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荔枝爱吃蒜
2021-10-09 21:03
被低估的旅游地—自贡游 盐之都 龙之乡
如果说哪个城市历史悠久,含义特殊 ,美食丰富 又经济实惠那一定是自贡
🌈被低估的历史名城市 龙之都 盐之乡 灯城—自贡
💡❇️盐业历史博物馆 💰19¥
🏠四川省自贡市自留区解放路107号
2000多年前自贡开始发展制盐业
以介绍历史为主 在这里可以看到整个中国制盐业的发展史,制盐技术工具的革新。
⭐️有免费讲解员讲解 建议游玩时间2小时左右
⭐️开放时间8:30–17:30,17点后禁止入场
🎈❇️ 燊海井 燊(shen)海井 💰25 ¥
🏠四川省自贡市大安区大安街289号
人类钻井史上第一口超千米深井!在这里可以看到具体盐的制作过程 建议大家看看李子柒的制盐视频可以加深了解哦
⭐️开放时间冬季8:30–17:00 夏季8:30–17:30
💡❇️自贡恐龙博物馆 💰40¥ 学生20¥
世界三大恐龙博物馆之一,被誉为"东方龙宫"
这里有1.35亿年-2.1亿年前的恐龙化石
来到这里被自然所震撼,人类的渺小在恐龙目前淋漓尽致。
里面有化石遗址区 展览区 骨骸复原区
开放时间8:30–17:30 ⚠️16:45停止入场
建议游玩时间3-4小时
🍑订票:美图定票 宝贝们 可以买连票哦 盐业博物馆+燊海井 38¥
🚘交通:相互之间相隔5~7公里 打卡20¥左右
💡❇️中华 彩灯大世界 ¥100
⚠️自贡灯会举办时间不一定 大家提前在微博上 自贡灯会 官方号看开放时间~~
⚠️提前在美团买 ⭐️早鸟票 便宜一半多。
美食:🥘鸿鹤仔姜鲜锅兔 (汇东店)人均50¥
没有去出名的厕所兔 ,去的一家当地人介绍的店
没有一只🐰可以活着离开自贡 冷吃兔真的很好吃😋
推荐菜品🌸冷吃兔 又叫干锅兔 特点:焦香酥辣 有嚼劲
🌸鲜锅兔:特点:滑嫩多汁 爽口
🌸火爆兔肚:兔肚很脆 一口咬下去有声音 十分弹牙
🥗传统蘸水菜 人均35¥
🏠自流井春华路与华圆街交叉口
上过天天向上的蘸水菜。我觉得不够惊艳但是可以尝一下特色
🌸玉米嫩兔 ¥32这个不错 玉米和兔兔都爆汁的感觉
🌸砂锅蹄花 ¥16 主要靠蘸水味道
🌸手撕兔¥12/两 2两起卖 不用点太多
🍠总结自贡真的很适合去看看 一个城市同时三种文化聚集十分的丰富🎈
自贡
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好吃鬼欧尼cby噢
2022-02-06 19:55
招牌鲫鱼真的很棒!
嫩、鲜、辣、香!拿捏得刚刚好。辣得不行还是吃了三条,不停喝水
炸的蛋卷还是春卷也好吃,蛋皮外酥里嫩,馅儿是韭黄肉馅,鲜香不咸,带一点点麻,不错
火爆兔肚、火爆肥肠都是正常出品,水煮牛肉味道突出,做得很出色
另外炒的嫩胡豆、三鲜、都蛮好吃
正宗的自贡菜料足味浓,但却能突出食材的鲜和嫩,不抢本味,绝啊!
自贡
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梦虫虫儿T
2024-07-07 14:42
说起自贡菜,就没有说不好吃的,但是都说辣。重庆人吃了也只能说好辣…
专门从重庆跑来吃,结果来晚了,好多菜都没得,但是还是点了特色菜,并且打包几大盒回家。
兔,兔肚,鳝丝,鱼蛋都真的很好吃!
基本上都是鲜椒味型,吃不得辣的,点个吧个就是了。
下次我一定要早点来,吃玉米粑粑和锅炸。
自贡
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兽兽雨
2024-07-02 10:28
终于又来吃了心心念念的立玲~
从成都开车过来就在这边下高速。开始以为没开门还吓了一跳,拿了一个号等了一小会儿。
鸡脚真的是YYDS ,减肥什么的都不存在~
终于也吃了牛蛙,好嫩哦!
凉糕和凉虾虽然不是特别好吃那一类但是解辣很棒。
还要来还要来!
自贡
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小徐同学_1597
2024-06-03 19:40
来自贡第一站夜宵直冲兰兰,10点过了还在排队生意爆满
兔肚头儿不错没有腥味比较入味「火爆兔肚头」
「火爆鼻筋」不入味,那个鼻筋儿真的真的好小好小,就像还没满月的猪
「怪味田螺」不入味
「糖醋鸡尖」这个最好吃,必点
其他的菜我觉得就自贡正常水平,都差不多
自贡
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真夏_9505
2024-06-02 17:28
城市里的一道瀑布,是自然形成的,落差大约10米,非丰水期的时候甚至有人走到中间去钓鱼、洗水果,到丰水期了水流会比较湍急。
水边凉风习习,走到济元桥可以下到河边观景台拍瀑布。沿旭水河走有好些老街很好逛,还专门去找了那个滚到河里的佛龛,不错,值得。
自贡
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Joy_9657
2021-09-22 00:00
一家老店,环境就是自贡接地气的那种,但为了味道可以忽略这些。一点过去都还是满堂,等了一会。最爱的爆炒腰花、爆炒肚头火候恰到好处,很嫩,味道也是很巴适。夏天南瓜绿豆汤是必备,那个河虾也是炸的很酥脆,小朋友吃了很多。
自贡
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喝一杯草莓苏打
2024-06-23 09:31
到自贡吃第一顿就被辣哭
黄瓜鸡尖特别好吃 黄瓜保留了鲜味 鸡尖糯糯的 看起来不搭但是味道又特别和谐
带鱼也不错 特别入味
到的时候都晚上十点多了 店里顾客依然很多
看得出来是当地小有名气的餐厅了
打卡成功
自贡
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老蛋哥
2022-05-08 21:30
第一次知道冷吃兔是原来在哔哩哔哩上看的四川话版本“小猪佩奇”,里头小猪总说要把里头那个兔子做成自贡冷吃兔,心里一直惦记着冷吃兔。住在成都之后吃过几次,好吃,但总觉得有些不够饱满还是。
来了自贡找到这一家,发现!原来不光有冷吃兔,竟然是冷吃各种系列!口味和口感上都达到一定程度的冷菜了真是。
自贡
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夜晓轩-night
2024-06-21 00:01
文保探访丨自贡•贡井老街盐道
贡井老街,集中于自贡市贡井区旭水河岸边大公井周围,共九坝十三街。作为全国重点文保单位茶马古道的重要组成部分,见证了贡井盐业的兴衰发展。
相传南北朝时期,此地就开凿了以大公井为代表的一批盐井,盐业发展,人口聚集,河街逐渐向坡地上连片发展。至清末,此地井盐生产规模达到鼎盛,现今保留的建筑也大多是那个年代修建的。民国时期,盐业生产重心逐渐向旭水河上游转移,老街开始衰落。如今的贡井城区与老街仅一河之隔。
主要建筑:
1️⃣南华宫 P14-P15,省保,原广东盐商会馆,砖木结构,四合院带配院布局,大殿两端各筑二重封火墙,重檐叠翘,尤为雄健繁复,两主墙外侧均贴塑三星飞升图,精美生动,罕有伦比,是川南地区宗庙会馆建筑风格的典型代表,也是当时贡井乃至自贡地区盐业经济文化兴旺发达的历史见证。经过四年修缮,近期重新对外开放。
2️⃣陈家祠堂 P16-P18,省保,清末贡井分县县衙所在地,时有折子戏演出、书画剪纸展览等。
3️⃣自贡抗日献金运动陈列馆、贵州庙、千佛寺、天主堂、老街子社区博物馆等。
TIPS:
1️⃣交通:公共交通非常便利,自驾车不影响通行的情况下可在路边免费停车。
2️⃣门票:老街及主要建筑均免费开放。
3️⃣老街全天开放,南华宫等16.30后无法入内17.00闭馆。
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Hotaru_4776
2022-02-09 13:50
太好吃了呜呜 看到有别的兔子的烹饪方式专门找过来吃的
「一三一缥香兔」兔肉外酥里嫩 辣味和咸味都刚好合适 一开始问服务员两个人一只兔子会不会有点多 她说可能有点多 但是吃不完可以打包 但是没想到兔子端上来我俩就吃得停不下来 半个小时就吃完了 实在是太好吃了!夸夸!!
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小WWWWWD
2024-05-04 14:33
这家老店老公带我来的,五一第一天三个人只点了跳水鱼萝卜汤和卤切猫儿,吃不完的卤切猫儿朋友们一路惦记,今天来二刷了。除了回锅肉有点甜以外,其他的菜都很好吃,推荐跳水鱼,泡椒切猫儿,爆炒腰花。萝卜汤和卤切猫儿适合小朋友们。
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霸天宝宝wg
2024-06-25 23:28
周末专门从重庆到自贡来吃好吃的
问了自贡的朋友,说一定要去告一哈厕所兔(开在厕所旁边,好6的店名)
环境:非常非常的苍蝇馆子,厨房是明档,有两个灶,两个师傅在那炒,但因为卖的菜品不多,比较容易备菜,所以出餐的效率也非常快,我们坐下没一哈,菜就上了。
「干锅兔」「双椒兔」「冷吃兔」「凉粉」光兔子我们就点了三个口味,里面加了香菇是我非常喜欢的!味道上来说挺好吃的,是属于住在附近的话,会经常来吃的程度。
自贡
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土豆倪
2022-03-10 15:39
套用老板兼主厨的一句话总结:
颠覆你对肥肠的传统认知!
我确认!自贡菜的家常味本味。
如果说盐重味大子姜多,是自贡菜的传统
那这里就是自贡家头人的味道
东方锅炉厂105车间食堂是前生,环境有90年代的痕迹,甚至是全样。
「香酥肥肠」第一口像吃烤鸭皮,厚的那种,油腻被手工辣椒中和。只此一家特色菜
「酸菜兔」酸菜太点睛了,不咸不酸,下口下粉下饭。兔丁特别入味肉质细嫩。也是吃哭的节奏。想打包回家。
「炒糊的火爆肥肠」肥肠无任何腥味,洗得干净,切得大坨,量足,加了芹菜凸显香味,火候掌握很好。不费牙
继自贡灯会、方特恐龙乐园后的又一自贡特色。
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CC要打折
2024-04-09 20:44
也是慕名而来的,老板一看就是人狠话不多,对面正在装修,一长条都被他打下来做铺子,可见生意好哟,饭点来的,已经有两桌吃起了,没吃到葱葱鲫鱼,可惜
腰花必点,入口确实爽脆,没有异味,黄喉非常脆,感觉自贡处理黄喉都处理的挺好的,还有米汤,这点很赞!!!
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一颗爱喝椰子的
2024-06-11 10:50
第一次坐这种游船,挺新奇的。坐在穿船上吹吹风好舒服,一路上也有各种自贡小知识,还是值回票价的
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小天使被迫
2024-03-26 18:03
远远的超预期的好吃 店面不大 夫妻两个在经营的 鲜烧和干锅 我们点的鲜烧兔和干锅双拼 味道简直了!这里必须加感叹号 因为真的太好吃了 很香很嫩很辣很过瘾 嘶嘶嘶的吃 但是又停不下来 太爽了 如果下次再去自贡 一定去还会来这家吃兔子 还打包了冷吃兔 也很好吃 还能邮寄 哈哈哈 强烈推荐这家
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荔枝很可以
2024-05-02 20:53
自贡|这个小众还出片的社区!
自贡磨子井社区里的宝藏打卡地,改造后的社区墙上涂鸦颜色很出彩,即使是阴天也可以很好看!
还有火车头可以打卡!
重点是人少好出片,再怎么拍照也不会觉得尴尬🤭
📍导航磨子井社区
(打车到社区以后,沿楼梯往下走就可以了)
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大树仔儿
2022-03-30 22:34
缥香兔的制作方式还挺特别的,应该是先烤制再热炒。肉质很嫩,入口没有看上去那么火爆,香味很足。在这居然还吃到了久违的鱼蛋,满满一大盘,简直是追忆了小时候的光阴又实现了鱼蛋自由。
老板对他们的出品的信心写满脸庞充溢于言语。
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我有一颗_4350
2024-06-09 19:53
菜品很新鲜,第一次吃烤毛肚和饺子,烤脑花一级棒,对于很少吃折耳根和脑花的我简直欲罢不能,总体来说和乐山的烧烤味道不一样,如果不能吃辣的,提前给老板说,但对于无辣不欢的我们来说,简直就是天堂
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猫猫咪洗咪洗
2024-06-25 21:09
以前每次来自贡都去吃石沟,但是名气太大,份量少味道也没有那么惊艳。
这次闺蜜说要带我来吃她心中的No1,就在艾叶镇旁边,停车不好停,我们都开在山上的田边上去停车了。服务还是可以,虽然都是大娘大姐。一看有客人马上让我们等等收拾桌子。鳝鱼因为现杀比较慢,可能要等半小时以上,不过这个味道确实也值得等待!鱼蛋比鳝鱼辣,吃来辣冒汗了。不知道是鲫鱼蛋还是鲤鱼蛋,没吃完打包了。
好吃的还有这个南瓜尖,炒的很香很有锅气。两个人消费227,无饮料。还是可以。因为我们起码点了三个人的菜,份量对的起价格。点赞。下次还会再来。
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ligh_4871
2024-03-01 23:10
自贡桓侯宫好漂亮呀
去完盐业历史博物馆,顺便去了下附近的桓侯宫。 登记好信息就可以进去了(就问啥时候能线上预约啊,不喜欢纸质登记姓名身份证号手机号。)
景点完全没标营业时间。但我猜在同一个区,应该跟盐业历史博物馆是一致的?屋子空荡荡的(我网上搜了下,说是以后要建盐业行帮博物馆?)雕花非常精美,最重要的是!现在人比盐业历史博物馆少太多了!非常适合姐妹们出片!逛起来很舒适。
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超迷任Allen
2023-05-22 13:26
自贡打卡| 磨子井社区~
一个涂鸦小区,很适合拍照📷
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就不取名字你能
2024-05-29 17:55
这家生意真的好,5点去店里订朋友极力推荐的干烧鱼就被告知已经全部预订完了。好在他们又去市场买了一些才让我们吃上了他家的招牌菜。不过老实说,我对干烧鱼有点失望,毕竟之前的期望太高。我个人感觉油大,味道比较淡,确实有点干,汤汁比较少。不过这个应该就是这个菜的特色吧。双椒的黄鳝倚靠姜片来提味,季节原因,辣椒暂时没啥辣味,不过黄鳝还是很好吃,很下饭。
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行言食语
2024-02-02 19:42
旅途 | 自贡老盐场1957
这里曾经是自贡最大的盐厂—大安盐厂,始建于1957年。经过商业化改造后,现在是一个以盐文化为核心的文创园,有着浓烈的工业风,又经过了艺术化改造。
对我来说是一次不错的体验,浅浅地了解了制盐工业和流程,体味了历史厚重感,感受了社会变迁和演变的痕迹与记忆。
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_6594
2023-12-09 20:14
自贡彩灯公园!!来啦来啦!!很有年代感很复古的一个公园!!超级适合拍复古青春感胶片写真!!!
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我是吃喝玩乐的
2021-02-01 00:00
四川朋友的投食好好次!
是同一个牌子,但我不确定是不是同一个地址的这家,因为是自贡当地朋友寄过来的投食,太好次了!
冷吃牛肉是自贡特产,朋友投食来好几包,一开始还问她干嘛买这么多!后来吃起来真的停不下来,森森的不够吃。。。
肉质很赞,条条分明,有嚼劲不卡牙齿。调料看起来麻辣,实际上我个人觉得是香喷喷+微麻辣,不会像有些麻辣肉食一样辣得起飞只剩辣味。如果一定要用四个字形容,必须真心说一句:唇齿留香。
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成都不宅
2023-10-03 20:45
看完自贡灯会,这里也别错过
自贡灯会闻名天下,但要追溯灯会的历史和变迁,位于自贡彩灯公园的“中国彩灯博物馆”,能给出最佳答案。重点还免费!!!
–
【怎么去🚘】
🔴1、🔴导航“自贡彩灯公园”,乘坐公交或打车前往。
🔴2、老城区停车困难,不建议自驾。非要开车可导航“东方广场”“盐业历史博物馆”“龙凤山”等地。
–
【怎么玩🎉】
🔴1、看展:博物馆展现了彩灯发展史,各朝灯具,各地花灯,各式工艺,馆内不乏国宝级文物。
🔴2、逛公园:博物馆所在的彩灯公园,是自贡本地人的记忆地标,曾经灯会就在此举办。
🔴3、休闲游:公园内有很多茶馆,也可以在湖面泛舟,环公园骑马,游乐区玩刺激项目等。
–
【怎么吃】
公园地处市区最老城区,周边东方广场、同兴路、五星街,都是美食聚集地。
–
【游玩难度✔️👉🏻】
一颗星,无难度,老少皆宜。
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【注意事项📜】
🔴1、彩灯博物馆需提前关注“中国彩灯博物馆”微信公众号,线上预约。
🔴2、彩灯公园免费入园。
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秋小天_6314
2024-06-20 20:46
下高速直冲 兰兰宵夜
自贡菜确实霸道 朋友点名说恨棒的宵夜选择
秘制兔头 香辣回甘 炒鸡炒鸡炒鸡好吃😋
脆肚。里面有酸菜 鲜香爽口
黄喉 香辣 脆香 火候把握相当到位
兔肚 也很美味
辣的爽歪歪 必须药整一份拌面 是最大的尊重🫡
自贡必吃
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小邓DW
2024-04-06 14:25
位置:自贡华商国际城里面,按照导航走。
来自贡之前,什么攻略都没做,全靠问本地人,推荐的这家艾叶土鸡脚,没想到非常好吃😋,前两天去了隔壁的老街兔,嗯……不好评价但是这家真的好吃,可惜下午就回重庆了。
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lightwinder
2024-07-06 23:56
贡井老街上少数保存的比较好的建筑,免费参观。
就是感觉这格局有点怪?
从侧门进去是很正常,但正门呢???
时间紧的话就不用来这了,盐业历史博物馆更大更漂亮。
祠堂现在作图书馆和美术馆用了。隔壁是天主堂。
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