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  _3339 2024-07-06 17:12

  无环境 接地气
  需要提前预约
  上菜快
  分量多 适合多人来吃 腰花很嫩

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  人生一粉 2022-05-06 14:08

  看乌啦啦视频才知道的，五一假期川内游从成都开车去吃，到了以后才发现本地人是真的多。
  第一次去自贡，这也是第一餐，对盐帮菜没有概念。
  所有的菜都非常下饭，我个人最喜欢牛掌（牛筋）、非常软糯，口味咸香，里面打底的豆芽也是相当不错的。
  璧山兔也是很惊艳了，在成都点过无数次鲜锅兔，璧山兔是这么没吃过。口味偏香辣带点点甜口，大部分女生不会拒绝的味道，肉质非常鲜嫩，一份就是一只🐰做好后分两盘端上来。
  鲫鱼味道也不错，其他的爆炒系列都是闭眼入的。
  门口停车也方便，老厂已经荒废，听保安说鼎盛时期这个厂也是有1.2万人。
  目前都是闭门的，不能进去参观，有点可惜～
  PS：最好提前一天电话订餐，老板的食材每天都是固定的。我们运气比较好，没有提前预定，上午11:30到的，现场有啥就点啥。半小时后又来了1-2波没有预定的，大部分必吃菜就售罄了。

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  走一步丶再走一步 2022-03-25 14:17

  下高速后有一段小路，小车能直达门口，可以说整家店的环境比苍蝇馆子还苍蝇。是在一家老旧电子厂大门前，挨着池塘，背后一片油菜花地。
  「爆炒腰花」「牛掌」「壁山兔」「绿豆沙」「油菜」不知道是不是吃的自贡菜不够多，我感觉这是我迄今为止吃的最好吃的兔儿和自贡菜，以至于离开以后很多天还念念不忘，和朋友念叨着啥时候再去吃一次。
  强烈推荐吧，虽然环境不好，味道真的去一级棒。不过挺辣的，看到有的客人吃不了辣，一直吃醋。

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  疯狂的肉食动物 2024-07-03 00:23

  这家店真的是宝藏店铺，不太好找、在一个农村废弃的电子厂旁边！
  
  环境不用说了，就是没环境！
  
  味道确实很惊艳，火爆腰花不便宜，但是太嫩了、算是我吃过里面能排前三的！
  
  烧的牛掌也很好吃，太糯了！
  
  两个人130，解决战斗，没吃完，性价比很高！
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  染鱼茶 2024-06-01 21:56

  需要提前电话预订！餐馆备菜有限，没有预订的话很有可能吃不到兔子。环境确实不怎么样，服务也一般，点菜的时候并不会照顾人数提醒菜量。但是好吃是确实好吃，由此其它的问题都可以忽略。腰花很绝，很嫩且完全不腥，当之无愧第一名。兔子，牛掌也无一踩雷。

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  菠萝饭_296 2022-04-29 20:48

  第一，一定要提前一天预订，打电话给老板儿，说要吃的菜，突然去是没有吃的。第二，在池塘边看到一个烂房子不要环境，走对了的。
  「爆炒腰花」嫩，嫩的怀疑熟没熟，但确实是熟了的，太香了
  「兔肚」脆，老板儿到底怎么炒出来的，这个手艺，这个火候，直接封神
  「牛掌」满满的胶原蛋白，味道虽然都是辣，但是好像又跟其他的不一样。最后打包回去煮面，太好吃了

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  荔枝甜甜_3002 2024-07-10 22:33

  环境就不说了，典型苍蝇馆子，在乎环境的可以不来，桌子都是腻的，但是味道完全可以弥补
  
  「爆炒腰花」招牌 以至于还没拍照都吃完了 腰花一点腥味都没有 爆炒油多 腰花非常嫩气 不得不说自贡市是补腰子天堂
  「壁山兔」好吃 香！兔子肉非常新鲜嫩气，但又不是芡粉裹多了那种味道
  「黄鳝」最爱 鳝鱼烧豌豆撒上藿香
  
  网友对这家店褒贬不一，但至少俘获了我们全办公室的人，陆续前往

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  泡打粉涮草莓干 2024-06-11 14:36

  太好吃了太好吃了太好吃了！重要的事先说前面在我慢慢点评。
  
  本来没打算来这家的，在恐龙乐园玩，住在附近就搜了一下去附近的店，才知道这家所谓的网红店，赶紧打电话定了端午晚上的桌子和菜。看到网上评论两极分化有点忐忑，到店的时候在门口遇到刚吃完出来的一桌说感觉也没那么好吃，我心都死了，结果一口惊艳，香迷糊了，我家小朋友（吃的莴笋牛肉丝）也说太好吃了。态度、服务也并没有网上说的那么糟糕，其实我觉得就像每家楼下都有的那种小菜馆那样，没什么服务，也没人热情的招呼你，就老老实实做菜、上菜、收桌子，我觉得挺正常的。
  
  璧山兔：一整只兔子 炒了两大盘，一口入魂，今天三个大菜的绝对顶梁柱，又嫩又香又辣，本重口重油重辣人士绝对的爱。厨师说放到第二天冷一下更好吃，我已经在期待第二天的晚餐了。
  
  脆肚：很脆，混合着嫩姜有一股清香味，我一个不吃姜本姜的人，今天吃了好多姜丝，超级下饭。
  
  鳝鱼：切得大块，没有因为口感肥厚牺牲了味道，非常入味，下面的豌豆也很软糯下饭。
  
  环境、服务别追求了，但味道我觉得没得讲，自贡之行最后一顿，远超预期。

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  2 1970-01-01 08:00

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  紫罗兰香 2022-04-08 13:12

  自贡就是苍蝇馆子多，味道好的都很嚣张介意服务和环境的不得来受这个气，河边的破落建筑，没得啥环境。为了吃这餐饭，第一天没提前预订不接待，后面连续打了10个电话左右，最后按老板要求时间，预订时必须直接点菜且后续不能更换，满足一切要求终于订到了。吃饭时有额外要求老板会当听不到，没啥服务可言。
  有一说一，味道是巴适了的，所以才能一如既往的保持傲娇吧。
  「牛掌」又耙又烂又入味，真的好好吃呀。
  「黄鳝」很香很入味，好吃，蒜很耙，我都没放过，吃完了，豌豆也好吃下饭。
  「鲫鱼」好吃。
  「爆炒腰花」嫩，不膻。
  「壁山兔」不算很嫩，但很辣很入味。
  「绿豆沙」这个绿豆沙据说自贡特有，很甜，但是味道还可以，可以尝试一下。
  自贡菜是真辣呀，但是也真好吃，这家店对得起排名，让人印象深刻的好吃，还可以再去。

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  安臣_194 2022-04-04 14:36

  至少提前一天预约，预约的时候最好把菜也定好，否则去也白去，我看网评差都说服务差、态度差、环境差，确实生意好我也会嚣张，吃环境的话也别来，但都没有说味道差，为啥要预约，都是保证菜品的新鲜度，有一说一，菜品的新鲜和味道值得二刷。
  
  「牛掌」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️：最推荐，辣味适中，很软糯，我们的老人都赞不绝口
  「爆炒腰花」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️：比网红大饭店的味道好，辣味适中
  「鲫鱼」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️：按斤算，我们定的时候是按人头一人一条，我们家老人执意要把汤汤打包回去渎豆腐
  「壁山兔」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️：一份两盘，应该有一只兔子，有没有其他做法不知道，但是定了兔子不明确做法的话默认璧山，份量比厕所兔足且更便宜，味道旗鼓相当
  「脆肠」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️：超级脆，加了二荆条爆炒非常鲜香
  「火爆猪肝」⭐️⭐️⭐️：有腥味没压住，不过好在嫩
  
  堂食不大，只有两个灶头出菜，厨子只有一个，所以都是一桌一桌的出，即使预订了也要人到才开始炒，如果前面有更先到的，抱歉根据顺序来

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  lecco侯 2022-03-26 18:27

  一个很深很深的地址，人迹罕至。
  在废弃的工厂外面，沿着砖墙搭建的一条餐馆。
  腰花和鳝鱼都要提前一天预约，只点了番茄炒蛋、牛掌和兔，除了稍微有点辣之外，其他都是全方位满足味蕾。
  留个念想，下次来自贡把腰花和鳝鱼安排上。

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  淼淼酱_3204 2022-04-03 00:22

  本来没有在列表的
  
  有朋友不吃腰花我又很想吃
  
  如果只去飞虹的话又只有鱼蛋好吃
  
  还有一家壁山兔没有打卡
  
  诶嘿我咋那么聪明这家全是特色菜
  
  刚好全都可以吃到
  
  简直了就是削微有点远
  
  真的就是下厂了
  
  吃厂饭
  
  当厂妹
  
  一定要提前预约不然是吃不到的
  
  眼睁睁看到别个来了又走了
  
  鱼蛋吃的少觉得好吃
  
  太多了反而不太喜欢
  
  腰花可以 直接光盘（本身量不多
  
  璧山兔可以 香辣
  
  鲫鱼也可以 汤汤泡饭最安逸
  
  就是鱼刺太多 爱不起来（吃鱼必卡星人难过
  
  唯一就是远了点 然后就是等太久了！！！

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  小包同学_728 2022-02-17 13:57

  一座被低估的千年盐都｜自贡周末游攻略再没去过自贡之前
  对自贡的印象第一印象还得从冷吃兔
  和高中历史老师奇怪的自贡口音说起
  但来自贡玩了两天之后才发现
  自贡并不是只有翘舌音和冷吃兔
  灯城、千年盐都、恐龙之都都是自贡的标签
  作为重油重盐的四川人我真的太爱自贡盐帮菜了
  这里的盐文化也很值得去了解一番
  👣👣👣👣👣👣👣👣👣
  推荐景点
  1⃣️燊（shen）海井（图二三）
  🎫门票：25元
  这里是自贡采盐业的缩影
  保留了世界上第一口千米深井
  可以看看古代人是怎样制井采盐的
  里面还有制盐仓房 可以亲眼看炒盐的全过程
  2⃣️盐业历史博物馆（图四五）
  🎫门票：45元
  具有科普历史的博物馆
  介绍了自贡两千多年制盐的历史
  也可以了解整个中国的制盐历史
  很适合带小孩来玩
  3⃣️王爷庙（图六）
  自贡清朝一个大盐商建造的川剧戏台
  修建在釜溪河畔的悬崖怪石上
  百年来都是自留井胜景之一
  现在已经被改造为茶楼
  在河边喝杯茶吹壳子看江景也很不错
  4⃣️法藏寺（图七）
  与王爷庙隔江相望的一座山下寺庙
  移山而建的寺庙和传统寺庙对称结构不一样
  采用围墙式阶梯建筑格局
  去王爷庙喝茶的可以过桥逛一逛
  5⃣️东方广场（图一八）
  市中心的一个商业街
  街上挂满灯笼和红幅
  热闹非凡很有年味
  旁边是彩灯公园以前办灯会的地方
  6⃣️自贡恐龙博物馆
  🎫门票：40元（儿童学生半价）
  世界三大恐龙博物馆
  这里存放从自贡本地出土来自一亿年前的化石
  各种恐龙标本还有史前化石总类齐全
  可以带孩子过来学习知识
  7⃣️中华彩灯大世界
  🎫门票：165元
  以前自贡灯会都在彩灯公园
  现在搬到了恐龙博物馆旁的郊区
  而且现在前年都可以看灯会了
  灯会很震撼特别是里面的森林之母
  但是门票涨价了个人觉得性价比不高
  8⃣️老盐场1957
  过去工业盐场改造的一个创意街区
  有很多有意思的艺术展
  工厂都保留了原始的样貌
  适合工业风怀旧风拍照
  🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙
  两日游路线
  第一天✔️：自贡高铁站—恐龙博物馆—燊海井—老盐场1957—中华彩灯大世界
  第二天✔️：法藏寺—王爷庙—盐业博物馆—东方广场—彩灯公园—高铁

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  小怪物迪迪 2024-01-09 21:30

  高铁直达成都周边被遗忘的千年古镇又到一年一度游仙市古镇
  喜欢悠哉悠哉的在沱江边喝杯井水茶🍵
  喜欢自由自在的穿梭在每一条巷子里🌳
  喜欢满心欢喜的坐着2块钱的客船往返于两岸🍃
  
  古镇整体来讲不算大，依山傍水，庙宇林立，镇上的历史遗迹经历风雨洗礼，依旧保存尚好。
  现在整个镇子被红彤彤的灯笼🏮、唯美的纱幔❤️、缤纷的油纸伞🌂装饰得格外喜庆，走在街道上满满的好心情～
  
  📷📷
  作为古镇的常客，整理了一份这里的拍照攻略
  ✅乐乐幼儿园斜坡
  在这里可俯览整个古镇，错落有致的屋顶，精美雕琢的屋檐，在青砖黛瓦下留下古镇美好影像～
  ✅半边街
  这条街道大多是人生活的街道，往前走有金桥寺，许多古董旧书收藏的小店，复古味十足
  ✅正街
  年味十足的一条街道，被红灯笼、红纱幔装点得喜气洋洋，走在街上就拥有好心情～这条街上特色美食丰富十足，摆在外面食欲满分💯
  ✅釜溪河畔
  沿着釜溪河走，树根凸起的黄葛树、走得光滑的石板路，穿过木牌坊，每一条路写满了故事，好拍💯
  
  ✨✨
  另外街道上的打铁铺、棉花铺、豆豉小店，都是这儿独有的风景～
  
  🏠：仙市古镇
  📍：自贡市沿滩区仙市古镇
  💰：免费

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  阿诚的白日梦 2021-08-25 11:19

  自贡攻略｜仙气飘飘的仙市古镇听名字就是一个“仙气十足”的世外之地，相传的名义当地地形酷似一位侧卧的仙女，釜溪河流经此地在此又有一滩，恰在仙女脚下，故名“仙滩”。自贡地区雄壮宽厚的山墙可以做到三跌甚至四跌，俯瞰全景，气势恢宏，与地名莫名契合。
  提示：托新开通的高铁线路的福，从自贡站打车到古镇仅有5公里，非常方便，可以作为大多数人自贡之行的第一站。从市区出发的话可乘坐68路公交。古镇景区免费。

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  女王大人要暴富 2024-05-04 21:41

  自贡方特，一定要听劝！5.2刚去自贡方特耍完，早11点到晚9:30，十个半小时刷完8个大项目，看了烟花秀和无人机，心满意足离开。几个小心得可以分享：
  1.【价格】五一成人双人票460，孩子199
  2.【吃】园区有食物和水，贵且难吃。可以带零食和水进去，注意方便面、自嗨锅和散装熟食禁入。一定一定多带干粮和水，因为不一定有时间好好吃饭
  3.【行】园区入口可以租车，个人觉得无必要。园区不大不值得花那钱。土豪和娃小的随意
  4.【玩】个人觉得最好玩的以此是飞翔、恐龙危机、生命之光、熊出没和两个表演。水上最刺激的是穿越恐龙谷，垂直入水。两场表演需要提前预约，一定下方特App，非常非常实用。直接在上面看位置导航找项目。
  5.【入园】最好八点排队，说9点开一般会提前。入园后从左边直冲飞翔，可以节约至少2小时排队时间。
  6.其他：入园前一定买好一次性雨衣和鞋套。朴朴上不到10元一件，方特一套69。水上项目全部放最后，因为大概率衣服裤子会打湿，避免衣服湿着呆太久难受。
  7.如果节假日去玩，注意安排在第一天或者最后一天，人最少。中间日期人最多。园区小哥哥说，5.1入园八千余，5.2入园2万人😂
  暂时先想到这么多。还有想知道的可以问我

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  爱四川周边游的 2023-02-26 18:10

  趁着阳光正好，约一波艾叶滩吧✔️👉🏻简介：艾叶古镇曾是古代水、陆路盐运枢纽，千年盐业生产为小镇留下了传统井盐生产工业建筑群、民居宅院、古寺、庙宇古镇坐落于河滩边，依山傍水家家户户青砖白墙没有任何商业的痕迹，像回到小时候一般。
  ⭐亮点：
  1. 漫步在小巷里，远离都市的喧嚣，感受古镇的宁静慢生活；
  2.小镇美食也很不错，特色有：蘸水兔，豆花饭，艾叶鸡脚，水峰子…
  🔴地址：直接导航“艾叶古镇”
  🅿️停车：停车是很好停的，沿路都有好几个停车场，有些空地也可以停的。

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  木头乐了 2022-05-08 12:37

  自贡探店日记 这家真的是惊艳！五一假期去了自贡2⃣️天 去之前也做足了攻略 总得来说不枉此行 给我的美食之旅做个汇总吧～
  🥂飞虹鱼馆+汝萍传统蘸水菜（图2）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  鱼蛋 飞虹鱼 兔丁 玉米粑
  💰消费：238
  手撕兔 兔肚 鸭肠
  💰消费：73
  服务环境都很好 适合家庭聚餐 菜品味道中规中矩 缺一点惊艳 蘸水菜就在对街 我们直接打包过来一起吃了 蘸水确实很香真的是蘸鞋底都好吃😂吃到后面还是有点辣
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  🥂立玲夜宵（图3、4）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  鸡脚 牛蛙 凉拌豆腐干 凉虾
  💰消费：170
  鸡脚和牛蛙的味道都非常浓郁！这两个菜都是米饭杀手！写着写着又开始吞口水了🤤 但是菜品分量不大 上菜速度也稍慢了点 性价比不是很高 吐槽一下凉拌豆腐丝竟然卖20元 真是普通又自信
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  🥂家会蘸水兔（图5）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰半只兔消费：62
  卤兔确实很香 兔肉紧实 不蘸调料吃着也是回味无穷～
  老板也很舍得给调料 给了两碗蘸水 一碗干碟 兔肝蘸干碟 简直不要太香！ 然后走的时候买了两瓶蘸水（老板不单卖蘸水 只卖了我们两瓶😅）拿回家拌鸡丝 拌皮蛋 人间美味
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  🥂易容烧烤（图6）
  推荐指数：🌟🌟🌟
  💰消费：295 人均：74
  本来想去吃764的詹红烧烤 但是据说排队很可怕😞然后出租车司机说他一般去的易容烧烤 我们懒得排队就去了 🥵味道很霸道 特别辣 后面我们四个人都受不了了 让老板第二轮少放点辣椒
  但是他家烧烤是油炸过的 吃起过于油腻 不干燥 没得乐山烧烤味道精致
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  🥂食神又名厕所兔（图7）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰消费：232
  我感觉这次自贡之旅最惊艳的就是这餐‼️
  其他的菜在成都或许也能吃到倒差不差的味道 但这个干锅兔估计真的只有到了自贡才吃得到这个味道🤤越吃越上瘾 最后挑来一点兔丁都不剩了 好想念啊！
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  🥂鸿鹤子姜鲜锅兔（图8、9）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  拌兔肝 火爆兔肚 乌鱼 鲜锅兔
  💰消费：256
  这家好评不断 让我决定最后一餐一定要去这里
  味道确实做得好 不过吃到嘴巴里也是没有特别惊艳 都是可以想象出来的味道 自贡菜传统的味道 拌兔肝还不错 但他家冷吃兔不行 不够辣
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  在自贡真的每顿都离不开兔子 重口味的天堂 回来第一天就开始想念了🥰

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  橘子果酱_8689 2022-02-21 16:55

  自贡小吃合集｜土著从小吃到大的美食 人均5r每一道小吃都让我有想回自贡吃的冲动
  吃在四川 味在自贡
  自贡美食在我心中是蕞蕞蕞爱 无可替代yyds!!!
  过年回家 根本没有外出吃正餐的机会(家里的饭菜太好吃了)只能抽空出去吃点想吃的小吃塞塞缝
  我实在太懒 不想分开写 直接整个真实测评合集吧👍.🔸
  📍姐妹小吃
  一家在贡井老街的老字号小吃店 极具烟火气物价感人
  传统老式八宝粥 5r
  银耳汤熬的很稠 糯米饭相当软糯 有股白糖的清甜味 一碗下肚扎实又满足 梦回小时候的味道
  锅盔夹凉粉8r
  必点!!!好吃到跺脚 份量特别足 一个吃不完 锅盔是每天现rua 回甜有嚼劲 凉粉很软和
  打包带回家 外婆她一吃就知道我在哪儿买的👍🏻👍🏻👍🏻
  📍西西酱
  主打冰粉 小吃品种特别多 冬天 冰的一切都没有
  传统八宝粥 8r
  特别香料超多 橘红冬条花生给白芝麻 唯一逊色的就是糯米粒粒分明不够软烂 银耳汤多些会更好 一碗吃完顶到不行
  土豆炸菜全席 15r
  味道在意料之上 味道还可以
  📍土豆王子
  炸土豆 6r
  原来在檀木林车站后面巷子里 老板儿特别搞笑
  读书时蕞爱的一家土豆 一整个青春记忆 吃了十多年了
  赶在老板过年放假前去把最后三份土豆买了 吃到就满足
  味道还是一如既往的好吃 最爱土豆里的粉皮
  📍灯杆坝豆腐脑水粉(总店)
  自贡味道吃个情怀 记忆中的味道特别特别好吃
  豆腐脑 5r 豆腐脑水粉 7r
  豆腐脑超级无敌嫩 没有豆腥味
  辣椒油香辣 一口粉粉儿味精的味道 盐味淡了
  凉皮不好吃 😂机器做的 又厚又硬
  红豆油炸粑3.5r
  没想到这竟然是蕞好吃的 外皮香酥脆红豆微甜糯叽叽
  📍 新华书店 挑担担儿的摊上
  就他这盆辣椒油 蘸鞋底都好吃
  凉皮卷 8r
  真的好吃 一卷量就很真实 要顶《父子凉皮卷》两卷
  凉皮 还是挑担担这种手工做的才好吃 薄又软
  热凉粉 8r
  我不吃海带没尝 朋友说汤熬得特别鲜

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  就想出去_4700 2024-05-03 22:11

  五一反向旅游之｜特种兵式带娃自贡一日游临近五一，想了好几个旅游目的地，由于各种顾虑都搁浅了。临时起意去成都周边城市逛一圈，看自贡还有高铁票，于是我们带娃来啦！
  
  我们在自贡的一日游【不回头环形】路线👉午餐-彩灯博物馆-彩灯公园-老盐场1957-自贡恐龙博物馆-晚餐
  
  🐰来自贡一顿兔子肯定跑不脱。
  我们午餐吃的离第一个景点比较近，点的特色仔姜鲜锅兔，鲜兔肉味道处理得挺干净，第一口感觉很辣，越吃越有味，比较下饭。小朋友吃得玉米兔肉，甜味的不辣，酸菜豆瓣汤就比较一般了。
  
  🌿关于景点游玩感受
  1️⃣彩灯博物馆：（免费景点✅直接扫码进）我们直接打车定位到博物馆。在彩灯公园里面，直接门口扫个预约码就可以进去了。里面记录了中国各地彩灯文化，不限于自贡。还有一些卡通主题彩灯，小朋友也喜欢看。五一人挺少的，很适合慢慢欣赏一翻。
  
  2️⃣彩灯公园：（免费景点✅直接去）博物馆出来，就是公园里面的湖景，还可以玩划船，喝茶，也有小朋友喜欢的游乐园，设施看起来就比较老旧了。儿子还挺喜欢玩大象滑梯，周围还有卖小鸡、小鸭，和花草的市场，很有当地生活氛围。
  
  3️⃣老盐场1957：（免费景点✅直接去）曾经自贡最大的盐厂，已经废弃了，现在成了文创园。里面逛了一圈也不大，有一些盐业知识，还有画廊，也是人比较少的免费景点。适合拍一些艺术复古风的照片。
  
  4️⃣自贡恐龙博物馆：（官方门票40一人👉美团遇上活动35一人）提前买好票，进门左边旧馆（遗址馆）右边新馆（探秘馆），旧馆一楼恐龙化石挖掘现场，二楼化石珍品。新馆更多的是声光动画互动展览。🌚避雷提示：五一人多到爆，尤其是内展，要排队进，而且人挤人，多半看人头！
  
  🍛晚餐就在附近吃了个荤豆花，豆花味道还不错，再打包了一个冷吃兔！
  
  一日自贡之旅，让我对这里刮目相看了！这个地方比想象中建设得还好，感觉很多景点还没耍到，有机会还会再来的！

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  玥兔酱 2024-05-03 15:58

  来自贡一定要吃的美食！本地人吐血整理自从在别的城市感受到了美食荒漠，才知道自贡的饭菜有多好吃！作为自贡本地人，给大家安利一波美食！少走弯路少踩雷😂
  不好吃来打我🤕
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  目前自贡比较火的一些乡卡卡店子比如詹红烧烤、电子厂、立玲宵夜、105肥肠馆、小李餐厅啥的（说实话，又偏又不好停车，排队还要很久）不要抱很高期望值去，只能是等待了更加美味
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  避开本土网红店，按菜品种类来说
  那些店子好吃😋
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  首先兔子来说：自贡比较特色的鲜锅兔、干锅兔、厕所兔、冷吃兔大部分其实大部分盐帮菜馆子都有！我经常吃的几家盐帮菜馆还可以
  👇👇👇
  （盐帮食堂、信堂爆炒、老街兔、寻味、五谷斋、牛和挑夫、飞虹鱼馆、九九韭酒家、105肥肠馆）
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  因为我主要住市区，经常吃的盐帮菜馆就是这些，虽然有些是开的分店，味道也不差，闭眼点菜（什么克猫儿、鱼蛋、葱葱鲫鱼、跳水鱼、爆炒类的菜都还味道可以）
  价格也不会太贵
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  小吃方面我经常吃的有
  凉皮卷、锅盔夹凉粉、八宝粥、狼牙山炸土豆、春卷等
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  欢迎大家本地人补充美食

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  小白队长 2022-02-13 19:41

  成都周边游｜来自贡看灯会，一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会，它作为美食之都，如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店，这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭！小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
  🍀
  图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款，能把鸡爪做的又嫩又有味，啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错，按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭，或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店，不过味道没有老店的好。地址：艾叶街场口公交车站
  图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去，鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩，里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错，之前五星街有家【朝天椒】很好吃，但是现在没有开了。
  🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子，七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做，还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型，厕所兔偏干锅一些的香辣感觉，里面的香菇有些还有点微焦，非常香。不过这家涨价比较多，性价比不太高。
  地址：同兴路93号附39号
  图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市，不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣，牛肉很耙，牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼，也可以试试。
  地址：五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
  🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔，这次是清汤的兔子。汤没有什么调味，但是非常鲜。兔肉是无骨的，肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
  🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅（方冲店）：美蛙火锅其他地方也挺多的，不过自贡这家美蛙味道非常好，蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
  🉑️图9⃣️【九九韭酒家】：这家苍蝇馆子开了很多年，位置比较偏要开车才能到，但是来吃的人还不少，这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节，过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点，都是下饭菜可以吃的饱饱的。
  地址：贡草路自贡标准件总厂西
  🐟🐟🐟

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  超迷任Allen 2023-05-22 13:26

  自贡打卡| 磨子井社区～一个涂鸦小区，很适合拍照📷

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  小吴同学_2891 2023-08-30 23:38

  自贡摄影｜彩灯公园

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  小胡同学_2791 2024-03-25 13:53

  自贡一日游｜恐龙燊海井仙市古镇自贡一日游攻略来啦！
  第一站：自贡恐龙博物馆
  两小时绰绰有余 能看见恐龙化石 还有会动的小恐龙🦖印象最深刻的是里面的3d视频 真身临其境！仿佛置身于侏罗纪👍
  第二站：燊海井
  去看一千多年前制盐的过程 还是挺震撼的 不同时代背景下劳动人民的智慧 现在想看制盐的话 价格是200元 没遇到土豪 所以没看成😂景区不大 一个小时就能看完
  第三站：仙市古镇
  商业化还不是很严重的古镇 所以人也比较少 比较清净 没事走走转转没问题 网红打卡地没去 太晒太热了 我没得那个勇气😂一个小时能转完
  总的来说 自贡玩的地方比较集中 相互之间的距离都在10km左右 有时间的朋友晚上还可以再去看看灯会 感受一下世界闻名的自贡灯会🏮
  啥也不说 吃的味道确实不错！中午吃的饶记晨光豆花 三个菜都不错👍晚上吃的食神厕所兔 干锅兔味道也很推荐 就是吃多了会有一点点油👍（位置在最后一张图！朋友们冲啊
  嘿嘿 愉快的自贡行就是这些啦 还不错👌

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  与里一起成长 2023-10-15 20:06

  自贡燊海井｜成都周边亲子游｜游玩攻略-溜娃科普的好去处
  -世界第一口超千米深井
  -国家级非物质文化遗产
  -盐业历史活化石
  燊海井凿成于公元1835年，井深1001.42米，是世界上第一口人工钻凿的超千米深井，是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
  💳门票：25元/人
  ✅预约：美团购票
  🕘参观时间：8:30-17:30（17点停止入馆）
  —————🚖交通攻略————
  📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
  🔎导航：燊海井博物馆
  🚗停车：景区内有停车场
  —————📝燊海井天车看点—————
  🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一，是将若干杉木连结，以竹篾绳捆扎成巨大的支架，竖于井口，用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观，不管从采卤或者古建筑角度来说，都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载，自贡在近两千年的盐业生产过程中，遗存有一大批古井、天车，1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”，而废井则有11800多眼，所以流传有“自流井盐井（天车）多如麻筛”的说法。2006年2月12日，被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
  ————🔎井盐制作工艺四步骤————
  ❶凿井：选定井位后，用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代，盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井，可能会花费数年或数十年不等
  ❷汲卤：把卤水从井中提出
  ❸输卤：利用掏空内里的楠竹，竹篾捆绑并涂抹桐油防水，制作成「枧（笕）管」，这就是古老的管道，用来运输开采出的天然气和卤水
  ❹制盐：经过枝条架浓卤塔的初步过滤后，会经过
  「转摸杂质」
  「提清化净」这一步会加豆浆，卤水也是点豆花的胆水，所以富顺豆花非常好吃
  「浓卤结晶」（加渣盐同是加盖大火煮）「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤
  
  —————参观TIPS—————
  ✅建议游览时间：1-1.5h
  ✅不用带婴儿推车，因为景区非常小。10分钟就可以走完了
  ✅如果行程安排较满，建议停在燊海井博物馆停车场对面（洗手间旁边）的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可，无需入园观看。

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  Johnny池池西 2023-10-03 10:03

  自贡一日游我真的没有白来！(攻略⛅️假期人真的巨多，不想被挤又不甘心蹲家，
  所以约上朋友驾车自贡一日游啦~😊
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  🚙路程:从成都市区—自贡-200公里/2h左右
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  第一站📍:「仙市古镇」-免费🆓
  🍃地址:沿滩区自富路附近
  真的不是普通的商业古镇！
  是保留古色古香的盐业码头小镇啦🏠~
  没去过的宝可以转悠一下🤗
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  踏上青石板👣，沿着河边吹吹风🍂
  享受假期的缓慢时光，太惬意了！
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  第二站📍:「彩灯博物馆」 -免费🆓
  🍃地址:自流井区中华路公园路6号
  毕竟自贡灯会很出名嘛，
  虽然没去彩灯💡大世界，但也饱眼福啦！
  彩灯文化真的很nice👀
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  好耍:彩灯公园-大白鹅船儿🚤
  四人座，40/💰一船，30min值得体验！😛
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  第三站📍:「鸿鹤仔姜鲜锅兔🐇」人均60/r💰
  “🐰兔兔那么可爱，你真的忍心不吃吗？”😯
  这家餐馆我也是看的网友推荐，不不不踩雷！🙊
  🌶非常自贡哈，咸辣爽！🆘
  但是不能吃辣的宝宝真的慎重考虑喔~
  (别找错地方了，那条街好几家同类型的店子👀)
  
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  这次行程主打一个经济好玩🤤
  人均花费不到150/r💰，去的都是免费景点。
  还有一个「江姐故里」🏠，
  喜欢红色熏陶的姐妹可以去逛逛！
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  游玩时间🕢7:00-19:00，强度还是挺高！
  假期还纠结去哪里玩的姐妹，
  可以考虑小众目的地一日游哦！🚙🙊

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  Tinatt_3514 2024-02-14 19:31

  自贡除了看灯会｜仙市古镇半日游春节来自贡看灯会
  来到中国盐运
  第一镇仙市古镇
  一个坐落于自贡市
  沿滩区的千年古镇
  天气睛朗气温宜人
  半天时间就可以逛完
  建筑大多是原汁原味的
  老建筑和众多的寺庙祠堂
  漫步走在青石板路上
  仿佛回到了小时候
  这里还有一个码头
  可以坐船游览
  
  建议登高雅林阁观景楼（图7-11）
  门票🎫5元值回票价

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