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悦枫_2043
2022-04-05 15:02
看到说交通很不方便,把我们都麻到了。打车其实很好找,路也是全程水泥路,都不是泥泞小路。钻过一些农家和厂房看到一个水塘,就到了。典型的家庭作坊。必须提前电话预订,店家好备食材,保证食材的新鲜度。注意牛掌,猪腰,脆肠是可以不预约的。我们本来点了份牛掌,但到店后看到水池旁边框里面堆的牛掌,瞬间失去了兴趣。黄鳝是真的好吃,资格的土黄鳝,正好时令,配以豌豆,味道正,难得吃到这么香的!值得二次打卡!吃完之后不好打车,正好漫步乡间消个食,走十来分钟到大马路上打车,完美。
自贡
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lecco侯
2022-03-26 18:27
一个很深很深的地址,人迹罕至。
在废弃的工厂外面,沿着砖墙搭建的一条餐馆。
腰花和鳝鱼都要提前一天预约,只点了番茄炒蛋、牛掌和兔,除了稍微有点辣之外,其他都是全方位满足味蕾。
留个念想,下次来自贡把腰花和鳝鱼安排上。
自贡
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人生一粉
2022-05-06 14:08
看乌啦啦视频才知道的,五一假期川内游从成都开车去吃,到了以后才发现本地人是真的多。
第一次去自贡,这也是第一餐,对盐帮菜没有概念。
所有的菜都非常下饭,我个人最喜欢牛掌(牛筋)、非常软糯,口味咸香,里面打底的豆芽也是相当不错的。
璧山兔也是很惊艳了,在成都点过无数次鲜锅兔,璧山兔是这么没吃过。口味偏香辣带点点甜口,大部分女生不会拒绝的味道,肉质非常鲜嫩,一份就是一只🐰做好后分两盘端上来。
鲫鱼味道也不错,其他的爆炒系列都是闭眼入的。
门口停车也方便,老厂已经荒废,听保安说鼎盛时期这个厂也是有1.2万人。
目前都是闭门的,不能进去参观,有点可惜~
PS:最好提前一天电话订餐,老板的食材每天都是固定的。我们运气比较好,没有提前预定,上午11:30到的,现场有啥就点啥。半小时后又来了1-2波没有预定的,大部分必吃菜就售罄了。
自贡
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_3339
2024-07-06 17:12
无环境 接地气
需要提前预约
上菜快
分量多 适合多人来吃 腰花很嫩
自贡
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疯狂的肉食动物
2024-07-03 00:23
这家店真的是宝藏店铺,不太好找、在一个农村废弃的电子厂旁边!
环境不用说了,就是没环境!
味道确实很惊艳,火爆腰花不便宜,但是太嫩了、算是我吃过里面能排前三的!
烧的牛掌也很好吃,太糯了!
两个人130,解决战斗,没吃完,性价比很高!
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自贡
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淼淼酱_3204
2022-04-03 00:22
本来没有在列表的
有朋友不吃腰花我又很想吃
如果只去飞虹的话又只有鱼蛋好吃
还有一家壁山兔没有打卡
诶嘿我咋那么聪明这家全是特色菜
刚好全都可以吃到
简直了就是削微有点远
真的就是下厂了
吃厂饭
当厂妹
一定要提前预约不然是吃不到的
眼睁睁看到别个来了又走了
鱼蛋吃的少觉得好吃
太多了反而不太喜欢
腰花可以 直接光盘(本身量不多
璧山兔可以 香辣
鲫鱼也可以 汤汤泡饭最安逸
就是鱼刺太多 爱不起来(吃鱼必卡星人难过
唯一就是远了点 然后就是等太久了!!!
自贡
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菠萝饭_296
2022-04-29 20:48
第一,一定要提前一天预订,打电话给老板儿,说要吃的菜,突然去是没有吃的。第二,在池塘边看到一个烂房子不要环境,走对了的。
「爆炒腰花」嫩,嫩的怀疑熟没熟,但确实是熟了的,太香了
「兔肚」脆,老板儿到底怎么炒出来的,这个手艺,这个火候,直接封神
「牛掌」满满的胶原蛋白,味道虽然都是辣,但是好像又跟其他的不一样。最后打包回去煮面,太好吃了
自贡
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荔枝甜甜_3002
2024-07-10 22:33
环境就不说了,典型苍蝇馆子,在乎环境的可以不来,桌子都是腻的,但是味道完全可以弥补
「爆炒腰花」招牌 以至于还没拍照都吃完了 腰花一点腥味都没有 爆炒油多 腰花非常嫩气 不得不说自贡市是补腰子天堂
「壁山兔」好吃 香!兔子肉非常新鲜嫩气,但又不是芡粉裹多了那种味道
「黄鳝」最爱 鳝鱼烧豌豆撒上藿香
网友对这家店褒贬不一,但至少俘获了我们全办公室的人,陆续前往
自贡
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1970-01-01 08:00
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染鱼茶
2024-06-01 21:56
需要提前电话预订!餐馆备菜有限,没有预订的话很有可能吃不到兔子。环境确实不怎么样,服务也一般,点菜的时候并不会照顾人数提醒菜量。但是好吃是确实好吃,由此其它的问题都可以忽略。腰花很绝,很嫩且完全不腥,当之无愧第一名。兔子,牛掌也无一踩雷。
自贡
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1970-01-01 08:00
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走一步丶再走一步
2022-03-25 14:17
下高速后有一段小路,小车能直达门口,可以说整家店的环境比苍蝇馆子还苍蝇。是在一家老旧电子厂大门前,挨着池塘,背后一片油菜花地。
「爆炒腰花」「牛掌」「壁山兔」「绿豆沙」「油菜」不知道是不是吃的自贡菜不够多,我感觉这是我迄今为止吃的最好吃的兔儿和自贡菜,以至于离开以后很多天还念念不忘,和朋友念叨着啥时候再去吃一次。
强烈推荐吧,虽然环境不好,味道真的去一级棒。不过挺辣的,看到有的客人吃不了辣,一直吃醋。
自贡
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泡打粉涮草莓干
2024-06-11 14:36
太好吃了太好吃了太好吃了!重要的事先说前面在我慢慢点评。
本来没打算来这家的,在恐龙乐园玩,住在附近就搜了一下去附近的店,才知道这家所谓的网红店,赶紧打电话定了端午晚上的桌子和菜。看到网上评论两极分化有点忐忑,到店的时候在门口遇到刚吃完出来的一桌说感觉也没那么好吃,我心都死了,结果一口惊艳,香迷糊了,我家小朋友(吃的莴笋牛肉丝)也说太好吃了。态度、服务也并没有网上说的那么糟糕,其实我觉得就像每家楼下都有的那种小菜馆那样,没什么服务,也没人热情的招呼你,就老老实实做菜、上菜、收桌子,我觉得挺正常的。
璧山兔:一整只兔子 炒了两大盘,一口入魂,今天三个大菜的绝对顶梁柱,又嫩又香又辣,本重口重油重辣人士绝对的爱。厨师说放到第二天冷一下更好吃,我已经在期待第二天的晚餐了。
脆肚:很脆,混合着嫩姜有一股清香味,我一个不吃姜本姜的人,今天吃了好多姜丝,超级下饭。
鳝鱼:切得大块,没有因为口感肥厚牺牲了味道,非常入味,下面的豌豆也很软糯下饭。
环境、服务别追求了,但味道我觉得没得讲,自贡之行最后一顿,远超预期。
自贡
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紫罗兰香
2022-04-08 13:12
自贡就是苍蝇馆子多,味道好的都很嚣张
介意服务和环境的不得来受这个气,河边的破落建筑,没得啥环境。为了吃这餐饭,第一天没提前预订不接待,后面连续打了10个电话左右,最后按老板要求时间,预订时必须直接点菜且后续不能更换,满足一切要求终于订到了。吃饭时有额外要求老板会当听不到,没啥服务可言。
有一说一,味道是巴适了的,所以才能一如既往的保持傲娇吧。
「牛掌」又耙又烂又入味,真的好好吃呀。
「黄鳝」很香很入味,好吃,蒜很耙,我都没放过,吃完了,豌豆也好吃下饭。
「鲫鱼」好吃。
「爆炒腰花」嫩,不膻。
「壁山兔」不算很嫩,但很辣很入味。
「绿豆沙」这个绿豆沙据说自贡特有,很甜,但是味道还可以,可以尝试一下。
自贡菜是真辣呀,但是也真好吃,这家店对得起排名,让人印象深刻的好吃,还可以再去。
自贡
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安臣_194
2022-04-04 14:36
至少提前一天预约,预约的时候最好把菜也定好,否则去也白去,我看网评差都说服务差、态度差、环境差,确实生意好我也会嚣张,吃环境的话也别来,但都没有说味道差,为啥要预约,都是保证菜品的新鲜度,有一说一,菜品的新鲜和味道值得二刷。
「牛掌」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:最推荐,辣味适中,很软糯,我们的老人都赞不绝口
「爆炒腰花」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:比网红大饭店的味道好,辣味适中
「鲫鱼」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:按斤算,我们定的时候是按人头一人一条,我们家老人执意要把汤汤打包回去渎豆腐
「壁山兔」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:一份两盘,应该有一只兔子,有没有其他做法不知道,但是定了兔子不明确做法的话默认璧山,份量比厕所兔足且更便宜,味道旗鼓相当
「脆肠」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:超级脆,加了二荆条爆炒非常鲜香
「火爆猪肝」⭐️⭐️⭐️:有腥味没压住,不过好在嫩
堂食不大,只有两个灶头出菜,厨子只有一个,所以都是一桌一桌的出,即使预订了也要人到才开始炒,如果前面有更先到的,抱歉根据顺序来
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石笛_3553
2023-10-04 13:51
富顺牛佛镇|风貌超棒的千年古镇
牛佛古镇位于四川自贡市富顺县,以著名美食牛佛烘肘闻名。
自宋代以来,牛佛渡曾先后建起了大量的精美建筑,它们是各个历史时期精湛文化艺术的体现和文明的标志。
王爷庙社区作为最为古老的一片区域,至今还保留着完好的明清时期的古街,有中和灏、万寿宫、贺乐堂3个省级文物保护单位及多个市、区级文物保护单位。
还有远近闻名的美食牛佛烘肘、红萝卜龙、牛佛镇蒸笼、水粉儿豆花儿等牛佛小吃。
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猎人小朋友
2024-04-07 13:34
自贡游玩|在找自贡恐龙博物馆的攻略吗
🦕自贡恐龙个博物馆是在恐龙化石遗址上建立的恐龙博物馆,也是中国专业性恐龙博物馆,世界三大恐龙遗址博物馆之一。
🦖自贡恐龙博物馆是世界上收藏和展示侏罗纪恐龙化石最多的地方之一,因此也是可以带小孩儿一同参观了解知识的不错选择。
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⏰开放时间:
▪️平常日:8:30-17:30
▪️黄金周:8:30-18:00
▪️每月第一周的周一闭馆(节假日除外)
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🎫门票:40/成人、20/儿童、老人
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🕐预计游览时间:1-2小时,(想要深入了解的)2-3小时
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🅿️停车:景区内有停车位,节假日容易满,可以去旁边方特的地下停车场,场地大。
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📣讲解:
▪️个人非常建议听解说,不然看完展最后的感受只是一堆骨架就可惜了。
▪️以下三种:
(1)VR/50(针对小朋友戴上VR眼镜通过动画片了解恐龙化石,成人不推荐了哈)
(2)讲解器/20(还需要买个耳机10元)
(3)金牌解说/15(现场微信扫一扫,走哪儿你就点哪儿无限循环,真心推荐这个)
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🔍展厅介绍
1️⃣️恐龙遗址馆
🔘一楼
▪️可以近距离观看恐龙化石的挖掘现场,与恐龙比身高,重点还可以与化石亲密接触。
▪️旁边还可以体验5/张恐龙拓印
🔘二楼
▪️保存完整的国宝级化石珍品,可以真切地感受到自贡“恐龙之乡”化石资源丰厚的“家底”
2️⃣恐龙探秘馆
▪️全新开放的新馆,结合声光电以及动画互动形式,让你看展不再枯燥(尤其小朋友们看得更沉浸)
▪️了解恐龙家族、中国恐龙分布、恐龙为何灭亡
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好矜持的疯子
2024-03-11 22:26
自贡菜!!!必吃榜
「艾叶滩豆花莊」
自贡的老城艾叶古鎮街道上
越是破烂不堪 危房似得的老店子🏚️
掌勺老师傅的爆炒江湖菜系列就越惊艳!! 太绝了,子姜 小米椒大火烹饪灵魂啊啊啊~
#自贡菜#!!😘😘 成功列入我的终生菜譜,爱了椰
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Echo爱拍照
2023-01-20 13:19
扫街记录|自贡的贡井老街也太好逛了吧!
天气晴,和朋友出个门,走了走自贡的贡井老街,意外收获好多惊喜!
这个地方真的太有味道了,人不多,大部分是老年人,很适合拍点人文,和朋友在小街上散步聊天、晒晒太阳,特别惬意。
🌟ps: 街的尽头左转有一家百年锅盔店,听到很多人安利很好吃,大家可以去试试!(我们当时去的时候关门了没吃上😢 吃过的朋友可以评论下好不好吃hh)
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与里一起成长
2023-10-15 20:06
自贡燊海井|成都周边亲子游|游玩攻略
-溜娃科普的好去处
-世界第一口超千米深井
-国家级非物质文化遗产
-盐业历史活化石
燊海井凿成于公元1835年,井深1001.42米,是世界上第一口人工钻凿的超千米深井,是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
💳门票:25元/人
✅预约:美团购票
🕘参观时间:8:30-17:30(17点停止入馆)
—————🚖交通攻略————
📍地址:四川省自贡市大安区大安街289号
🔎导航:燊海井博物馆
🚗停车:景区内有停车场
—————📝燊海井天车看点—————
🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一,是将若干杉木连结,以竹篾绳捆扎成巨大的支架,竖于井口,用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观,不管从采卤或者古建筑角度来说,都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载,自贡在近两千年的盐业生产过程中,遗存有一大批古井、天车,1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”,而废井则有11800多眼,所以流传有“自流井盐井(天车)多如麻筛”的说法。2006年2月12日,被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
————🔎井盐制作工艺四步骤————
❶凿井:选定井位后,用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代,盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井,可能会花费数年或数十年不等
❷汲卤:把卤水从井中提出
❸输卤:利用掏空内里的楠竹,竹篾捆绑并涂抹桐油防水,制作成「枧(笕)管」,这就是古老的管道,用来运输开采出的天然气和卤水
❹制盐:经过枝条架浓卤塔的初步过滤后,会经过
「转摸杂质」
「提清化净」这一步会加豆浆,卤水也是点豆花的胆水,所以富顺豆花非常好吃
「浓卤结晶」(加渣盐同是加盖大火煮)「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤
—————参观TIPS—————
✅建议游览时间:1-1.5h
✅不用带婴儿推车,因为景区非常小。10分钟就可以走完了
✅如果行程安排较满,建议停在燊海井博物馆停车场对面(洗手间旁边)的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可,无需入园观看。
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字宇WEST周
01-20 22:02
31届自贡恐龙灯会详解,如何才能不走回头路
【路线推荐】
1️⃣、西大门-五谷丰登-年娃贺岁-青城双姝-喜迎财神-年年有余-海市蜃楼-王者荣耀-天下一灯-朋克双宝-潮玩八仙-凡人不凡-梦幻星际-奇思妙画-光影芭莎-孔雀合屏-文明互鉴-北大门
2️⃣、北大门-文明互鉴-孔雀合屏-五谷丰登-年娃贺岁-青城双姝-喜迎财神-年年有余-海市蜃楼-王者荣耀-天下一灯-朋克双宝-潮玩八仙-凡人不凡-梦幻星际-奇思妙画-光影芭莎-西大门
【值得看的灯组】
1、两个大门⭐⭐:谁能想到这两个大门就这么好看和震撼了
2、青城双姝⭐⭐⭐:前不久网上争论翻车的灯组,结果去了才知道这咋翻车了,美到失语。
3、喜迎财神⭐:遇到了就快拜拜吧
4、日照金山⭐⭐:颜色的变化太美了,上一篇才看了日照金山的机缘在这一刻形成了闭环
5、海市蜃楼⭐⭐⭐:这就是南天门的实景吧,站在下面有种重生之我变成骂喽在南天门打闹天宫,旁边的人流就是十万天兵天将,结果回首一望,我才是十万天兵之一,真正的悟空在前面了
6、王者荣耀⭐:“小学生”狂喜
7、奇思妙画⭐:小朋友的创意画,太有想法了,作为从小画画的大朋友,看到了尽然还有一丝丝感动
8、孔雀合屏⭐⭐⭐:好大,照片都体现不出来的大,好美,回眸一眼千年。
【打卡点】
有两个打卡点我觉得很出片。
✔️👉🏻第一个是看了悟空后往下走有个餐厅,上面有个观景台,能看到整个灯会,特别是对面的孔雀最佳观看地点。(图9)
✔️👉🏻第二个是孔雀脚下,看对面“南天门”最佳观看地点。(图10)
【注意】
1、节假日人很多,超级多结伴出行和带小朋友出门的朋友一定一定要看好小朋友,太小了建议推个推推车,门口可以租赁,全程逛下来至少得2个小时往上。
2、公园女厕所🚽不够,建议上了厕所在开始逛
3、座位💺不够不能随时休息,可以在舞台对面的看台坐着休息,然后一口气逛完。
4、🚗停车不好停,可以停3、5号停车场再摆渡车过来
【住宿推荐】
其实这里并不是推荐,给大家一个如何选酒店的思路,就是去看灯会专线,灯会专线有很多,去往的方向也很多,可以选择距离站点近的酒店。
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兔子小姐_7613
2023-08-14 14:02
自贡特种兵 在艾叶这个小镇
自贡特种兵吃喝篇
🌟艾叶镇
从市区开车到艾叶镇的 途径一片很像刚入西双版纳的芭蕉小路 真的很美😄
🌟立玲夜宵
被种草了很久的店,当然是必须得去冲一冲。
六点半到的已经开始排队取号,等到我们的时候已经接近八点钟了。两个人点了最推荐的艾叶鸡脚 艾叶牛蛙和凉虾。鸡脚和牛蛙的味道基本一致,但是口感不同。鸡脚带一点韧劲,切的很小。牛蛙一珉脱骨,但是没有去皮,对于我来说,有些部位多多少少还是不能接受。凉虾在里面加了很多芝麻和花生碎,吃起来最大的感受就是甜甜的 很解辣。
🌟家会沾水兔
这是艾叶镇行程里最值得打卡的!
卤了的兔子加上秘制的蘸水。不瞒你们说真的第一口有被惊艳到。打包回去的蘸水我爸直接拿来拌饭吃,就说绝不绝!
下次如果再去自贡的话 可能还会再去艾叶镇,但是下次依旧打卡的只有家会蘸水兔。
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小夕酱
2022-02-07 19:24
2022自贡灯会保姆级攻略本地人带你逛灯会
作为自贡人 终于有机会给大家介绍我大自贡的灯会
看了20多年🏮依然要用震撼来形容
【2022版自贡灯会保姆级攻略】奉上💁🏻♀️
本地人带你逛自贡
.
🏮2022灯会看点
✨国家级非物质文化遗产之一
✨连续20多年灯会 灯会届的天花板!
✨水、陆、空结合大型灯组 现代科技与传统结合
✨14个主题鲜明的板块 观灯 逛集市 互动感十足
✨丰富多彩的主题文艺活动、演出
✨梦幻般的儿童游乐园🎠
.
🏮自贡·中华彩灯大世界
📍自贡市大安区东盐都大道北50米中华彩灯大世界
交通
🚗自驾:景区有多个停车场🅿️优先停2⃣️号停车场 就在摆渡车终点站 步行到彩灯大世界需要10分钟 其他停车场需要乘坐摆渡车再步行
🚄动车:成都——自贡(1个小时)
🎫门票:节假日💰165 周末💰120 平时💰99(自贡和内江本地💰79)建议提前在平台上购买直接入园
🕘开灯时间:18:30~22:30(持续到10🈷️)
🔴游览时长:2-3小时
.
🔴关于吃
✔️景区外有很多吃的 自贡标志性美食的旗舰店都在附近 吃了再进去刚好到开灯时间也不挤
✔️景区内也有好几个美食区 以小吃为主 还有售卖牛奶的 对带娃的家长们太友好啦
.
🔴关于自贡美食
自贡好吃的可就太多啦
早餐推荐长生面/鸡杂面/灯杆坝豆腐脑水粉
中餐推荐飞虹鱼馆/石沟大饭店
吃兔兔推荐食神厕所兔/鸿鹤鲜锅兔
还可以去富顺吃豆花~
.
🔴关于自贡游玩
✔️恐龙博物馆
✔️盐业历史博物馆
✔️富顺西湖
✔️荣县大佛
.
⚠️小贴士
✔️景区内有观光车可以乘坐 建议穿舒适的鞋哦
✔️入口处可以租共享童车 带娃必备!!
✔️建议开灯前或是9点后入园 人相对较少
.
作为四川必去的灯会
实在是太震撼!
对得起南国灯城这样的美誉!YYDS~
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小小恩桃
01-21 19:18
自贡灯会已看!!只能用震撼来形容…
去自贡看了灯会,
后劲真的太太太大了…
从进入大门的那一刻起
就进入了一场视觉盛宴!!
大世界里面是一个环形
顺时针、逆时针逛都可以
今年有7大主题园区,
一边走一边被狠狠震撼!!
还看了今年很出圈的青蛇双姝,
白天和晚上各有各的美!!
还有C位的海市蜃楼
真的像幻境一样 相机都拍不出它的美!
王者荣耀主题的蔡文姬可爱到心巴上!
奇思妙画主题把小朋友的画作也做成了灯,
好看又有意义!!
游览建议:
☑️灯会时间:即日起~2025.5.5(大年三十园区闭园)
☑️5:00开门 6:30亮灯 安排好时间。
☑️建议从北门进西门出排队人少很多,更好停车。
☑️游玩时间大概4个小时左右
🎫灯会门票:
大年初一至十五:
成人票168r 💰学生票/老人票98r💰
其余时间:
成人票118r💰学生票/老年票80r💰
自贡灯会不愧是天下第一灯!!
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阿诚的白日梦
2021-09-23 08:44
审美积累|自贡桓侯宫青花粉彩嵌瓷装饰艺术
自贡桓侯宫是为供奉三国名将张飞而建,建于清乾隆年间会馆式建筑。约2014年开始修缮,此后一直未开放。门坊上“灵分阆郡”表明此庙为阆中张飞庙的分灵,修缮后的青花嵌瓷焕然一新,在阳光下散发着梦幻的光泽。
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橘子_6195
2024-06-27 00:18
食在自贡真的名不虚传
回重庆之后戒断反应回味了好几天
都是自贡的朋友推荐的,超超超级好吃😋
1️⃣️邓姐鲜椒面
2️⃣盐厂烧烤
3️⃣饶记晨光豆花
4️⃣168家常菜馆
5️⃣艾叶滩豆花庄
两天吃了这几家,没有踩雷的。走之前去了艾叶镇,想吃立玲夜宵和艾叶土鸡脚没吃到,艾叶豆花庄也是没有菜了只有最后一份兔肚,但真的!巨好吃,份量超多,巨辣
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樂樂大王
2021-05-30 20:49
自贡美食丨妈妈问为什么每顿饭都是哭着吃的
自贡菜算在全国都有名气了。古时产盐,自贡人民有钱,有钱就可以专研各种吃喝玩乐
.
当地朋友推荐的几家店。有大众的也有街角旮旯小店 P2
.
【传统蘸水菜】灵魂蘸水飞起🐷
.
虽然兔肉青蛙这些名气大,但蘸水菜好像更是当地的家常菜
两个人选个2-3样菜搭配份素菜或汤就够了。荤菜是凉菜,蘸水是灵魂。自贡特色的鲜红红椒,稍不注意多蘸些就中招了😂眼泪与汗水齐飞。舒服 P3
.
【老街兔】两吃兔兔🐰
.
到自贡当然要吃兔兔。朋友相当专业的问老板“点杀?”然后就看着厨师揪着一只兔兔,打量一番就被商量着两吃了,全程行云流水一时震惊
只不过仔姜和干锅端上来时,真香
.
仔姜青椒二荆条的组合,叫“鲜”,让我想起了被跳水美蛙微微辣辣哭的恐惧。整体可以,份量够三四个人了 P4
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另【厕所兔】名气也大,环境的确太接地气就没去。自贡的菜馆,品质都不会太差
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【酸菜葱葱鲫鱼】要预约的苍蝇馆🐟
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十多年老店。要提前定下菜老板准备。路边不起眼的苍蝇店,里面院子还是宽敞
点了招牌的葱葱鲫鱼,肉嫩酸辣家常味,大小合适,一人两条刚好。另外点了鳝鱼,同样重口鲜嫩 P5
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【饶记富顺晨光豆花】🍊
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朋友富顺的,一直强烈要求去吃顿富顺豆花。车站附近有家。店家把旁边几个门面都盘下来了。环境一般,都是周围住家户来吃
豆花的确挺嫩,和告水味道都挺足。调味也主要在蘸水,已经打好的,同样咸鲜辣,十块,有炒菜。一个人简餐不错 P6
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【桥头三嫩】猪肝腰花肚头,虽然味道都差不多。上过美食节目有丢丢网红气质
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【游玩】🚗
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人民公园:不算景点,很有生活气息。废旧的游乐场有种上世纪90年的的公园感。傍晚当地人在湖边散步,湖心有家茶馆看着可以 P7
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自贡灯会:今年也算出圈了,直到下半年。网上购票便宜些。充满想象力和未来感。晚上逛着也凉快。停车场有点距离有摆渡车可坐
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盐业博物馆:虽然是会馆,但关于盐业的介绍还挺丰富。建筑本身就是三百年清代老宅 P8
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恐龙博物馆:主要看恐龙化石,几具大恐龙的确霸气。也有适合小朋友的乐园。有公交车 P9
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【周末2天1夜行程】🏠
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D1 中午抵达,先来顿蘸水菜。下午盐业博物馆,人民公园,然后就近老街兔,晚上看灯会
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D2 上午周边豆花,去恐龙博物馆,中午私房菜(鲫鱼或三嫩)下午返程
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最后,外地人谨慎加辣😂
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橘子果酱_8689
2022-02-21 16:55
自贡小吃合集|土著从小吃到大的美食 人均5r
每一道小吃都让我有想回自贡吃的冲动
吃在四川 味在自贡
自贡美食在我心中是蕞蕞蕞爱 无可替代yyds!!!
过年回家 根本没有外出吃正餐的机会(家里的饭菜太好吃了)只能抽空出去吃点想吃的小吃塞塞缝
我实在太懒 不想分开写 直接整个真实测评合集吧👍.🔸
📍姐妹小吃
一家在贡井老街的老字号小吃店 极具烟火气物价感人
传统老式八宝粥 5r
银耳汤熬的很稠 糯米饭相当软糯 有股白糖的清甜味 一碗下肚扎实又满足 梦回小时候的味道
锅盔夹凉粉8r
必点!!!好吃到跺脚 份量特别足 一个吃不完 锅盔是每天现rua 回甜有嚼劲 凉粉很软和
打包带回家 外婆她一吃就知道我在哪儿买的👍🏻👍🏻👍🏻
📍西西酱
主打冰粉 小吃品种特别多 冬天 冰的一切都没有
传统八宝粥 8r
特别香料超多 橘红冬条花生给白芝麻 唯一逊色的就是糯米粒粒分明不够软烂 银耳汤多些会更好 一碗吃完顶到不行
土豆炸菜全席 15r
味道在意料之上 味道还可以
📍土豆王子
炸土豆 6r
原来在檀木林车站后面巷子里 老板儿特别搞笑
读书时蕞爱的一家土豆 一整个青春记忆 吃了十多年了
赶在老板过年放假前去把最后三份土豆买了 吃到就满足
味道还是一如既往的好吃 最爱土豆里的粉皮
📍灯杆坝豆腐脑水粉(总店)
自贡味道吃个情怀 记忆中的味道特别特别好吃
豆腐脑 5r 豆腐脑水粉 7r
豆腐脑超级无敌嫩 没有豆腥味
辣椒油香辣 一口粉粉儿味精的味道 盐味淡了
凉皮不好吃 😂机器做的 又厚又硬
红豆油炸粑3.5r
没想到这竟然是蕞好吃的 外皮香酥脆红豆微甜糯叽叽
📍 新华书店 挑担担儿的摊上
就他这盆辣椒油 蘸鞋底都好吃
凉皮卷 8r
真的好吃 一卷量就很真实 要顶《父子凉皮卷》两卷
凉皮 还是挑担担这种手工做的才好吃 薄又软
热凉粉 8r
我不吃海带没尝 朋友说汤熬得特别鲜
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鱼摆摆呀
2022-01-05 08:43
自贡攻略|每次去的流水线吃法分享给大家
近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
每一次的目的都是一样的:吃吃吃吃!!
而且每一次的路线基本上都是一模一样
绝对是非常土著非常自贡的吃法了,一定要分享给大家
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1.传统蘸水菜
地址:春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
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顾名思义,这家店蘸碟才是点睛之笔
那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹,入口先是辣椒的香!
接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣,绝了。
小tips:
这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
如果人很多,建议打包,去对面飞虹鱼馆吃
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2.飞虹鱼馆
地址:高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号(春华路45号店面)
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卤蛙吃过没,这家有少见的卤蛙。
肉很香很嫩,因为是卤的,偏离了盐帮菜的重油重辣,很适合小朋友口味的人。
鱼蛋也必点哈
不腥,很入味儿,拌饭YYDS
不过建议3-5月来吃,这个季节好像是冻货,不嫩气
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3.食神又名厕所兔
地址:同兴路93号附39号
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自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点
留点小tips给你们吧
节假日来建议带副扑克♠️来,站到要等,坐下要等,这时候一副扑克简直太好打发时间了
兔腿兔脑壳这些建议人均点一个,多了要腻,毕竟还有干锅兔
干锅兔里不仅兔子好吃,蘑菇也超好吃,请一定要吃蘑菇,你会停不下来的
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4.立玲夜宵
地址:艾叶街太极大药房旁
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在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
在艾叶镇上
每次如果有新朋友一起来这里吃,开车的时候都会误以为被骗了,因为真的就是村里的道路
小tips:
营业时间是下午5:00-凌晨12:00
鸡脚牛蛙必点
⚠️千万莫跑空了哦
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桥头三嫩不是很推荐,吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住
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Momo桃子喜欢吃
2023-11-24 20:08
自贡小吃合集
📍父子凉皮卷(我是从一块五吃到十块的✌️)
📍长土炸土豆
📍新玛特炸土豆凉虾
📍银丝粉
📍油炸粑
📍春卷(最最最好吃再也吃不了的一家)
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小林的日记本P
2023-08-13 21:20
我看谁还不去自贡!
自贡真的好好吃啊啊啊 而且人不多 到处都不打挤
周末成都出发🚗两个小时左右就到了
Day1
🏨酒店:恒太城尚品酒店(贡井西城广场店)
性价比很高 🦘用了券才132一晚 房间挺新的 设施都不错 就是离吃饭的地方稍微有点远 我们开车倒是无所谓 还有一点 电视用不了投影🥲
🍽午饭:鸿鹤仔姜鲜锅兔(总店)
真的好好吃啊啊啊吃过最好吃的鲜锅兔!生意超级好 不愧是老店 第一口直接就香迷糊了 玉米嫩兔也好吃 拌饭可以吃好几碗🍚!
🦖恐龙博物馆:门票40/人 周六下午去的 比我想象中人多 一个多小时基本就逛出来了 中规中矩吧 打发时间 看个稀奇哈哈哈哈
🍽晚饭:龚三夜宵(华商国际城店)
听说超级辣 特意前来挑战 这个碎牛肉贼香 就是太碎了!再稍微大坨一点就好了 和海椒一起吃一筷子还是很带劲的 兔肚不辣 还点了个豆干 韭黄炒的 我觉得没这两个菜好吃
Day2
🍽早饭:姐妹小吃
这家在酒店附近500米左右 我们去的这天太热了 店里只有风扇 吃得大汗淋漓 建议找个凉快的时间去 牛肉面我愿称之为全场最佳 好香好香好好吃 而且牛肉很大一坨 八宝粥看到是特色就点了结果吃不来哈哈哈 锅盔巨大一个 两个人点一个就够了!
🍽午饭:小李餐馆
这家专门做田鸡(小青蛙)的 想到吃了仔姜兔了就点的干锅 下次去再试试仔姜!田鸡是炸过的 骨头都是酥的 嚼起只香 本来以为两个人点一斤不够 结果份量挺足的 再点个菜够吃了(我们点的凉拌折耳根一般 不推荐)
吃完已经3点了 去盐帮80后冷吃兔买了冷吃兔冷吃牛肉和兔腿就回成都咯 这家店门口路边停车会被电子眼拍!开车去的友友一定要注意!我们买的微辣我觉得差点意思 中辣应该更好吃(抽的真空所以没拍照)
📢最后求自贡本地友友安利其他好吃的店!!自贡太好吃了!还有好多没吃成的 下次还要去!!!
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