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伍阿哥_3589
2020-11-30 23:54
江门探店|本地人也不一定知道的老字号面馆
中午朋友说想吃面,说到面,外海面也是一个无法动摇的地位,毕竟在2007年外海面制作的工艺已经成为江门一批的非物质文化遗产,马上就从古镇驱车来外海😛
-
▫️外海面由来
外海面属于粤菜系,因发源自江门外海镇而得名,在江门,一讲到面食,人们就会想到外海面。以前人们制作外海面时需用“竹升”弹压面团以增加面的筋度,使面条富有弹性
-
▫️菜品
🍜猪手面 💰15
猪手炖煮的很软糯,超级入味一点都不肥腻,外海面硬度适中,其实也没那么弹牙,汤汁很浓郁!
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
·
🍜牛腩面 💰13
牛腩是五香口味,汤底也不一样口味,也是超浓郁!好喜欢八角的味道,不过河粉没有面吸味,主食因人而异啦,推荐点面
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
·
🥣净云吞 💰10
云吞比较一般,皮已经很软了,一夹就会烂,毕竟是做外海面专门店,对云吞要求也不用那么高了
-
这家面馆但从门面看就十分不起眼,但是生意很火爆!中午时间坐满了人,基本都是老人家和家长带着小朋友来的,很少年轻人,有时候吃地道的美食就要来真种老店才能吃到原始的味道👀
-
📋【尚佳食店】
📍地址:江门市外海镇大康路25号
🈺️营业时间:8:00-次日1:00
———————————————
江门
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寻吃的胖虎
06-02 18:29
🚀今天,我踏上了寻找喜茶起源的奇妙之旅,来到了传说中的江门喜茶创始店!这里可是喜茶的发家之地,每一砖一瓦都充满了传奇色彩。
😍一进门,就被那股熟悉又独特的喜茶香气迎面扑来,仿佛瞬间穿越到了喜茶的诞生时刻。我迫不及待地点了一杯只有这里才能喝到的特色饮品——芝芝柑普!
🍊这杯芝芝柑普,真的是让我大开眼界!柑普的清新与陈皮的醇厚完美融合,每一口都是一次味蕾的狂欢。我仿佛能感受到喜茶师傅们用心调配的每一滴精华,都在舌尖上跳跃,让人回味无穷。
🤣喝着这杯芝芝柑普,我不禁想起了喜茶一路走来的成长历程。从一个小小的奶茶店,到如今风靡全球的茶饮巨头,喜茶真的是越做越有味道!
📸当然啦,来到这么有意义的地方,怎么能少了拍照留念呢?我拿起手机,对着店里的每一个角落一顿猛拍,想要把这份喜茶的传奇带回家。
💖总的来说,这次江门喜茶创始店之行真的是收获满满!不仅喝到了心仪已久的芝芝柑普,还感受到了喜茶一路走来的艰辛与辉煌。如果你也是喜茶的忠实粉丝,不妨来这里感受一下喜茶的初心与传奇吧!
#江门喜茶 #芝芝柑普 #喜茶创始店 #茶饮传奇 #陈皮味里的故事
江门
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麦田_1687
06-14 13:03
我们家3个人特意珠海过来江门就是为了这口汤,阿姨服务好,上菜快,味道不错,点赞赞赞赞,点的都是评价好的菜品,推荐五味鹅,最后3份,差点抢不到
江门
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向往的生_6792
05-03 22:28
First meal in Jiangmen city. Apparently this restaurant is very popular with the locals as well as with tourists...so much that I had to wait for approximately two hours. Was it worth it Well, I am in two minds about this. The food was tasty but it doesn't warrant the long wait. If they could come up with a solution, it'll be worth it. 第一次来江门就在大众点评搜到这家店。好多人推荐所以过来了这里。我的天啊。得排队很久,大约两个小时左右。我们买了点评的双人套餐。套餐里有他们的招牌螃蟹🦀粥。吃了觉得味道的确不错,不会很新的味道。也有他们的咖啡蛋挞。环境不错。服务也不错但可惜有一道菜一直没上。等到问她们就说没了。之后给了价格不同的凉拌鱼皮。总结,如果不需要排队那么久,可能体验会更好。
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江门
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旺仔大胖胖
05-04 01:26
这家店位于:江门市蓬江区-汴溪二路6号101室、103室,他们家有两个招牌,两个是互通的。
交通:我们是自己开车过来,晚上10点到,门口已经停满了车,停车位不多,如果是饭点来,不太好停车。
环境:大排档的环境,你懂的。
口味:生蚝鸡子猪腰汤必点,然后汤分为细份,小份,大份。我们图片是小份,估计够三四个人喝了。如果两个人来点细份就够了,不过两者就差了20快而已。
猪腰汤我觉得还可以,挺清甜的,小份的料也挺多的。
然后看别人点了炒饭,超级大一份,够四五个人吃了。
我们还点了沙姜猪肉和捞粉。
总体来说还是可以,建议人多来吃,这样可以多点几个菜试试。
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柠檬珊_9217
01-30 19:42
🌿环境:
江南百年老宅设计
独特的古老韵味
很有年代感
就在繁华的闹市区
居然坐落着这家雅致安静的饭店
「怀旧大肠头啫啫鸡」
路过门店时闻到厨师端出来的吷吷煲
真的超级香
瞬间流口水了
二话不说进来点!
招牌鸡煲,其他几桌也点了这个菜
还有大肠搭配,真的无敌香!
很适合配米饭🍚
但是价格略贵…
江门
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MNat叻小姐
03-10 08:17
江门咖啡探店☕️【越南咖啡】
店铺的位置在《狂飙》剧中出现多次,中西合璧的复古骑楼,老房子改造后更年轻更符合潮流,在打卡的位置贴满剧集海报,选址很聪明,咖啡杯托字眼也引用了“旧厂街”的卓头。出品不错,可惜就是服务比较差,尤其那个男老板/男店员,反正就是态度恶劣!
「柑心情愿」:陈皮的甘甜把茉莉花的香甜发挥得淋漓尽致,再与咖啡的融合,有惊喜好饮的效果!
「南洋斑斓降脂柠檬茶」喜欢斑斓的朋友一定要点这个,清爽可口,与一般柠檬茶就是不一样,当然我也是点少糖的!
江门
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小Q游
02-27 14:56
🌿环境:
装修很适合打卡拍照,随手一拍都是大片,场地足够大,还很适合团建,有室内和室外空间
🛎️服务:
正常咖啡店的服务
🍬口味:
喝得事拿铁和美食,咖啡选择的种类也挺多的。过来朋友聊天小聚也是挺不错的
🚗停车场:启明里大大停车场收费停车哦
#0元玩转这座城
#咖啡店#网红咖啡店#超美打卡地
江门
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好吃小飛俠
05-03 00:10
本來要吃國英 排長龍出不上
隨手找了附近的甜品 驚喜
「开心果巴斯克」
超好吃!好看好吃 也不膩👍
花生咖啡拿鐵一般 花生醬太鹹了 而且攪拌不勻
不建議點
「抹茶麻薯米面包」
菠蘿皮粉還可以
[樱花]性价比:
性價比太高了 好吃不貴 蛋糕切件推薦
江门
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会跳芭蕾的味蕾
02-16 16:43
地处江门的老街,由于热播电视剧《狂飙》的有不少镜头是在这墟街里进行拍摄,所以一下子就带旺了这条低调的老街。
街道到处都是《狂飙》几位主角的纸牌和海报,游客很多,到处都是猪脚面,还好选了这家是正宗的。
出品过得去,店铺环境比较平通接地气,由于当天客流大比较,还没感受到服务
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旺仔大胖胖
05-04 14:13
来吃强哥吃过的肠粉。
这家店位于江门三十三街区里面。
在门口有个大的餐牌,点好付完款,阿姨会给你餐卡,拿着餐卡去旁边肠粉摊给老板,粥也在旁边。
环境:大排挡环境,店不大,人多就略显狭窄。
口味:他们家肠粉价格都比较便宜,当然粉量小一点,但我觉得这样更好。酱汁就是花生油配酱油。
肠粉我觉的还挺香的。
粥:点了咸蛋牛肉粥,一碗两大1小吃正好。
总体来说,口味可以,可以尝试!
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噜噜嫣
06-01 13:25
「#套餐:猪腰汤3人套餐(不含鸡子生蚝)」下了单才发现美团有优惠,在繁忙时段向老板提出要取消已下的单转用优惠套餐,老板不但没有不耐烦反而还送了一份捞粉,感动!大方的老板必定发大财🏻
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小番
05-05 07:19
五一的小长假我就来了,江门这里度假。然后在大众点评上面无意中看到首页给我推送的这家猪腰汤。然后就开着导航走过来了,走来了以后呢,发现人山人海的也没有人上来招呼这个还好吧,我自己找了一个位置,然后呢,买了一个大众点评,上面的套餐就是79块钱,那个套餐吃了以后觉得还是可以的,还不错。是如果为了这个来等位排队的话,我就觉得不不太值得。停车也不太方便。
江门
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樱桃小丸子k
06-14 11:04
终于来到隐藏在村落里面的爽爽黄鳝饭打卡了,店面看上去很有年代感,门口挂满了获奖牌听说电视台都过来打卡了!店内环境一般,但是很多客人,座位要靠自己找,坐下来马上找阿姐。
下单菜品,黄鳝饭要等待30分钟。
1.招牌黄鳝饭:满满的黄鳝肉,焦香喷鼻,米饭粒粒饱满,淡淡肉,齿颊留香,千万不要错过锅底的饭焦,超美味附33
2.红烧乳鸽:鲜嫩入味的。乳鸽抢了不少招牌的风头,味道不错,肉质紧实。一人半只,很满足呀
江门
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乱成一锅粥
05-01 21:40
江门鸿门饭店 本地人也去的平价大排档
1️⃣价格
平靓正,三个人,五菜一汤一份莲蓉包一共147r,价格多亲民就不用多说了
2️⃣环境
纯纯大排档环境,和顺德的容边排骨有的一拼,很多人等位排队,手快有手慢无,建议想吃早点来霸位
3️⃣菜品
白云猪手/猪肚👍👍👍
够晒正宗😍😍😍招牌必点❗️❗️❗️外省朋友来到一定要吃!!!
烧鹅/鸡👍👍👍
亲眼见到吊着整只鸡,刚烤好的拿进厨房,一份例牌刚好够吃😍😍😍
烧鹅爆晒油爆晒汁,好好味😍😍😍
花蚬👍👍👍
95%只只壳里面都有肉😍😍😍😍😍😍很新鲜很鲜甜
桑叶👍👍👍
连青菜都做的超好吃,完全不油不咸
饭前例汤和饭后点心(莲蓉包)都是送的👍👍👍
虽然是免费送,但也下足料
4️⃣服务
大排档服务,太好吃很太多人,阿姨手脚并用了已经😂😂😂
但是服务基本不错,上菜很快,服务员都很有礼貌,有条不紊,反而结账买单叫了好几次🤭🤭🤭
5️⃣其他
靠近三十三墟街,逛完那边可以直接走路过来,十分钟路程,不远,特别适合来打卡狂飙不知道吃什么的(别再傻傻去吃猪脚面啦❗️❗️❗️)
附近估计比较难停车,建议打车或者走路过来
店里有洗手间
来了有位置就坐,没位置自己找来坐,直接找服务员下单和结账
有牙签没有纸巾,建议自带纸巾
6️⃣总结
五星好评⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
实在是太牛逼了,太好吃了,完全符合一个广东人的口味,正宗粤菜,很有粤菜特色
是打车的时候司机介绍的,司机是本地人🌹🌹🌹
你们敢信,和我们搭台的一家四口,点了五个菜,又是生蚝(一份看起来有六七个)又是烧鸡还有牛肉,结账才一百九,给两百还有得找
实在是,抵到烂❗️❗️❗️
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江门 · 江门东站
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snake_7445
2023-12-31 19:12
服务员态度可以,环境不错。
菜品的话,这次只点了两个,啫啫煲不行,底部的肉粘住锅底,翻起来焦黑的,可能没做这个经验吧,不推荐点。火山蛋包饭,正常。
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夜与安然
2023-10-28 14:28
差差差,第一次系财记食到一旧一旧的面 面煮的又坨,同个服务员讲,服务员话你下次早点叫厨房冇煮梗耐,问题系你煮面一滴常识都冇,仲话我唔识食,一d口感都冇,比激死
江门
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AEm_4891
05-06 19:10
性价比也不是高,因为他们份量很小,碟子小,价钱所以去不到很高的价钱,铁板牛肉30元,牛肉不知道有没有2两重,洋葱青椒等配料多,味道真的好难吃,也没用一般大排档炒得好味。炒猪肝28元,都是配料多,猪肝成本这么低竟然和牛肉差不多价格了,同样28的有铁板猪肠、鱿鱼,根本不对等,最难吃的一次炒猪肝了,软软的,放超多料酒,很咸。通心菜20,都是闲咸,炒面有肉没肉都收一样的价格。真心不会推荐朋友来也不会再来第二次,啊姨服务还很拽。如果想吃猪手推荐鸿门饭店。
江门
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WeB_750
03-14 00:35
【环境】普通大排档,在白沙。室内干净卫生,整洁舒适。
【服务】挺好的。
【性价比】非常高。
【口味】「#花蟹粥」这个粥非常好吃,花蟹很新鲜,粥底很好,吃起来花蟹粥味道很鲜,价格不贵,值得推荐。瘦肉面。面条弹牙,好大碗!
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MeowMeowJu
05-09 18:11
三十三墟必到景點,旁邊就是人道人打卡的樓梯,全程自動化下單,店舖門口安排了好幾張椅子讓客人邊坐邊等待咖啡出品,即使是工作日也有很多專誠打卡的旅客到訪,甚至等待期間還見到一個旅行團到訪,完全想像到週末及假期墟冚情況
「柑心情愿」大大塊的果皮配上咖啡,確實有點難以用文字形容,飲用期間不知為何會聯想到酸梅湯🤦
江门
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薰皮蛋
03-24 13:00
种菜很久终于有机会来,店面不大桌子很多,自己找地方坐,扫码点餐,基本看不服务员,除了上菜和买单基本都是自助。下单之后,然后会有人给你拿茶水。2个人怒点6样,上菜很快。牛河最好吃,镬气味很足,火候掌握的也很好,紫苏螺品质也不错,味道棒。椒盐鸭下巴稍微逊色一点。份量也够大,完全吃不完,大大满足。打包两样回家。性价比很高。
江门
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jingjingcc
04-30 15:34
相比潮州买的绿豆饼甜多了。而且有点儿油。
那个沙琪玛看着挺好,没忍住买了,但是还是超级油,超级腻。
好在是现做的是热乎的绿豆饼,吃的还是挺香的,少买点儿,我觉得也可以。
因为狂飙火了的街,如果不拍照的话逛一逛用不了多长时间。
最好不要在这里面吃饭,不要吃猪脚面。
江门
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番友_47336
04-13 21:25
江门农家菜TOP 一定是红旗山庄,看看这停放汽车的数量以及各地车牌!
在圭峰山景区附近,这地方嘛的确粗犷了些
架不住大家都喜欢啊^_^
冬瓜盅、泥焗鸡、司前夜鱼都是店内招牌
冬瓜盅每桌必点,冬瓜是容器也是主角,煮到内外出水,连同水鸭、薏米、陈皮、淡菜一起熬制一整个上午……
泥焗鸡,皮金黄
司前夜鱼,我这个不爱吃鱼的人也忍不住多吃了不少,爽滑,入口即化
🌿环境:
没有环境,如果有可能对农家菜有什么误解
🛎️服务:
应该谈不上吧,毕竟忙的很谁有空慢慢伺候着
一定要去试一试
江门
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小象越疯
06-15 17:44
大康路的尚佳食店应该是一家开了数十年的老店,老爷子看上去七八十岁了,身体还很硬朗,坐镇食店,负责收银和点餐。第一次来的话就点一份丰盛的猪脚牛腩云吞面。这猪脚得选用蹄子那一部分,若是用肘子那一部分,蹄筋少了,肥肉就多了。炖得烂而不散的猪脚非常入味,汤味香浓,难怪高启强把汤都喝掉了。牛腩大块且香,云吞皮薄肉嫩。在江门,猪脚面得用外海面。这外海面因发源自外海镇而得名,也被称为“外海竹升面”,比普通的面要爽滑弹牙,而且因为面体中有发达的孔隙,更易入味。
江门
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吃货小泰坦
06-03 17:38
陈皮村是江门的特色,游客期待还是不能放太高,提前想好的烧鹅和陈皮排骨,来了不要太失望,环境也很嘈杂,整体是大排档的感觉,性价比低。
烧鹅:烧鹅没有什么陈皮的味道,油水比较足,皮也不酥,肉比较硬,味道淡。
陈皮排骨:典型的预制菜,排骨很硬,撒了一些陈皮粉而已,非常的不用心。
腊味煲仔饭:算是比较正常,口味符合广式的一个菜了,可惜是主食,还不错。
鹅肠简直有点恶心了,肠里面的脂肪颗粒都没有去掉,还有很多内脏的东西,完全不是火锅鹅肠的口感值。
店里人很多,需要排队,服务质量比较一般,卫生程度一般。
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YanYan的
02-16 18:42
年初六晚上8点多9点左右到店,已经没什么人在吃,肉类品种也不多了,吃到10点左右所有的肉类也全收了。
🌿环境:大排档环境,地面还有上一批客人的垃圾,桌面也湿湿滑滑的。调味碟统一放在自助调味区那里,但是都是湿湿的,还有油没洗干净😱都没敢直接用,都是用自己的碗来装调味料。
🛎️服务:自己找位置,自己选肉类,然后在收银台先结账。赠送一份白萝卜。过年期间加收15%的服务费。
「肉类统一22元盘」去到的时候已经没有什么品种可选了,标注是牛颈肉和肥牛,但是看上去并没有什么差别。有一说一,牛肉份量是挺足的,而且切得够厚,不像潮汕牛肉火锅那么薄嫩。蘸料方面只有青、红辣椒,生蒜蓉,酱油,葱丝,腐乳,醋等。「牛肉菠萝包」不知道为什么会排名第一?个人觉得酥皮面包和咸辣的咖喱牛肉并不搭……
总体来说,对于吃肉兽来说,性价比很高,但是味道就一般般吧~
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喵喵咪呀_3825
05-29 20:23
一到饭点就满座,幸好提前来了,不然还要等位置。
室内有空调,因为开着门,其实也不是很凉。
「咖喱肥肠牛筋腩面」咖喱汁满满的,吃之前记得充分搅拌均匀再吃,每一口都包裹着咖喱汁不能太满足了,可以另外付费加面。
「海底椰雪梨膏」可以直接用吸管喝,不过喝起来没什么味道。不太好喝。
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江门
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夜游yoasobi
06-11 12:10
陈皮村有个美食区,妈妈对陈皮菜品感兴趣所以决定来吃吃看。下午一点多进店,只有几桌客人,大厅很宽敞,还有包厢。
「烧鹅」图上的好像是58一份,份量挺大,不太热了,偏甜口,陈皮味不浓郁,皮脆肉嫩,如果是热的应该更好吃。
「炖汤」陈皮人参鸡汤,少见地以茶壶作容器,和以往喝的鸡汤不同,有陈皮的芳香和甘甜,推荐尝试。
「陈皮红豆沙」很便宜,三块一份,红豆沙➕陈皮碎,味道一般。
米饭应该是广东常见的香米,妈妈觉得好吃。
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细路君b
06-11 12:55
抵吃,足料,味道也不错。环境卫生也干净。
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saintbrant
06-14 18:54
这个店是看到美食博主推荐的,在大家都打卡的一条商业街上,到处都是狂飙的剧照,一家小店,如果不是看到推荐肯定不会来的,其他的都还吃过,海带绿豆汤,还是甜的,这是从来没想过能把这三样煮在一起的,我吃不惯这个味道,其他的都爱吃,不远处就很好看
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雪糕叭叭
06-13 23:07
慕名前去!院里有很大的停车位,店里包间、大桌都有,场地很大
「冬瓜盅」
一定要提前电话预约,我是中午去吃的,早上8点钟就给老板打电话预约了 一份够3-4个人喝
挺鲜的,冬瓜和鸭子一块炖,只喝汤就行了,肉上有毛去不干净
「泥焗鸡」
一整只鸡,吃的是原汁原味,不适合口重的人吃,没有辣椒粉或者孜然粉给你调味
「凉拌藕尖」
酸酸辣辣的很好吃很开胃,值得推荐
江门
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