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  权仔少 2024-06-08 16:48

  🌿环境:
  古镇的排档，不要要求环境跟五星酒店一样，追求的是味蕾享受😜难得保留的柴火🪵🪵🪵煲仔饭。
  
  🛎️服务:
  地道阿姨的大爷的服务，也很热情❤️‍🔥
  「黄鳝牛肉煲仔饭」「黄鳝腊味煲子饭」「瘦肉枸杞叶汤」「黄鳝煲仔饭」「杂锦煲仔饭」「田鸡煲仔饭」「菜果腊味饭」「烧鹅」「柴鱼莲藕汤」「紫苏蒸蚬」「烧猪牛肉煲仔饭」「黄鳝拼黄豆煲仔饭」各种各样的煲仔饭，味道都是不错的，柴火特有饭味。
  老板一年煮个一万几千煲的饭👍真是闭着眼睛都能煮出这个味道。

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  lth_9495 2024-02-17 09:54

  看到这低的拉跨的老店就知道味道肯定不差！
  用餐环境嘛，那是真的没有，老板无心为你引坐，全屏自己找坐。
  点餐过程挺有意思，自己去买餐券，上面也没写具体名字，只写了一元、六元、十元等字样。过年期间只能点大份，不能点小份，不然还可以点两个小份尝试更多口味，略显可惜。
  猪杂粥用料扎实，猪肝软嫩，粉肠甘香Q弹，对火候掌握特别棒！
  肠粉里面的蛋和肉也是大块的给，丝毫不小气。
  除了难排队，没啥好吐槽的了😂

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  蓝小懒_8102 2024-03-07 17:30

  🍬作为本地人，早就听闻“喜利记”黄蟮饭好出名。但苦于未安排到时间过去试试。
  
   🍬今日想着下班会经过，终于在回南天这种湿滑的天气，鼓起佐勇气打个电话比老板：老细，麻烦您帮我整煲细的老蟮饭得吗？！（我点解要鼓起勇气？因为听讲，人人都叫中煲，还5️⃣够食！我怕老板认为我孤寒😅食细煲啰）
  
   🍬不过，老板又真系几好人，依时出炉我预定的黄蟮煲仔饭。我又顺带拍左人地点嘅中煲份量！打开个饭盖个一刻，即时闻到扑鼻的肉饭香味，夹着令人垂涎欲滴的沙姜味的引诱，个肚即时都有反应：咕咕声！
  
   ❗讲一下我的食后感：黄蟮是手撕的，条状，制作之前老板应该是有加左秘制调料（里面食到有沙姜味）。饭熟后，有个大姐帮手将肉和饭捞匀。一口落去，米饭中带着油盐的香味，除了食到啖啖的蟮肉，还会咬到金黄香脆的饭焦，我感觉自己有点失仪，食🉐有的急！不过，吞咽的过程中，肚仔终于安静下来！
  
   🍬老板介绍五味鹅也是他们的特色菜，好多熟客也可以带海鲜过来加工。得闲既话，大家都可以来试试！

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  雪糕叭叭 2024-05-07 14:55

  据说是台山兴华第一家黄鳝饭，专门从深圳驱车过去的，路边可停车，注意安全
  没有排队一说，谁先占到位为准，所以眼睛一定要四处观望，不然要等很久，我是选择了拼桌，一桌圆台拼了好几桌
  
  「黄鳝饭（一斤米一斤鳝）」煲仔饭的米是按两算，黄鳝按斤算，两个人点了5两米和1斤黄鳝！嫩滑的去骨黄鳝肉，撒上葱花香菜拌均匀，简直香迷糊了！
  「秘制五味鹅」yyds很入味很好吃，不过白口吃有点咸，搭配饭一块吃就绝了
  「上汤苋菜」汤很鲜，有皮蛋辅佐，够靓
  
  两个人吃了一荤一素一饭，吃的很撑，多些人可以尝试其他菜品，还会再来的一家店

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  厌尖三少 2024-06-13 16:22

  总评价：好睇，但唔系好好食。不过，偶尔尝口鲜还是美滋滋！
  夏日炎炎，落雨丝湿，广东佬最爱就是冬瓜盅了，消暑祛湿解乏！
  一整个冬瓜开头去籽，加入一只醇厚的水鸭，佐以薏米、淡菜（海虹干）、干贝、花菇、莲子、陈皮、红枣，在慢火的炮制下修炼2小时，这道广东时令菜品便已成型！其间，只需加入少许清水，因为慢火会把冬瓜的汁水熬成汤。
  这样的搭配注定了他是不难吃的，然而，店家冬瓜盅的缺点还是明显的。可能生意火爆了，水鸭的选取还有待提升，水鸭的肉感极奇松散，鸭子本该醇厚的香气亦不甚明显，脱毛工艺有待考究（有可能是沥青脱毛，这我不100%肯定）；薏米、淡菜、干贝、花菇、莲子的投放量不足以匹配这一整个大冬瓜；可关键是在江门用陈皮竟然也可以没味道！陈皮可是这道菜品最有韵的点睛啊…冬瓜盅没放盐，建议跟服务员要一点盐钓起整个感觉。
  即使从78元/盅涨价至98元/盅，还要提前2小时打电话预订才吃得上，但是，我觉得偶尔去尝一口鲜也是美滋滋的！毕竟，冬瓜盅是门功夫菜，难于库存管理导致市面上做这道菜品的店不多。
  冬瓜盅有三款，都不超200，差别就是食材珍贵程度，风味有些许差异，不过大体一个feel。
  除了冬瓜盅，店家还主打泥烩鸡和司前夜鱼，由于我这回人少没尝，就不作评价。
  不过，小炒我是尝了，不及格喔…藕带炒牛肉，不是生炒，过了水炒的，水还没滴干净，炒得水汪汪湿气重，藕带的爽脆口感还丢失了，牛肉用嫩肉粉腌过，口感、牛肉香气和锅气无从谈起。葱油拌面也存在水没滴干净的情况（就可能食客多，做不过来，就敷衍了），不过，鸡蛋面、酱油和葱油实在太搭，也是好吃的，只是不完美而已。
  趁夏天，偶尔去尝个鲜还是不错的，就点个冬瓜盅，炒个面也是不错的。
  #我的美食合集

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  KK_9350 2024-03-17 23:29

  「牛花梅」很香，切的很大一片，厚了一点不好把握火候
  「牛骨汤」牛骨好大，骨髓和骨胶原蛋白好香
  「鲜牛肉」肉不柴有点小惊喜
  
  环境就是大排档咯，停车方便
  酱料品类不算多，沙茶酱是辣的，不能多给调料碗这点服务不太好

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  紫晗_1313 2024-06-12 21:21

  一路驾车来到江门，不可免俗的来到“狂飙”的拍摄地打卡，更是不可免俗的在剧情中高启强吃猪脚面的徐记面馆点了份同款面条🤦‍老板甚至会极其配合的帮我们把纸巾盒、辣椒罐按拍摄时的角度摆好（参观淡季才可能这样做）几条老街全在蹭这部电视剧的热度。值得感慨的是，曾几何时这几条街上归国华侨建造的私宅，在当时应该是非常豪华和时尚的，许多房屋都会有精致的小阳台。但时过境迁，现在这里己破败不堪，由于没有被认证为危房改造，所以只能维持现状。而整个街区面貌和经营的商品都仍然是停留在三十多年前的感觉。

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  小番mm 2024-05-05 22:23

  最期待的咸蛋黄肠粉，特意住隔壁的酒店就为了早起来上这一口。怎么说呢···还是有点失望。
  首先节假日排队两小时就不太值得了。我觉得超过半小时都没必要等了，真的要听劝呀各位···如果拐弯了的长龙就请放弃吧。江门还是有很多很好吃的早餐的。
  终于排上了2小时快看到希望的时候，大概接近11点30分吧。已经估清牛肉了···大叔的态度还是很好的，努力说服大家可以试试肉饼或者猪肉。
  流程是大叔负责收钱的，点的餐的价格多少，就会给你对应多少价格的牌子。然后去到出品区（阿姨现场拉的拉肠、煮粥），需要重复一次你刚刚下单的东西。
  因为牛肉估清了，所以点了一个咸蛋黄肉饼肠、双咸蛋黄瘦肉肠、猪杂粥、瘦肉粥。不能说难吃，就是不算特别好吃（可能期待值灌注太多了，不怪店家的）。口感来说肠粉不够滑，咸蛋的配搭也没有很特别。粥比较稀，但是料还是很足的。
  总的来说如果要排队很久就别去了，我觉得网红店之所以成为网红，还是因为刚开始默默无闻的时候用心经营出品取胜。被热度炒起来，店家也忙不过来，很多时候可能出品水准也很难保证的。

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  在灵山大_3291 2024-06-15 13:45

  在台山得爽爽吃了一顿令人回味无穷的黄鳝饭，这家店真是充满了地道的烟火气息。黄鳝饭简直是一绝，饭粒松软，黄鳝鲜美，香气扑鼻，每一口都是享受。五味鹅外脆里嫩，味道层次丰富，咸甜适中，令人食指大动。纸包排骨的肉质鲜嫩多汁，香味浓郁，纸包的烹饪方式让人赞不绝口。咸鸡的咸香恰到好处，肉质紧实，配上白饭再好不过。红烧乳鸽皮脆肉嫩，酱香浓郁，一口下去满满的满足感。
  
  不过，南瓜苗的味道有些失望，可能是炒得过火，口感偏老，不如其他菜品那么出色。但这并不影响整体的用餐体验。

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  宁宁爱生活 2024-06-05 10:41

  外出办事，找到这家煲仔饭，被出品惊艳到了…
  店面不大，但是出品却很用心…值得二刷三刷，还有好多品种都想尝试…
  「啫啫黄鳝煲」来到五邑地区怎么能不吃黄鳝呢？吃啫啫煲，个人觉得好吃应该是酱汁味道浓郁，但不浓厚，不掩盖食材本来的味道，店家这道菜食材和酱汁的味道结合得非常好…
  「水蟹煲仔饭」食材新鲜，肉饼，饭与蟹汁溶合，蟹肉里还有秘制蒜蓉的加持，又令口感和层次丰富了一层…赞…
  吃这家的煲仔饭，可以先感受一下调味是否适口…建议不要另加酱油，则会影响食材的本味及煲仔饭的风味…
  「金莎啫正宗杜阮凉瓜」咸蛋黄的香与凉瓜的脆爽…共同升华，把味蕾提升到淋漓尽致的体验…
  「土茯苓炖扇骨汤」一入是就感觉到真材实料，土茯苓的味道带着特有的清甜…这个天时正适饮…

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  卯足劲 2024-05-29 14:53

  🌿环境:
  不太起晚的一家店，专门做绿豆饼
  
  [樱花]性价比:
  16元12个绿豆饼，看其他点评现在涨价了
  
  口味:
  咸味绿豆饼感觉比甜的好吃
  「陈皮鸡仔饼」15元一盒，细细品味真的有陈皮味，就是感觉饼心有些硬有点粘牙

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  雪糕叭叭 2024-06-13 23:07

  慕名前去！院里有很大的停车位，店里包间、大桌都有，场地很大
  「冬瓜盅」
  一定要提前电话预约，我是中午去吃的，早上8点钟就给老板打电话预约了 一份够3-4个人喝 
  挺鲜的，冬瓜和鸭子一块炖，只喝汤就行了，肉上有毛去不干净
  「泥焗鸡」
  一整只鸡，吃的是原汁原味，不适合口重的人吃，没有辣椒粉或者孜然粉给你调味
  「凉拌藕尖」
  酸酸辣辣的很好吃很开胃，值得推荐

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  TurboLonely 2024-03-01 15:57

  【性价比】主打就是性价比高
  【服务】自助差不多，服务一般
  【环境】农家菜，非常大的地方，通风好
  【口味】粤菜「#牛肉火锅」「#五洞牛肉」一来就上个牛肉火锅，再来一份五洞牛肉，这里的牛肉新鲜切开，非常鲜嫩，然后又上一份牛肺，真心好吃，关于牛的食物品种很多，一次过满足所有愿望。

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  小番mm 2024-04-08 17:24

  新年的时候过来吃的，想吃牛肉没走远就市区解决。位置就在白石食街很好停车，去的也不是很晚但好几样都没有了！新年有略微升价并且加收了百分之十好像，至于味道，个人觉得牛肉很一般说不上来好吃不好吃！那个牛肉炒饭是可以的。

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  猪多要求 2024-05-05 11:38

  五一期间下大雨，开车来吃的依然很多人，需要排队…自己到前台点餐
  「黄鳝饭」招牌饭，人多没有大份可选，只能点两份中煲，黄鳝饭味道十足，真是很香。
  这家的菜花也很好吃，孩子吃了很多
  「台山五味鹅」鹅肉入味，份量很大
  铁板生肠，点的人不多，更多人点的竹肠，个人喜欢脆脆的口感，生肠很不错，脆而不韧。

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  向往的生_6792 2024-05-03 22:28

  First meal in Jiangmen city. Apparently this restaurant is very popular with the locals as well as with tourists...so much that I had to wait for approximately two hours. Was it worth it  Well, I am in two minds about this. The food was tasty but it doesn't warrant the long wait. If they could come up with a solution, it'll be worth it. 第一次来江门就在大众点评搜到这家店。好多人推荐所以过来了这里。我的天啊。得排队很久，大约两个小时左右。我们买了点评的双人套餐。套餐里有他们的招牌螃蟹🦀粥。吃了觉得味道的确不错，不会很新的味道。也有他们的咖啡蛋挞。环境不错。服务也不错但可惜有一道菜一直没上。等到问她们就说没了。之后给了价格不同的凉拌鱼皮。总结，如果不需要排队那么久，可能体验会更好。

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  没有名字_7053 2024-06-03 14:17

  🐖这个腰子我是补定了！！
  大晚上到的江门真的饿坏了！
  打卡第一家就是这个超火的猪腰汤！
  「招牌猪腰汤」由于四个人里两个易痛风患者哈哈哈所以点了招牌的只有猪腰的汤，汤底味道就是枸杞红枣➕料酒的味道，猪腰吃不出腥味，除非是对内脏特别敏感的人，反正我们没吃出来，一开始我也很怕哈哈哈
  「鼓油皇鹅肠」这个必点！不知道咋样做的很脆，分量也挺大的，很下酒！
  「沙姜鸡」鸡肉也是很鲜甜那种，可以点
  「粒粒陈皮骨」一般般，就是排骨有甜甜的陈皮味，而且一份好多软骨感觉没啥肉小小的一块
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  其他几样还好，看个人喜好点就行了，鱿鱼里面的洋葱是真的甜啊～很好吃
  四个人吃了💰306这么多样也还可以了！

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  KamaY 2024-04-05 14:52

  来三十三墟必须来试的街坊小店
  环境就是普通的传统凉茶铺，对于两广人来说，这种环境更有小时候的亲切感。
  逛街逛到累了，热了，来一碗凉浸浸的绿豆沙别提多解暑了。龟苓膏略带苦味，但浇上甜奶就是一道不错的甜品。当然最推荐还是蚬粥和芝麻糊，蚬粥里面真的很多蚬肉，虽然都是小小的，但煲出来的粥很鲜甜，不会有腥味。芝麻糊很香浓，里面还加了杏仁糊，我个人挺喜欢的，但是对于不喜欢杏仁味道的人可能就不会太合适。
  无论什么糖水还是粥，都挺大碗的，份量不少，价钱便宜。店主阿姨人很好很健谈，下次再过来必定会再光顾！

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  轻骑校尉S 2024-03-02 21:13

  来江门看博物馆，正巧狂飙拍摄地离🉐不远。就驱车过来。
  怎么说呢，大多数人过来真的就是为了打个卡，如果真为了吃，真的不建议，楼下的猪脚面也许更适合你的口味。这个就是纯粹沾了强哥的光。
  猪脚马马虎虎，面马马虎虎，整个也不是很热。可能是因为我们四点多到，汤还没滚吧。
  如果店家想做成长久生意，可能还是要在出品下功夫。毕竟20一碗的猪脚面。过了这个点，就不值得这个钱了。

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  鸿丽_3784 2024-06-08 16:36

  慕名而来，第二天早上又从中山打车前往江门。这家老子号门口排长队，没有服务，买单排队，找座。就是饿着肚子来吃特别香！各种肠粉就是馅不一样吧，喜欢里面有咸蛋黄的，味道跟广州吃的那些肠粉没特别大的区别。只能说是凑个热闹，毕竟来都来了

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  喂食猫喂食狗 2024-04-30 14:43

  2024.4.29.赶过来吃中午饭，由顺德伦教出发～台山爽爽黄鳝饭店，开了一个半小时。
  已经很多人在吃饭，里面还有2个小厅，有楼。
  黄鳝饭，用米，有黄鳝肉计价，火候刚好，味道好，我们点90元，肉分量十足。
  有几种价格：70.80.90.110元
  五味鹅：（半只）55元，好吃。
  饭店的煲仔饭店里有售，15斤50元，30斤125元。

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  lili酱chill想食 2024-05-15 09:15

  我的天，这就是传说中的何记肠粉！也太多人了吧！突然觉得自己有点傻：广州的肠粉不香吗😂怎么要在江门排队吃肠粉、猪脚面，广州那不是随便吃吗😂 真是主打一个凑热闹，味道也就普通啦，不过肠粉皮是挺不错的。
  
  如果一定要去呢，不要被外面的人流吓到，一般往店里走能找到位置。主要是排队等面和肠粉的制作比较久。

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  家玲_7802 2024-04-28 11:06

  摸了三次门钉终于遇上它家开门了
  
  还特意斥巨资把车停安好（附近太多停车了）
  
  就是不想再错过
  
  店里虽然没有什么豪华装潢但干净整齐
  
  帅哥老板很主动帮忙下单
  
  「牛腩肥肠面」
  
  因为不太喜欢咖喱所以点的是清汤味
  
  看到实物很惊喜 肥肠和牛腩大大块的份量很大
  
  先舀一勺汤喝非常浓郁的牛肉味
  
  肥肠是煮到一咬即断的软度很好吃
  
  但最惊艳的是牛腩 
  
  看到半肥半瘦的样子不吃已经知道答案
  
  吃进去会好像卡通片那样
  
  捧着腮帮子大喊“好味吖”🤮
  
  那种满足感瞬间觉得巨资的停车费给的值了

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  puppyki 2023-12-09 11:40

  店铺位置有一点点难找，得细心一点，停车还是方便的，门口就有位置可以随便停车
  店铺里面的卫生搞得很干净，这些桌面都是干干爽爽的，这一点我好满意
  净云有点腐乳味
  虾云很好吃
  牛肚味道特别好我最喜欢了
  面是无可厚非的好吃
  总结：小时的味道，可以再来。

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  吸薯霸王 2024-01-14 21:29

  好吃的，一开始上菜觉得这一碗26会偏贵，可是吃完之后好饱，牛筋腩很大一块，面和牛筋腩都很入味，汤底也很好喝，汤料里有放柠檬还是青柠，整体口感很丰富，希望可以越做越好，会推荐给身边的朋友，也会再次帮衬。

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  程寻糯米叉骚包 2024-04-14 17:49

  五洞牛肉在兴华旁边，早上去的兴华，晚上去的五洞。花了同样的价钱，感觉五洞那一顿值很多。有一说一，吃的是水牛肉，无黄牛那么嫩口。不过胜在新鲜，而且牛杂也有很多的选择，而且同样的价格，在广州只有一半的量，简直食肉兽福地。不过9点多就收档了，想去的盆友要趁早了。

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  cacalilinana 2023-10-25 10:16

  启明里绝大部分老房子依然保留着往日的怀旧风格
  启明里食饭公司就是把当中的百年老宅活化翻新成私房菜餐厅🍽️
  保留了原来的古韵，有着年代感的摆设，复古感十足
  
  这次安排在了包间房间那一栋楼里面用餐
  雅致安静的环境，服务也挺到位的
  
  🍛「火山蛋包饭」
  算是招牌菜了，份量还挺大的，蛋包上淋着番茄酱🍅撒满木鱼丝，里面炒蛋粒粒分明，真的挺不错呢～
  🥩「安格斯牛仔粒」
  滑嫩多汁的牛仔粒，还挺下饭呢！
  🐟「香煎黄花鱼」
  煎得外酥里嫩刚刚好，鲜香的鱼肉，一下子清盘了～
  整体每个菜都不错，基本上不踩雷
  💰性价比也还不错，环境更是加分～

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  小肥蜜柑 2024-05-30 00:16

  小魔怪大一岁的愿望，是想吃一个小蛋糕之类的点心。于是来到了这里～江门一家不错的咖啡店。
  
  有她喜欢的焦糖布丁，柔嫩细腻，香草味浓郁，焦糖味清晰，吃的过程挺身不会塌卸，很好吃。葡萄柚巴斯克，原味是很香浓的，葡萄柚的味道主要在配的酱，很提香，增加了质感，还多么丰富了味蕾，果酸更是清新自然。至于红豆饼，意外了，红豆大颗大颗，煮得绵却不渗水，甜但不齁。
  
  小魔怪要了一杯dirty，这也是我心里想要的。好喝。有一股特别的咖啡香气。看来我得多看看咖啡相关的书去了解一下。
  
  小魔怪的愿望就在这里满足了！

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  公主请让让 2024-05-30 15:12

  第二次去，但我确定也是最后一次去
  
  之前去过，大间一啲，今次去到，间店缩晒水嘅…
  
  唔紧要，反正都係噉作业洗洗张枱，细细张凳
  
  叫了一个猪腰汤，牛杂煲，还有三文一碟的小菜
  
  个汤真係好惊吓，好似揦拃盐落个口度，我立即想呕返出嚟
  
  个牛腩煲好细，煲口就得骨碟咁大，肉好少，但又係咸死咸烂咸，
  
  都唔明点解会上必食榜，我真係请都唔会再去

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  ShiningStarCK 2024-04-26 17:17

  名字非常独特的一家岭南古董咖啡屋 与其说是咖啡屋 不如说是文化博物馆里顺便做起了咖啡生意
  据说是民国时期一户地主的家 有三层之高 暂时开放一二层 路过即使不消费 也是可以进来参观一下的
  
  一楼空间高挑宽阔 摆满了旧式家具和古董摆设🪑
  还有一些小包间 但空气相对没有室外位置那么流通
  
  二楼开放的空间比较小 露台拍照很出片 但大家几乎都集中在这个位置😂想要拍大片的话建议工作日来哦
  
  唯一的缺点是出餐速度太慢了 三杯咖啡都上齐等了1小时🤦‍希望能改进一下啦

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