选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
鱼摆摆呀
2022-01-05 08:43
自贡攻略|每次去的流水线吃法分享给大家
近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
每一次的目的都是一样的:吃吃吃吃!!
而且每一次的路线基本上都是一模一样
绝对是非常土著非常自贡的吃法了,一定要分享给大家
-
1.传统蘸水菜
地址:春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
·
顾名思义,这家店蘸碟才是点睛之笔
那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹,入口先是辣椒的香!
接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣,绝了。
小tips:
这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
如果人很多,建议打包,去对面飞虹鱼馆吃
-
2.飞虹鱼馆
地址:高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号(春华路45号店面)
·
卤蛙吃过没,这家有少见的卤蛙。
肉很香很嫩,因为是卤的,偏离了盐帮菜的重油重辣,很适合小朋友口味的人。
鱼蛋也必点哈
不腥,很入味儿,拌饭YYDS
不过建议3-5月来吃,这个季节好像是冻货,不嫩气
-
3.食神又名厕所兔
地址:同兴路93号附39号
·
自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点
留点小tips给你们吧
节假日来建议带副扑克♠️来,站到要等,坐下要等,这时候一副扑克简直太好打发时间了
兔腿兔脑壳这些建议人均点一个,多了要腻,毕竟还有干锅兔
干锅兔里不仅兔子好吃,蘑菇也超好吃,请一定要吃蘑菇,你会停不下来的
-
4.立玲夜宵
地址:艾叶街太极大药房旁
·
在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
在艾叶镇上
每次如果有新朋友一起来这里吃,开车的时候都会误以为被骗了,因为真的就是村里的道路
小tips:
营业时间是下午5:00-凌晨12:00
鸡脚牛蛙必点
⚠️千万莫跑空了哦
-
桥头三嫩不是很推荐,吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
108
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
香菜菜菜_8645
06-04 09:40
说到艾叶鸡脚之前还闹了个笑话,问老板为啥子艾叶鸡脚没得艾叶,最后才晓得艾叶是个镇哈哈哈,时间紧没有单独开车去艾叶镇,在某书说华商这边的味道也不差就来试试,果然嘿好吃,本来以为土鸡脚会很硬,没想到还是很软糯的,不是特别辣,配着仔姜一起吃好下饭。
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
肖大小姐_2455
05-05 18:05
早上八点起来,九点到这里,已经坐满了,不容易找到一个位置,最好是自己守在那里等面条,八宝粥是需要自取的,确实很新鲜,传统八宝粥的做法,温热的,老少皆宜
推荐「鸡杂干担面」「杂酱干担面」干担面系列,牛肉面很正常,没有经验的感觉,一定要点鸡杂干担面
唯一不足的是菜叶子太少!!
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
起一个长长长长
2022-02-06 22:23
什么叫顶级豆花水准啊
自贡不知道吃什么早饭,但是豆花饭开门相当早,那就来试试呗,虽然大清早这样吃感觉有些结实,可本地人或许大部分都这样吃的
「豆花沾水」全场最佳当然给豆花蘸水,自贡豆花蘸水一定要有什么?诶没错就是木姜叶。小米辣,酱油还有啥我也分辨不出来,总之味道层次逐级释放,回味悠长。是没有蒜的,或许想吃蒜了旁边自取,自己控制蒜量在口中的辣度
「豆花儿」要嫩不难,内酯豆腐也嫩,难在嫩的同时要能用筷子夹起来,吃起来还要有豆子的香气,配饭绝了
还是和上一家一样,有机会要来试试炒菜
很大的店面,宽敞,但是破旧,老板还是相当热情
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
PeppaGenius
06-09 20:42
苍蝇馆子的环境
有温度的服务
美味菜品
青蛙和鳝鱼都有几个价位
建议老饕选择140一斤的蛙 看起来小吃起来鲜 猜是野生
鳝鱼很入味,连里面的大蒜都焖耙了,有土豆口感哈哈哈
卤的膀和排骨,建议膀,能吃辣的沾点干碟,是重庆人都觉得过瘾的辣。排骨有点干柴,不够油润。
是值得一来的餐厅
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
lcl_1489
2022-02-10 10:01
心心念念的葱葱鲫鱼,这盘切自贡终于吃到了。鲫鱼很嫩鲜辣味不算突出,不能吃辣的也可以尝试。葱葱卷强烈推荐,外皮酥脆,内容丰富。花甲炒的就一般了,主要是啤酒放多了。鱼蛋、牛蛙这些都还不错,最后吃完一定要喊老板下半斤面,这个才是精华。
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
舞若空灵
06-30 12:39
来到自贡的第一顿,事后证明也是最正确的一个决定,因为后面吃的都没有这一餐来的惊艳
店就在路边很好找,去的比较早刚好遇到旁边学校学生放学,人很多。进店点了几个特色菜,每一样都很好吃,尤其手撕兔,肉质细嫩印象深刻。
值得所有去自贡的朋友打卡的良心好店
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
会吃的小胖
07-03 00:42
来这家店消费不是奔着服务来的,就是乡卡卡里面的一个饭馆,菜品就那么几种,味道很自贡。非常有特色。就是鱼籽有点煮糊了。跟服务员小姐姐说了但是也就是糊了。去一回就够了。所有的菜都是等到人坐满了才上的。不是一桌一桌上的。大锅菜做到这个水平也是可以的了。
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
欧尼酱du
2021-10-31 00:00
特地过来吃宵夜的,也是看到说本地人常来的地方。首先这边一条街都是大排档,前面有烧烤炸串,后面有炒粉米线,这家店在中间一点的位置,对面是过马路就是一条小瀑布。喝酒吃菜时,就能一直听到轰隆隆的水声。也是别有一番风味的街景。
仔姜蛙,现点现杀,很新鲜!吃第一口的时候觉得自贡菜也没那么辣啊,第二口就知道言之过早了。味道非常足够,仔姜和双椒的鲜让蛙变得很入味,很好吃!
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
番茄酱紫_5524
06-08 21:48
葱葱鲫鱼味道好,平时不怎么吃,但这个味道太舒服了,也不要怕,鱼一点都不腥,处理的很好。腰花在自贡属于正常发挥。为了照顾胃,点的番茄煎蛋汤,番茄去皮,我很喜欢。春卷皮皮脆,里头韭菜也脆,但是总感觉应该配一个清爽的蘸料来解腻。好评!
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
彼岸花开_6088
06-27 19:38
自贡开了十多年的老店了,桥头三嫩在盐帮菜里还是相当有名气的。这家店无论从刀工、火候还是味道都无可挑剔。大家有机会一定去试试
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
lecco侯
2022-03-26 18:27
一个很深很深的地址,人迹罕至。
在废弃的工厂外面,沿着砖墙搭建的一条餐馆。
腰花和鳝鱼都要提前一天预约,只点了番茄炒蛋、牛掌和兔,除了稍微有点辣之外,其他都是全方位满足味蕾。
留个念想,下次来自贡把腰花和鳝鱼安排上。
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
美食大探家
06-24 11:36
🌿环境:
自贡的一个卡卡里面,确定时候找了半天,你能相信这里面有个网红店!!!
🛎️服务:
不错的,老板很热情,随意,还有只大橘很亲人
菜品:
够滋味,但不是爆辣
同行的妈妈和拖油瓶都能吃
兔肉鲜香
肉丝也嫩
自贡菜 全场最佳是其貌不扬的骨头青菜汤
汤底浓郁青菜滑爽!
但腰花猪肝,只有猪肝,腰花点点
据说生意太好,腰花卖完了
😏分量足性价比高
三大一小吃撑了才六七十!
适合我们外地人来打打卡
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
MuteLoise
07-01 02:16
不愧是10点了还有一堆人来吃的夜宵店,周围的店铺全部都关了,只剩这家几乎都是满座
环境一般般,这种店铺向来不是吃环境的
嬢嬢服务还算到位,上菜很快,估计菜品都是现成的,因为一共就那几样。
「鸡脚」是剁碎的鸡脚,不是整个的,所以很入味。刚吃两口不辣,越吃越辣
「牛蛙」牛蛙也是碎的,除了吃起来有点累,别的没有可以挑剔的
还点了个绿豆汤,味道虽然一般般,但是解辣神器
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
CC要打折
04-09 20:44
也是慕名而来的,老板一看就是人狠话不多,对面正在装修,一长条都被他打下来做铺子,可见生意好哟,饭点来的,已经有两桌吃起了,没吃到葱葱鲫鱼,可惜
腰花必点,入口确实爽脆,没有异味,黄喉非常脆,感觉自贡处理黄喉都处理的挺好的,还有米汤,这点很赞!!!
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Shauna_71
2022-05-09 15:15
来自贡旅游跑了这家店两次,第一次2点多来才知道下班了,第二天中午来了才知道,提醒大家千万要看好营业时间再来!!
本人属于吃东西比较挑剔类型,口味重麻重辣类型。
推荐菜:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️绍子脑花必点!!!这个菜真的是脑花爱好者的绝杀!!脑花烧的软糯很嫩丝毫不老又入味不带腥味,搭配上肉末加上带着一丝丝回甜,一定要盖饭!简直就是米饭杀手。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️水煮泥鳅!!作为不怎么吃鱼的人,这道水煮泥鳅真的深得我心,一个人基本把菜全炫完了,吃出了水煮黄鳝的感觉。
店家把泥鳅一开二去骨,每条泥鳅肉质肥美,非常入味,吃起来也非常方便,这道水煮调的口味也是恰当好处,不是特别辣但是带着花椒面的麻味儿,建议喜欢吃水煮系列的人试试他家水煮的菜。
火爆腰花:说实话这个有点逊色,觉得有点炒老了点,可能过了那么几秒。
综合评价推荐前往!!就是里面有点热,环境就是不要抱太大希望哈。
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小邓DW
04-06 14:25
位置:自贡华商国际城里面,按照导航走。
来自贡之前,什么攻略都没做,全靠问本地人,推荐的这家艾叶土鸡脚,没想到非常好吃😋,前两天去了隔壁的老街兔,嗯……不好评价但是这家真的好吃,可惜下午就回重庆了。
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
周末吃点啥
06-12 15:13
菜品是很不错的,就是就餐环境非常一般,就是一个坡坡上,厕所都是对面山坡上修的棚棚
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
DaBiang
2022-01-04 14:09
豆花儿的天花板,我心中的,虽然第一次吃,被蘸水惊艳到了,真的好好吃。神店的标志就是没环境然后生意爆好,腰花也炒的很嫩,凉菜也不错,粑粑肉略显逊色,不过不影响总体的满意度,强烈推荐去试一下哈,下次回自贡的第一站就是这儿了。
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
踞踞_9795
2022-04-01 12:47
这是我爱的自贡夜宵店,就是个路边摊,
基本没有环境那种,一个大叔在街边炒菜,
如果找不到,你只需要你看到一个大叔在炒三口锅绝对就没错了!
超级喜欢炒牛肉,非常好吃!
所有的佐料可以混着一起吃。
可以点蛋炒饭也可以去自助舀白饭下这个牛肉丝,真的,吃下去食欲大开~
食欲不振的童鞋可以来试试
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
对门有只旺财
2022-05-13 17:29
这个兔子味道太好吃,外壳焦脆,内部柔嫩,色香味十足,好久没有哪道菜给我这么惊艳的感觉了!
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
格格_8826
2022-04-24 21:36
【味道】必点三嫩:火爆腰花,猪肝,肚头。真的太好吃了,干饭几碗。特别是腰花,考手艺哈。父母辈都算会做菜的,都没炒过那么好吃哈。
【位置】有点偏。第一次来自贡,我也不熟悉,只晓得找好吃的,朋友开车接送。市区过去要开40分钟,烧油
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
噔噔_2437
2022-05-15 14:20
驱车20多分钟来到这里
豆花粉嫩,蘸水黑资格,加的是盐巴,不是酱油。
辣味也恰到好处
如果是在工地🏗附近 每天绝对是10分钟卖完
旁边还有一家毕艾叶蘸水兔也黑不错。
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
超级吃货大宝
05-11 18:22
特意开车过来吃的,在网上看到过
结果真的,自贡没有难吃的菜
很好吃!辣
爆辣,服务环境都还可以,价格也不算贵,就是人多人多,但是真的很推荐大家来。
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
白茶豆
2022-03-30 10:50
冷吃兔超级绝的一家店,是吃了之后根本停不下来那种好吃,甚至回到成都还跑到淘宝店再下单他们家冷吃兔不是那种干辣,兔肉辣得很香,非常之上头。
当时点的几道菜里除了🐰,最受欢迎的居然是萝卜汤也是没有想到哈哈哈哈,萝卜吃起来好甜,汤也好喝,一定要来试试这家萝卜汤(ง •̀_•́)ง
肥肠和兔肚也很香,这家店的菜是会让平时只吃一碗饭的人也能干掉两碗饭的程度,非常下饭,去自贡玩一定要试试
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
点机灵超会吃
06-03 17:23
自贡 藏着无数让人垂涎欲滴的美食
既保留了川菜的麻辣鲜香
又融入了自贡本地的独特风味
我却是第一次来
「香酥肥肠」
这道菜需要提前预定
因为它的制作过程非常讲究
金黄酥脆的外皮和肥美多汁的内里
味道非常奇妙 既有北京烤鸭般的香酥
又带有肥肠特有的浓郁香气
一口下去 外脆里嫩 层次丰富
必点top1
「酸菜兔」
兔肉的鲜嫩与酸菜的爽口完美结合
兔肉经过精心处理 丝毫没有腥味
打包回去可以做一份浇头了
「炒茄子」
茄子被炒得油亮亮的 入口即化
和米饭拌在一起 吸收了茄子的浓郁香味
简直是绝配
「火爆黄喉」
自贡江湖菜中的一绝
黄喉脆嫩爽口 经过大火爆炒
保留了食材的原汁原味
韭黄鲜嫩爽口
只有在自贡才能品尝到这种韭黄
隐藏菜单——风吹排骨
这道菜香气扑鼻
排骨经过特殊处理
带有浓郁的麻辣味道
吃起来不仅香 还带有一丝丝的麻感
非常适合用来下梅子酒
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
糖醋冷吃兔
06-11 18:42
自贡冰粉界最小清新的冰粉店,最里面有个小房间,很适合朋友坐在一起聊聊天。
手搓冰粉加翻砂红糖是店里的招牌,粘稠的糊状红糖浇在冰粉上,让人忍不住想马上大吃一口。
但是说实话,个人觉得不如传统的红糖冰粉。翻砂的口感太扎了,冰粉滑滑的,两者并不能融合得很好,而且调味太甜了
也许凉糕才能是翻砂红糖的mr right。
除了甜品,店里还售卖凉面,甚至真空包装冷吃兔都能买。
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
好吃鬼欧尼cby噢
2022-02-06 19:55
招牌鲫鱼真的很棒!
嫩、鲜、辣、香!拿捏得刚刚好。辣得不行还是吃了三条,不停喝水
炸的蛋卷还是春卷也好吃,蛋皮外酥里嫩,馅儿是韭黄肉馅,鲜香不咸,带一点点麻,不错
火爆兔肚、火爆肥肠都是正常出品,水煮牛肉味道突出,做得很出色
另外炒的嫩胡豆、三鲜、都蛮好吃
正宗的自贡菜料足味浓,但却能突出食材的鲜和嫩,不抢本味,绝啊!
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
霸天宝宝wg
06-25 23:28
周末专门从重庆到自贡来吃好吃的
问了自贡的朋友,说一定要去告一哈厕所兔(开在厕所旁边,好6的店名)
环境:非常非常的苍蝇馆子,厨房是明档,有两个灶,两个师傅在那炒,但因为卖的菜品不多,比较容易备菜,所以出餐的效率也非常快,我们坐下没一哈,菜就上了。
「干锅兔」「双椒兔」「冷吃兔」「凉粉」光兔子我们就点了三个口味,里面加了香菇是我非常喜欢的!味道上来说挺好吃的,是属于住在附近的话,会经常来吃的程度。
自贡
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
2
1970-01-01 08:00
2
2
评论
取消
查看全部
2
1970-01-01 08:00
2
2
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈