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  • 吃吃等瘦的胖友 2021-02-24 00:00
    人多也可以吃到的精致桌餐 | 福记公馆生日选择在福记公馆邀请朋友一起聚聚,一般重大节日宴请亲朋会选择在福记公馆,当然节假日需要提前预定。

    当天五个大人一个孩子,没有包餐,选择了点餐。因为没有提前预约,想吃的烤鸭卖完了,提醒大家想吃烤鸭记得打电话提前定。

    冷菜:「熏鱼」「猪耳朵」莴笋丝和「五香豆腐干」都深得我心,特别是熏鱼,酥香咸甜,每次去一个人都能承包一盘。豆腐干也好吃,口感不柴,

    「鲍鱼捞饭」每人一例,鲍鱼鲜嫩多汁,鲍鱼汁浓郁鲜美,浇汁的米饭软糯,可以轻易消灭掉。

    「蜜汁牛肉粒」好像是他家新品,分量不算多,但牛肉品质还不错。入口有焦酥感,紧接着是细嫩、入口即化的肉质口感,甜丝丝的焦糖味,小朋友也爱吃。

    「焗南瓜」每是我婆婆安利给我的一道菜,第一次吃就深深爱上了!南瓜表面刷了蜂蜜和油,烤的焦焦的,口感糯fufu软软的,入口即化!强力推荐!

    「铁板照烧鸡」家属最爱的菜。照烧鸡+沙拉酱,铁板还在滋滋加热,不过今天的照烧鸡做的有点油,男士和小朋友会非常爱。

    「菠萝咕咾肉」肉都是实在的肉条,不是面粉很多的那种,用的黄桃搭配,酸酸甜甜,不会腻。

    「红烧牛腩」牛腩肉选的部位很不错,软烂入味,肉质扎实,配菜杏鲍菇更受欢迎!

    当晚还出现了海di捞名场面,谁曾想逃得过海d捞没逃得过福记哈哈几位服务员小姐姐进门突然关灯,边唱着生日快乐歌,举着灯牌就进来了,走到我跟前,从“一帆风顺”一直祝福到“万事顺利”,并赠送了一头小福牛挂件,「长寿面」有两个荷包蛋+长寿面,加上一大碗面条都是赠送的,有心啦!!

    红双喜拥有自己的农场,很多蔬菜都是自己农场种植,所以吃着也放心。虽然人均算挺贵的,但口味、服务和品质、分量都一直在线,算是桌餐中的精致桌餐。我和家属谈恋爱时就一直爱去红双喜大城小爱,可惜现在没有了,还好很多特色菜在福记保留了下来。
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