首家“学院派”螺蛳粉之前在外地读书的时候，网购袋装螺蛳粉时就有买过“柳江人家”这个牌子，觉得还不错。某天路过万达，突然看到他们家有开线下实体店，想说去试试看看线上线下的口味是不是会差很多~
店内环境还是不错的，门口有摆很多他们家的产品，感觉每天进货补货什么的都很及时。
店里面还是蛮有特色的，很注重品牌营销，有顾客的留言墙，还有那种像吃火锅一样怕顾客忘记带发箍绑头发而不方便的小发箍，以及会给准备口香糖，这些小细节都很加分！
再来说说味道！柳江人家的螺蛳粉不算是那种特别重口味的，感觉大众普遍的接受度应该会比较高一点。一碗粉分量还是蛮大的，味道不惊艳也不踩雷，算是比较保险的那一型。
柳州新创建的首家螺蛳粉学院和柳江人家的厂家一起联合办学，所以说，他们家的螺蛳粉应该可以算是那种“学院派”的风格，哈哈哈哈！味道体验上还真的有点类似！
还是可以试试的~