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自然教育豆子
2021-11-29 22:03
自贡——5个你一定要去的民俗景点
👀自贡| 5个你一定要去的旅游景点
自贡玩什么:
1⃣️燊海井💰25/人——行走于千年盐都,尝一口燊海井千米盐井的“咸”,随便带一包精盐回家吧!
2⃣️自贡恐龙博物馆💰40/人——🦕🦖四川恐龙多,自贡是个窝,自贡为何会出现这么多恐龙,他们又是如何在此处成为化石,带着种种问题,去自贡一探究竟吧。
3⃣️盐业历史博物馆💰20/人——这里可以系统的了解到自贡盐业的发展,了解千年盐都的历史遗迹。
4⃣️自贡彩灯大世界💰平日:70/人,周末:90/人——因为我们的计划只有一天,晚上赶着回成都就没有去成彩灯大世界,但时间宽裕的朋友🉑️以去看看👀
自贡吃什么:
食神又名厕所兔🐰🐰
一家藏在巷子深处,厕所边边的自贡美食,麻辣兔头、冷吃兔、干锅兔儿,话说没有一只兔子能活着离开自贡,此话当真不假,去自贡寻这家店的朋友们一定要注意了⚠️⚠️,因为这家店的火热🔥,有好几家同名店铺冒充,打假伪厕所兔儿从我做起💪💪❌❌
去自贡吧——一座非常“下饭”的城市
自贡
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以下榜单推荐
相关内容
abcdefghiJO
2021-11-04 00:00
冷吃届王者,里面的菜式非常多,但是个人而言觉得最🐮的,要属“中辣无骨冷吃兔”,肉不柴,入味,辣嘴不辣心,很经典
兔头也推荐,唯一缺点可能带回去泡久了,感觉有点咸
米椒牛肉很好吃,但是快把我辣死,不敢轻易再尝试
兔腿有点肉多,不太适合我
田螺很好吃,我都在微信定的
呱呱肉实在太少了而且有点干
忠实粉丝,加了vx买了超级多次了,隔离必备,提升幸福指数
自贡
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十月温瞳
2022-03-08 08:46
香酥肥肠绝绝子!!!一定要打电话预定一定要打电话预定!!不然吃不到 隔壁桌就是直接来的然后没有吃到香酥肥肠
真的太好吃了 外皮炸的酥酥的 不管是直接吃还是蘸辣椒面吃 都相当好吃 看着很大一份 很快就吃完了 根本停不下来
值值值
自贡
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一把漏雨的伞
2022-02-21 17:00
豆腐脑水粉看上去卖相就很好,两样混在一起也很搭,粉吃起来不咸,加上豆腐脑很嫩很入味,非常符合我的口味。绿豆粑也是很有特色的。
自贡
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Romeo_8131
2020-12-15 00:00
这家据说是大安烧牛肉的总店,位置很好找。
先说味道,确实是很不错的,特别是笋子烧牛筋,很赞!但萝卜烧牛肉就很一般,主要是牛肉的品质不是太好,很硬,文理也没体现出来。蒸牛肉里面几乎没有牛肉,都是筋啊皮啊的,味道也不行。
店面感觉还比较清新,大众消费的感觉吧;上菜速度很快,这一点值得肯定。没尝试过的可以试一次!
自贡
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又又和切克闹
2021-04-13 00:00
在自贡连着在他家吃了3顿饭,个人觉得口味很好,比当地朋友推荐的那家要好吃。
牛肉蒸笼:牛肉很嫩,下面的南瓜超级甜;
水煮牛肉:牛肉很入味,下面的笋片也好吃;
京酱牛肉丝:咸甜口的,唯一不足是葱丝太少了,可能是四川人不太吃生葱吧;
冷吃兔:这个口味一般吧,也不辣,没有成都这边一个小摊的自贡冷吃兔好吃;
红油🐔片:中规中矩;
笋子烧牛肉:笋子很嫩,没有一根是老的。
自贡
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murmur_1289
2020-08-02 00:00
当地朋友推荐的一家牛肉店,中午过去已经人满为患了,看得出来人气确实不错~
我们一行人基本把店里的几样招牌菜都点了
「烧牛肉」萝卜烧牛肉果然是经典中的经典萝卜软烂入味,牛肉烧的有特点,不属于软烂散架的范畴,算是稀溜耙中带点嚼劲,不错不错
自贡
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橘子果酱_8689
2022-02-21 16:55
自贡小吃合集|土著从小吃到大的美食 人均5r
每一道小吃都让我有想回自贡吃的冲动
吃在四川 味在自贡
自贡美食在我心中是蕞蕞蕞爱 无可替代yyds!!!
过年回家 根本没有外出吃正餐的机会(家里的饭菜太好吃了)只能抽空出去吃点想吃的小吃塞塞缝
我实在太懒 不想分开写 直接整个真实测评合集吧👍.🔸
📍姐妹小吃
一家在贡井老街的老字号小吃店 极具烟火气物价感人
传统老式八宝粥 5r
银耳汤熬的很稠 糯米饭相当软糯 有股白糖的清甜味 一碗下肚扎实又满足 梦回小时候的味道
锅盔夹凉粉8r
必点!!!好吃到跺脚 份量特别足 一个吃不完 锅盔是每天现rua 回甜有嚼劲 凉粉很软和
打包带回家 外婆她一吃就知道我在哪儿买的👍🏻👍🏻👍🏻
📍西西酱
主打冰粉 小吃品种特别多 冬天 冰的一切都没有
传统八宝粥 8r
特别香料超多 橘红冬条花生给白芝麻 唯一逊色的就是糯米粒粒分明不够软烂 银耳汤多些会更好 一碗吃完顶到不行
土豆炸菜全席 15r
味道在意料之上 味道还可以
📍土豆王子
炸土豆 6r
原来在檀木林车站后面巷子里 老板儿特别搞笑
读书时蕞爱的一家土豆 一整个青春记忆 吃了十多年了
赶在老板过年放假前去把最后三份土豆买了 吃到就满足
味道还是一如既往的好吃 最爱土豆里的粉皮
📍灯杆坝豆腐脑水粉(总店)
自贡味道吃个情怀 记忆中的味道特别特别好吃
豆腐脑 5r 豆腐脑水粉 7r
豆腐脑超级无敌嫩 没有豆腥味
辣椒油香辣 一口粉粉儿味精的味道 盐味淡了
凉皮不好吃 😂机器做的 又厚又硬
红豆油炸粑3.5r
没想到这竟然是蕞好吃的 外皮香酥脆红豆微甜糯叽叽
📍 新华书店 挑担担儿的摊上
就他这盆辣椒油 蘸鞋底都好吃
凉皮卷 8r
真的好吃 一卷量就很真实 要顶《父子凉皮卷》两卷
凉皮 还是挑担担这种手工做的才好吃 薄又软
热凉粉 8r
我不吃海带没尝 朋友说汤熬得特别鲜
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花了风了知了
2021-10-03 22:10
自贡一日游攻略
↩️线路:成都东站—自贡站—盐业历史博物馆—鸿鹤仔姜鲜锅兔(泰丰大厦对面)—燊海井—自贡恐龙博物馆—自贡站—成都东站
🔷自贡市内交通:
🔹可微信、支付宝搜索“乘车码”,票价2元/人
🔹出租车、网约车(节假滴滴打车分配较远)
🔷门票:
🔹大众点评(美团)、携程等平台可提前购买。除盐业历史博物馆还有售票窗口,其他均需扫码购票
💴盐业历史博物馆:20元/人
💴燊海井:25元/人
💴自贡恐龙博物馆:40元/人
🔷关于吃
自贡美食太多啦,这次主要是为吃鲜锅兔兔🐇
☑️打卡:鸿鹤仔姜鲜锅兔
🔹地址:泰丰大厦对面,两个门面隔条马路
🔹听从建议先点小份吃完,如果没有吃饱可加藕片、土豆…之类。小份份量两人食刚好!!🧡💜💙💚💛❤️太适合我的胃了,意犹未尽💯🐇
鲜香辣俱全,鲜兔Q弹爽滑,和仔姜搭配相得益彰!兔肉吃得一点不剩,也吃了好多仔姜。麻辣和五香卤兔腿都很不错,更喜欢吃麻辣兔腿,辣香辣香的。真空打包一只冷吃兔。
💴消费:218元
我还拎回来个柚子🍋
废话连篇👇:
🔷关于高铁:
1⃣前一天候补成都东至自贡高铁二等座@🕦2330未兑现成功。过二十分钟左右突然刷到G8773(🕣0824发车)成都东至内江北有票,立🐎付款!待第②天刚上高铁就刷到十来张同车次后段内江北至自贡二等座!!2⃣G8778(🕠1701发车)仍无直达票,先买了自贡站至简阳南二等座,后刷到同车次余票简阳南至成都东二等票。
‼️‼️早上出发晚点20分钟,晚上回程15点和19点的高铁都晚点75分钟以上。只有始发站为自贡站的17点发车的准点出发😛✌️(可能受节假日人流量影响,始发站会比较靠谱)
自贡
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爱吃年糕呀
2022-02-05 15:52
自贡探店|自贡超气老字号烧烤最全大合集
自贡最全烧烤大合集,很多店是我无限打卡的!有几家本地人才找得到,我最爱的还是詹红烧烤 yyds!烧烤界的天花板!你们喜欢哪一家呢?
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可乐不加葱
2022-04-01 20:49
只能说!!太好吃了!!路过这条街看到一排都是人,那必须下来778。这家小炒貌似只有几个菜,点菜反正全靠吼,叔叔坐到gai边边双手掌厨、配菜剁椒小葱,蒜末那些都是旋切哈、环境你也不用要求了,不看就是了。服务喃也没得啥子哈、老顾客一般都是自助。但是味道味道!!不摆了、个个菜都想把佐料打回家下面、鲜香麻辣真的非常好吃!肉菜都很新鲜、茄猫儿个头很小肉质非常嫩,想想都吞清口水
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珠子_456
2020-05-08 00:00
好吃好吃好好吃!来自贡弄牙齿,盆友请我吃了这家牛肉!简直不要太赞牛肉软烂入口,土豆入味,汤汁浓郁,配上满满两碗饭哇🙊好吃耶南瓜整的牛肉粉蒸,跟粉蒸羊肉一般好吃,朋友说最好吃的是他家泡菜,哎呀可惜咯,免费自取的,都没啦,下次再一饱口福
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V爷懒得想名字
2021-12-30 21:38
元旦出行|吃好玩好的最新自贡两日游攻略
自贡,一个没有兔子能走出去的美食城市。
我,一个绝对不放过每一只兔兔的吃兔大户。
兔兔那么可爱,所以我周末就决定专门跑一趟自贡去体验一把最纯正的自贡兔兔美味!
事实上,美味确实真的不少(倒也没一直吃兔兔啦),自贡的消费水平也真的吓了我一跳。
接下来,我就分享下我亲自体验的几家人气餐厅和自贡适合打卡拍照的景点啦!
美食打卡(按喜爱程度优先露出,丰俭由人,我仅分享)
👈👈1. 【石沟大饭店】强推!真心好吃,腰花又嫩量又足,脆肠是那种炝炒的香味,鱼蛋超级下饭,我一个人就配着这三个菜吃了三碗饭!(消费3个菜花了近200)
👈👈2.【小李餐馆】就这么说吧,我很讨厌吃鱼但我在它家自己干了半只大鱼。鱼做的味道是很酱香十足,很嫩。田鸡子姜味儿挺足但肉太少了,一个人又干了2碗饭!(消费2个菜花了200出头)
👈👈3. 【厕所兔】很有名的老店,但我觉得挺失望的。干锅兔过于干了没有兔子的滑嫩感,炒料的味精感很重。兔头还不错但是冷的,冬天吃有点不得劲,好在中午去没排队直接吃我还能忍。(消费2个菜花了250左右)
👈👈4. 【詹红烧烤】自贡烧烤排行第一,确实人气很足,9点等到11点才吃上,味道没有啥记忆点,真没必要专门排队来吃。(消费真就一点点串串花了100)
拍照打卡景点
👈👈1. 【仙市古镇】不算商业化,景点不算大,但胜在没啥人而且巷子里还能时不时有些庙子,酒厂这种小惊喜,喜欢古镇的可以去一去。
👈👈2. 【盐业博物馆】很小但真的好适合拍古风照啊!!!门票十几块,不拍照半个小时逛完。
👈👈3. 【seng海井】又一个讲制盐的博物馆,但这个不一样的点在于有一个楼真的在制盐,也是一种学习参观的体验。门票20多没记错。
👈👈4.【恐龙博物馆】声名在外,不多说介绍,我是真的为打卡而打卡,并不喜欢。
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路不与
2022-05-07 17:29
自贡绝不止吃兔兔|最强自贡2天旅游攻略!
趁着五一假期去自贡玩了2天,非常巴适,自贡最全的吃!玩!住!行!合集,不与给各位整理出来了,真的纯纯的亲历,玩的嗨还不累,内附各种小贴士‼️ 点赞收藏起来,来自贡度过一个轻松愉快的周末吧~
🏨【住宿】住华商国际附近很方便 💰人均100就能住的很好
‼️真的不要住一些网红酒店
🚙【出行】推荐自驾,停车超方便。各个景点餐厅不会太远,打车、步行都很便利
🍽【美食】
☑️长生面🍜:长生面是鸡汤面,又鲜又劲道;干拌面里的辣椒臊子巨香,必吃!
‼️基本只营业到下午1点左右,可以早餐时间来
☑️老街兔🐰:吃兔的好地方,冷吃牛肉也意外的好吃
‼️他家有卖真空的冷吃兔和牛肉,包装相当不错,一袋20多块也不贵,如果想带回去送朋友可以在这买
☑️詹红烧烤🍢:自贡排队王,在一个大坡上,去的时候说还要排4个小时,就去了据说是詹红弟弟开的【764詹氏烧烤】口味不错,上菜比较慢,真的太贵了!随便吃一些肉菜人均150
‼️建议大家还是耐心去排詹红hh
☑️105肥肠馆🥩:他家兔肉和肥肠都很好吃,菜量也足
☑️飞虹鱼馆🐟:鱼蛋、飞虹鱼都是别的地方没有的神奇美食
☑️邓婆婆手工冰粉铺🍧:冰粉、凉虾、凉糕、凉面味道都挺好,自贡特色的下午茶
‼️新店就在飞虹鱼馆对面
☑️大卷手作🧋:带自贡logo的饮品店,拍照一绝,咖啡、奶茶、柠檬茶口味居然都还不错
😭电子厂餐馆:一定要提前打电话预定啊!提前了两天都没定上,这是我在自贡唯一的遗憾
🏰【游玩】
☑️中华彩灯大世界💡:必来!里面场地很大,各种主题的灯也很丰富,最喜欢里面山海经主题,把各种神话塑造的栩栩如生。灯展整体比我想象中高级太多,各种表演也很有趣
‼️建议下午7点多过来,刚好灯快亮,自驾来的话停车其实不用停到停车场,再往前面开一段停到路边(停车场离场馆要走好远,那一段路也很黑没有路灯)
☑️老盐场1957🧂:游客不多的老盐厂城市更新项目,各种小细节很有趣,有画展艺术展,景点有待打磨,不要门票
‼️老盐场外面有一条废弃铁轨🚞,很有感觉,拍照绝对出片
☑️恐龙博物馆🦕:世界三大恐龙遗址博物馆之一,可以了解到很多恐龙知识,适合带着小朋友来玩
‼️门票提前在网上预定哦
👏点赞关注不迷路,来自贡过个轻松的假期吧🎊
四川酒店
由 Agoda 提供
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狸狸_8437
2022-04-27 10:38
离灯会和恐龙博物馆都非常近,大概开车十多分钟吧。
店在一个乡里还是镇上,感叹还有自己的专属停车场,大概能估计到平常的客流,感觉一个店撑起了整个乡镇。
葱葱鲫鱼是招牌,吃的时候小心刺,每个里面都有蛋,是我喜欢的。葱葱卷就是我小时候吃的春卷,外焦里嫩。
服务就不要指望了哈,点菜靠吼,上菜靠催。
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喵星人联络部
2022-01-05 20:29
自贡两日游攻略-图文版
1、Day1:先到传统蘸水菜(午饭)-恐龙博物馆-彩灯大世界
(1)上午8-9点,从成都东站-自贡高铁站;🐾
(2)10:30到美食排名第一的「传统蘸水菜」吃早午饭。然后在附近的酒店睡个午觉;🌝
(3)15-17点恐龙博物馆逛了一圈,然后在附近吃晚饭;🍗
(4)18-20点彩灯大世界。彩灯大世界在元旦人也不多,大概50%的样子。
18:30亮灯,20:30空中有无人机表演。整体其实一个小时就能逛完。就算逛一会休息下、拍拍照啥的,最多2h+
⭐️
2、Day2:飞虹鱼馆(午饭)-盐业历史博物馆-燊海井
(1)因为行程不想安排太满,所以休息到中午去吃排名第二的飞虹鱼馆。飞虹鱼馆和传统蘸水菜挨得特别近,就在街对面;两家都在自贡市政府旁边;🍻
(2)盐业历史博物馆,如果能跟随定时的讲解的话,值得一看,整体大概1h。要是没遇到讲解,自己看的话,估计20分钟就看完了。建筑都300多年了,古香古色,路上还遇到有拍民国复古婚纱照的;👀
(3)如果有兴趣,还可以去附近的燊海井看看;
(4)最后坐17-18点的高铁回成都;
🙌🏻
3、酒店住宿:
恐龙博物馆、彩灯大世界,都在郊区,附近吃饭住宿都不多。建议住在自流井区,也就是自贡市人民政府所在的区域,附近有很多排行榜top的餐馆,完全可以自己挑🍓
四川酒店
由 Agoda 提供
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李别再吃啦
2022-01-30 22:34
这家店的菜听说都是现点现杀的,今天来吃吃看。
由于不知道圆圆对于辣度的承受能力,我们点的微辣。
「仔姜鴨子」哈哈,配菜超级多,鸭子颗颗很小,要慢慢嚼。
「子姜田鸡」田鸡有点瘦。
鸭子田鸡没有使用四川常用的豆瓣酱,呈现了肉质的鲜甜和辣椒的清香,舒服。
「红烧黄鳝」蒜香十足,黄鳝煸出些许胶质,带点焦香,香味四溢。
小资野味,微辣缺了点野的意思,下次试试正常的辣度。
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羊羊_5510
2021-07-11 00:00
中午来的,几乎满座。
跟着推荐菜点菜:
笋子烧牛肉-味道醇厚入味,牛肉比较软烂。
玉米嫩兔-到自贡,怎么可以不吃兔兔~玉米的鲜甜和兔肉的嫩滑搭配挺好,不过油盐略重。
牛肉蒸笼-分量不大,现蒸的,比较对我的口味,牛肉微辣,红薯香甜。
两大一小,三荤一素基本吃完。整体来说味道不错,盐帮菜真的太下饭了。
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我不爱剧透
2022-02-12 20:38
吃老胡一定要早点来
不然就要排队
没有菜单
就听到小哥们吆喝
一样20 30 50
每次出菜也是一把 一桌一桌的数
建议坐在离厨房最近的桌子
出来的菜会先轮到一些
鼻筋 排骨 小郡肝
都很惊艳
价格不便宜
但菜品感觉确实是新鲜
每个城市都有自己的烧烤味道
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zzljlk
2021-09-22 00:00
在立玲夜宵斜对面,生意好的不得了,味道也好得不得了。
「蘸水兔」兔子是卤过的,有淡淡的卤香味和底味,蘸水虽然看着满满的红油,但是香气十足且不太辣,吃完也不燥。
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皮蛋历险记
2022-04-09 17:51
自贡|当天往返吃货攻略,11家店从早吃到晚
成都出发,当天往返,人均不到200的吃喝攻略!
全文还是很长,建议收藏后再看。
😊第1站,长生面
早餐,到了搜导航很容易找,导航位置可能会看到关门了,其实就在对面。很多本地人吃,早上人很多。人均14元。推荐干拌系列,绝得很
第2站,饶记富顺晨光豆花
也可以当早饭也可以当午饭,饭点人很多建议岔开饭点去。不好停车,附近有停车场就先停好走过去比较好。
人均10元
😘第3站,Soul long 咖啡
咖啡很一般,但是装修很网红,时间充裕的可以去拍拍照。p7p8环境展示
人均24元
🤭第4站,鸿鹤仔姜鲜锅兔
这是自贡招牌了,很多家。我们去的这家味道感觉不太辣,感觉还没得成都的好吃。但不是说不好吃哈
人均32元
😁 第5站,传统蘸水菜
自贡最喜欢的一站,坐在街边吃太舒服了。很有小城的韵味。不能吃辣的一定要有心理准备,蘸水巨辣无比。但是非常好吃,好吃到我们一人买了几瓶它的蘸水回家。
人均15元
😍第6站,大安烧牛肉
这家是本地人推荐的,两点要关门早点去。没啥惊艳的点。
👍第7站,陈多多
略过。在我们设计的路线上还有别的很多选择。
👍第8站,姐妹小吃
环境堪忧,但是味道确实很不错。推荐凉面。人不多的话可以买点它的饼子回去,回甜回甜的,很筋道
第9站,邱金小炒
这家成都原来也很火,不过自贡是发源地。这家河边的位置,吃饭还是很舒服。爆炒系列都很好吃。
第10站,厕所兔
晓得自贡的人估计都晓得这家。环境确实在公共厕所旁边 味道是真的绝。五星推荐干锅兔,是没吃过的做法。
第11站,764厂烧烤
这家位置会让你怀疑它的味道,开在商圈的,一般不是好吃的烧烤都比较接地气嘛。但是大胆得去,非常好吃!我很久没吃到过这么好吃的烧烤了。
最后,大家可以去B站更直观的看😘搜"皮蛋历险记"~记得一键三连哦⊙∀⊙!
本次行程安排是本着最节约时间来的,大家完全可以闭眼跟着吃哈,也可以适当删减,确实都是大顿大顿的。
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momonica_8718
2022-03-04 15:40
藏在农贸市场里的小吃店,评分很高,驱车半小时专门来吃。环境别抱希望,只管吃就好。
「凉糕」强烈推荐。手工熬制的红糖黏稠正宗,是小时候的味道,凉糕有浓浓的大米味儿。
「凉虾」一看就是手工制作,个头不一,清新解腻。
「八宝粥糯米」合川也有类似糯米粥,里面加了点橘皮和芝麻,增添了口味的丰富程度。
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吃喝玩乐在成都
2022-03-07 21:05
这家店是在一个厂区附近感觉还比较偏僻,我就纳闷了这么偏僻还是一条小路,那些吃货是怎么找到这里来的?我来得很早就只有我们一桌,问老板他们家特色菜是什么?老板很自信的叫我随便点他觉得都做得挺好,那我就点了一个大家都在推荐的「香酥肥肠」果然好吃到爆,肥肠做到了外酥内嫩吃起很香,太适合下酒了「生爆肥肠」香辣味咸淡适中很好下饭,不过牙口不好的朋友不建议点,这道菜本来肥肠就是那种绵揪揪的口感,如果牙口不好的就咬不烂
这家店强烈推荐,老板厨艺确实很好,下次一定要去尝尝他家的腰花
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阿诚的白日梦
2021-09-23 08:44
审美积累|自贡桓侯宫青花粉彩嵌瓷装饰艺术
自贡桓侯宫是为供奉三国名将张飞而建,建于清乾隆年间会馆式建筑。约2014年开始修缮,此后一直未开放。门坊上“灵分阆郡”表明此庙为阆中张飞庙的分灵,修缮后的青花嵌瓷焕然一新,在阳光下散发着梦幻的光泽。
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阿卢很爱吃
2022-05-07 21:04
阿姨态度很好,上菜也挺快的
「豆腐脑水粉」豆腐脑➕粉儿,粉比成都的细,有嚼劲,味道好
「油糕」里面是红豆,甜而不腻,外酥里软,很好吃!
「豆腐脑」嫩滑,微微辣
「牛肉面」面很新鲜,味道比较家常
种草过来的,值得吃!
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豚豚TT
2022-02-24 13:04
导航很明确 路边也有停车场 并且不收费
典型的乡镇自营餐厅
嬢嬢些手脚很麻利
我们三个人点了几样招牌菜 分量都很足 价格实惠
「葱葱鲫鱼」招牌葱葱鲫鱼 2斤差不多有6-7条鲫鱼 都是偏小的鲫鱼 很入味 肉质细嫩,就是刺多 吃的时候需要小心,葱香味浓郁 不辣
「火爆腰花」我平时不喜欢吃腰花 却被这家的腰花圈住了 毫无腥味 辣味突出 火候掌握得太好了
「春卷」外皮脆 内里软 韭菜爱好者福音
「拌皮蛋」烧椒皮蛋 味道稍微中了点儿 有些皮蛋铅味重
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MrYang_9562
2022-02-04 10:12
在东方广场靠近灯杆坝的那边。
环境:小吃店的欢迎,还是干净。春节人超级无敌多,翻台快。
「豆腐脑水粉」必点的,还是小时候的味道,水粉很细,这样子更入味,豆腐脑超级无敌嫩,用筷子完全没有办法。豆腐脑水粉的吃法是把豆腐脑捣碎拌水粉吃。
「油糕」油糕外皮脆,里面的糯米超级Q,红豆甜度也始适中。依然很好吃。
本来想再买一碗豆腐脑的,结果生意太好,豆腐脑不够不单卖。
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小白队长
2022-02-13 19:41
成都周边游|来自贡看灯会,一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会,它作为美食之都,如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店,这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭!小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
🍀
图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款,能把鸡爪做的又嫩又有味,啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错,按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭,或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店,不过味道没有老店的好。地址:艾叶街场口公交车站
图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去,鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩,里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错,之前五星街有家【朝天椒】很好吃,但是现在没有开了。
🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子,七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做,还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型,厕所兔偏干锅一些的香辣感觉,里面的香菇有些还有点微焦,非常香。不过这家涨价比较多,性价比不太高。
地址:同兴路93号附39号
图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市,不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣,牛肉很耙,牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼,也可以试试。
地址:五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔,这次是清汤的兔子。汤没有什么调味,但是非常鲜。兔肉是无骨的,肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅(方冲店):美蛙火锅其他地方也挺多的,不过自贡这家美蛙味道非常好,蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
🉑️图9⃣️【九九韭酒家】:这家苍蝇馆子开了很多年,位置比较偏要开车才能到,但是来吃的人还不少,这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节,过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点,都是下饭菜可以吃的饱饱的。
地址:贡草路自贡标准件总厂西
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houyan_7839
2022-03-02 08:54
整条街就这家生意最好,闭眼点都不会错,每样菜都很下饭,而米饭就在不起眼的墙边电饭煲里,自助。掌勺的估计就是龚三,两口锅同时操作加速出菜,其他成员也各司其职。红烧田鸡是小青蛙做的,备菜过程不宜观赏,幸亏没点这道菜。
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小包同学_728
2022-02-17 13:57
一座被低估的千年盐都|自贡周末游攻略
再没去过自贡之前
对自贡的印象第一印象还得从冷吃兔
和高中历史老师奇怪的自贡口音说起
但来自贡玩了两天之后才发现
自贡并不是只有翘舌音和冷吃兔
灯城、千年盐都、恐龙之都都是自贡的标签
作为重油重盐的四川人我真的太爱自贡盐帮菜了
这里的盐文化也很值得去了解一番
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推荐景点
1⃣️燊(shen)海井(图二三)
🎫门票:25元
这里是自贡采盐业的缩影
保留了世界上第一口千米深井
可以看看古代人是怎样制井采盐的
里面还有制盐仓房 可以亲眼看炒盐的全过程
2⃣️盐业历史博物馆(图四五)
🎫门票:45元
具有科普历史的博物馆
介绍了自贡两千多年制盐的历史
也可以了解整个中国的制盐历史
很适合带小孩来玩
3⃣️王爷庙(图六)
自贡清朝一个大盐商建造的川剧戏台
修建在釜溪河畔的悬崖怪石上
百年来都是自留井胜景之一
现在已经被改造为茶楼
在河边喝杯茶吹壳子看江景也很不错
4⃣️法藏寺(图七)
与王爷庙隔江相望的一座山下寺庙
移山而建的寺庙和传统寺庙对称结构不一样
采用围墙式阶梯建筑格局
去王爷庙喝茶的可以过桥逛一逛
5⃣️东方广场(图一八)
市中心的一个商业街
街上挂满灯笼和红幅
热闹非凡很有年味
旁边是彩灯公园以前办灯会的地方
6⃣️自贡恐龙博物馆
🎫门票:40元(儿童学生半价)
世界三大恐龙博物馆
这里存放从自贡本地出土来自一亿年前的化石
各种恐龙标本还有史前化石总类齐全
可以带孩子过来学习知识
7⃣️中华彩灯大世界
🎫门票:165元
以前自贡灯会都在彩灯公园
现在搬到了恐龙博物馆旁的郊区
而且现在前年都可以看灯会了
灯会很震撼特别是里面的森林之母
但是门票涨价了个人觉得性价比不高
8⃣️老盐场1957
过去工业盐场改造的一个创意街区
有很多有意思的艺术展
工厂都保留了原始的样貌
适合工业风怀旧风拍照
🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙
两日游路线
第一天✔️:自贡高铁站—恐龙博物馆—燊海井—老盐场1957—中华彩灯大世界
第二天✔️:法藏寺—王爷庙—盐业博物馆—东方广场—彩灯公园—高铁
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七宝_9303
2022-02-24 16:17
离开自贡前的最后一顿饭,也是相当满意的一家店啊!而且当天是艳阳天,特意选了一桌户外能晒到太阳的一桌,伴着阳光吃下一顿美味,美哉美哉啊!
他家有比较大的停车场哦,就在店面的对面嘛,来的人时候仔细看看,不收费的哈。
我们点了葱葱鲫鱼斤,一份同样招牌的春卷,还有一份凉拌皮蛋,一份豌豆尖汤,首先我们都觉得豌豆尖汤太嫩太新鲜了,并且分量巨多!如果在重庆的青叶子菜汤,那里面的青叶子菜是绝对少数,但是在自贡,青叶子菜是绝对多数!分量太实在了,感人!一大钵都是豌豆尖,汤反而很少。关键味道很清爽,没有加味精盐巴什么的,还很嫩很嫩!
然后就是凉拌皮蛋,够辣!里面的青海椒还是先煮了的哦,不是很生的那种,深得我妈的心。
然后春卷很有特色,里面也是葱花为主,味道还是比较可口,外皮酥脆很香,基本每桌必点!不过适合当小吃而不是菜品。
最后招牌葱葱鲫鱼,够辣!而且鲫鱼里面鱼蛋鱼泡都是保留的哦!我很爱自贡的辣啊!后劲很足!很给力!吃了两天回来上嘴皮都烂了,不过不后悔,还想去,哈哈!
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