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  爱喝奶的短腿儿 2024-07-04 18:00

  长这么大还是第一次来吃
  很推荐！甚至有点羡慕东锅厂上班的工友们
  
  工作日中午来的，稍微过了十二点就坐满需要排队了
  
  在东锅厂里面稍微有点绕，路边能停车但是生意太好的话不太好倒车
  
  「干煸肥肠」最推荐的一个！非常酥香不腻，非常下饭，干辣椒的香气也很足
  「生爆肥肠」也很好吃，是不一样的口感，偏软一点不焦香的爆炒口感（更费牙齿腮帮子），配菜葱和韭黄都很香
  「酸菜兔」点的三个炒菜里面最不推荐的一个，非常咸，兔肉嫩，但是本地太多好吃的嫩兔儿了这个就显得逊色些

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  娃娃脸_6982 2023-03-23 14:50

  自贡王爷庙喜欢在王爷庙喝茶的习惯是受师爷影响，从学厨开始到后来自己创业每次有问题需要请教老人家的时候总是会和师爷约在这里！王爷庙坐落在自流井区沙湾的釜溪河畔。背倚龙凤山，是一座造型独特的清中叶建筑。听老人家聊过以前的王爷庙很大由正殿、戏楼、厢房组成，后来由于修公路把正殿、厢房都拆除了，只留了戏楼和部分回廊，可见当时是多么宏伟的建筑。虽然现在在外地工作，只要回自贡都会抽时间来这里坐坐、喝喝茶晒晒太阳，很适合放空自己的地方…………

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  君可_6387 2024-04-02 16:52

  自贡美食 • 牛佛蒸笼定要去古镇当地吃一次蒸笼在四川很多地方都能吃到
  （成都、自贡、乐山等）
  虽不稀奇，但作为自贡牛佛古镇标签美食
  味道的确名副其实，值得安利分享哈
  适合周边朋友在悠闲时
  去逛牛佛古镇再安排一顿体验下
  ·
  当地最出名的应该要算“江从明”
  但我从没吃过哈哈哈
  吃过牛佛江三蒸笼、李军特色豆花蒸笼两家
  江三这家最常去，他们几家都在一条街上
  味道都不相上下不错，不做刻意推荐
  大家直接去有位置的店即可
  🏠
  常去的店 —— 牛佛江三蒸笼
  
  （导航店名，好找）
  临街两间铺面连通开，内外都摆了桌
  没装修可言，但干净整洁，很市井
  每天6点就开始营业，从早饭卖到午饭
  🥘
  有肥肠、牛肉蒸笼和豆花可吃
  ·
  蒸笼：
  小碗装的1份量，盘子是2份量
  均18元1份，不算贵
  ·
  豆花：
  1碗豆花、1碗饭、1蘸水
  算1套，10元
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  蒸笼都是现点现出笼，热气腾腾
  小格往盘里一倒，淋上几勺油
  再撒辣椒面、花椒面、味精、葱花 香菜
  三五几下就上桌
  撒有香菜的是牛肉
  葱花配的肥肠
  ⚠️
  吃前定要把料拌均，吃起才巴味
  😋
  油多，是牛佛蒸笼的一大特征
  使外层粉渣口感更湿润油滑，不得干
  别怕腻，里面的辣椒会让人鼻尖冒汗🥵
  配上甑子饭🍚，相当嗦斗（口），胃口敞开
  肥肠是最爱，内里相当耙软
  保留了皮间油脂，吃起糯叽叽
  牛肉也不错
  用的好部位
  口感软烂不柴
  豆花味道相对一般
  主要是蘸水普通
  ✍️
  我老家在庙坝
  每次回去祭祖都要路过牛佛镇
  所以历来都会一早出发
  就为中途停下，吃个蒸笼再走

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  幺幺_2897 2024-06-16 22:08

  ️艾叶古镇夜晚的艾叶古镇没想到这么好看😊

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  小怪物迪迪 2024-01-09 21:30

  高铁直达成都周边被遗忘的千年古镇又到一年一度游仙市古镇
  喜欢悠哉悠哉的在沱江边喝杯井水茶🍵
  喜欢自由自在的穿梭在每一条巷子里🌳
  喜欢满心欢喜的坐着2块钱的客船往返于两岸🍃
  
  古镇整体来讲不算大，依山傍水，庙宇林立，镇上的历史遗迹经历风雨洗礼，依旧保存尚好。
  现在整个镇子被红彤彤的灯笼🏮、唯美的纱幔❤️、缤纷的油纸伞🌂装饰得格外喜庆，走在街道上满满的好心情～
  
  📷📷
  作为古镇的常客，整理了一份这里的拍照攻略
  ✅乐乐幼儿园斜坡
  在这里可俯览整个古镇，错落有致的屋顶，精美雕琢的屋檐，在青砖黛瓦下留下古镇美好影像～
  ✅半边街
  这条街道大多是人生活的街道，往前走有金桥寺，许多古董旧书收藏的小店，复古味十足
  ✅正街
  年味十足的一条街道，被红灯笼、红纱幔装点得喜气洋洋，走在街上就拥有好心情～这条街上特色美食丰富十足，摆在外面食欲满分💯
  ✅釜溪河畔
  沿着釜溪河走，树根凸起的黄葛树、走得光滑的石板路，穿过木牌坊，每一条路写满了故事，好拍💯
  
  ✨✨
  另外街道上的打铁铺、棉花铺、豆豉小店，都是这儿独有的风景～
  
  🏠：仙市古镇
  📍：自贡市沿滩区仙市古镇
  💰：免费

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  Hotaru_4776 2022-02-09 13:50

  太好吃了呜呜 看到有别的兔子的烹饪方式专门找过来吃的
  「一三一缥香兔」兔肉外酥里嫩 辣味和咸味都刚好合适 一开始问服务员两个人一只兔子会不会有点多 她说可能有点多 但是吃不完可以打包 但是没想到兔子端上来我俩就吃得停不下来 半个小时就吃完了 实在是太好吃了！夸夸！！

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  饼干_4439 2024-07-01 13:20

  本来是说去新店，结果歪打正着跑到了这家老店，正儿八经是开在厕所旁边
  
  从外面的岔路拐进小巷，寂静无人，结果一拐弯，哟呵，人声鼎沸，外摆座位和室内都坐满了，我们还排队等了一小会
  
  「兔腿」真的好吃，肉多超级大，料汁入味，辣子超香
  「干锅兔」里的香菇绝了，炸的酥脆到位
  
  说了少辣，就真的辣椒有少，不会太辣，好评

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  小柒爱吃喝 2024-06-18 16:36

  腰花、兔肚一口下去非常惊艳！非常的嫩汽！非常下饭！刚开始吃有点辣，吃了歇会间就觉得还好！
  店面虽然在咔咔角角，但真的不枉费驱车几十公里前来！

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  CC要打折 2024-04-09 20:44

  也是慕名而来的，老板一看就是人狠话不多，对面正在装修，一长条都被他打下来做铺子，可见生意好哟，饭点来的，已经有两桌吃起了，没吃到葱葱鲫鱼，可惜
  腰花必点，入口确实爽脆，没有异味，黄喉非常脆，感觉自贡处理黄喉都处理的挺好的，还有米汤，这点很赞！！！

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  lanyy_7413 2024-06-10 10:53

  自贡真的太麻辣鲜香了！
  所以一定要来吃冰哈哈哈！
  这家店周围还有好多好吃的网红店哈哈哈
  排队的时候可以先来这里吃冰！他们家都是手工做的哈哈哈真的很好吃！还遇到了刚出炉的糖油果子，简直巴巴适适！又脆又甜太好吃啦！

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  川C张绍涵 2022-02-05 22:21

  自贡名夜宵一家20几年的老字号夜宵
  小米椒羊肉一绝✌
  带外地朋友来打卡，青蛙 豆干 茄子必点但是我只喜欢吃羊肉 巨辣 太爽了~
  过年期间八点就开始排队 路边摊 冷风吹起过瘾哦
  欢迎大家来自贡品美食

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  落花生_3532 2024-05-07 17:18

  早起吃面，去晚了也要等位子。
  
  高板凳是桌子，小板凳坐上吃，先来一碗骨汤暖暖肚子，「肥肠面」面上来红油铺满整个汤，一口面条挑起来，闻得到红油和骨汤的香味。
  
  这里的早餐也很扎实，二两碳水一天的能量已经加满，开启元气满满的一天。

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  小娜期待吃洋葱 2024-03-24 01:36

  来自贡吃了鲜锅兔，蘸水菜，没想到晚上宵夜吃的老胡烧烤才是惊艳我们的第一餐！！！喜欢辣味喜欢炭火烧烤的千万不能错过！香辣！郡肝、排骨和金针菇YYDS！！！鲫鱼也很好吃！！根本停不下来！

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  lcl_1489 2022-02-10 10:01

  心心念念的葱葱鲫鱼，这盘切自贡终于吃到了。鲫鱼很嫩鲜辣味不算突出，不能吃辣的也可以尝试。葱葱卷强烈推荐，外皮酥脆，内容丰富。花甲炒的就一般了，主要是啤酒放多了。鱼蛋、牛蛙这些都还不错，最后吃完一定要喊老板下半斤面，这个才是精华。

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  抛个硬币给我 2024-06-26 20:50

  环境：
  在新城区的市中心
  这吃的东西真的超级多，随便路边找一家抄手店也超级好吃，自贡的美味太多了。
  可能是端午节来的 每一家店的生意都很好
  
  服务：
  生意好的店就不要管服务了，店里很忙
  「炒鸡脚」这个鸡脚真的很好吃，一抿就化 ，很入味。一个人一盘都没问题
  鱼蛋也很下饭 好成绩
  整体很完美

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  kimi金 2024-06-21 16:44

  除了分量少，别无缺点（自贡菜的特点，扎草多）
  相当美味😛比什么电子厂、桥头三嫩好吃到哪去了，简直是吊打。
  
  麻辣鲜香的鸡脚！一口上头！纯正软糯口感，小米辣直冲云霄。「小煎鸡脚」
  每桌必点，夜宵店的完美组合，喝啤酒嘬螺蛳肉，味道就是纯纯夜宵味，香辣中略带回甜。「香辣田螺」
  「黄喉儿」黄喉好吃，就是葱黄之中翻遍，直至最后一根被找到。
  「小煎排骨」美味，自贡名家常菜，家家户户都离不开的一道美食。起锅的锅边醋，别有一番风味。

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  颖颖熊elva 2024-06-08 00:37

  自贡排行第一的面怎么都要来试试，果然不虚此行。据说早上卖到中午，路边停车方便，有划线的和碰运气的车位。环境一般，位置难抢，排队点餐倒是很快，要守着别人吃完才可以坐下，当然我个人觉得轮号喊卖速度还是蛮快的，等面得空隙可以吃到酱肉包。「长生面」是清单的鸡汤面，吃重口味的我都觉得特别鲜美，面条也比较特别，他家有专门售卖面条。「牛肉汤面」很纯正的汤底，原汤原汁原料，肯定味美，不辣偏油。「杂酱面」其实干馏我看大多数点得比较多，我喜欢汤面就点了加汤杂酱，味道真的很不错，面条软硬合适。这家面还真的不错，有便于重庆小面的另外一种风味。

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  莓你不行_4001 2024-06-10 23:21

  自贡旅游必打卡夜游釜溪票价🎫：98元/人，120以下不收费
  推荐理由：个人觉得夜游釜溪也是很好的了解自贡的文化，船上有导游讲解釜溪河两边关于自贡的一些历史
  划重点‼️可以一进船，顺着船的方向坐在右侧，因为导游在车上也是主要顺着船的右侧讲解居多
  两岸灯光很美，都是自贡的特色文化，还有近代史的爱国，气包车，以前的如何制盐盐，好像还有一个龙王庙，就有点3D的感觉，都是了解自贡的历史8
  来回大概50分钟左右哦，我们坐的是晚上8点的船，可以去了买，也可以提前网上买

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  湄公河 2024-06-17 11:49

  重油重辣重盐就是自贡菜的特色吧 味道都很不错 小香猪稍有点腻 不过里面的配菜土豆都很好吃 兔头相对一般 不过每道菜都没有踩雷

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  myw_9178 2024-06-19 17:55

  老街在老城区靠釜溪河，以前盐运码头。政府重新打造项目。有饭店宾馆茶室等，旁边釜溪河有夜游项目。基于“自流井”遗址所在地，老街内建筑系民国川南民居风格，现存还有路边井、钱川井、荣华井、四望井、火龙井等盐气井遗址。但是缺少人气，店家开的少。晚上会亮灯，可能来的人多点。

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  刘小霖童 2023-03-06 21:46

  自贡老盐场1957｜千年盐都文化新地标🙋🏻🙌🏻老盐场1957位于自贡市城区北部大安区大安路西侧，北侧临近燊海公园 。前身为自贡曾经最大的制盐厂—— 大安盐厂 ，始建于1957年。
  📕随着经济调整与环境改善的需要，大安盐厂于2012年停产，遗存了较为完整的近现代制盐工业遗址。项目一期依托原大安盐厂真空制盐遗址进行更新改造，占地 45 亩。
  🔴大安盐厂闲置厂房，运用“工业遗存+现代艺术+地域文化”模式，投资6800万元打造“老盐场1957”项目，呈现两千年井盐生产技术的演进和变革。
  🎦老盐场1957项目以自贡盐文化为肌理，以工业遗址为基础，以“工业文明+现代艺术+地域文化”为主题，从废弃的工业遗存变身为自贡城市核心文化新地标，成功入选四川省第一批省级工业遗产项目。
  
  🔴地址:四川省 自贡市 大安区 红旗路140号
  🎟️门票:免费
  🌈时间:周一至周日，9:00-21:30
  📜周边:🔴1、燊海井🔴2、自贡盐业历史博物馆

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  murmur_5138 2024-07-02 23:23

  这一家和汝萍沾水菜属于自贡必打卡的馆子，两家在同一条路上，门对门。
  自贡小炒简直无敌，怎么都好吃。
  「鱼蛋」鲤鱼籽处理的很好，没有一点腥味。
  「飞虹鱼」鲈鱼，非常嫩，但是又很入味，每天好像还限量，我们正好点到了最后一条[点赞]
  「火爆黄喉」黄喉，比较薄，没有兔肚吃起来有口感。
  不要相信微辣，微辣也很辣，准备好冰酸奶或者牛奶。

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  雅栖阁民宿 2024-04-15 15:43

  拍照打卡 | 张家花园张伯卿公馆一个非常出片的地方！
  🚗导航：张家花园（公交站）
  🕰开放时间：上午9:00-12:00(11:30停止进
  入），下午14:30-17:30(17:00停止进入），每周二闭馆。
  💰门票：0元。

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  坤坤君 2024-06-22 16:55

  😆这家装修很小清新的邓婆婆冰粉🤩，是当地自贡土著推荐的哦。
  
  紧挨网红店两家《飞虹鱼馆》和《茹萍蘸水菜》，店内的妹妹也很乖。
  
  基本都是 7 块一份，冰粉、凉虾、土豆，分量都不错👏。
  
  冰粉是传统的翻砂红糖为主，土豆味道一般，但是分量比《父子凉皮》好太多啦。
  
  整体还行，就是传统冰粉的味道，没有花里胡哨的东西。

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  小酒窝的_1853 2024-06-23 11:33

  自贡citywalk｜漫长的季节里走过的贡井老街这次川南之行的第二站，来到了自贡，特意到贡井老街附近溜达，这里古朴的城区面貌给我留下来很深的印象，历史的印记像墙根的青苔一样，一到雨天就鲜活了起来。
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  ⭐平桥瀑布⭐
  雨季的时候水流量变得特别大，在城区中真的很少见这样的景观，瀑布中间还有石板桥，可以供路人通行，瀑布的断层有多个岩石构成，但被水流冲刷得格外锋利，远看水流湍急，过桥的时候还是比较小心。
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  ⭐贡井老街⭐
  人烟稀少的一条街，可以看到许多建筑物挂上了文物的标签，历史感一目了然，还可以看到民国时期的一些楼房，在雨水的冲刷下仿佛回到了过去，这里有几处可以供参观的景点，南华宫，陈家祠堂（可惜没有开门），漫步在这条街上感觉很惬意，却不时的感到沉重，或许是脚下的石板连接的老房子，在不停诉说着很久以前的故事吧。
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  ⭐自贡主城⭐
  最后还是回到了城区，参观了盐业博物馆、桓侯祠、还在小区胡同里找到了双牌坊，自贡不大，喧闹的街道上总能发现很有意思的小巷子，幽静而深远。
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  阿卢很爱吃 2022-05-07 21:04

  阿姨态度很好，上菜也挺快的
  「豆腐脑水粉」豆腐脑➕粉儿，粉比成都的细，有嚼劲，味道好
  「油糕」里面是红豆，甜而不腻，外酥里软，很好吃！
  「豆腐脑」嫩滑，微微辣
  「牛肉面」面很新鲜，味道比较家常
  
  种草过来的，值得吃！

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  momo_2495 2024-07-01 19:57

  夜游釜溪
  个人觉得来感受一下还是很不错的，98往返差不多50分钟左右吧，穿上也有工作人员讲解，自贡的历史然后一些由来，也还是很不错唯一不好就是没有坐着窗边，看的不是很舒服，拍照也不好拍的，晚点儿去天更黑了效果也更好

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  丫丫屎- 2024-06-02 22:28

  随便找的一家结果挺好吃的鸡脚很耙，克猫儿很嫩吃的出鲜甜，打包回去后泡了下更入味了就是有点辣。总体来说挺不错

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