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  朴实无华的李四 2022-02-11 00:01

  听说我们要来自贡玩，自贡的朋友强烈推荐来体验一下当地人的早餐店。
  来了一下果然没得虚的，凉粉纯手工制作，刮刮刀起粉断，辣椒油味正鲜香，闻到就加速唾液腺分泌，入口唇齿留香，整了一碗一哈就光了简直不过瘾又来一碗

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  2 1970-01-01 08:00

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  十万个小肉肉 2024-04-02 21:40

  几年前去过正儿八经中华彩灯大世界，晓得里面没个两小时出不来，周末肯定又是人山人海。
  晚上饭后还是要找个地方消食闲逛啊，看了评价打个车就过来了，没想到也能看精致的彩灯。
  老街不长，走到尽头下楼梯到釜溪河边小坐一会儿，三月底的天气很惬意，人少的也刚刚好。

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  陈飞狗 2024-03-02 23:58

  本次自贡行第一餐
  在一个没得招牌的咔咔国国头
  下滴滴都没敢认
  进去棚棚头其实还挺大的
  环境跟厕所兔一样嘛没得环境可说
  菜很少因为老板说都是xuan货为了好备菜
  鱼是鲫鱼但味道还可以
  不过是真的辣
  后面上的牛肉看不出来是牛肉哈像是猪瘦肉
  郡肝也是好吃的
  排骨像是龙骨
  金针菇也是新鲜的不过好短
  猪鼻筋最后才上了
  味道也还可以的
  牛肉猪鼻筋郡肝十串起买
  其它都可以单串
  素菜好像也是三串起买
  忘记了
  吃的过程老板会拿着串到处问要不要
  吱声就行
  
  属于想吃烧烤又不在乎环境可来型

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  橘子果酱_8142 2022-02-21 18:52

  一家在贡井老街的老字号小吃店 极具烟火气物价感人
  传统老式八宝粥 5r
  银耳汤熬的很稠 糯米饭相当软糯 有股白糖的清甜味 一碗下肚扎实又满足 梦回小时候的味道
  锅盔夹凉粉8r
  必点!!!好吃到跺脚 份量特别足 一个吃不完 锅盔是每天现rua 回甜有嚼劲 凉粉很软和
  打包带回家 外婆她一吃就知道我在哪儿买的🏻🏻🏻

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  w莱可e小蓝b 2024-06-09 19:04

  一直听挑剔的富顺便宜说这家克猫儿好吃，所以这次回自贡就来这家尝尝，基本上都点了，克猫儿140一斤，五个人吃了4斤，很嫩，鲜锅兔儿140一只，相比克猫儿算口味清淡了，鳝鱼里面的酸菜和蒜和下饭，仔姜鸭就真的挺一般，总的来说味道挺不错，食材新鲜，大中午生意都挺好，一次点玩比较好，加菜要等很久

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  御章_9388 2023-12-31 17:20

  釜溪河夜游，王爷庙听戏感受了一下川剧的魅力，非常好看，精彩！！真人演出的感觉跟电视里观看完全不同。我觉得最后可以给一个观众互动环节，让观众和演员们合个影，那简直就太好了！！！

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  墨初_5086 2024-02-29 12:37

  每次回自贡都会来逛，商圈比较综合，想吃想玩想逛的都在附近，很方便，很齐全！
  而且外围还有很多小吃，一到周末或者节假日都会有主题集市，还是非常不错的！
  包括一些老店的小吃，在这边都有分店，吃喝玩乐一条龙！非常赞！

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  我不爱剧透 2022-02-12 20:38

  吃老胡一定要早点来
  不然就要排队
  没有菜单
  就听到小哥们吆喝
  一样20 30 50
  每次出菜也是一把 一桌一桌的数
  建议坐在离厨房最近的桌子
  出来的菜会先轮到一些
  鼻筋 排骨 小郡肝
  都很惊艳
  价格不便宜
  但菜品感觉确实是新鲜
  每个城市都有自己的烧烤味道

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  下雨天了怎么办w 2024-06-23 00:05

  文保探访丨自贡•桓侯宫桓侯，是三国名将张飞的谥号。作为忠义勇武形象的代表，国内很多地方都曾建有与其相关的庙宇、祠堂等，如今保存较为完好的有四处，其中涿州张飞庙为其出生地、阆中汉桓侯祠为其郡守地、云阳张飞庙为其被害地，唯独自贡与张飞没有直接交集。原因在于张飞是屠户出身，被屠宰行业尊为祖师爷，清朝时期自贡盐业发达，盐场大量使用牛作为劳动力，同时也有大量老弱病残的牛需要宰杀处理，屠宰业顺势发展旺盛，集资修建了桓侯宫作为其行业会馆。桓侯宫集祠庙、演艺场所、会馆为一体，是自贡盐业的重要历史符号。
  桓侯宫山门为四柱三间三重砖牌楼，各种浮雕彩绘分呈密布，整个门楼雄健挺拔。“桓侯宫”三字书于上檐中门匾之上，下方门匾上书有“灵分阆郡”四个大字，山门两边刻有楹联，上联为“大义识君臣，想当年北战东征，单心克践桃园誓”，下联为“丰功崇庙祀，看今日风微人往，寿世还留刁斗铭”。
  穿过山门，内部是依山而建的四合院，正殿、戏台、钟楼、鼓楼分列四周，并有山墙环绕。戏台楼沿饰有木雕，雕刻戏剧场景18幅，单人物就有184个。山墙、屋脊装饰考究，屋顶和轮廓线的部分都用泥塑和浅浮雕装饰，并施以彩绘和瓷片。钟楼、鼓楼都有大量的背景装饰，人物、花草皆栩栩如生。
  
  TIPS：
  1️⃣交通：公共交通便利，坡下路边可短暂停车。
  2️⃣门票：免费开放，每周五上午固定开放，其他时段需电话预约满30人才能参观。

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  与里一起成长 2023-10-15 20:06

  自贡燊海井｜成都周边亲子游｜游玩攻略-溜娃科普的好去处
  -世界第一口超千米深井
  -国家级非物质文化遗产
  -盐业历史活化石
  燊海井凿成于公元1835年，井深1001.42米，是世界上第一口人工钻凿的超千米深井，是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
  💳门票：25元/人
  ✅预约：美团购票
  🕘参观时间：8:30-17:30（17点停止入馆）
  —————🚖交通攻略————
  📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
  🔎导航：燊海井博物馆
  🚗停车：景区内有停车场
  —————📝燊海井天车看点—————
  🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一，是将若干杉木连结，以竹篾绳捆扎成巨大的支架，竖于井口，用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观，不管从采卤或者古建筑角度来说，都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载，自贡在近两千年的盐业生产过程中，遗存有一大批古井、天车，1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”，而废井则有11800多眼，所以流传有“自流井盐井（天车）多如麻筛”的说法。2006年2月12日，被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
  ————🔎井盐制作工艺四步骤————
  ❶凿井：选定井位后，用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代，盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井，可能会花费数年或数十年不等
  ❷汲卤：把卤水从井中提出
  ❸输卤：利用掏空内里的楠竹，竹篾捆绑并涂抹桐油防水，制作成「枧（笕）管」，这就是古老的管道，用来运输开采出的天然气和卤水
  ❹制盐：经过枝条架浓卤塔的初步过滤后，会经过
  「转摸杂质」
  「提清化净」这一步会加豆浆，卤水也是点豆花的胆水，所以富顺豆花非常好吃
  「浓卤结晶」（加渣盐同是加盖大火煮）「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤
  
  —————参观TIPS—————
  ✅建议游览时间：1-1.5h
  ✅不用带婴儿推车，因为景区非常小。10分钟就可以走完了
  ✅如果行程安排较满，建议停在燊海井博物馆停车场对面（洗手间旁边）的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可，无需入园观看。

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  林小花_9947 2022-02-27 15:24

  这家店真的是我记事以来就在吃的店，小时候吃排骨面牛肉面的时候才一块多一碗，最喜欢最经典的是锅盔夹系列，这次过年回来去吃，没有吃到最喜欢的凉皮，各种排长队，但是真的味道一点都没有变，还是童年的味道。希望这家店能够一直开下去～

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  乱七八糟吃一天 2021-08-26 00:00

  对外地人来说 菜市场一定是认识一个城市最快的地方
  冷吃兔就在菜市场门口 对于菜场的迷信告诉我 它是好吃的
  当然 确实也是好吃的
  盐帮菜很有魔力 但自贡人的店 白天都不大营业 老板都很酷 只开晚上 谁在意生意 休闲赚钱幸福啊
  找个时间去自贡吃吃吃

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  香菜菜菜_8645 2024-06-04 09:40

  说到艾叶鸡脚之前还闹了个笑话，问老板为啥子艾叶鸡脚没得艾叶，最后才晓得艾叶是个镇哈哈哈，时间紧没有单独开车去艾叶镇，在某书说华商这边的味道也不差就来试试，果然嘿好吃，本来以为土鸡脚会很硬，没想到还是很软糯的，不是特别辣，配着仔姜一起吃好下饭。

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  小WWWWWD 2024-05-04 14:33

  这家老店老公带我来的，五一第一天三个人只点了跳水鱼萝卜汤和卤切猫儿，吃不完的卤切猫儿朋友们一路惦记，今天来二刷了。除了回锅肉有点甜以外，其他的菜都很好吃，推荐跳水鱼，泡椒切猫儿，爆炒腰花。萝卜汤和卤切猫儿适合小朋友们。

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  ZJ_2529 2024-02-25 12:19

  自流井老街免费的灯会也很不错，旁边还可以游河，欣赏整个自贡的夜景

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  小路子_3222 2022-02-15 16:52

  新鲜，都是现杀 味道也很好吃！蛙比兔好吃 😋 麻辣牛肉也好吃，就是太辣了 价格偏高

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  晓宽_9583 2024-05-10 20:38

  「艾叶鸡脚」真的集齐了耙烂软糯等任何能形容肉质入口即化的特性的词语，鸡脚上的肉真的用嘴一抿就下来了，都不用再刻意的扯，肉就到了嘴里。「小黄牛肉」嫩滑爽口，番茄炒蛋加在饭里完全是人间美味，红糖糍粑非常nice，还有凉虾也很OK。
  整体非常满意。

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  小太阳的旅行日 2024-03-29 12:01

  为了一场灯来到一座城，自贡灯会倒计时！来到四川才知道，原来还有自贡除了冷吃兔，还有大名鼎鼎的自贡灯会。为了看一场灯，我来到了自贡。
  
  自贡灯会是国家级非物质文化遗产之一，同时历史悠久，从唐宋时期便开始兴起。
  
  🌀关于交通🌀
  🚄高铁到自贡站，成都出发大概一小时出头就可以到
  🚌高铁出站后乘坐市民观灯旅游专线11号线，票价3元，十几分钟就可以达到
  🚌其他线路：6号线 汇东公交枢纽↔️彩灯大世界；8号线 汞井↔️彩灯大世界；10号线 方特公交首末站↔️彩灯大世界
  🚌如果到市区可以坐6号线或者8号线，恐龙博物馆是乘坐10号线
  
  🌀关于寄存🌀
  🛅彩灯大世界游客中心旁边有两排柜子，左边可以存书包这类的，右边可以存箱子，15元4小时，押金30元
  
  🌀关于路线🌀
  🛣️其实彩灯大世界面积不算大，但是整体景区设计的比较好，层层叠叠，全逛一遍大概要2-3小时
  🛣️推荐游览路线：华夏之门➡️文明伊始➡️赛博秦汉➡️如梦飞天➡️荣耀峡谷➡️主舞台➡️物华天宝➡️饕餮盛宴➡️年货大街➡️泡泡玛特➡️艺术共栖➡️恐龙营地➡️巴蜀文明➡️华夏之门
  
  🌀推荐区域🌀
  1️⃣华夏之门附近，有一只超级漂亮的白孔雀，一定要拍
  2️⃣如梦飞天，完美复刻敦煌飞天，个个都是仙女，脸颊都很细腻，神态温柔仙气
  3️⃣荣耀峡谷，喜欢王者荣耀的小伙伴可以去拍拍拍
  4️⃣物华天宝，绝美的神宫，搭配上灯会太绝
  5️⃣泡泡玛特，把可爱的泡泡玛特都完美还原
  6️⃣巴蜀文明，三星堆、乐山大佛都做成彩灯，可爱又惟妙惟肖
  
  🌀关于入园时间🌀
  🕒推荐六点左右入园，浅浅的赶在人少的时候逛一遍，一般七点半左右天气才开始黑，人会变得多起来，九点左右人会少
  🕒今年灯会延长到3.31结束，想看灯的小伙伴一定要尽快！
  
  🗒️中华彩灯大世界
  📍自贡市大安区东盐都大道北50米中华彩灯大世界产业文化园一期
  🕒16:00-22:30
  💰118元成人票，98元自贡及内江市民票
  🌸推荐游览时间：2-3小时

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  饼干_4439 2024-07-01 13:20

  本来是说去新店，结果歪打正着跑到了这家老店，正儿八经是开在厕所旁边
  
  从外面的岔路拐进小巷，寂静无人，结果一拐弯，哟呵，人声鼎沸，外摆座位和室内都坐满了，我们还排队等了一小会
  
  「兔腿」真的好吃，肉多超级大，料汁入味，辣子超香
  「干锅兔」里的香菇绝了，炸的酥脆到位
  
  说了少辣，就真的辣椒有少，不会太辣，好评

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  wen叫兽 2021-10-23 00:00

  小葱和鲫鱼，平价又平常的食材。在自贡，有家小店用三十年，下功夫做好一道菜，葱葱鲫鱼，名字里就透着一份小清新。
  一盆上桌花花绿绿的，上面盖一层明亮的油。鲫鱼透过皮能看到粉粉的肉。鲜椒的辣，小葱的香，被热油逼进鱼肉里。炸完再煮，鱼肉还是很嫩。
  葱葱鲫鱼的CP是葱葱春卷。里面放了韭黄肉末加了一点肉皮。外面炸的薄脆壳，里面是柔软的馅。

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  鱼摆摆呀 2022-01-05 08:43

  自贡攻略｜每次去的流水线吃法分享给大家近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
  每一次的目的都是一样的：吃吃吃吃！！
  而且每一次的路线基本上都是一模一样
  绝对是非常土著非常自贡的吃法了，一定要分享给大家
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  1.传统蘸水菜
  地址：春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
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  顾名思义，这家店蘸碟才是点睛之笔
  那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹，入口先是辣椒的香！
  接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣，绝了。
  小tips：
  这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
  如果人很多，建议打包，去对面飞虹鱼馆吃
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  2.飞虹鱼馆
  地址：高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号（春华路45号店面）
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  卤蛙吃过没，这家有少见的卤蛙。
  肉很香很嫩，因为是卤的，偏离了盐帮菜的重油重辣，很适合小朋友口味的人。
  
  鱼蛋也必点哈
  不腥，很入味儿，拌饭YYDS
  不过建议3-5月来吃，这个季节好像是冻货，不嫩气
  
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  3.食神又名厕所兔
  地址：同兴路93号附39号
  
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  自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
  感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点
  
  留点小tips给你们吧
  节假日来建议带副扑克♠️来，站到要等，坐下要等，这时候一副扑克简直太好打发时间了
  兔腿兔脑壳这些建议人均点一个，多了要腻，毕竟还有干锅兔
  干锅兔里不仅兔子好吃，蘑菇也超好吃，请一定要吃蘑菇，你会停不下来的
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  4.立玲夜宵
  地址：艾叶街太极大药房旁
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  在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
  在艾叶镇上
  每次如果有新朋友一起来这里吃，开车的时候都会误以为被骗了，因为真的就是村里的道路
  小tips：
  营业时间是下午5:00-凌晨12:00
  鸡脚牛蛙必点
  ⚠️千万莫跑空了哦
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  桥头三嫩不是很推荐，吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住

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  喵星人联络部 2022-01-05 20:29

  自贡两日游攻略-图文版1、Day1：先到传统蘸水菜（午饭）-恐龙博物馆-彩灯大世界
  （1）上午8-9点，从成都东站-自贡高铁站；🐾
  （2）10:30到美食排名第一的「传统蘸水菜」吃早午饭。然后在附近的酒店睡个午觉；🌝
  （3）15-17点恐龙博物馆逛了一圈，然后在附近吃晚饭；🍗
  （4）18-20点彩灯大世界。彩灯大世界在元旦人也不多，大概50%的样子。
  18:30亮灯，20:30空中有无人机表演。整体其实一个小时就能逛完。就算逛一会休息下、拍拍照啥的，最多2h＋
  ⭐️
  2、Day2：飞虹鱼馆（午饭）-盐业历史博物馆-燊海井
  （1）因为行程不想安排太满，所以休息到中午去吃排名第二的飞虹鱼馆。飞虹鱼馆和传统蘸水菜挨得特别近，就在街对面；两家都在自贡市政府旁边；🍻
  （2）盐业历史博物馆，如果能跟随定时的讲解的话，值得一看，整体大概1h。要是没遇到讲解，自己看的话，估计20分钟就看完了。建筑都300多年了，古香古色，路上还遇到有拍民国复古婚纱照的；👀
  （3）如果有兴趣，还可以去附近的燊海井看看；
  （4）最后坐17-18点的高铁回成都；
  🙌🏻
  3、酒店住宿：
  恐龙博物馆、彩灯大世界，都在郊区，附近吃饭住宿都不多。建议住在自流井区，也就是自贡市人民政府所在的区域，附近有很多排行榜top的餐馆，完全可以自己挑🍓

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

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  六七七_6068 2021-09-30 00:00

  到自贡出差，一直想着这边冷吃兔比较出名～问了滴滴师傅，推荐了这家店，然后就来啦～
  店面比想象的小很多，可以试吃～中辣稍微有点辣，但是就辣得很过瘾！微辣味道有点淡了哈哈哈。兔肉比较紧实，麻辣鲜香通通掌握～店员态度也很好，买了一斤回来，密封也很严实

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  向日葵_8180 2024-06-29 18:17

  腰花很嫩没有膻味，兔肚很脆，香菜牛肉一般，火爆菜味型比较单一，只有辣味。
  最好吃的是豆花，豆花很嫩，汤甜甜的，解辣解腻。

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  你喜欢吃虾虾虾 2022-05-01 19:44

  今天接近1点到，人不算多，可是鱼鳅已经卖完了，照样点个不会出错的「哨子脑花」作为脑花爱好者，每一家店几乎必点脑花，吃了那么多家的脑花，这家给我的印象是最深刻的，用的鲜脑花，嫩，入味，没有腥味。里面的配料木耳也好吃。「拌耳片」今天的耳片有点硬，没太入味，但是大葱还是那么棒，甜辣甜辣的。

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  狗尾巴上没长草 2024-06-29 17:49

  「香辣兔头」好吃推荐，是新鲜兔头，麻辣鲜香.
  「红烧带鱼」一般 还是比较干香
  香辣龙虾：他家的招牌，还是老味道，自贡的老牌龙虾炒法，记忆的味道，确实不错。
  「火爆兔肚头」中规中矩的.

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  小小_1369 2024-04-24 18:55

  自贡人都说辣的面🥵
  回自贡后专门去打卡杨八面 生意太好了 还排队了
  点鲜椒牛肉 碗杂 红烧牛肉 等了几分钟才轮到 趁热霍转 第一口还好 后面好像打开我的味蕾 越吃越香 辣懵了 面是小的细面 面加了豆芽 吃不得辣不要去

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  老唐带我看中国 2024-03-14 21:23

  燊海井，吹爆这座传统手工制盐作坊🔥燊海井（音“深”），是自贡至今保留的唯一一座传统手工制盐作坊。这里古朴如旧，仿佛穿越到百年前一样，可以亲身体验古时制盐的过程
  
  ✨必看亮点：
  1️⃣第一口千米深井
  燊海井，开钻于清代道光年间，距今约200年历史，它深达1001.42米，是世界上第一口人工钻凿的超千米深井，可同时开采天然气和卤水，至今仍可产出高质量的盐。燊海井的天车高18.3米，用于提捞汲卤，曾经依靠水牛为动力，现在则是用电机，除此之外，别无二致。如果您感兴趣，可以花150元，现场观看千米提卤的过程
  
  2️⃣热火朝天的制盐灶房
  由天车提出的卤水通过管道输送至晒卤架，卤水流经架上的竹子缓缓流下，噼里啪啦的流入晒卤台内进行过滤。过滤后的卤水顺着地势流进井场后面的灶房，灶房中8口圆锅依次排列，两位制盐师傅正采用传统的熬卤制盐法煎制食盐，云蒸雾绕，热火朝天，很像影视剧中的场景。但这可不是表演，制出盐都是可食用的
  
  🌈Tips：
  1️⃣燊海井景区不大，它只是一个盐井，一个作坊，但却专业性极强，如果走马观花，随意看看，不出10分钟就能逛完。建议先去自贡市盐业历史博物馆游览，对制盐的过程及设备有了一定的了解后，再到燊海井实地感受，定会折服于我国古代劳动人民的智慧
  2️⃣强烈推荐‼️
  景区出口的购物中心，售卖景区自制的盐，6元/袋，可以作为特产带回家尝一尝哦！
  
  🎫门票信息：
  现场购票，25元/人
  
  ⏰️开放时间：
  8：30—17：30

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  天蝎座的贱人 2024-03-11 14:26

  慕名而来，买来带走吃，好吃也可以以后网店买

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