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  qingbei 2024-07-04 16:59

  「兔肚」第一次吃蘸水菜，挺有意思，有各种白味的肉，按两要的，二两起，俩人要了五个菜，最爱吃牛五花和兔肚，都很新鲜，也没有异味，搭配着超级下饭，蘸水很辣，但是特别香，俩人估计三四个二两菜就够了
  「酥肉砂锅」以为里面是炸的小酥肉，结果是大肥肉，猪肉骚味也有，不好吃，而且很热吃了嘴巴更辣，不知道为啥这么多人推荐

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  多年以后_7186 2022-05-04 00:15

  自贡美食|香辣过瘾，爽到让人停不下来‼️
  🔍【传统蘸水菜】
  
  🥢自贡盐帮菜是出了名的美味，而自贡人对兔子的研究也是发挥到极致，好吃又大份量的爆炒兔多开在远离市区的乡镇
  
  ☑️这时蘸水菜，便是独行人想解馋兔肉的首选。蘸水菜讲究搭配，不同菜品需要调制匹配味道的蘸水，但都会把香辣贯彻到底
  
  🐰鲜活的兔子烫熟过再去腥，手撕成大小不一的肉块，各种内脏器官也是同样做法，水煮后切片、剁块或斩节
  
  🌶「蘸碟」用碎鲜椒、花椒面、蒜泥、葱花、豆瓣酱、酱油、红油等多种调料混合而成，好不好吃全看这一小碟的蘸水
  
  ‼️麻-辣-鲜-咸，几种味道在舌尖上依次显现，微辣也能辣到直冲脑壳，再嚣张的性格，面对蘸水菜，也只能连连喊输
  
  🥩「手撕兔」肉明显的肉纤维感，嫩而不柴，口感有些像鸡肉，但更水润些，在蘸水里裹一圈，香辣紧紧包住嫩肉，醇厚的香辣几乎将兔腥掩盖全无，相反越嚼越美味
  
  🍖「兔肚」口感脆弹，会比牛肚更嫩且不费牙。蘸水菜中肉是按两点，二两起，可以双拼，多尝几种
  
  🍲砂锅汤作为蘸水菜的黄金cp，也是许多自贡菜馆的标配。看起来普普通通的「砂锅圆子」，等会可是解辣稻草，猪骨熬制的高汤没加过多调料，就凸出个鲜字
  .
  🍢手打的猪肉丸，不算紧致，筷子用力一夹便散开，红油里一蘸，肉颗粒嫩有嚼劲，非常下饭，配菜有豆芽木耳和竹笋，清脆又不破坏高汤的滋味，好喝
  
  开在春华路的传统蘸水菜，人气爆满，如果说名气大有外力加持，而本身味道做的就不错，也是被大家吹捧的理由
  
  服务是不怎么好，看我一个人安排在店外角落的桌子，差点让蚊子围攻掉，可以当特色来吃吃
  
  🔹如果排队人多不想等，也可以换长土蘸水菜/小小蘸水菜/添一蘸水菜，都是在当地备受好评的地道味道🔸

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  舞若空灵 2024-06-30 12:39

  来到自贡的第一顿，事后证明也是最正确的一个决定，因为后面吃的都没有这一餐来的惊艳
  店就在路边很好找，去的比较早刚好遇到旁边学校学生放学，人很多。进店点了几个特色菜，每一样都很好吃，尤其手撕兔，肉质细嫩印象深刻。
  值得所有去自贡的朋友打卡的良心好店

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  吃吃吃就知道吃 2022-03-12 13:11

  这个地方没有办法停车，我们把车停到酒店，走路过来的，也不远。店面外面看起来很小，里面能坐下10来桌，桌子挺小，挨得也近，环境也比较吵闹。
  菜品有砂锅和沾菜两种。砂锅是清汤的，热的，沾菜也是纯白味，冷的。都可以沾着沾水吃。沾水真的好吃，蒜味，五香味，辣味都够，而且我觉得偏辣。最后吃着就像凉拌菜，但比一般馆子的凉拌菜都好吃。像千层肚，鸭肝，鸭肠，特别新鲜干净，特别脆。还有小盆友可以吃的不辣的沾水。
  这种馆子就不要要求环境和服务了，味道好，价格也不贵，人均50左右，总的来说推荐！

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

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  egly_5051 2022-05-04 13:10

  看推荐来的，位置有点隐秘，但实际在很当道的位置。
  环境整体有点逼仄，店面不大。
  服务比较一般…虽然也没啥要求
  招牌的「沾水菜」确实是一绝，主要还是依托于他家的秘制沾水，又香又辣而且辣得完全停不下来！！！恨不得配着干下三碗老干饭个人最喜欢「猪耳朵」香脆爽口！
  配上「砂锅圆子」也很爽，汤头清香扑鼻，正好解辣，而且还可以续汤哈哈哈哈😄

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  羽希筱玖 2022-04-20 10:55

  这家店很火，中午的时候，周围店铺生意都一般，这家店人来人往排队，不过翻桌很快，不会等很久。
  蘸水菜按照自己的喜好点就可以，蘸碟很好吃吃也很有特点，就是非常辣！需要格外注意，慢慢尝试。
  砂锅圆子很好吃，份量也不错。

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  小蘇肉桂 2024-06-26 17:41

  早饭吃什么
  
  蘸水！
  
  全部白口 全部靠蘸水提味
  兔肉、兔肚、五花牛肉、白肉
  要了这四种
  都是那种有嚼头的
  还有茄子 茄子很甜

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  樱桃喜洋洋 2022-05-14 20:57

  自贡吃吃吃！听说自贡必吃蘸水菜，路过这家蘸水菜看到人挺多的，进去开干！
  辣辣辣，真的是爆辣！
  3个人点的太多了，还剩了很多吃不完。
  这个蘸水菜真的超下饭，不能光吃菜，必须连带饭一起吃。所以，可以少点一些菜，因为，一口菜辣的你会吃我2口饭的，几下饭就把你胀的饱饱的。
  推荐「手撕兔」兔子是真的好吃，吃起一点也不柴
  「牛五花」牛五花也不错，配上蘸水香的很
  「白肉」白肉中规中矩
  慎点「鸭肠」「千层肚」这两道菜真的要慎点，感觉没有好一样，半生的状态。反正我不是很喜欢。
  
  生意真的很好，服务什么的已经顾不上了！
  很小一个店子，人都坐满了的。

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  凌妹儿 2022-03-04 13:21

  朋友极力推荐给我的，春节前来自贡看灯会，作为好吃嘴岂能错过，在打车去的路上司机就告诉我们这里生意相当火爆，饭点的时候那排队的人是直接转了好几圈，我们到的时候大约1点半左右，晕气比较好，有位置不需要排队
  
  店面不大，老铺面了，除了内堂也有外摆
  
  服务还算比较好的，上菜也比较快
  蘸水菜菜品基本都是2两起点，因为我们就2个人，所以没点那么多。
  「手撕兔」老规矩，第一次光顾直接参考攻略和朋友的建议点，来自贡，兔兔是必不可少的，兔肉不柴
  「兔肚」内脏处理的很干净
  「砂锅圆子」这个是单独配的蘸碟，没蘸水菜的蘸碟辣，即使单独吃可缓解蘸水菜的辣
  他家的菜基本没有雷点，蘸水菜的蘸碟是真的辣，而且很香，好吃，辣也是真的辣，而且还停不下口，资格的辣就是辣口不辣心，快吃完的时候我们才知道没有特别要求这个蘸水菜的蘸碟都是上的正常辣，妈呀，真的是太辣了，旁边那桌同样来自成都的朋友也一直在说感觉自己是个假四川人，好辣吃不了正常的辣下次要提前告诉老板要微辣，临走的时候直接买了一瓶蘸水，回家可以加辅料当蘸碟，确实巴适。

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  扭一块歪歪 2022-05-02 22:59

  「砂锅圆子」好恰！可以续汤，冬天喝很爽，暖呼呼的，配上蘸水菜，中和得很好(✪▽✪)
  「兔肉」「蹄筋」「沾水菜」兔肉很鲜嫩，很好吃，空口吃都觉得鲜甜，好爱吃兔肉哈哈，蹄筋也很新鲜，蘸水菜，其实很看中食材新不新鲜，蘸水稍微沾点就好，也不咸，在自贡吃得醉巴适的一次～
  
  环境是老馆子，室内室外都有座，木桌木椅，简单干净。
  
  上菜很利落，嬢嬢们忙前忙后招呼，有什么需要都顾得到的。

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  努力吃胖的坤 2022-04-13 19:56

  吃了两次了，的确非常不错，一个传统本地菜馆子能在如今流量为王的时代占据本地榜榜单，没点实力肯定说不过去，这个店和菜品充分诠释了什么叫“实而不华”
  环境上就是装修了，但是又好像没装，因为极致简单，没有任何装饰，如此也就保证了整洁度。另外也完全没有像印象中的老苍蝇馆子那样纸屑满地，地面乌漆麻黑，这一切都不存在
  菜品（蘸水菜）来说，没有餐具的过多讲究，单纯就是容量盛器，直接配上蘸水就了事，不惊艳，但是味儿够，大概就是旧的东西总是更过旧，更大众化的能延续更久

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  坚决不得吃香菜 2024-06-27 13:48

  跨越200多公里，问了几位当地朋友，都推荐的这家店
  太火爆了，11点过就开始排队了，2个铺面，翻台也比较快
  
  环境不咋的，就是一般的社区店
  「手撕兔」「鸭肠」「兔肚」「猪耳朵」「茄子」「蹄筋」「砂锅丸子汤」
  沾水真的不摆了哈，非常香 辣也是真的辣

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  邓毛毛小盆友 2024-07-08 08:54

  大名鼎鼎的沾水菜，到了自贡过来吃个午饭。
  不好停车，是街边的一家店，附近吃的还比较多。苍蝇馆子类型的环境，工作日比饭点早一点的时间，店内人不多。
  「兔肉」很嫩 没得啥子xing味
  「千层肚」非常脆 喜欢吃千层肚的不要错过
  沾水对于我来说偏咸一点 估计是盐帮菜的特色
  辣椒还是挺香的。

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  tienamy 2022-03-31 13:10

  自贡很有名的一家。
  真是让人惊艳！菜是按重量来点，丰俭由人。蘸水口味很特别，而且不同的菜配不同的味道。都偏辣，吃不得辣的千万不要去
  客流量大，菜品新鲜。我们中午十一点半之前到，还有一两个空桌子，还没吃完就已经开始等位了。
  如果再去自贡，这家推荐

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  小卖部老_1593 2024-07-01 15:13

  门店扩张了，排队不用等这么久了
  门口也有画线位置，停车也方便
  「手撕兔」比点，兔子处理得很好，全是纯肉，蘸水吃起很安逸，略微有点干辣
  「兔肚」脆口的一个菜，稍微有点味道
  「砂锅圆子」汤鲜味美，砂锅的蘸水偏回甜一甜，相对来说没有这么辣

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  荔枝爱吃蒜 2021-10-09 21:03

  被低估的旅游地—自贡游 盐之都 龙之乡如果说哪个城市历史悠久，含义特殊 ，美食丰富 又经济实惠那一定是自贡
  🌈被低估的历史名城市 龙之都 盐之乡 灯城—自贡
  
  💡❇️盐业历史博物馆 💰19¥
  🏠四川省自贡市自留区解放路107号
  2000多年前自贡开始发展制盐业
  以介绍历史为主 在这里可以看到整个中国制盐业的发展史，制盐技术工具的革新。
  ⭐️有免费讲解员讲解 建议游玩时间2小时左右
  ⭐️开放时间8:30–17:30，17点后禁止入场
  🎈❇️ 燊海井 燊（shen）海井 💰25 ¥
  🏠四川省自贡市大安区大安街289号
  人类钻井史上第一口超千米深井！在这里可以看到具体盐的制作过程 建议大家看看李子柒的制盐视频可以加深了解哦
  ⭐️开放时间冬季8:30–17:00 夏季8:30–17:30
  💡❇️自贡恐龙博物馆 💰40¥ 学生20¥
  世界三大恐龙博物馆之一，被誉为"东方龙宫"
  这里有1.35亿年-2.1亿年前的恐龙化石
  来到这里被自然所震撼，人类的渺小在恐龙目前淋漓尽致。
  里面有化石遗址区 展览区 骨骸复原区
  开放时间8:30–17:30 ⚠️16:45停止入场
  建议游玩时间3-4小时
  🍑订票：美图定票 宝贝们 可以买连票哦 盐业博物馆+燊海井 38¥
  🚘交通：相互之间相隔5～7公里 打卡20¥左右
  
  💡❇️中华 彩灯大世界 ¥100
  ⚠️自贡灯会举办时间不一定 大家提前在微博上 自贡灯会 官方号看开放时间～～
  ⚠️提前在美团买 ⭐️早鸟票 便宜一半多。
  
  美食：🥘鸿鹤仔姜鲜锅兔 （汇东店）人均50¥
  没有去出名的厕所兔 ，去的一家当地人介绍的店
  没有一只🐰可以活着离开自贡 冷吃兔真的很好吃😋
  推荐菜品🌸冷吃兔 又叫干锅兔 特点：焦香酥辣 有嚼劲
  🌸鲜锅兔：特点：滑嫩多汁 爽口
  🌸火爆兔肚：兔肚很脆 一口咬下去有声音 十分弹牙
  
  🥗传统蘸水菜 人均35¥
  🏠自流井春华路与华圆街交叉口
  上过天天向上的蘸水菜。我觉得不够惊艳但是可以尝一下特色
  🌸玉米嫩兔 ¥32这个不错 玉米和兔兔都爆汁的感觉
  🌸砂锅蹄花 ¥16 主要靠蘸水味道
  🌸手撕兔¥12/两 2两起卖 不用点太多
  🍠总结自贡真的很适合去看看 一个城市同时三种文化聚集十分的丰富🎈

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  Watson屈臣士 2024-01-30 18:34

  川C自贡吃不完，根本吃不完……食在四川，味在自贡。
  自贡距离成都仅1️⃣个小时不到的高铁车程，花灯🏮+恐龙🦕➕美食😋，构建了自贡这座城市声名大噪的对外名片📇。
  而其中，又以美食而尤为卓越。
  
  ✅店名：石沟大饭店
  📍地址：大安区北环路石沟村3组
  🈺时间：11:00-13:30；17:30-20:30；
  🚗交通：开车或打车🚖，打车记得提前10分钟预约，返程并不好叫车；
  📢评价：
  1️⃣被称为自贡必打卡网红店，盛名之下，其实味道还是很可以的；
  2️⃣地处实在偏僻，弯弯绕绕，上坡下坡，途经几个池塘，才看见一个农民自用房的破旧店面；
  3️⃣不要🙅要求环境和服务，基本🈚️；
  4️⃣高峰期排队，🧑‍🍳厨师只有1个，但其实自贡菜炒起来都很快的；
  5️⃣爆炒腰花、鲜椒鱼蛋实在是好吃😋，桌桌必点；
  
  ✅店名：兔行天下鸿鹤鲜润兔
  📍地址：汇东路373号（东兴寺街）
  🈺时间：9:00-22:00；
  🚗交通：开车或打车🚖，🅿️停车不太好停；
  📢评价：
  1️⃣想打卡的其实是厕所兔（同兴路店），无奈看完彩灯大世界返程已经很迟，被司机师傅安利东兴寺随便一家都好吃的；
  2️⃣鲜锅兔必点，份量不小，我们点的还是小份的；
  3️⃣冷吃牛肉和冷吃兔都点了，牛肉更好吃；
  
  ✅店名：105肥肠馆
  📍地址：创新路大众餐馆西北60米（认准东锅厂店）
  🈺时间：11:00-14:30；17:00-21:30；
  🚗交通：开车或打车🚖，高峰期🅿️停车不太好停；
  📢评价：
  1️⃣几乎每个自贡司机都推荐了这家店，而且还一再叮嘱要去锅厂店，🙅不要跑偏了；
  2️⃣特色是肥肠，几乎每道肥肠都好吃，香酥版外脆里嫩，适🈴下9；
  3️⃣依然是自建房店面，两层楼，环境普通，但整体还算干净，而且味道没🉐说；
  
  返程路上被热情的司机安利还有桥头三嫩、詹红烧烤要去打卡，还有葱葱鲫鱼🐟、蘸水菜要去尝尝，我们无奈😮‍💨只能摸着越发圆滚的肚子，感叹吃不完，根本吃不完🥲

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  柚子妹_389 2023-10-17 11:49

  成都周边｜0圓穿越民国梦幻公馆，超出片四川有自己的金粉世家 💒 🍂
  张家花园/张伯卿公馆
  
  📍坐标：自贡市贡井区张家花园（导航张家花园公交站），距离成都2h车程
  🎫门票：0R
  ⌚️开放时间：上午9点-12点，下午2点半-5点半（2楼暂未开放）
  👗风格：民国、宫廷、复古（目前人还不多）
  🚗停车：门口就有很大的停车场
  🍚美食：自贡美食不用多说了，随便找家都很好吃，张家花园门口往下走一截有家绿豆粑小摊，不管是甜的还是咸的都很好吃，推荐哦~
  
  🍃1923年，军阀/大盐商张伯卿花费4万银两，3年时间，修建了这座极度奢靡的私人府邸— 张伯卿公馆，主楼面积1148平，有14间房间，木料均已名贵木材制作
  100年后，修缮后重新对外开放，只留下了中西结合、惊艳四座的“罗马楼”和满园的桂花香

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  丫丫_4900 2024-01-11 17:28

  自贡王爷庙本地人才找得到的喝茶好去处关关停停的王爷庙最近又重新开始营业了❗️现在的王爷庙感觉完全焕然一新了，成为了自贡年轻人休闲娱乐的一个网红茶馆。
  —
  我对它的记忆还停留在小时候，印象中曾经的王爷庙好像是歌舞厅，无数次从门口路过，无数次在门口打探张望。小时候跟父母一起路过的时候，他们还会刻意加快脚步，给本就神秘的王爷庙穿上了更加“玄幻”的外衣。
  —
  这次回自贡，逛街路过王爷庙，发现它翻新了外墙，重新修葺了门头⛩️。终于忍不住好奇❤走了进去，发现里面真是别有洞天。不仅很多年轻人👱🏻‍♀️👦🏻，还有大人带着小朋友👨‍👩‍👧‍👦的在里面喝茶🍵，这个曾经神秘之地也终于在我心中脱下了它神秘的外衣。
  —
  王爷庙是清代咸丰时期修建的一座古坛庙祠堂，距今已有1️⃣7️⃣0️⃣多年历史，后来盐商们又出资翻新，是当时有钱的商贾们出入娱乐的地方。如今是寻常百姓也可以实现消费自由的休闲娱乐之地了❗️
  —
  点一杯茶🍵，釜溪河畔🏞️，龙凤山下⛰️。真的不要太惬意！
  
  📍地址：开车直接导航【王爷庙】（就在市中心）
  💴价格：人均消费20-30💰
  🕍周边景点：【盐业历史博物馆】就在旁边，步行5️⃣-🔟分钟到达

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  猎人小朋友 2024-04-03 18:22

  自贡游玩｜本地人将吃喝玩整合推荐大家看自贡攻略可能觉得推荐的吃的和玩的比较分散，我作为本地人就按不同区将玩的和吃的一起集中推荐，帮大家减少路上浪费的时间集中游玩。
  ✅第一站——大安区🦖🦕
  ==========🗺️景点推荐==========
  1️⃣️自贡恐龙博物馆
  我国唯一一个在恐龙化石遗址上建立的恐龙博物馆
  如果你是一个恐龙迷、喜欢猎奇、或者家里有孩子非常推荐
  🕐游玩时间：1-2小时；（深入了解）2-3小时
  ⚠️建议：一定要听解说，不然看完展最后的感受只是一堆骨架就可惜了
  2️⃣自贡方特恐龙王国
  为数不多以恐龙和古蜀国文化结合的主题乐园，不管是主题还是娱乐设施都挺独特的，值得一去，带小孩儿也是很推荐的。
  如果是追求像欢乐谷刺激的游乐设施可能就不建议了。
  🕐游玩时间：一整天
  ⚠️建议：想玩水上项目的建议可以提前准备雨衣，里面餐厅吃的挺贵可以自带干粮水，但不能带自热锅
  3️⃣燊海井
  世界第一口人工钻凿超千米深井，国家AAAA级景区，盐业历史活化石
  🕐游玩时间：1-1.5小时
  ⚠️建议：也是一定请解说，如果对盐业历史不太感兴趣或者行程比较满了，可以不做必要安排。
  4️⃣仙市古镇
  商业化痕迹很少的古镇，里面保留了大量的原始建筑，都是原住民在这里开店、生活，适合拍拍照慢慢闲逛放松心情
  🕐游玩时间：看个人安排，可以选择下午慢慢逛逛拍拍照喝喝茶
  ⚠️建议：古镇吃的不多，可以吃了来逛，行程满的也可以不做必要安排
  ==========🍽️美食推荐==========
  1️⃣️长生面（人均14）
  个人推荐就吃招牌长生面！
  自贡菜总给大家重油重辣，这家招牌面真的一丁点辣椒都没有，很鲜！
  2️⃣电子厂餐馆（人均90）
  提前预约，不然很有可能走去没菜了
  3️⃣余春正宗烧牛肉（人均40）
  家常菜，游玩打个车去吃，但是只开上午哦！
  4️⃣詹红烧烤（人均100左右）
  挺多人下午4点就开始去排队了，行程满的可以不用考虑，必吃饺子和牛肉串
  📸大安区还有非常多景点，以上是给时间紧的朋友们推荐的特色景点，还有灯会肯定第一推荐，不过这个月闭园了，明年开园给大家分享灯会的攻略。
  📝下期第二站——自流井区（老城和新城）
  市区的美食就非常多了！我生活了20几年的地方，还有很多以前我放学就爱买来吃的小吃也分享给你们。

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  苏格拉提琴 2021-08-08 22:46

  成都周边游|强势霸屏《天天向上》的自贡美食前阵子湖南卫视《天天向上》节目
  特别企划美食研学季走进自贡
  播出啦
  让我们一起跟着天天兄弟、大张伟、王一博
  和吉克隽逸一起走进这座美食城
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  🌈交通
  📍距离成都176公里
  🚇地铁一个小时
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  🌈游玩景点概况
  1⃣️自贡国际恐龙灯会
  一般在新年期间
  2⃣️自贡恐龙欢乐乐园
  门票：90元/位
  3⃣️国际恐龙博物馆
  全国最大最早的恐龙文化博物馆
  4⃣️盐业历史博物馆
  井盐文化博物馆
  ·
  🌈住宿
  目前自贡比较好的酒店：檀木林宾馆、锦江大酒店、汇东大酒店。连锁店很多，尽量选择“自流井区、汇东新区酒店， 贡井区、大安区、沿滩区、富顺、荣县都并非市中区地段
  ·
  🌈美食
  ✔️邱金小炒
  📍地址：贡井平桥熙街二楼204室
  💛他家是宵夜小炒起家，最好吃的田螺，解辣的糖醋排骨也不错
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  🌈鳌头铺（九大碗）
  📍地址：汇东南苑街黑白豆花分店旁边
  💛本地人都说这家好吃又实惠。推荐烤兔子风吹排骨烤排骨
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  ✔️康家明厨
  ➕地址：紫荆街紫荆城邦小区8栋1-30号
  💛他家的所有东西都没有踩雷，一定要吃“粑粑肉”
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  ✔️鸿鹤鲜锅兔
  📍地址：大众点评上这家有几个连锁店
  💛这家在自贡应该是算有名气的，自贡人和外地人都会去吃
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  ✔️飞虹鱼馆
  📍地址：有好几家分店
  💛喜欢吃辣和鱼的朋友一定不要错过
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  ✔️艾叶土鸡脚
  📍地址：有三家店，大众点评有
  💛喜欢啃鸡脚的人不要错过，可以点一大盘鸡脚加点素菜，他家吃辣了还有凉虾冰粉点
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  ✔️香旮旯
  📍地址：汇北路华商国际城门口
  💛他家可谓是云集了自贡的各种特色炒菜，如果没有时间一一去炒菜点吃，可以选择他家，全部吃到并且几乎无雷区
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  ✔️美蛙居
  📍地址：广华街外国语学院门口
  💛这是十多年老店，环境就那样
  
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  ✔️璧山兔
  📍地址：解放东路145号附24号
  💛如果说自贡的老字号，推荐这家璧山兔，虽然后来的鲜锅兔、干锅兔各种兔都开始好吃起来，但是这家仍然是20年不败
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  ✔️传统蘸水菜
  📍地址：春华路与花园街交叉口旁边
  💛这家店的特色就是蘸水，自贡人对于蘸碟的要求有时候是高于主菜
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  ✔️光大老街兔（三八路店）
  📍地址：华西曙光茗居
  💛这家推荐冷吃兔
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  ✔️豆花饭
  豆花饭太多店都有了，毕竟自贡富顺（郭敬明故乡）就是豆花饭的起源地。富顺豆花是全国闻名的，富顺现在比较有名的就是李二豆花、雷三豆花、黄六豆花、后山豆花
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  刘小霖童 2023-03-06 21:46

  自贡老盐场1957｜千年盐都文化新地标🙋🏻🙌🏻老盐场1957位于自贡市城区北部大安区大安路西侧，北侧临近燊海公园 。前身为自贡曾经最大的制盐厂—— 大安盐厂 ，始建于1957年。
  📕随着经济调整与环境改善的需要，大安盐厂于2012年停产，遗存了较为完整的近现代制盐工业遗址。项目一期依托原大安盐厂真空制盐遗址进行更新改造，占地 45 亩。
  🔴大安盐厂闲置厂房，运用“工业遗存+现代艺术+地域文化”模式，投资6800万元打造“老盐场1957”项目，呈现两千年井盐生产技术的演进和变革。
  🎦老盐场1957项目以自贡盐文化为肌理，以工业遗址为基础，以“工业文明+现代艺术+地域文化”为主题，从废弃的工业遗存变身为自贡城市核心文化新地标，成功入选四川省第一批省级工业遗产项目。
  
  🔴地址:四川省 自贡市 大安区 红旗路140号
  🎟️门票:免费
  🌈时间:周一至周日，9:00-21:30
  📜周边:🔴1、燊海井🔴2、自贡盐业历史博物馆

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  布谷日记 2024-04-05 22:38

  旅行｜成都周边游-自贡1天1晚，不踩雷自驾：成都出发，不到200km，2个多小时路程🌹
  
  自贡美食：鲜锅兔+盐帮菜❤️
  🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔🌟🌟🌟兔肉比较嫩，💰88一份真的挺大一锅，比较划算，如图5，另外鲜锅蛙不建议点了，味道是一样的，可以点其他菜，人均70+
  🔴2、信堂爆炒盐帮菜🌟🌟🌟🌟一定要点辣子兔，麻辣中带点甜，辣子很香，如图4，冷吃牛肉也不错推荐，仔姜牛肉粒千万别点，踩雷💥人均80+
  
  游玩⛰️：自贡恐龙博物馆，世界三大恐龙博物馆之一，4A级旅游景区，门票💰40/人，不用提前预约，直接网上买票进，2个展馆，1个多小时就可以游览完，感兴趣的可以去，作为三刷侏罗纪公园的我来说，值得一去🌟🌟🌟🌟
  
  住宿🏨：希尔顿花园，酒店很新，比较干净，比较中规中矩，💰450一晚，但是交通比较方便，在高速口上，去方特挺近
  
  交通工具🚗极氪X，中途不用充电，到了之后还能连玩带吃的开，出发前充满100%，460km的动态续航，返程需要充电，酒店周围都有充电桩还是方便的，快充不到一个小时就充满了，家充+外充+节假日免过路费，交通💰算下来50不到🤭
  
  总结：如果要吃石沟大饭店/九九韭酒家，一定要提前去，中午一点到的石沟大饭店，老板就告诉我们去其他店吃，他们不出餐了（真的佛系），九九韭酒家晚上8点到的也同样的没菜了，而且石沟大饭店有山路，单行道，不好错车，需慎行😂

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  雯哥is_7072 01-22 14:00

  2025自贡灯会实拍，震撼到头皮发麻‼️2025开年的惊喜，是我们终于打卡自贡灯会，真是太震撼啦！
  说来惭愧，成都到自贡不过2小时车程，我也因为各种理由去过很多次，却从未到过自贡灯会现场。
  这次游览2025蛇年灯会，除了一路都在“哇”，更是体会到了古人每逢节庆游灯会的快乐！传统的文化和精湛的手艺的融合，真是戳中大家心趴的真诚必sha技！
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  📍自贡彩灯大世界
  📅2025年1月18起对大众开放，17:00-23:30（每天18:00亮灯，建议大家提前些入园，特别是春节期间，据说游客会非常多）
  🎫成年人118r/张，自贡本地人98r/张，长者or学生80r/张
  ⏰游览时长：3-4h（如果要每个地方玩得更细致的话可能需要更久时间）
  🚪今年入口分为西大门和北大门，北门的游客更多，但离几个很火的灯组都更近
  🚗交通：灯会现场有5个大停车场，停1号或2号都可以，停车后需要步行到达现场，而3-5号则有摆渡车
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  📷值得看：
  🐍今年蕞值得一看的灯组是“青城双姝”，白娘子和小青也正好呼应了蛇年的主题。无论是亮灯前还是亮灯后都超美，青蛇和白蛇的眼睛都能动，头上的所有花朵也能开合！
  🏮符合年味主题的灯组有很多，从入口处的“五谷丰登”，到往里走的“年娃贺岁”，再到“年年有余”、“喜迎财神”等，每个灯组都很大，站在跟前看起来很惊艳～
  🏔️“海市蜃楼”是我心目中蕞美的灯组，里面的细节满满，可以看到很多传统文化中出现的元素，如青龙、白虎、朱雀、玄武、鲲鹏、凤凰等。
  🐟“年年有余”很有意思，时不时还会从锦鲤口中喷出泡泡。
  🦚“孔雀合屏”占了一整座山你能信？孔雀的羽翼会变幻颜色，远看和近看有不同的美。
  👧“奇思妙想”、“智慧恐龙”、“朋克双宝”等都非常有童趣，而“黑悟空”灯组更是有意思，记得去打卡！

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  自贡耍事研究所 2022-04-12 12:13

  ㊙️成都周边 自贡美食l土著私藏的苍蝇馆子到自贡来不仅要看自贡恐龙博物馆、看自贡灯会或者玩方特恐龙乐园，更是要吃🤤
  话说“味在四川 食在自贡”，而美食往往藏在“苍蝇馆子”里🤪
  ✨小吃✨
  1⃣️ 自贡味道父子凉皮卷
  特色：老字号凉皮卷，凉皮真的好薄好薄。
  （ps：读书那会儿才1.5一个，然后一年一涨，现在似乎要7元一个了）
  地址：丹桂大街千盛百货门前广场左侧
  
  2⃣️ 姐妹小吃
  特色：记忆中的八宝粥，难以复制。
  地址：贡井和平广场38-39号门市
  
  3⃣️ 灯杆坝豆腐脑水粉
  特色：豆腐脑水粉、油糕
  地址：东方广场
  
  4⃣️ 徐氏百年锅盔
  特色：水塘锅盔、油茶
  地址：贡井新华街6号
  
  5⃣️ 狼牙山炸土豆
  特色：炸土豆
  地址：灯杆坝金钥匙书店楼下
  
  6⃣️ 长生面
  特色：长生面、牛肉面干担面
  地址：大安红旗路（邮电局旁）
  
  7⃣️ 土豆王子
  特色：王子炸土豆
  地址：五星街九鼎后面
  
  ✨吃兔🐰✨
  自贡吃兔兔的很多，推荐这几家自己觉得比较好吃的。
  1⃣️ 鸿鹤仔姜鲜锅兔
  地址：汇东路紫薇花园（九大盐厂对面）
  
  2⃣️ 厕所兔（注意区分正宗哈）
  地址：同兴路93号附39号（在一医院背面）
  
  3⃣️ 老街兔
  地址：华商国际城美食街
  
  4⃣️ 芭夯兔
  地址：同兴路远大港湾新桥旁
  
  5⃣️ 家会蘸水兔
  地址：艾叶街太极大药房旁
  
  ✨特色菜✨
  1⃣️ 桥头三嫩
  有名的“十秒快炒”
  特色：嫩肝、腰花、肚头
  地址：贡井桥头镇中坡街28号
  
  2⃣️ 105肥肠馆
  特色：香酥肥肠、干煸肥肠
  地址：老东锅厂105车间附近
  
  3⃣️ 立玲夜宵
  特色：土鸡脚
  地址：艾叶街太极药房旁
  
  4⃣️ 春华路传统蘸水菜
  特色：蘸水菜、砂锅
  地址：春华路兴川街128号
  
  5⃣️ 飘香鱼馆
  特色：飘香鱼、鱼溪鱼
  地址：学苑街148号
  
  ✨汤锅、干锅✨
  1⃣️ 第一家洞口井牛肉汤
  地址：洞口井站台路
  
  2⃣️ 陈记菌汤兔
  地址：五星街珍珠寺煤炭坝
  
  3⃣️ 瓦市黄羊群
  地址：火车站路191号
  
  4⃣️ 鸭脚王
  地址：五星街煤炭坝
  
  5⃣️ 兵哥烤鱼（长江烤鱼）
  地址：五星街农行旁

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  龙猫儿不是猫儿 2021-11-28 21:39

  犹抱琵琶半遮面。
  张家花园是自贡民间俗称，实际上应为“张伯卿公馆”。张伯卿公馆始建于民国十二年，即1923年，是按当时重庆德国领事馆的建筑式样，仿罗马建筑设计建造的。

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  爱画画的小谭老 2024-05-30 21:22

  自贡三天两夜特种兵旅游攻略特种兵路线图：自贡站--盐业博物馆--中国彩灯博物馆--燊海井--自贡方特恐龙王国--自贡恐龙博物馆--燊海井--仙市古镇
  🔴1、第一天：由于我们是中午到达自贡，就在车站吃了个肯德基解决了午饭，一到自贡我们就打车去了盐业博物馆，当天门票免费，想了解盐业历史文化，于是果断决定请了个讲解花了200元，大概讲了半个小时，个人觉得有点偏贵，不过了解了盐的来源、制盐过程、制盐工具、盐商等知识还是值得滴🤭。第二站去了就近的中国彩灯博物馆，门票免费，里面展示的是自贡彩灯介绍，各式各样的彩灯展品，好看。第三站去的燊海井，门票25元，没请讲解，主要是看制盐🧂过程和世界上第一口人工砖凿的深井。晚饭打车去吃了出名的兔行天下，两个晚上都住在自贡方特附近的zmax酒店方便去方特玩，而且离恐龙博物馆也很近。
  🔴2、第二天，早上9：30到方特，10点开门，门票280元，最好是提前做好方特游玩攻略，方便每个项目都玩一遍，一定要提前准备好雨衣，可以在外面买比较便宜20元一件，图片中配有我的项目顺序图，个人感觉一定要打卡的项目有：飞翔—丛林漂流--飞上蓝天--生命之光--熊出没--青铜祭--地心历险--恐龙危机，有些项目有时间限制，可以提前关注一下，我是把整个项目做完了滴，包括一些游乐设施，下午5点闭馆，整体感觉就是平常工作日去玩人非常少，没人跟你抢，每个项目都能玩到，除了一些维修的一两个不开放，自贡方特很有特色，大多数是以恐龙🦕元素为主，值得一去。中午在方特里面吃了一碗冷吃兔面，40元。晚上去吃的个盐帮菜厕所兔、火爆兔肚等。
  🔴3、第三天，打卡了自贡恐龙🦕博物馆，门票40元，博物馆电子讲解30元，进馆可以买一个恐龙标志的冰淇淋，了解恐龙化石，🦕的进化演变过程，十分震撼！值得一去，中午去吃了自贡八宝粥，冷吃兔等，紧接着就去了仙市古镇这个镇比较小很有传统气息，不要门票，十几分钟就走完了，可能是白天去的原因人很少。下午1点就打道回府啦！
  👗总结就是自贡吃的是真的辣，个人觉得比重庆的菜都要辣，还要提前看好天气，以免下雨🌧️主要的景点是都去了，很遗憾都就是灯会没有看成，3月份就结束了，留点小遗憾下次再来

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  路路瑶 2024-04-23 19:32

  自贡方特！！这么好玩的地方我怎么才来啊成都周边居然还有这么宝藏的地方！！
  高铁直达超酷的自贡方特恐龙王国
  拍照更是分分钟拍出大片
  而且真的好好玩大朋友小朋友都超爱
  9个室内高科技主题项目和30项室外游乐项目
  恐龙迷们真的不要错过了
  .
  【Tips】
  ✅值得玩儿的项目：
  「恐龙危机」
  我真的超爱这个，沉浸式体验拯救世界，非常强烈的冲击感和颠簸的感觉，撞击感受是很真实的，小朋友玩儿起来也没有压力~
  .
  「地心历险」
  乘坐探险车深入地心探险，危机重重的道路，超有氛围的音效，是非常刺激的感受，场景也是非常逼真！
  .
  「河谷探秘」
  这是水上项目，会穿雨衣，入口的地方就感觉到神秘感了，房间里还有恐龙蛋，好像穿越时空了一般！
  .
  「丛林卫士」
  这个是射击类的项目，比较适合小朋友，坐着小车一路进去都是平缓的道路，拍照还很有未来感哦～
  ‼如果是喜欢刺激项目的朋友们可以玩儿：角龙战车、勇闯恐龙谷、穿越火山这种速度感满满的项目！！
  -
  ✅值得看的演出：
  演出是有固定时间的哦
  大家可以提前计划好演出时间，不要错过了~
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  「熊出没之重返侏罗纪」
  本来以为是小朋友才喜欢的，我们去了之后给我震撼到了，整个场景都是沉浸式的，画面非常有质感，椅子也是根据剧情会旋转的，很让人惊喜
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  「生命之光」
  看完熊出没出来刚好就是生命之光，讲述了生命的进化史，屏幕超大，记得坐后面一点观看感受更棒👍🏻
  还有飞上蓝天、青铜祭都很值得去，时间充足的话一定要都去看看，真的很值得！
  -
  ✅方特的项目真的可以玩儿一整天，园区里也一路都是美食，吃饱喝足继续玩儿！
  
  📍位置：自贡方特恐龙王国

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  静大人_4486 2024-03-05 00:41

  自贡打卡•磨子井社区｜每一张都不浪费。👭会拍的姐妹快来吧……
  • 长得不是很好
  • 拍得不是很好
  • 图修得不是很好
  • 滤镜调得不是很好
  • 但是……是个很适合拍照的地方，很简单的景，几面墙➕一截儿火车，主要 出片绝绝子～最多半小时就拍完啦，喜欢拍照最近又景荒的姊妹快快打卡吧，期待会拍且美的你分享自己美美的照片～

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  小包同学_728 2022-02-17 13:57

  一座被低估的千年盐都｜自贡周末游攻略再没去过自贡之前
  对自贡的印象第一印象还得从冷吃兔
  和高中历史老师奇怪的自贡口音说起
  但来自贡玩了两天之后才发现
  自贡并不是只有翘舌音和冷吃兔
  灯城、千年盐都、恐龙之都都是自贡的标签
  作为重油重盐的四川人我真的太爱自贡盐帮菜了
  这里的盐文化也很值得去了解一番
  👣👣👣👣👣👣👣👣👣
  推荐景点
  1⃣️燊（shen）海井（图二三）
  🎫门票：25元
  这里是自贡采盐业的缩影
  保留了世界上第一口千米深井
  可以看看古代人是怎样制井采盐的
  里面还有制盐仓房 可以亲眼看炒盐的全过程
  2⃣️盐业历史博物馆（图四五）
  🎫门票：45元
  具有科普历史的博物馆
  介绍了自贡两千多年制盐的历史
  也可以了解整个中国的制盐历史
  很适合带小孩来玩
  3⃣️王爷庙（图六）
  自贡清朝一个大盐商建造的川剧戏台
  修建在釜溪河畔的悬崖怪石上
  百年来都是自留井胜景之一
  现在已经被改造为茶楼
  在河边喝杯茶吹壳子看江景也很不错
  4⃣️法藏寺（图七）
  与王爷庙隔江相望的一座山下寺庙
  移山而建的寺庙和传统寺庙对称结构不一样
  采用围墙式阶梯建筑格局
  去王爷庙喝茶的可以过桥逛一逛
  5⃣️东方广场（图一八）
  市中心的一个商业街
  街上挂满灯笼和红幅
  热闹非凡很有年味
  旁边是彩灯公园以前办灯会的地方
  6⃣️自贡恐龙博物馆
  🎫门票：40元（儿童学生半价）
  世界三大恐龙博物馆
  这里存放从自贡本地出土来自一亿年前的化石
  各种恐龙标本还有史前化石总类齐全
  可以带孩子过来学习知识
  7⃣️中华彩灯大世界
  🎫门票：165元
  以前自贡灯会都在彩灯公园
  现在搬到了恐龙博物馆旁的郊区
  而且现在前年都可以看灯会了
  灯会很震撼特别是里面的森林之母
  但是门票涨价了个人觉得性价比不高
  8⃣️老盐场1957
  过去工业盐场改造的一个创意街区
  有很多有意思的艺术展
  工厂都保留了原始的样貌
  适合工业风怀旧风拍照
  🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙
  两日游路线
  第一天✔️：自贡高铁站—恐龙博物馆—燊海井—老盐场1957—中华彩灯大世界
  第二天✔️：法藏寺—王爷庙—盐业博物馆—东方广场—彩灯公园—高铁

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