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  Sept_554 2023-05-24 19:15

  自贡牛佛蒸笼！！真的牛！自贡老本地人推荐的 感觉不是网红店 应该不会有人像我一样开车20多公里专门去吃蒸笼的吧😍
  🌟价格：点了一份牛肉蒸笼一份肥肠蒸笼48 还从隔壁点了一份炒菜没吃完 碗看着小但是份量挺多的 两个人点三份蒸笼或者两份蒸笼一份豆花应该是够够的 性价比很高
  🌟味道：比普通粉蒸牛肉多了说不出来的香味 口感软糯弹牙 尊都好好次 肥肠比牛肉好次

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  咕噜噜碳 2021-10-17 00:00

  心目中的自贡克猫儿天花板
  没有环境，冲着味道去就对了
  
  克猫儿140/斤，一个人可以吃两斤
  加丝瓜绝了绝了
  老板炒的特别辣，女厨师的话辣度温柔些，劝大家对辣度谦虚一点
  
  子姜鸭一只130，肉很香
  冷吃牛肉吃两个就辣得跳
  但是又停不下来

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  涛声依旧_4644 2024-02-02 12:53

  蒸笼笼儿是向导，开启古镇半日游。自贡富顺的牛佛镇，老街保存较完好，蒸笼笼儿、烘肘子是当地舌尖上的两绝！😍

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  月舞银沙_2258 2024-06-30 19:54

  个人觉得，来自贡，除了吃吃吃，玩的项目里除了方特，就只有这个才应该看看，什么盐业博物馆啊、恐龙博物馆啊，完全没得耍法，没必要去浪费那些钱。
  建议在网上订票，有那种几个景点的联票，稍微优惠一点点。整个游船行程大概一个小时，节假日的时候人有点多，建议错峰出行哈。上船一定要抢先坐右边，因为大部分观赏的都在这边，有个起手优势。釜溪河是自贡的母亲河，沿途两岸弄了灯光和声电过程，加上小姐姐的讲解，把自贡的特色和城市发展进程演绎的活灵活现。

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  5 1970-01-01 08:00

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  点机灵超会吃 2024-06-03 17:23

  自贡 藏着无数让人垂涎欲滴的美食
  既保留了川菜的麻辣鲜香
  又融入了自贡本地的独特风味
  我却是第一次来
  「香酥肥肠」
  这道菜需要提前预定
  因为它的制作过程非常讲究
  金黄酥脆的外皮和肥美多汁的内里
  味道非常奇妙 既有北京烤鸭般的香酥
  又带有肥肠特有的浓郁香气
  一口下去 外脆里嫩 层次丰富
  必点top1
  
  「酸菜兔」
  兔肉的鲜嫩与酸菜的爽口完美结合
  兔肉经过精心处理 丝毫没有腥味
  打包回去可以做一份浇头了
  
  「炒茄子」
  茄子被炒得油亮亮的 入口即化
  和米饭拌在一起 吸收了茄子的浓郁香味
  简直是绝配
  
  「火爆黄喉」
  自贡江湖菜中的一绝
  黄喉脆嫩爽口 经过大火爆炒
  保留了食材的原汁原味
  韭黄鲜嫩爽口
  只有在自贡才能品尝到这种韭黄
  
  隐藏菜单——风吹排骨
  这道菜香气扑鼻
  排骨经过特殊处理
  带有浓郁的麻辣味道
  吃起来不仅香 还带有一丝丝的麻感
  非常适合用来下梅子酒

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  莪愛莪咾公 2022-04-15 13:39

  老板很热情，中午去的时候人不是很多，缥香兔很惊艳，第一口居然吃出来鱼的感觉，有点嫩，很软，出差不方便，要不然就把调料打包带走了，鱼的味道也不错，里面好多子姜，超级下饭，春卷外皮脆脆的，和平时在外面吃的那种不一样，每道菜的分量很足，三个人没有吃饭，菜都没有吃完，冷吃兔可以抽真空，发外地不错。

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  2 1970-01-01 08:00

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  与里一起成长 2023-10-14 04:35

  自贡灯会太震撼了！！|人间值得｜攻略-遛娃好去处
  -2.3亿年前恐龙时代从这里走来
  -2000年前井盐文化从这里走来
  -1964年首届自贡灯会从这里走来
  自贡灯会是一种具有历史传统的民俗文化。场面宏大、灯彩丰富，构思巧妙，制作精细。一盏彩灯，走出千年历史，更承载着中国文化的源远流长。
  💳门票：成人68元、学生、老人49元；70岁以上免票
  ✅预约：美团、vx小程序西秦优选
  🕘参观时间：17:30-22:30，22:00停止入场
  ✔️入场方式：凭身份证或电子二维码入场
  ‼️划重点：团队预约（8个人以上）可预约讲解
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  —————🚖交通攻略————
  📍地址：自贡市沿滩区东盐都大道
  🔎导航：自贡中华彩灯大世界
  🚗停车：共5个停车场🅿️，2号停车场离景区门口最近，其次1号停车场。
  ‼️划重点：可以停在泓悦大酒店路面或者对面餐馆外面最保险，免费停车！‼️
  —————参观TIPS—————
  ✅别错过20:00主舞台无人机表演
  ✅ 浏览时间：2.5-3h。带娃建议提前带好手推车，园区也可租赁。
  ✅ 美食：园区外有很多厕所兔餐厅（随便找了一家，味道还行）园区内餐厅也挺多，各种小吃简餐都有。
  ✅馆内提供免费寄存服务
  ✅表演计划见最后一张图，可做参考！

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  Lkky_6992 2024-07-04 15:46

  疯狂想吃鱼蛋，攻略了一圈，还是决定来这家，工作日的中午都还在排队，点了招牌的鱼蛋和飞虹鱼，鱼蛋确实季节不对，可能新鲜差点，但是调味很不错，我自己更喜欢飞虹鱼，不爱吃葱都觉得非常美味，香香的，觉得鲢鱼刺多的，可以点鲈鱼，烧椒皮蛋里的烧椒超级好吃，整体味道在线，室内冷气很足，不会辣的冒汗，因为生意好，就没得啥服务了哈。

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  人间水晶晶 2024-01-26 18:27

  (无广) 来自贡一定要逛这个古镇！！好好吃上周和朋友一起去自贡出差
  偶然走到了艾叶古镇
  在这之前真的没有听说过
  但每一家都很惊喜
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  ☑️艾叶滩豆花莊
  开了30多年的老牌子
  豆花嫩的莫法
  关键是蘸水真的很绝里面加了藿香
  自贡人太会吃
  香菜牛肉和火爆腰花也好好吃
  
  ☑️艾叶家会蘸水兔
  第一次吃蘸水兔
  不得不说蘸水比兔肉本身还出彩
  兔肉本身走咸香味
  蘸水是香辣口 配饭吃感觉更巴适
  
  ☑️艾叶木炭烧烤
  还可以的一家烧烤
  吃的到锅烟子气
  牛肉必点
  其他菜没的那么惊艳
  
  ☑️立玲夜宵
  朋友给我安利了艾叶鸡脚
  可惜没吃上
  如果大家去可以试试
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  除了吃的多之外
  艾叶古镇逛起来也很舒服
  没的严重的商业气息
  还有那种保存的很好的老茶馆
  飘雪8r 竹叶青10r
  可以安安静静感受当地的生活

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  阿诚的白日梦 2023-08-15 15:30

  四川旅游｜小众老街与美食-自贡牛佛古镇🔴一座风貌非常好的古镇，有三处“省保”聚集：贺乐堂、中和灏、大安万寿宫。当地还有特色美食“牛佛蒸笼”。
  
  ✔️👉🏻贺乐堂建于清代，大门为公馆式砖砌牌楼，四周有江西风格的川式马头墙，相当壮观。建筑由门厅、正堂、厢房等组成，现已开放为当地文化场所。
  
  ✔️👉🏻中和灏建于清光绪元年，完整的一处清代民居建筑。目前，中和灏为牛佛镇霞光幼儿园所在地，私产 ，1999年2月，由原富顺县牛佛镇人民政府将中和灏出售给私人，不开放。
  
  ✔️👉🏻大安万寿宫由江西客商于清康熙年间集资修建，四周则以山墙环统，三重檐马头墙对称布建于厅堂左右。不开放。

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  一把胡子 2022-03-19 16:29

  正荣酒家葱葱鲫鱼。
  坐公交，再打车，才来到这开在乡道旁的乡村饭馆。
  葱葱鲫鱼：点了一斤，共四条。鲫鱼很小，还没有手掌大，但肚里都有鱼子。鱼肉非常鲜甜细嫩，葱香味清新。店家用的这个小葱很特别，像韭菜，味道上也有点淡淡的韭香。小米椒的鲜辣和葱香把鱼肉的腥味全压制住，又提出鱼肉的鲜甜。我是对鲫鱼不感冒的人，都一条不剩全吃完。
  春卷：这个春卷皮是豆皮，里面有肉末和韭菜。炸的很酥脆。味道一般，份量很足。
  冒着29℃的高温，如此折腾的来吃这个鲫鱼，我觉得是值得的。

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  娃娃脸_6982 2023-03-23 14:50

  自贡王爷庙喜欢在王爷庙喝茶的习惯是受师爷影响，从学厨开始到后来自己创业每次有问题需要请教老人家的时候总是会和师爷约在这里！王爷庙坐落在自流井区沙湾的釜溪河畔。背倚龙凤山，是一座造型独特的清中叶建筑。听老人家聊过以前的王爷庙很大由正殿、戏楼、厢房组成，后来由于修公路把正殿、厢房都拆除了，只留了戏楼和部分回廊，可见当时是多么宏伟的建筑。虽然现在在外地工作，只要回自贡都会抽时间来这里坐坐、喝喝茶晒晒太阳，很适合放空自己的地方…………

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  吃喝玩乐在成都 2022-03-07 21:05

  这家店是在一个厂区附近感觉还比较偏僻，我就纳闷了这么偏僻还是一条小路，那些吃货是怎么找到这里来的？我来得很早就只有我们一桌，问老板他们家特色菜是什么？老板很自信的叫我随便点他觉得都做得挺好，那我就点了一个大家都在推荐的「香酥肥肠」果然好吃到爆，肥肠做到了外酥内嫩吃起很香，太适合下酒了「生爆肥肠」香辣味咸淡适中很好下饭，不过牙口不好的朋友不建议点，这道菜本来肥肠就是那种绵揪揪的口感，如果牙口不好的就咬不烂
  这家店强烈推荐，老板厨艺确实很好，下次一定要去尝尝他家的腰花

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  非演员 2022-04-18 23:13

  我大自贡我最推荐的烧烤，老胡烧烤，没有环境没有招牌没有菜单，菜品很少但都是经典，老三样“牛肉，郡肝，排骨”，肉质还是很新鲜很资格

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  Joy_9657 2021-09-22 00:00

  一家老店，环境就是自贡接地气的那种，但为了味道可以忽略这些。一点过去都还是满堂，等了一会。最爱的爆炒腰花、爆炒肚头火候恰到好处，很嫩，味道也是很巴适。夏天南瓜绿豆汤是必备，那个河虾也是炸的很酥脆，小朋友吃了很多。

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  陈小熙_4641 2024-02-12 02:04

  刚从自贡灯会出来！躲人头保姆级攻略来了！我刚从自贡灯会出来，现在坐在门口的餐馆里头一边吃冷吃兔，一边敲字写这篇攻略！
  我知道很多人最近都要来灯会，肯定有很多关心的问题，于是赶紧安排！
  
  ❓怎么买票
  -线上购票，限量3w张/天，今天年初二，明后两天都没了
  -现场购票，官方时间是每天下午3点开卖，但其实2:30就开售了，可以早点去排队，我们是2点去排的，前面大概10个人
  出示身份证、电子身份证、身份证照片都可以
  （p.s.很多人插队，直接怼，别当受气包子）
  💰168元/张，单次入园，不可重复使用
  
  ❓怎么前往
  建议打车，景区会提前封路，车是开不到正门口的，所有人都要步行1公里进入。如果是下午5点后进入，封路距离还会更长，走得更远。建议你们下午4点就到达，人少，走路距离短
  
  ❓最佳路线和时间规划（必收藏！能让你全程/半程都躲开了人头，🔥代表特别精彩的区域，多花时间停留！）
  🕖16:00 到达景区，门口很多饭店，随便找一家错峰吃饭，储备体力以便开逛
  🕔17:00 入园，逆时针游览，依次经过华夏之门👉🏻赛博秦汉👉🏻🔥如梦飞天👉🏻🔥年兽贺岁👉🏻王者峡谷👉🏻🔥盐都古街（缺点：灯没亮；优点：人特别少）
  🕕18:00 古街尽头就是北出口，这里有座小山坡，很多座位，可以俯瞰灯会全景和日落，而且人巨少！
  🕖19:00 天黑了，往山上继续走，经过泡泡玛特，往饕餮盛宴走，沿途右手边就是绝美的🔥物华天宝
  🕗19:30 刚好到主舞台，🔥无人机表演开始，能看到凤舞九天，很震撼
  🕗20:00 看完表演，可以重新打卡灯亮后的王者峡谷、年兽贺岁、盐都古街（但是飞天那边去不了了，不能逆行，有所取舍嘛）
  🕘21:00 繁花似锦👉🏻艺术共栖👉🏻恐龙营地
  🕙22:00 回到正门，打车回家
  
  ❓怎么饮食
  -门口全是餐馆，园区到处都是小吃摊，饿不着你，还很干净整洁，地上一点垃圾都没。价格参考：吃饭人均80-100
  -园区有志愿者驿站免费供应热水，很贴心很完善
  
  ❓其他基础设施和服务
  -洗手间干净无异味
  -自贡市车队组织自发支援运力，打车不难
  -很多工作人员分流，很安全
  -就是不怎么管插队的事，需要自己怼
  -酒店价格是平时的2-3倍

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  老掌柜_4167 2024-03-19 16:44

  这是自贡最大商业中心 集美食 购物 游乐
  嗨玩 数码 黄金珠宝 特色卖场……
  汇集了盐都各种特色美食 小吃
  还有四川各地品牌餐饮 国内头部品牌
  
  软硬件设施齐全 融商环境优越 服务好
  专业团队负责设计管理 招商服务质量好
  同类相似商家不放在一起 商家安心入住

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  钻石版璀璨 2023-11-04 10:15

  桓侯宫是古坛庙祠堂，是历史遗迹主类中物质类文化遗存亚类中的建筑遗迹基本类型。桓侯宫是一个由山门、正殿、戏楼、钟楼、鼓楼、月台组成的四合院，周围有山墙环绕，桓侯宫整体建筑为砖木结构、穿斗抬梁式梁架，重檐歇山、卷棚式歇山屋顶。
  桓侯宫又称张飞庙，为屠宰帮的行业会馆，位于市中心中华路。建筑以其精巧的布局、华丽的装饰，显示出了较高的艺术价值。盐业资本主义萌芽、会馆的演进和行帮的发展，清代自贡盐场的社会关系

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  坤坤君 2024-06-22 16:55

  😆这家装修很小清新的邓婆婆冰粉🤩，是当地自贡土著推荐的哦。
  
  紧挨网红店两家《飞虹鱼馆》和《茹萍蘸水菜》，店内的妹妹也很乖。
  
  基本都是 7 块一份，冰粉、凉虾、土豆，分量都不错👏。
  
  冰粉是传统的翻砂红糖为主，土豆味道一般，但是分量比《父子凉皮》好太多啦。
  
  整体还行，就是传统冰粉的味道，没有花里胡哨的东西。

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  Winnie爱 2024-06-12 12:18

  ☀️超多博主打卡的店 怎么能不去试试 据说爆辣 我就想知道能有多辣
  
  ☀️「仔姜青蛙」这个蛙蛙是一定要点 真的太棒了 蛙蛙很入味 而且姜丝都好好吃 辣不辣这个我不好评 我很能吃辣 所以觉得还好 不过真的是好吃的味道
  
  「火爆黄喉」黄喉也是超级好吃的 就是切的个头不大 要是能大片大片的就好咯
  
  「仔姜牛肉丝」三个菜里面牛肉丝相对普通一些 不过比较下饭 点不点看个人口味
  
  ☀️整体来说真的很好吃 属于吃了就停不下来的那种

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  夜晓轩-night 2024-06-21 00:01

  文保探访丨自贡•贡井老街盐道贡井老街，集中于自贡市贡井区旭水河岸边大公井周围，共九坝十三街。作为全国重点文保单位茶马古道的重要组成部分，见证了贡井盐业的兴衰发展。
  相传南北朝时期，此地就开凿了以大公井为代表的一批盐井，盐业发展，人口聚集，河街逐渐向坡地上连片发展。至清末，此地井盐生产规模达到鼎盛，现今保留的建筑也大多是那个年代修建的。民国时期，盐业生产重心逐渐向旭水河上游转移，老街开始衰落。如今的贡井城区与老街仅一河之隔。
  
  主要建筑：
  1️⃣南华宫 P14-P15，省保，原广东盐商会馆，砖木结构，四合院带配院布局，大殿两端各筑二重封火墙，重檐叠翘，尤为雄健繁复，两主墙外侧均贴塑三星飞升图，精美生动，罕有伦比，是川南地区宗庙会馆建筑风格的典型代表，也是当时贡井乃至自贡地区盐业经济文化兴旺发达的历史见证。经过四年修缮，近期重新对外开放。
  2️⃣陈家祠堂 P16-P18，省保，清末贡井分县县衙所在地，时有折子戏演出、书画剪纸展览等。
  3️⃣自贡抗日献金运动陈列馆、贵州庙、千佛寺、天主堂、老街子社区博物馆等。
  
  TIPS：
  1️⃣交通：公共交通非常便利，自驾车不影响通行的情况下可在路边免费停车。
  2️⃣门票：老街及主要建筑均免费开放。
  3️⃣老街全天开放，南华宫等16.30后无法入内17.00闭馆。

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  雨辰的旅途 2024-04-07 15:45

  四川自贡～藏在贡井老街中的清末古建瑰宝！在自贡，保存较为完好的陈家祠堂有两处，一处是仙市古镇的陈家祠，还有一处便是贡井的陈家祠。
  
  贡井陈家祠堂低调的隐藏在贡井老街的一个窄巷之中，是一座极具川南独特建筑风格的清代祠堂！
  
  据说陈家祠堂始建于1901年，也就是清光绪二十七年，不过就在十年之后，清王朝便覆灭……
  
  而这座祠堂所指“陈氏”到底是怎样一个家族，史料上却没有找到文字记载。
  
  据盐史专家们推算，祠堂的主人可能是当时从事食盐贩运的普通盐商，其社会地位和知名度都不是很高。
  
  如今保留下来的整个建筑群气势恢宏，结构精巧，雕刻精美！正堂、厢房楼、戏楼构成的四合院布局，飞檐翘角，精巧别致，美轮美奂！
  
  整体为砖木结构，穿斗、抬梁式构架，木雕、石雕、砖雕、泥塑等雕刻雕塑艺术一应俱全！
  
  镂雕、阴刻、浮雕多种技法并用，山门、戏楼，大殿上的石雕、木雕均异常精美，尤以戏台眉板上的木雕为精华。
  
  雕刻物上使用的颜料均为矿物颜料，戏楼、大殿木雕施青、绿、金色，空档处施红色，其图案有线纹、花卉、人物场景，及龙纹、楷体书法等。
  
  古代的祠堂是连接过去与现在的桥梁，也是传承家族文化的重要场所，它功能齐全，既是祭祀神灵之地，又是家族议事、娱乐之用。
  
  陈家祠堂见证了自贡地区丰富的历史文化传统，在这里可以欣赏到古代建筑的魅力，感受到传统文化的底蕴，还可以了解自贡地区丰富多彩的历史传承。
  
  祠堂内保存的丰富历史文物和艺术品，也展示了本地悠久的历史和独特的文化。
  
  如果有机会前往自贡，不妨去参观一下贡井的陈家祠堂，感受古代建筑之美，体验传统文化的魅力！
  
  祠堂周边的贡井老街还有许多其他景点和特色美食，让旅行充满更多的乐趣和收获！

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  晚晚_2917 01-23 18:43

  自贡归来不看灯！看过才知道的灯会天花板！每年一定要去看一次的自贡灯会，今年又感受到了惊喜！庆幸这次买到了早鸟票，灯会现场的人很少，而且开灯的时间也长了不少，体验极佳！
  个人觉得今年的孔雀、青白蛇、日照金山等等都很惊艳，除了彩灯，水边还有很多可动的恐龙！
  
  开园时间又延长了，从1月18日至5月5日，除夕夜闭园！
  过年期间看灯会实在太多人，错峰出行体验更好喔
  
  🗺️地点
  中华彩灯大世界
  
  ⏱️开闭园时间
  1月18日-1月27日 17:00-22:30 亮灯时间 18:30
  1月29日-2月4日 16:00-23:30 亮灯时间 18:00
  2月5日-2月12日 16:00-23:30 亮灯时间 18:00
  
  🗒️门票
  1月18日-1月27日 118元
  1月29日-2月12日 168元

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  勇敢勤奋咕唧鹿 2024-07-06 13:36

  在贡井区老街附近，吃的姐妹小吃，难得一见的八宝粥，里面小料很丰富，一种"五仁月饼"的即视感，与以往不同的是里面会放陈皮，产生独特的香气。
  锅盔夹凉粉，第一次吃到这种组合，锅盔的口感很香软，里面的凉粉也很香辣爽口，推荐！

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  喔伊细_1611 2024-06-15 13:00

  终于的终于 我们来吃105肥肠了。直接导航105肥肠管，穿过东方锅炉厂后即可到达。路边停的车辆都是来吃肥肠的
  香酥肥肠必点！外脆里嫩，没有一点异味，蘸上辣椒粉，好吃到飞起！
  火爆腰花是我和老婆喜欢吃的，果然是火候把握得极好，腰骚味处理得非常好！推荐！
  酸菜兔我个人觉得一般般，如果份量能多一点就好了 哈哈哈
  总体来说强烈推荐！！

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  晓宽_9583 2024-05-10 20:38

  「艾叶鸡脚」真的集齐了耙烂软糯等任何能形容肉质入口即化的特性的词语，鸡脚上的肉真的用嘴一抿就下来了，都不用再刻意的扯，肉就到了嘴里。「小黄牛肉」嫩滑爽口，番茄炒蛋加在饭里完全是人间美味，红糖糍粑非常nice，还有凉虾也很OK。
  整体非常满意。

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  PhotoK 2023-11-11 23:12

  一杯盖碗，一份悠闲

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  霸天宝宝wg 2024-07-05 23:16

  太夸张了… 这家店所在位置非常偏僻，但我们中午到的时候还有好多人在排队… 店里面的冷气有点不太足，快被热死了 但是菜品很ok
  「火爆腰花」最喜欢的就是这道菜，师傅的刀工太好了，每一块腰花的花刀都切的很均匀很好看，尤其是味道！是我喜欢的味！巨下饭！
  「香菜牛肉」牛肉丝略微有一丢丢老哈，香菜脑袋狂喜
  「火爆肥肠」这个也好吃！干煸的肥肠比红烧的更好吃！
  「鲜椒鱼蛋」因为我不吃鱼蛋，所以没动这盘，但同行的朋友说hin不错
  「火爆猪肝」这道菜没有腰花好吃
  「子姜田鸡」个头太mini了哈哈哈哈哈哈哈
  「招牌鳝鱼」我吃出了一点药味…
  总的来说非常值得来吃一趟～

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