物的微酥；豆泡yyds！吸了汤汁一口闷简直升天，本嗜辣星人一本满足；煎蛋没有很惊喜，但也是好吃的；猪脚表面也炸过，软中带酥，酥中带软，但我还是更喜欢外公做的卤猪脚嘻嘻

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  呆总去哪吃编辑 2021-06-15 18:21

  3天2夜！柳州最全美食攻略‼️来了“世界上只有两种人，『喜欢吃螺蛳粉』和『没有吃过螺狮粉』的人”
  这次经过了3天2夜，足足吃了15家店！让我发现柳州的美食，其实并不是只有螺狮粉！👇🏻最全最真实的攻略份上！
  1️⃣ 娇姐老牌螺蛳粉
  本人觉得柳州最好吃的一碗粉！
  汤底超级浓郁！噬辣星人绝对超爱！记得油葱一定要加~米粉软糯Q弹，豆泡煮的很很烂很入味~超好吃
  开在小巷子里，第一天晚上去，闭店没吃到，第二天又来了！大家最好去前问问营业了没~
  2️⃣胜利烧烤城
  必去的一站！柳州烟火气最浓重的地方，每天晚上都人声鼎沸！乌拉拉也去了啊哈哈~推荐【卢姐炒冰】的牛油果冰沙，真的一绝！配上它所有的食物都有了灵魂！烤生蚝、炒粉、夜市豆浆油条、砂锅粥都值得一试！但他快拆了，且去且珍惜😭
  3️⃣ 凤张爽口螺蛳粉➕姚记豆花
  他俩真的是最强CP，一绝了！说是互相成就没错了！凤张汤底建议点微辣，配上姚记豆花无敌解辣！
  第一家吃的就是它，第一口可谓是惊艳了，味道超级入味，配上特制炸过的油葱无敌了！
  Tips:姚记豆花人多的那家是真的，隔壁有个盗版的，别买错了
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  4️⃣ 肥佬鸭脚螺蛳煲
  最好吃的炒粉就是他家了！如果说柳州汤粉是一绝，那炒粉就是无敌绝！肥佬本人大锅炒的无敌有锅气，里面加了超多料，一筷子下去太满足了
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  5️⃣新实惠牛庒
  像这种没有环境，简易大棚搭出来的地方，来吃的人都是当地人！广西人爱吃酸，这里的牛杂火锅底也是酸的，超推荐！舀一勺沸腾的酸汤锅底，牛肠、牛肚、牛肺、牛腩、牛肉丸在里面上下翻腾，那股子鲜香气光闻到就馋得受不了。一定要滚一下当地特色的酸汤蘸料，牛肉的鲜嫩在酸汁中更凸显，好吃的要命！
  6️⃣ 肥螺庄
  一条街都是他家的开的！他家的鸭脚煲必去吃！炸过的鸭脚放在螺蛳煲里煮的超级入味，吸满了酸笋和螺蛳的汤汁！Tips：记得加芋头一起吃，太美味了
  7️⃣ 李记螺蛳粉
  她家以前是在路边摆摊的，阿姨1984年就开始卖螺蛳粉了！来他家一定要加炸蛋和豆腐PO，豆腐Po吸满了汤汁，炸过的蛋表皮酥脆，无敌好吃！Tips:周末休息，只卖到下午三点
  .
  如果你是一个爱吃之徒一定不应该错过柳州！
  因为螺蛳粉的一夜爆红，来柳州旅游的人更多了，但相比起活色生香的长沙，夜夜笙歌的重庆，柳州的原始味道更浓一些。
  城里的人还是井然有序的过着自己的小日子，安逸又自在。满是十足市井的烟火气物价也仿佛倒退到曾经的90年代来这里吃吃逛逛，真的很解压！

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  胖_1832 2024-01-12 13:35

  广东人广西胃三刷柳州的我想说…‼️🚄高铁：广州南-柳州
  
  🛵交通：推荐电动车出游，我选择高铁站附近的牛牛租车行。因为柳州的螺蛳粉、景点位置比较靠近和集中，电动车方便我走街串巷😊
  
  🏨住宿：五星街附近
  
  🍜吃吃吃推荐🍜
  📍五星步行街
  六品坊螺蛳粉（聚宝大厦楼下，左边的那家）
  阿历螺蛳粉（晚上11点在五星街摆摊）
  张飞木薯羹（喜欢糯叽叽口感的冲）
  点都德蜜汁鸭腿（推荐蜜汁鸭腿、粉利）
  柠檬果子（喝1L版，柳州特色味道）
  📍柳侯公园
  公园烧烤（特色烤的乌漆麻黑，偏甜口）
  晓源螺蛳粉
  📍入住酒店附近
  大话干捞粉（全天营业，可外卖）
  新月螺蛳粉（溏心荷包蛋混着粉吃很上头，但不推荐排队去吃）
  韦韦木薯羹
  💆‍♀️喔发屋+阿桂珍珍时尚美发室：茶麸洗头 怕被坑的话有美团
  📍青云菜市场
  黑子米粉（不辣星人首选烫粉，实惠好吃）
  融安滤粉（可尝鲜，加上特色烧蔗）
  张记玉米汁
  十八婶芝麻糊
  📍柳州北站
  八卦岭何记卷粉
  八卦岭吴记小笼包
  👆这两家相邻，建议早上去，晚了卖完了就没有了，可以叫外卖
  曹妹螺蛳粉
  罗亿螺蛳粉
  娇姐老牌螺蛳粉
  凤张爽口螺蛳粉
  姚记冰豆花
  📍柳州站
  深巷螺蛳粉（炒螺蛳粉，价格略贵，但值得一试）
  阿蓝螺蛳粉
  老牌铁三中螺蛳粉
  云岭58冰豆花
  📍 窑埠古镇
  新实惠牛肉牛杂火锅（请务必吃）
  📍马鞍山
  顾家螺蛳粉
  羽茜螺蛳粉
  箭盘第一卷（推荐卷粉、芋头糕）
  蒙记老牌豆浆
  水南曾姐豆浆店
  📍龙潭公园
  鼎钻螺蛳粉
  知味园螺蛳粉（特色加了鱼腥草和猪红）
  
  ⛰️游玩推荐
  📍龙潭公园：每次必去！不同季节不一样的美，每次去都能拍到人生照片✌🏻（漂亮的拍照机位有很多，我找了一个附近的拍照大叔，拍完会给我选，5元一张，全部打包50元）
  📍马鞍山：俯瞰柳州风景。推荐电梯上山，步行下山（我懒，我买的是电梯上下套票）
  📍柳江大桥：柳约打卡地🤳
  📍柳侯公园：柳侯为柳宗元，公园空气清新，安静少人为主，悠闲惬意
  📍柳州博物馆&柳州工业博物馆
  📍 窑埠古镇：商业化比较严重，可约拍写真

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  林宝宝云 2021-05-25 15:57

  广州出发柳州两天一夜周末好去处此趟旅程的目的就是：嗦粉！！！ 😍真的是太爱嗦粉了！！！ 😍 😍 😍
  🚄提前在网上购买来回高铁票，票价与车程均不统一，但相差不会太大，时间长短导致票价不一，大家买票的时候要看清楚。🏨酒店选择在市中心，五星步行街附近，去哪都很方便，以下地点打车均在10分钟之内，走路15-20分钟。
  ————————————————
  Day 1⃣️：
  🚄广州南站-柳州站（票价190-230/人，车程3.5-4小时）
  第一站：新月螺蛳粉
  第二站：肥螺庄
  第三站：胜利烧烤城
  😘👍
  📍新月螺蛳粉🌟：立新路中国农业银行对面（在二楼）
  来到当地，当然把配料满满加上！ 二两粉+猪蹄+鸡脚+鸭肠+鸭肾，要的微辣，🔥辣味后劲有点上头，每个人吃辣程度不一哈，自己看着办~
  📍肥螺庄🌟：太平中街2号（全部分店几乎都在那了，我去的时候过了饭点，人不多，等了10分钟不到就有位了）
  我们点了一份肥螺鸭掌煲（小宝）+一份炒螺蛳粉，两个女生吃管够了~  炒螺蛳粉个人觉得相对有点偏咸，鸭掌煲相当的鲜！ 底下全是大肥螺，鸭掌十分软糯~
  📍胜利烧烤城🌟：北雀路胜利小区
  😅超级无敌多人！！！我们是冲着🥑牛油果炒冰去的，肚子也饱饱的就没吃其他了。为了这杯炒冰， 等了。。。将近1小时 ，25块一杯，牛油果炒冰没有分大小，其余是小中大，10/12/15的价格。
  ————————————————
  Day2⃣️：
  第四站：五星步行街吃老友粉
  第五站：马鞍山公园观看柳州全景
  第六站：凤张螺蛳粉
  柳州站-广州南站
  😍 👍
  因为酒店订在五星步行街，所以在网上搜附近的老友粉，发现了这家店
  📍斌梅记老友粉🌟，可自选择切粉/榨粉，原材料以猪杂为主，辅料还是蛮多的。
  📍马鞍山公园🌟：屏山大道178号
  从五星步行街打车至马鞍山公园，车程10分钟。马鞍山公园进园免费🆓，可付费搭乘电梯上山，（💰票价：上行20元/人，下行10元/人，电梯单程时长48秒），步行的话大概20-30分钟单程。在这里可以看到柳州的全景，夜晚灯光亮起应该也很好看。
  📍凤张螺蛳粉🌟：跃进路30号
  惯例二两粉+猪蹄+鸡脚+鸭脚+鸭肠+鸭肾，不过这家的猪蹄不是虎皮的，个人觉得有点腻腻，汤是自己去盛的，红油真的慎放！🔥🔥🔥
  
  以上就是两天一夜的行程大概啦~ 空闲的时间自行安排，我们选择去看了场电影，随心就好

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  柳州 · 柳州文庙
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  傲娇晶 2023-10-23 23:40

  柳州青云早市！柳州青云民生市场😁之前在柳州读书一整个4年
  那时候都没有发展起来
  柳州变成热门的旅游城市以后
  青云早市就火了，这次也算是故地重游吧～🌿🌿🌿
  人很多，而且东西也非常多，主要是每个味道都很好吃，一点都不踩雷！东西价格明码标价，实惠便宜
  令我觉得最好吃的是：🥤🥤🥤🥤
  1.水晶虾饺（2一个）
  2.豆粉膜（2一个）
  3.五色糯米饭（9块钱一份有点贵）
  4.芋头糕（6元一份）#柳州聚会# #柳州探店# #柳州美食# 时隔几年再回到当初生活过的地方，感慨万千，柳州很好，下次还去✅
  （嘿嘿，实际上当地的年轻人大早上是起不来的，外地来的很多哦）

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  柳州 · 青云民生市场
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  星与惜_386 2023-04-22 08:32

  柳州青云民生市场超详细排队攻略青云市场就在中心区域，建议是可以来两趟，第一趟来踩踩点喔🧐走之前再去一次 买一些土特产 嘻嘻
  张记玉米汁🌽不要一进市场就买，要认准张记，建议导航 他们家是真的现做 买热的 滚烫烫 放凉喝 nice~
  猪肉脯🐽柳州的猪肉脯有点与众不同 现烤出来真的很好吃，卓和记✅三种口味：香辣，原味，黑椒 都很好吃喔 💰50/斤三张左右
  潘姐小吃店💡中规中矩 粉饺虾饺很普通，平平无奇，但是芋头糕真的很精彩 一定要蘸配的酱料 会很加分喔
  青云十八婶芝麻糊✨当街现熬 很多当地人也会去要上一碗，建议点黑芝麻+花生鸳鸯，真的让人念念不忘了
  灯盏馍是柳州特色吗？好吃认证😍各种不同的馅，红薯，莲藕，芋头……现点现做，一定趁热吃喔
  糯米饭🌿有被惊喜到 我本身是拒绝的，我们选了一家最特别的 彩色的，米压的很实 加上腊肠 肉 小咸菜 ，一口下去口感太丰富了
  青云市场就是柳州人的早市买菜买肉，物价很便宜，菜都是洗好的干净的，鸡鸭鱼都会当场处理，一个市场更能感受到一座城市的风土人情✅别管人多不多 腾出时间一定要来喔
  额外说一下：早来没用的，早来市场摊位都不出摊，就是7：30以后 就差不多♨️

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  柳州 · 青云民生市场
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  破弧_6093 2023-10-14 22:50

  不同视角的文惠桥个人感觉柳江在柳州市区内的第一个U形弯的东侧是最能代表这座城市独特风貌的一段，附近有喀斯特地貌山峰，有古迹，有瀑布，有喷泉，有沙滩，有现代化高楼，还有这座取名与刺史柳宗元有直接关系的桥…

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  柳州 · 文惠桥
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  开心番茄_3464 2023-02-23 17:29

  在柳州不排队又能吃到美味 这篇一定要看完谷埠市场
  真的是本地人会去逛的 好多当地人去买菜 一定要去打卡那个粉店 两天早上都是吃的它 ❗干捞比汤粉好吃😋这里不大 但是应有尽有 柳州的特色小吃都🈶 重点是人少又好吃
  推荐✨谷埠街老字号粉还有对面小笼包 他们家的冰豆花也不错
  
  肥螺庄
  很多店都开着一个地方 好处就是基本不用等位
  上菜有点慢 但是美味值得等待 性价比很高 鸭脚煲真的好好吃❗
  推荐✨鸭脚煲（里面的芋头真的好好吃）
  
  谷埠街国际商城美食街
  这个夜市游客基本不知道 但是真的比那些网红夜市好逛好吃多了 很多小吃摊 很大可以逛很久 然后里面的小吃都蛮不错 ❗体验感⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐✨冰豆花 螺蛳粉 牛油果炒冰 小豆腐 烤苕皮（没拍到照）
  相信我❗想去夜市一定来这看看 别去挤人堆了

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  柳州 · 谷埠市场
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